INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO - SULLANA

SILABO
1.

DATOS INFORMATIVOS
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5

1.

Asignatura
: Fisiologia y Anatomia animal II
Carrera
: Produccin Pecuaria.
Semestre
: III
Nde Horas Semanal
: 04
N horas semestre
: 51

JUSTIFICACIN
Asignatura con carcter terico prctico, tiene el propsito de
proporcionar los conocimientos de la morfologa y estructuracin de
los
animales
domsticos;
comprende:
Introduccin,
Osteologa,
Sindesmologa,
Miologa,
Tegumentos,
rganos
sensoriales
y
Esplacnologa.

OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA

Al finalizar el desarrollo del curso, el estudiante estar en
condiciones de:
3.1
Conocer la forma y estructura de los rganos.
3.2
Describir y comparar las partes de los rganos.
3.3 Diferenciar los rganos de las diferentes especies de
animales domsticos (Equinos, rumiantes, carnvoros y porcinos).
3.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de
describir, diferenciar la anatoma, clasificar, y utilizar los
trminos adecuadamente.
Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de
describir, identificar, comparar el esqueleto de los animales
domsticos
Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de
describir, determinar las caractersticas de las articulaciones y
compararlas entre especies.
Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de
describir, identificar, comparar los msculos de los animales
domsticos.
Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de
describir e identificar las estructuras anatmicas de la piel y
apndices cutneos de las especies domesticas.
Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de
describir las caractersticas y localizacin de los rganos
seoriales.
Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de
describir, localizar las diferentes estructuras y diferenciarlos en
las especies domesticas.
2.

4. METODOLOGA
El cumplimiento de los objetivos formulados y el desarrollo de los
contenidos se har a travs de:
a. Clases magistrales:
Las clases magistrales se desarrollarn mediante exposiciones del
tem correspondiente propendiendo en lo posible al dialogo con el
alumno para dinamizar la sesin.
b. Prcticas de laboratorio:
Las clases prcticas consisten en experiencias de laboratorio que
permitirn ampliar y complementar los conocimientos impartidos en
las clases tericas sobre la base de la observacin (esqueleto de
diferentes
especies
de
animales),
diseccin
(animales
embalsamados) fundamentalmente el can y de la experimentacin.
En el laboratorio, los alumnos sern distribuidos por grupos,
cada grupo contar con el material de estudio necesario de
acuerdo al avance
del curso. Durante el desarrollo de las

prcticas, el estudiante contar con gua de prcticas y el

asesoramiento permanente del docente responsable de la prctica;
al finalizar las prcticas cada grupo realizar la exposicin y
discusin del estudio, los estudiantes presentarn el informe de
las prcticas semanalmente.
c. Trabajos encargados:
Servirn como complemento en la formacin cientfica de los
alumnos y consistir en monografas de temas especficos
orientados a complementar conocimientos de inters para su
carrera. A cada alumno se le designar oportunamente un tema que
deber ser presentado y expuesto en la fecha sealada por el
profesor.
5. SISTEMA DE EVALUACIN
a. Procedimientos de evaluacin
i.
Aspecto terico
Se tomarn 4 exmenes escritos de tipo objetivo y
cuestionario.
ii.
Aspecto prctico
Se tomarn 2 exmenes prcticos de laboratorio, informes, y
trabajo encargado. En la evaluacin de prcticas, adems se
tomar en cuenta la participacin, habilidad e inters
mostrado por el estudiante durante las prcticas.
b. Requisitos de aprobacin
El alumno para aprobar el curso debe cumplir con lo siguiente:
Haber asistido mnimo el 70% a las prcticas de laboratorio y
la presentacin del
informe correspondiente. La inasistencia
de
30 %
es considerado como abandono del curso, la
inasistencia a una sesin prctica no tiene derecho a
presentar informe correspondiente y se califica con nota cero.
La calificacin se hace mediante la escala vigesimal de 0 a
20.
El aspecto terico tiene un porcentaje del 50%, el aspecto
prctico 40%, y trabajo encargado 10%.
La nota promocional mnima aprobatoria es de 10.5, la fraccin
del medio punto (0,5) ser considerado como punto a favor del
alumno.
6. CONTENIDO :
Unidad 01:
Generalidades
Introduccin, conceptos de anatoma, clasificacin e importancia
Regiones
y
trminos
topogrficos,
descriptivos,
variaciones
anatmicas y radiologa
Unidad 02: Osteologa de los Animales Domsticos
Esqueleto, divisin; esqueletos: axial, apendicular, y esplcnico o
visceral; huesos, clases: planos, cortos, largos e irregulares;
composicin de los huesos, estructura de los huesos y crecimiento de
los huesos.
La calavera, columna vertebral: cervicales, torcicas, lumbares,
sacras y caudales; costillas esternales y asternales, cartlagos
costales, esternn, aberturas craneal y caudal de la cavidad
torcica.
Huesos del miembro torcico (Escpula, brazo, antebrazo y mano);
huesos del miembro pelviano (cinturn pelviano, muslo, pierna y pie).
Primera evaluacin
Unidad 03: Sindesmologa de los Animales Domsticos
Definicin, importancia, clasificacin de articulaciones (fibrosas,
cartilaginosas y sinoviales).
Articulaciones del esqueleto axial, articulaciones del esqueleto
apendicular.
Segunda Evaluacin

Unidad 04: Miologa de los Animales Domsticos

Definicin, Importancia, clasificacin de msculos: lisos, cardiacos
y esquelticos.
Ubicacin, origen, insercin y accin de los msculos; msculos de la
cabeza, msculos del cuello y msculos del trax.
Msculos del miembro torcico, msculos del abdomen y msculos del
miembro pelviano.
Unidad 05: Tegumentos y Apndices Cutneos
Tegumentos, importancia, la piel y su estructura,
sudorparas y otras glndulas cutneas.
Apndices cutneos, pelos, cascos, garras y cuernos.

glndulas

Unidad 06: rganos Sensoriales

rganos sensoriales, importancia, funciones, rganos de la visin,
rganos accesorios de la visin.
rganos de la audicin, sentido del olfato y rganos del gusto.
Unidad 07: Esplacnologa de los Animales Domsticos
Esplacnologa, Vsceras, arquitectura general de las vsceras,
cavidades celmicas.
Membranas fibrosas, serosas y mucosas, glndulas y tejido muscular
Cavidades torcica, abdominal y plvica, peritoneo, pliegues y
repliegues.
7. BIBLIOGRAFA
7.1 Bibliografa bsica
DYCE/SACK/WENSING.(1983) Anatoma Veterinaria Editorial Mdica
Panamericana.
FRANDSON A. D.(1982) Anatoma y Fisiologa de los Animales
Domsticos, 2da Edicin Interamericana.
KONIG. LIEBICH, Anatoma de los Animales domsticos Tomos I y
II
M. J. SHIVELY, (1993) Anatoma Veterinaria, Bsica, Comparada y
Clnica, Editorial el Manual Moderno, S.A. de C.V. Mxico D
PETER POPESKO,DM. V. (1997) Atlas de Anatoma topogrfica de
los Animales Domsticos.
SISSON Y GROSSMAN, Anatoma de los Animales Domsticos 5ta
Edicin, Editorial Salvat Barcelona.
7.2

Bibliografa complementaria
BONADONA, T. Fisiologa de la Reproduccin y Fecundidad
Artificial Ganadera. Tomos I y II Salvat Barcelona.
DUNES, M.M. Fisiologa de la Reproduccin y Fecundidad
Artificial y Ganadera, tomos I y II Editorial Salvat Barcelona
SEMOVARSE, SCHARADES, Compendio de Anatoma Veterinaria, tomos
I, II, III, IV y V Ediciones Acribia Zaragoza.
Sullana, julio de 1986