INTRODUO Os lcoois so compostos orgnicos que possuem o grupo funcional hidro ila !

"O#$ ligado a um ou mais car%onos saturados& ' nomenclatura dos lcoois ( reali)ada trocando"se o final do nome do hidrocar%oneto correspondente pelo sufi o ol& Os lcoois podem ser classificados em primrios* secundrios ou tercirios* dependendo de onde a hidro ila esti+er ligada& Os lcoois primrios com at( on)e car%onos so l,quidos incolores* os demais so s-lidos& Os lcoois menores com at( tr.s car%onos possuem cheiro agrad+el* / medida que a cadeia car%0nica aumenta* o estado l,quido se torna +iscoso* e compostos com mais de on)e car%onos so s-lidos inodoros semelhantes / parafina& ' presen1a da hidro ila confere aos lcoois uma alta reati+idade& 'lgumas propriedades qu,micas dos lcoois* como o carter cido* permitem a rea1o com metais* anidridos* cloretos de cidos* metais alcalinos& 2e3a a lista dos principais lcoois4

Glicerol4 ( um lcool na forma de l,quido aroposo* incolor e adocicado* ( preparado atra+(s de

uma saponifica1o dos (steres que constituem -leos e gorduras* esta rea1o ( a mesma que acontece para produ)ir sa%o& 5ste lcool ( aplicado na fa%rica1o de tintas* cosm(ticos e na prepara1o de nitroglicerina !e plosi+o$&

Metanol4 tam%(m conhecido como lcool met,lico* possui f-rmula #67 8 O#* ( o%tido em
escala industrial a partir de car+o e gua* ( empregado como sol+entes em muitas rea19es e como mat(ria"prima em pol,meros&

Etanol !ou lcool et,lico$4 ( usado como sol+ente na produ1o de %e%idas alco-licas* na
prepara1o de cido ac(tico* (ter* tintas* perfumes e como com%ust,+el de autom-+eis& lcool isoproplico tam%(m ( conhecido como isopropanol ou propano-2-ol* possui f-rmula 76#:O& Todos esses nomes ser+em para designar o lcool com uma cadeia de tr.s car%onos e a hidro ila ligada ao car%ono secundrio& 5sse lcool cont(m uma porcentagem de gua de menos de ;<& Isso se d 3 que sua cadeia maior permite que ele se3a tenha menos afinidade com a gua tornando assim a sua separa1o da gua mais fcil& Isso fa) com que ele se3a muito =til para a limpe)a de equipamentos eletr0nicos* remo+endo a oleosidade e no comprometendo seu funcionamento& >endo assim indicado por muitos especialistas em computadores& O?@5TI2O 'prender e estudar so%re os lcoois primrio e secundrioA conhecer e o%ser+ar as rea19es de o ida1o dos lcoois& B'T5RI'I> Tu%o de ensaio dosador pin1a de madeira

estante para tubo de ensaio Banho maria

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O e perimento reali)ado foi composto de tr.s partes& Carte ; D Rea1o de o ida1o de lcool primrio Nesta primeira parte* foi enumerado tr.s tu%os de ensaio !;* E e 6$ e colocados em cada um deles apro imadamente ; ml de cool et,lico !etanol$ e foi acrescentado 6 ml de gua& Fogo em seguida* foi acrescentado em cada tu%os uma por1o da solu1o de GBnOH !Cermaganato de Cotssio$& 7om a solu1o preparada nos tr.s tu%os e em igual quantidade* reser+ou"se o tu%o ; para que este ser+isse de compara1o para os demais tu%os& No tu%o E foi acrescentado ; ml de NaO# !hidr- ido de s-dio$* o%ser+ado a colora1o e em seguida foi le+ado ao %anho Baria por 6 minutos& No tu%o 6 foi acrescentado ; ml de #7l !acido clor,drico$* o%ser+ado a colora1o e em seguida foi le+ado em %anho Baria por E minutos& Carte E D Testes de rea1o de o ida1o de lcool secundrio Na segunda parte* foi enumerado mais tr.s tu%os de ensaio !H* I e J$ e colocados em cada um deles apro imadamente ; ml de cool isoprop,lico !isopropanol"E$ e foi acrescentado 6 ml de gua& Fogo em seguida foi repetido os mesmos procedimentos utili)ados na primeira parte& Carte 6 D Rea1o de o ida1o de lcoois por GE7rEOK D ?af0metro Na terceira parte* foi identificado dois tu%os de ensaio !' e ?$& No tu%o ' foi colocado EL gotas de lcool et,lico e no tu%o ? foi colocado EL gotas de isopropanol"E& 5m seguida foi acrescentado em cada um deles uma por1o de dicromato de potssio e depois foi acrescentado ;J gotas de cido sulf=rico* gota a gota* agitando le+emente em cada um deles& DI>7U>>O 'o reali)ar a parte ; do e perimento +erificou"se que ao misturar o lcool et,lico com gua* a solu1o apresentou apar.ncia oleosa& Depois de acrescentar a solu1o de GBnOH* as solu19es dos tu%os* por sofrerem o ida1o* apresentaram colora1o ro a& 'p-s acrescentar o NaO# no tu%o E* a sua colora1o alterou"se para +erde e ao acrescentar o #7l ao tu%o 6 a sua colorao alterou"se para marrom& 'o le+ar os dois tu%os !E e 6$ ao %anho Baria* o%ser+ou"se uma rea1o de o ida1o* o que fe) com que as solu19es ficassem com colora1o escura& 'o analisar e comparar os tr.s tu%os* concluiu"se que o tu%o 6 apresentou* com a rea1o de o ida1o* uma colora1o mais escura que a do tu%o E e ainda produ)iu uma maior quantidade de soluto !produto gerado na o ida1o$* ou se3a* no tu%o 6* onde esta+a o etanol com o #7l* ocorreu a melhor o ida1o& Na parte E* ao misturar o lcool isopropanol"E com gua* a solu1o tam%(m apresentou apar.ncia oleosa& Depois de acrescentar a solu1o de GBnOH* as solu19es dos tu%os* por sofrerem o ida1o* apresentaram colora1o ro a& 'p-s acrescentar o NaO# no tu%o I* a sua colora1o alterou"se para +erde e ao acrescentar o #7l ao tu%o J a sua colorao alterou"se para marrom& 'o le+ar os dois tu%os !I e J$ ao %anho Baria* o%ser+ou"se uma rea1o de o ida1o* o que fe) com que as solu19es ficassem com colora1o escura& 'o analisar e comparar os tr.s tu%os* concluiu"se que o tu%o J apresentou* com a rea1o de o ida1o* uma colora1o mais escura que a do tu%o I e ainda produ)iu uma maior quantidade de soluto !produto gerado na o ida1o$* ou se3a* no tu%o J* onde esta+a o etanol com o #7l* ocorreu a melhor o ida1o& Cor(m ao comparar com a parte ;* pode"se perce%er que com o lcool et,lico* a rea1o de o ida1o* gerou mais soluto que a do isopropanol"E& O que pode"se di)er que a o ida1o foi melhor com o lcool primrio& Na parte 6 do e perimento ao acrescentar a solu1o de dicromato de potssio aos tu%os ' com o etanol e ? com o isopropanol"E* am%os ficaram com colora1o alaran3ada& 5m seguida adicionou"se a cada tu%o o cido sulf=rico e o%ser+ou"se que as solu19es* ap-s a rea1o de

o ida1o* ficaram com colora1o +erde* por(m a do tu%o ' com um +erde mais escuro que a do tu%o ? e com maior quantidade de soluto& 'ssim conclui"se que a o ida1o ocorre melhor na presen1a do etanol ou de um lcool primrio& 7ON7FU>O Depois de aprender e estudar so%re os lcoois* reali)ar o e perimento e o%ser+ar as rea19es de o ida1o dos lcoois* conclui"se que o o%3eti+o da prtica foi alcan1ado& 'prendeu"se que com o lcool primrio ocorre uma melhor o ida1o que com o lcool secundrio& Code"se entender que com a presen1a do #7l* tanto no etanol !na parte ;$ quanto no isopropanol"E !na parte E$* a solu1o apresentou maior quantidade de soluto * logo te+e uma melhor o ida1o& Na aula prtica tam%(m aprendeu"se que um lcool primrio reagindo com o GBnOH gera um cido car%o ,lico e um lcool secundrio gera uma cetona& Dessa forma* a aula prtica e seus e perimentos ocorreram de acordos com os ensinamentos da aula te-rica& Os materiais esta+am em %oas condi19es e ha+ia tudo que era necessrio para a aula prtica& ' prtica foi totalmente produti+a& R5M5RNN7I'> ?I?FIOORPMI7'>

http://www.quiprocura.net/alcool.htm http://www.brasilescola.com/quimica/alcoois.htm