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Programa Intel Educar

Curso Esencial

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Plantilla del plan de unidad
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Autor de la unidad
Nombre y apellido
Diana Candanedo
Nombre de la institucin educativa
BOCALATUN
Ubicacin de la institucin educativa
DISTRITO DE BOQUERON, CORREGIMIENTO DE GUAYABAL
Otros datos de la institucin
educativa

Escuela Primaria, rea Rural, Uni-grado.
Cuenta con internet Y equipo en malas condiciones
Descripcin de la unidad
Ttulo de la unidad


FUERTES COMO SANSON

Resumen de la unidad
La Alimentacin es necesaria en todos los seres vivos, tanto en los animales como en los Seres Humanos, y es por
ello que debemos tener una equilibrada incorporacin de nutrientes a nuestro organismo, lo que muchas veces es
referenciado como Buena Alimentacin, siendo fundamental su cumplimiento para el desarrollo de la vida y de las
distintas actividades cotidianas.

Para lograr una Buena Alimentacin debemos tener en cuenta el origen y funcin de los alimentos es por ello que
se convierte en una necesidad realizar actividades llamativas, innovadoras permitiendo a los estudiantes
desarrollen las mismas, as como las competencias y habilidades tales como: el pensamiento crtico, el trabajo
colaborativo, la resolucin de problemas y el uso de las TIC`S para facilitar el proceso de enseanza aprendizaje.

Se espera que los estudiantes partean de la lluvia de ideas sobre conceptos bsicos generales del sistema
digestivo, seguidamente clasifiquen los alimentos segn su origen y funcin en un Mapa Conceptual, hagan un
anlisis de la importancia de tener una buena nutricin y dieta balanceada para tener un cuerpo saludable,
presentando sus ideas consensuadas con los compaeros en la elaboracin de un trptico.

Espacio/s curricular/es o asignatura/s
REA 1: LOS SERES VIVOS Y SUS FUNCIONES REA 2: ALIMENTACIN Y NUTRICIN
CIENCIAS NATURALES / FAMILIA DESARROLLO COMUNITARIO
Ao y nivel

TERCER GRADO - PRIMARIA
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Tiempo necesario aproximado


10 periodos de clase de 45 minutos, 2 semanas,


Fundamentos de la unidad
Contenidos:
Conceptual Procedimental Actitudinal
CIENCIAS NATURALES
2 Los Alimentos son necesarios
para dar energa y movimientos al
cuerpo.
- Alimentos segn su origen.
- Alimentos segn su funcin.




FAMILIA Y DESARROLLO
COMUNITARIO
LA PIRMIDE
ALIMENTICIA



legumbres, otros.

nivel alimenticio
(Chatarras).




2. Clasificacin de los
alimentos segn su origen, y
funcin
- Distincin de las clases
de alimentos segn su origen.









- Clasificacin y anlisis de los
alimentos segn su funcin.
Aplicacin de hbitos de
higiene al consumir alimentos
sugeridos en la pirmide
alimenticia
2. Apreciacin de la importancia de la
manipulacin e higiene adecuada en
la preparacin de los alimentos
- Concienciacin del consumo de
alimentos variados









Importancia de los alimentos.
buena alimentacin.
hbitos de higiene.
Objetivos del aprendizaje
. 2- Analiza la importancia del proceso de digestin de los alimentos en la produccin de la energa necesaria para
las actividades diarias.

Valora los alimentos relacionados con la salud, nutricin y produccin de alimentos para el consumo humano.



Indicadores de logros
2. Explica la clasificacin de los alimentos segn su origen y funcin, tomando en cuenta los productos
de su entorno.
- Contrasta el beneficio de los productos alimenticios segn la funcin que tienen en su organismo.
- Selecciona para su consumo diario, alimentos de diferentes orgenes que beneficien su desarrollo.
- Utiliza la indagacin con los diferentes alimentos segn su origen y funcin.
- Destaca la importancia de la alimentacin balanceada para el mantenimiento de la salud.
- Autorreflexin en tener alimentacin balanceada para el mantenimiento de la salud.
- Autorreflexin en tener alimentacin balanceada para el mantenimiento de la buena salud.
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-Identificar los alimentos que se consumen en su hogar.
estudiados.
temprana edad.
alimenticios.

Preguntas orientadoras del plan de unidad
Pregunta esencial
Necesitan todos los seres vivos alimentarse?

Preguntas de unidad

Qu importancia tiene una dieta balanceada?

Preguntas de contenido
Qu es el sistema digestivo?

Cmo se clasifican los alimentos segn su origen y funcin?

Por qu debemos tener una dieta balanceada y evitar la comida
chatarra?
Plan de evaluacin
Cronograma de evaluaciones
Antes de empezar el trabajo
del proyecto
Durante el desarrollo del
proyecto
Una vez completado el proyecto
Lluvia de ideas

Lista de cotejo para
evaluar Power
Point

Escala Estimativa
para evaluar Mapa
Conceptual


Escala Estimativa
para evaluar
Trptico





Tcnica PNI
Resumen de evaluaciones

Los estudiante participaran activamente en el desarrollo de las actividades, en la evaluacin de su propio
desempeo a travs de una auto evaluacin y co -evaluacin sern aplicadas al inicio y a travs del proceso as
como al final al culminar el producto principal respectivamente.

As mismo, durante el desarrollo del proyecto los estudiantes sern evaluados a travs de instrumentos de
evaluacin tales como: lista de cotejo para evaluar el Power Point, el trabajo ser realizado en grupos sobre los
conceptos del sistema digestivo; la escala estimativa, para evaluar Mapa Conceptual y para evaluar el trptico se
aplicara otra escala estimativa. Al final del proyecto los estudiantes realizaran la tcnica PNI a manera de
autoevaluacin


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Detalles de la unidad
Habilidades previas
Los estudiantes de tercer grado tienen conocimientos previos sobre el sistema digestivo y cuentas con
la destreza tcnica esenciales para el uso del Word, uso de cmara digital, retroproyector.

Procedimientos

Actividad de Inicio: Lluvia de ideas a travs de la cual los estudiantes de manera individual participaran en una
sesin de preguntas exploratorias acerca del tema.



Actividad N1: Qu es el sistema digestivo?

Producto Parcial: Presentacin en MS PowerPoint

Recursos: viaje virtual por el sistema

Indicaciones:
Observa un video viaje virtual por el sistema digestivo (individual)
Utiliza el programa sticky Sorter y toma apuntes acerca del video observado.(individual)
Organiza en grupos de 4 compaeros a travs de asignacin de colores(rojo, morado, verde, amarillo)
Establecido los grupos por colores se asigna un rol a cada uno(relator, redactor, coordinador e ilustrador)
Intercambia ideas con sus compaeros de grupo acerca de sus anotaciones hechas en el programa Sticky
Sorter.(grupal)
Debate con sus compaeros de grupo acerca de la definicin del Sistema Digestivo.(grupal)
Elabora una presentacin en PowerPoint acerca del sistema digestivo, donde cada uno de los integrantes tendr a
su cargo una funcin para elaborar la presentacin.
El Power Point debe incluir 5 diapositivas( presentacin, 3 de contenido, conclusin), imgenes, tamao letra(18)
Efectos, diseo de las diapositivas, el contenido debe mantener relacin al tema
Sustenta la presentacin ante los compaeros para interactuar con los dems equipos de trabajo.

Instrumento de Evaluacin:
Lista de cotejo para evaluar Presentacin en Power Point


Actividad N2
Cmo se clasifican los alimentos segn su funcin y origen?
Recurso: Lectura Clasificacin de los alimentos segn su funcin y origen.

Producto Parcial: Mapa Conceptual

INDICACIONES:
De manera individual realiza lectura y toma apuntes de ideas fundamentales de la clasificacin de los alimentos
por su origen y funcin.
Forman grupos de 4 estudiantes utilizando tcnica los alimentos donde cada uno menciona (una verdura, una
legumbre, una fruta, un tipo de carne (ave, pescado, pollo) )
A la orden de tres cada estudiante buscara a su compaero y formaran sus respectivos grupos segn su origen.
Se le asigna un rol a cada estudiante dentro del grupo (relator, coordinador, utilitario, relator, expositor)
Discutir las anotaciones realizadas anteriormente dentro del grupo.
Escribir las conclusiones dentro del grupo.
Utiliza el programa CMAPS TOOL y elabora un mapa conceptual acerca de los alimentos su funcin y origen
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(grupal)
El mapa conceptual debe incluir ttulo, pregunta generadora, conceptos, enlaces, colores en los conceptos
Sustenta Mapa Conceptual antes sus compaeros.


Instrumento de Evaluacin:
Lista de Cotejo para evaluar mapa conceptual




Actividad N3
Por qu debemos tener una alimentacin balanceada y evitar las comidas chatarra?

Producto Parcial: - Trptico

Recursos: Lectura La nutricin y una Dieta Balanceada nos ayuda al buen funcionamiento del cuerpo

Indicaciones:
Realiza lectura la nutricin y una dieta balanceada nos ayuda al buen funcionamiento del cuerpo,(individual)
Clasifica los alimentos en la pirmide de la alimentacin (individual)
En grupos de 4 integrantes asignados anteriormente elaboran diferentes MENUS (desayuno, almuerzo y cena)
balanceada para nios de su edad
Intercambian sus mens con compaeros de aula.
Discuten de forma grupal sobre la importancia de una dieta balanceada y que pasara si solo comiramos comida
chatarra?.
Elabora un trptico acerca de la buena nutricin y una dieta balanceada.
El trptico debe incluir presentacin, contenido cnsono al tema, consejos para mantener una buena nutricin,
diseo, color, imgenes
Sustentan sus conclusiones presentadas en el trptico ante grupo de compaeros
Intercambian trpticos entre sus compaeros.

Evaluacin :
Lista de cotejo para evaluar el trptico

Adaptaciones curriculares
Estudiante con
necesidades
especiales
Los estudiantes con NEE se realizaran las adecuaciones necesarias de acuerdo a su
condicin y limitaciones (Parlisis Cerebral RM) entre las que puedo mencionar: ofrecer
ms tiempo al realizar una actividad, apoyo con material que le permita obtener los
esenciales mnimos y comprender mejor el tema, hacerle resumen, dibujos, pruebas
orales, ilustraciones, colorear.
No hispano-
parlantes
No aplica para este plan de unidad
Estudiante
talentoso

Se utilizar a estos nios como monitores de la clase, ayuden a otros compaeros a lograr
su aprendizaje, que hagan la sntesis del trabajo realizado por los otros compaeros.
Integrarlos en los grupos con estudiantes con NEE y el resto de la clase
Materiales y recursos necesarios para la unidad
Tecnologa Hardware (equipo necesario)

Cmara
Computadora(s)
Disco lser
Impresora
VCR
Cmara de vdeo
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Cmara digital
Reproductor de DVD
Conexin a Internet
Sistema de proyeccin
Escner
Televisor
Equipo de vdeo conferencia
Otro
Tecnologa Software (necesario)

Base de datos/Hoja de clculo
Diagramador de publicaciones
Programa de correo electrnico
Enciclopedia en CD-ROM
Editor de imgenes
Buscador Web
Multimedia

Desarrollo de pginas web
Procesador de texto
Otro Trptico
Materiales impresos
No aplica para este plan de unidad.
Suministros
Retroproyector, computadora.
Recursos de Internet
viaje virtual por el sistema digestivo, recuperado el 13 de mayo de
2014,en http://youtu.be/N28zLsyA-W0
Otros Recursos
No aplica a este plan de unidad




















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