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Resea histrica de la agricultura La agricultura (del latn agri campo y cultra cultivo, crianza), es el conjunto de tcnicas y conocimientos para

cultivar la tierra y la parte del sector primarioque se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural. Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrcola. Todas las actividades econmicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotacin de los recursos que la tierra origina, favorecida por la accin del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energticos y tubrculos; etc. Es una actividad de gran importancia estratgica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones. La ciencia que estudia la prctica deTamara Rodrguez
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El inicio de la agricultura se encuentra en el perodo Neoltico, cuando la economa de las sociedades humanas evolucion desde la recoleccin, la caza y la pesca a la agricultura y la ganadera. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada. Sus orgenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo se gest en varias culturas que la practicaron de forma independiente, como las que surgieron en el denominado Creciente frtil (zona de Oriente Prximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las culturas precolombinas de Amrica Central, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia, etc. Se produce una transicin, generalmente gradual, desde la economa de caza y recoleccin de productos agrcolas. Las razones del desarrollo de la agricultura pudieron ser debidas a cambios climticos hacia temperaturas ms templadas; tambin pudieron deberse a la escasez de caza o alimentos de recoleccin, o a la desertizacin de amplias regiones. A pesar de sus ventajas, segn algunos antroplogos, la agricultura signific una reduccin de la variedad en la dieta, creando un cambio en la evolucin de la especie humana hacia individuos ms vulnerables y dependientes de un enclave que sus predecesores. La agricultura y la dedicacin de las mujeres a una maternidad intensiva permitieron una mayor densidad de poblacin que la economa de caza y recoleccin por la disponibilidad de alimento para un mayor nmero de individuos. Con la agricultura las sociedades van sedentarizndose y la propiedad deja de ser un derecho slo sobre objetos mviles para trasladarse tambin a los bienes inmuebles, se ampla la divisin del trabajo y surge una sociedad ms compleja con actividades artesanales y comerciales especializadas, los asentamientos agrcolas y los conflictos por la interpretacin de linderos de propiedad dan origen a los primeros sistema jurdicos y gubernamentales. La nueva situacin de la mujer, recluida ahora a un espacio domstico, la excluye de la economa y de la vida social dando origen al patriarcado.
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RAMAS DE LA AGRICULTURA: Horticultura: Comprende la siembra o el cultivo de las verduras y hortalizas; en Venezuela se produce, entre otras, ame, yuca, apio entre otros, las cuales son verduras. dentro de las hortalizas estan: coliflor, cebolla, tomate, pimentn, remolacha, papa, y muchas otras que son fuentes de vitaminas A,B,C. Fruticultura: Abarca el cultivo de plantas que producen frutas; generalmente se llaman as a los frutos ms o menos carnosos y comestible de la planta. en la actualidad, las frutas ocupan un importante reglon en la alimentacin del venezolano, por ser portadores de cidos y sustancias beneficiosas para la salud y depositos de vitaminas impresindibles para el organismo humano. En Venezuela apetitosas frutas tales como: coco, guanabana, mamey, cambur, ann, meln, naranja, pia, mango, patilla, lechoza, tamarindo y otras. Arboricultura: Comprende la siembra de arboles con fines de explotacin y comercio. La parte de la agricultura que se encarga de estudir, cultivar y explotar los bosques de arboles de llama selvicultua o silvicultura. En Venezuela, el cultivo de arboles se orienta a la obtencin de madera, la fabricacin de pulpa de madera o para ebanistera. Entre los arboles ms apreciables se mencionan: cedro, apamate, roble, pino, pardillo...

Importancia socieconomica de la agricultura

Desde el punto de vista social las personas tenemos derechos a la alimentacin. Entonces, las actividades agrcolas ayudan a alimentar a la humanidad y que las personas puedan acceder a los productos agrcolas por medio del trabajo, de que se pague por el mismo, y de que con el salario se pueda acceder a los productos agrcolas. Pasando al rengln econmico, cuando los productores agrcolas expenden en el mercado sus productos, entonces se inicia o se contina con la cadena econmica, se continua o se inicia la circulacin del dinero. El productor paga los insumos de los paquetes tecnolgicos que adquiere para producir alimentos, puede pagar los servicios de electricidad, agua, predial, etc. Puede pagar por el transporte para sus productos o para el transporte de su familia y que todos puedan acceder a bienes y servicios

Situacin econmica actual en Venezuela Por: Juan Snchez | Sbado, 25/04/2009 09:11 AM | Versin para imprimir Venezuela es un pas con un escaso desarrollo industrial, en comparacin con varios de nuestros pases vecinos. Esto es debido al tradicional modelo econmico rentista petrolero, que se estableci hace muchos aos atrs, donde los ingresos estatales casi exclusivamente provenan de la venta del petrleo y la mayora de las necesidades internas eran cubiertas a travs de la importacin. El anterior modelo econmico heredado, es caldo de cultivo de prcticas viciadas como la especulacin y devaluacin monetaria, que conllevan escasez, desabastecimiento, inflacin galopante, dependencia econmica exterior excesiva y prdida de poder adquisitivo en la poblacin. Actualmente en Venezuela, se estn dando pasos importantes, en el largo pero apasionante camino de la obtencin de materias primas, con el posterior procesamiento de las mismas y crecimiento del tejido industrial. Ejemplo de lo anterior es: el incremento progresivo ao tras ao de la produccin alimentaria nacional, establecimiento de fbricas procesadoras de alimentos, fbricas de automviles, tractores, computadoras, telfonos celulares, madera sinttica, etc. en varios estados del pas. Todo lo anterior contribuye a abastecer en parte la creciente demanda interna, derivada del aumento del poder adquisitivo de la mayora de la poblacin venezolana. En una economa globalizada en la que vivimos actualmente, el coste de las materias primas y de los productos elaborados, es semejante en los diversos pases que conforman nuestro planeta Tierra. Ejemplo de ello, es el coste a la (conversin en euros o dlares), de determinados alimentos, electrodomsticos o servicios que en muchas ocasiones es superior en los pases latinoamericanos (cuya poblacin en general tiene menores ingresos, menores salaros mnimos y medios), a los de los pases de la Europa Occidental, (cuya poblacin en general tiene mayores ingresos, mayores salarios mnimos y medios). El hecho de que los ciudadanos venezolanos en su globalidad, dispongan de unos mayores ingresos (a la conversin en euros o dlares) en comparacin con el resto de sus vecinos latinoamericanos (que disponen de menores salarios mnimos y medios), le permite a la poblacin venezolana acceder con ms facilidad a productos elaborados y no elaborados que se cotizan a nivel internacional.Lo anterior se debe en gran manera a las medidas gubernamentales tomadas en los ltimos aos, donde se incrementan anualmente entre un 20% y un 30% salarios y pensiones (a conversin en euros y dlares), sin realizar devaluaciones monetarias, eso ha llevado al incremento del poder adquisitivo de los venezolanos en su mayora. El principal reto a vencer en materia econmica es derrotar las tasas de inflacin elevadas, que se han presentado en nuestro pas en los ltimos aos, resultado de una elevada demanda de productos por parte de la poblacin (que dispone actualmente de mayores ingresos econmicos que hace aos) la cual no llega a ser cubierta por la escasa oferta de productos nacionales, recurriendo a la importacin. Todo lo anterior agravado por los vicios especulativos comerciales heredados del viejo sistema rentista petrolero venezolano.

Por lo anterior es un objetivo prioritario abastecer la creciente demanda interna de productos y servicios de la poblacin venezolana, mediante la sustitucin progresiva de las importaciones, por productos nacionales. Con lo cual venceremos el problema de la inflacin y adems crecer an ms la economa venezolana, con generacin de gran cantidad de puestos de trabajo. Podemos observar medidas gubernamentales que son muy positivas y alentadoras, como son el buscar la transferencia tecnolgica de otros pases hacia Venezuela, para lograr en un futuro que podamos sustituir gran cantidad de productos, que actualmente se importan, por productos hechos en nuestro pas, y posteriormente podamos exportar hacia otros pases y mercados.

Produccion agrcola es la denominacin genrica de cada uno de los productos de la agricultura, la actividad humana que obtiene materias primas de origen vegetal a travs del cultivo. No se consideran productos agrcolas estrictamente los procedentes de la explotacin forestal. Menos habitual es la distincin con los productos procedentes de la recoleccin, que en algunos casos es todava una actividad econmica estimable (por ejemplo, la recoleccin de setas -que propiamente no son vegetales, sino hongos-).

Segn el destino que se de al producto, puede hacerse una divisin entre productos agrcolas alimentarios y productos agrcolas industriales. De los alimentarios, los ms importantes (por ser la base de la alimentacin humana y de la ganadera), destacan los cereales (trigo, arroz, maz, etc.); la patatay otros tubrculos; legumbres; las plantas oleaginosas (olivo, girasol, soja, colza); la vid y otras plantas susceptibles de producir distintas bebidas alcohlicas; las plantas azucareras; y los productos hortofrutcolas. De los industriales, imprescindibles para muchos procesos industriales, destacan las materias primas para la industria textil, como el algodn, el lino, el esparto, etc.; y otros de gran importancia econmica, como el caucho y el tabaco. Las plantas tintreas, que fueron de gran importancia hasta la Revolucin Industrial, han sido sustituidas por tintes qumicos. La produccin debiocombustibles a partir de restos vegetales o cultivados expresamente para ello ha sido objeto de gran desarrollo en los ltimos aos. No debe confundirse produccin agrcola con produccin agraria, que incluye, adems de los productos de la agricultura, los de las dems actividades agrarias, especialmente la ganadera. Otro concepto confluyente es el de la totalidad de los productos del campo o productos rurales (lo rural). Estrictamente, la produccin rural tambin incluye los productos de la industria rural, especialmente los de laindustria alimentaria local o tradicional y los de la artesana rural. Tampoco se debe confundir con la aportacin del sector primario a la produccin total (PIB o PNB segn cmo se considere), que suele dividirse en los tres sectores de la economa, puesto que el sector primario incluye, adems, la pesca.

relacion de la agricultura con otras ciencias Para empezar, la agricultura debe estar sustentada por la Agronoma, y esta a su vez con un conjunto de Ciencias que conforman los programas de estudio de la carrera de Ingeniera en Agronoma de las instituciones educativas que ofrecen esa carrera; como son la Gentica, Qumica (Agroqumica), Botnica (Botnica sistemtica), Fisiologa Vegetal, Edafologa, Topografa, Patologa vegetal, Climatologa (Agroclimatologa), Hidrulica, etc. tambin la agricultura se sustenta en ciencias sociales, y econmicas (economa agrcola) y otras muy importantes de las ingenieras como son las matemticas y la estadstica.

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