Sie sind auf Seite 1von 9

Copyright 2013 digiload24 12 Fettfallen, die Sie dick machen!

| Valeria Fll | Seite 1


Inhaltsverzeichnis

Vorwort
Fettfalle Nr. 1 Fast Food
Fettfalle Nr. 2 Frittiertes: Pommes Frites & Co.
Fettfalle Nr. 3 berbackenes: Pizza, Lasagne & Co.
Fettfalle Nr. 4 Fleisch und Wurst
Fettfalle Nr. 5 Milch und Milchprodukte
Fettfalle Nr. 6 Salatdressings und Soen
Fettfalle Nr. 7 Desserts
Fettfalle Nr. 8 Kantinenessen
Fettfalle Nr. 9 Brotaufstriche
Fettfalle Nr. 10 Chips & Co.
Fettfalle Nr. 11 Sgebck, Kekse, Schokolade & Co.
Fettfalle Nr. 12 Alkohol Dreifach-Dickmacher
Nachwort
ber die Autorin


Copyright 2013 digiload24 12 Fettfallen, die Sie dick machen! | Valeria Fll | Seite 2



digiload24 GbR

www.digiload24.de
support@digiload24.de

ISBN 978-3-944793-36-8
Copyright digiload24 GbR, Nittendorf
Das Werk einschlielich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschtzt. Jede Verwertung - auch auszugsweise - ist
nur mit Zustimmung von digiload24 erlaubt. Alle Rechte vorbehalten.

1. Auflage, August 2013

Trotz sorgfltigen Lektorats knnen sich Fehler einschleichen. Autor und digiload24 sind deshalb dankbar fr
Hinweise. Jegliche Haftung fr Folgen, die auf unvollstndige oder fehlerhafte Angaben zurckzufhren sind, ist
ausgeschlossen.

Coverbild und Bilder unterliegen dem Copyright und entstammen folgenden Quellen:
Coverbild DragonImages - Fotolia.com;


Copyright 2013 digiload24 12 Fettfallen, die Sie dick machen! | Valeria Fll | Seite 3
Probleme bei der Darstellung?

Sollten Sie Probleme bei der Auflsung oder richtigen Darstellung der Inhalte auf Ihrem Endgert haben, so senden
Sie an unseren Kundenservice eine E-Mail (support@digiload24.de) mit einer Kopie der Rechnung im Anhang. Wir
werden Ihnen dann ein anderes Format zukommen lassen, damit Sie auch ohne Probleme unsere Ratgeber lesen
und anwenden knnen.


Folgen Sie uns!

Profitieren Sie von unseren Gewinnspielen, Gutscheinaktionen, Rabattaktionen und verpassen Sie keine
Neuverffentlichung!




http://facebook.com/digiload24




http://twitter.com/digiload24

Copyright 2013 digiload24 12 Fettfallen, die Sie dick machen! | Valeria Fll | Seite 4
Vorwort

Sie mchten abnehmen und es klappt nicht? Dabei verzichten Sie schon auf so viele
Lebensmittel und kein Gramm verschwindet? Kann das sein, dass Sie immer wieder in
Fettfallen tappen?

Fett macht fett! Daran kann man nicht rtteln. Wer tglich mehr Fett als notwendig
aufnimmt und keinen Ausgleich, zum Beispiel in Form von Bewegung, schafft, nimmt
zu. Das zieht viele Erkrankungen nach sich: bergewicht, Fettleibigkeit,
Stoffwechselstrungen, Gicht, um nur einige zu nennen.

Das grte Problem an Fett ist, dass es schmeckt. Fett ist ein Trger von Geschmacks-
und Aromastoffen, daher schmecken fettreiche Lebensmittel einfach besser. Fett ist
auch lebensnotwendig, allerdings in Maen. Doch Fett ist nicht gleich Fett, eine sehr
groe Rolle spielt auch die Beschaffenheit. Fett wird unterschieden in tierische und
pflanzliche Fette. Die tierischen Fette mssen Sie auf Grund des hohen Anteils an
gesttigten Fettsuren meiden und stattdessen auf die pflanzlichen Fette zurckgreifen.
Doch auch hier drfen Sie natrlich nicht bertreiben. Fette und le liefern von allen

Copyright 2013 digiload24 12 Fettfallen, die Sie dick machen! | Valeria Fll | Seite 5
Nhrstoffen die meiste Energie, nmlich 9,3 kcal pro 1 g, zum Vergleich Eiwei und
Kohlenhydrate liefern weniger als die Hlfte, 4,1 kcal pro 1 g.

Noch interessanter wird es, wenn ich Ihnen sage, dass Sie, je nach Gewicht,
Krpergre und sportlicher Aktivitt, nicht mehr als 50 - 70 g Fett am Tag essen
sollten. Klingt erst mal nach viel? Dann schtzen sie mal wie viel Gramm Fett in einem
Croissant stecken. Etwa 20 g! Mit einem Croissant htten Sie 1/3 Ihres Tagesbedarfs
bereits gedeckt. Essen Sie das Croissant mit 20 g Nuss-Nougat-Creme, dann mssen
Sie mit weiteren 6 -7 g Fett rechnen. Und das war nur ein halbes Frhstck.

In vielen Lebensmitteln ist Fett versteckt und auf den ersten Blick nicht ersichtlich. Mit
diesem ToDo-Book mchte ich Ihnen die 12 schlimmsten Fettfallen aufzeigen und
Ihnen gleichzeitig Alternativvorschlge anbieten. Ich mchte Ihnen keine Angst machen
und schon gar nicht den Genuss an fettreichen Lebensmitteln nehmen. Viel mehr
mchte ich Sie fr das Thema Fett sensibilisieren, so dass Sie in Zukunft bewusst und
gezielt Lebensmittel aussuchen und sich somit auch gleichzeitig gesnder ernhren und
nicht mehr zunehmen und im besten Fall abnehmen.


Copyright 2013 digiload24 12 Fettfallen, die Sie dick machen! | Valeria Fll | Seite 6
Den Fettgehalt zu ermitteln, ist bei verpackten Lebensmitteln relativ einfach: die
Verpackung nehmen, die Nhrwerttabelle anschauen, den Fettgehalt raus lesen und
eventuell noch auf das entsprechende Gewicht hochrechnen.

Viel schwieriger ist es, wenn Gerichte oder Lebensmittel unverpackt verkauft werden,
zum Beispiel in Bckereien, Metzgereien Schnellrestaurants oder Imbissbuden. Einige
Schnellrestaurants bieten mittlerweile auch Nhwerttabellen an, aber mal ehrlich, wer
schaut schon drauf? Dabei lohnt es sich, genau dort mal rein zu schauen und mal den
Fettgehalt einer Mahlzeit bzw. eines Mens auszurechnen.


Copyright 2013 digiload24 12 Fettfallen, die Sie dick machen! | Valeria Fll | Seite 7
Fettfalle Nr. 1 Fast Food

Wrtlich bersetzt bedeutet Fast Food schnelles Essen. Die Gerichte werden,
teilweise sogar vor den Augen des Kunden, fr den raschen Verzehr produziert. Bei
Fast Food geht es nicht nur um den schnellen Verzehr, sondern auch um die schnelle
Zubereitung. Um rational produzieren zu knnen, werden sehr oft Convenience-
Produkte verwendet, also vorgefertigte Lebensmittel zum Beispiel Halbfertige- oder
Tiefkhlprodukte.

Viele Produkte haben einen sehr geringen ernhrungsphysiologischen Wert, da hufig
helles Mehl, Zucker und vor allem sehr viel Fett die Basis bilden. Entscheidend ist die
Zubereitungsform. Es ist ein groer Unterschied, ob die Produkte frittiert, gebraten oder
gegrillt werden.

Typische Gerichte sind Pommes Frites, Hamburger, Chicken Wings, Hotdogs,
Currywrste, Sandwiches, Dnerkebab, Fish and Chips und Pizzen. Und was haben
alle diese Gerichte gemeinsam? Richtig viel zu viel Fett!


Copyright 2013 digiload24 12 Fettfallen, die Sie dick machen! | Valeria Fll | Seite 8



Sie haben das Ende der Leseprobe erreicht.


Kaufen Sie jetzt das eBook fr nur 2,99 bei Amazon.

Das eBook steht Ihnen sofort nach dem Kauf zur
Verfgung. Viel Spa beim Lesen und
vielen Dank fr Ihr Vertrauen.