Qumica Analtica

Cuaderno de prcticas y ejercicios

Educacin Superior Abierta y a Distancia Ciencias de la Salud, Biolgicas y Ambientales 1




Tercer Cuatrimestre
Divisin: Ciencias de la Salud,
Biolgicas y Ambientales


Cuaderno de Prcticas
Qumica Analtica
Unidad 2. Equilibrio cido-base




















Qu es el cuaderno de prcticas y ejercicios?

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El cuaderno de prcticas simuladas de laboratorio y ejercicios es una herramienta de
actividades formativas que contribuye a desarrollar los conocimientos tericos necesarios
para comprender los anlisis qumicos y su realizacin.

Los procedimientos a desarrollar que incluyan alguna medicin de sustancia con algn
instrumento de laboratorio son en su totalidad simulados, es decir, se nombraran los
pasos a seguir, sin embargo no se realizarn de forma presencial debido a que no se
cuenta con el equipo de laboratorio, por lo tanto slo te enfocars en realizar los clculos
necesarios para la cuantificacin de sustancias.

Se encuentra divido en dos apartados: Prcticas tericas de laboratorio y ejercicios.

En el apartado de prcticas, encontrars los datos necesarios para simular tu prctica de
laboratorio, con base en ellos describirs el desarrollo, anlisis de datos, resultados y
conclusiones. Adems de realizar una pequea investigacin bibliogrfica sobre el tema
de la prctica, para sustentar el trabajo experimental.

Los ejercicios que debes realizar son aplicaciones de los conocimientos adquiridos en los
ejemplos, cambiando las variaciones de los reactivos para lograr el objetivo. Debido a que
no se pueden realizar las prcticas de forma presencial, se pueden revisar pginas en
internet donde se encuentren videos de las realizaciones de las prcticas.

En el apartado de ejercicios debers realizar las acciones sugeridas, de preferencia la
totalidad de ellos para poder aplicar despus los conocimientos tericos. Recuerda que la
qumica analtica es una ciencia pura que puede ser aplicada en asignaturas posteriores.





Cul es su propsito?

El propsito del cuaderno de prcticas y de ejercicios es que reafirmes tus conocimientos
adquiridos y que valores la importancia de la aplicacin de los mtodos analticos para las
diferentes determinaciones en las diversas reas de la ciencia, de la industria, de
servicios, etc.



Cul es el alcance de las prcticas?

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Por medio de las prcticas simuladas puedes aplicar los conocimientos de los clculos de
las concentraciones, el tipo de reaccin que se realiza, el mtodo que se aplica, la
recopilacin de los datos, la forma de expresar los resultados, el anlisis de los resultados
y las conclusiones; lo que te apoyar para alcanzar la competencia de la asignatura.



Cul es la estructura textual para reportar las prcticas?

Al finalizar la realizacin de una prctica terica de laboratorio, se debe elaborar un
reporte de la prctica que contenga los siguientes apartados:

Informacin general del reporte de prctica
Ttulo de la prctica Establecida en la actividad

Marco terico Este apartado responde a las preguntas de qu trata?, por
qu se ha realizado?, cmo se elabor? Se debe ofrecer
una visin panormica de la prctica.

Objetivos Se especifica lo que se pretende obtener con la realizacin de
la prctica.

Desarrollo

Materiales, reactivos y
procedimiento
Se enumeran los materiales y reactivos a utilizar
especificndose la cantidad requerida.

De igual manera se explican los pasos realizados con los que
se logr cumplir con el objetivo de la prctica, as como la
obtencin de los datos.

Datos Se ordenan los datos en tablas y se realizan las grficas o
clculos necesarios, de acuerdo al tipo de prctica realizada.
Anlisis de datos Se analizan los datos, as como las grficas o resultados de
las operaciones realizadas.
Resultados Datos numricos obtenidos del procedimiento realizado
durante el desarrollo de la prctica.

Conclusiones En este aparatado se debe responder a las siguientes
preguntas:

a) Qu dicen los datos respecto a la prctica?
b) Qu sucedi en la prctica?
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c) Qu se aprendi al completar esta prctica?

Referencias Aquellas referencias que hayas consultado. Se debe utilizar
el formato APA.




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Introduccin

En esta segunda unidad refirmaremos algunos conceptos del equilibrio qumico, cmo se
determina el valor de una constante, as como los factores que afectan su valor.

De igual manera, se realizarn algunos ejercicios sobre el equilibrio cido-base, para
determinar la naturaleza cida o bsica de una sustancia; as como la fuerza que
presentan las sustancias al disociarse en medio acuoso.

Tambin consolidaremos los trminos y procedimientos utilizados en las valoraciones
cido base, mediante la resolucin de ejercicios, enfocados principalmente al clculo de
concentraciones de sustancias problema, utilizando un patrn secundario o agente
titulante.

Finalmente, las prcticas planteadas te permitirn conocer y aplicar los procedimientos a
seguir en un laboratorio de anlisis qumico, para caracterizar un analito. Los clculos
matemticos basados en la estequiometria, te reforzarn la competencia de habilidad de
pensamiento, que te ser de gran utilidad para tu formacin personal y profesional.













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Prcticas
























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Actividad 4. Prctica 1. Cuantificacin de cido clorhdrico en cido
muritico.

Elaboren la prctica simulada de laboratorio desarrollando nicamente los
procedimientos de cuantificacin de sustancias que se indican a continuacin.

1. Con la ayuda de una pipeta volumtrica midan 10 mL de cido muritico
comercial.

2. Vacien los 10 ml de cido muritico en un matraz volumtrico, que previamente
contenga aproximadamente 50 ml de agua destilada.

3. Enrasen el matraz volumtrico con agua destilada hasta la marca.

4. Coloquen en tres matraces Erlennmeyer de 125 ml, 10 ml de la disolucin de
cido muritico.

5. Adicionen a cada uno de ellos 40 ml de agua destilada y 3 gotas de fenolftalena
al 1%.

6. Llenen la bureta con NaOH 0.102 M (estandarizado).

7. Dejen caer lentamente la disolucin de NaOH sobre la muestra de cido muritico,
mezclando constantemente, hasta que observen el cambio de color de incoloro a
rojo violeta. Repitan esta operacin con las dos muestras restantes.

8. Los resultados obtenidos en las valoraciones son:



Muestra
Volumen de muestra de
cido muritico (ml)
Volumen de NaOH 0.102
M
(ml)
1 10.0 47.2
2 10.0 46.9
3 10.0 47.0

9. Realicen los clculos necesarios para determinar la concentracin de HCl en el
cido muritico. Consideren que la muestra original de cido muritico fue diluida
1:10 (1 porcin de muestra por cada 9 de agua).

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10. Realicen un reporte con los apartados sealadas a continuacin:
a) Ttulo de la prctica
b) Marco terico
c) Objetivos
d) Desarrollo (materiales, reactivos y procedimiento)
e) Resultados
f) Anlisis de resultados
g) Conclusiones
h) Referencias


Actividad 5. Prctica 2. Determinacin de la concentracin de cido actico en el
vinagre.

Elaboren la prctica simulada de laboratorio desarrollando nicamente los
procedimientos de cuantificacin de sustancias que se indican a continuacin

1. En un matraz Erlenmeyer de 125 ml aadan 5.0 ml de vinagre (con pipeta
volumtrica) y 20 ml de agua destilada.

2. Adicionen tres gotas de fenolftalena al matraz Erlenmeyer.

3. Enrasen una bureta de 50 ml con disolucin de hidrxido de sodio 0.248 M
(estandarizada).

4. Agreguen disolucin de hidrxido de sodio de la bureta, agitando a la vez el
matraz Erlenmeyer.

5. Cuando se empiece a ver un primer cambio de color en la disolucin problema,
aadan ms lentamente la disolucin de NaOH.

6. Tras aadir la primera gota que produzca un cambio de color permanente, cierren
la bureta y anoten el volumen de NaOH utilizado.

7. Repitan la valoracin dos veces ms.

8. Los resultados obtenidos en las valoraciones son:


Muestra Volumen vinagre (ml)
Volumen de NaOH 0.248
M
(ml)
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1 5.0 16.7
2 5.0 16.9
3 5.0 16.6

9. Investiguen la reaccin y relacin estequiomtrica, y posteriormente realicen los
clculos necesarios para determinar la concentracin cido actico en el vinagre.

10. Realicen un reporte con los apartados sealadas a continuacin:
i) Ttulo de la prctica
j) Marco terico
k) Objetivos
l) Desarrollo (materiales, reactivos y procedimiento)
m) Resultados
n) Anlisis de resultados
o) Conclusiones
p) Referencias













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Ejercicios




















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2.1 Equilibrio qumico
1. Escribe la expresin de la constante de equilibrio para las siguientes reacciones:
a) NH
3(g)
+ HCl
(g)
NH
4
Cl
(s)

b) 3Fe
(s)
+ 4H
2
O(g) Fe
3
O
4(s)
+ 4H
2(g)

c) 2NaHCO
3(s)
Na
2
CO
3(s)
+ H
2
O
(g)
+ CO
2(g)

d) 2Hg
(l)
+ Cl
2(g)
Hg
2
Cl
2(s)


2. Al calentar a 600C SO
3
se obtiene una mezcla en equilibrio que contiene por litro:
0.0106 mol de SO
2
, 0.0016 mol de O
2
y 0.0453 mol de SO
3
. Calcular el valor de
Kc a esa temperatura.

3. En un matraz de un litro, estn contenidos en equilibrio dos gases: 0.004 mol de
N
2
O
4
y 0.12 mol de NO
2
, a una temperatura de 100C. Determina el valor de Kc
para la reaccin.

N
2
O
4
NO
2


4. En un recipiente cerrado se establece el equilibrio: 2C(s) + O
2
(g)
2CO(g)
Razone cmo vara la concentracin de oxgeno:
a) Al aadir C(s).
b) Al aumentar el volumen del recipiente.
c) Al elevar la temperatura.

5. Al calentar cloruro de amonio en un recipiente cerrado se establece el siguiente
equilibrio:
NH
4
Cl(s) HCl(g) + NH
3
(g)
Justifique cmo afectar a la posicin del equilibrio:
a) Una disminucin de la presin total.
b) La extraccin de amoniaco del recipiente.
c) La adicin de NH
4
Cl slido.

2.2 cidos y bases

1. Escribe la ecuacin de ionizacin y calcula la concentracin de iones hidronio y el
pH en las siguientes disoluciones de cidos fuertes:
a) 0.5 mol de HCl, en 1450 ml de disolucin.
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b) 18 g de HCLO4 en 1.9 l de disolucin.
c) 43 g de HNO3 en 2300 ml de disolucin.

2. Escribe el equilibrio de ionizacin y calcula la concentracin de iones oxhidrilo y el
pH en las siguientes disoluciones de bases fuertes:
a) 0.2 g de KOH en 300 ml de disolucin.
b) 0.3 mol de NaOH en un litro de disolucin.
c) 2.5 g de Ba(OH)
2
en 4 l de disolucin.
3. El cido cloroactico (ClCH
2
-COOH) en concentracin 0.01 M y a 25 C se
encuentra disociado en un 31 % . Calcule:
a) La concentracin de todas las especies qumicas en el equilibrio
b) La constante de disociacin de dicho cido.
c) El pH de la disolucin.

4. El porcentaje de ionizacin de una disolucin 0.1M de cido actico, CH
3
COOH,
es 1.34%.
Calcula:
a) La concentracin de todos las sustancias en el equilibrio
b) El valor de la constante de disociacin del cido
c) El pH de la disolucin.

5. Se desea saber el pH de una disolucin acuosa de amoniaco 0.150 M, sabiendo
que la constante de ionizacin del NH
3
es 1.75 x 10
-5
.

6. Se titulan 50.0 mL de HCl con 46.7 mL de NaOH 0.020 M. Cul es la
molaridad del HCl?

7. Calcula el volumen de una disolucin de cido ntrico 0.05M necesario para
neutralizar completamente 42.0 ml de KOH 0.3M

8. Qu volumen de NaOH 0.17 M, se requieren para neutralizar 72.5 mL de HCl
0.13 M?

9. El rojo de fenol es un indicador cido-base cuya forma cida HI es amarilla y la
forma alcalina es roja. Sabiendo que el intervalo de viraje es pH = 6-8, qu
cambio de color se observar en la valoracin de hidrxido sdico con cido
clorhdrico, si el indicador utilizado fuese el rojo de fenol? Raznese la respuesta.

10. La siguiente grfica corresponde a la valoracin de un cido con una base, indica:
a) La fuerza del cido y de la base
b) El pH del fin de la reaccin
c) El indicador a utilizar para detectar el fin de la reaccin

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