28 Pharmacia Brasileira - Novembro/Dezembro 2008

A emergncia
do farmacutico
na Corte Imperial
Tese de doutorado de Vernica Pimenta
Velloso reete sobre os limites prossionais
dos farmacuticos e a sua busca por
conhecimentos, ao longo da Histria.
Vernica Pimenta Velloso: A Farmcia era considerada uma arte mecnica, inferior s artes
liberais, que eram as atividades que trabalhavam mais com o intelecto.
Curar uma cincia ou uma arte? Onde termina o trabalho do mdico
e comea o do farmacutico? Como regular a fabricao e o comrcio de
medicamentos? Se at hoje essas questes geram polmicas, imagine,
ento, no Sculo XIX, quando ocorreu o processo de institucionalizao
da farmcia, no Brasil. Reetir sobre esse processo foi o objetivo da tese
de doutorado da historiadora Vernica Pimenta Velloso. O trabalho, inti-
tulado Farmcia na Corte Imperial (1851-1887): prticas e saberes, teve
como foco principal a criao de duas associaes cientco-prossionais:
a Sociedade Farmacutica Brasileira, em 1851, e o Instituto Farmacutico
do Rio de Janeiro, em 1858.
Sob orientao da professora Maria Rachel Fres da Fonseca, a tese
foi defendida, em 2007, na Casa de Oswaldo Cruz (COC), da Fiocruz. Em
2008, Vernica participou do 13 Encontro de Histria Anpuh-Rio, e ajudou a
organizar a exposio Medicina e sade, no Brasil e Portugal: 200 anos, que es-
teve em cartaz, no Museu Histrico Nacional. Em entrevista Agncia Fio-
cruz de Notcias (AFN), a pesquisadora apresenta as principais reexes
da sua tese. VEJA A ENTREVISTA.
ENTREVISTA COM
Vernica Velloso
HISTORIADORA
Pharmacia Brasileira - Novembro/Dezembro 2008 29
PHARMACIA BRASILEIRA
O objetivo da sua tese era reetir
sobre o processo de institucionali-
zao da farmcia, no Brasil, a par-
tir da criao de duas Associaes
cientco-prossionais, no Rio de
Janeiro, em meados do Sculo XIX:
a Sociedade Farmacutica Brasi-
leira e o Instituto Farmacutico do
Rio de Janeiro. A senhora pode tra-
ar um breve panorama de como
era a farmcia, no Pas, antes dis-
so? A prtica da farmcia, antes,
era vista mais como magia ou arte
do que como cincia?
Vernica Pimenta Velloso
Desde 1835, alguns farmacuticos
j integravam a seo de Farmcia
da Academia Imperial de Medicina,
no Rio de Janeiro. Eles j tinham
dado os primeiros passos na dire-
o de uma organizao coletiva,
onde lutavam pelos seus interes-
ses. Para estes farmacuticos que
formariam as primeiras associa-
es, a Farmcia deveria alcanar
o estatuto de uma cincia, isto ,
dentro de uma concepo racional
de cincia.
Para eles, a Qumica, por
permitir a anlise dos medica-
mentos, conferia o sentido cien-
tco Farmcia. Mas a Qumica
nasceu da alquimia, que tinha um
sentido esotrico, transcenden-
tal, mgico algo que, de certa
forma, era rejeitado pelos farma-
cuticos, pelo menos em termos
de dis curso.
Por outro lado, entre a clien-
tela para a qual eles manipula-
vam os medicamentos, a crena
no sobrenatural permanecia. Os
remdios de segredo, que cura-
vam quase todos os males e cujas
frmulas eram ocultadas, contri-
buam para a aura de mistrio em
torno da cura. Alm disso, pre-
ciso esclarecer o sentido de arte,
naquela poca.
A arte de manipular, ou for-
mular medicamentos, estava rela-
cionada ao ofcio do farmacutico,
que se caracterizava como um tra-
balho manual. Por isso, a Farmcia
era considerada uma arte mecni-
ca, inferior s artes liberais, que
eram as atividades que trabalha-
vam mais com o intelecto.
PHARMACIA BRASILEIRA
Na tese, a senhora fala bastante
nas relaes entre arte, cincia e
poltica. Como os trs ingredientes
se combinaram nesse processo de
institucionalizao da Farmcia?
Vernica Pimenta Velloso
A trajetria de alguns farmacuti-
cos expressa esta articulao en-
tre arte, cincia e poltica. O boti-
crio Ezequiel Corra dos Santos
(1801-1864) destaca-se como um
dos principais fundadores e pre-
sidente da primeira associao
criada, na Capital do Imprio, em
1851: a Sociedade Farmacutica
Brasileira.
Antes disso, ele se tornou um
personagem pblico, a partir de
sua participao na movimentao
poltica, depois da Independncia
e nos anos que se seguiram. Entre
1829 e 1831, ele foi proprietrio de
um jornal liberal, que se posicio-
nou contra o absolutismo de Dom
Pedro I, e as assinaturas deste jor-
nal eram feitas em sua botica.
Ou seja: naquela poca, as
boticas, alm de prepararem e
comercializarem medicamen-
tos, rmavam-se como espaos
de reunies polticas. A partir do
momento em que se formavam as
associaes prprias de farmacu-
ticos, comeou a haver um dilogo
maior ou, pelo menos, uma tenta-
tiva de dilogo com o Governo Im-
perial, de quem solicitavam apoio
e proteo para regulamentarem
suas ativi dades.
A dcada de 1850, marcada
por uma estabilidade maior no Im-
prio, trouxe, ento, novas formas
de participao poltica para aque-
les atores ligados s artes de curar.
importante lembrar que, a par-
tir do vero de 1849-1850, a febre
amarela passou a ser endmica,
em algumas cidades do Imprio,
somando-se a outras doenas epi-
dmicas, como a clera e a varola,
alm de doenas como sis, febre
tifide, desinterias etc.
Esse quadro levou a uma
demanda maior por aqueles que
lidavam com as artes de curar, pro-
movendo disputas entre farma-
cuticos, mdicos, sangradores,
barbeiros, homeopatas, fazedores
de remdios, curandeiros etc.
PHARMACIA BRASILEIRA
A senhora menciona as tenses
entre os farmacuticos e os mdi-
cos. Qual o papel atribudo a cada
prosso, no caso de epidemias,
por exemplo, a febre amarela?
ENTREVISTA COM
Vernica Velloso
HISTORIADORA
A trajetria de
alguns farmacuticos
expressa a articulao
entre arte, cincia e
poltica... Naquela
poca, as boticas,
alm de prepararem
e comercializarem
medicamentos,
rmavam-se como
espaos de reunies
polticas
VERNICA PIMENTA VELLOSO
Historiadora
30 Pharmacia Brasileira - Novembro/Dezembro 2008
Vernica Pimenta Velloso
Os tratamentos propostos pelos
rgos sanitrios do Governo Im-
perial deixavam implcitas as dis-
tines que se pretendia fazer en-
tre um ofcio e outro, sendo que
interveno dos mdicos era sem-
pre dada maior importncia. Os
mdicos deveriam prestar assis-
tncia aos doentes, ao passo que
os farmacuticos deveriam formu-
lar os medicamentos, de acordo
com as receitas mdicas.
claro que, no dia a dia, no
era bem assim. Muitas vezes, as
boticas e os boticrios prestavam
assistncia aos doentes, e os m-
dicos, por sua vez, tambm, for-
mulavam medicamentos. A leitu-
ra dos relatrios da Junta Central
de Higiene Pblica, nos perodos
de epidemia de febre amarela,
nos do vrias informaes a esse
respeito.
Os membros da Junta eram
basicamente todos mdicos,
consultados nas pocas de epi-
demias. A maioria das medidas
adotadas no combate s epide-
mias no contemplava os servi-
os dos farmacuticos, que ca-
vam restritos ao fornecimento de
medicamentos, sendo que estes,
muitas vezes, eram simplicados,
adotando-se os de uso popular,
para atender a um nmero maior
de pessoas.
Nesse cenrio, os farmacuti-
cos reivindicavam uma maior par-
ticipao na tomada das medidas
higinicas, que iam desde o sa-
neamento bsico, secagem dos
pntanos e a limpeza das ruas, at
a higiene domstica e pessoal. Por
outro lado, os episdios de epide-
mias incentivavam a reunio de
farmacuticos e mdicos em as-
sociaes, como uma forma de se
protegerem do mercado informal
que crescia, nessas pocas.
No foi toa que a primeira
associao farmacutica surgiu,
aps a epidemia de febre amare-
la do vero de 1849-1850. Havia,
sim, tenses entre farmacuti-
cos e mdicos, mas eles tambm
faziam alianas. E estas, muitas
vezes, beneciavam alguns farma-
cuticos. Um exemplo disso o
do boticrio Ezequiel Corra dos
Santos, que, na epidemia de 1849,
teve seu estabelecimento indica-
do pelo Governo, para o forneci-
mento gratuito de medicamentos
populao pobre. Assim, ele se
tornou farmacutico da Casa Im-
perial.
PHARMACIA BRASILEIRA
O processo de institucionalizao
da farmcia, tambm, marca uma
mudana na nomenclatura, onde
o boticrio vai cedendo lugar ao
farmacutico?
Vernica Pimenta Velloso
Ocialmente, a designao de far-
macutico surge, no Brasil, com
a criao do curso farmacutico
nas faculdades de Medicina do
Imprio, no Rio de Janeiro e na
Bahia, em 1832. Quem se forma-
va por esse curso, deveria, ento,
ser denominado de farmacutico,
em contraste com o boticrio,
que seria aquele que aprendia o
ofcio numa botica, trabalhando
como aprendiz de um mestre bo-
ticrio.
Porm, no cotidiano, essa
distino entre um e outro no
acontecia. Nos anos 1870, os far-
macuticos, reunidos no Instituto
Farmacutico do Rio de Janeiro,
questionaram essa falta de distin-
o, considerando-a um sinal de
atraso em relao a outros pases.
A terminologia e a gura do boti-
crio passaram a ser associadas
s corporaes de ofcio da Idade
Mdia e ao praticante de alquimias
excntricas, ao passo que o farma-
cutico simbolizaria o moderno, o
prossional que trabalhava num
laboratrio e utilizava a Qumica
para comprovar a eccia de suas
frmulas.
Os farmacuticos das asso-
ciaes passaram, ento, a cha-
mar a ateno para essa distino,
como uma forma de denunciar o
exerccio ilegal da Farmcia ou as
prticas informais relacionadas
Farmcia, que eram, de certa for-
ma, aceitas ou at mesmo incen-
tivadas pela legislao sanitria
vigente.
A Junta Central de Higiene
Pblica, rgo do Governo respon-
svel pela scalizao das artes de
curar, alegava que os dois nicos
cursos farmacuticos que existiam,
no Brasil, eram insucientes para
atender s necessidades de todo
o Pas. Eram expedidas, ento, li-
cenas que permitiam o exerccio
da Farmcia por leigos.
ENTREVISTA COM
Vernica Velloso
HISTORIADORA
Desde 1835, alguns
farmacuticos j
integravam a seo de
Farmcia da Academia
Imperial de Medicina,
no Rio de Janeiro.
Eles j tinham dado
os primeiros passos
na direo de uma
organizao coletiva,
onde lutavam pelos
seus interesses
VERNICA PIMENTA VELLOSO
Historiadora
Pharmacia Brasileira - Novembro/Dezembro 2008 31
em seus estabelecimentos. A par-
tir da dcada de 1860, percebe-se
que a designao de charlato se
amplia para outros personagens,
como os livreiros, perfumistas, fa-
zedores de remdios, vendedores
de remdios secretos etc.
Mas a gura e a designao
de charlato no foram tpicas s
do Brasil: era algo universal. Uma
prova a pera italiana Elixir de
amor, composta por Donizetti, em
1832, e conhecida mundialmente,
na qual a gura do charlato re-
presentada pelo personagem Dul-
camara, que vende vinho, como se
fosse um elixir milagroso, capaz
de curar todos os males e desper-
tar o amor.
PHARMACIA BRASILEIRA
Em linhas gerais, como era o pro-
cesso de fabricao dos remdios?
Vernica Pimenta Velloso
O processo de fabricao dos rem-
dios envolvia muitos atores. Nas
prateleiras das farmcias, havia as
frmulas ocinais, j prontas para
o consumo, e as magistrais, prepa-
radas, mediante a apresentao de
uma receita mdica. Estas ltimas
poderiam ser um dos motivos da
aliana entre farmacuticos e m-
dicos, visto que elas obrigavam o
cliente consulta mdica e o m-
dico consultado, por sua vez, podia
indicar uma determinada farmcia
para preparar o medicamento re-
ceitado.
No entanto, muitas substn-
cias utilizadas pelos farmacuticos
para manipularem suas frmulas
eram fornecidas pelos chamados
droguistas, que, tambm, vendiam
remdios j prontos, gerando ou-
tras tenses. No Sculo XIX, os
farmacuticos reclamavam da falta
de um cdigo farmacutico brasi-
leiro, visto como um instrumento
para regulamentar suas ativida-
PHARMACIA BRASILEIRA
E a gura do charlato, como ela
caracterizada?
Vernica Pimenta Velloso
A designao de charlato foi so-
frendo modicaes, ao longo do
perodo analisado. Nas dcadas
de 1840 e 1850, os homeopatas
eram considerados verdadeiros
charlates pelos farmacuticos
pertencentes Academia Impe-
rial de Medicina. Isto, porque os
homeopatas no faziam distino
entre o farmacutico e o mdico,
ao darem consultas e formularem
medicamentos, alm de defende-
rem uma concepo diferente dos
medicamentos, ao utilizarem as
doses innitesimais.
Contudo, com o tempo, parte
desses conitos foi sendo contem-
porizada e alguns farmacuticos
acabaram incorporando a Homeo-
patia. Isto , anunciavam a venda
de medicamentos homeopticos,
des, ao padronizar as frmulas o-
cinais que deveriam constar numa
botica.
Para eles, a elaborao do c-
digo deveria incluir farmacuticos
e mdicos com conhecimentos
de Qumica, Fsica e Botnica. A
partir da dcada de 1870, a solu-
o adotada pelos farmacuticos
para sanarem as disputas com os
droguistas foi incorporar o ramo
da drogaria, tornando-se proprie-
trios de importantes estabeleci-
mentos, na Capital do Imprio.
Com o passar do tempo e
com a industrializao crescente
dos medicamentos, principalmen-
te, a partir dos anos 1940, os esta-
belecimentos farmacuticos foram
se convertendo em drogarias, ou
seja, estabelecimentos revendedo-
res de medicamentos j prontos,
salientando o sentido comercial
de suas prticas.
PHARMACIA BRASILEIRA
Como eram as relaes do Brasil
com Portugal no processo de ins-
titucionalizao da Farmcia?
Vernica Pimenta Velloso
No desenrolar da minha pesquisa
aos peridicos das associaes
farmacuticas do Rio de Janeiro,
deparei-me com vrios artigos
publicados originalmente pela
Sociedade Farmacutica Lusitana,
criada, em Lisboa, em 1835. Alm
disso, os peridicos brasileiros
anunciavam, em suas pginas, o
recebimento de vrios nmeros
de jornais desta associao por-
tuguesa.
Achei interessante a perma-
nncia da referncia portuguesa,
no campo da Farmcia, entre 1851
e 1887. Acabei indo para Lisboa,
onde z um estgio de seis meses
no Instituto de Cincias Sociais da
Universidade de Lisboa. Tive, en-
to, a oportunidade de consultar
ENTREVISTA COM
Vernica Velloso
HISTORIADORA
32 Pharmacia Brasileira - Novembro/Dezembro 2008
ENTREVISTA COM
Vernica Velloso
HISTORIADORA
tiro. A reforma previu a instalao
de ocinas farmacuticas para o
ensino prtico da Farmcia nas fa-
culdades de Medicina do Imprio.
E, enquanto essas ocinas
no cavam prontas, foi admitida
a cesso de ocinas particulares
para ns de ensino prtico. A arte
de formular era, muitas vezes, pas-
sada de pai para lho, nas boticas,
mas aqueles farmacuticos reuni-
dos em associaes lutavam pela
academizao dos saberes obti-
dos, na prtica.
Para eles, a formao acad-
mica iria conferir o estatuto de ci-
ncia s suas atividades. Contudo,
ao longo do Sculo XIX, tanto em
Lisboa como no Rio, as boticas ou
farmcias permaneceram como
espaos da aprendizagem da arte
de formular, frustrando aqueles
farmacuticos em suas intenes
de serem vistos como homens de
cincia e no como simples co-
merciantes.
PHARMACIA BRASILEIRA
Como era a questo do comrcio,
dos preos e da regulao dos pro-
dutos farmacuticos?
Vernica Pimenta Velloso
Os farmacuticos das associaes
brigavam para participar das de-
cises relacionadas s suas ocu-
paes. Houve, inclusive, algu-
mas situaes em que eles foram
consultados pelos Presidentes da
Junta Central de Higiene Pblica,
Francisco Paula Cndido e o baro
do Lavradio, a respeito da tabela
de medicamentos que deveriam
constar nas boticas.
Mas os farmacuticos recla-
mavam de que algumas de suas
propostas, como a produo local
de medicamentos, no eram aca-
tadas. Alm de terem que competir
com uma produo informal local,
havia as substncias e as especia-
aqueles peridicos portugueses
e outros ans, o que enriqueceu
bastante o meu estudo.
Busquei perceber os sentidos
e os objetos dos intercmbios que
se zeram entre as associaes bra-
sileiras e a lusa. A permanncia das
relaes e interesses comerciais
entre os dois Pases e a vinda maci-
a de portugueses para o Brasil, no
perodo, deram o tom s propostas
e s prticas dos farmacuticos dos
dois lados do Atlntico.
PHARMACIA BRASILEIRA
Quanto ao ensino da Farmcia, ele
era um ofcio passado de pai para
lho e se tornou uma cadeira na
Universidade?
Vernica Pimenta Velloso
O ensino farmacutico dado pelos
prprios farmacuticos foi uma das
principais reivindicaes da cate-
goria, que atravessaram o Sculo
XIX, tanto no Rio de Janeiro, como
em Lisboa. As tenses entre far-
macuticos e mdicos caram em
evidncia, quando aqueles come-
aram a lutar pelo m da exclusivi-
dade dos mdicos, no magistrio,
e a pleitear um curso farmacutico
separado do curso mdico.
A ausncia de uma escola de
Farmcia autnoma, de nvel su-
perior, aigia aqueles farmacuti-
cos e os fazia se sentirem inferio-
res aos prossionais de pases,
como Frana, Espanha, Inglaterra
e Alemanha, onde j havia escolas
de Farmcia. Nas dcadas de 1850
e 1860, eles reclamavam constan-
temente da falta de um ensino
prtico da Farmcia, nas escolas
mdicas.
Neste perodo, a Sociedade
Farmacutica Brasileira, no Rio de
Janeiro, destaca-se, ao exercer sua
inuncia na reforma do ensino
mdico, aprovada pelo Ministro
do Imprio, o Baro do Bom Re-
lidades farmacuticas estrangei-
ras, muitas vezes, com preos mais
acessveis.
Ou seja: as atividades farma-
cuticas envolviam, tambm, inte-
resses relacionados a questes de
poltica externa e comrcio, alm
dos sistemas teraputicos diver-
sos, problematizando a atuao de
um rgo, como a Junta Central de
Higiene Pblica, responsvel pela
scalizao do exerccio da Farm-
cia e da Medicina e pela adoo de
medidas higinicas, com o intuito
de manter a salubridade.
PHARMACIA BRASILEIRA
No perodo estudado, houve casos
de remdios que causaram rea-
es adversas graves?
Vernica Pimenta Velloso
Era comum, na poca, a ocorrn-
cia de envenenamentos involun-
trios por medicamentos. H o
relato de um caso que envolveu
o Presidente da Sociedade Far-
macutica Brasileira, o boticrio
Ezequiel Corra dos Santos, que
manipulou um medicamento com-
posto por santonina e calomelano,
e o mdico Baro de Lavradio, da
Academia Imperial de Medicina,
que o receitou para tratamento de
verminose.
O medicamento acabou cau-
sando a morte de um escravo,
aps sua ingesto, tornando-se
objeto de discusso numa sesso
da Academia Imperial de Medici-
na. Chegou-se concluso de que
havia estricnina misturada san-
tonina, o que teria causado a mor-
te do indivduo. O boticrio, dono
do estabelecimento farmacutico,
e o mdico que prescreveu a recei-
ta foram considerados inocentes.
Fonte: Comunicao Social da Fiocruz
(ccs@ocruz.br).
Jornalista Fernanda Marques.