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BACTIL X2 DIPEL DIPEL WP Is
WP 1000 (15) (16) (17) --
TUREX PRESA Xi
SC 500-1500 (18) -- TURICIN RET-BT Is
Bacillus thuringiensis
XX 0,5 a 1,5 L pc/ha -- KURSTAK Is
fenoxicarbe (17) (19) WG 7,5-10 14 INSEGAR 25 WG N
fenoxicarbe + lufenuro EC 7,5+3 14 LUFOX Xi; N
BINGO SALERO Xn; N
flufenoxuro DC 5 56
CASCADE Xi; N
indoxacarbe (13) WG 3,75 (8) STEWARD EXPLICIT WG Xn; N
MATCH 050 EC C; N
lufenuro (17) (20) EC 5 14
MATCH Xi; N
metoxifenozida SC 9,6-12 (21) RUNNER Is
spinosade (mx. 2 aplicaes) SC 4,8-6 14 SPINTOR N
tebufenozida (14) (19) SC 14,4 14 MIMIC Is
(cont.)
Proteco fitossanitria
35
Quadro 8 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos insecticidas e acaricidas permitidos em proteco
integrada para combater as pragas da vinha. (cont.)
INSECTICIDAS E ACARICIDAS
Obs.:
(1) Aplicar no estado A (gomo de Inverno), o mais prximo possvel do abrolhamento.
(2) No aplicar em videira de uva de mesa.
(3) 28 dias, no efectuando mais de uma aplicao.
(4) Em proteco integrada utilizar at 25-30kg/ha.
(5) caros eriofdeos
(6) Tratar entre o entumescimento dos gomos e o estado de ponta verde.
(7) Considerando algumas diferenas de teor em substncia activa (700 e 800g/l), em condies prticas, os valores referenciados correspondem a 1
a 2 litros de produto comercial.
(8) 3 dias em videiras para uva de mesa; 10 dias em videiras para uva destinada a vinificao.
(9) Tratamento de Inverno: Tratar durante o repouso vegetativo, adicionando 1,5 litros de um produto contendo 80% de leo de Vero.
(10) Tratamento durante o ciclo vegetativo: Efectuar os tratamentos aps a ecloso das larvas (cochonilhas) ou sob a forma juvenil (cochonilha
algodo), molhando bem toda a planta e utilizando a concentrao mais baixa.
(11) Aplicar no estado C (ponta verde) apenas quando as observaes locais permitam prever ataques importantes da praga.
(12) Aplicar em filas alternadas e adicionado de ENDOMOSYL (atractivo para a mosca do mediterrneo) a 260 ml/hl. Mximo duas aplicao, por campanha.
(13) Aplicar aps a ecloso, molhando bem as folhas.
(14) Aplicar aos primeiros estados larvares.
(15) Dadas as caractersticas do produto, as doses esto expressas em g de produto comercial/ha.
(16) Aplicar s primeiras ecloses. Concentrao para usar em alto volume, adicionando 1Kg de acar. Utilizar armadilhas sexuais para determinar
os perodos de voo e prever o incio das posturas.
(17) Em caso de necessidade de aplicao desta substncia activa, no deve ser considerado como referncia o nvel econmico de ataque no caso
da primeira gerao.
(18) Dadas as caractersticas do produto, as doses esto expressas em ml de produto comercial/ha.
(19) Aplicar ao incio das posturas. Utilizar armadilhas sexuais para determinar os perodos de voo e prever o incio das posturas.
(20) Aplicar ao incio das posturas, ou na altura da ecloso dos ovos ou aos primeiros instares. Utilizar armadilhas sexuais para determinar os
perodos de voo e prever o incio das posturas.
(21) 7 dias em videiras para uva de mesa; 14 dias em videiras para uva destinada a vinificao.
(*) No se aconselham mais de duas aplicaes contra cochonilhas, no nmero total de aplicaes com as substncias activas assinaladas.
(**) Consultar lista de cancelamento de uso para produtos comerciais disponvel no site da DGADR (www.dgadr.pt _ produtos fitofarmacuticos e
sanidade vegetal_divulgao_produtos fitofarmacuticos_guia _listagem de cancelamentos a partir de 01-01-2001).
azadiractina EC 2,4-4 3 ALIGN FORTUNE AZA
BACTIL X2 DIPEL DIPEL WP Is
WP 1000 (6) (7) (8) --
TUREX PRESA Xi
SC 500-1500 (9) -- TURICIN RET-BT Is
Bacillus thuringiensis
XX 0,5 a 1,5 L pc/ha -- KURSTAK Is
spinosade (mx. 2 aplicaes) SC 4,8-6 14 SPINTOR N
Obs.:
(1) Aplicar no estado A (gomo de Inverno), o mais prximo possvel do abrolhamento.
(2) caros eriofdeos.
(3) Tratar entre o entumescimento dos gomos e o estado de ponta verde.
(4) Considerando algumas diferenas de teor em substncia activa (700 e 800g/l), em condies prticas, os valores referenciados correspondem a 1
a 2 litros de produto comercial.
(5) Aplicar no estado C (ponta verde) apenas quando as observaes locais permitam prever ataques importantes da praga.
(6) Dadas as caractersticas do produto, as doses esto expressas em g de produto comercial/ha.
(7) Aplicar s primeiras ecloses. Concentrao para usar em alto volume, adicionando 1Kg de acar. Utilizar armadilhas sexuais para determinar os
perodos de voo e prever o incio das posturas.
(8) Em caso de necessidade de aplicao desta substncia activa, no deve ser considerado como referncia o nvel econmico de ataque no caso
da primeira gerao.
(9) Dadas as caractersticas do produto, as doses esto expressas em ml de produto comercial/ha.
(*) Consultar lista de cancelamento de uso para produtos comerciais disponvel no site da DGADR (www.dgadr.pt _ produtos fitofarmacuticos e
sanidade vegetal_divulgao_produtos fitofarmacuticos_guia _listagem de cancelamentos a partir de 01-01-2001).
Quadro 19 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos fungicidas autorizadas em agricultura biolgica para
combater as doenas da vinha.
FUNGICIDAS
Substncia activa Form.
Concentrao
(g s.a. / hl)
IS
(dias)
Nome comercial Classif.
escoriose
THIOVIT JET ENXOFRE BAYER
ULTRA D ENXOFRE MICRONIZADO
AGROQUISA ALASCA MICRO
Xi
WG 320-400 -
ENXOFRE PLUS ENXOFRE BAYER
WG KUMULUS S
Is
- COSAN WP Xi
WP 320-400
ENXOFRE MOLHVEL SELECTIS Is
- ENXOFRE FLOW SELECTIS Xi
enxofre (1)
SC 325-400
HEADLAND SULPHUR SUFREVIT Is
(cont.)
Proteco fitossanitria
50
Quadro 19 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos fungicidas autorizadas em agricultura biolgica para
combater as doenas da vinha. (cont.)
FUNGICIDAS
Substncia activa Form.
Concentrao
(g s.a. / hl)
IS
(dias)
Nome comercial Classif.
mldio
WG 105-122,5 7
KADOS KOCIDE 2000 KOCIDE DF
KOCIDE 35 DF KOLECTIS
VITRA 40 MICRO
Xn; N
cobre (hidrxido) (2)
WP 175 7
CHAMPION WP CHAMPION FLOW
GYPSY 50 WP MACC 50
Xn; N
BLAURAME Xn
CALLICOBRE 50 WP COBRE
LAINCO (*) COZI 50 CUPRITAL
CUPROCAFFARO CUPRAVIT
NEORAM BLU ULTRA COBRE
Xn
WP 150-300 Cu 7
COBRE 50 SELECTIS CUPROX (*)
CURENOX 50 EXTRA COBRE 50
GAFEX
Xn; N
WG 93,75 7 IPERION WG NEORAM MICRO N
COBRE FLOW CAFFARO Xn
CUPROCOL Xi
EIBOL-COBRE FLOWRAM
CAFFARO
N
cobre (oxicloreto) (3)
SC 125-230 Cu 7
CUPROCOL INCOLOR INACOP-L Xn; N
cobre (xido cuproso) (3) WG 202,5 7 COBRE NORDOX SUPER 75 WG N
cobre (sulfato) XX 250-500 7
COBRESULFUR PARRA SULFATO
DE COBRE CRISTAL SAPEC
SULFATO DE COBRE CRYSTAL
SULFATO DE COBRE MACKECHNIE
SULFATO DE COBRE NEVE
SULFATO DE COBRE PARRA
SULFATO DE COBRE COMBI
SULFATO DE COBRE CADUBAL
SULFATO DE COBRE VALLS
Xn; N
CALDA BORDALESA JLV (*) CALDA
BORDALESA BAYER CALDA
BORDALESA VALLES CALDA
BORDALESA NUFARM
Xi; N
CALDA BORDALESA QUIMIGAL Xi; N
CALDA BORDALESA RSR CALDA
BORDALESA CAFFARO 20
BORDEAUX CAFFARO 13 CALDA
BORDALESA QUIMAGRO
Xn; N
cobre (sulfato de Cu e Ca mistura
bordalesa)
WP 250-400 7
CALDA BORDALESA SAPEC
CALDA BORDALESA SELECTIS
N
cobre (sulfato de Cu tribsico) SC 247 7 CUPROXAT N
(cont.)
Proteco fitossanitria
51
Quadro 19 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos fungicidas autorizadas em agricultura biolgica para
combater as doenas da vinha. (cont.)
FUNGICIDAS
Substncia activa Form.
Concentrao
(g s.a. / hl)
IS
(dias)
Nome comercial Classif.
odio
COSAN WP MICROTHIOL SPECIAL
(*)
Xi
WP
320-1000
(4) (5)
-
ENXOFRE MOLHVEL CC
ENXOFRE MOLHVEL EPAGRO
ENXOFRE MOLHVEL ORMENTAL
ENXOFRE MOLHVEL SELECTIS
STULLN
Is
FLUIDOSOUFRE (*) Xi
BAGO DE OURO ENXOFRE F
EXTRA FLOR DE OURO P
D`OURO PROTOVIL
Is DP
10-50kg sa/ha
(6) (7) (8)
-
ENXOFRE PALLARS Xn
COSAN ACTIVE FLOW ENXOFRE
FLOW SELECTIS HLIOSOUFRE
LAINXOFRE L SUPER SIX SOLFO
LI STULLN FL
Xi
SC
216-540
(5) (9)
-
HEADLAND SULPHUR SUFREVIT Is
THIOVIT JET ENXOFRE BAYER
ULTRA D ENXOFRE MICRONIZADO
AGROQUISA ALASCA MICRO
Xi
enxofre
WG
320-1000
(4) (5)
-
COSAN WDG ENXOFRE BAYER
WG ENXOFRE PLUS KUMULUS S
STULLN ADVANCE
Is
Obs.:
(1) Dois tratamentos na Primavera nos estados D e E.
(2) O produto tem aco inibidora em bactrias que favorecem a formao de gelo. A aplicao antes da existncia de condies de geada, nas
concentraes indicadas, pode proteger de geadas fracas. No se recomenda em reas e locais onde as condies sejam favorveis a geadas
fortes.
(3) Aplicar apenas nos 2 ltimos tratamentos.
(4) A usar no perodo pr-floral. Depois da florao, apenas em vinha em ramada ou de castas pouco susceptveis ao odio.
(5) Em condies favorveis em vinhas de castas reconhecidas localmente como muito sensveis ao odio, usar apenas no perodo pr-floral.
(6) A aplicar nos estados crticos: cachos visveis, florao-limpa e bago gro de ervilha.
(7) As doses podero ser aumentadas de modo a permitir uma boa cobertura da planta, dependendo a dose do porte e vigor das cepas, estado
fenolgico e material de aplicao utilizado.
(8) Tratamento antes da florao.
(9) Tratamento antes da florao.
(*) Consultar lista de cancelamento de uso para produtos comerciais disponvel no site da DGADR (www.dgadr.pt _ produtos fitofarmacuticos e
sanidade vegetal_divulgao_produtos fitofarmacuticos_guia _listagem de cancelamentos a partir de 01-01-2001).
3.5. Auxiliares e efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos
O sucesso ou insucesso da proteco de uma vinha passa, em parte pela actividade da fauna auxiliar, a qual
poder exercer a sua influncia na manuteno do equilbrio natural. Deste modo, a limitao natural das
pragas assume uma importncia determinante, pelo que a identificao e o reconhecimento dos auxiliares
fundamental bem como a utilizao de todas as medidas que promovam a preservao e/ou aumento da
fauna auxiliar. A utilizao de auxiliares na cultura da vinha pode assumir duas modalidades de luta biolgica:
a limitao natural, em que a biodiversidade das espcies de auxiliares naturalmente existentes no
ecossistema agrrio vinha ocorre sem a interveno do Homem, podendo ser fomentada por
medidas culturais adequadas e pela correcta seleco dos produtos fitofarmacuticos utilizados.
Proteco fitossanitria
52
o tratamento biolgico, consiste em introduzir, na cultura, um agente biolgico para reduzir ou
anular a actividade do inimigo. Na cultura da vinha refere-se a utilizao de Bacillus thuringiensis no
combate traa, de tricogramas, himenpteros parasitides de ovos de lepidpteros,
nomeadamente traa, nctuas e pirale e, ainda, a introduo de caros predadores fitosedeos,
provenientes de outras vinhas, no combate a caros.
O aumento da disponibilidade dos recursos necessrios, a um bom desempenho dos auxiliares, como
agentes de limitao natural conseguido atravs da gesto da vinha, mediante a instalao, expanso,
manuteno ou manipulao de infra-estruturas ecolgicas, nomeadamente a cobertura vegetal do solo,
enrelvamento, sebes e cortinas de abrigo.
fundamental proporcionar a adequada diversidade vegetal, em quantidade e qualidade, quer no interior
quer na vizinhana das parcelas (raio de 100 a 200m), devendo as infra-estruturas ecolgicas ocupar pelo
menos 5% da rea da explorao, excluindo a superfcie florestal (Boller et al., 2004).
3.5.1. Grupos de artrpodes auxiliares mais importantes na vinha
Os artrpodes auxiliares entomfagos (insectos e caros) so extremamente numerosos. No entanto, na
natureza, diversos factores contribuem para limitar a sua eficcia. Todos os estados de desenvolvimento de
um fitfago so susceptveis de serem atacados por espcies entomfagas.
A maioria dos auxiliares apresenta uma actividade biolgica mais activa a partir da Primavera, quando os
nveis populacionais dos fitfagos comeam a aumentar. No entanto, de acordo com Amaro & Ferreira (2001)
a eficcia em relao s pragas varivel com diversos factores, nomeadamente: a natureza e a abundncia
das populaes das espcies de predadores e parasitides e das pragas; as condies climticas; o
sincronismo entre as populaes das pragas e as dos auxiliares e a mortalidade dos auxiliares causada pelos
produtos fitofarmacuticos.
Segundo Reboulet (1999) a eficcia dos auxiliares classificada em trs categorias:
eficcia potencial importante: o auxiliar pode limitar e impedir o aumento das populaes da praga;
eficcia potencial reduzida: o auxiliar s raramente limita sensivelmente as populaes da praga;
eficcia potencial muito fraca, nula ou desconhecida em relao praga em causa.
No Quadro 20 sintetiza-se informao relativamente eficcia potencial dos auxiliares sobre as principais
pragas na cultura das prunideas.
Proteco fitossanitria
53
Quadro 20 - Eficcia potencial dos auxiliares sobre as principais pragas da vinha.
Grupo Auxiliar caros ltica cicadeldeos cochonilhas nctuas pirale traa
caros
predadores
fitosedeos ; LB
coccineldeos:
Scymnus spp. Coleoptera
Stethorus spp.
cecidomdeos
sirfdeos Diptera
taquindeos
antocordeos
Heteroptera
mirdeos
tricogramas
Hymenoptera
outros LB
coniopterigdeos
Neuroptera
crisopdeos e
hemerobdeos
Obs.:
eficcia importante;
eficcia reduzida; LB luta biolgica.
Descreve-se sumariamente, a importncia de cada um dos grupos de auxiliares com maior interesse na
cultura da vinha (caros fitosedeos, coccineldeos, sirfdeos, antocordeos, himenpteros, neurpteros e
outros auxiliares), nomeadamente a sua eficcia, a poca de maior actividade e alguns aspectos relevantes.
3.5.1.1. caros fitosedeos
Fig. 12 - Ovos, ninfas e adultos de fitosedeos (Originais de
Garcia-Mar, 2005).
Ordem: Acarina
Famlia: Phytoseiidae
Espcies mais importantes na cultura:
Amblyseius spp.
Amblyseius aberrans (Oudemans)
Phytoseiulus persimilis Athias-Henriot
Typhlodromus phialatus Athias-Henriot
Typhlodromus pyri Scheuten
Proteco fitossanitria
54
Os caros fitosedeos so predadores de caros fitfagos (tetraniqudeos e eriofdeos) podendo, no entanto,
alimentarem-se de pequenos insectos, plen, miclio e esporos de fungos. Na vinha desempenham um papel
chave na limitao do aranhio vermelho e tm uma eficcia potencial reduzida sobre cicadeldeos. So
muito mveis, preferencialmente encontrados na pgina inferior das folhas normalmente junto nervura
central.
Apresentam quatro a sete geraes por ano. A actividade predadora de larvas, ninfas e adultos decorre de
Abril a Outubro. As populaes mais elevadas so observadas na Primavera e no final do Vero. No incio do
Outono hibernam, no estado de fmea adulta, nos gomos e rugosidades dos troncos das rvores. Clima seco
(H.R. < 60%) e temperatura muito elevada so factores limitantes para o seu desenvolvimento.
Perodo de presena e actividade:
J F M A M J J A S O N D
fitosedeos
Legenda:
Perodo de maior actividade
Presena com actividade menos intensa
Presena com actividade fraca ou nula
3.5.1.2. Coccineldeos
Fig. 13 - Vrios estados de desenvolvimento de coccineldeos (Originais
de Garcia-Mar, 2005).
Ordem: Coleoptera
Famlia: Coccinellidae
Espcies mais importantes na cultura:
Adalia bipunctata (L.)
Coccinella septempunctata (L.)
Chilocorus bipustulatus (L.)
Scymnus spp.
Stethorus punctillum Weise
Insectos pertencentes ordem Coleoptera. No estado adulto apresentam o corpo de forma oval ou
arredondado (hemisfrico) mais ou menos convexo e as asas anteriores coriceas, transformadas em litros.
Estas cobrem total ou parcialmente as asas posteriores membranosas e a superfcie dorsal do abdmen. A
Proteco fitossanitria
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armadura bucal trituradora. As larvas apresentam as peas da armadura bucal bem desenvolvida e forma
fusiforme.
Os coccineldeos, designados vulgarmente por joaninhas, so predadores de numerosas pragas,
nomeadamente:
A. bipunctata e C. septempunctata (joaninhas de grande dimenso) alimentam-se especialmente de
afdeos, podendo consumir cerca de 60 afdeos por dia; Scymnus spp. (joaninhas de mdia
dimenso), consome cerca de 10 afdeos por dia;
Chilocorus bipustulatus um coccidfago alimenta-se de cochonilhas da famlia Coccidae e
Diaspididae. Os adultos ou larvas, nos ltimos instares, podem consumir cerca de 20-40 cochonilhas
por dia;
Stethorus punctillum (joaninhas de pequena dimenso) considerado excelente predador de colnias
de caros tetraniqudeos. Tanto os adultos como as larvas devoram rapidamente focos destes
caros.
As espcies A. bipunctata, C. septempunctata e Scymnus spp. apresentam uma a duas geraes
anuais, C. bipustulatus trs e S. punctillum trs a quatro.
A actividade predadora das larvas e adultos de A. bipunctata e C. septempunctata decorre de Abril a Julho.
Em climas amenos C. septempunctata pode ter ainda alguma actividade em Setembro.
As espcies do gnero Scymnus spp. entram em actividade um pouco mais tarde, Junho a Setembro.
As espcies C. bipustulatus e Stethorus punctillum apresentam um perodo de actividade maior que decorre
de Maio a Setembro.
As espcies A. bipunctata e C. septempunctata passam por diapausa estivo-invernal, no estado adulto, nas
proximidades do pomar. As restantes espcies passam por diapausa invernal, no estado adulto mantendo-se
na cultura.
Perodo de presena e actividade:
J F M A M J J A S O N D
Adalia bipunctata
Coccinela septempunctata
Chilocorus bipustulatus
Scymnus spp.
Stethorus punctillum
Legenda:
Perodo de maior actividade
Presena com actividade menos intensa
Presena com actividade fraca ou nula
Auxiliar ausente da cultura
Proteco fitossanitria
56
3.5.1.3. Sirfdeos
Fig. 14- Vrios estados de desenvolvimento de sirfdeos
(Originais de Garcia-Mar, 2005).
Ordem: Diptera
Famlia: Syrphidae
Gneros:
Syrphus spp.
Episyrphus spp.
Insectos pertencentes ordem Diptera. Apresentam apenas um par de asas desenvolvido, sendo o par
anterior membranoso. O par posterior encontra-se modificado e reduzido a pequenos rgos designados por
balanceiros ou halteres. A armadura bucal lambedora ou picadora-sugadora.
Os sirfdeos so insectos semelhantes a vespas ou abelhas, com a particularidade de pairarem no ar como
pequenos helicpteros. A mobilidade dos adultos permite uma colonizao rpida das culturas. Os adultos
alimentam-se de plen e nctar e as larvas so vorazes predadores de afdeos, durante o seu
desenvolvimento (cerca de 10 dias) consomem em mdia 400 a 700 afdeos. Podem alimentar-se de jovens
lagartas. Apresentam vrias geraes ao longo do ano. A sua actividade decorre de Abril a Setembro. No
entanto, algumas espcies do gnero Syrphus apresentam uma diapausa larvar no Vero. Hibernam no
estado de larva (Syrphus spp.), na cultura, ou fmea (Episyrphus spp.), nas proximidades.
Perodo de presena e actividade:
J F M A M J J A S O N D
Episyrphus spp.
Syrphus spp.
Legenda:
Perodo de maior actividade
Presena com actividade menos intensa
Presena com actividade fraca ou nula
Auxiliar ausente da cultura
Proteco fitossanitria
57
3.5.1.4. Antocordeos
Fig. 15 - Vrios estados de desenvolvimento de antocordeos (Originais
de Garcia-Mar, 2005).
Ordem: Heteroptera
Famlia: Anthocoridae
Gneros:
Anthocoris spp.
Orius spp.
Os heterpteros apresentam as asas anteriores do tipo hemi-litro, com nervao reduzida. Possuem
armadura bucal picadora-sugadora.
As ninfas e adultos dos antocordeos so activos predadores generalistas de caros, afdeos, tripes e jovens
lagartas. Na vinha tm eficcia potencial importante para caros e eficcia potencial reduzida para afdeos,
tripes e jovens lagartas. de salientar, que esta famlia caracteriza-se por uma elevada polifagia o que pode
contribuir para uma reduzida eficcia deste grupo, assim como a existncia de canibalismo, factor que pode
condicionar a criao em massa deste auxiliar. Necessitam de plen como suplemento alimentar para
completar o seu desenvolvimento. Durante o seu desenvolvimento (cerca de 20 dias), uma ninfa de
Anthocoris pode consumir em mdia 300 a 600 caros ou 100 a 200 afdeos. Um adulto do gnero Orius
consome cerca de 100 caros por dia. Os antocordeos apresentam duas a trs geraes por ano. A sua
actividade ocorre entre Abril e Outubro. Hibernam no estado adulto na cultura ou na sua proximidade.
Perodo de presena e actividade:
J F M A M J J A S O N D
Legenda:
Perodo de maior actividade
Presena com actividade menos intensa
Presena com actividade fraca ou nula
Auxiliar ausente da cultura
Proteco fitossanitria
58
3.5.1.5. Crisopdeos, hemerobdeos e coniopterigdeos
Fig. 16 - Vrios estados de desenvolvimento de crisopdeos (Originais
de Garcia-Mar, 2005).
Ordem: Neuroptera
Famlias:
Chrysopidae (Chrysopa spp. Chrysoperla
carnea)
Hemerobidae
Coniopterigydae
Os neurpteros apresentam dimenses variveis, com o corpo alongado, possuem dois pares de asas
membranosas com denso reticulado de nervuras. As antenas so compridas e a armadura bucal do tipo
triturador.
Os adultos dos crisopdeos apresentam colorao diversa mas frequentemente verde ou amarelada. Os
ovos, de cor verde, da maioria das espcies desta famlia possuem um pednculo que os fixa planta.
As larvas acastanhadas possuem armadura bucal com mandbulas e maxilas, bem desenvolvidas, em forma
de pina.
Os adultos dos hemerobdeos so acastanhados, com antenas curtas.
As larvas dos crisopdeos e hemerobdeos so activas predadoras. Algumas espcies so tambm
predadoras no estado adulto.
Na vinha apresentam eficcia potencial reduzida para caros cochonilhas, ovos e jovens lagartas de
lepidpteros (nctuas, pirale e traa). Podem ainda consumir larvas de drosofilas que estejam presentes
sobre as podrides acticas do cacho. Na ausncia de presas as larvas sobrevivem de substncias
aucaradas.
A espcie mais abundante em Portugal C. carnea. O adulto desta espcie alimenta-se de nctar e plen.
Uma larva capaz de consumir, durante o seu desenvolvimento (entre 15 a 20 dias), cerca de 10000 caros
tetraniqudeos.
Proteco fitossanitria
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Apresentam duas a quatro geraes anuais. Os crisopdeos hibernam no estado adulto em locais fora do
pomar ou no estado de larva protegida por um casulo na cultura. Os hemerobdeos hibernam no estado de
larva protegida por um casulo no pomar. A sua actividade decorre de Junho a Setembro.
Os insectos adultos dos coniopterigdeos so muito mais pequenos e revestidos duma pruna cerosa.
Adultos e larvas so predadores de caros e cochonilhas. Um adulto pode consumir cerca de 30 fmeas de
caros numa hora. Apresenta uma a duas geraes por ano e hibernam no estado de pupa nos locais de
actividade da larva.
Perodo de presena e actividade:
J F M A M J J A S O N D
crisopdeos e hemerobdeos
coniopterigdeos
Legenda:
Perodo de maior actividade
Presena com actividade menos intensa
Presena com actividade fraca ou nula
3.5.1.6. Himenpteros parasitides
A
B
Fig. 17 - Vrios estados de desenvolvimento de
himenpteros (Originais de: (A) Flix, 1999 e (B) Garcia-
Mar, 2005).
Ordem: Hymenoptera
Famlias:
Braconidae;
Ichneumonidae;
Chalcididae;
Trichogrammatidae
Os himenpteros possuem dois pares de asas membranosas. As asas anteriores so maiores do que as
posteriores, ambas com poucas nervuras, por vezes apresentam uma nica nervura. Armadura bucal tipo
B
Proteco fitossanitria
60
triturador ou lambedora-sugadora. Caracterizam-se por apresentarem um estrangulamento entre o trax e o
abdmen e por possurem o oviscapto bem desenvolvido. O adulto tem vida livre, pode ser predador mas
normalmente alimenta-se de substncias aucaradas. Existe uma grande diversidade de himenpteros
parasitides. No entanto, em Portugal, existe pouco conhecimento relativamente s espcies mais eficazes
em relao s pragas da vinha. Algumas espcies tm eficcia importante para cochonilhas lecanideas e
eficcia potencial reduzida para cochonilha algodo e lepidpteros (noctudeos, torticdeos e pirale).
As fmeas efectuam a postura sobre a presa (ectoparasitides) ou no interior do corpo desta
(endoparasitides) ou no interior dos ovos, como o caso dos tricogramas que so micro-himenpteros
parasitides de ovos de lepidpteros. O nmero de geraes varivel com a espcie, apresentam
actividade importante durante a Primavera e Outono. No Vero as altas temperaturas conjugadas com baixas
humidades so nefastas para o seu desenvolvimento. Hibernam no estado de ninfa no interior do ovo do
hospedeiro.
Perodo de presena e actividade:
J F M A M J J A S O N D
parasitides de cochonilhas
tricogramas
parasitides de colepteros, dpteros e
lepidpteros
Legenda:
Perodo de maior actividade
Presena com actividade menos intensa
Presena com actividade fraca ou nula
3.5.2. Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos
De acordo com Amaro & Baggiolini (1982) os efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos so
definidos como qualquer aco bem caracterizada, diferente daquela para que esse produto foi usado, quer
benfica ou no, imediata ou mediata, e que resulte da utilizao autorizada pelos servios oficiais.
Nos Quadros 21 e 22 apresenta-se a toxidade das substncias activas insecticidas, acaricidas e fungicidas
permitidas em proteco integrada e/ou agricultura biolgica relativamente aos principais grupos de
artrpodes auxiliares da vinha: Coccinelidae, Syrphidae, Chrysopidae, Anthocoridae, Hymenoptera e
Fitoseidae.
No que diz respeito toxidade das substncias activas herbicidas permitidas em proteco integrada e
atendendo a que, a sua aplicao dirigida ao solo foram considerados os seguintes grupos de auxiliares:
Coleoptera (famlias Carabidae, Coccinelidae e Staphylinidae); Neuroptera, Himenoptera, Acarina
(Fitoseidae) e Aranea (Lycosidae) como se pode constatar no Quadro 23.
Proteco fitossanitria
61
Apresentam-se, ainda, os efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos relativamente a abelhas,
organismos aquticos, aves e fauna selvagem, assim como a sua classificao em relao ao ambiente
(Quadros 24 a 28).
A toxidade apresentada por diferentes classes de classificao e representada por diferentes cores: a
vermelho as substncias activas txicas a muito txicas, a azul as substncias activas medianamente txicas
e a verde as substncias activas neutras a pouco txicas.
As substncias activas encontram-se, ainda, subdivididas em recomendadas e complementares.
Consideram-se recomendadas as substncias activas que se apresentam, na generalidade, como menor
toxicidade e cuja aplicao parece no causar graves perturbaes no equilbrio do ecossistema.
Consideram-se substncias activas complementares:
Os fungicidas que se apresentam com a classificao de medianamente txicos em relao a
fitosedeos; ou medianamente txicos em relao a dois grupos de auxiliares; ou txicos para um
grupo de auxiliares.
Os insecticidas e acaricidas que se apresentam como txicos em relao a dois grupos dos
auxiliares considerados.
Os herbicidas que se apresentam como medianamente txicos a txicos para dois grupos de
auxiliares considerados.
So tambm consideradas complementares, as substncias activas cuja informao sobre efeitos
secundrios nula ou muito reduzida.
Proteco fitossanitria
62
Quadro 21 Efeitos secundrios das substncias activas insecticidas e acaricidas sobre os principais auxiliares.
INSECTICIDAS E ACARICIDAS
Substncia activa Efeitos secundrios das substncias activas
Recomendada Complementar
Coccinelidae
Syrphidae
Chrysopidae
Anthocoridae
Hymenoptera
Phytoseidae
Bacillus
thuringiensis
cihexaestanho
clorpirifos (mx. 1
aplic.)
dicofol
enxofre --- ---
fenepiroximato
fenoxicabe ---
fenoxicarbe + lufenuro ---
flufenoxuro ---
hexitiazox
imidaclopride
indoxacarbe
lambda-cialotrina
(formulao CS) (mx. 2
aplic.)
lufenuro
metoxifenozida --- ---
leo de Vero
spinosade (mx. 2
aplic.)
---
spirodiclofena ---
tebufenozida
tiametoxame (mx. 2
aplic.)
--- --- ---
Observao:
txico a muito txico; medianamente txico; neutro a pouco txico; --- no existe informao.
Proteco fitossanitria
63
Quadro 22 - Efeitos secundrios das substncias activas fungicidas sobre os principais auxiliares.
FUNGICIDAS
Substncia activa Efeitos secundrios das substncias activas
Recomendada Complementar
Coccinelidae
Syrphidae
Chrysopidae
Anthocoridae
Hymenoptera
Phytoseidae
azoxistrobina (mx 2
aplic.)
--- --- --- ---
azoxistrobina+folpete ()
(mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
benalaxil + folpete ()
(mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
benalaxil + mancozebe
(mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
benalaxil-M + folpete ()
(mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
benalaxil-M + mancozebe
(mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
ciazofamida (mx 2
aplic.)
--- --- ---
cimoxanil + cobre
(oxicloreto) (mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + cobre (sufato
de Cu e Ca) (mx 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + cobre
(oxicloreto + sulfato) +
mancozebe (mx 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + cobre
(oxicloreto) + propinebe
(mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + famoxadona
(mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + famoxadona +
folpete ()(mx 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + folpete ()
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + folpete +
fosetil-alumnio () (mx.
2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + folpete +
mancozebe () (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + folpete +
metalaxil ()(mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + mancozebe
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + Metirame
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + propinebe
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cimoxanil + propinebe +
tebuconazol (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
ciprodinil (mx. 2 aplic.) --- --- --- ---
ciprodinil + fludioxonil
(mx. 2 aplic.)
cobre (hidrxido)
cobre (oxicloreto)
cobre (xido
cuproso)
(cont.)
Proteco fitossanitria
64
Quadro 22 - Efeitos secundrios das substncias activas fungicidas sobre os principais auxiliares. (cont.)
FUNGICIDAS
Substncia activa Efeitos secundrios das substncias activas
Recomendada Complementar
Coccinelidae
Syrphidae
Chrysopidae
Anthocoridae
Hymenoptera
Phytoseidae
cobre (sulfato)
cobre (sulfato Cu e Ca )
cobre (sulfato cobre
tribsico)
cobre (oxicloreto) +
metalaxil (mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cobre (oxicloreto) +
propinebe (mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
cobre (oxicloreto) +
iprovalicarbe (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
cobre (oxicloreto) +
dimetomorfe (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
cobre (sulfato Cu e Ca )+
mancozebe (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
cresoxime-metilo ---
dimetomorfe + folpete
()(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
dimetomorfe +
mancozebe (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
enxofre
enxofre + quinoxifena
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
espiroxamina (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
fenamidona + fosetil-
alumnio (mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
fenebuconazol (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
fenehexamida (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
folpete ()
folpete + fosetil-alumnio
()(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
folpete + fosetil-alumnio +
iprovalicarbe () (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
folpete + iprovalicarbe ()
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
folpete + metalaxil ()
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
folpete + metalaxil-M ()
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
folpete + piraclostrobina
() (mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
fosetil-alumnio +
mancozebe (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
(cont.)
Proteco fitossanitria
65
Quadro 22 - Efeitos secundrios das substncias activas fungicidas sobre os principais auxiliares. (cont.)
FUNGICIDAS
Substncia activa Efeitos secundrios das substncias activas
Recomendada Complementar
Coccinelidae
Syrphidae
Chrysopidae
Anthocoridae
Hymenoptera
Phytoseidae
iprodiona ---
mancozebe (mx. 2
aplic.)
mancozebe + metalaxil
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
mancozebe + metalaxil-M
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
mancozebe + zoxamida
(mx. 2 aplic.)
--- --- --- --- ---
mepanipirime (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
Metirame (mx. 2 aplic.) --- --- ---
metirame +
piraclostrobina (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
miclobutanil (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
penconazol
pirimetanil --- --- ---
piraclostrobina (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
propinebe (mx. 2 aplic.) --- --- --- --- ---
quinoxifena (mx. 2
aplic.)
--- --- --- --- ---
tebuconazol --- ---
tetraconazol (mx. 2
aplic.)
--- --- ---
trifloxistrobina ---
Observao:
txico a muito txico; medianamente txico; neutro a pouco txico; --- no existe informao.
() No aplicar em videiras de uvas de mesas.
Em cada ano, o nmero total de aplicaes com os fungicidas assinalados com o critrio (3) no pode ser superior a quatro, devendo ser alternadas com outros
produtos que no ditiocarbamatos. Aconselha-se a leitura atenta da Circular DSPFSV (H/C)-2/2008 que complementa a informao sobre ditiocarbamatos.
Por imposio da Comisso da EU, cancelado o uso de produtos fitofarmacuticos com base em folpete, simples e em mistura, em videira (uva de mesa),
para as finalidades mldio e odio, de acordo com a Circular DSPF (H/C) 15/06.
A utilizao das substncias activas do grupo das fenilamidas (misturas com benalaxil, benalaxil-M, metalaxil e metalaxil-M) est limitada a dois tratamentos,
no mximo, a realizar entre o estado de 7 a 8 folhas e o estado de bago gro de chumbo, de acordo com a Circular DGPC-DSPF, PPA(H/C) 06/04.
Quadro 23- Efeitos secundrios das substncias activas herbicidas sobre os principais auxiliares.
HERBICIDAS
Substncia activa Efeitos secundrios das substncias activas
Coleoptera Recomendada Complementar
Carabidae
Coccinelidae
Staphylinidae
Neuroptera
Hymenoptera
Phytoseidae
Aranea:
Lycosidae
amitrol --- --- --- ---
amitrol + diuro --- --- ---- ---- --- --- ---
amitrol+tiocianato
de amnio
--- --- --- --- --- --- ---
amitrol + diuro +
tiocianato de
amnio
--- --- --- --- --- --- ---
(cont.)
Proteco fitossanitria
66
Quadro 23- Efeitos secundrios das substncias activas herbicidas sobre os principais auxiliares.
HERBICIDAS
Substncia activa Efeitos secundrios das substncias activas
Coleoptera Recomendada Complementar
Carabidae
Coccinelidae
Staphylinidae
Neuroptera
Hymenoptera
Phitoseidae
Aranea:
Lycosidae
amitrol +
terbutilazina +
tiocianato de
amnio
--- --- --- --- --- --- ---
cicloxidime --- ---
diclobenil --- --- --- ---
diflufenico +
glifosato
--- --- --- --- --- --- ---
diflufenico +
glifosato +
oxifluorfena
--- --- --- --- --- --- ---
diuro +
glifosato
--- --- --- --- --- --- ---
diuro +
glifosato +
terbutilazina
--- --- --- --- --- --- ---
flazassulfuro --- --- --- ---
fluazifope P-
butilo
--- ---
glifosato (sal de
amnio)
---
glifosato (sal de
isopropilamnio)
---
glifosato (sal de
isopropilamnio)
+ oxifluorfena
--- --- --- --- --- --- ---
glifosato (sal de
isopropilamnio)
+ terbutilazina
--- --- --- --- --- --- ---
glifosato (sal de
potssio)
--- ---
glufosinato de
amnio
--- --- ---
isoxabena --- --- ---
oxifluorfena ---
pendimetalina ---
quizalofope-P-
etilo
--- ---
terbutilazina --- ---
Observao:
txico a muito txico; medianamente txico; neutro a pouco txico; --- no existe informao.
Proteco fitossanitria
67
Quadro 24 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos insecticidas e acaricidas para o ambiente, abelhas,
organismos aquticos, aves e fauna selvagem.
INSECTICIDAS E ACARICIDAS
Modo de aplicao e vias de
penetrao
Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
Bacillus thuringiensis /
bactria
BACTIL X2 --- --- --- --- ---
DIPEL --- --- --- --- ---
DIPEL WP --- --- --- --- ---
KURSTAK --- --- --- --- ---
PRESA --- --- --- --- ---
RET-BT --- --- --- --- ---
TUREX --- --- --- --- ---
TURICIN --- --- --- --- ---
cihexaestanho /
organoestanhado
(mx. 1 aplic.)
ACAROX N --- T
+
--- ---
ACARIX N --- T
+
--- ---
ACARPEC N --- T
+
--- ---
ACARPEC 600 FL N --- T
+
--- ---
ACARSTIN N --- T
+
--- ---
PENNSTYL 25 WP N --- T
+
--- ---
PLICTRAN 25 W N --- T
+
--- ---
clorpirifos / organofosforado
(mx. 1 aplic.)
DURSBAN 4 N T
+
--- ---
CICLONE 48 EC N T
+
--- ---
CLORFOS 48 N T
+
--- ---
CORTILAN N T
+
--- ---
CYREN 48 EC N T
+
--- ---
DESTROYER 480 EC N T
+
--- ---
NUFOS 48 EC N T
+
--- ---
PIRIFOS 48 N T
+
--- ---
RISBAN 48 EC N T
+
--- ---
dicofol / organoclorado
KELTHANE MF N --- T
+
--- ---
MITEKILL N --- T
+
--- ---
enxofre (form. DP) /
inorgnico
ENXOFRE F EXTRA --- --- --- --- ---
FLUIDOSOUFRE --- --- --- --- ---
PROTOVIL --- --- --- --- ---
fenepiroximato / pirazol
DINAMITE N --- T --- ---
fenoxicarbe / carbamato
(RCI)
INSEGAR 25 WG N T --- ---
fenoxicarbe + lufenuro /
carbamato+ benzoilureia
LUFOX N --- T
+
--- ---
(cont.)
Proteco fitossanitria
68
Quadro 24 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos insecticidas e acaricidas para o ambiente, abelhas,
organismos aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
INSECTICIDAS E ACARICIDAS
Modo de aplicao e vias de
penetrao
Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
S
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
flufenoxuro / benzoilureia
BINGO N T --- ---
CASCADE N T --- ---
SALERO N T --- ---
hexitiazox / tiazolidinona
DIABLO N --- T --- ---
NISSORUN N --- T --- ---
imidaclopride /
cloronicotinilo
CONDOR N --- ---
CONFIDOR CLASSIC N --- ---
COURAZE N --- ---
PLURAL N --- ---
SLING N --- ---
SOLAR N --- ---
STUNT N --- ---
KOHINOR 20 SL N --- ---
CORSRIO N --- ---
CONFIDOR O-TEQ N --- ---
indoxacarbe / oxadiazina
STEWARD N T --- ---
EXPLICIT WG N T --- ---
lambda-cialotrina /
piretride
(mx. 2 aplic.)
KARATE with ZEON
technology
N T
+
--- ---
NINJA with ZEON technology N T
+
--- ---
lufenuro / benzoilureia
ADRESS N --- T --- ---
MATCH N --- T
+
--- ---
MATCH 050 EC N --- T --- ---
metoxifenozida /
diacilhidrazina
RUNNER N --- T --- ---
leo de Vero /
hidrocarboneto
ARBHIVER --- --- --- --- ---
CITROLE N --- T
+
--- ---
FITANOL N --- T --- ---
GARBOL N --- T --- ---
JOVITOLEO * N --- T --- ---
OLEOFIX --- --- -- --- ---
ORMOL N --- T --- ---
POMOROL --- --- -- --- ---
TOLFIN --- --- T --- ---
SOLEOL --- --- T --- ---
VEROL --- --- --- --- ---
(cont.)
Proteco fitossanitria
69
Quadro 24 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos insecticidas e acaricidas para o ambiente, abelhas,
organismos aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
INSECTICIDAS E ACARICIDAS
Modo de aplicao e vias de
penetrao
Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
S
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
spinosade / spinosina (mx.
2 aplic.)
SPINTOR N T
+
--- ---
spirodiclofena / cetoenol
ENVIDOR N T --- ---
tebufenozida /
diacilhidrazina
MIMIC --- -- -- --
tiametoxame /
neonicotinoide
(mx. 2 aplic.)
ACTARA 25 WG N T
+
--- ---
Legenda:
N - Perigoso para o ambiente;
- Perigoso;
- Muito perigoso;
T Txico para organismos aquticos;
T
+
- Muito txico para organismos aquticos;
No perigoso para abelhas quando aplicado de acordo com as indicaes de utilizao;
- Nocivo para organismos aquticos.
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem.
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
azoxistrobina /
estrobilurina anloga
QUADRIS N --- T
+
---- ----
QUADRIS G N --- T
+
---- ----
azoxistrobina+folpete /
estrobilurina anloga e N-
tiotrihalometilo.
QUADRIS MAX N --- T
+
---- ----
benalaxil + folpete /
fenilamida (tipo acilalanina)
e N-tiotrihalometilo
GALBEN F N --- T
+
---- ----
TRECATOL F AZUL N --- T
+
---- ----
benalaxil + mancozebe /
fenilamida (tipo acilalanina)
e alquilenobis
(ditiocarbamato),
E
GALBEN M N --- T
+
---- ----
TRECATOL M N --- T
+
---- ----
(cont.)
Proteco fitossanitria
70
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
benalaxil-M + folpete /
Fenilamida (tipo acilalanina)
e N-tiotrihalometilo
CAPRI F N --- T
+
---- ----
FANTIC F N --- T
+
---- ----
SIDECAR F N --- T
+
---- ----
STADIO F N --- T
+
---- ----
benalaxil-M + mancozebe /
fenilamida (tipo acilalanina) e
alquilenobis (ditiocarbamato).
CAPRI M N --- T
+
---- ----
FANTIC M N --- T
+
---- ----
SIDECAR M N --- T
+
---- ----
STADIO M N --- T
+
---- ----
ciazofamida /
cianoimidazol
MILDICUT N --- T
+
---- ----
cimoxanil + cobre
(oxicloreto) / acetamida e
inorgnico com cobre,
sistmico
CIMONIL C N --- T
+
---- ----
CIMOFARM C N --- T
+
---- ----
CURZATE C N --- T
+
---- ----
VITIPEC C N --- T
+
---- ----
cimoxanil + cobre (sufato
de Cu e Ca) / acetamida e
inorgnico com cobre
CUPERTINE SUPER N --- T ---- ----
cimoxanil + cobre
(oxicloreto + sulfato) +
mancozebe / acetamida,
inorgnicos com cobre e
alquilenobis (ditiocarbamato)
REMILTINE C N --- T ---- ----
cimoxanil + cobre
(oxicloreto) + propinebe /
acetamida, inorgnico com
cobre e alquilenobis
(ditiocarbamato)
MILRAZ COBRE N --- T
+
---- ----
cimoxanil + famoxadona /
acetamida e
oxazolidinadiona
P
GALACTICO N --- T
+
---- ----
EQUATION PRO N --- T
+
---- ----
cimoxanil + famoxadona
+ folpete / acetamida;
oxazolidinadiona e N-
tiotrihalometilo
P
MILGOLD N --- T
+
---- ----
GALACTICO F N --- T
+
---- ----
(cont.)
Proteco fitossanitria
71
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
cimoxanil + folpete /
acetamida e N-tiotrihalometilo
CURZATE F N --- T
+
---- ----
VITIPEC N --- T
+
---- ----
VITIPEC AZUL N --- T
+
---- ----
cimoxanil + folpete +
fosetil-al / acetamida, N-
tiotrihalometilo e
organometlico com
alumnio
VITIPEC GOLD N --- T
+
---- ----
VITIPEC GOLD SAPEC N --- T
+
---- ----
VALIANT FLASH N --- T
+
---- ----
cimoxanil + folpete +
mancozebe / acetamida,
N-tiotrihalometilo e
alquilenobis
(ditiocarbamato)
MILTRAT N --- T
+
---- ----
MILTRIPLO N --- T
+
---- ----
cimoxanil + folpete +
metalaxil / acetamida, N-
tiotrihalometilo e
fenilamidas
EKYP TRIO AZUL N --- T
+
---- ----
cimoxanil + mancozebe /
acetamida e alquilenobis
(ditiocarbamato)
CIMAZUL N --- T
+
---- ----
CIMORAME M N --- T
+
---- ----
CIMOFARM N --- T
+
---- ----
CURZATE M N --- T
+
---- ----
CURZATE M DF N --- T
+
---- ----
DUETT-M N --- T
+
---- ----
MAGMA DUPLO N --- T
+
---- ----
MICENE PLUS N --- T
+
---- ----
MICENE PLUS AZUL N --- T
+
---- ----
REMILTINE N --- T
+
---- ----
TORERO N --- T
+
---- ----
VIRONEX M N --- T ---- ----
cimoxanil + Metirame /
acetamida e alquilenobis
(ditiocarbamato)
CIMORAME N --- T
+
---- ----
cimoxanil + propinebe/
acetamida e alquilenobis
(ditiocarbamato)
MILRAZ N --- T
+
---- ----
cimoxanil + propinebe +
tebuconazol / acetamida e
alquilenobis
(ditiocarbamato) e azol
MILRAZ COMBI N --- T
+
---- ----
(cont.)
Proteco fitossanitria
72
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
S
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
ciprodinil / anilinopirimidina
CHORUS 50 WG N --- T
+
---- ----
ciprodinil + fludioxonil /
anilinopirimidina e
cianopirrole
SWITCH 62.5 WG N --- T
+
---- ----
cobre (hidrxido) /
inorgnico
CHAMPION FLOW N --- T
+
---- ----
CHAMPION WP N --- T
+
---- ----
GYPSY 50 WP N --- T
+
---- ----
KADOS N --- T
+
---- ----
KOCIDE 2000 N --- T
+
---- ----
KOCIDE 35 DF N --- T
+
---- ----
KOCIDE DF N --- T
+
---- ----
KOLECTIS N --- T
+
---- ----
MACC 50 N --- T
+
---- ----
VITRA 40 MICRO N --- T
+
---- ----
cobre (oxicloreto) /
inorgnico
BLAURAME N --- T
+
---- ----
CALLICOBRE 50 WP N --- T
+
---- ----
COBRE 50 SELECTIS N --- T
+
---- ----
COBRE FLOW CAFFARO N --- T
+
---- ----
COBRE LAINCO * N --- T --- ---
COZI 50 N --- T
+
---- ----
CUPRAVIT N --- T
+
---- ----
CUPRITAL N --- T
+
---- ----
CUPROCAFFARO N --- T --- ---
CUPROCOL N --- T --- ---
CUPROCOL INCOLOR N --- T --- ---
CUPROX N --- T
+
---- ----
CURENOX 50 N --- T
+
---- ----
EIBOL COBRE N --- T
+
---- ----
EXTRA COBRE 50 N --- T
+
---- ----
FLOWRAM CAFFARO N --- T
+
---- ----
GAFEX N --- T --- ---
INACOP-L N --- T
+
---- ----
IPERION WG N --- T
+
---- ----
NEORAM BLU N --- T
+
---- ----
NEORAM MICRO N --- T
+
---- ----
ULTRA COBRE N --- T --- ---
cobre (xido cuproso) /
inorgnico
COBRE NORDOX SUPER
75 WG
N --- T
+
---- ----
(cont.)
Proteco fitossanitria
73
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
S
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o
P
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e
Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
cobre (sulfato) / inorgnico
COBRESULFUR PARRA N --- T
+
---- ----
SULFATO DE COBRE
CADUBAL
N --- T
+
---- ----
SULFATO DE COBRE
CRISTAL SAPEC
N --- T
+
---- ----
SULFATO DE COBRE
CRYSTAL
N --- T
+
---- ----
SULFATO DE COBRE
MACKECHNIE
N --- T
+
---- ----
SULFATO DE COBRE
COMBI
N --- T
+
---- ----
SULFATO DE COBRE
NEVE
N --- T
+
---- ----
SULFATO DE COBRE
PARRA
N --- T
+
---- ----
SULFATO DE COBRE
VALLS
N --- T
+
---- ----
cobre (sulfato Cu e Ca
mistura bordalesa) /
inorgnico
BORDEAUX CAFFARO 13 N --- T
+
---- ----
CALDA BORDALESA
BAYER
N --- T ---- ----
CALDA BORDALESA
CAFFARO 20
N --- T ---- ----
CALDA BORDALESA JLV N --- T ---- ----
CALDA BORDALESA
NUFARM
N --- T ---- ----
CALDA BORDALESA
QUIMAGRO
N --- T ---- ----
CALDA BORDALESA
QUIMIGAL
--- --- --- ---
CALDA BORDALESA RSR N --- T --- ---
CALDA BORDALESA
SAPEC
N --- T ---- ----
CALDA BORDALESA
SELECTIS
N --- --- ---
CALDA BORDALESA
VALLES
N --- T --- ---
cobre (sulfato cobre
tribsico) / inorgnico
CUPROXAT N --- T
+
---- ----
cobre (oxicloreto) +
metalaxil / inorgnico e
fenilamida
CUPRAXIL N --- T --- ---
cobre (oxicloreto) +
propinebe / inorgnico e
alquilenobis
(ditiocarbamato)
CUPROSAN P N --- T
+
---- ----
(cont.)
Proteco fitossanitria
74
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
cobre (oxicloreto) +
iprovalicarbe / norgnico
com cobre e carbamato
(amida de aminocido)
MELODY COBRE N --- T
+
---- ----
MELODY COMPACT N --- T
+
---- ----
cobre (oxicloreto) +
dimetomorfe / morfolina e
inorgnico com cobre
FORUM C N --- T --- ---
cobre (sulfato Cu e Ca )+
mancozebe / inorgnico
com cobre e alquilenobis
(ditiocarbamato)
CUPERTINE M N --- T --- ---
FUNGITANE CUPROMIX N --- T --- ---
cresoxime-metilo /
estrobilurina anloga
STROBY WG N --- T
+
---- ----
dimetomorfe + folpete /
morfolina + N-
tiotrihalometilo
FORUM F N --- T
+
---- ----
dimetomorfe + mancozebe
/ morfolina e alquilenobis
(ditiocarbamato).
ACROBAT MZ N --- T
+
---- ----
PARA-AT N --- T
+
---- ----
enxofre / inorgnico
ALASCA MICRO --- --- --- --- ---
BAGO DE OURO --- --- --- --- ---
ENXOFRE BAYER ULTRA
D
--- --- --- --- ---
ENXOFRE MICRONIZADO
AGROQUISA
--- --- --- --- ---
THIOVIT JET --- --- --- --- ---
COSAN ACTIVE FLOW --- --- --- --- ---
COSAN WP --- --- --- --- ---
ENXOFRE BAYER WG --- --- --- --- ---
COSAN WDG --- --- --- --- ---
ENXOFRE FLOW
SELECTIS
--- --- --- --- ---
ENXOFRE MOLHVEL CC --- --- --- --- ---
ENXOFRE MOLHVEL
EPAGRO
--- --- --- --- ---
ENXOFRE PALLARS --- --- --- --- ---
ENXOFRE MOLHVEL
ORMENTAL
--- --- --- --- ---
ENXOFRE MOLHVEL
SELECTIS
--- --- --- --- ---
ENXOFRE PLUS --- --- --- --- ---
HEADLAND SULPHUR --- --- --- --- ---
(cont.)
Proteco fitossanitria
75
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
S
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
enxofre / inorgnico (cont.)
HLIOSOUFRE --- --- --- --- ---
KUMULUS S --- --- --- --- ---
LAINXOFRE L --- --- --- --- ---
MICROTHIOL SPECIAL --- --- --- --- ---
SOLFO LI --- --- --- --- ---
STULLN --- --- --- --- ---
STULLN ADVANCE --- --- --- --- ---
STULLN FL --- --- --- --- ---
SUFREVIT --- --- --- --- ---
SUPER SIX --- --- --- --- ---
enxofre + quinoxifena /
inorgnico+fenoxiquinolinja
VIXUS N --- T
+
---- ----
espiroxamina /
spirocetalamida
PROSPER N --- T
+
---- ----
fenamidona + fosetil-
alumnio / imidazolinona e
organometlico com
alumnio
VERITA N --- T
+
---- ----
fenebuconazol / azol
POLKA N --- T ---- ----
fenehexamida /
carboxamida
TELDOR N --- T ---- ----
folpete / N-tiotrihalometilo
AKOFOL 50 WP N --- T
+
---- ----
AKOFOL 80 WDG N --- T
+
---- ----
BELPRON F-50 N --- T
+
---- ----
FOLPAN 50 WP N --- T
+
---- ----
FOLPAN 80 WDG N --- T
+
---- ----
FOLPAN 500 SC N --- T
+
---- ----
FOLPEC 50 N --- T
+
---- ----
FOLPEC 50 AZUL N --- T
+
---- ----
FOLPETIS WG N --- T
+
---- ----
FOLTENE N --- T
+
---- ----
ORTHO PHALTAN N --- T
+
---- ----
(cont.)
Proteco fitossanitria
76
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
folpete + fosetil-alumnio /
N-tiotrihalometilo e
organometlico com
alumnio
MAESTRO F N --- T
+
---- ----
MAESTRO F AZUL N --- T
+
---- ----
RHODAX N --- T
+
---- ----
RHODAX FLASH N --- T
+
---- ----
ZETYL COMBI AZUL N --- T
+
---- ----
ZETYL COMBI N --- T
+
---- ----
folpete + fosetil-alumnio +
iprovalicarbe / N-
tiotrihalometilo+organometlico
com alumnio+amida de cido
carboxlico
MELODY SUPER N --- T
+
---- ----
folpete + iprovalicarbe /
N-tiotrihalometilo e
carbamato (amida de
amino-cido)
MELODY N --- T
+
---- ----
MELODY COMBI N --- T ---- ----
folpete + metalaxil /
ftalimida e fenilamida
ARMETIL 50 N --- T
+
---- ----
EKYP COMBI N --- T
+
---- ----
EKYP COMBI AZUL N --- T
+
---- ----
FOLPAXIL AZUL N --- T
+
---- ----
MEVAXIL COMBI N --- T
+
---- ----
folpete + metalaxil-M / N-
tiotrihalometilo e fenilamida
(tipo acilalanina).
RIDOMIL GOLD COMBI
PPITE TECHNOLOGY
N --- T
+
---- ----
folpete + piraclostrobina /
N-tiotrihalometilo +
Estrobilurina tipo
Metoxicarbamato
CABRIO STAR N --- T
+
---- ----
fosetil-alumnio +
mancozebe /
organometlico com
alumnio e alquilenobis
(ditiocarbamato)
MAESTRO M N --- T
+
---- ----
MILAGRO N --- T
+
---- ----
MILDOR EXTRA MZ N --- T
+
---- ----
MIKAL M FLASH N --- T
+
---- ----
ZETYL MZ N --- T
+
---- ----
iprodiona / dicarboximida
ROVRAL N --- T
+
---- ----
ROVRAL AQUAFLOW N --- T ---- ----
(cont.)
Proteco fitossanitria
77
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
mancozebe / ditiocarbamato
CAIMAN WP N --- T
+
---- ----
DITHANE NEOTEC N --- T
+
---- ----
FUNGITANE N --- T
+
---- ----
FUNGITANE AZUL N --- T
+
---- ----
MANFIL 75 WG N --- T
+
---- ----
MANZECO M 80 (*) N --- T
+
---- ----
PENNCOZEB 80 N --- T
+
---- ----
PENNCOZEB DG N --- T
+
---- ----
STEP 75 WG N --- T
+
---- ----
DITHANE AZUL N --- T
+
---- ----
DITHANE M-45 N --- T
+
---- ----
DITHANE M-45 FLO N --- T
+
---- ----
FUNGNE N --- T
+
---- ----
MANCOZAN N --- T
+
---- ----
MANCOZEBE 80 VALLS N --- T
+
---- ----
MANCOZEBE SAPEC N --- T
+
---- ----
MANCOZEBE SELECTIS N --- T
+
---- ----
MANFIL 80 WP N --- T
+
---- ----
MANGAZEB N --- T
+
---- ----
MANZENE N --- T
+
---- ----
MILTANE AZUL N --- T
+
---- ----
NUFOSEBE FLOW N --- T ---- ----
NUFOSEBE 75 DG N --- T
+
---- ----
NUFOZEBE 80 WP N --- T
+
---- ----
NUTHANE N --- T
+
---- ----
PENNCOZEB FLOW N --- T ---- ----
mancozebe + metalaxil /
ditiocarbamato e fenilamida
ARMETIL M N --- T
+
---- ----
EKYP MZ N --- T ---- ----
CYCLO N --- T
+
---- ----
MANAXIL N --- T ---- ----
SABRE M N --- T
+
---- ----
mancozebe + metalaxil-M
/ alquilenobis
(ditiocarbamato) e
fenilamida
RIDOMIL GOLD MZ
PPITE TECHNOLOGY
N --- T
+
---- ----
mancozebe + zoxamida /
alquilenobis
(ditiocarbamato) e
benzamida
ELECTIS N --- T
+
---- ----
mepanipirime /
anilinopirimidina
FRUPICA N --- T
+
---- ----
Metirame / alquilenobis
(ditiocarbamato)
POLYRAM DF N --- T
+
---- ----
(cont.)
Proteco fitossanitria
78
Quadro 25 Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
FUNGICIDAS
Caracterizao Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa /
Famlia qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
metirame + piraclostrobina
/ alquilenobis
(ditiocarbamato)
CABRIO TOP N --- T
+
---- ----
miclobutanil / azol
SELECTANE N --- T ---- ----
SYSTHANE S N ---- ---- ----
penconazol / azol (IBE)
DOURO N --- T ---- ----
PENCOL N --- T ---- ----
TOPAZE N --- T ---- ----
pirimetanil / anilinopirimidina
CLASS N --- T ---- ----
SCALA ---- ---- ---- ----
piraclostrobina / metoxi-
carbamato
CABRIO N --- T
+
---- ----
quinoxifena /
fenoxiquinolina
ARIUS N --- T
+
---- ----
VENTO 25 SC N --- T
+
---- ----
tebuconazol / azol
AKORIUS N --- T ---- ----
ENIGMA N --- T ---- ----
FEZAN N --- T ---- ----
FOX N --- T ---- ----
FOX WG N --- T ---- ----
HORIZON N --- T ---- ----
LIBERO TOP N --- T ---- ----
ORIUS 20 EW --- --- ---- ----
ORIUS 25 EW N --- T ---- ----
RIZA N --- T
+
---- ----
TEBUCONAZOL EW
SELECTIS
N --- T ---- ----
TEBUTOP N --- T ---- ----
TEMPLO EW N --- T ---- ----
tetraconazol / azol
DOMARK ---- ---- ---- ----
trifloxistrobina /
estrobilurina anloga
(oxiiminoacetato).
FLINT N --- T
+
---- ----
Legenda:
E Fungicida erradicante;
P Fungicida penetrante;
N - Perigoso para o ambiente;
- Perigoso;
- Muito perigoso;
T Txico;
T
+
- Muito txico;
No perigoso para abelhas quando aplicado de acordo com as indicaes de utilizao;
- Nocivo para organismos aquticos.
Proteco fitossanitria
79
Quadro 26 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos herbicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem.
HERBICIDAS
Modo de aco Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa / Famlia
qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
amitrol / triazol
CARAMBA N --- T --- ---
MAXATA N --- T --- ---
amitrol + diuro/ triazol e ureia
FLECHE N --- T --- ---
amitrol+tiocianato de amnio /
triazol + tiocianato
ETIZOL TL --- --- --- ---
TRIVIAL --- --- --- ---
amitrol+ diuro +tiocianato de
amnio / triazol+ureia+tiocianato
FOUCE N --- T --- ---
ERVAX PLUS N --- T --- ---
amitrol+ terbutilazina +tiocianato
de amnio / triazol+1,3,5-
triazina+tiocianato de amnio
TRAZOL N --- T
+
---- ----
SIMALEX N --- T
+
---- ----
cicloxidime / ciclohexanodiona
oxima
FOCUS ULTRA --- --- --- ---
diclobenil / benzonitrilo
CASORON G --- --- --- ---
diflufenico + glifosato
/fenoxinicotilanilida e aminocido
ALIADO --- --- --- ---
FUJI --- --- --- ---
TRONX SUPER --- --- --- ---
ZARPA --- --- --- ---
ZIMATA --- --- --- ---
diflufenico + glifosato +
oxifluorfena /fenoxinicotilanilida,
aminocido e difenilter
DAKAR TRIO N --- T --- ---
KAPITAL TRIO N --- T --- ---
diuro/ ureia
DICOL N --- T
+
---- ----
DIURO SAPEC N --- T
+
---- ----
DIUREX 80 WP N --- T
+
---- ----
HERBURO N --- T
+
---- ----
diuro + glifosato / ureia e
aminocido
GLYDUS 500 SC N --- T
+
---- ----
TRONX N --- T
+
---- ----
diuro + glifosato + terbutilazina
/ ureia, aminocido e triazina
MASCOT 600 SC N --- T
+
--- ---
flazassulfuro
KATANA N --- T
+
--- ---
(cont.)
Proteco fitossanitria
80
Quadro 26 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos herbicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
HERBICIDAS
Modo de aco Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa / Famlia
qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
fluazifope - P-butilo /cido 2-(4-
ariloxifenoxi) propinico
CAMPUS TOP N --- T
+
--- ---
FUSILADE MAX N --- T
+
--- ---
MONARK N --- T
+
--- ---
glifosato (sal de amnio) / ureia
BUGGY 360 SG N --- --- --- ---
ROUNDUP FORTE N --- T --- ---
TOUCHDOWN PREMIUM --- --- --- --- ---
TORNADO --- --- --- --- ---
glifosato (sal de
isopropilamnio) / ureia
ASTERIDE --- --- --- --- ---
ASTERIDE SUPREME --- --- --- --- ---
BUGGY N --- T --- ---
CLINIC ACE N --- T --- ---
COSMIC --- --- --- ---
GLIFOS N --- T --- ---
GLIFOS ACCELERATOR N --- T --- ---
GLIFOSATO SAPEC N --- T --- ---
GLIFOSATO SELECTIS N --- T --- ---
GLYPHOGAN N --- T --- ---
HERBOLEX N --- T --- ---
LOGRADO N --- T --- ---
MARQUI --- --- --- ---
MONTANA N --- T --- ---
NUFOSATE N --- T --- ---
PITON VERDE N --- --- --- ---
PREMIER N --- T --- ---
RADIKAL N --- T --- ---
RAUDO N --- T --- ---
RONAGRO N --- T --- ---
ROUNDUP N --- T --- ---
ROUNDUP SUPRA --- --- --- ---
ROUNDUP ULTRA --- --- --- --- ---
RUMBO VALLS N --- T --- ---
SERENO N --- T --- ---
TOMCATO N --- T --- ---
glifosato (sal de
isopropilamnio) + oxifluorfena /
ureia e difenilter
DAKAR COMBI N --- T --- ---
DAKAR SUPER N --- T --- ---
GLIFOX N --- T --- ---
GLITZ SUPER N --- T --- ---
GLYPHOGAN MAXX --- --- --- ---
LASER PLUS --- --- --- ---
SPEED --- --- --- ---
SPEEDAGRO --- --- --- ---
(cont.)
Proteco fitossanitria
81
Quadro 26 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos herbicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem. (cont.)
HERBICIDAS
Modo de aco Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa / Famlia
qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
glifosato (sal de
isopropilamnio) + terbutilazina /
aminocido e 1,3,5-triazina
CORINDO N --- T
+
--- ---
FOLAR N --- T
+
--- ---
GLITZ N --- T
+
--- ---
glifosato (sal de potsio)
ROUNDUP BRONCO N --- T
+
--- ---
glufosinato de amnio
BASTA S --- --- --- ---
isoxabena / amida
CENT-7 N --- T --- ---
FLEXIDOR N --- T --- ---
oxifluorfena / difenilter
DAKAR N --- T
+
--- ---
EMIR N --- T
+
--- ---
FUEGO N --- T
+
--- ---
GALIGAN 240 EC N --- T --- ---
GALIGAN 500 SC N --- T
+
--- ---
GLOBAL N --- T
+
--- ---
GOAL SUPREME N --- T
+
--- ---
OXIFENA 240 EC N --- T --- ---
OXIGAN 240 EC N --- T --- ---
pendimetalina / 2,6-dinitroanilina
PROWL N --- T
+
--- ---
STOMP 33 E N --- T
+
--- ---
quizalofope-P-etilo / cido. 2-4
(ariloxifenoxi) propi
TARGA GOLD N --- T
+
--- ---
terbutilazina / 1,3,5-triazina
TERBAZINA 50 FL N --- T
+
--- ---
TERBUTILAZINA SAPEC N --- T
+
--- ---
TYLLANEX 50 SC N --- T
+
--- ---
TOPZINA N --- T
+
--- ---
Legenda:
N - Perigoso para o ambiente;
- Perigoso;
- Muito perigoso;
T Txico para organismos aquticos;
T
+
- Muito txico para organismos aquticos;
No perigoso para abelhas quando aplicado de acordo com as indicaes de utilizao;
- Nocivo para organismos aquticos.
Proteco fitossanitria
82
Quadro 27 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos moluscicidas para o ambiente, abelhas, organismos
aquticos, aves e fauna selvagem.
MOLUSCICIDAS
Modo de aco Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa / Famlia
qumica
Produto comercial
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Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
tiodicarbe/carbamato de oxima
SKIPPER --- --- --- ---
Legenda:
- Nocivo para organismos aquticos.
Quadro 28 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos reguladores de crescimento de plantas para o
ambiente, abelhas, organismos aquticos, aves e fauna selvagem.
REGULADORES DE CRESCIMENTO DE PLANTAS
Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos Substncia activa / Famlia
qumica
Produto comercial
Modo de aco
Ambiente
Abelhas
Organismos
aquticos
Aves
Fauna selvagem
cido giberlico + cido indol-3-
ilactico + cis-zeatina /
giberelina, auxina sinttica e
citocinina
BIOZYME TF
Estimula o crescimento e
desenvolvimento da planta.
--- --- --- --- ---
cianamida hidrogenada / amida
DORMEX
Antecipa a quebra de
dormncia e favorece a
uniformizao do
abrolhamento dos gomos
em diversas espcies.
N --- T --- ---
Legenda:
N - Perigoso para o ambiente;
T Txico para organismos aquticos.
Caderno de campo
83
4. CADERNO DE CAMPO
Para o exerccio da produo integrada e da agricultura biolgica necessrio que os agricultores possuam
um caderno de campo. Este documento permite a verificao do cumprimento dos compromissos relativos ao
modo de produo integrada ou agricultura biolgica e o controlo com vista certificao da produo
efectuado pelo Organismo de Controlo e Certificao.
O caderno de campo pode ser elaborado com base no modelo que se anexa (Anexo III).
No caderno de campo deve efectuar-se o registo da ocorrncia dos estados fenolgicos da cultura. No que
respeita s operaes culturais efectuadas devem ser registadas as prticas agrcolas adoptadas, bem como
as datas da sua realizao. No mbito da fitossanidade deve ser registada a estimativa do risco efectuada,
de modo a traduzir a ocorrncia (ou no), de determinado inimigo, bem como as espcies de fauna auxiliar
observadas na parcela.
As dotaes de rega devem ser devidamente justificadas tendo por base, nomeadamente o balano hdrico,
os avisos de rega ou um sistema de controlo das necessidades de rega.
Quando se justificar a realizao de um tratamento fitossanitrio devem ser registados os seguintes
elementos: a substncia activa e o produto fitofarmacutico aplicado, bem como, a dose e o volume de calda
utilizado e a data em que foi efectuado.
O agricultor deve actualizar o caderno de campo sempre que sejam efectuadas operaes culturais.
De acordo com a legislao em vigor em produo integrada e em agricultura biolgica, o agricultor deve
anexar os comprovativos da aquisio dos produtos fitofarmacuticos e fertilizantes e os boletins emitidos
pelos laboratrios que efectuaram as anlises exigidas. Devem, ainda, anexar o plano de fertilizao.
O agricultor deve facultar o caderno de campo s entidades competentes, sempre que solicitado, de acordo
com a legislao em vigor.
O agricultor responsabilizar-se-, com a sua assinatura, pela veracidade das operaes registadas no
caderno. Caso seja apoiado por um tcnico, este deve ser responsabilizado pelo seu acompanhamento e
deve, tambm, assinar este documento.
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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5. ASPECTOS GERAIS RELATIVOS A PRAGAS E DOENAS DA VINHA E SEU
COMBATE
No incio do captulo 3 foram efectuadas algumas consideraes sobre os principais inimigos da vinha.
Alguns desses inimigos assumem maior importncia, em determinadas regies. A nvel das pragas: caros,
cicadeldeos, traa da uva, e mais recentemente, a mosca da fruta em uva de mesa.
No que se refere a doenas na cultura da vinha, salientam-se o mldio, o odio e a podrido cinzenta como as
que apresentam maior incidncia e que, geralmente, obrigam a intervenes fitossanitrias. Nos ltimos
anos, tem-se assistido a um aumento da importncia das doenas do lenho, nomeadamente de escoriose.
Para estes inimigos e de modo a facilitar o correcto preenchimento dos cadernos de campo de produo
integrada e agricultura biolgica, considera-se importante apresentar, de uma forma sucinta, informao
referente a aspectos sobre morfologia, bioecologia e algumas medidas complementares luta qumica dos
principais inimigos da vinha.
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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Fig. 19 caro predador
Typhlodromus. (Fonte:
http://www.hortnet.co.nz/key/keys/info
/enemies/sjs-enem/sjspred2.htm).
PRAGAS
ARANHIO VERMELHO (Panonychus ulmi Koch)
Morfologia e bioecologia: o aranhio-vermelho, Panonychus ulmi, um caro da famlia Tetranychidae. A fmea adulta mede cerca de 0,5 mm de
comprimento, tem corpo oval e globoso, vermelho a vermelho-acastanhado, com quatro pares de patas e sedas no dorso, cada uma delas implantada num
tubrculo esbranquiado. O macho distingue-se da fmea por ser ligeiramente de dimenses mais reduzidas (0,3mm), de cor vermelho mais claro, com a
extremidade posterior do corpo afilada e ausncia de tubrculos na base das sedas dorsais (Fig. 18).
O ciclo de vida de aranhio vermelho compreende cinco fases: ovo, larva, protoninfa, deutoninfa e adulto. Hiberna sob a forma de ovo, preferencialmente
junto da insero dos ramos e dos gomos florais, nas rugosidades. As posturas de Inverno efectuam-se a partir de meados de Agosto e prolongam-se at
Outubro ou Novembro, variando com a regio.
Este caro apresenta dois tipos de ovos: ovos de Inverno a partir dos quais eclodem as
primeiras geraes anuais e ovos de Vero a partir dos quais surgem as restantes
geraes que se verificam ao longo do ciclo vegetativo. Os ovos de Inverno, so
ligeiramente maiores que os de Vero, lembram minsculas cebolas, so esfricos,
vermelho vivo e estriados, terminando numa longa arista. As larvas so mais pequenas
que os adultos, vermelhas-alaranjadas e com trs pares de patas. Todas as outras
formas de desenvolvimento (protoninfa, deutoninfa e teleninfa) so de cor vermelha e
possuem quatro pares de patas.
Os estragos causados so resultantes da actividade alimentar, todos os estados mveis
(larvas, ninfas e adultos) so dotados de armadura bucal picadora-sugadora. Ao
alimentarem-se, inserem os seus estiletes nas folhas, sugando o contedo das clulas e
permitindo a entrada de ar, o que acaba por provocar o colapso e morte dos tecidos
vegetais. Verifica-se diminuio da actividade fotossinttica, enfraquecimento da planta, queda precoce das folhas, ou estas permanecem secas e
quebradias na cepa, com consequncias ao nvel da produo do prprio ano. Em ataques intensos pode ocorrer desfoliao precoce e progressivo
enfraquecimento das cepas, consequentemente pode verificar-se reduo na produo, diminuio do teor de acar e deficiente atempamento das varas.
A gravidade dos estragos est relacionada com a poca, durao e intensidade do ataque. Existem dois perodos especialmente importantes na evoluo
das populaes de aranhio vermelho: Primavera, poca em que se observa a maior ecloso dos ovos de Inverno e o ms de Julho, quando a densidade
populacional da praga tende a atingir o seu mximo.
No incio da Primavera e as larvas comeam a alimentar-se activamente nas folhas jovens, sucedendo-se as geraes, em nmero varivel (seis a nove)
de acordo com as condies climticas. As condies ptimas de desenvolvimento so tempo quente e seco, com temperaturas situadas entre 25C e
30C. As posturas ocorrem preferencialmente na pgina inferior da folha, junto nervura central.
Estimativa do risco: Considera-se primordial combater as suas populaes durante a ecloso dos ovos de Inverno, pelo que, se deve realizar tratamento
aos ovos de Inverno. Efectuar observaes visuais ao acaso:
Inverno (estado A): uma poro de sarmento, cortado entre 5 e 8 gomos, em 50 cepas, para determinar o nmero de ovos por gomo ou a percentagem
de gomos ocupados;
Primavera (estado E-G): 100 folhas da base (2 folha x 100 cepas) e registar o nmero de folhas com a presena de aranhio vermelho (percentagem de
folhas ocupadas por formas mveis);
Desde Junho: 100 folhas (uma folha no meio da vegetao x 100 cepas).
Seleco dos meios de luta
Para o sucesso do combate ao aranhio vermelho fundamental uma boa gesto da luta qumica contra os outros inimigos presentes na vinha. Esta deve
ser orientada de forma a manter a nveis elevados as populaes de inimigos naturais, nomeadamente as dos caros fitosedeos.
Luta cultural: so importantes as medidas que assegurem o bom desenvolvimento das cepas pelo que, devem ser realizadas regas e adubaes
azotadas equilibradas, evitar podas excessivas, eliminar hospedeiros da praga nas bordaduras da vinha e promover o arejamento ds cepas.
Luta biolgica: A luta biolgica feita pelos predadores do aranhio vermelho naturalmente existentes na
vinha , quase sempre, suficiente para controlar a praga. Deste modo, fundamental fomentar a limitao
natural preservando os auxiliares predadores, atravs da seleco de pesticidas com menor toxicidade.
Quando estes no esto presentes, ou so em nmero insuficiente, podem ser reintroduzidos, recorrendo
ao tratamento biolgico, atravs da largada de populaes criadas em massa, no laboratrio, ou
capturadas no campo (em ramos ou flanelas negras), em locais onde existam em grande quantidade.
Os principais predadores do aranhio-vermelho so os caros fitosedeos, em especial Typhlodromus spp.
(Fig. 19), mas so tambm importantes diversos insectos, tais como antocordeos (Orius spp. e Antochoris
spp.), mirdeos, coccineldeos (Stethorus punctillum), crisopdeos e hemerobdeos.
Considera-se fundamental a colheita de fitosedeos em cintas de flanela em outros pomares onde se
observe a sua presena, para posterior introduo no local afectado. Nesta perspectiva devem colocar-se
as cintas de flanela no ms de Julho no pomar de captura dos fitosedeos. O levantamento destas cintas
deve ser efectuado durante o ms de Fevereiro.
Luta qumica: utilizar os produtos fitofarmacuticos permitidos em modo de proteco integrada e/ou
autorizados em agricultura biolgica, apenas quando atingido o nvel econmico de ataque.
Fig. 18 Fmea (A) e macho (B) de Panonychus ulmi (Fonte:
http://www.inra.fr/hyppz/RAVAGEUR/6panulm.htm).
B
A
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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PRAGAS
ARANHIO AMARELO (Tetranychus urticae Koch)
Morfologia e bioecologia: o aranhio amarelo um caro tetraniqudeo. Os ovos so esfricos, translcidos. As larvas, arredondadas, possuem trs
pares de patas, enquanto que as ninfas tm quatro pares de patas; aps a fase de larva, aparecem protoninfas amarelas e mais tarde surgem as
deutoninfas, de maiores dimenses. As fmeas adultas, de cerca de 0,6 mm de dimetro, so globosas, amarelas ou esverdeadas (nas geraes estivais)
ou alaranjadas (nas formas invernantes), com duas manchas laterais mais escuras (Fig. 20). Nos machos as manchas no so to visveis.
As colnias vivem, geralmente, na pgina inferior das folhas onde tecem teias, as quais asseguram a proteco das colnias contra os predadores e
eventuais tratamentos fitossanitrios.
O aranhio amarelo passa por cinco fases distintas: ovo, larva, protoninfa, deutoninfa e adulto. muito polfago
e hiberna sob a forma de fmea adulta no ritidoma das cepas e nas folhas cadas no solo. Pode, ainda, manter-
se em actividade lenta na vegetao espontnea.
O ciclo biolgico caracteriza-se por dois movimentos migratrios. O primeiro ocorre na Primavera, quando as
fmeas hibernantes migram para a vegetao espontnea para se alimentarem, onde decorrem as primeiras
geraes. De Maio a Agosto, tem lugar um movimento migratrio em sentido contrrio, passam para a vinha,
onde se instalam nas folhas mais prximas do solo.
Sucedem-se as geraes, em nmero varivel (oito a dez), de acordo com as condies climticas. As
condies ptimas de desenvolvimento so tempo quente e seco, com temperaturas situadas acima dos 30C.
Os primeiros sintomas da presena deste caro so manchas clorticas. A pgina superior das folhas fica com
zonas empoladas e com tonalidade amarelada. Na pgina inferior, correspondente a esses empolamentos,
surgem manchas necrosadas de cor escura, que vo alastrando aos pecolos, varas e cachos. Pode observar-
se a presena de exvias das mudas.
Ataques intensos provocam diminuio da fotossntese e quebra quantitativa e qualitativa da produo em termos de m maturao da uva, baixos teores
de acar e deficiente atempamento das varas.
Estimativa do risco
Realizar tratamento aos ovos de Inverno. Durante o perodo vegetativo efectuar observaes visuais, em 100 folhas (duas folhas x 50 cepas) ou 100
cepas, ao acaso, em trs perodos crticos:
- desde o estado fenolgico E, observar as folhas da base da vara;
- em Junho, as segundas folhas contadas a partir da base da vara;
- no Vero (desde Julho), observar as folhas do tero superior da vara.
Seleco dos meios de luta
Para o sucesso do combate ao aranhio amarelo fundamental uma boa gesto da luta qumica contra os
outros inimigos presentes na vinha. Esta deve ser orientada de forma a manter a nveis elevados as populaes
de inimigos naturais, nomeadamente as dos caros fitosedeos.
Luta cultural: Salientam-se como meios de luta cultural as fertilizaes equilibradas, evitando excessos de
adubao azotada; regas equilibradas, evitar podas excessivas e eliminar hospedeiros da praga nas bordaduras
da vinha.
Luta biolgica: fundamental fomentar a limitao natural preservando os auxiliares predadores, atravs da
seleco de pesticidas com menor toxicidade. Quando estes no esto presentes, ou so em nmero
insuficiente, criadas em massa, no laboratrio, ou capturadas no campo (em ramos ou flanelas negras), em
locais onde existam em grande quantidade.
A fauna auxiliar de maior interesse consiste nas espcies Amblyseius californicus (Fig. 2), Chrysopa sp.,
Anthocoris sp., Orius sp. e Stethorus punctillum.
Luta qumica: utilizar os produtos fitofarmacuticos permitidos em modo de proteco integrada e/ou autorizados em agricultura biolgica, apenas
quando atingido o nvel econmico de ataque.
Fig. 20 Ovo, ninfas e adultos de
Tetranychus urticae (Fonte:
www.bio-bee.com).
Fig. 21 - Amblyseius californicus
(Fonte: www.syngenta-
bioline.co.uk/.../images/Image3.jp
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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PRAGAS
ACARIOSE (Calepitrimerus vitis Nalepa)
Morfologia e bioecologia: Calepitrimerus vitis um eriofdeo de reduzidas dimenses, invisvel a olho nu, com cerca de 0,2mm. Apresenta o corpo
fusiforme, anelado, ligeiramente arqueado e de cor esbranquiada ou amarelada.
Este caro monfago, encontrando-se preferencialmente na pgina inferior das folhas, onde se alimenta. Hiberna na forma de fmea adulta debaixo da
casca das cepas ou nas escamas dos gomos.
Na Primavera, a seguir ao abrolhamento, C. vitis alimenta-se nos gomos, dos jovens rebentos e nas folhas que se vo formando, sucedendo-se as
geraes, at o fim do Vero ou princpio do Outono.
Os tecidos danificados morrem, provocando a deformao das folhas, o atrofiamento ou o deficiente crescimento dos pmpanos e, por vezes, o
desavinho. De uma forma geral, a videira apresenta um aspecto ananicante, gomos por abrolhar e, aqueles que abrolham fazem-no de forma muito lenta
e com entrens curtos e delgados, com folhas pequenas e enconchadas, sintomas muito semelhantes aos das videiras afectadas pelo vrus do n curto.
Em meados de Julho pode ocorrer novo ataque. As folhas atacadas permanecem pequenas e as picadas provocam um mosaico de pequenas manchas
claras que aps exposio aos raios solares adquirem aspecto bronzeado. Se os cachos forem atacados rebentam.
Invernos muito frios e Veres quentes e secos favorecem o ataque deste caro.
Estimativa do risco
Efectuar observaes visuais em dois perodos:
Inverno (estado A): observar ao acaso, um sarmento, com dois gomos sucessivos, em 10 cepas.
Durante o ciclo vegetativo: observar 100 folhas (2x50 cepas), ao acaso.
Seleco dos meios de luta
Luta cultural: preconizar medidas que assegurem o bom desenvolvimento das cepas, nomeadamente, evitar adubaes azotadas excessivas; eliminar os
ramos ladres; evitar podas severas.
Luta biolgica: fomentar a limitao natural da praga proporcionada pela presena de inimigos naturais atravs da seleco de produtos
fitofarmacuticos com menor toxicidade. Entre os predadores salienta-se a aco dos caros fitosedeos, do coccineldeo Sthethorus punctillum e dos
crisopdeos.
Luta qumica: utilizar os produtos fitofarmacuticos permitidos em modo de proteco integrada e/ou autorizados em agricultura biolgica, apenas
quando atingido o nvel econmico de ataque.
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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PRAGAS
COCHONILHA ALGODO (Planococcus citri Risso e Planococcus ficus Signoret)
As cochonilhas so pequenos insectos hompteros, picadores-sugadores, com elevado dimorfismo sexual. A fmea adulta e as ninfas so os estados
responsveis pelos estragos na cultura, os quais se verificam a nvel dos sarmentos e cachos.
De entre as espcies de cochonilhas assinaladas para a cultura da vinha em Portugal destaca-se, com maior importncia, a cochonilha algodo, famlia
Pseudoccocidae.
Morfologia e bioecologia: as fmeas apresentam, em geral, o corpo oval, achatado dorsoventralmente, de consistncia branda. So pouco mveis,
medem cerca de 3 a 5mm, apresentam cor branca, amarelada ou rosada. Apresentam o corpo coberto por substncias cerosas brancas que lhe do um
aspecto enfarinhado. A margem do corpo possui filamentos esbranquiados. As antenas apresentam oito artculos e possuem olhos pouco desenvolvidos.
As patas so bem desenvolvidas. No dorso apresentam dois pares de ostolos que expelem um fludo ceroso que solidifica em contacto com o ar.
Os machos so pequenos insectos semelhantes a mosquitos. Apresentam corpo estreito, alongado e com muitas sedas. As asas mesotorcicas so bem
desenvolvidas e arredondadas na extremidade. Possuem dois pares de olhos simples, antenas com 10 artculos e patas longas.
Os ovos de cor amarelo alaranjado, forma elipside, encontram-se inseridos num saco ovgero sedoso e branco colocado, pela fmea em lugares
abrigados sob o ritidoma ou entre os bagos.
As fmeas de cochonilha algodo passam por trs estados de
desenvolvimento (ovo, ninfa e adulto), com trs instares ninfais. No
caso dos machos passam por ovo, ninfa (dois instares ninfais), pr-
pupa, pupa e adulto. Na fase final do segundo instar ninfal segrega
uma estrutura de proteco semelhante a um casulo, onde
completa o desenvolvimento. Esta praga apresenta trs a quatro
geraes anuais. Hiberna como ninfa ou fmea adulta na casca da
videira, tronco, ramos e nas fendas dos esteios (Fig. 22).
Na Primavera, com a rebentao da vinha, as cochonilhas invadem
a parte area das videiras. Fixam-se nos sarmentos e nas folhas,
especialmente na pgina inferior junto nervura principal.
No Vero, os cachos tambm so atacados e, no Outono
regressam aos locais de hibernao.
Em geral, os seus ataques so localizados. A sintomatologia
desenvolvida pela aco desta praga resulta da sua actividade
alimentar com os estragos directos e indirectos que provoca.
Os estragos directos caracterizam-se pela descolorao e consequente amarelecimento das zonas afectadas. Podendo causar desfoliao e
enfraquecimento geral da cepa. Os estragos indirectos resultam da presena de algodo, da excreo de melada e consequente desenvolvimento de
fungos saprfitas (fumagina) (Fig. 22), que condicionam a capacidade fotossinttica da planta, diminuem o valor comercial das uvas de mesa e prejudicam
a qualidade e quantidade da produo.
Estimativa do risco:
- deteco das formas hibernantes no Inverno
No Inverno, percorrer a vinha e observar o aspecto geral das cepas, procurando detectar sintomas nas varas (presena de varas enegrecidas e/ou com
aspecto farinoso) e no tronco (presena de algodo). Nas cepas que apresentam estes sintomas deve proceder-se ao seu descasque para deteco e
identificao das formas hibernantes de cochonilha algodo.
- determinao do pico de emergncia das ninfas:
No Inverno (estado A), devero ser colocadas cintas adesivas com cola, nos dois lados, na base dos sarmentos das cepas onde foi detectada a praga em
anos anteriores, para determinar o incio da emergncia das ninfas.
As cintas adesivas permitem capturar/detectar as jovens ninfas no momento da migrao ascendente, sendo esta a altura ideal para recomendar o
tratamento insecticida contra a cochonilha.
- determinao da intensidade de ataque
No decorrer do ciclo cultural efectuar observaes visuais, para detectar focos de ataque de cochonilha algodo. Aquando das observaes efectuadas
para outros inimigos, nomeadamente para as doenas e traas da uva, podem ser detectados e registados os focos resultantes de ataques desta praga.
Aps o abrolhamento, a sua deteco pode ser facilitada atravs da presena de melada, fumagina e formigas.
Seleco dos meios de luta
Luta cultural: preconizar medidas que assegurem a eliminao poda das varas atacadas e destruio do material proveniente da poda. Se possvel
proceder raspagem dos troncos das cepas atacadas.
Luta biolgica: fomentar a limitao natural da praga proporcionada pela presena de inimigos naturais, atravs da seleco de produtos fitofarmacuticos
com menor toxicidade para os auxiliares. Entre os predadores salienta-se a aco do coccineldeo Cryptolaemus montrouzieri Mulsant.
Luta qumica: utilizar os produtos fitofarmacuticos permitidos em modo de proteco integrada e/ou autorizados em agricultura biolgica, apenas
quando atingido o nvel econmico de ataque.
Nas parcelas onde se detectou a praga dever ser aconselhado um tratamento no Inverno seguinte (prximo da rebentao), complementado, se
necessrio, com novo tratamento ao aparecimento da praga (Primavera).
A B
Fig. 22 - Ataques de cochonilha algodo nos sarmentos (A) e no cacho (B)
(originais de DABSV/DGADR).
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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PRAGAS
CICADELDEOS (Empoasca vitis (Gthe); Jacobiasca lybica (Bergevin & Zanon) e Empoasca solani Curtis)
Os cicadeldeos constituem um complexo de espcies cuja importncia varivel com a regio. Nas vinhas alentejanas e ribatejanas predomina a espcie
Jacobiasca lybica, nas vinhas da regio do Douro e Do a espcie Empoasca vitis.
Morfologia e bioecologia: a cigarrinha verde passa por trs estados de desenvolvimento (ovo, ninfa e
adulto). Os ovos so branco hialino e alongados (cerca de 0,7mm). So colocados no interior dos tecidos
vegetais, sendo invisveis a olho nu. As ninfas passam por cinco instares ninfais. So alongadas (cerca de
1 a 3mm), cor branca no primeiro instar, passando a verde ou rosada nos instares seguintes. Os primrdios
alares so visveis apenas a partir do terceiro instar. O adulto de cigarrinha apresenta cor verde clara, por
vezes rosada, asas translcidas verde amareladas e mede cerca de 2 a 3mm. A cabea opistorrinca,
possui antenas curtas, com filamento terminal, tarso com trs artculos e pronoto no alongado sobre o
abdmen. As asas anteriores so membranosas e, quando em repouso, dispem-se em telhado (Fig. 23). A
armadura bucal picadora-sugadora.
As exvias so esbranquiadas e resultam da passagem do ltimo estado ninfal ao estado adulto.
A cigarrinha verde hiberna no estado adulto em plantas hospedeiras de folha persistente (abetos, pinheiros,
madressilvas e outras), manifestando preferncia por resinosas. Na Primavera, fins de Abril/incios de Maio, as fmeas fecundadas migram para a vinha e
efectuam as posturas na pgina inferior das folhas da videira. Os ovos so postos junto ou no interior dos tecidos das nervuras e do origem s ninfas da
primeira gerao.
As primeiras ninfas, que aparecem geralmente em fins
de Maio/incios de Junho, encontram-se na pgina
inferior das folhas e passam por cinco estdios ninfais
at atingir o estado adulto. Possuem elevada
mobilidade e deslocam-se obliquamente.
A durao do ciclo de vida de cigarrinha verde de
aproximadamente 55-60 dias, verificando-se, de forma
geral, trs geraes anuais e o incio de uma quarta
gerao, se as condies climticas forem favorveis.
As ninfas e adultos da praga provocam leses, atravs
das picadas de alimentao, nas nervuras secundrias
da folha conduzindo, no incio, ao avermelhamento, nas
castas tintas e amarelecimento, nas castas brancas, da
zona marginal do limbo. As manchas apresentam um
recorte angular, delimitado pelas nervuras, estendendo-
se para o interior do limbo atravs da regio internervar,
mantendo-se apenas verde as nervuras principais.
Estas manchas evoluem para necroses, dando origem
ao aspecto queimado (Fig. 24), sintoma caracterstico
dos ataques de cigarrinha verde. Pode, ainda, verificar-
se o enrolamento das folhas afectadas.
Os estragos so causados pelas picadas de
alimentao das ninfas que provocam a reduo da
rea foliar da planta e a consequente diminuio da
actividade fotossinttica. Os ataques de cigarrinha
podem comprometer a maturao das uvas e provocar alterao no equilbrio cido dos mostos (reduo do teor em cido mlico).
Ataques intensos ou tardios impedem a acumulao de reservas e o atempamento das varas, conduzindo ao enfraquecimento das cepas.
A importncia dos estragos influenciada pelo nvel populacional da praga, pela susceptibilidade varietal, condies climticas e de cultivo, porta-enxertos
e vigor das cepas.
A primeira gerao desta praga parece no demonstrar grande nocividade, pois surge numa altura em que a vinha se encontra num perodo de intensa
actividade fotossinttica e, consequentemente, de rpida expanso vegetativa.
A gerao que apresenta maior nocividade , normalmente, a segunda por ocorrer numa altura em que se verificam, geralmente, altas temperaturas e
baixas humidades relativas (Julho/Agosto), o que aumenta a expresso dos sintomas, nomeadamente de queima da folha.
Estimativa do risco:
- determinao da curva de voo: para a determinao da curva de voo so instaladas armadilhas cromotrpicas amarelas, que permitem detectar o incio, o
pico e o fim do voo dos adultos. O registo do pico do voo determinante para iniciar as observaes visuais, que permitem acompanhar a evoluo das
ninfas. As armadilhas devero ser colocadas no incio do ciclo vegetativo, na zona central da vinha, ao nvel da folhagem.
- determinao da evoluo das ninfas: a monitorizao das ninfas feita aps a determinao do pico do voo, sempre mesma hora, em parcelas de
referncia com historial da presena da praga. Para o efeito deve proceder-se, semanalmente, observao visual de 100 folhas, do Quadrante Este da
cepa, (2x50 cepas ao acaso) na parcela, registando as ninfas presentes na pgina inferior das folhas.
Na Primavera (estado H) deve observar preferencialmente a 3-4 folha.
No Vero (incio de Agosto) observar preferencialmente a 7-8 folha.
Normalmente, na 1 gerao no se justifica intervir mesmo nos casos em que se ultrapasse o nvel econmico de ataque estabelecido. A segunda
gerao (Julho/Agosto) dever ser rigorosamente acompanhada, uma vez que causa os ataques mais graves. Os prejuzos surgem trs a quatro semanas
aps o incio da actividade das ninfas.
A vigilncia da vinha dever ser mantida at maturao, mesmo nos casos em que houve realizao de tratamentos.
Seleco dos meios de luta
Luta cultural: seleccionar castas pouco sensveis praga nos locais favorveis ao seu desenvolvimento; evitar vigor excessivo das cepas e stress hdrico.
Luta biolgica: fomentar a limitao natural da praga proporcionada pela presena de inimigos naturais, atravs da seleco de produtos
fitofarmacuticos com menor toxicidade para os auxiliares. Entre os predadores salienta-se a aco dos antocordeos, coccineldeos, crisopdeos,
mirdeos, hemerobdeos e nabdeos e entre os parasitides do himenptero Anagrus atomus Haliday, parasitide dos ovos de cigarrinha.
Luta biotcnica: aconselhar a utilizao de inibidores de crescimento de insectos (ICI), alertando para a importncia da oportunidade da aplicao.
Luta qumica: utilizar os produtos fitofarmacuticos permitidos em modo de proteco integrada e/ou autorizados em agricultura biolgica, apenas quando
atingido o nvel econmico de ataque..
Fig. 23 Adulto de cigarrinha verde
(original de DABSV/DGADR).
B
A
Fig. 24- Ataques de cigarrinha verde em casta branca (A) e casta tinta (B) (originais de DABSV/DGADR).
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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PRAGAS
TRAAS DA UVA (Lobesia botrana Den. & Schiff. e Eupoecilia ambiguella Hb.)
Estes lepidpteros Tortricidae so as pragas mais importantes da vinha. Ambas as espcies esto referenciadas em Portugal. A cochilis, Eupoecilia
ambiguella, parece ter uma importncia relativa encontrando-se em vinhas situadas prximo da Serra da Estrela e na regio do Entre Douro e Minho. A
eudmis, Lobesia botrana, a espcie qual se atribui maior importncia econmica, por este motivo a nica espcie abordada no presente documento.
Morfologia e bioecologia: L. botrana passa por quatro estados de desenvolvimento (ovo, larva, pupa e adulto) e cinco estdios larvares.
Os ovos so circulares e ligeiramente convexos. Inicialmente branco amarelados, escurecem medida que amadurecem, adquirindo mais tarde um tom
cinzento claro translcido, com reflexos irisados. A lagarta nenata mede cerca de 0,95-1,0 mm de comprimento. A cpsula ceflica e o escudo pro-
torcico so pardo-escuros, quase negros e o corpo amarelo claro. Nos
instares seguintes a cabea e o escudo so castanho mais claro e o
corpo de cor varivel com a alimentao (amarelo esverdeado a castanho
claro), podendo observar-se, por transparncia, o contedo do tracto
digestivo. Apresenta uma profuso de sedas sensoriais por todo o corpo.
No final do desenvolvimento larvar, a lagarta atinge 10-15mm. As pupas,
com cerca de 7 mm de comprimento, so fusiformes. Inicialmente com
colorao branca azulada ou esverdeado, passando a castanho-escuro em
poucas horas. Esto envolvidas por um casulo branco, com aspecto sedoso
(Fig. 25 A). O adulto de L. botrana um lepidptero com cerca de 6-8mm
de comprimento e 10-13 mm de envergadura (Figs. 25 B). Possui antenas
longas e finas. As asas castanho acinzentadas apresentam algumas manchas escuras, de formas irregulares, alternando com zonas claras.
No existe dimorfismo sexual pronunciado e o desenho alar similar. No entanto, os sexos so facilmente diferenciveis, tanto pela sua morfologia, como
pelo seu comportamento. Os machos, de menores dimenses, apresentam um abdmen mais estreito, possuem um pente anal de escamas modificadas e
movimentos mais geis e nervosos quando so perturbados.
A espcie L. botrana apresenta, geralmente, trs geraes anuais e o incio de uma quarta gerao se as condies climticas forem favorveis. Hiberna
na forma de pupa da terceira gerao, protegida por um casulo, debaixo do ritidoma das cepas, nas suas fendas, segmentos com folhas cadas e no solo.
Na Primavera, emergem os adultos da primeira gerao, escalonadamente, dependendo das condies climticas. Os adultos apresentam maior
actividade com humidade relativa entre 40% e 70% e no realizam posturas se a temperatura no estiver compreendida entre 14C e 36C. O voo
crepuscular, durante o dia permanecem inactivos, escondidos no interior da folhagem da videira.
As posturas ocorrem dois a trs dias aps a emergncia dos adultos. As fmeas efectuam as posturas isoladas nas brcteas dos botes florais, mais
raramente, no rquis das inflorescncias, nos pmpanos e nas folhas. Uma s fmea capaz de colocar cerca de 50 a 80 ovos em seis dias. Os ovos so
de difcil observao nesta gerao.
As lagartas da primeira gerao tecem fios sedosos, com os quais envolvem as inflorescncias e formam os ninhos ou glomrulos, alimentam-se dos
botes florais, passam por cinco instares e vo pupar nas folhas ou nos cachos dando origem aos adultos da segunda gerao.
A segunda gerao ocorre aps a alimpa, nas fases de bago de ervilha e fecho dos cachos e a terceira gerao durante o pintor at maturao. Nestas
duas geraes, as posturas so efectuadas nos bagos, nas zonas mais abrigadas dos cachos.
Aps ecloso dos ovos, as lagartas penetram nos bagos. Estas lagartas desenvolvem-se no interior dos cachos, perfurando diversos bagos. As lagartas da
terceira gerao, nos finais de Setembro, deixam os cachos e vo pupar nos refgios de Inverno.
A traa causa estragos directos (ataques a inflorescncias e cachos) e indirectos (causados pelas feridas abertas pelas lagartas nos bagos com posterior
instalao de fungos).
Relativamente s lagartas da primeira gerao os estragos so causados nas inflorescncias, nas quais os botes florais secam e caem. Por vezes, as
lagartas fazem uma galeria no rquis e provocam a seca total ou parcial dos cachos. Normalmente, estes estragos no afectam a produo, atendendo
capacidade de recuperao da videira. Os estragos da primeira gerao no justificam, na maior parte dos casos, a realizao de um tratamento
insecticida.
Nas geraes seguintes, com o desenvolvimento das lagartas, aumentam os estragos directos
provocados no cacho, mas tambm, dependendo das condies climticas, os indirectos pelo
aparecimento de podrido cinzenta.
A terceira gerao a mais nociva, na qual os estragos indirectos apresentam maior significado. Os
tratamentos contra a traa devem ser posicionados de modo a diminuir os nveis populacionais da
praga na segunda e terceira geraes.
Estimativa do risco:
- determinao da curva de voo - para a determinao da curva de voo de traa da uva utilizar
armadilhas sexuais tipo Delta (Fig. 26), as quais devero ser colocadas no incio do ciclo vegetativo,
ao nvel da folhagem.
- determinao do nmero de posturas, ninhos e perfuraes - para a primeira gerao de traa da
uva, aps o pico do primeiro voo, iniciam-se as contagens de ninhos, observando 100 inflorescncias (2x50 cepas ao acaso).
Para a segunda e terceira geraes iniciam-se as contagens dos ovos e perfuraes nos bagos, uma semana aps o incio do 2 e 3 voos. Observar
100 cachos (2x50 cepas), ao acaso na parcela, dos mais desenvolvidos, de preferncia localizados no interior da vegetao.
Seleco dos meios de luta
Luta cultural: seleccionar castas pouco sensveis praga nos locais favorveis ao seu desenvolvimento. Efectuar intervenes em verde que favoream a
luminosidade e o arejamento da cepa.
Luta biolgica: fomentar a limitao natural da praga proporcionada pela presena de inimigos naturais, atravs da seleco de produtos
fitofarmacuticos com menor toxicidade para os auxiliares. Entre os predadores salienta-se a aco dos coccineldeos, crisopdeos, srfdeos,
hemerobdeos e nabdeos. Dos parasitides destacam-se os tricogramas, taquindeos e bracondeos. Refere-se, ainda, o recurso utilizao de Bacillus
thuringiensis adicionando acar (1kg acar/1kg produto comercial/ha), que favorece a ingesto de B. thuringiensis.
Luta biotcnica: aconselhar a utilizao dos inibidores de crescimento de insectos (ICI) e reguladores de crescimento de insectos (RCI), alertando para a
importncia da oportunidade da aplicao.
Luta qumica: utilizar os produtos fitofarmacuticos permitidos em modo de proteco integrada e/ou autorizados em agricultura biolgica, apenas quando
atingido o nvel econmico de ataque.
Normalmente, no necessria qualquer interveno na 1 gerao. Nesta fase, a maioria dos ataques no provoca mais do que uma reduzida monda de
flores ou bagos, no se justificando a realizao de tratamentos fitossanitrios. Nas regies em que a praga tem reconhecida importncia ou em que a
presso de podrido cinzenta elevada, os estragos causados pelas segunda e terceira geraes (directos ou indirectos) podem ser significativos,
obrigando a uma ou vrias intervenes, no sentido de evitar as perfuraes nos bagos. A terceira gerao dever ser rigorosamente acompanhada, uma
vez que os ataques que ocorrem prximo da maturao so normalmente os mais graves.
Fig. 26 Armadilha sexual para Lobesia
botrana (original de Flix, 2005).
Fig. 25 Pupa com aspecto sedoso branco (A) e adulto de Lobesia botrana (B)
(originais de DABSV/DGADR)
B
A
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
91
PRAGAS
MOSCA-DO-MEDITERRNEO (Ceratitis capitata Wied.)
Morfologia e bioecologia: C. capitata, vulgarmente conhecida por mosca-da-fruta ou mosca-do-Mediterrneo (Fig. 27), um dptero da famlia
Tephritidae e uma das pragas mais polfagas da fruticultura a nvel mundial. originria do Norte de frica. No entanto, actualmente, apresenta distribuio
geogrfica mundial em consequncia da sua capacidade de disperso e elevada plasticidade ecolgica, em virtude de facilmente se adaptar a uma grande
diversidade de hospedeiros e de condies climticas.
Passa por quatro estados de desenvolvimento: ovo, larva, pupa e adulto.
O ovo de forma elipsoidal alongada e ligeiramente curvado, cor branco, translcido, com cerca de 1,0mm de comprimento e 0,2mm de largura.
A larva apoda, cilndrica e truncada, a cor varia de branco a creme, dependendo da dieta alimentar e apresenta um reticulado poligonal muito fino
superfcie. A pupa de forma elipsoidal, a sua cor varia de amarelo a castanho-escuro, de acordo com a alimentao, humidade e estado de
desenvolvimento. O adulto tem cerca de 5 mm de comprimento e 11-12mm de envergadura. As asas so transparentes, com faixas cinzentas, amarelas e
amarelo-acastanhadas. A cabea escura e o trax negro e amarelo. O abdmen amarelo-alaranjado. As fmeas distinguem-se facilmente dos machos
por apresentarem, no ltimo segmento do abdmen, o oviscapto, que retrctil e se encontra protegido por uma bainha, com o qual efectuam a postura
perfurando a epiderme do fruto do hospedeiro.
Aps ecloso a larva alimenta-se da polpa dos frutos e todo o estado de desenvolvimento larvar passado no interior destes. Quando a larva termina o
seu desenvolvimento, aproxima-se da extremidade do fruto, abre um orifcio e salta para o solo, onde ir pupar. Hiberna sob a forma de pupa, enterrada
no solo a pouca profundidade (1-3 cm).
Os adultos emergem na Primavera, podendo ocorrer at 7-8 geraes por ano, dependendo das condies climticas. Geralmente, o seu
desenvolvimento cessa durante o Inverno, pelas baixas temperaturas e no Vero,
pelo registo de altas temperaturas (T > 35C), associadas a humidades relativas
baixas, regista-se uma mortalidade elevada de ovos e larvas.
O ataque manifesta-se por uma pequena mancha de aurola amarela, resultante da
picada que precedeu a postura, aumentando de tamanho, tornando-se acastanhada
se a postura foi vivel.
Os prejuzos verificam-se quer ao nvel da quantidade, quer da qualidade da
produo. Os primeiros so resultantes da actividade alimentar das larvas a qual
provoca a queda prematura dos frutos, devido decomposio da polpa afectada. A
perda de qualidade resulta sobretudo, na desvalorizao do fruto devido s feridas
provocadas pela fmea e, consequentemente ao desenvolvimento de patogneos.
Esta depreciao dos frutos pode, dependendo da sua intensidade, assumir grande
significado.
Estimativa do risco: Para determinar os perodos de risco deste tipo de praga deve
ser efectuado o acompanhamento da dinmica populacional atravs: da instalao de armadilhas sexuais e alimentares (Fig. 28), da observao visual de
frutos picados e determinao da fecundidade das fmeas (captura e observao em laboratrio).
Seleco dos meios de luta
Luta cultural: aconselhvel, em termos de luta cultural, colher a fruta antes da maturao fisiolgica, eliminar focos de infestao da praga,
nomeadamente a colheita e destruio dos frutos picados cados no solo, enterrando-os a uma profundidade mnima de 50 cm. Esta prtica
imprescindvel para reduzir os nveis populacionais nas geraes seguintes. Vigiar e tratar os hospedeiros alternativos que se encontram nas imediaes
da vinha.
Luta biolgica: de momento no existe nenhum inimigo desta mosca-da-fruta que seja eficaz, ou seja, s por si no conseguem controlar de forma
satisfatria a mosca-da-fruta. No entanto, importante privilegiar e fomentar a aco dos inimigos naturais presentes na parcela. Como inimigos naturais
referem-se certos colepteros predadores (carabdeos e estafelindeos), formigas, aranhas e pssaros os quais apresentam alguma aco sobre larvas e
pupas de C. capitata.
Luta biotcnica: em modo de produo integrada, permitido o produto comercial ADRESS (substncia activa lufenuro).
Luta qumica: utilizar os produtos fitofarmacuticos permitidos em modo de proteco integrada e/ou autorizados em agricultura biolgica, apenas quando
atingido o nvel econmico de ataque.
Fig. 28 - Armadilhas para captura de dpteros: Easy trap (A); Tephri (B) e Alimentar (C) (Originais de Flix,
2007).
B C A
Fig. 27- Fmea (A) e macho (B) da mosca da fruta,
Ceratitis capitata (Originais de Pereira, 1999).
A B
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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DOENAS
MLDIO DA VIDEIRA (Plasmopara viticola (B & C) Berl. & de Toni)
O mldio da videira uma doena originria da Amrica, foi observada pela primeira vez em Portugal em 1881. O agente patognico (Plasmopora viticola),
responsvel por esta doena, um fungo endoparasita obrigatrio que se desenvolve em todos os rgos verdes da videira: ramos, folhas, cachos e
gavinhas.
Epidemiologia e sintomatologia: O fungo passa o Inverno, nas folhas cadas no solo, sobretudo sob a forma de osporos. Outonos e Invernos com
precipitao favorecem a maturao dos osporos. Na Primavera, a germinao dos osporos maduros ocorre se os lanamentos da videira tiverem cerca
de 10cm, se a temperatura mnima se situar nos 10 C e se a precipitao acumulada em 48 horas ultrapassar 10mm.
Ao germinarem os osporos emitem um filamento na extremidade do qual se formam os macrocondeos/zoosporngio, que libertam pequenos esporos
providos de clios mveis, os zosporos. Os quais emitem um tubo germinativo, que penetra nas folhas atravs dos estomas infeco primria.
O intervalo de tempo que medeia entre as infeces e o aparecimento dos primeiros
sintomas (mancha de leo) corresponde ao perodo de incubao da doena. A durao
deste perodo depende da temperatura ambiente.
As manchas originadas pelas infeces primrias, na presena de condies favorveis
(folhas molhadas) ou com humidade relativa superior a 95%, escurido e temperatura
superior a 11 C, podem esporular e formar na pgina inferior esporangiforos com esporos
(frutificao branca). Estes esporos transportados pelo vento do origem a novas infeces -
infeces secundrias.
Os sintomas podem ser observados em pmpanos, cachos e folhas. Nas folhas so
caracterizados pelo aparecimento da inconfundvel mancha oleosa na pgina superior, de
forma varivel, com colorao verde azeitona ou amarelo plido a esverdeado. Apresenta
aspecto oleoso e translcido, que mais tarde se torna pardacento e seco. Na pgina inferior,
na zona correspondente s manchas oleosas, aparece um enfeltrado branco que se
desprende com facilidade (Fig. 29).
Nos pmpanos a contaminao provoca o aparecimento de manchas amarelo-lvidas que depois se tornam pardacentas (Fig. 30). O ataque nos cachos
pode ocorrer quando o rquis, ainda, se encontra no estado herbceo, provocando a sua deformao.
Se a doena ocorrer em cachos mal formados os bagos cessam o seu crescimento, adquirem uma colorao castanho-cinzenta e cobrem-se,
frequentemente, de um enfeltrado branco (rot gris) (Fig. 31). Se o ataque ocorrer sobre bagos mais desenvolvidos, antes de atingido o pintor, a doena
manifesta-se por acastanhamento da pelcula e da polpa, no ocorrendo o aparecimento da pubescncia branca (rot brun).
Seleco dos meios de luta
Luta cultural: recorrer a castas menos susceptveis; intervenes em verde que proporcionem a destruio de folhas com infeces primrias e
secundrias; correcta orientao da vegetao para permitir o arejamento da videira e fertilizao racional evitando adubaes azotadas excessivas.
Luta qumica: Tratar com os produtos fitofarmacuticos referidos nos pontos 3.3 ou 3.4, de acordo com as indicaes do Servio Nacional de Avisos
Agrcolas.
Fig. 30 - Ataque de mldio nos sarmentos (originais de DABSV).
Fig. 29 Sintomas de mldio em folhas de videira
(originais de DABSV/DGADR).
Fig. 31 Frutificaes de mldio no cacho e pormenor nos
bagos (rot gris) (originais de DABSV/DGADR).
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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DOENAS
ODIO (Uncinula necator (Schw.) Burr.)
O odio da videira foi detectado em Portugal em 1852. O agente patognico (Uncinula necator), responsvel por esta doena, um fungo ectoparasita
obrigatrio, cujo miclio se desenvolve superfcie dos rgos verdes da videira (folhas, pmpanos e cachos) e que pode causar grandes perdas de
produo.
Epidemiologia e sintomatologia: O ciclo biolgico deste fungo inicia-se a partir do miclio dormente contido no interior dos gomos (forma assexuada) ou
das cleistotecas de origem sexuada que se formaram nos sarmentos infectados no ciclo anterior.
Aps o abrolhamento da videira, quando as condies climticas se apresentam favorveis (temperatura de 20C a 30C e humidade relativa mnima de
25%), o miclio contido nos gomos inicia o seu desenvolvimento, sobre os rgos da videira, dando origem inicialmente a uma cobertura pulvurulenta com
aspecto aveludado e de cor branco-acinzentada (Fig. 32) que evolui para manchas necrosadas. Se se mantiverem as condies favorveis o miclio emite
os conidiforos, no ramificados com condeos (esporos assexuados) que engrossam e se desprendem, sucessivamente, e infectam outros rgos da
videira aps terem sido transportados pelo vento - infeco primria.
Se as condies climticas forem favorveis, os condeos vo germinar, emitindo um miclio e continuar o seu desenvolvimento, dando origem a
sucessivas infeces secundrias durante o ciclo vegetativo.
Na pgina superior da folha aparece um enfeltrado branco-acinzentado, que corresponde na pgina inferior a manchas acastanhadas. Em ataques muito
intensos as folhas podem apresentar-se crispadas nas margens.
Nos pmpanos desenvolve-se, tambm, um revestimento pulvurulento. Estes tornam-se frgeis, quebradios, deformados, podendo verificar-se a paragem
do seu crescimento. Nos sarmentos aparecem manchas pardas.
Quando o ataque surge antes do pintor, as inflorescncias e os cachos revestem-se de poeira cinzenta (Fig. 32), podendo ocorrer o ressequimento e o
fendilhamento dos bagos. O fendilhamento vai servir de porta de entrada, quer ao prprio odio, quer a fungos saprfitas, tais como o agente patognico
responsvel pela podrido cinzenta. O principal factor limitante ao desenvolvimento do fungo a temperatura, situando-se o ptimo entre 20 C e 27 C. O
odio no precisa de gua para germinar, suficiente a existncia de humidade do ar para que ocorram as infeces.
Durante o Inverno: dado que a hibernao do fungo ocorre sob a forma de miclio hibernante nas escamas dos gomos (drapeaux) e de cleistotecas
cadas, no solo a deteco da doena deve ser efectuada atravs da observao visual de sintomas nas varas (presena de varas enegrecidas) e
presena ou no de cleistotecas nas folhas.
Na Primavera/Vero: observao visual de folhas, pmpanos e cachos, de modo a detectar o eventual aparecimento de focos da doena, no sentido, de
recomendar intervenes atempadas.
A avaliao da intensidade de ataque deve ter incio logo que se atinja o estado de folhas livres, devendo continuar at ao pintor, com particular
incidncia nos estados fenolgicos de maior susceptibilidade.
Seleco dos meios de luta
Luta cultural:
instalar a vinha em locais arejados; utilizar garfos e porta-enxertos sos e certificados; recorrer a castas menos susceptveis; sistemas de conduo que
proporcionem melhor arejamento e exposio dos cachos ao sol; fertilizao racional evitando adubaes azotadas excessivas e eliminar pela poda varas
com necroses.
Luta qumica: Tratar com os produtos fitofarmacuticos referidos nos pontos 3.3 ou 3.4, de acordo com as indicaes do Servio Nacional de Avisos
Agrcolas.
Fig. 32 Ataque de odio no sarmento, folhas, inflorescncia e cacho (originais de
DABSV/DGADR)
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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DOENAS
PODRIDO CINZENTA (Botrytis cinerea Pers.)
A podrido cinzenta ou podrido dos cachos pode atacar os rgos da videira, quer na sua forma parastica, quer na saproftica.
Epidemiologia e sintomatologia: O fungo hiberna sob a forma de esclerotos ou miclio nos sarmentos e, em menor quantidade, nos gomos.
Na Primavera quando as condies climticas se apresentam favorveis, o miclio, proveniente da germinao dos condeos ou do desenvolvimento do
miclio hibernante, emite os conidiforos com condeos que, por aco do vento e da chuva, so disseminados e contaminam os rgos verdes da videira.
Inicialmente, estas frutificaes so transparentes mas aps trs a cinco dias adquirem uma colorao acinzentada.
A contaminao pode ocorrer directamente, quer por penetrao dos filamentos germinativos provenientes dos condeos ou do miclio directamente na
epiderme, quer atravs de leses existentes nos rgos verdes da planta.
No Outono formam-se os esclerotos sobre os ramos e o miclio hiberna, constituindo o inculo para o ano seguinte.
O patogneo responsvel pela podrido cinzenta muito polfago, pode atacar todos os rgos da videira, mas so sobretudo os cachos maduros os mais
atacados.
Nas Primaveras hmidas e frescas, observa-se nas folhas, manchas acastanhadas que do um aspecto de "folha queimada" na pgina superior (Fig. 33),
e na pgina inferior aparece uma pulvurulncia acinzentada.
Nas inflorescncias pode originar a dessecao dos botes florais antes da florao e a queda total ou parcial da inflorescncia por ataque do rquis.
Nos cachos os bagos adquirem uma colorao acinzentada, escurecem e depois apodrecem.
Nos cachos j pintados comea por se notar uma colorao lils, nas castas tintas, ou uma colorao acastanhada nas castas brancas, que aumenta
de tamanho at cobrir toda a superfcie do bago.
O fungo de podrido cinzenta apresenta exigncias em temperatura e humidade, situando-se o seu ptimo de desenvolvimento entre 20-25C de
temperatura e 90-100% de humidade relativa.
Os maiores prejuzos ocorrem quando ataca os cachos nos estados fenolgicos F-G (cachos visveis-cachos separados) e N (maturao), nas regies
vitcolas do Pas onde as Primaveras e Outonos so mais hmidas.Para efectuar a monitorizao da doena no campo podem ser utilizadas as
seguintes metodologias de amostragem:
Inverno: dado que a hibernao do fungo ocorre sob a forma de esclerotos ou miclio nos sarmentos e em menor quantidade nos gomos, a deteco da
doena deve ser efectuada atravs da observao visual de sintomas nas varas. A confirmao de presena ou no de esclerotos.
desde a sada das folhas at maturao: observao visual de folhas, pmpanos e cachos, de modo a detectar o eventual aparecimento de focos da
doena, no sentido de recomendar intervenes fitossanitrias atempadas.
Seleco dos meios de luta
Luta cultural: tendo em vista a reduo de inculo podem ser aconselhadas no aviso as seguintes prticas culturais: instalao da vinha em locais
arejados;utilizao de garfos e porta-enxertos sos e certificados; recorrer a castas menos susceptveis; adopo de sistemas de conduo que
assegurem o arejamento dos cachos; evitar o excessivo vigor das cepas atravs de podas e fertilizaes racionais; correcta orientao da vegetao;
pela poda eliminar varas com necroses; evitar folhagem densa e feridas de poda.
Luta qumica: Tratar com os produtos fitofarmacuticos referidos nos pontos 3.3 ou 3.4, de acordo com as indicaes do Servio Nacional de Avisos
Agrcolas.
Fig. 33 Sintomas de podrido cinzenta nas folhas (originais de DABSV/DGADR).
Aspectos gerais relativos a pragas e doenas da cultura da vinha e seu combate
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DOENAS
ESCORIOSE (Phomopsis viticola (Sacc.) Sacc.)
Em Portugal a escoriose causada por dois fungos, Phomopsis viticola, responsvel pela escoriose americana e Macrophoma flaccida pela escoriose
europeia. Na regio norte do Pas predomina a espcie P. viticola.
Epidemiologia e sintomatologia: Este fungo hiberna sob a forma de miclio nos gomos, protegido pelas escamas e de picndeos nos sarmentos e, ainda,
no tronco e ramos. Em condies de grande humidade, os picndeos emitem cirros de esporos brancos gelatinosos que so disseminados e podem
penetrar nos rgos herbceos.
As infeces primrias so favorecidas pelo tempo fresco e chuvoso. A gua essencial, mas no indispensvel, germinao dos esporos, a qual ocorre
quando os pmpanos tm entre dois e 25 centmetros e se verifica uma humidade relativa superior a 95%. A incubao dura cerca de trs a quatro
semanas, perodo a partir do qual se comeam a observar os sintomas de escoriose.
A enxertia de varas doentes e a poda parecem ser as principais causas de propagao da doena. As infeces ocorrem nos estados fenolgicos D (sada
das folhas) e E (folhas livres), com temperatura favorveis (8-10 C) e precipitao durante pelo menos 12 horas.
Na Primavera este fungo , facilmente, identificvel pelo aparecimento de pequenas leses negras, arredondadas ou lineares, mais ou menos profundas
nos entrens da base dos pmpanos (Fig. 34).
Fig. 34 Ataque de escoriose nos sarmentos (originais de
DABSV/DGADR).
As folhas e os cachos podem evidenciar tambm uma sintomatologia idntica. Nas folhas observam-se pontuaes negras com uma aurola amarela que
podem ser confundidas com os sintomas de acariose.
Os cachos podem, tambm, ser atacados, apresentando manchas castanhas claras e depois escuras com pontuaes (frutificaes), no pednculo e
rquis, podendo ocorrer a seca dos cachos.
A escoriose responsvel pela diminuio da produo, especialmente pela quebra de sarmentos e pmpanos (desnoca) e consequente dificuldade da
poda no(s) ano(s) seguinte(s), bem como, destruio dos tecidos do lenho nos sarmentos e ramos, conduzindo morte progressiva destes.
Os maiores prejuzos so causados pela inviabilizao dos gomos na base dos sarmentos.
Para efectuar a monitorizao da doena no campo podem ser utilizadas as seguintes metodologias de amostragem:
Inverno: dado que a hibernao do fungo ocorre sob a forma de miclio nos gomos e de picndeos nos sarmentos e, ainda, no tronco e ramos a deteco
da doena deve ser efectuada atravs da observao visual de sintomas nas varas (fendilhamento e escoriao nas varas, pontuaes negras (picndeos
e peritecas) e de estrangulamentos dos sarmentos). As observaes devem incidir sobre os quatro primeiros entre-ns de cada pmpano, fazendo-se,
assim, uma determinao da intensidade do ataque da doena e da sua distribuio na vinha.
Primavera/Vero: observao visual de folhas, pmpanos e cachos, de modo a detectar o eventual aparecimento de focos da doena, no sentido de
recomendar intervenes atempadas. A avaliao da intensidade de ataque deve ter incio aps o abrolhamento, devendo continuar at ao atempamento
das varas, com particular incidncia nos estados fenolgicos de maior susceptibilidade.
Seleco dos meios de luta
Luta cultural: utilizar material certificado nas enxertias; fertilizao racional; recorrer a castas menos susceptveis; correcta orientao da vegetao e
eliminar pela poda as varas infectadas, que posteriormente devero ser destrudas.
Luta qumica: Tratar com os produtos fitofarmacuticos referidos nos pontos 3.3 ou 3.4, de acordo com as indicaes do Servio Nacional de Avisos
Agrcolas.
Bibliografia
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Anexos
ANEXO I ndice de figuras e quadros
NDICE DE FIGURAS
Pg.
Fig. 1 - Esquema em zig-zag a adoptar na observao visual. 14
Fig. 2 - Armadilhas: sexual Delta para captura da traa, Lobesia botrana (A) e cromotrpica amarela para captura de
cigarrinha-verde e auxiliares (B) (Originais de Flix, A. P., 2005).
16
Fig. 3 - Armadilha alimentar tipo garrafa mosqueira para captura de dpteros (Original de Flix, 2004). 17
Fig. 4 - Armadilha tipo Tephri para captura de mosca do Mediterrneo (Original de Cavaco, 2004). 17
Fig. 5 - Sintomas de acariose (original de Ribeiro, 1997). 18
Fig. 6 - Aranhio amarelo (original de Ribeiro, 1997). 18
Fig. 7 - Aranhio vermelho (original de Ribeiro, 1997). 18
Fig. 8 - Ninfa de Empoasca vitis (original de Ribeiro, 1997). 18
Fig. 9 - Adulto de mosca da fruta (Original de Pereira, 1999). 19
Fig. 10 - Estado larvar de Sparganothis pilleriana (original de Ribeiro, 1997). 19
Fig. 11 - Estado larvar de Eupoecilia ambiguella (original de Ribeiro, 1997). 19
Fig. 12 - Ovos, ninfas e adultos de fitosedeos (Originais de Garcia-Mar, 2005). 53
Fig. 13 - Vrios estados de desenvolvimento de coccineldeos (Originais de Garcia-Mar, 2005). 54
Fig. 14 - Vrios estados de desenvolvimento de sirfdeos (Originais de Garcia-Mar, 2005). 56
Fig. 15 - Vrios estados de desenvolvimento de antocordeos (Originais de Garcia-Mar, 2005). 57
Fig. 16 - Vrios estados de desenvolvimento de crisopdeos (Originais de Garcia-Mar, 2005). 58
Fig. 17 - Vrios estados de desenvolvimento de himenpteros (Originais de: (A) Flix, 1999 e (B) Garcia-Mar,
2005).
59
Fig. 18 - Fmea (A) e macho (B) de Panonychus ulmi (Fonte: http://www.inra.fr/hyppz/RAVAGEUR/6panulm.htm). 85
Fig. 19 - caro predador Typhlodromus. (Fonte: http://www.hortnet.co.nz/key/keys/info/enemies/sjs-
enem/sjspred2.htm).
85
Fig. 20 - Ovo, ninfas e adultos de Tetranychus urticae (Fonte: www.bio-bee.com). 86
Fig. 21 - Amblyseius californicus (Fonte: www.syngenta-bioline.co.uk/.../images/Image3.jpg). 86
Fig. 22 - Ataques de cochonilha algodo nos sarmentos (A) e no cacho (B) (originais de DABSV/DGADR). 88
Fig. 23 - Adulto de cigarrinha verde (original de DABSV/DGADR). 89
Fig. 24 - Ataques de cigarrinha verde em casta branca (A) e casta tinta (B) (originais de DABSV/DGADR). 89
Fig. 25 - Pupa com aspecto sedoso branco (A) e adulto de Lobesia botrana (B) (originais de DABSV/DGADR). 90
Fig. 26 - Armadilha sexual para Lobesia botrana (original de Flix, 2005). 90
Pg.
Fig. 27 - Fmea (A) e macho (B) da mosca da fruta, Ceratitis capitata (Originais de Pereira, 1999). 91
Fig. 28 - Armadilhas para captura de dpteros: Easy trap (A); Tephri (B) e Alimentar (C) (Originais de Flix, 2007). 91
Fig. 29 - Sintomas de mldio em folhas de videira (originais de DABSV/DGADR). 92
Fig. 30 - Ataque de mldio nos sarmentos (originais de DABSV). 92
Fig. 31 - Frutificaes de mldio no cacho e pormenor nos bagos (rot gris) (originais de DABSV/DGADR). 92
Fig. 32 - Ataque de odio no sarmento, folhas, inflorescncia e cacho (originais de DABSV/DGADR). 93
Fig. 33 - Sintomas de podrido cinzenta nas folhas (originais de DABSV/DGADR). 94
Fig. 34 - Ataque de escoriose nos sarmentos (originais de DABSV/DGADR). 95
NDICE DE QUADROS
Pg.
Quadro 1 - Metodologia de estimativa do risco e nveis econmicos de ataque a adoptar na cultura da vinha para
as principais pragas.
18
Quadro 2 - Medidas indirectas de luta contra doenas da vinha (adaptado de Amaro, P., 2004). 20
Quadro 3 - Resultado da aplicao dos critrios de seleco para utilizao em proteco integrada dos
insecticidas e acaricidas homologados para a cultura da vinha.
24
Quadro 4 - Resultado da aplicao dos critrios de seleco para utilizao em proteco integrada dos
fungicidas homologados para a cultura da vinha.
25
Quadro 5 - Resultado da aplicao dos critrios de seleco para utilizao em proteco integrada dos
herbicidas homologados para a cultura da vinha.
29
Quadro 6 - Resultado da aplicao dos critrios de seleco para utilizao em proteco integrada dos
moluscicidas homologados para a cultura da vinha.
30
Quadro 7 - Resultado da aplicao dos critrios de seleco para utilizao em proteco integrada dos
reguladores de crescimento de plantas homologados para a cultura da vinha.
32
Quadro 8 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos insecticidas e acaricidas permitidos em proteco
integrada para combater as pragas da vinha.
33
Quadro 9 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos fungicidas permitidos em proteco integrada para
combater as doenas da vinha.
36
Quadro 10 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos herbicidas permitidos em proteco integrada para
combater as infestantes da vinha.
42
Quadro 11 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos moluscicidas permitidos em proteco integrada da
vinha.
45
Quadro 12 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos reguladores de crescimento de plantas permitidos
em proteco integrada da vinha.
45
Pg.
Quadro 13 - Substncias de origem vegetal ou animal autorizadas em agricultura biolgica na cultura da vinha. 46
Quadro 14 - Substncias que s podem ser utilizadas em armadilhas e/ou distribuidores em agricultura biolgica
na cultura da vinha.
47
Quadro 15 - Produtos com base em microorganismos utilizados na luta biolgica contra as pragas em agricultura
biolgica na cultura da vinha.
47
Quadro 16 - Produtos com base em substncias produzidas por microorganismos autorizadas em agricultura
biolgica na cultura da vinha.
47
Quadro 17 - Outras substncias tradicionalmente utilizadas em agricultura biolgica. 48
Quadro 18 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos insecticidas e acaricidas autorizados em agricultura
biolgica para combater as pragas da vinha.
48
Quadro 19 - Substncias activas e produtos fitofarmacuticos fungicidas autorizadas em agricultura biolgica para
combater as doenas da vinha.
49
Quadro 20 - Eficcia potencial dos auxiliares sobre as principais pragas da vinha. 53
Quadro 21 - Efeitos secundrios das substncias activas insecticidas e acaricidas sobre os principais auxiliares. 62
Quadro 22 - Efeitos secundrios das substncias activas fungicidas sobre os principais auxiliares. 63
Quadro 23 - Efeitos secundrios das substncias activas herbicidas sobre os principais auxiliares. 65
Quadro 24 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos insecticidas e acaricidas para o ambiente,
abelhas, organismos aquticos, aves e fauna selvagem.
67
Quadro 25 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos fungicidas para o ambiente, abelhas,
organismos aquticos, aves e fauna selvagem.
69
Quadro 26 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos herbicidas para o ambiente, abelhas,
organismos aquticos, aves e fauna selvagem.
79
Quadro 27 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos moluscicidas para o ambiente, abelhas,
organismos aquticos, aves e fauna selvagem.
82
Quadro 28 - Efeitos secundrios dos produtos fitofarmacuticos reguladores de crescimento de plantas para o
ambiente, abelhas, organismos aquticos, aves e fauna selvagem.
82
Origem das fotografias dos Quadros 21 e 22:
Adultos de coccineldeo, sirfdeo, crisopdeo e antocordeo (Ribeiro, 1997).
Adulto de himenptero (Cavaco, 1997).
caros fitosedeos (Garca-Mari, 1983).
Origem das fotografias do Quadro 23:
Adultos: Carabidae, Coccinelidae e Estafelinidae (Nuno Leal, 2006)
Adulto Hymenoptera (Folheto de divulgao Biobest, s.d.)
Adulto Fitoseidae (www.biomite.org/Images/006Phytoseiidae.gif)
Aranha Lycosidae (www.nature.berkeley.edu/.../images/lycos_jg.jpeg)
Origem das fotografias dos Quadros 24 a 28:
Ambiente (Lopes, s.d.)
Abelha (Ribeiro, 2002).
Peixe e pssaro (Cavaco, 2002).
Fauna selvagem (Lopes, s.d.)
ANEXO II Abreviaturas utilizadas no documento
Formulaes - Cdigo nacional
ad aglomerado dispersvel em gua
cpe concentrado para emulso
cr cristais
sla soluo aquosa
spa suspenso aquosa
spc suspenso concentrada
Formulaes Cdigo internacional
CS suspenso de cpsulas
EC concentrado para emulso
EO emulso gua em leo
EW emulso leo em gua
GB isco granular
OD disperso em leo
RB isco (pronto a usar)
SC suspenso concentrada
SG grnulos solveis em gua
SL soluo concentrada
SP p solvel em gua
VP produto difusor de vapor
WG grnulos dispersveis em gua
WP p molhvel
XX Outros
Outras abreviaturas
Form. Formulao
mx. Mximo
aplic. Aplicao (es)
IS Intervalo de segurana
Classif. Classificao
IBE Inibidor da biossntese dos esteris
RCI Regulador de crescimento de insectos
Classificao
Is Isentas de classificao
Xn Nocivas
Xi Irritante
N Perigoso para o ambiente
T Txicas
ANEXO III Caderno de campo da cultura da vinha
____________________________________________________________________________________
Espao reservado ao logtipo do Organismo
Privado de Controlo
e
ao logtipo da Organizao de agricultores
Caderno de campo
da cultura da vinha
Modo de Produo Integrada Modo de Produo Biolgico
Identificao do Organismo Privado de Controlo (OPC):
Designao:
Morada:
Contacto:
Identificao do tcnico do OPC:
Nome:
Morada:
Telefone:
Identificao da Organizao de Agricultores:
Designao:
Morada: DRAP:
Contacto: Tcnico Contacto:
Identificao do proprietrio:
Nome:
Morada: Contacto:
Identificao da explorao:
Local: Freguesia: Concelho:
Distrito: DRAP:
Ano de incio da candidatura: .................. Ano de actividade: ......
1. CARACTERIZAO DAS PARCELAS
N ou nome da
parcela
Zona
homognea
Concelho Freguesia rea (ha) Casta Porta-enxerto Compasso N de cepas Idade Tipo de rega
2. REGISTO DOS ESTADOS FENOLGICOS
D Sada das folhas E Folhas livres F Cachos visveis
G Cachos separados H Botes florais separados I Florao
J - Alimpa Fecho dos cachos Incio do pintor
Colheita (Originais de Jos Raul Ribeiro, 2002 e Flix, 2005)
Parcela
D E F G H I J Fecho dos
cachos
Incio do pintor Colheita
3. CROQUI DA(S) PARCELA(S)
( Esquema da localizao e distribuio das unidades de amostragem na parcela e das armadilhas para monitorizao dos inimigos da cultura)
4. INIMIGOS DA CULTURA Estimativa do risco (duplicar esta folha se necessrio)
Parcela n: Superfcie: Casta:
ARANHIO AMARELO
Data Estado
fenolgico
% folhas
ocupadas
% de cepas
com
sintomas
Data Estado
fenolgico
% folhas
ocupadas
% de cepas
com
sintomas
ARANHIO VERMELHO
Data
Estado
fenolgico
% folhas
ocupadas
Obs.
Data
Estado
fenolgico
% folhas
ocupadas
Obs.
4. INIMIGOS DA CULTURA Estimativa do risco (duplicar esta folha se necessrio)
Parcela n: Superfcie: Casta:
ACARIOSE
Data
Estado
fenolgico
N caros/
gomo
% de cepas
com
sintomas
Data
Estado
fenolgico
N caros/
gomo
% de cepas
com
sintomas
CICADELDEOS
Data
Estado
fenolgico
N
ninfas/folha
Obs.
Data
Estado
fenolgico
N
ninfas/folha
Obs.
4. INIMIGOS DA CULTURA Estimativa do risco (duplicar esta folha se necessrio)
Parcela n: Superfcie: Casta:
PIRALE
Data Estado
fenolgico
N de
lagartas/
cepa ou
sarmento
Obs. Data Estado
fenolgico
N de
lagartas/
cepa ou
sarmento
Obs.
TRAAS DA UVA
Data Estado
fenolgico
N de
ninhos/100
cachos
% de
cachos
atacados
Data Estado
fenolgico
N de
ninhos/100
cachos
% de
cachos
atacados
4. INIMIGOS DA CULTURA Estimativa do risco (duplicar esta folha se necessrio)
Parcela n: Superfcie: Casta:
TRAAS DA UVA
Data Estado
fenolgico
N de
adultos
Obs.
Data Estado
fenolgico
N de
adultos
Obs.
MOSCA DA FRUTA
Data Estado
fenolgico
N adultos
capturados
% frutos
atacados
Data Estado
fenolgico
N adultos
capturados
% frutos
atacados
4. INIMIGOS DA CULTURA Estimativa do risco (duplicar esta folha se necessrio)
Parcela n: Superfcie: Casta:
BOTRITIS, ESCORIOSE E ESCA
Data Botritis Escoriose Esca
Data
Botritis Escoriose Esca
MLDIO, ODIO
Data
Estado
fenolgico
Mldio Obs.
Data
Estado
fenolgico
Odio Obs.
Escala:
Avaliao da presena de sintomas, ao nvel da cepa: Ao nvel da parcela:
0 - Ausncia;
1 - At 10% do rgo atacado (folha, cacho);
2 - 10-25% do rgo atacado (folha, cacho);
3 - > 25% do rgo atacado (folha, cacho).
0 - Ausncia;
1 focos ou plantas isoladas (presena incipiente);
2 25-50% da superfcie da parcela atacada (ataque mdio);
3 - > 50% da superfcie da parcela atacada (ataque intenso).
4. INIMIGOS DA CULTURA Estimativa do risco (duplicar esta folha se necessrio)
Parcela n: Superfcie: Casta:
INFESTANTES
(Espcies mais frequentes)
Data
Data
OUTROS INIMIGOS Pragas e doenas
Data
Estado
fenolgico
Data
Estado
fenolgico
5. LEVANTAMENTO DA FAUNA AUXILIAR (duplicar esta folha se necessrio)
Parcela n: Superfcie: Casta:
AUXILIARES
Data
Estado
fenolgico
Data
Estado
fenolgico
Data
Estado
fenolgico
Data
Estado
fenolgico
6. REGISTO DOS PRODUTOS FITOFARMACUTICOS UTILIZADOS
(duplicar esta folha se necessrio)
Parcela n: Superfcie: Casta:
Data Inimigo Produto
fitofarmacutico
/Substncia
activa
Concentrao
ou dose
Volume de calda
Obs: Anexar factura comprovativa de aquisio dos produtos fitofarmacuticos adquiridos.
7. FERTILIZAO, PODA, MONDA E MANUTENO DO SOLO
Parcela n: Superfcie: Casta:
7.1. Fertilizao
Data da ltima anlise de solo:........................; Nmero do boletim
2
: .............................;
Data da ltima anlise foliar:.............................; Nmero do boletim
2
: .............................;
Clculo das unidades/ha
Unidade
de
amostrage
m
Data
Fertilizante
kg
ou m
3
/ha
N P
2
P2O5 K2O Mg
Modo de
aplicao
2
sempre que possvel anexar cpia do boletim.
7.2. Outras operaes culturais:
7.2.1. na videira (data)
Poda
Desponta
Desfolha
7.2.2. manuteno do solo
Entrelinha Linha Controlo de infestantes
Prim./Ver. Inv. Prim./Ver.
Manual/Mecnico/
Qumico
Incorporao da madeira da poda:
_________________________________________________
Mobilizao na entrelinha (Sim/No) ________________________________________
Outros trabalhos: ________________________________________
Infestantes dominantes: ________________________________________
8. REGA E COLHEITA
Parcela n: Superfcie: Casta:
8.1. rega
Data da ltima anlise de gua:........................; Nmero do boletim
2
: ............................;
Tipo de rega N de
Gotejadores ou
miniaspersores/
planta
Dbito
(l/h)
Frequncia
(h/dia)
(dias/semana)
Dotao
(l/planta)
Dotao
anual total
(m
3
/ha)
Alagamento ou
gravidade
Gota a gota
Asperso
Micro-asperso
2
Sempre que possvel anexar cpia do boletim.
8.2. colheita
Parcela
(nome ou n)
Data
de incio
Data
de fim
Casta Vigor
1
% de
podrides
Produo
(t/ha)
1
(fraco, mdio, forte);
Com base no trabalho de campo e nas observaes realizadas, declara-se que as observaes constantes
no presente documento so verdadeiras.
Assinatura do agricultor:__________________________ Data:______________________
Assinatura do tcnico:____________________________ Data:_______________________
Assinatura do tcnico da OPC:_____________________ Data:_______________________
(com o carimbo da Organizao da OPC)
ANEXOS
Ao caderno de campo o agricultor deve anexar:
i) por unidade de amostragem:
- ficha informativa anual do pomar;
- boletim de anlise de terra;
- boletim de anlise foliar;
- boletim de anlise de gua de rega;
- comprovativos de aquisio dos fertilizantes aplicados;
- justificao relativamente a alteraes s recomendaes de fertilizao efectuadas pelos laboratrios de anlise.
ii) por parcela:
- comprovativos de aquisio dos produtos fitofarmacuticos aplicados;
- balano hdrico, no caso de culturas regadas;
- plano de fertilizao.
Nota:
Em princpio, devem efectuar-se anlises por zona homognea e por grupo homogneo, a no ser que existam motivos que
justifiquem outro tipo de registo
Por zona homognea entende-se:
a) No caso das culturas arbreas e arbustivas, o conjunto de parcelas/subparcelas pertencentes mesma unidade de
produo, representativas das seguintes caractersticas dominantes: natureza do solo, topografia, exposio, cultivar,
porta-enxerto, idade das rvores/arbustos e tcnicas culturais.
b) No caso das culturas anuais, o conjunto das parcelas/subparcelas pertencentes mesma unidade de produo,
representativas das seguintes caractersticas dominantes: cor do solo, textura, declive, drenagem e passado cultural.
c) Os clculos de fertilizao devem estar anexos ao caderno de campo.
Por grupo homogneo, entende-se: grupo de animais existentes na explorao com caractersticas semelhantes de
espcie, raa, cujo maneio efectuado em termos de lote ou seja o grupo constitudo a uma determinada data com um
determinado n. de fmeas; n. de machos , determinado n. de adultos, etc.
As visitas dos tcnicos, quer do OPC quer do que presta assistncia explorao, devem ficar registadas no caderno de
campo.
Cada zona homognea deve ser identificada no Quadro Parcelas Caracterizao das parcelas da explorao, atravs da
atribuio de uma numerao sequencial, a qual deve ser utilizada no preenchimento dos quadros seguintes.
Cada grupo homogneo deve ser identificado no Quadro Pecuria Caracterizao do efectivo pecurio da explorao,
atravs da atribuio de uma numerao sequencial, a qual deve ser utilizada no preenchimento dos quadros seguintes.
As folhas do caderno de campo devem ser replicadas de acordo com as necessidades de registo.
A Direco-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural agradece muito
reconhecidamente a autorizao concedida para publicao de fotografias ao
Professor Doutor Fernando Garcia-Mar (Universidade Politcnica de Valena).
Manual de proteco fitossanitria para proteco
integrada e agricultura biolgica da vinha
FICHA TCNICA
Edio: Direco-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural
Textos tcnicos: Ana Paula Flix
Miriam Cavaco
Design capa: Lus Conceio
Tiragem: 1.000 exs.; 2009/08
Srie Divulgao n 325
ISSN 0872-3249
ISBN 978-972-8649-83-8
Distribuio: DSIGA - Diviso de Planeamento, Documentao e Informtica
Tapada da Ajuda, Edifcio I, 1349-018 LISBOA
Telfs.; 21 361 32 00, 21 361 32 83 Linha azul 21 361 32 88 Fax: 21 361 32 77
E-mail: dpdi.pub@dgadr.pt - http:/www.dgadr.pt
2009, DIRECO-GERAL DE AGRICULTURA E DESENVOLVIMENTO RURAL (DGADR)
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