Los fungicidas son usados extensamente en la industria, la agricultura, en el
hogar y el jardn para un nmero de propsitos que incluyen: para proteccin de las semillas de granos durante su almacenamiento, transportacin y la germinacin; para la proteccin de los cultivos maduros, de las fresas, los semilleros, las flores e hierbas silvestres, durante su almacenamiento y transportacin; para la eliminacin de mohos que atacan las superficies pintadas; para el control del limo en la pasta del papel [de empapelar]; y para la proteccin de alfombra y telas en el hogar. Todo fungicida, por ms eficaz que sea, si se utiliza en exceso puede causar daos fisiolgicos a la planta.Como todo producto qumico, debe ser utilizado con precaucin para evitar cualquier dao a la salud humana, a los animales y al medio ambiente. Se aplican mediante rociado, pulverizados, por revestimiento, o por fumigacin de locales. Para tratamientos de otros materiales como madera, papel, cuero...se aplican mediante impregnacin o tincin. Otra forma de administrarse, es a modo de medicamentos (ingeridos o aplicados), en tratamiento de enfermedades humanas o animales. La mayora de los fungicidas de uso agrcola se fumigan o espolvorean sobre las semillas, hojas o frutas para impedir la propagacin de la roya, el tizn, los mohos, o el mildiu (enfermedades de las plantas).
Existen tres enfermedades graves causadas por hongos que hoy pueden ser combatidas por medio de fungicidas, son la roya del trigo, el tizn del maz y la enfermedad de la patata, que caus la hambruna de la dcada de 1840 en Irlanda
El potencial que tienen los fungicidas para causar efectos adversos en los humanos vara enormemente. Histricamente, algunas de las epidemias ms trgicas de envenenamiento por fungicidas han ocurrido mediante el consumo de semillas de granos que fueron tratadas con mercurio orgnico o hexaclorobenceno. Sin embargo, es improbable que la mayora de los fungicidas que se utilizan en la actualidad causen severos envenenamientos frecuentes o sistmicos debido a varias razones. Primeramente, muchos de ellos tienen una toxicidad inherente baja para los mamferos y son absorbidos ineficazmente. En segundo lugar, muchos fungicidas se formulan en una suspensin de polvos y grnulos absorbentes en agua, por lo cual una absorcin rpida y eficiente es improbable. En tercer lugar, los mtodos de aplicacin son tales que relativamente son pocos los individuos que estn altamente expuestos. Aparte de los envenenamientos sistmicos, los fungicidas, en su clase, son responsables probablemente de un nmero desproporcional de daos irritantes a la piel, las membranas mucosas y sensibilizacin cutnea. La siguiente discusin cubre los efectos adversos reconocidos de una gran variedad de los fungicidas ms utilizados. Para aquellos fungicidas que han causado envenenamientos sistmicos, se han proporcionado a continuacin recomendaciones de las direcciones a seguir en caso de envenenamiento y dao. Para los fungicidas a los cuales se les desconoce causa de envenenamientossistmicos en el pasado, se han ofrecido solamente unas directrices generales. La discusin de los efectos adversos relacionados a los fungicidas procede en el siguiente orden: Bencenos sustituidos Tiocarbamatos Etiln-bis-Ditiocarbamatos Tioftalimidas Compuestos de Cobre Compuestos Organomercricos Compuestos Organoesticos Compuestos de Cadmio Fungicidas Orgnicos Diversos Los fungicidas se pueden clasificar segn su modo de accin, su composicin y su campo de aplicacin.
Tipos de fungicidas segn su modo de accin Fungicidas protectores: tambin llamados de contacto, se aplican antes de que lleguen las esporas de los hongos. Actan solamente en la superficie de la planta donde el fungicida ha sido depositado y evitan que los esporangios germinen y penetren las clulas. Por ello se recomienda cubrir la mayor parte de la planta con este tipo de productos. Fungicidas erradicadores: tambin llamados sistmicos o sistemticos, se aplican para el tratamiento de la planta ya enferma por hongos. Son absorbidos a travs del follaje o de las races y se movilizan por toda la planta. Otros productos sistmicos, conocidos como fungicidas translimitares tienen la capacidad de moverse del lado superior de la hoja al inferior, pero no de hoja a hoja. Los fungicidas sistmicos afectan varias etapas de la vida del hongo.
Tipos de fungicidas segn su composicin Compuestos de cobre: cloruro de cobre, oxicloruro de cobre, xido cprico, "caldo bordols", quinolinolato de cobre-8, carbonato de cobre bsico, naftenato de cobre, sulfato de cobre, cromato de cobre, oleado de cobre. La mixtura de Burdeos, conocida tambin como caldo bordels, desarrollada en 1882 y compuesta de cal muerta y sulfato de cobre, fue el primer fungicida eficaz. Durante muchas dcadas fue empleada en una gran variedad de plantas y rboles frutales. Compuestos de mercurio: Calomel (cloruro mercurioso), xido mercrico, lactato de mercurio, mercuram (acetato fenilmercrico), MEMC (cloruro metoxietilmercrico), PMA (acetato fenilmercrico). Compuestos de estao: acetato de fentina (acetato de estao trifenilo), cloruro de fentina (cloruro de estao trifenilo), xido de estao de butilo, Plictran (hidrxido de estao tricloro hexilo). Compuestos de Zinc: cloruro, cromato, naftenato y oleato de zinc. Compuestos metlicos: permanganato potsico, cloruro de cadmio, sulfato ferroso, neo-asozin (arsonato frrico monometilo), rizoctol (sulfito de metilarsnico), urbacid, naftaleno de cromo. Compuestos de azufre: sofril, cal de azufre. Compuestos organofosforados: pirazofos, IBP/kitazin, edifenfos, ditalinfos. Ditiocarbamatos: zineb, maneb, mancoceb, nabam, tiram, ferbam, bunema, vapam, metiram, metilmetiram. Carbamatos: tiofanato, metiltiofanato. Hidrocarburos halogenados: 1,1-diclorometano, dibromometano, bromometano, cloropicrina, tetracloruro de carbono, p-diclorobenceno, hexaclorobenceno, cloroneb, bromuro dodecilamnico, haxaclorofeno, pentaclorofenol, isobac (sal monosdica del hexaclorofeno),... Nitrocompuestos aromticos: dinitrofenol, nitrodifenilo, DNOC (4,6- dinitro-o-cresol). Dinobuton, tecnaceno, binapacril, dinocap, nirit, brassicol( pentacloronitrobenceno)... Quininas: cloranil, diclona, benzoquinona, ditianona,... Anilidas: benodanil, pirocarbolid, carboxina, oxicarboxina, salicilanilida,... Compuestos de guanidina: donina (acetato de dodecilguanidina), guzatina,... Ftalimidas: folpet, captan, captafol, clorotanolino, dimetakion,... Pirimidinas: dimetirimol, etirimol, bupirimato,... Tiodiazoles: dazomet terazol, milneb,... Triazinas: anilazina, triadimefon,... Isoxazolonas: himexazol, drazoxolon,... Imidazoles: gliodina, bencmil, tiabendazol, triflorina, carbendazin,... Otros compuestos heterocclicos: tridemorf, quinometionato,... Antibiticos: blasticidina, gliotoxina, griseofulvina, pilioxina, fitobacteriomicina, kasigamicina, validamicina,... Aceites: antraceno, naftenato amnico,... Aldehdos, cetonas, xidos: formaldehdo, p-formaldehdo, alcohol allico, xido de etileno, xido de propileno,... Otros: rodamina, trapex (metilsocianato), diclofuanid, fenaminosulf...
Tipos de fungicidas segn su campo de aplicacin Uso en revestimientos de semillas. Uso para desinfeccin del suelo. Para aplicacin sobre las plantas. Los fungicidas de hoy, mucho ms variados, se emplean de un modo ms selectivo, para combatir hongos especficos en plantas especficas. Otros fungicidas de uso comn son los compuestos orgnicos de mercurio, eficaces en el tratamiento de las semillas antes de la siembra, y los ditiocarbamatos, compuestos que contienen azufre y se aplican en una gran variedad de cultivos, rboles y plantas ornamentales. Tambin hay fungicidas biolgicos, como el aceite de nem, que se extrae del fruto del rbol de nem, y no son txicos para el hombre, tampoco para los animales y respeta a algunos insectos, ya que tambin es insecticida.
HERBICIDAS
Un herbicida es un producto fitosanitario utilizado para eliminar plantas indeseadas. Algunos actan interfiriendo con el crecimiento de las malas hierbas y se basan frecuentemente en las hormonas de las plantas. Un herbicida es una sustancia qumica que mata o destruye las plantas. Estas sustancias pueden: eliminar cualquier tipo de planta > herbicida total o eliminar solo las "malas hierbas" > herbicida selectivo
Esta distincin, selectivo o total, depende de la concentracin o dosis de uso, ya que un herbicida total puede convertirse en selectivo a bajas concentraciones y uno selectivo a dosis elevadas puede eliminar cualquier tipo de planta.
Los herbicidas puede actuar de dos formas, bien por contacto o bien, por translocacin. Los primeros, los herbicidas de contacto, actan sobre las partes de la planta donde se aplican. Los segundos, los de translocacin o de accin interna, son absorbidos y actan desde el interior de la planta afectando a diferentes partes de la misma.
Tambin podemos hablar de herbicidas: - de pre siembra, aplicados sobre el terreno desnudo. - de pre-emergencia, aplicados antes de la nascencia de los cultivos, y - de post-emergencia, aplicados despus del nacimiento de los cultivos
De una manera prctica, podemos clasificar a los herbicidas en: 1. Herbicidas que se aplican sobre el suelo. 2. Herbicidas que se aplican sobre las hojas: pueden ser de contacto o sistmicos.
Y dentro de los dos tipos anteriores, a su vez, pueden ser herbicidas totales o herbicidas selectivos. Un herbicida total es aquel que mata todo tipo de plantas. Un herbicida selectivo es aquel que matan un tipo concreto de plantas principalmente. Por ejemplo, herbicidas para malezas de hoja ancha y herbicidas para malezas de hoja estrecha (Gramneas). Aunque un herbicida total, a veces, puede convertirse en selectivo rebajando la dosis. O uno selectivo en total aumentando la dosis.
1. Herbicidas que se aplican sobre el suelo.
En jardinera se usan poco. En fruticultura o en olivos se emplean para mantener libre de hierbas el pie de los rboles. Se aplica en el suelo y crea una pelcula txica que al ser atravesadas por las malezas que germinan, mueren. A las malas hierbas que ya haya, si le cae encima, no les hace nada, slo es para las que estn germinando.
Se echan a principio de otoo (septiembre/octubre en el Hemisferio Norte) y tambin en primavera, antes de que empiece la germinacin de la vegetacin espontnea. No se evapora con el calor y su efecto en el suelo dura semanas o pocos meses, as que puedes repetir al mes y medio aproximadamente. Recuerda que NO le hace nada a las ya nacidas, para ello hay otro tipo de herbicidas. A pesar de su amplio espectro, escapan algunas malas hierbas, sobre todo perennes (grama, corregela, etc.). En mayo, momento en que estas tolerantes estn en su mxima crecimiento, trata con un herbicida total.
2. Herbicidas que se aplican sobre las hojas. Entre estos tenemos: De contacto: destruyen las hojas y tallos verdes donde cae. No llegan a las races. Ej.: Paracuat (para Gramneas) o Diquat (para hoja ancha). Sistmicos: estos se aplican en las hojas, se absorben y la savia lo traslada a las races para que toda la mala hierba quede envenenada. Ej.: Glifosato o Sulfosato. Son los que pueden con las malas hierbas perennes. Una vez visto los tipos de herbicidas, esta es su aplicacin prctica.
Clasificacin No existe un solo sistema de clasificacin de los herbicidas. Los diferentes sistemas se basan en criterios muy dispares, como su naturaleza qumica, su mecanismo de accin o su toxicidad. No obstante, podemos dividirlos en:
Segn su persistencia Residuales: stos se aplican al suelo, sobre la tierra desnuda y forman una pelcula txica que controla la nacencia de las malas hierbas al atravesarla durante su germinacin. Dos aplicaciones al ao de Herbicidas residuales pueden ser suficientes para mantener un suelo limpio de malas hierbas anuales que nacen de semilla. Normalmente no son activos sobre especies perennes que rebrotan a partir de rizomas, estolones o bulbillos; s lo son en cambio si la mala hierba nace de semillas (Ej.: Terbutilazina). No residuales: se degradan normalmente en poco tiempo por lo que solo actan sobre las plantas sobre las que caen cuando se aplican. aparte de esto su clasificacin se diferencian de acuerdo a la planta.
Segn su movilidad dentro de la planta Sistmicos: Se aplican sobre la planta, se absorbe y al ser traslocado a otras zonas de la planta a travs del floema puede afectar a zonas de ella sobre las que el producto no cay al tratarla. (Ej.: Glifosato). De contacto: no se traslocan por el floema por lo que solo afecta a las zonas de las plantas sobre el que caen. (Ej.: Paraquat).
Segn la accin sobre las plantas Selectivos: Son aquellos herbicidas que respetando el cultivo indicado eliminan las hierbas indeseadas, o al menos, un tipo de ellas. (Ej. la metribuzina en cultivos de patata, gladiolo y otros) No selectivos: eliminan todo tipo de vegetal con el que entren en contacto (Ej. el glifosato). Normalmente utilizados para terrenos sin cultivos, zonas industriales, carreteras etc. Si se aplican en terrenos con cultivos deben aplicarse de modo que no afecten al cultivo.
Segn el momento en que debe aplicarse De preemergencia: Se aplican antes de la nascencia del cultivo. ( por ejemplo Terbutilazina) De pos emergencia: Se aplican despus de la nascencia del cultivo. Existen herbicidas que pueden ser aplicados en preemergencia o pos emergencia segn sea el cultivo, el terreno, la climatologa y otros factores.
Efectos sobre el medio ambiente Los herbicidas suelen tener un efecto negativo sobre las poblaciones de pjaros, aunque su impacto es muy variable y a menudo son necesarios estudios de campo para predecir adecuadamente sus efectos. A veces los estudios de laboratorio han sobrevalorado el impacto negativo de los herbicidas debido a su toxicidad, prediciendo a veces graves problemas que luego no se observan en las condiciones de campo. La mayora de los efectos negativos suelen ser ms debidos a que su uso hace que disminuya el nmero de especies vegetales que sirven a las aves de refugio y fuente de alimentacin. Incluso usando herbicidas poco txicos se ha observado que la disminucin de la biodiversidad vegetal que producen afectan negativamente a los pjaros. El masivo uso de herbicidas en las zonas agrcolas neo tropicales es uno de los factores implicados en que estas zonas no sean ahora de utilidad para la invernada de aves migratorias. El uso de sustancias como son los pesticidas o plaguicidas, abonos sintticos, etc. dentro de lo que es el proceso de cultivo, puede llegar a ser contraproducente para el suelo, esto puesto que tienden a cambiar la situacin frtil del mismo y por consiguiente detener o disminuir la produccin en los cultivos.