Herramientas exitosas de Asociatividad:

Consorcios de Exportacin
Consorcios de Calidad Consorcios de Calidad
Mayo 2011
Situacin de las Pymes
La gran empresa implementa estrategias individuales
para lograr: mejoras continuas, procesos de
reingeniera, alianzas estratgicas, adquisiciones y
fusiones, que les permiten mantener e incrementar
su nivel de competitividad. su nivel de competitividad.
Las Pymes no tienen los recursos, ni la capacidad
requerida para adoptar estrategias individuales, por
lo que la mejor alternativa que tienen es la de
adoptar estrategias asociativas, a travs de la
complementacin con otras Pymes e instituciones de
apoyo.
Asociatividad
Alianza voluntaria entre empresas, para
compartir costos y riesgos en los negocios,
promocin conjunta de sus productos y/o
servicios en el mercado, manteniendo, o no, la servicios en el mercado, manteniendo, o no, la
individualidad empresarial
Este proceso no se da de manera espontanea,
tiene que ser inducido y acompaado, por una
Metodologa comprobada.
Principios Bsicos para la formacin de redes
de Cooperacin Empresarial
1. Objetivos Claros
2. Establecimiento de Consenso
3. El factor tiempo 3. El factor tiempo
4. Orientados al Mercado
5. Las empresas se renen a tratar temas de
negocios
Nicaragua Nicaragua
Proyectos ONUDI Proyectos ONUDI
Mexico Mexico
Honduras Honduras
Jamaica Jamaica
Nicaragua Nicaragua
Tunez Tunez
India India
Senegal Senegal
El Salvador El Salvador
Marruecos Marruecos
Nigeria Nigeria
Tailandia Tailandia
Pakistan Pakistan
Marruecos Marruecos
Egipto Egipto
China China
Serbia Serbia Croacia Croacia
Hungra Hungra
Jordania Jordania
Iran Iran
Colombia Colombia
Ethiopia Ethiopia
Desarrollo Cluster actual
Desarrollo Cluster finalizado
Promocin Consorcios Exportacin
RSC actual
RSC - planificados
Nicaragua Nicaragua India India
Colombia Colombia
Zimbabwe Zimbabwe
Nigeria Nigeria
Ecuador Ecuador
Uruguay Uruguay
Peru Peru
Tanzania Tanzania Indonesia Indonesia
Ecuador Ecuador
Colombia Colombia
Bolivia Bolivia
Ethiopia Ethiopia
Vinculacin
con eslabones
primarios
Empresa
Proveedora
Vinculacin con
eslabones de
comercializacin
Instituciones de apoyo
Cluster: un sistema economico basado en la
eficiencia colectiva
primarios
Empresa
Proveedora
Empresas
globales
Mercados
de destino
Proveedores
de insumos
Proveedores
de
maquinaria
Empresa
Comerci
alizadora
Empresa
Instituciones de apoyo
Cluster: un sistema economico basado en la
eficiencia colectiva (cont.)
Promocin de redes empresariales
Redes horizontales: alianzas entre empresas de un mismo
nivel productivo para alcanzar objetivos comerciales y/o
productivo conjuntos (e.g. consorcios de exportacin)
Redes verticales: alianzas entre proveedores y sus clientes
directos
Redes verticales: alianzas entre proveedores y sus clientes
directos
Promocin de clsteres - conjuntos de empresas y productores
especializados sectorialmente y sus instituciones de apoyo :
Masa crtica de empresas y/o productores;
Concentracin espacial;
Especializacin productiva.
Servicios ONUDI para el desarollo de clusters y redes
Mapeo de clusters
Seminarios de sensibilizacion
Curso de formacion-accion para articuladores
Asistencia a lo largo de la inicitiava cluster (desarollo de redes, Asistencia a lo largo de la inicitiava cluster (desarollo de redes,
fortalecimiento institucional)
Cluster to cluster
Giras de estudio
Monitoreo y evaluacion
Consorcios de Calidad
Un consorcio de calidad es una organizacin colectiva compuesta por
productores, empresas o cooperativas independientes de una misma
cadena de valor cuyo objetivo es la promocin de un producto tradicional
de origen. Cuyos objetivos:
a) fijar normas de produccin y estndares de calidad para el producto,
cumpliendo con lo especificado por el Instituto Ecuatoriano de
Normalizacin, pero aadiendo un plus, que lo va a diferenciar de los
otros productos similares
b) apoyar a los miembros para que logren cumplir con dichos
requisitos;
c) controlar y certificar el cumplimiento;
d) registrar y promover el distintivo colectivo de la agrupacin:
denominacin de origen (indicacin geogrfica), marca colectiva o marca
de certificacin y
e) desarrollar e implementar la estrategia de marketing.
La valorizacin de la tradicin y el origen
Creciente demanda por productos tradicionales de origen de calidad
Tradicin y origen vinculados con la calidad aaden valor al producto (sobreprecio)
Necesidad de cerrar filas y de relanzar colectivamente el producto en un nicho de
Cuando un producto es tpico de una regin, la fama global del producto
tiene un impacto sobre los ingresos de cada productor.
Necesidad de cerrar filas y de relanzar colectivamente el producto en un nicho de
mercado diferenciado.
Alianzas voluntarias de productores que
1) establecen normas de produccin (calidad, tradicin)
2) coordinan y certifican el respeto de las normas por parte de los miembros
3) registran un distintivo colectivo (marcas colectivas/de certificacin, D.O.)
4) promueven el producto y distintivo compartido
Enfoque ONUDI y lecciones aprendidas
Producto
valorado por el consumidor y con potencial comercial
de un rea territorial limitada para poder fomentar el desarrollo econmico local
y la diferenciacin comercial
Masa crtica de operadores econmicos para lograr representatividad y
aumentar la fama del producto
Existencia de una necesidad de valorizar el producto, por usurpacin del Existencia de una necesidad de valorizar el producto, por usurpacin del
nombre, falta de oportunidades econmicas alternativas, imposibilidad de
competir por precio con productos industriales, xodo rural, prdida del legado
cultural y/o ecolgico, etc.
Normas de produccin son la clave para mejorar la fama del producto y
mantener el legado cultural y ecolgico y asegurar la inclusin
Distintivo colectivo y sistema de certificacin
nfasis en la viabilidad, aplicabilidad, inclusin y asequibilidad
Estrategia colectiva de valorizacin territorial bajo inclusin de un amplio
nmero de actores es clave para el xito
Estrategias de valorizacin conjuntas y los procesos de
asociatividad
Siendo la marca una herramienta de valorizacin de los bienes
y servicios a los que soporta, esta no es un fin es un medio.
Desde este punto de vista el compromiso de los involucrados
es relevante, por lo que la normatividad y administracin de, es relevante, por lo que la normatividad y administracin de,
la misma, debe de darse participativamente entre los
usuarios, de manera asociativa
Este compromiso es el que da validez y sostenibilidad a las
marcas y se logra de manera participativa, no por decreto.
Irrigacin Chavimochic: La Libertad, PERU
Desarrollo Rural a travs de Marcas Colectivas
DENOMINACIONES DE ORIGEN RECONOCIDAS PERU
Pisco

Cermica de Chulucanas
Maiz Blanco Gigante del Cusco
*Imgenes extradas de internet
Identificacin de potenciales denominaciones de origen.
a) Denominacin de origen evidente: a) Denominacin de origen evidente:
Retablos de Ayacucho, Piedra de Huamanga y Chirimoya Cumbe
b) Denominaciones de origen ya investigadas:
Pallar de Ica, Queso de Ambar, Tejas de Ica, Cermica Nazca, Cermica de
Chulucanas, Maca Junn-Pasco,
c) Denominaciones de origen por investigar:
Queso mantecoso de Cajamarca, Filigrana de Catacaos, Mate Burilado de Huancayo,
Cermica de Quinua, Cermica de Pucar, Alfarera de Simbil, Aceitunas de Acar,
Yauca y Villacur, Tapices de San Pedro de Cajas, Caf de Chanchamayo, Caf de
Villarica, Cacao Chuncho, entre otros.
CASO PERU
CHIRIMOYA CUMBE

Marca Colectiva:
Registrada con Certificado N.42, en el ao 1997 ante INDECOPI, a favor del pueblo de
Santo Toribio de Cumbe.
Denominacin de Origen:
Expediente N.301139 Denominacin de Origen Chirimoya Cumbe, presentada
ante INDECOPI en enero de 2007 y publicada el 23 de julio de 2007.
rea geogrfica protegida: Cumbe, Lanka y Tapicara.
Texto Consejo Regulador.
Caractersticas del producto
Medio Geogrfico
Chirimoya Cumbe
Originario de Cumbe, Lanka y Tapicara
Suelo ligeramente alcalino, agua de manantial
Clima seco semi-rido, sol todo el ao
Cscara de color verde, poca pepa, ms pulpa, cscara delgada.

RENDIMIENTO LINGUISTICO
Trabajo de Campo:
Encuestas a productores y consumidores
Constatacion de la doble conexin
CASO MACA PERU

MACA JUNN-PASCO
Entrevistas y encuestas a productores y consumidores para constatar el uso de la
denominacin de origen y las caractersticas del producto en los lugares de
produccin.
Base institucional: Cuatro comisiones: Productores regionales y representantes
de gremios. Texto Consejo Regulador.
Anlisis tcnico del producto: Textos y normas tcnicas.
Levantamiento de mapas: En elaboracin.
MACA
Planta de altura (4.000 mt), originaria de Junn y Pasco
Producto ancestral
Planta fresca de color amarillento y sabor amargo.
Seca es de color crema.
Nutritiva y medicinal (fertilidad, desnutricin, etc).
Con proceso tradicional de cultivo y secado

RENDIMIENTO LINGUISTICO
Trabajo de Campo:
Encuestas a productores y consumidores
Constatacin de la doble conexin
Medio Geogrfico
Caractersticas del producto
Consorcios de Exportacin:
Un consorcio de exportacin es una alianza voluntaria de empresas con el
objetivo de promover las exportaciones de bienes y servicios de sus
miembros a travs de acciones conjuntas.
Un consorcio de exportacin es una organizacin formal para promover la
cooperacin a medio y largo plazo entre Empresas, y organiza actividades cooperacin a medio y largo plazo entre Empresas, y organiza actividades
conjuntas para facilitar el acceso a mercados extranjeros.
La mayora de los consorcios son entidades sin nimo de lucro y sus
miembros mantienen su autonoma financiera, legal, comercial y de
gestin.
Un consorcio de exportacin puede ser considerado como un
departamento conjunto de promocin de las exportaciones
Con quines formamos Consorcios de Exportacin?
Para formar grupos con potenciales a convertirse en Consorcios de Exportacin
debemos de escoger empresas que se encuentren:
Debidamente organizadas
Consolidadas en el Mercado Nacional
Con Oferta Exportable
Con alguna experiencia en exportaciones, as sea a travs de terceros o Con alguna experiencia en exportaciones, as sea a travs de terceros o
exportaciones espordicas.
Las empresas no deben ser tan chicas que requieran una capacitacin integral,
ni tan grandes que no tengan la necesidad de asociarse.
Es conveniente que las empresas formen parte de una Asociacin de Productores,
de un programa de desarrollo empresarial en coordinacin con algunas
instituciones como cooperaciones internacionales, universidades, programas de
ONGs, o de gobierno central, local u otra iniciativa, con la finalidad de asegurar la
replica y sostenibilidad de los Consorcios de Exportacin.
Programas alineados con las polticas de desarrollo nacionales
Solida Alianza Publico-Privado
Metodologa ONUDI
Proceso Inclusivo
Muchas Gracias
Alejandro Siles M.
asiles@silesconsultant.com
Consultor ONUDI Mayo 2011