7/14/2013

Aula 11
Gesto de estoques

Introduo

PCP

H.Shih

Objetivos
O que repor?
Quando a reposio deve acontecer?
Quanto repor?

Conceito de estoque
Conjunto de bens armazenados
Qualquer quantidade de produtos ou materiais,
sob controle da empresa, estando relativamente
ocioso, esperando seu uso ou venda
transformao ou transporte (??)
PCP

H.Shih

7/14/2013

Sistema de estoque puro

Atividades e decises -> nvel de estoque
Local nico
Mltiplos locais

Teoria clssica dos estoques

Outros sistemas / teorias -> + tarde e/ou
outras disciplinas

PCP

H.Shih

Tipos de estoques
Demanda independente
Produtos finais ou acabados
Demanda com aleatoriedade
Previso de demanda

Demanda dependente
Subconjuntos, peas
Componentes, materiais
Demanda derivada
PCP

H.Shih

7/14/2013

Tipos de estoques II
Matrias-primas ou componentes (MP)
Materiais em processo de transformao ou
semi-acabados (WIP Work in Process Work
in Progress)
Produtos acabados ou produtos finais (PA)
Materiais indiretos necessrios operao dos
processos (MRO Maintenance, Repair,
Operating)
Objetivos de cada tipo de estoque
PCP

H.Shih

Funes dos estoques

Atender demanda prevista -> antecipao
Tornar produo mais regular -> sazonais
Desacoplar operaes -> amortecedores
Proporcionar proteo contra falhas ->
segurana
Tirar proveito dos ciclos de pedidos -> ciclicos
ou ganhos de escala
Proteger contra aumentos ou aproveitar
descontos -> especulao
Viabilizar operaes -> conexo ou pipeline

PCP

H.Shih

7/14/2013

Informaes para gerir estoques

Demanda prevista
Volume e momento de ocorrncia da demanda
Confiabilidade da previso

Quanto tempo para atender pedidos (ou

ordens de compra)
Lead time ou tempo de ressuprimento
Mdia e variabilidade

PCP

H.Shih

Custos associados a estoques

Armazenagem ou manuteno de estoques
Manuteno fisica dos itens em estoque
Manuteno do espao fsico: energia, aluguel,
segurana, transporte
Financeiros: Capital, juros, seguros, impostos,
depreciao
Perdas: obsolescncia, estragos, furtos

Pedido ou encomenda
Repor estoques -> fixos por pedido
Preparao das linhas de produo
Parte burocrtica das ordens de compra
PCP

H.Shih

7/14/2013

Custos associados a estoques

Faltas
Demanda > Estoque disponvel
Externos: Custo de perda de vendas, Multas por atraso,
Perda de reputao
Internos: Paradas de produo, Reprogramao
Difcil de avaliar elementos intangveis

3 grupos de custos -> custo total de operao do

sistema de estoques
Equilbrio de custos -> quanto e quando repor
PCP

H.Shih

Classificao dos estoques

Uma empresa -> centenas ou milhares de
itens de estoque
s itens -> s relevncias
Capital investido
Potencial de lucros
Volume de vendas ou de utilizao
Penalidades por falta

s importncias relativas -> s esforos de

controle
PCP

H.Shih

10

7/14/2013

Classificao ABC
Pareto (1897) -> Poucas causas importantes
para muitas consequncias
Maior parte dos efeitos (80%) -> poucas
causas (20%)

PCP

Exemplo

Item
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T

H.Shih

Demanda
Custo
anual
unitario
1350
0.27
1000
0.15
500
110.00
2200
30.00
2500
0.44
1120
1.85
125
2.98
290
93.00
3000
5.65
4400
0.21
890
0.12
750
0.07
340
0.02
3200
0.96
2700
12.10
490
2.00
860
0.37
1870
0.12
2600
0.08
1050
0.15
PCP
H.ShihValor total

11

Valor
annual
364.50
150.00
55000.00
66000.00
1100.00
2072.00
372.50
26970.00
16950.00
924.00
106.80
52.50
6.80
3072.00
32670.00
980.00
318.20
224.40
208.00
157.50
207699.20

12

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Item
D
C
O
H
I
N
F
E
P
J
G
A
Q
R
S
T
B
K
L
M

Exemplo

Demanda
Custo
anual
unitario Valor anual % da Soma % Acumul.
2200
30.00 66000.00
0.3178
0.3178
500
110.00 55000.00
0.2648
0.5827
2700
12.10 32670.00
0.1573
0.7400
290
93.00 26970.00
0.1299
0.8698
3000
5.65 16950.00
0.0816
0.9515
3200
0.96 3072.00
0.0148
0.9663
1120
1.85 2072.00
0.0100
0.9763
2500
0.44 1100.00
0.0053
0.9815
490
2.00
980.00
0.0047
0.9863
4400
0.21
924.00
0.0044
0.9907
125
2.98
372.50
0.0018
0.9925
1350
0.27
364.50
0.0018
0.9942
860
0.37
318.20
0.0015
0.9958
1870
0.12
224.40
0.0011
0.9969
2600
0.08
208.00
0.0010
0.9979
1050
0.15
157.50
0.0008
0.9987
1000
0.15
150.00
0.0007
0.9994
890
0.12
106.80
0.0005
0.9999
750
0.07
52.50
0.0003
1.0000
340
0.02
6.80
0.0000
1.0000
PCP
H.Shih total 207699.20
13
Valor

Grfico de Pareto (ABC)

% Acumul.
1.0000
0.9000
0.8000
0.7000
0.6000
0.5000

% Acumul.

0.4000
0.3000
0.2000
0.1000
0.0000
D

PCP

H.Shih

14

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Para resolver
Na empresa EMP uma amostra de 13 itens, dentre as
centenas de itens que compem o estoque, teve, em 20x1,
as utilizaes anuais (em centenas de unidades) e oscustos
unitrios :
Item

10

11

12

13

Custo
unit.

10

16

34

45

12

15

11

19

38

21

80

15

Utiliz

31 400 43 110 120 580 85

45 780 60 210 100

25

1. Faa uma classificao ABC para estes itens.

2. Como a gerncia poderia usar esta informao?
3. Suponha que, aps rever as informaes, o gerente
resolveu classificar o item 2 como tipo A. Liste pelo
menos duas explicaes possiveis para esta deciso do
PCP
H.Shih
15
gerente.

Item Utilizacao Custo unitario Valor anual

A

31

10

310

400

16

6400

43

34

1462

110

45

4950

120

12

1440

580

15

8700

85

11

935

45

19

855

780

38

29640

60

21

1260

210

80

16800

100

900

25

15
Valor total

PCP

H.Shih

375
74027.00
16

7/14/2013

Item Utilizacao Custo unitario Valor anual % da Soma % Acumul.

I
780
38
29640
0.4004
0.4004
K
210
80
16800
0.2269
0.6273
F
580
15
8700
0.1175
0.7449
B
400
16
6400
0.0865
0.8313
D
110
45
4950
0.0669
0.8982
C
43
34
1462
0.0197
0.9179
E
120
12
1440
0.0195
0.9374
J
60
21
1260
0.0170
0.9544
G
85
11
935
0.0126
0.9670
L
100
9
900
0.0122
0.9792
H
45
19
855
0.0115
0.9907
M
25
15
375
0.0051
0.9958
A
31
10
310
0.0042
1.0000
Valor total
74027

PCP

H.Shih

17

% Acumul.
1.0000
0.9000
0.8000
0.7000
0.6000
0.5000
0.4000
0.3000
0.2000
0.1000
0.0000
I

PCP

H.Shih

18