INSTALAR UN HUERTO EN CASA

Gua de los pasos principales para instalar un huerto urbano en tu casa. Contenido

Introduccin I.Definirlaubicacinyeltamaodelhuerto II.Escogerelrecipientedecultivo III.Compraroprepararelsustrato IV.Planificarelsistemaderiego V.Sembraroplantarnuestrasespeciesfavoritas

Introduccin
Durantelosltimosaoshemosempezadoatenermsencuentalacalidadyprocedenciadenuestra comida,mientrasponemosunmayornfasisennuestrasaludengeneral.

Siestsleyendonuestraguadeinstalacindehuertossignificaquehasdadoelprimerpaso,loquese consideralomsdifcil.Ahoradjanosayudartearealizartusueodetenercultivosfrescos,sanosy propios.Loprimero:Culessontusobjetivosalahoradeinstalarunhuertourbanoentucasa? Esunorgulloparanosotrospresentarestemanualconlos5pasos bsicosparaempezarcontuhuertourbano.Ynosgustara ayudarteaconseguiresosobjetivos. Saludos Huertocity.com

I.Definirlaubicacinyeltamaodelhuerto
Sieresnuevoenelcultivodeverdurasesmejorempezarconunpequeohuertoquesepueda manejarconxitoyampliarcadaaohastallegaralpuntoenelquetodavaseamanejablecontu ritmodevidadiarioyteproporcionelacantidaddeverdurasyhierbasquedesees. Loprimeroquehayquetenerclaroalahoradedisearunhuerto sonlasespeciesquequeremoscultivar.Algunasespeciestoleranun pocodesombra(lechugas,espinacas,menta,perejilyms)perola granmayoradelashortalizasyfrutasprefierenubicacionesapleno sol,porlotanto,lamejorubicacineslamssoleadaparacasitodas lashortalizas,aunquepodramosaprovecharalgodesombraenlas horasdelmediodaenverano.Hayquetenerencuentaquealgunas hortalizassonmsfcilesdecultivarqueotras(lechuga,rcula,acelga,zanahoria)ysermejorparael horticultoraficionadoempezarporalleircultivandoespeciesmscomplicadasdeapoco,aunqueel huertosiemprepresentaralgunosretos,peroelobjetivosonmuchosxitosdiarios! Tambinesimportanteteneraccesoalaguacercadelhuerto.Yaseaquereguemosamanooatravs deunsistemaderiegoautomtico,estarlejosdelaguarepresentar unesfuerzoadicional. Sielhuertoestarenelsuelotendremosencuentatambinqueno seaunsitioenelqueseencharqueelaguadelluvia,tienequeserun sitioconbuendrenaje. Otracuestinatenerencuentaeselviento.Losespaciosprotegidos delvientosonmejoresporqueelconsumodeaguaesmenorylos frutossufrenmenoschoquesyrozamientosentres,queen situacionesdemuchovientopuedeserperjudicial.

Huertoconbuendiseoparalaciudad Huertoconproblemasporlasombra

Enestafotosevequetodaslascamasrecibenluz duranteelda,algunasalgoprotegidasconplantas queseacomodanaestascondiciones.

Enestafotosevequellegamuypocaluzdirecta porqueelmurohacesombrasobrelajardinera.La diferenciasenotarenlascosechas(tarde).

II.Escogerelrecipientedecultivo
Alahoradeescogerunrecipientedecultivodebemostenerencuentafactorescomolaubicacinyla alturaquequeremosylasespeciesquenosgustaracultivaryapartirdeallcuestionesfuncionales, econmicasyestticas. Sepuedencultivarhortalizasyhierbasprcticamente encualquierrecipiente.Cuantomayorseala capacidaddelrecipiente,mayorserlacantidadde plantasquepodamoscultivaryhayqueteneren cuentaquealgunasespeciesnecesitanmsvolumen desustratoqueotrasparadesarrollarsebien(ej.Los tomatesnecesitanrecipientesprofundos,deporlo menos30cmparamantenersesanos) Lasjardinerasymesasdecultivoespecialmentediseadasparaelcultivodeunhuertourbanosonde metal,madera,telageotextilomaterialesplsticos(100%recicladoyreciclable).Sepuedenhacer jardinerasamedidaenmaderayacerocortencuyoscostesvaranenfuncindeltamaoyla dificultad. Estasimgenesrepresentanlaofertahoyenda:

III.Compraroprepararelsustrato
Sustratoesunamezcladeelementos(arena,arcilla,restosvegetales)enlacuallasplantasse sustentanysealimentan.Cuandoelhuertosedesarrollaenelsuelolellamamostierrayaveces hacemosunaportedesustratosricosennutrientesparamejorarlacalidaddeesatierra.Cuandoel huertoseinstalaenmesasdecultivoojardineras,llenamosestasconsustratosespecialmente preparadosparaquecontengantodoslosmineralesquelasplantasnecesitan,ademsdemateriales queretenganaguaypermitanelpasodelaire. Enelsustratoestlaclaveparaelbuendesarrollodelas plantas.Paracultivarhortalizasconxitoelsustratodebe permitirunrpidoybuendesarrollodelasracesyaportar elaguaylosnutrientesnecesariosdurantetodoelciclode cultivo. Seencuentranmuchossustratosdiferentesenviverosy floristeras,perohayqueestaratentosdequesean orgnicosyquecontengansuficientesnutrientesparalas plantaselegidas. Haciendocompostagranescala Situhuertoeseneljardn,lomejorserhacerunaenmiendadelsueloconmateriaorgnicaparaque lasplantastenganlosnutrientesnecesarios.Puedehacerseconhumusdelombriz,compostvegetal,o cualquiercompostqueaportelosmineralesquelashortalizasnecesitanparadesarrollarse correctamente.

Unmanojodebuencompost Nodebemosdescartarlaposibilidaddehaceruncompostpropiousandolosrestosvegetalesdel huerto,eljardnylacocina.Hayvariossistemasdisponiblesylaeleccindebemoshacerlabasndonos enlossiguientespuntos:elespaciodisponible,lacantidadderestosvegetalesdeljardn,elhuertoyla cocinaylaposibilidaddeusarlombrices(lofavoritodelhorticultor),queayudarnadescomponerlos desechosmsrpidoynosdarnuncompostdemayorcalidad.

IV.Planificarelsistemaderiego
Laseleccionesderiegosonbsicamentedos: Laprimeraeshacerloconlaregaderaolamangueraaprimerahoradelamaanaoaltimahorapor latardecuandoelsolestbajo.Comoagricultores,esteeselmejorsistemaparaobservarel crecimientodelasplantasycualquiereventualidadquepuedasurgir,ynosdamuchasventajasenel aprendizajeyelconocimientodelasnecesidadesdelasplantas.Porcontratenemoslaresponsabilidad yeltiempoquenosllevaadiarioestatarea. Lasegundaeleccinesunsistemaderiegoautomtico.Unsistemaautomticoesunaparte fundamentaldelhuertoparaalgunosporqueriegaconregularidadyeficiencia,nospermiteirnosde vacaciones,defindesemana,simplementedespertarnosunpocomstardeyhastaolvidarnosdel huertoporunosdas. Eldiseodelsistemaderiegoesunacuestinprimordialalahorade disearelhuerto.Esconvenienteagruparlasespeciesquequeremos cultivarsegnsusnecesidadeshdricas,siempreycuandola compatibilidadentreespeciesnoslopermita,demodoquealdisearel sistemaderiegopodemosdividirloporcamasoespaciosmsgrandesy notendremosqueregaracadaplantaindividualmente,queesmucho mscomplicado. Lossistemasderiegoautomticoconsistenenunprogramadorenel quetendremosqueintroducirlasindicacionesdeda,horaytiempode riego,elolostubosquealimentenalhuertoylosgoterosy/olacinta exudantequesonlosencargadosdedistribuirelaguaporelhuertoaEjemplodeunprogramador lavezquedeterminanlacantidaddeaguaqueaportaremosencadariego. Conunsistemaderiegoeficientelasplantasestarnsaludablesa lavezqueahorramosenelconsumodeagua.Sisufrende sequa,excesodehumedadoirregularidadenlosriegoslas exponemosalataquedeplagasyenfermedades. Enlaimagendelaizquierdaseveunsistemaderiegoexudante paraunagranextensin.Usamoselmismoconceptoconlas manguerasenelhuertourbanoencimadelasmesasdecultivo.

V.Sembraroplantarnuestrasespeciesfavoritas
Lamejorparte!Ahorahayqueescogerysembrarnuestrashortalizasfavoritas,recordandolos consejosantesmencionadossobrelaorientacindelhuertoylacantidaddeluzquerecibir. Muchasdelasespecieshortcolasaceptanbienlostrasplantesperohayalgunasespecies(ej.: zanahorias)quenolosaceptanbieny,portanto,debemossembrarensuubicacindefinitiva. Sepuedecomprarsemillas,tantoorgnicascomoconvencionalesenmuchosviverosyfloristeras.Ya nohacefaltabajaralaramblaporunassemillas.Adems,envarioslocalesseencuentranplanteles tambin,aunqueesdifcilasegurarnosdequeesosplantelesseanorgnicos. Ladiferenciaentresemillayplantelessencillamentelaedad.Parallegaraltamaodeunplantellisto paraeltrasplante,unasemillatienequegerminarysacarsusprimerashojasverdaderas(porlo generalcontamosentre4y6hojas)queporlogeneralllevade4a6semanassegnlaespecieylas condicionesdelasiembra.Hacerplantelesencasaocomprarlosahorratiempo.Estetiempoque ahorramoshaciendoplantelesprotegidosnospermiteaprovecharmejorlastemporadasdecultivode cadaespecie.

Finalmente,siqueremosasegurarnosdeteneruncultivototalmenteecolgico,lomejorescomprar semillascertificadasysembrardirectamenteohacernosotrosmismoslosplanteles. Esperamoshaberteanimadounpocomsysitienesalgunadudaosugerenciaporfavorponteen contactoconnosotros:

consultas@huertocity.com
ovisitalapginaweb:

www.huertocity.com

Quetengasmuybuenascosechas!