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NOMBRE DE LOS

INTEGRANTES
ALONSO REYES YARA ITZEL
ANGELES QUITERIO MIRIAM YANET
CUETO CEPAHUA ESMERALDA JAZMIN
LOPEZ GARCIA JUDITH
ORDAZ LOPEZ JONATHAN MICHEL
PERIODO ESCOLAR FEBRERO-AGOSTO GRUPO 5 B
NOMBRE DEL DOCENTE
ING : JOEL DE LA ROSA ARMAS
FISICOQUIMICA I




INGENIERA QUIMICA
PRACTICA No 2: DETERMINACIN DE
CAPACIDAD CALORFICA.

INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE
COATZACOALCOS


INGENIERIA QUIMICA

DETERMINACIN DE CAPACIDAD CALORFICA.

PRCTICA NO. 2

Objetivo.

Determinar la capacidad calorfica de un calormetro simple y utilizarla para la obtencin
del calor especfico de un slido metlico, por medio de arreglos experimentales
similares.

Introduccin.

El calor especfico de una sustancia es la cantidad de calor que se requiere para
aumentar en 1 grado centgrado ( 1 kelvin) la temperatura de 1 gramo, sin que
cambie su estado fsico. El calor especifico de casa sustancia es una propiedad fsica
de la misma, y es diferente para cada uno de los estados: slido, lquido o gaseoso. As,
el calor especfico del hielo es de 0.50 cal/g C en las cercanas de los 0C. Para el
agua lquida vale 1.00 cal/g C, mientras que para el vapor vale 0.48 cal/g C cerca de
los 100 C.

La capacidad calorfica de un cuerpo es la cantidad de calor necesaria para aumentar
su temperatura 1C. Es el producto de su masa por su calor especfico.

La ecuacin general que define a la capacidad calorfica es:




El calor especfico de las sustancias puede determinarse si el proceso se efecta a
volumen o a presin constante, designndose Cv y Cp respectivamente; sus calores
varan en funcin de la temperatura.
En el caso de los gases, el valor de Cp es mucho mayor que Cv, (Cp = Cv + R, donde
R=1.987 cal.mo1- 1. K-1), mientras que en los lquidos y slidos esta diferencia es
mucho menor.

Para las medidas experimentales, es necesario recordar que el calor ganado (mCpT)
debe ser exactamente igual al calor perdido (mCpT); por esta razn se debe conocer
la capacidad calorfica del recipiente donde se efecta la medicin, puesto que tambin
consume calor. En 1841, Dulong y Petit descubrieron una relacin constante para las
capacidades calorficas de los elementos metlicos; se anuncia de la siguiente manera:
A temperatura ambiente el producto del calor especfico a presin constante (Cp) por el
peso atmico de los elementos en el estado slido es un valor aproximadamente
constante de 6.4 cal. tomo gr-1 K-1; esta ecuacin tiene un gran uso prctico para
determinacin del peso atmico de los metales.
MIRIAM YANET ANGELES QUITERIO

INGENIERIA QUIMICA

MATERIAL Y EQUIPO




























MIRIAM YANET ANGELES QUITERIO

INGENIERIA QUIMICA

DIAGRAMA DE FLUJO




















V























Valor equivalente en agua
Destapar el calormetro y
adicionar 150 ml de agua a
25 C; obtener la temperatura
en el termmetro (T1)
En un vaso agregar agua a
40C,Introduce una probeta
que contenga 50 ml de
agua. Colocar el termmetro
dentro de la probeta y agitar
hasta obtener una
temperatura constante (T2)
Retirar el termmetro, leer el
volumen del agua y
suministrar al calormetro;
agitar y registrar la
temperatura (T3).
Calcular la capacidad
calorfica (C) del calormetro
INICIO
FIN
En un tubo de ensaye, seco y
limpio, introducir 10 g de
granalla de estao
Colocar durante 10 minutos
el tubo con un tapn en un
vaso de 500 ml, que
contenga agua hirviendo.
Anotar la temperatura (T4)
del agua en ebullicin.
Eliminar previamente el
agua del experimento
anterior y de secar bien el
sistema
Retirar la tapadera del
calormetro y suministrar, lo
ms rpidamente posible, el
slido metlico del tubo de
ensaye; tapar el calormetro,
agitar y anotar la
temperatura (T5)
Calcular el calor especifico
del slido metlico (Cp)
MIRIAM YANET ANGELES QUITERIO

INGENIERIA QUIMICA

Procedimiento.

Valor equivalente en agua

1. Destapar con cuidado el calormetro y adicionar 150 ml de agua a 25 C
aproximadamente; taparlo hasta obtener lectura constante de la temperatura en
el termmetro (T1).
2. En un vaso de precipitado agregar agua a 40C aproximadamente, introduciendo
una probeta que contenga 50 ml de agua a la misma temperatura. Colocar el
termmetro dentro de la probeta y agitar con el termmetro hasta obtener una
temperatura constante (T2)
3. Retirar el termmetro, leer el volumen del agua y suministrarla lo ms
rpidamente posible al calormetro; agitar y registrar la temperatura T3).

Para calcular la capacidad calorfica (C) del calormetro, aplicar la ecuacin siguiente,
considerando que el calor especifico del agua (Cpa) es 1 cal/g C




Calor especfico de un slido metlico

1. En un tubo de ensaye, seco y limpio, introducir aproximadamente 10 g de
granalla de estao o cualquier otro slido.
2. Colocar durante 10 minutos el tubo tapado con un tapn de hule en un vaso de
500 ml, que contenga agua hirviendo. Anotar exactamente la temperatura (T4)
del agua en ebullicin.
3. Realizar el paso 1 de la determinacin de la capacidad calorfica del calormetro,
teniendo el cuidado de eliminar previamente el agua del experimento anterior y
de secar bien el sistema.
4. Retirar la tapadera del calormetro y suministrar, lo ms rpidamente posible, el
slido metlico del tubo de ensaye, teniendo cuidado de que no entre ninguna
cantidad adicional de agua; tapar el calormetro, agitar y anotar la temperatura
mxima leda en el termmetro (T5)
5. Calcular el calor especifico del slido metlico (Cp) conociendo la capacidad
calorfica (C) y los datos experimentales, considerando el calor especfico del
agua igual a 1 cal/grC.








JUDIT LOPEZ GARCIA



INGENIERIA QUIMICA

MARCO TEORICO


1. Defina los trminos de capacidad calorfica y calor especfico.

Capacidad calorfica: Es la cantidad necesaria para aumentar su temperatura 1C. Es el
producto de su masa por su calor especfico.

Calor especfico: Es la cantidad de calor que se requiere para aumentar 1C la
temperatura de 1gr sin que cambie su estado fsico.

2. Qu tipo de propiedad son la capacidad calorfica y el calor especfico? Por
qu?

Son propiedades fisicoqumicas, porque son diferentes para cada uno del estado
slido, lquido o gaseoso

3. Por qu debe determinarse la capacidad calorfica del calormetro?

Para las medidas experimentales, es necesario recordar que el calor perdido es igual al
calor ganado debe ser exactamente igual al calor perdido; por esta razn se debe
conocer la capacidad calorfica del recipiente donde se efecta la medicin, puesto que
tambin consume calor.

4. Mencione y explique posibles causas de errores del experimento.

Unos de las causas de errores del experimento es que al momento de elaborar la
prctica se tena el aire acondicionado encendido; lo cual hace que vari la temperatura
en el termmetro al momento de registrar a temperatura del lquido o metal.

5. Utilizando la ecuacin de Dulong y Petit, calcule el peso del tomo-gramo del
estao de acuerdo con los datos experimentales obtenidos y comprelo con el
valor del peso atmico verdadero del estao.
Segn la relacin:
1 At-g (Sn) = 10 g (Sn) 6,022 x 10
23
tomos de (Sn)
Vemos que: 6,022 x 10
23
tomos de (Sn) pesa 10 gramos.
Aplicando una regla de tres simple:


MIRIAM YANET ANGELES QUITERIO
ESMERALDA JAZMIN CUETO CEPAHUA
LOPEZ GARCIA JUDITH

INGENIERIA QUIMICA



X = 10 / 6,022 x 10
23
= 1.6605 x 10
-23
gramos =1.6605 x 10
-23
uma
Sn=118,69 uma
6. Convertir el calor especfico obtenido experimentalmente del slido metlico a
unidades del sistema ingls y del sistema internacional. Qu puede
concluirse al respecto?

Cp= 1.75 cal/gr*C



SISTEMA INTERNCIONAL



1 KJ/Kg*C= 0.23885 Btu/lbm*F SISTEMA INGLES





Conclusin= Al momento de convertirlos a diferentes sistemas puede haber margen de
error en la operacin

7. Mencione algunas de las aplicaciones del calor especfico.

Con el calor especifico podemos determinar si el proceso que se efecta es a
volumen o presin constante, designndose Cv y Cp ; si sus calores varan en
funcin de la temperatura.












1.75 cal/gr*C
4.1868 KJ
1 cal
1000 gr
1 Kg
= Cp
Cp= 7,326.9 KJ/Kg*C
Cp= 7,326.9 KJ/Kg*C 0.23885 Btu/lbm*F = 1750. 030 Btu/lbm*F
1 KJ/Kg*C
10 gramos
X gramos
MIRIAM YANET ANGELES QUITERIO

INGENIERIA QUIMICA

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS.

Benson, Sydney W. (2000). Clculos qumicos. Mxico. Limusa.
Castellan, W. Gilbert (1987), Fisicoqumica. 2 Edicin. Mxico, Addison-
Wesley Iberoamericana.
Levine, Ira N. (2004), Fisicoqumica, Volumen 1, Quinta Edicin. Mxico, Mc
Graw-Hill.
Smith, J.M., Van Ness H.C. y Abbott M.M. (2003), Introduccin a la
Termodinmica en Ingeniera Qumica, 6 Ed. Mxico, McGraw-Hill.





































INGENIERIA QUIMICA

DESARROLLO DE LA PRCTICA

CAPACIDAD CALORIFICA































MIRIAM YANET ANGELES QUITERIO
FIGURA 1
En esta figura se muestra a la
compaera tomando lectura de la
temperatura del agua aadida en el
calormetro para obtener una
temperatura constante y con esto
obtenemos T1
FIGURA 2
Continuando con la prctica, vertimos
en el vaso de precipitado 150 ml de
agua, se coloc el recipiente sobre el
mechero y aumentamos la
temperatura del agua a 40 C
aproximadamente.
FIGURA 3
Cuando obtuvimos los 40 C en el agua (fig.2)
vertimos dentro de la probeta 50 ml e
introducimos el termmetro rpidamente &
agitamos el agua dentro de la probeta hasta
obtener una temperatura constante y as
tendramos T2

Nota: Aqu el agua pas la temperatura y lo que
se hizo es meter la probeta dentro de un vaso
de precipitado con agua del grifo para bajar la
temperatura
MIRIAM YANET ANGELES QUITERIO
JONATHAN MICHEL ORDAZ LOPEZ
ESMERALDA JAZMIN CUETO CEPAHUA

INGENIERIA QUIMICA



































FIGURA 4 FIGURA 5
Retiramos el termmetro de la probeta y
suministramos rpidamente el agua dentro del
calormetro, de nuevo agitamos el agua y
registramos la temperatura, como se muestra
en las figuras, y as obtuvimos la temperatura
T3. Una vez obtenidas las temperaturas
continuamos con el siguiente punto que es
despejar C (capacidad calorfica) de la formula.
MIRIAM YANET ANGELES QUITERIO
JONATHAN MICHEL ORDAZ LOPEZ
ESMERALDA JAZMIN CUETO CEPAHUA

INGENIERIA QUIMICA


CALOR ESPECFICO































FIGURA 6
Se pesaron 10 gr de granalla de
estao & se introdujeron en el tubo
de ensayo, se tap con un tapn de
corcho de la misma medida para
evitar prdidas durante el proceso
FIGURA 7
Continuando la prctica, ahora pusimos
el tubo de ensaye con el metal
previamente tapado, dentro del vaso de
500 ml con agua hirviendo durante 10
min. En la figura el compaero sostiene
el tubo con las pinzas para que este no
toque e fondo del vaso

Nota: Para la T4 solo utilizamos la
temperatura del agua en ebullicin
YARA ITZEL ALONSO REYES
JUDITH LOPEZ GARCIA

INGENIERIA QUIMICA






























FIGURA 8
Una vez que pasaron los 10 mn, se vaco
el contenido del tubo dentro del
calormetro, teniendo cuidado de que no
entre ninguna cantidad adicional de agua,
tapamos el calormetro, agitamos y
anotamos la temperatura mxima leda en
el termmetro para obtener laT5.

Una vez obtenidas las temperaturas, se
realizara la ecuacin para calor especfico.
YARA ITZEL ALONSO REYES
JUDITH LOPEZ GARCIA