JURAMENTO DO JURAMENTO DO

JURAMENTO DO JURAMENTO DO JURAMENTO DO

NUTRICIONISTA NUTRICIONISTA
NUTRICIONISTA NUTRICIONISTA NUTRICIONISTA
Prometo que, ao exercer a
profisso de nutricionista, o
farei com dignidade e
competncia, valendo-me da
cincia da nutrio, em
benefcio da sade do
homem, sem discriminao
de qualquer natureza.
Prometo, ainda, que serei
fiel aos princpios da moral e
da tica. Se eu cumprir este
juramento com fidelidade
possa merecer os louros que
proporcionam a profisso.
(Este Juramento foi institudo pela Resoluo do CFN n 126/92)
A profisso de Nutricionista assumiu posio de destaque na
rea da sade e se expandiu para os campos de interface da
Alimentao e Nutrio com as demais cincias.
No campo de atuao especfica novos espaos se abriram e
a participao conjunta em outras reas cada vez mais,
surpreendentemente, diversificada.
O novo Cdigo de tica, que ora se entrega aos Nutricionistas
do Brasil, revisto e ampliado, traduz, por um lado o crescimento e a
diversificao do campo profissional e, por outro, os anseios de
uma categori a que, cada vez mai s, busca se fi rmar com
competncia e lucidez.
A tica profissional hoje, se pressupe, trilha os caminhos da
Biotica, visto que, como cincia envolve o conhecimento biolgico
associado aos conhecimentos dos sistemas de valores humanos.
Este pressuposto exige que a prtica do exerccio profissional
seja conduzida sob a gide dos valores humanos vigentes na
sociedade.
No se trata de uma receita, tampouco de um padro de
referncia que obrigatoriamente deva ser seguido. Isto porque
cada situao detm caractersticas prprias, inerentes ao fato
em si mas, tambm, pelo contexto social em que est inserida e
pelas pessoas envolvidas.
Este Cdigo de tica que contou com a participao ativa dos
Nutricionistas que atenderam ao chamado dos seus Conselhos
Regionais de Nutricionistas, os quais ajuntaram ao processo de
discusso a experincia de todos os campos da atuao, um
apoio para a tomada de decises sbias, coerentes e humanamente
justas.
Mais do que adquiri-lo necessrio conhec-lo, captar o sentido
de cada artigo, letra e inciso para uma avaliao contnua das lidas
dirias.
Professora Emlia Aureliano de Alencar Monteiro.
APRESENTAO APRESENTAO
APRESENTAO APRESENTAO APRESENTAO
4
RESOLUO CFN N 334/2004
Dispe sobre o Cdigo de tica do Nutricionista e d
outras providncias
O Conselho Federal de Nutricionistas, no uso das
atribuies que lhe so conferidas na Lei n 6.583, de
20 de outubro de 1978, no Decreto n 84.444, de 30 de
janeiro de 1980 e no Regimento Interno, e tendo em vista
o que foi deliberado na 154 Reunio Plenria, Ordinria,
realizada no perodo de 22 a 26 de maro de 2004;
5
ROSANE MARIA NASCIMENTO DA SILVA
Presidente do CFN - CRN-1/0191
FTIMA CHRISTINA DE CASTRO SANTANA
Secretria do CFN - CRN-5/0424
R E S O L V E:
Art. 1. Fica aprovado o Cdigo de tica do Nutricionista.
Art. 2. O Cdigo de tica do Nutricionista aprovado por
esta Resoluo entra em vigor na data da sua publicao,
revogando-se a partir de ento as disposies em
contrrio, especialmente a Resoluo CFN n 141, de
1993, de 1 de outubro de 1993.
Braslia, 10 de maio de 2004.
6
SUMRIO
Apresent ao
Captulo I - Dos Princpios Fundamentais
Captulo II - Dos Direitos do Nutricionista
Captulo III - Dos Deveres do Nutricionista
Captulo IV - Da Responsabilidade Profissional
Captulo V - Da Relao entre Nutricionistas e com outros
Profissionais
Captulo VI - Da Relao com as Entidades da Categoria
Captulo VII - Da Relao com os Empregadores
Captulo VIII - Da Relao com Alunos e Estagirios
Captulo IX - Do Sigilo Profissional
Captulo X - Da Remunerao Profissional
Captulo XI - Da Pesquisa e dos Trabalhos Cientficos
Captulo XII - Da Publicidade
Captulo XIII - Das Infraes e Penalidades
Captulo XIV - Das Disposies Gerais
7
CAPTULO I
DOS PRINCPIOS FUNDAMENTAIS
Art. 1. O nutricionista profissional de sade, que,
atendendo aos princpios da cincia da Nutrio, tem
como funo contribuir para a sade dos indivduos e da
coletividade.
Art. 2. Ao nutricionista cabe a produo do conhecimento
sobre a Alimentao e a Nutrio nas diversas reas de
atuao profissional, buscando continuamente o
aperfeioamento tcnico-cientfico, pautando-se nos
princpios ticos que regem a prtica cientfica e a profisso.
Art. 3. O nutricionista tem o compromisso de conhecer
e pautar a sua atuao nos princpios da biotica, nos
princpios universais dos direitos humanos, na
Constituio do Brasil e nos preceitos ticos contidos
neste Cdigo.
CAPTULO II
DOS DIREITOS DO NUTRICIONISTA
Art. 4. So direitos do nutricionista:
I - a garantia e defesa de suas atribuies e prerrogativas,
conforme estabelecido na legislao de regulamentao
8
da profisso e nos princpios firmados neste Cdigo;
II - o pronunciamento em matria de sua habilitao,
sobretudo quando se tratar de assuntos de interesse
dos indivduos e da coletividade;
III - exercer a profisso com ampla autonomia, no sendo
obrigado a prestar servios profissionais incompatveis
com suas atribuies, cargo ou funo tcnica;
IV - prestar servios profissionais, gratuitamente, s
instituies de comprovada benemerncia social, ou
quando tal se justifique em razo dos fins sociais e
humanos;
V - recusar-se a exercer sua profisso em instituio
pblica ou privada, onde as condies de trabalho no
sejam dignas ou possam prejudicar os indivduos ou a
coletividade, devendo comunicar imediatamente sua
deciso aos responsveis pela instituio e ao Conselho
Regional de Nutricionistas da Regio onde se d a
prestao dos servios;
VI - requerer desagravo pblico ao Conselho Regional de
Nutricionistas, quando atingido no exerccio da profisso;
VII - ter acesso a informaes, referentes a indivduos e
coletividades sob sua responsabilidade profissional, que
sejam essenciais para subsidiar sua conduta tcnica;
9
VIII - associar-se, exercer cargos e participar das
atividades de entidades da categoria que tenham por finalidade
o aprimoramento tcnico-cientfico, a melhoria das condies
de trabalho, a fiscalizao do exerccio profissional e a
garantia dos direitos profissionais e trabalhistas;
IX - participar de movimentos reivindicatrios de interesse
da categoria;
X - assistir aos indivduos e coletividade sob sua
responsabilidade profissional, em entidades pblicas ou
privadas, respeitadas as normas tcnico-administrativas
da instituio, ainda que no faa parte do seu quadro
tcnico;
XI - emitir atestado de comparecimento consulta
nutricional;
XII - fornecer atestado de qualidade de alimentos, de
outros produtos, materiais, equipamentos e servios.
CAPTULO III
DOS DEVERES DO NUTRICIONISTA
Art. 5. So deveres do nutricionista:
I - indicar as falhas existentes nos regulamentos e normas
das instituies em que atue profissionalmente, quando
10
as considerar incompatveis com o exerccio profissional
ou prejudiciais aos indivduos e coletividade, disso
comunicando aos responsveis e, no caso de inrcia
destes, aos rgos competentes e ao Conselho Regional
de Nutricionistas da respectiva jurisdio;
II - recusar-se a executar atividades incompatveis com
suas atribuies profissionais, ou que no sejam de sua
competncia legal;
III - identificar-se, informando sua profisso, nome,
nmero de inscrio no Conselho Regional de
Nutricionistas e respectiva jurisdio, quando no
exerccio profissional;
IV - utilizar todos os recursos disponveis de diagnstico
e tratamento nutricionais a seu alcance, em favor dos
indivduos e coletividade sob sua responsabilidade
profissional;
V - encaminhar aos profissionais habilitados os indivduos
sob sua responsabilidade profissional, quando identificar
que as atividades demandadas para a respectiva
assistncia fujam s suas atribuies;
VI - primar pelo decoro profissional, assumindo inteira
responsabilidade pelos seus atos em qualquer ocasio;
VII - denunciar s autoridades competentes, inclusive ao
Conselho Regional de Nutricionistas, atos de que tenha
11
conhecimento e que sejam prejudiciais sade e vida;
VIII - manter o indivduo sob sua responsabilidade
profissional, ou o respectivo responsvel legal, informado
quanto assistncia nutricional e sobre os riscos e
objetivos do tratamento;
IX - comprometer-se em assegurar as condies para o
desempenho profissional e tico, quando investido em
funo de chefia ou direo;
X - manter, exigindo o mesmo das pessoas sob sua
direo, o sigilo sobre fatos e informaes de que tenham
conhecimento no exerccio das suas atividades
profissionais, ressalvados os casos que exijam
informaes em benefcio da sade dos indivduos e
coletividade sob sua responsabilidade profissional;
XI - somente permitir a utilizao do seu nome e ttulo
profissionais por estabelecimento ou instituio onde
exera, pessoal e efetivamente, funes prprias da
profisso.
CAPTULO IV
DA RESPONSABILIDADE PROFISSIONAL
Art. 6. No contexto das responsabilidades profissionais
do nutricionista constituem seus deveres:
12
I - prescrever tratamento nutricional ou outros
procedimentos somente aps proceder avaliao
pessoal e efetiva do indivduo sob sua responsabilidade
profissional;
II - atender s determinaes da legislao prpria de
regulao da proteo e defesa do consumidor;
III - assumir a responsabilidade de qualquer ato
profissional que tenha praticado ou delegado, mesmo
que tenha sido solicitado ou consentido pelo indivduo
ou pelo respectivo responsvel legal;
IV - prestar assistncia, inclusive em setores de urgncia
e emergncia, quando for de sua obrigao faz-lo;
V - colaborar com as autoridades sanitrias e de
fiscalizao profissional;
VI - analisar, com rigor tcnico e cientfico, qualquer
tipo de prtica ou pesquisa, abstendo-se de adot-la se
no estiver convencido de sua correo e eficcia;
VII - respeitar o pudor, a privacidade e a intimidade de
qualquer pessoa sob seus cuidados profissionais;
VIII - alterar prescrio ou orientao de tratamento
determinada por outro nutricionista quando tal conduta
deva ser adotada em benefcio do indivduo, devendo
13
comunicar o fato ao responsvel pela conduta alterada
ou ao responsvel pela unidade de atendimento
nutricional.
Art. 7. No contexto das responsabilidades profissionais
do nutricionista so-lhe vedadas as seguintes condutas:
I - utilizar-se da profisso para promover convices
polticas, filosficas, morais ou religiosas;
II - divulgar, ensinar, dar, emprestar ou transmitir a leigos,
gratuitamente ou no, instrumentos e tcnicas que
permitam ou facilitem o exerccio ilegal da profisso;
III - tornar-se agente ou cmplice, ainda que por
conivncia ou omisso, com crime, contraveno penal
e ato que infrinjam postulado tcnico e tico profissional;
IV - praticar atos danosos aos indivduos e coletividade
sob sua responsabilidade profissional, que possam ser
caracterizados como impercia, imprudncia ou
negligncia;
V - solicitar, permitir, delegar ou tolerar a interferncia de
outros profissionais no nutricionistas ou leigos em suas
atividades e decises profissionais;
VI - afastar-se de suas atividades profissionais, mesmo
temporariamente, sem garantir estrutura adequada e/ou
14
nutricionista substituto para dar continuidade ao
atendimento aos indivduos ou coletividade sob sua
responsabilidade profissional;
VII - adulterar resultados, fazer declaraes falsas e dar
atestados sem a devida fundamentao tcnico-
cientfica;
VIII - vincular sua atividade profissional ao recebimento
de vantagens pessoais oferecidas por agentes
econmi cos i nteressados na produo ou
comerci al i zao de produtos al i mentares ou
farmacuti cos ou outros produtos, materi ai s,
equipamentos e/ou servios;
IX - divulgar, dar, fornecer ou indicar produtos de
fornecedores que no atendam s exigncias tcnicas
e sanitrias cabveis;
X - divulgar, fornecer, anunciar ou indicar produtos,
marcas de produtos e/ou subprodutos, alimentares ou
no, de empresas ou instituies, atribuindo aos mesmos
benefcios para a sade, sem os devidos fundamentos
cientficos e de eficcia no comprovada, ainda que
atendam legislao de alimentos e sanitria vigentes;
XI - utilizar-se de instituies pblicas para executar
servios provenientes de consultrio ou instituio
privada, como forma de obter vantagens pessoais;
15
XII - produzir material tcnico-cientfico que contenha
voz e imagens de indivduos sob sua responsabilidade
profissional, ou que contenham indicaes fsicas
capazes de associar a pessoa a que se refiram, sem
que para tanto obtenha autorizao escrita do indivduo
ou de seu responsvel legal;
XIII - divulgar os materiais tcnico-cientficos referidos
no item XII ou qualquer outra informao, acerca de
indivduos que estejam ou tenham estado sob sua
responsabilidade profissional, sem que para tanto obtenha
autorizao escrita do indivduo ou de seu responsvel legal;
XIV - deixar de desenvolver suas atividades privativas,
salvo quando no houver condies de faz-lo, caso em
que dever dar cincia ao superior imediato;
XV - aproveitar-se de situaes decorrentes da relao
entre nutricionista e cliente para obter qualquer tipo de
vantagem;
XVI - desviar para atendimento particular prprio, com
finalidade lucrativa, pessoa em atendimento ou atendida
em instituio com a qual mantenha qualquer tipo de
vnculo;
XVII - realizar consultas e diagnsticos nutricionais, bem
como prescrio diettica, atravs da Internet ou qualquer
outro meio de comunicao que configure atendimento
16
no presencial.
Pargrafo nico. Para os fins do inciso XVII deste artigo,
compreende-se:
a) por consulta, a assistncia em ambulatrio, consultrio
e em domiclio;
b) por diagnstico nutricional, o diagnstico elaborado a
partir de dados clnicos, bioqumicos, antropomtricos e
dietticos; e
c) prescrio diettica, a prescrio elaborada com base
nas diretrizes estabelecidas no diagnstico nutricional.
CAPTULO V
DA RELAO ENTRE NUTRICIONISTAS E COM OUTROS
PROFISSIONAIS
Art. 8. No contexto da relao entre nutricionistas,
dever do nutricionista:
I - manter sua identidade profissional, no assinando ou
assumindo responsabilidade por trabalhos realizados por
outros nutricionistas e nem permitindo que estes assinem
trabalho por si executado;
II - fornecer informaes sobre o estado nutricional de
17
indivduos, que estejam sob sua responsabilidade
profissional, a outro nutricionista que esteja co-assistindo
ou v prosseguir na assistncia;
III - ser solidrio com outros nutricionistas sem, contudo,
eximir-se dos deveres e responsabilidades que decorram
deste Cdigo e nem de denunciar atos que contrariem
este e as normas de regulao das atividades de
alimentao e nutrio;
IV - respeitar a hierarquia tcnico-administrativa em sua
rea de atuao.
Art. 9. No contexto da relao com outros profissionais,
dever do nutricionista:
I - manter sua identidade profissional, no assinando ou
assumindo responsabilidade por trabalhos realizados por
outros profissionais e nem permitindo que estes assinem
trabalho por si executado;
II - fornecer informaes sobre o estado nutricional de
indivduos, que estejam sob sua responsabilidade
profissional, a outros profissionais da rea da sade que
lhes esteja assistindo ou v prosseguir na assistncia;
III - ser solidrio com outros profissionais sem, contudo,
eximir-se dos deveres e responsabilidades que decorram
deste Cdigo e nem de denunciar atos que contrariem
18
as normas legais e as de regulao da assistncia
sade;
IV - respeitar a hierarquia tcnico-administrativa em sua
rea de atuao.
Art. 10. No contexto da relao entre nutricionistas e
com outros profissionais vedado ao nutricionista:
I - pleitear, para si ou para outrem, emprego, cargo ou
funo que esteja sendo exercido por outro nutricionista
ou por profissional de outra formao, bem como praticar
atos de concorrncia desleal;
II - desviar, por qualquer meio, para atendimento prprio
ou por outro profissional, indivduo que esteja sob
assistncia de outro nutricionista ou de outro profissional
da rea de sade;
III - criticar, de modo depreciativo, a conduta ou atuao
profissional de outros nutricionistas ou de outros
membros da equipe de trabalho, no se inserindo como
tal as crticas e depoimentos formulados em locais e
momentos adequados ou quando isso lhe seja exigido
em benefcio dos indivduos ou da coletividade assistida;
IV - valer-se da posio ocupada para humilhar,
menosprezar, maltratar ou constranger outrem.
19
CAPTULO VI
DA RELAO COM AS ENTIDADES DA CATEGORIA
Art. 11. No contexto da relao com as entidades da
categoria dever do nutricionista:
I - comunicar ao Conselho Regional de Nutricionistas da
sua jurisdio afastamento, exonerao, demisso de
cargo, funo ou emprego que tenha sofrido em razo
da prtica de atos que executou em respeito aos
princpios ticos previstos neste Cdigo;
II - cumprir as normas emanadas dos Conselhos Federal
e Regionais de Nutricionistas e atender, nos prazos e
condies indicadas, s convocaes, intimaes ou
notificaes;
III - manter-se regularizado junto ao Conselho Regional
de Nutricionistas;
IV - atender com civilidade aos representantes das
entidades da categoria, quando no exerccio de suas
funes, fornecendo as informaes e dados solicitados.
Art. 12. No contexto da relao com as entidades da
categoria vedado ao nutricionista:
I - valer-se da posio ocupada nas entidades da categoria
20
para obter vantagens pessoais, quer diretamente, quer
por intermdio de terceiros;
II - quando, ocupando posio de dirigente em entidades
da categoria, aceitar patrocnio ou parceria de empresas
ou instituies que contrariem os preceitos ticos deste
Cdigo e da cincia da Nutrio.
CAPTULO VII
DA RELAO COM OS EMPREGADORES
Art. 13. No contexto da relao com os empregadores
dever do nutricionista:
I - facilitar o aperfeioamento tcnico, cientfico e cultural
do pessoal sob sua orientao e superviso;
II - dar conhecimento ao Conselho Regional de
Nutricionistas da respectiva jurisdio de fatos que,
cometidos pelo empregador, possam caracterizar coao
destinada a obrigar ao exerccio profissional com
contrariedade aos preceitos deste Cdigo.
Art. 14. No contexto da relao com os empregadores
vedado ao nutricionista:
I - executar atos que contrariem a tica e o desempenho
efetivo do seu trabalho;
21
II - assumir ou permanecer no emprego, cargo ou funo,
deixado por outro nutricionista que tenha sido demitido
ou exonerado em represlia a atitude de defesa da tica
profissional, ou de movimentos legtimos da categoria,
salvo em casos de desconhecimento comprovado da
situao ou aps anuncia do Conselho Regional de
Nutricionistas;
III - prevalecer-se do cargo de chefia ou da condio de
empregador para desrespei tar a di gni dade de
subordinados e para induzir outros a infringir qualquer
dispositivo deste Cdigo ou da legislao vigente.
CAPTULO VIII
DA RELAO COM ALUNOS E ESTAGIRIOS
Art. 15. No contexto da relao com alunos e estagirios
dever do nutricionista:
I - quando na funo de docente, orientador ou supervisor
de estgios, esclarecer, informar, orientar e exigir dos
estudantes a observncia dos princpios e normas
contidas neste Cdigo;
II - assumi r a devi da responsabi l i dade no
acompanhamento e orientao de estagirios, quando
na funo de orientador ou supervisor de estgio;
22
III - contribuir para a formao tcnico-cientfica do aluno
ou estagirio, quando solicitado;
IV - em qualquer situao, quando na funo de
professor, orientador ou preceptor, no emitir comentrios
que deprecie a profisso;
V - facilitar o aperfeioamento tcnico, cientfico e cultural
de alunos e estagirios sob sua orientao ou
superviso.
Art. 16. No contexto da relao com alunos e estagirios,
ressalvado o disposto no pargrafo nico, vedado ao
nutricionista:
I - quando na funo de diretor de escolas de Nutrio,
coordenador de cursos ou orientador de estgios aceitar,
como campo de estgio, instituies e empresas que
no disponham de nutricionista como responsvel tcnico
no seu quadro de pessoal;
II - delegar ao estagirio atividades privativas do
nutricionista sem a sua superviso direta;
III - delegar atividades ao estagirio que no contribuam
para o seu aprendizado profissional.
Pargrafo nico: Nas instituies e empresas que no
disponham de nutricionista responsvel pelos servios,
23
poder ser aceito o campo de estgio, desde que seja
garantido ao estagirio a superviso docente sistemtica,
de forma tica e tecnicamente adequada.
CAPTULO IX
DO SIGILO PROFISSIONAL
Art. 17. dever do nutricionista manter o sigilo no
exerccio da profisso sempre que tal seja do interesse
dos indivduos ou da coletividade assistida, adotando,
dentre outras, as seguintes prticas:
I - manter a propriedade intelectual e o sigilo tico
profissional, ao remeter informaes confidenciais a
pessoas ou entidades que no estejam obrigadas ao
sigilo por fora deste Cdigo;
II - assinalar o carter confidencial de documentos
sigilosos remetidos a outros profissionais;
III - impedir o manuseio de quaisquer documentos
sujeitos ao sigilo profissional, por pessoas no obrigadas
ao mesmo compromisso;
IV - manter sigilo profissional referente aos indivduos ou
coletividade assistida de menor idade, mesmo que a seus
pais ou responsveis legais, salvo em caso estritamente
essencial para promover medidas em seu benefcio.
24
CAPTULO X
DA REMUNERAO PROFISSIONAL
Art. 18. vedado ao nutricionista, relativamente
remunerao e sua forma de percepo:
I - receber comisso, remunerao ou vantagens que
no correspondam a servios efetivamente prestados;
II - receber ou pagar remunerao ou comisso, por
intercmbio de indivduos ou coletividades a serem
assistidas, ou pelo encaminhamento de servios;
III - cobrar honorrios de indivduos e de coletividades
assistidos em instituies que se destinam prestao
de servios pblicos, seja como remunerao, seja como
complemento de salrios ou de honorrios, ainda que
de pequenos valores;
IV - exercer a profisso com interao ou dependncia,
para obteno de vantagem de empresas que fabricam,
manipulam ou comercializam produtos de qualquer
natureza e que venham ou possam vir a ser objeto de
prescrio diettica;
V - aceitar remunerao abaixo do valor mnimo definido
pela entidade sindical ou outra entidade de classe que
defina parmetros mnimos de remunerao;
25
VI - utilizar o valor de seus honorrios como forma de
propaganda e captao de clientela.
CAPTULO XI
DA PESQUISA E DOS TRABALHOS CIENTFICOS
Art. 19. Relativamente aos trabalhos cientficos e de
pesquisa dever do nutricionista:
I - executar atividades com a cautela indispensvel a
prevenir a ocorrncia de riscos ou prejuzos aos indivduos
ou coletividades, assistidos ou no, ou sofrimentos
desnecessrios a animais;
II - realizar estudos e pesquisas com carter cientfico,
visando produo do conhecimento e conquistas
tcnicas para a categoria;
III - mencionar as contribuies de carter profissional
prestadas por assistentes, colaboradores ou por outros
autores;
IV - ater-se aos dados obtidos para embasar suas
concluses;
V - obter autorizao expressa do autor e a ele fazer
referncia, quando utilizar fontes particulares ainda no
publicadas.
26
Art. 20. Relativamente aos trabalhos cientficos e de
pesquisa vedado ao nutricionista forjar dados ou
apropriar-se de trabalhos, pesquisas ou estudos onde
no tenha participado efetivamente.
CAPTULO XII
DA PUBLICIDADE
Art. 21. Relativamente publicidade, dever do
nutricionista, por ocasio de entrevistas, comunicaes,
publicaes de artigos e informaes ao pblico sobre
alimentao, nutrio e sade, preservar sempre o
decoro profissional, assumindo inteira responsabilidade
pelas informaes prestadas.
Art. 22. Relativamente publicidade, vedado ao
nutricionista:
I - utiliz-la com objetivos de sensacionalismo e de
autopromoo;
II - divulgar dados, depoimentos ou informaes que
possam conduzir identificao de pessoas, de marcas
ou nomes de empresas, ou de nomes de instituies,
salvo se houver anuncia expressa e manifesta dos
envolvidos ou interessados;
III - valer-se da profisso para manifestar preferncia ou
27
para divulgar ou permitir a divulgao, em qualquer tipo
de mdia, de marcas de produtos ou nomes de empresas
ligadas s atividades de alimentao e nutrio;
IV - quando no exerccio da profisso manifestar
preferncia, divulgar ou permitir que sejam divulgados
produtos alimentcios ou farmacuticos por meio de
objetos ou de peas de vesturio, salvo se a atividade
profissional esteja relacionada ao marketing, ou se os
objetos e peas de vesturio componham uniforme cujo
uso seja exigido de forma comum a todos os funcionrios
ou agentes da empresa ou instituio;
V - utilizar os recursos de divulgao ou os veculos de
comuni cao para di vul gar conheci mentos de
alimentao e nutrio que possam caracterizar a
realizao de consultas ou atendimentos, a formulao
de di agnsti cos ou a concesso de di etas
individualizadas.
CAPTULO XIII
DAS INFRAES E PENALIDADES
Art. 23. Constitui infrao tico-disciplinar a ao ou
omisso, ainda que sob a forma de participao ou
conivncia, que implique em desobedincia ou
inobservncia de qualquer modo s disposies deste
Cdigo.
28
Art. 24. A caracterizao das infraes tico-disciplinares
e a aplicao das respectivas penalidades regem-se por
este Cdi go e pel as demai s normas l egai s e
regulamentares especficas aplicveis.
Pargrafo nico. A instncia tico-disciplinar autnoma
e independente em relao s instncias administrativas
e judiciais competentes, salvo se nestas ficar provado
que o fato no existiu ou que o profissional no foi o
responsvel pelo fato.
Art. 25. Responde pela infrao quem a cometer ou concorrer
para a sua prtica, ou dela obtiver benefcio, quando
cometida por outrem.
Art. 26. A ocorrncia da infrao, a sua autoria e
responsabilidade e as circunstncias com ela relacionadas
sero apuradas em processo instaurado e conduzido em
conformidade com as normas legais e regulamentares
prprias e com aquelas editadas pelos Conselhos Federal
e Regionais de Nutricionistas nos limites das respectivas
competncias.
Art. 27. queles que infringirem as disposies e preceitos
deste Cdigo sero aplicadas, em conformidade com as
disposies da Lei n6.583, de 20 de outubro de 1978 e do
Decreto n84.444, de 30 de janeiro de 1980, as seguintes
penalidades:
I - advertncia;
29
II - repreenso;
III - multa;
IV - suspenso do exerccio profissional;
V - cancelamento da inscrio e proibio do exerccio
profissional.
1. Salvo os casos de gravidade manifesta ou
reincidncia, a imposio de penalidades obedecer
gradao fixada neste artigo, observadas as normas
baixadas pelo Conselho Federal de Nutricionistas.
2. Na fixao de penalidades sero considerados os
antecedentes do profissional infrator, o seu grau de culpa,
as circunstncias atenuantes e agravantes e as
conseqncias da infrao.
CAPTULO XIV
DAS DISPOSIES GERAIS
Art. 28. As dvidas na observncia deste Cdigo e os
casos nele omissos sero resolvidos pelo Conselho
Federal de Nutricionistas.
Art. 29. Caber ao Conselho Federal de Nutricionistas
firmar jurisprudncia quanto aos casos omissos e faz-
30
la incorporar a este Cdigo.
Art. 30. Este Cdigo poder ser alterado pelo Conselho
Federal de Nutricionistas:
a) por iniciativa prpria; ou
b) mediante proposta de quaisquer dos Conselhos
Regionais de Nutricionistas subscrita por pelo menos 2/
3 (dois teros) dos membros de qualquer destes.
Pargrafo nico. As alteraes que venham a ser
propostas para este Cdigo, que impliquem mudanas
significativas nas normas e preceitos nele estabelecidos,
devero ser precedidas de ampla discusso com a
categoria.
Art. 31. Este Cdigo entrar em vigor na data e demais
condies que forem fixadas na Resoluo do Conselho
Federal de Nutricionistas que deliberar pela sua
aprovao.
Braslia, 10 de maio de 2004.
31
ENDEREO DO CFN
SRTVS Q. 701 Bl.II Sala 406
Centro Empresarial Assis Chateaubriand - Braslia/DF
CEP.: 70 340-000 - Tel.: (61) 225 6027 Fax: (61) 323 7666
Site: www.cfn.org.br - E-mail: cfn@cfn.org.br
Realizao CFN - Conselho Federal de Nutricionistas