UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE INGENIERIA ZOOTECNIA

Curso: Optimizaci !" #a Pro!ucci P"cuaria
Pro$% &"rar!o Ni"to Cast"##aos
'i"tocast"##aos()a*oo%"s
FUNCIONES ECON+,ICAS
,o!"#os ,at"maticos%- Los antiguos griegos fueron los primeros en tratar de
comprender la naturaleza a partir del anlisis lgico. Eratostenes sin moverse un
centimetro desde Alejandra mediante supuestos y simplificaciones genero un
espacio matematico donde la greometria aplicada le permitio encontrar una medida
equivalente a la circunferencia de la tierra, demostrando la teoria de Aristteles
de que el mundo no era plano sino esfrico.
El uso de las matematicas a ase de un orden logicoque va desde las premisas de
una teoria !asta las implicaciones de una !ipotesis nos permiten los "modelos
matemticos#, entendidos como la simplificacin y astraccin de la realidad,
donde se identifican variales y parmetros, a partir de los cuales se proponen
relaciones entre ellas en forma de leyes, nos permiten representar la realidad.
Ap#icaci%- En el curso $ptimizacin de la %roduccin %ecuaria se pretende
ofrecer !erramientas de anlisis a los futuros &ngenieros 'ootecnistas, la idea de
este (paper# es que sirva de ayuda para mostrar el aporte matemtico desde una
perspectiva de las ciencias econmicas.
En economa se plantean los prolemas de tal modo que puedan responderse
matemticamente, y que dic!as respuestas puedan generalizarse y cunto ms
sencillo sea el modelo econmico propuesto, ms fcil ser usarlo para dar
respuestas de tipo general. La validez del mismo depender de la validez de las
consecuencias que de l se deducen
)omo no es posile controlar todas las variales, es frecuente introducir la
condicin de "ceteris parius" *nos permite supone que todo lo demas permanece
constante temporalmente, e+cepto la que estamos estudiando,.
%or ejemplo, cuando analizamos como vara la demanda de la carne de vacuno al
variar su precio, estamos dejando de considerar otros factores que influyen en la
toma de decisin del consumidor como son el precio de productos sustitutos
*carne de pollo o de pescado,- el gusto o preferencia de los consumidores por otras
carnes- y el ingreso del consumidor en el mismo perodo de tiempo. .ing/n valor
descrie toda la informacin requerida, ya que la cantidad demandada de carne de
vacuno depender entre otras cosas de su precio.
E.pr"si aa#/tica !" u mo!"#o "comico%- 0e realiza a travs de una o varias
funciones que nos indican las relaciones entre las variales, designadas lieralmente
por 1, 2, '.
%ara nuestro curso trataremos modelos econmicos simples, formados en su
mayora por una sola funcin que relaciona dos variales. As en la "3uncin
$ferta", las cantidades ofrecidas de un ien dependern del precio del mismo, o de
la "3uncin 4emanda", donde las cantidades demandadas de un ien tamin
dependern de su precio.
5elaciones 3uncionales.6 La relacion funcional puede tomar una gran variedad de
formas, pero !ay 7 muy comunes8
9.6 )uando 2 es una funcion lineal de 1 8
0 1 a 2 '3
donde a y son constantes que pueden tomar cualquier valor numerico.
7.6 2 es una funcion de segundo grado de 1 *cuadratica ,
0 1 a 2 '3 2 c34
donde a, y son constantes aritrarias
:eamos algunos ejemplos
Aa#ic"mos #a D"ma!a !" u !"t"rmia!o 'i" A:
%recio de A *p,
)antidad demandada de A
*d,
7;.;;; 9
9;.;;; <
Fucio Li"a# !" D"ma!a !"# 'i" A
q8 )antidad demandada del ien A
p8 %recio del ien A
)antidad demandada = f*precio del mercado,

La grfica de la curva de demanda nos muestra las cantidades del ien A que sern
demandadas durante un perodo de tiempo para cada posile precio. En el anlisis
no incluimos ni precio de los ienes sustitutos de A, ni gusto de los consumidores,
ni su ingreso.
)ada punto de la curva de coordenadas *p,q,, nos muestra como se relacionan las
variales precio y cantidad ajo la condicin de "ceteris parius" , *lo demas
permanece constante,#.
Fucio"s Ecomicas%- %ara e+presar un modelo econmico utilizaremos el
concepto matemtico de funcin, entendiendo por ta,l a la relacin de dependencia
e interdependencia entre las diferentes variales econmicas.
En Economa las funciones pueden adoptar tanto formas tericas muy complejas,
como muy simples, pero como ya !emos manifestado por que nos dedicaremos con
funciones econmicas de una sola variale y principalmente de tipo lineal y
cuadrtico por ovias razones al tratarse de funciones que tratan el
comportamiento de animales *produccion vacuna, porcina, avicola, etc.,
Los valores que asumen las variales deen tener sentido econmico, y como tal
estarn restringidos a n/meros reales positivos. 0i nos referimos a precios o
cantidades no podremos !alar de valores negativos, por ejemplo producir *6>,
litros e lec!e, o vender a *6 0?.7.>;, .uevos 0oles el @g. de carne, ello
naturalmente carece de sentido.
Las funciones econmicas se grafican en el primer cuadrante de un sistema de
coordenadas cartesianas
FUNCION ECONO,ICA8 Es una funcin continua y diyectiva con dominio y
codominio en los n/mero reales no negativos, que representa a un modelo
econmico.
Fucio"s #i"a#"s %- La funcin lineal o la polinomial de primer grado, es la
ms simple dentro de las formas que puede adoptar una relacin entre
variales econmicas, pero desempeAan un importante papel en la
formulacin de los prolemas econmicos.
Bna funcin lineal tiene la forma general
01 a2'3
4onde a y son n/meros reales, el coeficiente es la pendiente de la recta
que representa a la funcin y siempre es distinta de cero, el trmino
independiente (a# es la ordenada al origen, que grficamente representa la
interseccin de la recta con el eje de las ordenadas en el punto de
coordenadas *;,a,.
La variale independiente es 1, a la cual asignando valores otenemos 2, que
viene a ser la variale dependiente *(2# depende (1# a razon de# (, lo cual
se refleja a partir del punto (a#,.
Estas funciones se caracterizan porque un camio unitario en la variale
independiente *+,, provoca un camio proporcional en la variale
dependiente *y,. La tasa de camio est representada por (#.
Analicemos la relacin funcional que e+iste entre la venta de otellas de
yogurt , y el sueldo del vendedor 8 *funcion ingreso,
0 1 56 2 463
donde "0" es el sueldo del vendedor, y "3" es la cantidad de otellas de
yogurt vendidas.
Estamos frente a una funcin lineal, cuya representacin grfica es8

%odemos oservar8
9. Es funcin creciente
7. Al aumentar el n/mero de otellas vendidas aumenta el sueldo del
vendedor.

:eamos un ejemplo de funcin lineal aplicado al )omercio E+terior.
0eg/n el &nstituto de )omercio E+terior6 &)E se e+portaron *en miles de dlares,,
durante el perodo comprendido entre 9CC< y 9CCD, los valores que se indican en la
siguiente tala8
AAo *+, 9CC< 9CCE 9CC> 9CCF 9CCD
E+portaciones *y, 9FE; 9DF< 9GD> 9CGD 7;;F

Gr7$ico 88
Hraficamos los puntos en un sistema de coordenadas cartesianas8







)omo podra apreciarse,la (dispersion de puntos#, o (nue de puntos#, o (diagrama
de dispersion# , nos revela aparente,mente una tendencia lineal, sin emargo no
podemos dejar el analisis a una simple apreciacion visual, por lo que necesariamente
trenemos que estudiar el nivel de asociacion entre estas 7 variales, para lo cual la
estadistica nos ofrece la !erramienta llamada (coeficiented e correlacion#,
Gr7$ico 48
En el siguiente grfico luego de calcular la referida correlacion *r7, encontramos
que su valor es ;,CDF9FG, que al contrastarse con la respectiva tala estadistica
*Iala de )orrelacion, nos muestra valores significativos para una asociacion
lineal.0i !ay asociacion, entonces !ay dependencia *regresion,, y puede mostrarse
la lnea recta que se ajusta mejor *en cierto sentido, a la nue de puntos que
aparecen en el grfico anterior. La lnea recta se denomina lnea de regresin, y
est dada por 8
2 = CE.E+ 69GFEDE.CCC7E
E9"mp#o 4
La )omisin Jallenera &nternacional formul en 9CF; la relacin lineal que e+iste
entre la longitud L *en pies, y el peso esperado K *en toneladas ritnicas, de las
allenas azules adultas.
K = <,9> L 6 9C7
0i representamos grficamente en un sistema de coordenadas cartesianas,
otenemos8
REPRESENTACI+N GR:FICA
La representacin grfica de las funciones permite reconocer rpidamente la
relacin que e+iste entre las variales, detectar situaciones claves, formular
distintos modelos y compararlos.
0e pueden realizar dos tipos de grficos seg/n la informacin que contemos8
9. 5epresentar grficamente la relacin que liga a las variales en forma emprica.
5etomando el ejemplo de las e+portaciones *ejemplo 9,, volcamos los datos de la
tala en un sistema de coordenadas cartesianas.
Hrfico 98 )ada punto del grfico representa un par ordenado *+, y,, cuya primera
componente corresponde al aAo en que se realizaron las e+portaciones, y la segunda
a los miles de dlares e+portados en ese aAo.
Hrfico 78 Luego se usca y se grafica la lnea recta que se ajusta mejor *en cierto
sentido, a la nue de puntos que aparecen en el grfico. La lnea recta se denomina
lnea de regresin, y est dada por 8
2 = CE.E+ 69GFEDE.CCC7E
)oeficiente de )orrelacin 8 ;.CDF9FG
7. 0e grafica la relacin terica dada por la funcin
%ara un determinado valor de +, se otiene el valor de y.
Jastar graficar solo dos puntos, unirlos por medio de una curva continua, y
otenemos la recta que representa a la funcin lineal sore la que se traaja.
En el ejemplo 7, que corresponde al peso y longitud de las allenas, y tomamos el
punto % *9;; - 99<, y el punto L *9>; - 7D;,>,, los unimos y otenemos la grfica de
la relacin.
<. $tra forma de otener la misma grfica, es a travs de la pendiente y la
ordenada al origen .
%ara la funcin lineal
0 1
La ordenada al origen *, es F, y grficamente est representado por el punto en
que la recta corta al eje de las ordenadas, punto de coordenadas * ;,F,.
La pendiente de la recta *a, est dada por el valor 7.
En cuanto a la representacin grfica, la inclinacin que adopte la recta depender
del valor de la pendiente, y de la escala a la que le representen las magnitudes
utilizadas.

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