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Speisekarte
Vorspeisen
1 Vegetarische Frhlingsrollen 6. -
Hausgemachte Frhlingsrollen mit Gemse und Glasnudeln
2 Satay Spiessli 6. -
Grillierte Pouletspiessli mit Erdnusssauce
3 Goldene Teigtaschen 6. -
Teigtaschen gefllt mit Crevetten, Hackeisch, Glasnudeln und Gemse
4 Silberne Teigtaschen 6. -
Teigtaschen gefllt mit Poulet, Glasnudeln und Gemse
5 Thod Man Pla 6. -
Frittierte Fischpaste mit rotem Curry und Zitronenbltter
6 Crevetten im Teigmantel 6. -
Suppen
7 Tom Kah Gai * 15. -
Suppe aus Kokosnussmilch mit Poulet, Zitronengras, Galgant
Zitronengrasbltter und Champignons
8 Tom Yam Gung * 15. -
Traditionelle Suppe mit Crevetten, Tomaten, Zitronengras,
Zitronengrasbltter, Galgant und Champignons

Scharfe Thailndische Salate

9 Somtam Thai - Papaya Salat ** 17. -
Grne Papaya, Karotten,Tomaten, Erdnsse, Limetten, Chili, Fischsauce,
Palmzucker, Knoblauch
10 Yam Wun Sen - Glasnudelsalat ** 17. -
Glasnudeln, Zwiebeln, Limettensaft, Tomaten, Chili, Fischsauce,
Crevetten und Schweinehackeisch
11 Yam Nuea - Rindeischsalat ** 17. -
Rindeisch fein geschnitten, Tomaten, Limettensaft, Fischsauce,
Gewrze und Kruter
Thailndische Klassiker
12 Pad Thai - Gebratene Reisnudeln 24. -
Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Ei, Sojasprossen, Frhlingszwiebeln
und Fleisch nach Wahl
13 Khao Pad - Gebratener Reis 25. -
Gebratener reis mit Ei, Gemse und Fleisch nach Wahl
14 Phad Priau Wan 27. -
Fleisch an Sss-Sauer-Sauce mit Gemse und frischer Ananas,
Fleisch nach Wahl
15 Phad Nuea Nam Man Hoi 27. -
Gebratenes Fleisch mit Austernsauce, thailndischem Broccoli, Peperoni,
Fleisch nach Wahl
16 Phad Satay - Gebratenes Fleisch an Erdnusssauce 27. -
Gemse, hausgemachte Erdnusssauce, und Fleisch nach Wahl
17 Phad Ped *** 27. -
Rote Currypaste mit frischen Chilis, grnem Pfeffer,
thailndischen Gewrzen und Fleisch nach Wahl
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-1-
liebe Gste
bitte beachten Sie
die Schrfeskala.
Alle Speisen knnen
in jeder gewnschten
Schrfe zubereitet werden:
* wenig scharf

** scharf

*** sehr scharf

**** extrem scharf
(falls gewnscht)


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Thailndische Klassiker - (Fortsetzung)

18 Phad Grapau ** 27. -
Thailndischer Basilikum, Chilis, Gemse, thailndische Gewrze
und Fleisch nach Wahl
19 Kay Yat Sai - Gefllte thailndische Omelette 27. -
Omelette gefllt mit Hackeisch und Gemse, Fleisch nach Wahl
20 Phat Phak - Gebratenes Gemse 27. -
Gebratenes Gemse nach thailndischer Art, mit Fleisch nach Wahl
21 Phat King 27. -
Gebratenes Fleisch nach thailndischer Art, mit Ingwer und Gemse,
Fleisch nach Wahl
Thai Curry
22 Gaeng Ped * 27. -
Rotes Curry mitr Gemse, Kokosnussmilch und Fleisch nach Wahl
23 Gaeng Klau Wan * 27. -
Grnes Curry mit Gemse, Kokosnussmilch und Fleisch nach Wahl
24 Gaeng Panaeng * 27. -
Rotes Panaeng Curry mit Gemse, Kokosnussmilch, Fleisch nach Wahl
25 Mildes Gaeng Massaman 27. -
Gewrz Curry mit Kartoffeln, Erdnssen und Fleisch nach Wahl
26 Gaeng Ped Pet **
Grillierte Entenbrust serviert mit rotem Curry und Kokosnussmilch

Vegetarisch

27 Alle Gerichte knnen anstatt mit Fleisch auch mit Tofu zubereitet werden
Beilagen
28 Jasmin Reis 3. -
(Bei Hauptspeisen bereits im Preis inbegriffen)

Grill
29 Muu Gatha pro Person 41. -
Thailndischer Tischgrill mit Feisch, Chilisaucen, Suppe,
Glasnudeln und Gemse
(Nur auf Voranmeldung von mindestens einem Tag)
Zu allen Hauptspeisen (ausser Phat Thai und Kao Phat) wird Ihnen Jasmin Reis als Beilage serviert.
Bei jedem Gericht knnen Sie die Fleischsorte bestimmen.
Fleischdeklaration:
Poulet - Brasilien Schweineeisch - Schweiz Rindeisch - Schweiz Fisch / Crevetten - Thailand / Vietnam

liebe Gste
bitte beachten Sie
die Schrfeskala.
Alle Speisen knnen
in jeder gewnschten
Schrfe zubereitet werden:
* wenig scharf

** scharf

*** sehr scharf

**** extrem scharf
(falls gewnscht)
2014 inkl. MWS
jeweils
gleiche Preise
bei Tofu, anstelle
von Fleisch
29.
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Getrnkekarte

Desserts
Frittierte Banane mit einer Kugel Glac, Aroma nach Wahl 8. -
Honigmango mit Kokosnussklebreis und einer Kugel Glac, 12. -
Aroma nach Wahl


Coca Cola 33cl 4. -
Coca Cola Zero 33cl 4. -
Fanta 33cl 4. -
Sprite 33cl 4. -
Apfelschorle 33cl 4. -
Nestea Lemon 33cl 4. -
Nestea Peach 33cl 4. -
Valser Classic und Nature 33cl 4. -

Alkoholische Getrnke
Chang Bier 33cl 5. -
Singha Bier 33cl
Eve Litchi 33cl 5. -
Caf de Paris Litchi 1 dl 5. -
Weisswein - Pinot Grigio, Italien 1 dl 5. -
2.5 dl 12. -
5 dl 24. -
7.5 dl 32. -
Rotwein - Negroamaro del Salento, Italien 1 dl 5. -
2.5 dl 12. -
5 dl 24. -
7.5 dl 32. -
Warme Getrnke
Kaffee, Espresso 4. -
Tee:
Schwarztee 4. -
Grntee 4. -
Jasmintee 4. -
Pfefferminztee 4. -
Hagebuttentee 4. -
Frischer Zitronengrastee 4. -
Frischer Ingwertee 4. -

- 3 -
5. -

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Sommerliche Frchtedrinks
Erfrischende Drinks aus frischen Frchten mit diversen Aromen
zum Auswhlen
Kiwi 7. -
Mango 7. -
Ananas 7. -
Orange 7. -
Wassermelone 7. -
Die ausgewhlte Frucht wird mit Crushed-Ice und Zuckersirup gemixt
und khl serviert


Thailndische Klassiker fr die heissen Sommertage
Thailndischer Eiskaffee 7. -
Thailndischer Eistee
Eistee aus Thai-Grntee 7. -



7. -