Aspectos Culturais da Regio Sudeste

A Regio Sudeste do Brasil composta pelos estados de Minas Gerais, So Paulo, Rio de Janeiro e
Esprito Santo. Apresenta grande pluralidade cultural, com maniesta!"es de origem indgena, aricana,
europia e asi#tica.
As manifestaes culturais da Regio ocorrem atravs de elementos como:
Congada $ A presen!a desse %ailado popular assinalada no Brasil col&nia e ocorre do Cear# ao Rio
Grande do Sul. 'a congada e(istem dois grupos de negros )ue entram em luta. * a luta do Bem contra o
Mal. + Bem representado pelos cristos, o Mal o grupo de mouros. + Bem usa roupa a,ul, e o mal,
-ermel.a. /# lutas, em%ai(adas, cantos, e sempre os cristos -encem os mouros, )ue so %ati,ados. E
todos 0untos a,em a esta em lou-or a So Benedito, padroeiro dos negros em todo o Brasil. As -iolas, o
can,# 1reco2reco3, cai(as, tam%ores, acompan.am os cantadores.
4andango $ nas cidades do litoral paulista muito popular. + andango ruado com passos marcados,
com %atidas de ps, dan!ado at meia2noite. 5epois dan!am os andangos -alsados, mais calmos.
Batuque $ dan!a de origem aricana, do ritual da procisso. * uma esta muito popular nas cidades do
interior de So Paulo, nas estas do 5i-ino Esprito Santo, ou nas estas 0uninas. + %atu)ue dan!ado
em terreiro ou pra!a p6%lica. 7ma ileira de .omens ica a 89 metros de dist:ncia das mul.eres, )uando
come!a a dan!a, os .omens se apro(imam das mul.eres e encostam suas %arrigas por tr;s -e,es na
compan.eira.
Samba de Leno $ uma dan!a de origem aricana, ele sam%ado no meio ur%ano 1sam%a de salo3, e
no meio rural .# tr;s modalidades< sam%a de roda, sam%a de campineiro e sam%a de len!o.
Carnaval $ E-ento carioca mais amoso do mundo atrai turistas %rasileiros e estrangeiros para
prestigiarem os desiles das escolas de sam%a. Esse e-ento tam%m tem se destacado no estado de So
Paulo.
Dana de el!os $ A dan!a aparece durante as estas do 5i-ino Esprito Santo. Ainda e(iste no litoral
luminense, em Parati e Angra dos Reis. E tam%m nas cidades paulistas de Cun.a e So =us do
Paraitinga.
"esta de #eman$% $ >eman0# a mais prestigiada entidade eminina do Candom%l, 7m%anda e
Macum%a. + culto ? >eman0# reali,ado na noite de @8 de de,em%ro para 8A de 0aneiro. 'esse dia os
de-otos -o prestar sua .omenagem. Buando a noite -em c.egando, mil.ares de iis dirigem2se para a
praia, e todos este0am a Rain.a do Mar, protetora das -iagens martimas e me de todos os ori(#s. As
pessoas le-am presentes, lores, comidas e %e%idas.
"olia de Reis ou Reisado $ 4olia de Reis, olguedo )ue ocorre no perodo do 'atal, de CD de de,em%ro
a E de 0aneiro, o dia dedicado aos Santos Reis. A orma!o das olias se diere conorme o lugar, mas
.# sempre um mestre, lder maior, respons#-el pela cantoria e pela coordena!o geral do grupo. Seu
au(iliar o contramestre, )ue angaria os donati-os e o su%stitui em caso de necessidade. Algumas
olias tra,em a igura do em%ai(ador, )ue pede licen!a para entrar nas casas, pronuncia as proecias e
lem%ra as pala-ras escritas pelos proetas a respeito do nascimento de Cristo. /# os instrumentistas e
cantores e algumas tra,em os reis, representando os tr;s reis magos.
Dana de So &onalo $ As mo!as se -estem de %ranco, rosa ou a,ul. Cada igurante condu, um arco
de madeira eneitado de papel de seda da cor do -estido. Em certos lugares, um 6nico .omem participa
da dan!a e comanda a un!o, tra0ado de %ranco, o )ual desempen.a o papel de So Gon!alo.
Caia'( $ um %ailado de inlu;ncia indgena. Aparece em di-ersos estados do Brasil, com -aria!"es<
So Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais.
)icumbi $ uma -erso capi(a%a da Congada. SF encontrada no estado do Esprito Santo, uma
dan!a dram#tica guerreira. * praticada por negros )ue se -estem de %ranco, usam %atas longas
eneitadas de itas muito coloridas.
A culin#ria do Sudeste %em di-ersiicada e apresenta orte inlu;ncia do ndio, do escra-o e dos
di-ersos imigrantes europeus e asi#ticos. Entre os pratos tpicos se destacam a mo)ueca capi(a%a, eita
com tintura de urucum 1ES3G po de )uei0o, ei0o tropeiro, carne de porco ser-ida com cou-e, )uia%o,
mil.o ou mandioca 1MG3G ei0oada, aipim rito, %olin.o de %acal.au, picadin.o 1RJ3G -irado ? paulista,
cuscu, paulista, aroa, pi,,a 1SP3.