Unternehmensprsentation 2013

Inhaltsverzeichnis
1. 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 2. 2.1 2.2 2.3 2.4 3. 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.6.1 3.6.2 Die Sdzucker-Gruppe Kurzportrt Unternehmensstrategie und Leitlinien Segmente Finanzzahlen Segmentzahlen Mitarbeiter Vorstand Aufsichtsrat 175 Jahre Tradition Sdzucker-Aktie berblick Kursentwicklung Wertentwicklung Anteilseigner Segment Zucker berblick Finanzzahlen Kampagne 2012 Standorte Rbenverarbeitung/Zuckererzeugung Sdzucker AG Sdzucker-Haushaltssortiment Sortiment fr Weiterverarbeiter 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 4. 4.1 4.2 4.3 4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.4 4.5 4.6 5. 5.1 5.2 5.3 Sdzucker Polska/Moldova Raffinerie Tirlemontoise Saint Louis Sucre AGRANA Mauritius Sugar Syndicate ED&F Man Landwirtschaft/Rohstoffmrkte Bodengesundheitsdienst, Futtermittel Agrar und Umwelt AG Segment Spezialitten berblick Finanzzahlen BENEO Mrkte und Service Produktportfolio Produktvorteile Freiberger PortionPack Europe Strke Segment CropEnergies berblick Finanzzahlen CropEnergies Bioethanol GmbH 5.4 5.5 5.6 6. 6.1 6.2 6.3 6.4 7. 8. 8.1 8.2 9. 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 10. BioWanze SA Ryssen Alcools SAS CT Biocarbonic Segment Frucht berblick Finanzzahlen Fruchtzubereitungen Fruchtsaftkonzentrate Forschung und Entwicklung Nachhaltigkeit Basis fr den Unternehmenserfolg Beispielhafte Manahmen Zuckermarkt Zuckermarkt Deutschland Zuckerabsatz Deutschland EU-Zuckerpolitik Nationale Quoten in der EU Weltzuckererzeugung/-verbrauch Zuckergewinnung

Links
Sdzucker-Gruppe
www.suedzucker.de www.facebook.com/suedzuckerkarriere www.twitter.com/suedzucker_jobs www.xing.com/companies/sdzuckerag www.kununu.com/de/all/de/nm/suedzucker

Segment Spezialitten
www.beneo-group.com www.beneo-orafti.com www.beneo-palatinit.com www.beneo-remy.com www.freiberger.de

Segment Zucker
www.mein-suedzucker.de www.bienenfutter.eu https://www.facebook.com/susi.suedzucker www.cukier-krolewski.pl www.facebook.com/ZycieJestSlodkie www.suedzucker.md www.edfman.com www.edfman.de www.mauritiussugar.mu www.raffinerietirlemontoise.com www.tiensesuiker.com www.sweet-moments.be www.youtube.com/user/RaffinerieTirlemont www.facebook.com/Sucresdetirlemont www.saintlouis-sucre.com www.agrana.com www.wiener-zucker.at www.facebook.com/wienerzucker www.bodengesundheitsdienst.de www.bisz.suedzucker.de

www.portionpackeurope.com www.agrana.com

Segment CropEnergies
www.cropenergies.com www.biowanze.be www.ryssen.com

Segment Frucht
www.agrana.com www.dirafrost.be www.austriajuice.com

1.1 Die Sdzucker-Gruppe: Kurzportrt

Weltweit ttiger deutscher Ernhrungskonzern Segmente Zucker, Spezialitten, CropEnergies und Frucht 17.900 Mitarbeiter 7,9 Mrd. Jahresumsatz 4,9 Mio. Tonnen Zuckerproduktion Marktfhrer im Zuckerbereich in Europa Mitglied im MDAX

1.2 Unternehmensstrategie und Leitlinien

Sdzucker ist Europas fhrender Anbieter von Zuckerprodukten und hat in den Segmenten Spezialitten, CropEnergies und Frucht bedeutende Marktpositionen. Unser Ziel als europischer Konzern ist es, gemeinsam mit unseren Partnern verantwortungsvoll an der Gestaltung der Zukunft zu arbeiten, aufbauend auf dem Nachhaltigkeitsgedanken weiter profitabel zu wachsen und den Unternehmenswert langfristig zu steigern. Gleichzeitig wollen wir die Interessen der Aktionre, der Kunden, der Lieferanten, der Menschen im Unternehmen und zuknftiger Generationen angemessen bercksichtigen. Wir haben unsere Geschftsfelder frhzeitig auf die steigende Nachfrage nach Agrarrohstoffen, Nahrungsund Futtermitteln sowie Energie ausgerichtet und wollen in allen Segmenten die sich ergebenden Chancen nutzen; dies kann durch organisches Wachstum, Kooperationen wie auch Akquisitionen erfolgen. Die Sdzucker-Gruppe sttzt sich auf die enge Verbindung zur Landwirtschaft und damit auch der Rohstoffbasis, die konzerninterne Forschungskompetenz, das breit angelegte Produktions-Know-how in der Verarbeitung nachwachsender Rohstoffe und die Erfahrung bei der Vermarktung, insbesondere im B2BBereich. Gelebt und getragen wird der Erfolg des Unternehmens durch unsere weltweit rund 17.900 Mitarbeiter. Deshalb stehen Mitarbeiterfrderung und Weiterbildung immer im Mittelpunkt. Wir schaffen Werte fr eine nachhaltig erfolgreiche Unternehmensentwicklung.

1.3 Die Segmente der Sdzucker-Gruppe

29 Zuckerfabriken und 3 Raffinerien in Deutschland, Belgien, Bosnien-Herzegowina, Frankreich, Moldawien, sterreich, Polen, Rumnien, Slowakei, Tschechien, Ungarn Segment Zucker

BENEO Freiberger PortionPack Europe Strke

Bioethanol 3 Produktionsstandorte in Deutschland, Belgien und Frankreich

Fruchtzubereitungen Fruchtsaftkonzentrate 41 Produktionsstandorte weltweit

Segment Spezialitten

Segment CropEnergies

Segment Frucht

1.4 Konzern: Finanzzahlen

2012/13 Umsatzerlse EBITDA Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermgenswerte Operatives Ergebnis Restrukturierung/Sondereinflsse Ergebnis der Betriebsttigkeit EBITDA-Marge Operative Marge Return on Capital Employed Investitionen in Sachanlagen Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen Investitionen gesamt Mitarbeiter Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. % % % Mio. Mio. Mio. 7.879 1.248 -274 974 -17 957 15,8 12,4 16,4 338 183 521 17.940 2011/12 6.992 1.015 -264 751 8 759 14,5 10,7 13,2 276 10 286 17.489

1.5 Konzern: Segmentzahlen

Umsatz % 54 24 8 14 Mio. Segment Zucker Segment Spezialitten Segment CropEnergies Segment Frucht Konzern Operatives Ergebnis % 72 14 9 5 Mio. Segment Zucker Segment Spezialitten Segment CropEnergies Segment Frucht Konzern 2012/13 4.232 1.862 645 1.140 7.879 2012/13 710 132 87 45 974 2011/12 3.728 1.806 529 929 6.992 2011/12 511 149 53 38 751

1.6 Konzern: Mitarbeiter

Mitarbeiter nach Segmenten % 44 25 2 29 Zucker Spezialitten CropEnergies Frucht 2012/13 8.034 4.401 321 5.184 17.940 Mitarbeiter nach Regionen % 52 23 25 brige EU Deutschland briges Ausland 2012/13 9.410 4.099 4.431 17.940 2011/12 7.976 4.381 310 4.822 17.489 2011/12 9.147 4.032 4.310 17.489

1.7 Vorstand der Sdzucker AG

Dr. Wolfgang Heer (Vorsitzender) Verkauf/Zuckerhandel Strategische Unternehmensplanung/ Konzernentwicklung/Beteiligungen Compliance Revision ffentlichkeitsarbeit Fhrungskrfte/Fhrungsgrundstze/ Personal Organisation/IT Lebensmittelrecht/Verbraucherpolitik/ Qualittssicherung Marketing Dr. Lutz Guderjahn Produktion/Technik Einkauf Investitions-/Instandhaltungsgter und Dienstleistungen Bioethanol Forschung/Entwicklung/Services Functional Food
V. l.: Dr. Thomas Kirchberg, Thomas Klbl, Dr. Wolfgang Heer, Prof. Dr. Markwart Kunz, Dr. Lutz Guderjahn, Johann Marihart

Dr. Thomas Kirchberg Agrarrohstoffe Futtermittel/Nebenprodukte Landwirtschaftliche Betriebe/ Rohstoffmrkte Forschung und Entwicklung im landwirtschaftlichen Bereich Agrarpolitische Aufgaben Thomas Klbl Finanzen und Rechnungswesen Betriebswirtschaft/Controlling Operative Unternehmensplanung Investor Relations Recht Steuern Einkauf Hilfs- und Betriebsstoffe Liegenschaften/Versicherungen

Prof. Dr. Markwart Kunz

Bis 1. August 2013

Forschung/Entwicklung/Services Functional Food

Dipl.-Ing. Johann Marihart Vorstandsvorsitzender der AGRANA Beteiligungs-AG Nachwachsende Rohstoffe Strke Frucht

Ab 1. August 2013:

1.8 Aufsichtsrat der Sdzucker AG

Vorsitzender: Dr. Hans-Jrg Gebhard 2 stellvertretende Vorsitzende: Dr. Christian Konrad Franz-Josef Mllenberg 8 weitere Vertreter der Anteilseigner 9 weitere Vertreter der Arbeitnehmer Sdzucker entspricht weitgehend den Empfehlungen der Regierungskommission Deutscher Corporate Governance Kodex

1.9 175 Jahre Tradition

1837 Grndung der ersten Zuckergesellschaft der spteren Sdzucker 1926 1. Fusion: Sddeutsche Zucker-AG, Mannheim 1951 Grndung der Zuckerfabrik Franken GmbH 1988 2. Fusion: Sdzucker AG Mannheim/Ochsenfurt 1989 1989 1991 1995 Beteiligung an AGRANA Beteiligungs-AG, Wien Beteiligung an Raffinerie Tirlemontoise S.A., Brssel Grndung der Sdzucker GmbH, Zeitz Grndung der Schller Holding GmbH & Co. KG, Nrnberg

1996 Mehrheitsbeteiligung an Freiberger, Berlin 1996 Beginn des Engagements im Zuckerbereich in Polen 1998 2001 2003 2003 Aufstockung der Freiberger-Beteiligung auf 100 % Erwerb der Saint Louis Sucre S.A., Paris/Verkauf der Schller-Holding Erwerb von 14 schlesischen Zuckerfabriken Aufbau des Fruchtbereichs durch AGRANA

1.9 175 Jahre Tradition

2004 Baubeginn Bioethanolanlage in Zeitz 2004 Weltweiter Ausbau des Fruchtbereichs 2005 Produktionsbeginn Bioethanol Zeitz 2006 Produktionsbeginn BENEO-Orafti-Anlage in Chile 2006 Brsengang der Sdzucker-Tochtergesellschaft CropEnergies AG (Bioethanol) 2006 Europaweiter Ausbau des Bioethanolbereichs 2006 Erstes Joint Venture mit einem fhrenden Apfelsaftkonzentrathersteller in China 2007 Produktionsbeginn der Fruchtzubereitungsfabrik in Brasilien 2007 Grndung der BENEO-Group; Zusammenfhrung der Functional-Food-Aktivitten von Orafti, Palatinit und Remy 2008 Ausbau der Kapazitt der Bioethanolanlage in Zeitz auf 360.000 m3/Jahr 2008 Partnerschaftsvertrag mit Mauritius (400.000 t Zucker)

1.9 175 Jahre Tradition

2008 Bioethanolanlage in Wanze/Belgien mit einer Jahreskapazitt von 300.000 m3 nimmt Produktion auf 2008 Bioethanolanlage in Pischelsdorf/sterreich mit einer Jahreskapazitt von 240.000 m3 nimmt Produktion auf 2009 Freiberger bernimmt Pizza-Produktionsstandort in Osterweddingen 2010 Beginn der Weizucker-Lieferungen aus Mauritius 2010 Inbetriebnahme der neuen Pizzafabrik in Westhoughton 2010 Inbetriebnahme der CO2-Produktionsanlage in Zeitz (Joint Venture) 2012 Beteiligung am britischen Handelshaus ED&F Man 2012 Joint Venture AUSTRIA JUICE GmbH

2.1 Sdzucker-Aktie: berblick

2012/13 Dividende je Aktie 1) % Dividendenrendite Durchschnittskurs Hchstkurs Tiefstkurs Schlusskurs XETRA (Bilanzstichtag) Tsd. Stck Durchschnittliches Handelsvolumen/Tag 2) Mio. Marktkapitalisierung (Bilanzstichtag) Ausgegebene Stckaktien 1 (Bilanzstichtag) Ergebnis je Aktie Cashflow je Aktie Kurs-Gewinn-Verhltnis 3) Kurs-Cashflow-Verhltnis 4) 0,90 2,68 27,39 33,55 21,84 33,55 740 6.850 204.183.292 3,08 4,88 10,09 6,9 2011/12 0,70 3,22 22,39 26,11 18,61 21,75 890 4.117 189.353.608 1,99 4,35 10,09 5,0

1) 2012/13: Vorschlag. 2) Gesamter Tagesumsatz an allen deutschen Brsen. 3) Quotient aus Jahresabschlusskurs XETRA und Ergebnis je Aktie. 4) Quotient aus Jahresabschlusskurs XETRA und Cashflow je Aktie.

2.2 Sdzucker-Aktie: Kursentwicklung

34

29

24

19

Mrz April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jan. Feb. Mrz 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2013 2013 2013

Die aktuelle Kursentwicklung finden Sie unter www.suedzucker.de/de/Investor-Relations/Aktie/Aktueller-Aktienkurs/

2.3 Sdzucker-Aktie: Langfristige Wertentwicklung

(bei Wiederanlage von Dividenden* und Bezugsrechten)
179.600

Depotwert Geschftsjahresende/Tsd.
150 130 110 90 70 50 30 10 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2013

* ohne Steuergutschrift.

2.4 Anteilseigner Sdzucker

Verband Sddeutscher Zuckerrbenanbauer mit den Regionalverbnden: Baden-Wrttemberg, Bayern, Franken, Hessen-Pfalz, Kassel, Wetterau, Sachsen-Thringen

Rbenanbauerverbnde

Genossenschaftszentralen
BayWa, ZG, RWZ, DZ BANK

Sddeutsche ZuckerrbenverwertungsGenossenschaft eG 52 %

SZVG

(sterreichische Anteilseigner) 10 %

Zucker Invest GmbH

Free Float

38 %

Sdzucker Aktiengesellschaft Mannheim/Ochsenfurt Gezeichnetes Kapital 204,2 Mio.

Stand: 28.02.2013

3.1 Segment Zucker: berblick

Dem Segment Zucker sind zugeordnet: Zuckerfabriken von Sdzucker AG Deutschland Sdzucker Polska Polen Sdzucker Moldova Moldawien Raffinerie Tirlemontoise Belgien Saint Louis Sucre Frankreich AGRANA sterreich, Rumnien, Slowakei, Tschechien, Ungarn

Mauritius Sugar Syndicate ED&F Man Landwirtschaft/Rohstoffmrkte Futtermittel Bodengesundheitsdienst

3.2 Segment Zucker: Finanzzahlen

2012/13 Umsatz EBITDA Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermgenswerte Operatives Ergebnis Restrukturierung/Sondereinflsse Ergebnis der Betriebsttigkeit EBITDA-Marge Operative Marge Return on Capital Employed Investitionen in Sachanlagen Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen Investitionen gesamt Mitarbeiter Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. % % % Mio. Mio. Mio. 4.232 832 -122 710 6 716 19,6 16,8 22,5 203 181 384 8.034 2011/12 3.728 626 -115 511 13 524 16,8 13,7 17,1 145 3 148 7.976

3.3 Segment Zucker: Kampagne 2012

Konzern 29 Zuckerfabriken europaweit, 3 Raffinerien Anbauflche: 422.000 ha Rbenverarbeitung: 28,7 Mio. t Zuckererzeugung: 4,9 Mio. t (inkl. Rohzuckerraffination) Deutschland 9 Zuckerfabriken Frankreich 4 Zuckerfabriken und 1 Raffinerie Belgien 2 Zuckerfabriken sterreich 2 Zuckerfabriken Polen 5 Zuckerfabriken Rumnien 1 Zuckerfabrik und 1 Raffinerie Tschechien 2 Zuckerfabriken Ungarn 1 Zuckerfabrik Bosnien-Herzegowina 1 Raffinerie Slowakei 1 Zuckerfabrik Moldawien 2 Zuckerfabriken

Zuckererzeugung nach Lndern

3.4 Standorte Zuckerfabriken/Raffinerien

Sdzucker Raffinerie Tirlemontoise Saint Louis Sucre AGRANA Deutschland
Warburg Brottewitz Zeitz Swidnica Strzelin Cerekiew Offstein Offenau Rain Plattling Ochsenfurt Strzyzw

Polen

Belgien
Tienen Roye Eppeville Cagny Etrpagny Wanze

Wabern

Ropczyce

Tschechische Opava Republik

Hrusovany Leopoldsdorf Tulln Sered

Slowakei

Moldawien
Drochia

sterreich

Ungarn
Kaposvr

Rumnien

Roman

Falesti

Frankreich
Marseille

BosnienHerzegowina Stand: Mai 2013

Brcko

Buzau

3.5 Rbenverarbeitung/Zuckererzeugung
Mio. t 35 30 25 20 15 10 5 0 2012/13 4,9 5,4 4,2 28,7 Rbenverarbeitung Zuckererzeugung* 26,1

31,3

2011/12

2010/11

* Konzern, einschl. Raffination von Rohzucker.

3.6 Sdzucker AG
Gegrndet 1925 9 Zuckerfabriken in Deutschland Verarbeitungskapazitt in den Zuckerfabriken: rund 100.000 t Rben pro Tag Produkte: Breites Zuckersortiment fr den Haushalt und die weiterverarbeitende Industrie

3.6.1 Sdzucker: Haushaltssortiment

Fein Zucker Feinster Zucker Feinster Back Zucker Feinstes Kristall Puder Zucker Puder Zucker Mhle Hagel Zucker Brauner Zucker Wrfel Zucker Glcks Zucker Gelier Zucker 1plus1 Gelier Zucker 2plus1 Gelier Zucker 3plus1 Fix & Fruchtig Instant-Gelierzucker Gelier Traum Einmach Raffinade Bio Gelier Rohrzucker 1plus1 Zucker Hut Kandissorten Tee Zucker Frucht Zucker Arometti Fein Zucker mit Amaretto-, Vanille-, Karamell- oder Haselnuss-Geschmack Zucker Sticks Geschmacks Zauber Vanillin Zucker Bio Zucker (Rbenzucker) Bio Rohr Rohzucker Fairtrade: Rohr Rohzucker Wrfel Rohr Rohzucker Mini Wrfel Rohrzucker Rohrzucker Sticks Weisser Rohrzucker

3.6.2 Sdzucker: Sortiment fr Weiterverarbeiter

Kristallin Kristallzucker Raffinade Puderzucker Brauner Zucker Farinzucker Rohr-Rohzucker Bio-Rbenzucker Bio-Rohrzucker Flssig Flssigzucker Invertzuckersirup Bio-Invertzuckersirup Mischsirupe Fruchtzuckersirup Karamellzuckersirup Spezialitten Fondant Bio-Fondant Glasuren Hagelzucker Comprizucker Bienenfutter
9.2 Zuckerabsatz Deutschland

3.7 Sdzucker Polska/Sdzucker Moldova

Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Sdzucker-Gruppe in Polen und Moldawien prsent und betreibt 5 Zuckerfabriken in Schlesien und Sdost-Polen sowie zwei Zuckerfabriken in Moldawien.

3.8 Raffinerie Tirlemontoise

Die Raffinerie Tirlemontoise in Belgien gehrt seit 1989 zur Sdzucker-Gruppe und betreibt 2 Zuckerfabriken.

3.9 Saint Louis Sucre

Saint Louis Sucre in Frankreich gehrt seit 2001 zur Sdzucker-Gruppe und betreibt 4 Zuckerfabriken, 4 Abpackanlagen sowie 1 Rohrrohzuckerraffinerie.

3.10 AGRANA
Die AGRANA Zucker GmbH fhrt das sterreichische Zuckergeschft und fungiert als Dachgesellschaft fr die Tochtergesellschaften in der Slowakei, Tschechien, Ungarn, Rumnien, Bulgarien und Bosnien-Herzegowina.

3.11 Mauritius Sugar Syndicate

Das Mauritius Sugar Syndicate ist die alleinige Verkaufs- und Vertriebsgesellschaft der mauritischen Zuckerproduzenten. Partnerschaftsvertrag zwischen Sdzucker und dem Mauritius Sugar Syndicate zur exklusiven Vermarktung von bis zu 400.000 t hochwertigem Weizucker pro Jahr in der EU Aufbau einer Liefer- und Vertriebsstruktur von Mauritius bis zum Endkunden in der EU fr bis zu 15.000 Container pro Jahr Beginn der Lieferungen: 2010

3.12 ED&F Man Holdings Ltd.

Gegrndet 1783 ber 3.400 Mitarbeiter in 60 Lndern Hauptverwaltung in London Ttigkeitsfelder: Zucker: Handel sowie Beteiligungen an Produktions- und Raffinationskapazitten Vermarktung von Kaffee und Melasse Handel mit Biokraftstoffen und pflanzlichen len sowie Schifffahrt und Finanzdienstleistungen Beteiligung von Sdzucker: 25 % minus eine Aktie

3.13 Geschftsbereich Landwirtschaft/Rohstoffmrkte

Bewirtschaftung von Flchen im Gebiet der Sdzucker Neue Anforderungen an Anbau/Produktion von Pflanzen (z. B. Bio-Rben) erfllen: Versuche und Weiterentwicklung zu Anbaumethoden, Produktionstechnik, Bodenbearbeitung usw. Aufbau von landwirtschaftlichen Betrieben in Moldawien, Chile und Polen (Rohstoffsicherung, Beispielsanbau, Wissenstransfer) Analyse von Rohstoffmrkten und Entwicklung von Konzepten zur Rohstoffsicherung fr unsere Verarbeitungsbetriebe (z. B. Zuckerfabriken, Bioethanolanlagen)

3.14 Bodengesundheitsdienst, Futtermittel, Agrar und Umwelt AG

BGD Bodengesundheitsdienst GmbH Bodenuntersuchungen Dngeberatung Nhrstoffvergleiche Virusanalysen Futtermittel Vermarktung von Nebenprodukten der Zucker- und Bioethanolerzeugung Agrar und Umwelt AG Loberaue Zschortau, Bio-Bereich Zschortauer Agrar GmbH: Biologischer Ackerbau auf 1.000 ha Rackwitzer Biogas GmbH: Biogas und Biodngerproduktion Zschortauer Futtermittel GmbH: Bio-Mischfutterherstellung Wolteritzer Agrar GmbH: Bio-Putenproduktion Geschlossenes, streng kontrolliertes Produktionsverfahren fr hchste Produktsicherheit und Produktqualitt

4.1 Segment Spezialitten: berblick

4.3 4.5

Funktionelle Inhaltsstoffe fr Lebensmittel, Tiernahrung, Pharmazie und Non-FoodAnwendungen 5 Produktionsstandorte weltweit

4.4

Portionsartikel 5 Produktionsstandorte in Europa

4.6

Tiefgekhlte und gekhlte Pizza sowie tiefgekhlte Pastagerichte und Snacks 5 Produktionsstandorte in Europa

Strke und Strkespezialprodukte zur Verwendung im Food- und Non-FoodBereich sowie Bioethanol 3 Produktionsstandorte in sterreich; je 1 Produktionsstandort in Ungarn und Rumnien

4.2 Segment Spezialitten: Finanzzahlen

2012/13 Umsatzerlse EBITDA Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermgenswerte Operatives Ergebnis Restrukturierung/Sondereinflsse Ergebnis der Betriebsttigkeit EBITDA-Marge Operative Marge Return on Capital Employed Investitionen in Sachanlagen Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen Investitionen gesamt Mitarbeiter Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. % % % Mio. Mio. Mio. 1.862 214 -82 132 -4 128 11,5 7,1 9,5 89 2 91 4.401 2011/12 1.806 231 -82 149 -3 146 12,8 8,3 10,7 74 0 74 4.381

4.3 BENEO Connecting Nutrition & Health

Unter dem Dach von BENEO produzieren und vermarkten die Unternehmen BENEO-Orafti, BENEO-Remy und BENEO-Palatinit technologisch und ernhrungsphysiologisch funktionelle Lebensmittelzutaten. Marktsegmente: Lebensmittel, Tiernahrung BENEO bietet ergnzend zu seinen Produkten umfangreiche Beratung und Dienstleistungen, um den Kunden die erfolgreiche Entwicklung funktioneller, gesunder und wohlschmeckender Nahrungsmittel zu ermglichen. Starke Marktposition durch internationales Verkaufsnetzwerk in mehr als 70 Lndern 5 Produktionsstandorte in Belgien, Chile, Deutschland und Italien Rund 900 Mitarbeiter

4.3.1 BENEO: Mrkte und Service

Mit Niederlassungen in den USA, Asien, Sdamerika und Europa sowie den Expertenteams von BENEO-Institute und BENEO-Technology Center leistet BENEO internationalen Kundenservice fr eine erfolgreiche Produktentwicklung und -vermarktung. Besonderes Augenmerk liegt auf Anwendungen wie: Babynahrung Backwaren und Cerealien Getrnke Swaren Milchprodukte Convenience-Produkte Schwerpunkt der Forschungs- und Beratungsttigkeiten des BENEO-Institute ist ernhrungsphysiologisches und regulatorisches Know-how zu den Themen, die fr die Lebensmittelindustrie von Bedeutung sind: Gewichtskontrolle Darmgesundheit Knochengesundheit Krperliche Leistungsfhigkeit Zahngesundheit Niedrig glykmische Konzepte Das BENEO-Technology Center konzentriert sich auf die Entwicklung von Rezepturen mit optimiertem ernhrungsphysiologischem Profil bei gleichzeitig ausgezeichnetem Geschmack.

4.3.2 BENEO: Produktportfolio

BENEO produziert und vermarktet funktionelle Zutaten vorrangig fr die Lebensmittelindustrie. Aufgrund ihrer ernhrungsphysiologischen und technologischen Eigenschaften werden diese Zutaten zunehmend auch fr Tiernahrung eingesetzt. Inulin und Oligofruktose: natrliche Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel Isomalt und Palatinose: Funktionelle Kohlenhydrate aus Rbenzucker Reisderivate auch in Bio-Qualitt: Reisstrken, -mehle, -proteine, Reiskleie und Reiskonzentrate Weizengluten Weltmarkfhrer fr Inulin, Oligofruktose, Isomalt und Palatinose

4.3.3 BENEO: Produktvorteile

BENEO bietet der Industrie funktionelle Zutaten, die Lebensmittel und Tiernahrung technologisch und ernhrungsphysiologisch aufwerten: Technologische Vorzge Zuckerersatz Fettersatz Feine Texturen (knusprig, cremig etc.) Verbessertes Mundgefhl, Aromaentfaltung Optimierte Farbbrillanz Optimale Viskositt Verbesserte Stabilitt gegenber Hitze, Suren, Enzymen Optimiertes Seprofil Erhhte Lagerstabilitt Clean Label (Austausch von knstlichen Zusatzstoffen) Ernhrungsphysiologische Vorteile Zucker-, Fett- und Kalorienreduktion Ballaststoffanreicherung, prebiotisch Optimierte Energiebereitstellung Zahnfreundlichkeit Verbesserte Kalziumaufnahme Laktose- und glutenfrei Ausgeglichener Blutzuckerspiegel und niedriger glykmischer Index Hypoallergen

4.4 Freiberger
Einer der grten Hersteller von Tiefkhl- und Khlpizza in Europa Marktanteil Tiefkhlpizza: 20,0 % Marktanteil Khlpizza: 13,5 % Produkte: Tiefgekhlte und gekhlte Pizzen sowie tiefgekhlte Pastagerichte und Snacks Produktionssttten: Berlin, Muggensturm, Osterweddingen, Oberhofen/sterreich, Westhoughton/Grobritannien Mit 17 Produktionslinien tglich bis zu 2,5 Mio. Packungen Absatzmrkte: Europa, Asien, USA, Afrika Handelsmarken fr fast alle fhrenden Lebensmitteleinzelhndler in Europa Marken: Alberto, al Forno, Stateside, Levi Roots

4.5 PortionPack Europe

Produktion und Vertrieb von Portionsartikeln Produktsortiment: Food (Zuckerportionen, Brotaufstriche, Backwaren, Snacks, Swaren usw.) Non-Food (Duschgel, Shampoo, Erfrischungstcher usw.) Europischer Marktfhrer Hauptmrkte: Gastronomie/Groverbraucher (Hotels, Caterer, Restaurants, Kantinen) Industrie Einzelhandel Werbemittel und Promotion 8 Unternehmensstandorte in 8 europischen Lndern: Belgien, Deutschland, Grobritannien, Niederlande, sterreich, Polen, Spanien, Tschechien

4.6 Strke
5 Produktionsstandorte in sterreich, Ungarn und Rumnien Rohstoffe: Kartoffeln, Weizen und Mais Erzeugung von Strke und Strkespezialprodukten fr Nahrungs- und Genussmittelindustrie Babynahrungsindustrie Papier- und papierverarbeitende Industrie Textilindustrie Bauchemische Industrie Pharma- und Kosmetikindustrie Bedeutender Anbieter von umweltfreundlichem Bioethanol mit je einem Produktionsstandort in sterreich und Ungarn Einer der fhrenden europischen Business-to-Business-Anbieter im Biobereich Fokus auf Spezialitten und Nischenmrkte mit mageschneiderten Lsungen sowie anwendungstechnische Beratung und Untersttzung bei der Entwicklung von weiterverarbeitenden Maschinen Anbieter von Produkten aus Spezialmais, wie z. B. Wachsmais und garantiert gentechnikfreiem Mais In Ungarn neben Bioethanol zustzlich auch Isoglukoseproduktion

5.1 Segment CropEnergies: berblick

Die CropEnergies-Gruppe ist einer der fhrenden europischen Hersteller von Bioethanol fr den Kraftstoffsektor Zur CropEnergies-Gruppe gehren: CropEnergies Bioethanol GmbH, Zeitz/ Deutschland BioWanze SA, Brssel/Belgien Ryssen Alcools SAS, Loon-Plage/ Frankreich CropEnergies Inc., Houston/USA CT Biocarbonic, Zeitz/Deutschland (Joint Venture) Bioethanolproduktion 2012/13: 808.000 m3 Bioethanolabsatz 2012/13: 840.000 m3, davon 86.000 m3 Handelsware 3 Produktionsstandorte in Deutschland, Belgien und Frankreich mit einer jhrlichen Produktionskapazitt von rund 800.000 m3 Bioethanol Handelsniederlassungen in den USA und Brasilien

5.2 Segment CropEnergies: Finanzzahlen

2012/13 Umsatzerlse EBITDA Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermgenswerte Operatives Ergebnis Restrukturierung/Sondereinflsse Ergebnis der Betriebsttigkeit EBITDA-Marge Operative Marge Return on Capital Employed Investitionen in Sachanlagen Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen Investitionen gesamt Mitarbeiter Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. % % % Mio. Mio. Mio. 645 119 -32 87 0 87 18,5 13,5 17,3 11 0 11 321 2011/12 529 84 -31 53 -1 52 15,9 10,0 10,2 14 0 14 310

5.3 CropEnergies Bioethanol GmbH

Eine der grten Bioethanolanlagen Europas in Zeitz/Sachsen-Anhalt mit einer Jahreskapazitt von 360.000 m3 Bioethanol fr den Kraftstoffsektor und 260.000 t ProtiGrain (Proteinfuttermittel) Qualittskraftstoff von CropEnergies: CropPower85 (rd. 85 % Bioethanol, rd. 15 % Ottokraftstoff) fr Flexible Fuel Vehicles an zahlreichen Tankstellen ProtiGrain: Hochwertiges Eiweifuttermittel, das europaweit vertrieben wird Flexibilitt bei der Verarbeitung der Rohstoffe Getreide und Zuckerrbensirupe Lieferung von CO2 aus der Fermentation als Rohstoff an die CO2-Verflssigungsanlage

5.4 BioWanze SA
BioWanze betreibt seit Dezember 2008 in Wanze/Belgien eine Anlage zur Produktion von Bioethanol, Gluten und ProtiWanze (Proteinfuttermittel) Innovatives Produktionsverfahren: durch Nutzung von Biomasse als Energietrger Einsparung von bis zu 70 % CO2 im Vergleich zu fossilen Kraftstoffen Rohstoffe: Weizen und Zuckersirupe Jahreskapazitt: bis zu 300.000 m3 Bioethanol mehr als 200.000 t ProtiWanze rund 55.000 t Gluten

5.5 Ryssen Alcools SAS

Produktionsstandort in Loon-Plage/Frankreich Seit Juni 2008 in die CropEnergies-Gruppe integriert Jahreskapazitt: Dehydratation (Trocknung) von 100.000 m3 Bioethanol fr Kraftstoffanwendungen Rektifikation von 80.000 m3 Bioethanol fr traditionelle und technische Anwendungen Spezialisiert auf die flexible Erfllung von Kundenwnschen mit Blick auf Produktspezifikationen und Liefergren Kunden: Kraftstoffindustrie, Unternehmen der Getrnke-, Kosmetik-, Pharma- und Chemieindustrie

5.6 CT Biocarbonic
Joint Venture fr die Verflssigung von CO2 aus der Bioethanolherstellung Partner: Tyczka Energie GmbH Grte Anlage zur Verflssigung von biogenem CO2 in Deutschland CO2-Vermarktung zur Nutzung in der Getrnkeindustrie, in der Lebensmittelindustrie als Khl- und Frostmittel sowie zur Herstellung von Trockeneis als Reinigungsmittel Produktionskapazitt: 100.000 t verflssigtes CO2/Jahr Inbetriebnahme: Ende 2010 Nutzung der vorhandenen Infrastruktur der Bioethanolanlage, wie z. B. Wasser/ Abwasser, Energie, CO2

6.1 Segment Frucht: berblick

Weltweit agierender Bereich mit 41 Produktionsstandorten Weltmarktfhrer bei Fruchtzubereitungen (AGRANA Fruit) Grter Produzent von Fruchtsaftkonzentraten (Austria Juice) in Europa Veredelung agrarischer Rohstoffe zu hochwertigen Vorprodukten fr die Lebensmittelindustrie, vor allem fr die Getrnke-, Molkerei-, Backwaren- und Eisindustrie Marktprsenz auf allen fnf Kontinenten

6.2 Segment Frucht: Finanzzahlen

2012/13 Umsatzerlse EBITDA Abschreibungen auf Sachanlagen und immaterielle Vermgenswerte Operatives Ergebnis Restrukturierung/Sondereinflsse Ergebnis der Betriebsttigkeit EBITDA-Marge Operative Marge Return on Capital Employed Investitionen in Sachanlagen Investitionen in Finanzanlagen/Akquisitionen Investitionen gesamt Mitarbeiter Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. Mio. % % % Mio. Mio. Mio. 1.140 83 -38 45 -19 26 7,3 4,0 5,0 35 0 35 5.184 2011/12 929 74 -36 38 -1 37 7,9 4,1 4,7 43 7 50 4.822

6.3 Fruchtzubereitungen (AGRANA Fruit)

Weltmarktfhrer bei Fruchtzubereitungen 26 Produktionssttten in Belgien, Deutschland, Frankreich, sterreich, Polen, Russland, Serbien, Trkei, Ukraine; gypten, Argentinien, Australien, Brasilien, China, Fiji, Marokko, Mexiko, Sdafrika, Sdkorea und in den USA Bndelung aller operativen Geschftsttigkeiten in der Gesellschaft AGRANA Fruit S.A.S., Mitry-Mory/Frankreich Produktionsstandorte in unmittelbarer Nhe zu den industriellen Abnehmern, um Frische und Qualitt gewhrleisten zu knnen Innovations- und Produktentwicklungszentrum fr Fruchtzubereitungen in Gleisdorf/sterreich Konzeption und Produktion von Fruchtzubereitungen in enger Zusammenarbeit mit den Kunden (v. a. internationale Konzerne aus der Molkerei-, Eiscreme- und Backwarenindustrie) bei Forschung und Entwicklung

6.4 Fruchtsaftkonzentrate (Austria Juice)

Grter Produzent von Fruchtsaftkonzentraten in Europa Produktion und Vertrieb von hochwertigen Apfelsaft- und Beerensaftkonzentraten, Direktsften und Prees 15 Produktionsstandorte in China, Dnemark, sterreich, Polen, Rumnien, Ukraine, Ungarn Bndelung aller operativen Geschftsttigkeiten in der Gesellschaft AUSTRIA JUICE GmbH, Krllendorf/sterreich

7. Forschung und Entwicklung

Schwerpunkte: Entwicklung neuer Produkte und Produktvarianten Anwendungstechnik im Food- und NonFood-Bereich Optimierung der Produktionsprozesse Prfung neuer Prozesstechnologien Untersttzung der Bereiche Verkauf und Produktion Forschungsspektrum: Zuckertechnologie und Zuckerspezialitten, Funktionelle Lebensmittelzutaten (Isomalt, PalatinoseTM, Reisderivate, Inulin, Oligofruktose, Proteine), Pharma-Hilfsstoffe, Strke und Strkederivate, Fruchtzubereitungen, Bioethanol Forschungsbudget 2012/13: 42 Mio. Rund 370 Mitarbeiter weltweit

8.1 Nachhaltigkeit: Basis fr den Unternehmenserfolg

Nachhaltigkeit ist fr die Sdzucker Gruppe das einzige auf lange Sicht erfolgversprechende Konzept des Wirtschaftens. Integrierte Betrachtung von wirtschaftlichen, kologischen und sozialen Fragestellungen vom Rohstoff bis zum Verbraucher als Basis fr unser unternehmerisches Entscheiden und Handeln Umsetzung fr die tgliche Arbeit durch ein umfassendes Managementsystem, in das u. a. Umweltschutz, Produktsicherheit, Arbeitssicherheit und Gesundheitsmanagement eingebunden sind

8.2 Nachhaltigkeit: Beispielhafte Manahmen I

Umweltschonende Verfahren bei der landwirtschaftlichen Produktion, z. B. Erosionsschutz durch Anbau von Zwischenfrchten, Mulchsaat, bodenschonenden Gerteeinsatz Optimale Dngung nach EUF-Untersuchung Weniger Erdanhang durch Mietenpflege und Vorreinigung am Feldrand Weniger Pflanzenschutzmittel z. B. durch gezielte Sortenwahl und Bekmpfung nach Schadschwellen

8.2 Nachhaltigkeit: Beispielhafte Manahmen II

Ressourcenschonendes Wirtschaften, z. B. Effektiver, sparsamer Einsatz von Energie durch moderne Verfahrenstechnik (z. B. Kraft-Wrme-Kopplung) Nutzung der anfallenden Nebenprodukte, z. B. als Futtermittel, Dngemittel Abfallvermeidung durch z. B. weniger Verpackung und Loseverladung

8.2 Nachhaltigkeit: Beispielhafte Manahmen III

Vermeidung/Reduzierung von Umweltbelastungen, z. B. Logistikplanung bei Rohstoffanfuhr und Produktausfuhr Manahmen zur Lrmminderung Optimale Wasserwirtschaft in den Produktionsanlagen Entwicklung neuer nachhaltiger Produktionsverfahren und Produkte, z. B. Bioethanol

8.2 Nachhaltigkeit: Beispielhafte Manahmen IV

Aus- und Weiterbildung hohe Ausbildungsquote in verschiedenen Berufsfeldern systematische Mitarbeiterqualifizierung Perspektiven fr die berufliche Entwicklung interne Stellenangebote Manahmen zur langfristigen Mitarbeiterbindung (u. a. Altersvorsorge) Vertrauen und Respekt im Umgang miteinander Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

9.1 Zuckermarkt Deutschland

2012/13 Zuckerfabriken Rbenanbauer Anbauflche Zuckererzeugung Inlandsabsatz ha Mio. t Mio. t 20 31.300 345.300 4,00 3,00* 2011/12 20 31.900 357.000 4,27 3,22**
Quelle: WVZ. *2011/12 **2010/11

9.2 Zuckerabsatz Deutschland

7,4 % Chemische und pharmazeutische Produkte Haushaltszucker 15,3 %

21,9 % Sonstige

Bckereien, Konditoreien Marmeladen, Obstkonserven Speiseeis, Milchprodukte Dauerbackwaren

1,1 % 4,7 % 6,0 % 8,0 %

18,3 % Swaren Getrnke 17,3 %

Verarbeitungszucker 84,7 % (insgesamt)

Quelle: WVZ; 2011/12

9.3 EU-Zuckerpolitik
Ziele: Sicherung einer wettbewerbsfhigen Rbenzuckerproduktion in der EU Hohes Ma an Versorgungssicherheit fr Verbraucher Planungssicherheit bis September 2015 Vorschlge fr die Regelungen zum EU-Zuckermarkt ab dem Zuckerwirtschaftsjahr 2015/16: EU-Kommission: Auslaufen der geltenden Zuckerquoten- und Rbenmindestpreisregelungen zum 30. September 2015. (Oktober 2011) EU-Parlament: Fortfhrung der Zuckerquoten- und Rbenmindestpreisregelungen bis 30. September 2020. (Mrz 2013) EU-Agrarministerrat: Fortfhrung der Zuckerquoten- und Rbenmindestpreisregelung bis zum 30. September 2017. (Mrz 2013) Einigung zwischen EU-Kommission, EU-Parlament und EU-Agrarministerrat im Zuge der anstehenden Verhandlungen zur Reform der Gemeinsamen Marktordnung wird im Frhsommer 2013 erwartet.

9.4 Nationale Quoten in der EU

0,1 % 0,6 % 0,7 % 0,8 % 0,8 % 0,8 % 1,2 % 2,2 % Portugal * Finnland Litauen Ungarn Slowakei Rumnien Griechenland Schweden ** Frankreich 25,8 %

Deutschland 21,7 %

2,6 % sterreich 2,8 % Dnemark

Polen 10,5 % 2,8 % Tschechien 3,7 % Spanien 3,8 % Italien 5,1 % Belgien * inkl. bersee. Departments ** inkl. Azoren Niederlande 6,0 % Quelle: WVZ Grobritannien 7,9 %

9.5 Weltzuckererzeugung und -verbrauch

Mio. t 200 183
Rbenzucker 21%

169

175
Rbenzucker 22 %

166

165

161

Zuckererzeugung Zuckerverbrauch Bestnde

150

Rbenzucker 19 %

100
79

50

Rohrzucker 79 %

Rohrzucker 78 %

69

Rohrzucker 81 %

62

2012/13

2011/12

2010/11

Quelle: F. O. Licht

9.5 Weltzuckererzeugung und -verbrauch

Mio. t 200
Zuckerverbrauch Bestnde Rbenzuckererzeugung Rohrzuckererzeugung

150

145

136

134

100

50

38

39

31

2012/13

2011/12

2010/11

Quelle: F. O. Licht

10. Zuckergewinnung
Rbenschnitzel Wasser/Kondensat Saftablufe Dampf Kochmasse Zucker Schneidemaschine

Weitere Informationen: Film: Von der Rbe zum Zucker Animation: Von der Rbe zum Zucker Kohlendioxid Kalkmilch Eindickfilter

Rbenlager

Schnitzelmaische Kalkung Wsche

Carbonation Melasse

Filterpressen

Entladung Vollstndig gereinigtes berschuwasser

Extraktionsturm

Kalkofen

Rbenerde

Biologische Abwasseraufbereitung

Schnitzelpresse Trockentrommel

Pellets

Carbokalk

1. Saftgewinnung

2. Saftreinigung
Kondensator Verdampfungskristallisatoren

Dicksaftfilter

Turbogenerator

Maischen Zentrifugen Biologische Wasseraufbereitung Melasse

Dampfkessel Khl- und Trockentrommeln Weizucker Silo Raffinade

Mehrstufige Verdampfstation

3. Safteindampfung

Sichtung, Absackung, Abpackung, Verladung

4. Kristallisation