Biblioteca UPG Ploiesti

MERCEOLOGIE
PLO II30204
PAMFILIE, Rodica
Merceologia si expertiza marfurilor alimentare de exportimport
Bucuresti : Oscar Print, 1996
PLO III19609
MAAR, Anca
Indrumar pentru desfasurarea lucrarilor de laborator la merceologia marfurilor
nealimentare
Braso! : "ni!ersitatea #$ransi%!ania# Braso!, 199&
PLO I'((60
)$A*+I", Anca
Bazele merceologiei ! "ote de curs
+onstanta : "ni!ersitatea #O!idius#, 1994
PLO III20(00
Merceologie industriala
Bucuresti : E,icient, 1999
PLO III 20(0(
P"PA-E)+", A%e.andru
Bazele merceologiei ! Lucrari practice
P%oiesti : "ni!ersitatea #Petro%/0a1e#, 2000
EP III 21624 2
EF$IMIE, Mariana
#ictionar de merceologie si comert
P%oiesti : "ni!ersitatii din P%oiesti, 2003
EP III 22&&& 2
OLAR", Marieta
$undamentele stiintei marfurilor
a 2/a Bucuresti : Econo3ica, 200&
)L 62042 36
IA+O*E)+", Ion
Merceologie alimentara! Calitate si siguranta
Bucuresti : "ni!ersitara, 200(
EP III 2266& 2
IA+O*E)+", Ion
$undamentele stiintei marfurilor
Bucuresti : A4)4E4, 2005
EP III 22664 2
)$A*+I", Ion
Bazele stiintei marfurilor! Bazele merceologiei
Bucuresti : Renaissance, 2005
EP III 22662 2
PA)+", E3i%ia
Marfuri alimentare si siguranta consumatorului
Bucuresti : "ni!ersitara, 2010
)L III 2295( sau 62042 B 66
BOLO0A, *eicu
Merceologie alimentara
Bucuresti : "ni!ersitara, 2006
)L III 22956 sau 62042 B 66
BOLO0A, *eicu
Merceologie alimentara! Metode si te%nici de determinare a calitatii
Bucuresti : "ni!ersitara, 200(
EP III 226&5 6I7 2
BA*", +onstantin
&ratat de industrie alimentara! Probleme generale' (ol' )
Bucuresti : A)AB, 2005
EP III 226&9 2
BA*", +onstantin
*u+eranitate, securitate si siguranta alimentara
Bucuresti : A)AB, 200(
EP III 22659 2
E*E, +orina
*ecuritatea alimentara! coordonate si implicatii
P%oiesti : "ni!ersitatii#Petro%/0a1e#, 2009
EP III 22694
ME*+I*I+OP)+8I, 09eor:9e
*i noi ce mai mancam- (ol' )
)na:o! : +oreus Pu;%is9in:, 2010
)L III 23111 sau 62042 + &&
+I"MA+, <or=
*cience et tec%nologies des aliments
+9isinau : $e9nica/In,o, 2006
&itle A%i3entatie >entru sanatate
"ames BA*", +onstantin
*O"R, 'io%eta
)$OI+A, A%e.andru
BARA)+", E%ena
Publis%er A)AB, Bucuresti, 2009
#escription 320 >4, i%4
I*B" 9(59(3((2&654
&itle A%i3ente ,unctiona%e, su>%i3ente a%i3entare si >%ante 3edicina%e
"ames BA*", +onstantin
*O"R, 'io%eta
BARA)+", E%ena
)A8LEA*", E3i%ian
)$OI+A, A%e.andru
Publis%er A)AB, Bucuresti, 2010
#escription 30( >4, i%4
I*B" 9(59(3((2&53(
&itle A>%icatii a%e aditi!i%or si in:rediente%or in industria a%i3entara
"ames BA*", +onstantin
)$OI+A, A%e.andru
BARA)+", E%ena
B"$", *ico%ae
RE)MERI$A, oru%et
'I-IREA*", +a3e%ia
L"*0", +orne%ia
IORA*, Maria
Publis%er A)AB, Bucuresti, 2010
#escription 5(4 >4, i%4
I*B" 9(59(3((2&(0(
&itle Econo3ia co3ertu%ui intern si internationa%
"ames +O)$EA, +ar3en Eu:enia
)A)EA*u, Andreea )i3ona
Publis%er "ranus, Bucuresti, 2009
#escription 319 >4, i%4
I*B" 9(59(3((6&666
&itle Mana:e3entu% asi:urarii ca%itatii4 >rinci>ii, conce>te, >o%itici si instru3ente
"ames A*REI, 'ictor
Publis%er In,aro3, +raio!a, 2005
#escription 1&0 >4, i%4
I*B" 9(59(355&&035