Universidad de Chile. Facultad de ciencias Qumicas y Farmacuticas. Dpto. de Ciencias de los Alimentos y Tecnologa Qumica.

Transferencia de calor
Trabajo prctico n 1

Asignatura: Operaciones Unitarias I. Fecha de entrega: 08.10.2012

NDICE
Introduccin.. 3 Objetivos 4 Materiales, equipos y mtodos.. 4 Diagramas de flujo...... 5 Resultados.... 6 Discusin... 9 Conclusin... 10 Bibliografa.. 10

1. INTRODUCCIN
La transferencia de calor entre dos fluidos, es el paso de energa trmica, desde el fluido que se encuentra a mayor temperatura, al que se encuentra a menor temperatura. La diferencia de temperatura que origina la transferencia de calor, se conoce como la fuerza impulsora o fuerza motriz del intercambio de calor entre dos fluidos. Se considera como intercambiador de calor, a cualquier equipo que permite el traspaso de calor entre dos fluidos, separados por una pared slida que impide su mezcla. Dentro de la gama de intercambiadores de calor, estn los multitubulares, los cuales constan de tubos por los cuales circula un fluido 1 por el interior y un fluido 2 por el exterior, y sern analizados en detalle en el presente informe. Para que un intercambiador tenga un mayor coeficiente integral de transferencia de calor (U), se emplean deflectores, cuya funcin es aumentar la turbulencia del fluido externo, disminuyendo de esta forma el film esttico. En la industria, los intercambiadores de calor tienen un rol muy importante, siendo los protagonistas en diversos procesos, tales como en la calefaccin por calderas, refrigeracin de agua-cloro, refrigeracin de polmeros de tratamiento trmico de piezas forjadas, sistemas de condensadores, refinacin de aceite de oliva, entre otras.

Las frmulas principales con las cuales se trabajar en el siguiente informe, se muestran a continuacin: Capacidad calrica para intercambiadores multitubulares: q = U * A * Tln Flujo de calor:

q=

C P T

Donde: q: flujo de Calor absorbido o cedido. U: Coeficiente integral de trasferencia trmica. A: rea de intercambio trmico. Tln: diferencia promedio logartmico de las temperaturas. : Velocidad de paso. CP: calor especifico del agua a presin constante. T: diferencia de temperatura del fluido.

Nmero de Reynolds: Re = V * D *
Donde: V: Velocidad lineal. D: Dimetro equivalente. : Densidad del fluido. : Viscosidad del fluido.

2. OBJETIVOS
En el trabajo prctico sobre transferencia de calor, se pretende conocer cmo funcionan los intercambiadores de calor, con qu finalidad se utilizan y cun eficientes pueden llegar a ser, por otra parte, se calcular el coeficiente integral de transferencia trmica (U) respecto a un fluido y se construirn los diagramas de temperatura vs largo del intercambiador.

3. MATERIALES, EQUIPOS Y MTODOS

Para la realizacin del trabajo prctico sobre transferencia de calor, se utilizaron los siguientes equipos y materiales de laboratorio: Intercambiador multitubular (cuatro tubos en disposicin cuadrangular) construido en plstico y cobre, provisto de aislacin. 4 Termmetros de control a la entrada y salida de ambos fluidos (agua fra y caliente). Bombas: para la circulacin de los fluidos. Aislapol (plumavit aislante). Mangueras de plstico. Probetas de plstico de 2000ml. Alambres. 4 Vlvulas. Soporte de madera. Bao termorregulador. Balde colector de agua. Cronmetro. Caractersticas del intercambiador multitubular: Dimetro interior: 10,7mm. Espesor pared: 1,0mm. Largo de tubos: 1.460 mm. Dimetro interior carcasa: 47,0mm. Espesor pared: 2,0mm.

En el presente informe, se utilizar la siguiente nomenclatura para denominar las temperaturas de los diferentes fluidos: T: temperatura que posee el fluido caliente. t: temperatura que posee el fluido fro. Subndice 1: temperatura de entrada. Subndice 2: temperatura de salida.

Nomenclatura respecto a la temperatura: - T1= fluido caliente que entra. - T2= fluido caliente que sale. - t1= fluido fro que entra. - t2= fluido fro que sale.

Metodologa de trabajo: i) Hacer funcionar ambas bombas. ii) Las vlvulas estn ajustadas de tal forma, que se partir trabajando con el sentido de flujo en paralelo, es decir, el sentido de ambos fluidos es para el mismo lado. iii) Monitorear las temperaturas de entrada y salida de cada fluido, y cuando se mantengan constantes por unos minutos, registrarlas porque ya se habr alcanzado el equilibrio trmico. iv) Medir utilizando una probeta y un cronmetro, el caudal o velocidad volumtrica de cada fluido. v) Invertir la direccin del fluido fro, con el fin de trabajar en condiciones de flujo en contracorriente, es decir, que los sentidos de ambos fluidos sern contrarios. Para lograr la inversin del sentido del flujo fro, utilizar el juego de vlvulas intercaladas en la lnea de agua fra. Se debe tener precaucin de no modificar los fluidos. vi) Luego de alcanzar nuevamente el equilibrio trmico, registrar las temperaturas. vii) Finalmente, medir nuevamente la velocidad volumtrica o caudal de cada fluido.

4. DIAGRAMAS DE FLUJO
Sistema en Paralelo:

Las flechas azules indican el fluido fro que va por fuera y las flechas rojas el fluido caliente que va por dentro. En la figura se muestra un intercambiador de calor multitubular, pero el utilizado en el laboratorio era de 4 tubos en disposicin cuadrangular. El fluido fro recorre en 1 paso el intercambiador, por un canal, mientras que el fluido caliente, recorre el intercambiador tambin en 1 paso, pero en 4 canales, que son los tubos internos de cobre.

 Sistema en contracorriente:

En este caso, lo nico diferente a la figura anterior, es el sentido del fluido fro que se invierte.

5. RESULTADOS
1) Diagramas temperatura vs largo del intercambiador. Sistema en Paralelo
TC TC

Sistema en Contracorriente

T1

T2 t2 T2 t1

T1 t2

t1

Largo del intercambiador

Largo del intercambiador

Temperaturas Fluido Paralelo Contracorriente T1 41C 38C T2 37C 33C t1 14C 14C t2 30C 26C

Temperaturas registradas de los distintos fluidos: Temperaturas Paralelo Contracorriente 41C 38C 37C 33C 14C 14C 30C 26C 3 48,78 cm /s 48,85 cm3/s -

Vv

Fluido T1 T2 t1 t2 Fluido fro Fluido caliente

TLN Capacidad calrica (q) Flujo de calor (q) rea del manto cilndrico (A) Eficiencia de enfriamiento

Frmulas T1 - T2 / Ln (T1/T2) U A TLN CP T 4DL T1-T2 /T1-t1

2) Eficiencia del intercambiador con el flujo en contra corriente basndose en la variacin de temperatura del fluido caliente. Eficiencia de enfriamiento: = = 20,38%

3) Coeficiente integral de transferencia trmica (interior y exterior) para el flujo en contracorriente basndose en el calor cedido por el fluido caliente. rea superficial interna (4 tubos interiores): A= 4 D L = (10,7)1460 [mm2]= 196.312[mm2] rea superficial externa (4 tubo interiores + espesor): A= 4 D L = (10,7+2)1460 [mm2]= 233.006 [mm2] CP Tff, x1 = 48,85 .

Flujo de calor: qff = Con

( ) = Vv = 48,85

q = 48,85

x 12C = 586,2

. Calor absorbido por el fluido fro.

Como q absorbido por fluido fro = q cedido por fluido caliente, se tiene que q

cedido por fluido caliente =

586,2

Capacidad calorfica: q = U A TLN, Reordenando: Uint = Uext= = =

con TLN =

= 15,23 C

1,96 x 10-4 1,65 x 10-4

. .

4) Calcular n de Reynolds para ambos fluidos. Re = = 1mpa s = 10-3pascal s = 10-3 = D: dimetro equivalente: 4Rh , Rh: radio hidrulico ( Para el fluido caliente: Dequivalente= Dequivalente ff= 1.07cm Dado que qabsorbido=qcedido qfc = CP Tfc = 586,2 = x x 5C , despejando )

= 0.01

= 117,24

= Vv = V V 1

, despejando Vv

Vv = 117,24

= V *A = V*

, despejando V

Vfc= Vfc = 32,6

= 32,6

N de Reynolds Refc= = 3488,2 8

Para el fluido frio : El rea de pasada es: Dequivalente:

Dequivalente: Dequivalente ff= 1.6 cm

= 1.6 cm

Para calcular V en sistema del fluido frio: Vv= V*A Vv= 48,78 = V * 12,28 cm2 , con A= , despejando V = 12,28 cm2

Vff=

= 3,97

N de Reynolds: Reff= = 635,2

6. DISCUSIN
El valor obtenido para la eficiencia de enfriamiento trabajando con el sistema en contracorriente, fue relativamente bajo, por lo mismo, podemos decir que en estas condiciones, el intercambiador de calor se comport mejor como calefactor que como enfriador, lo que se evidencia al ver que el rango de temperatura para el fluido caliente es mucho menor al rango de temperatura obtenido para el fluido fro. En las mediciones realizadas en el laboratorio, no se midieron los caudales para el fluido caliente en el sistema en paralelo ni en contracorriente, por esta razn, para calcular los valores del coeficiente integral de transferencia trmica, basndose en el calor cedido por el fluido caliente y para calcular el nmero de Reynolds de ste, se despej su velocidad volumtrica, tomando como principio que el calor absorbido por el fluido fro, es el mismo que el calor cedido por el fluido caliente, es decir, se supuso que no hubo prdida de calor hacia el ambiente.

Los valores obtenidos para el coeficiente integral de transferencia trmica, tanto interior como exterior, medidos basndose en el calor cedido por el fluido caliente, son muy similares, lo cual se debe a que la diferencia nace exclusivamente por la superficie de contacto, y el espesor de los tubos es muy pequeo. En cuanto a los valores obtenidos para el nmero de Reynolds, se observ que para el fluido caliente, se obtuvo un valor entre 2.100 y 4.000 por lo que el fluido tiene un rgimen pseudo turbulento o desordenado, mientras que para el fluido fro el valor obtenido es muy inferior a 2.100, lo que se traduce en que el fluido tiene un rgimen laminar. El nmero de Reynolds fue calculado slo en el sistema en paralelo, ya que la nica variacin que podra provocar un cambio en l, es el caudal del fluido, que vara por razones netamente experimentales en un valor muy pequeo.

7. CONCLUSIN
La realizacin de este trabajo prctico, sirvi para conocer a fondo un intercambiador de calor multitubular, su diseo, su eficiencia, y los factores qu lo afectan. Se pudo observar cmo afecta el tipo de flujo que tiene un fluido, ya que a valores no muy altos de nmero de Reynolds (valores inferiores a 4.000), el fluido no tiene un comportamiento totalmente turbulento, lo cual perjudica la transferencia de calor, pues el film esttico no es tan delgado.

8. BIBLIOGRAFA
http://www.thermoequipos.com.ve/pdf/articulo_03.pdf Apuntes de clases. Carlos Basualto. 2012. Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Qumicas y Farmacuticas. Santiago. Chile. Principios de Operaciones Unitarias. Foust. 7reimpresin. CECSA. Mxico. 1998. http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/csalas/OP2/DOBLETUB.pdf

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