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CIENCIA

Qu lleva la pasta de dientes?


Los dentfricos con que nos cepillamos tres veces al da contienen
como mnimo 10 ingredientes. Unos sirven para limpiar, otros
para proteger, otros para dar sabor o consistencia... Sabas, por
ejemplo, que el ingrediente principal es yeso !ambi"n se puede
utili#ar otro mineral, como el $%ido de aluminio. &enos mal que se
le a'ade un toque de mentol o colorante para que sepa bien
(. ).
* mediados del siglo +,+, para lavarse los dientes la gente usaba
cosas como polvo de coral, cascarones de -uevos quemados o
porcelana, todo finamente molido, eso s. Los dentfricos de -oy
son muy distintos. *nticaries, antisarro, blanqueadores, con
bicarbonato, con -ierbas... .n general, contienen 10 o m/s ingredientes. *lgunos de
ellos tienen la funci$n de limpiar o proteger los dientes0 otros sirven para dar sabor o
consistencia.
.l ingrediente principal es yeso 1carbonato de calcio2 finamente molido, u otro polvo
mineral, como el $%ido de aluminio. .stos polvos son ligeramente abrasivos, por eso
ayudan a eliminar el sarro depositado por los alimentos y el agua. (ara blanquear la
pasta, a veces se agrega $%ido de titanio. .n cuanto a los geles transparentes, deben
su poder abrasivo a compuestos de slice, a los que se agregan colorantes.
Los ingredientes limpiadores y pulidores se me#clan con agua y forman una pasta
espesa por el agregado de un agente aglutinador y espesante, como puede ser el
alginato, que se e%trae de las algas. * esta me#cla se le a'ade un poco de detergente
para limpiar y crear espuma, aceite de menta y mentol.
!ambi"n se agrega un -umectante, como la glicerina, para que la pasta no se seque.
&/s cosas que se a'aden3 fluoruro 1para refor#ar el esmalte2, desinfectantes 1para
matar las bacterias2 o bicarbonato 1para blanquear2. 4, con todo eso, ya tenemos la
pasta dentfrica con la que nos cepillamos los dientes tres veces al da.
5ay algunos dentfricos que llevan franjas de color a#ul o rojo. .stas contienen fluoruro
o enjuague. (ara combinar estos ingredientes con la me#cla limpiadora, que es blanca,
se pueden utili#ar dos m"todos. (uede ser que la pasta blanca y la de color est"n
separadas y se combinen al oprimir el tubo. 6 que la pasta de color est" en un anillo,
junto a la boquilla, y atraviese unas perforaciones para formar rayas en la pasta blanca
cuando se aprieta para sacarla.
.n cualquier caso, lo que no debes olvidar es, ya sabes, lavarte los dientes tres veces
al da. Los dentistas insisten en esta recomendaci$n, que -a -ec-o bajar
espectacularmente el n7mero de caries entre los espa'oles.
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Historia del Cepillo de dientes
y de la Pasta de dientes
A lo largo de la Historia, el hombre ha prestado a la dentadura una atencin mayor de lo
que a primera vista pueda parecernos hoy. Era natural que fuera as. e iba la supervivencia
en ello.
Aunque la dentadura posti!a ya era fabricada por los etruscos, en el siglo "## antes de
Cristo, sirvi$ndose para ello de pie!as de marfil, o sustituyendo los dientes perdidos por
otros de animal %primer transplante conocido en la Historia&, a pesar de eso 'decimos' el
hombre antiguo prestaba atencin a sus dientes. Era asunto de importancia, tanto que en la
antigua civili!acin egipcia una de las especialidades m$dicas m(s prestigiosas era la de
dentista, hace )*** a+os. os odontlogos de la refinada cultura del ,ilo conocan los
efectos perniciosos de una mala dentadura, y sugeran a menudo curiosos y pintorescos
remedios para conservarla en buen estado. Entre estos remedios estaba el -clister, o
lavatiba- dental tras cada una de las comidas.
Entre las civili!aciones del .editerr(neo, los griegos desarrollaron buenas t$cnicas
dentales. /e fabricaban dentaduras posti!as para los casos perdidos, y conocieron la figura
del dentista antes que la del m$dico general. En el siglo "# antes de Cristo, los dentistas
griegos eran muy solicitados por el pueblo etrusco, que como es sabido, sobresali en la
Historia por la blancura de su sonrisa enigm(tica. 0ue el pueblo etrusco el primero en crear
una especie de 0acultad de 1dontologa hace m(s de 23** a+os, donde se haca
transplantes de muelas y sustitucin de pie!as dentarias perdidas por otras de oro.
4ambi$n en 5oma era habitual el cuidado de la dentadura, y el poeta hispanormano,
.arcial, habla con toda normalidad de su dentista personal, un tal Cascellius.
Evidentemente, tan importante parte del cuerpo requera cuidados. El m$dico latino
Escribonius argus invent la pasta de dientes con ese fin, hace dos mil a+os. /u frmula
magistral %secreta a la sa!n& era una me!cla de vinagre, miel, sal y cristal muy machacado.
Pero antes que $l, los griegos utili!aban la orina humana como dentfrico, y Plinio, el
famoso naturalista del siglo #, aseguraba que no haba me6or remedio contra la caries...,
creencia que curiosamente era sostenida hasta el siglo pasado.
En cuanto al cepillo de dientes. como hoy lo conocemos, fue idea de los dentistas chinos de
hace 78** a+os. Con anterioridad a esa fecha, los (rabes usaban ramitas de areca, planta de
palma cuya nue! era a su ve! un e9celente dentfrico, teniendo as, en un mismo producto,
cepillo y dentfrico 6untos. a areca fue tambi$n aprovechada por los habitantes del le6ano
1riente con el mismo fin, aunque la me!claban con la ho6a del betel y con la cal resultante
del molido de las conchas de ciertos moluscos. Con aquel :til me6un6e se obtena lo que
ellos llamaban -buyo-, especie de chicle masticable que mantena los dientes limpios,
blancos y relucientes, y ale6aba el mal aliento.
4ambi$n las tribus negras del Alto ,ilo emplearon y emplean hoy un peculiar dentfrico;
las ceni!as resultantes de la quema del e9cremento de vaca, con lo que obtienen la
reluciente blancura de sus dientes.
El cepillo de dientes que hoy conocemos fue invento del siglo <"##, y desde esa fecha ha
conocido pocas modificaciones. En la Corte francesa se utili!aba un cepillo de dientes
elaborado con crines de caballo o de otros animales, con muy buenos resultados.
En nuestro siglo, una de las innovaciones del cepillo de dientes, el llamado -cepillo
milagro-, del =r. >est, de 7?3@, estaba elaborado con p:as de seda que permitan una
perfecta higiene bucal, y que dara lugar, tras subsiguientes innovaciones, al producto que
hoy tenemos todos en nuestros cuartos de ba+o.
http;AABebs.sinectis.com.arAmcaglianiAhcepillo.htm
Qu es una pasta de dientes?
4ambi$n denominada dentfrico, la pasta de dientes est(
compuesta por los siguientes ingredientes de limpie!a
%representados en porcenta6es apro9imados&;
*gua y -umectantes 9 >; por ciento.
*brasivos 9 :0 por ciento.
.spuma y agentes de sabor 9 : por ciento.
*mortiguadores del p5 9 : por ciento.
)olorantes y agentes que opacan y aglutinan 9 1.; por
ciento.
?luoruro 9 0,:@ por ciento.
Verdades sobre la pasta de dientes:
Cepillarse los dientes con pasta de dientes %especialmente las que contienen fluoruro& nos
ayuda a lo siguientes;
.liminar la placa.
)ombatir la destrucci$n de los dientes.
?omentar la reminerali#aci$n.
Limpiar y pulir los dientes.
.liminar las manc-as de los dientes.
Aefrescar el aliento.
Qu tipo de pasta de dientes es la mejor?
El fluoruro es el ingrediente m(s importante de la pasta de dientes. .ientras la pasta de
dientes contenga fluoruro, no importa la marca ni el tipo %pasta, gel o polvo&. 4odos los
tipos de pasta de dientes con fluoruro funcionan con eficacia para combatir la placa y las
caries as como para limpiar y pulir el esmalte de los dientes. a marca que usted esco6a
debe tener el sello de la Asociacin =ental Americana %American =ental Association, su
sigla en ingl$s es A=A& en su envaseC ello significa que se ha demostrado que e9iste
evidencia de su seguridad y eficacia en estudios clnicos controlados.
Algunos tipos de pasta de dientes ofrecen pirofosfatos para el control del sarro que evitan la
formacin de depsitos blandos en los dientes, mientras otros ofrecen frmulas para
eliminar las manchas con seguridad logrando dientes m(s blancos y brillantes. /in
embargo, al contrario de lo que dicen los anuncios publicitarios y de las creencias
populares, el fluoruro es el ingrediente activo que protege me6or sus dientes.
http;AABBB.healthsystem.virginia.eduAD"AHealthAadultEoralhlthEspAbrushing.cfm
Pasta dental mexicana de uso peditrico

Para un adulto escoger una pasta de dientes, no tiene mayor
complicacin y usarla ning:n secreto. En cambio, para los
ni+os hay que ser m(s selectivos en el producto a usar y
estrictos en la ense+an!a del cepillado diario. A fin de
contribuir en la higiene bucal de los ni+os, un grupo de
investigacin interdisciplinario de la Dniversidad
Autnoma .etropolitana, unidad <ochimilco %DA.'<&, ha desarrollado una pasta dental
infantil con una formulacin y caractersticas que la hace distinta a cualquier otro producto
que e9iste en el mercado, enfocado en su mayora a la poblacin adulta.
a pasta ya ha sido probada por algunos odontlogos en las clnicas de salud de la DA. y
ahora se busca que sea integrada a las campa+as de salud bucal de gobiernos o
instituciones.
a maestra en ciencias ,orma ,ogue!, investigadora del aboratorio de 0armacia
.olecular y iberacin Controlada de la DA.'< y colaboradora del proyecto -4ecnologa
para le desarrollo de materiales y formas farmac$uticas generadas en la planta piloto de la
DA.'< y su evaluacin clnica para la elaboracin de estrategias de salud oral-, e9plica
que el producto desarrollado tiene 8** partes por milln del ion de fl:or, que es la cantidad
recomendada para la dentadura infantil.
En cambio, los productos comerciales, afirma la investigadora, est(n destinados al uso
adulto y por ello sus formulas contienen dos por ciento de fl:or, que en los ni+os puede
crear una fluorosis %e9ceso de la sustancia& que empiece a amarillear los dientes. Asimismo,
esta nueva pasta tiene como caracterstica el prescindir de cualquier tipo de pulidor, dado
que en los ni+os el esmalte dental est( en formacin y el uso, por e6emplo, del bicarbonato,
a la larga puede desgastar y agrietar el esmalte, lo que abre una puerta a la aparicin de
caries.
El carecer de olor y sabor es otra de las venta6as que resalta ,orma ,ogue! de su producto,
y aclara que si bien las pastas comerciales con sus colores y sabores e9ticos son atrayentes
para los ni+os y propician el cepillado, tambi$n provocan el tragado de la misma, algo que
ocurre con frecuencia, y que a la larga puede acarrear problemas g(stricos, vomito y
dolores estomacales, dado que en el estomago infantil el contenido qumico de las frmulas
comerciales resulta agresiva.
a idea de desarrollar el producto, surgi ante la necesidad que en la unidad <ochimilco
e9pusieron odontlogos del =epartamento de Atencin a la /alud, quienes pidieron a los
investigadores crear una pasta de dientes especfica sin olor ni sabor, ya que se percataron
que los ni+os se tragaban la pasta, adem(s que los productos comerciales tienen mayor
contenido de fl:or que el requerido por una dentadura infantil.
=e esta manera, la pasta dental infantil desarrollada es un formulado en polvo rehidratable,
presentacin que a 6uicio de los investigadores tiene m(s venta6as. Entre ellas mencionan
las siguientes; permitir un envasado m(s r(pido, mayor tiempo de almacenamiento que un
producto comercial, obtencin de las dosis requeridas sin desperdiciar producto y un ahorro
econmico al prescindir de un tubo de metal o pl(stico. Estas venta6as hacen m(s accesible
el producto a las poblaciones marginadas, uno de los sectores para los que se concibi este
desarrollo.
En el proyecto multidiciplinario, que se form hace dos a+os y que hasta la fecha sigue
traba6ando, participan las investigadoras ,orma ,ogue! y Ferta 5etchGiman, quienes con
el apoyo de alumnos del servicio social de la DA.'< reali!aron las frmulas de agentes
limpiadores y anali!aron las caractersticas de color, olor y sabor. A su ve!, el doctor Angel
Enrique Ch(ve!, de la 0acultad de Humica de la Dniversidad ,acional Autnoma de
.$9ico, se encarga de los estudios de reologa %que son pruebas del flu6o y deformacin de
la materia& del producto, pues se busca darle una consistencia que no fuera dura o chiclosa
e impidiera su aplicacin. Por su parte, el maestro en ciencias Ale6andro 5ubio, de la
misma 0acultad, verific que los materiales con que esta elaborada la pasta fuesen factibles
de ser industriali!ados. a doctora en qumica org(nica #rma 5o6as de la DA.'<, modific
y adecu qumicamente algunos componentes de la frmula.
/i bien $ste producto de uso infantil esta totalmente terminado, los investigadores siguen
e9plorando nuevas posibilidades. Dna de ellas es que el polvo de la frmula se aplique
directamente en el cepillo y con tan solo mo6arlo ba6o el grifo del agua, se forme la pasta.
4ambi$n han aplicado sus conocimientos para desarrollar un en6uague bucal de uso infantil
que, a diferencia de los productos que e9isten en el mercado, no contiene alcohol ni
ocasiona pica!n.
http;AABBB.invdes.com.m9AanterioresA/eptiembre2***AhtmApasta.html

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