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ANDRS SALAZAR HERNNDEZ TGPA 433471

PROYECTO BOCADILLO
BOCADILLO LE GOYAVE
PRESENTACIN
Debido a la complejidad e importancia que tienen los presupuestos en la vida
empresarial moderna, es necesario que los estudiantes se identifiquen con el
vocabulario y en especial con cierta terminologa empleada en el rea financiera. Por
lo tanto, para una mejor comprensin y dominio de los temas fue realizado y
entregado el siguiente glosario de trminos que ayudar a una mejor calificacin y
desempeo, tanto en la vida estudiantil como en la profesional.
GLOSARIO
. ACCIN: !tulo " valor negociable representativo de una parte proporcional del
capital social de una empresa.
#. ACONTECIMIENTO: $uceso que puede ocurrir. !ambin se le conoce como estado.
%. ACTIVOS: $on todas aquellas cosas o bienes de propiedad de un ente
econmico y que tienen un valor positivo para ste.
&. ACUMULACIN DE COSTOS: 'grupamiento de costos individuales.
(. ADAPTACIN ORGANIZACIONAL: )ivisin de una organizacin en reas
o centros de responsabilidad para el correcto funcionamiento de la empresa donde e*iste
una clara designacin de autoridad y responsabilidad para cada administrador individual.
$e conoce tambin como estructura organizacional.
+. ADMINISTRACIN POR EXCEPCIN: Principio que establece que los
ejecutivos de una empresa deben dedicar una atencin pormenorizada a los aspectos
e*cepcionales ,poco usuales- que aparecen en las actividades peridicas ,diaria, semanal,
mensual,...-, dejando el tiempo necesario para los aspectos de planeacin. .s decir, deben
concentrarse en los problemas o trabajos que merezcan atencin y pasar por alto lo que se
supone se desenvuelve bien, no olvidando la funcin de planeacin.
/. ADMINISTRACIN POR OBJETIVOS: Procedimiento administrativo que
involucra como actor principal el desarrollo de un presupuesto en el cual un equipo de
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personal capacitado y asignado para ello, disea un grupo de objetivos, metas y planes del
subordinado para lograrlos en un perodo posterior.
0. AMORTIZACIN: 1onsiste en la reduccin gradual de un gasto pre pagado, o
de una deuda a travs de pagos peridicos.
2. ANLISIS DE CORRELACIN Y REGRESIN: 3odelo estadstico para
medir la cantidad promedio de cambio en la variable dependiente que est relacionada con
un cambio por unidad en las cantidades de una o ms de las variables independientes.
4. ANLISIS DE SENSIBILIDAD: !cnica de interpretar los cambios en un
factor, que bsicamente pregunta cmo cambiar ,56qu sucede s75- un resultado si la
informacin original pronosticada no se alcanza o si cambia una suposicin fundamental.
. APLICACIN FLEXIBLE: 8undamento presupuestal que dice basado en la
necesidad de e*istir una fle*ibilidad en su aplicacin presupuestal, ya que siempre e*istirn
situaciones que pueden ser imprevisibles, las cuales sirven de retroalimentacin para 9acer
ajustes posteriores.
#. APORTE DE CAPITAL: 1antidad de dinero que se invierte en una empresa
mediante la compra de acciones o de cuotas partes.
%. ASIGNACIN DEL COSTO: :a distribucin de unos costos generales en
centros de responsabilidad especficos. !rminos sinnimos; 'cumulacin de costos,
reubicacin del costo, reasignacin del costo, prorrateo del costo y distribucin del costo.
&. AUMENTO DE CAPITAL: <peracin que se efect=a con el fin de incorporar
al capital de la empresa, reservas o nuevos recursos a travs de la emisin de ttulos "
valores.
(. AUTOFINANCIACIN: 8inanciacin mediante los beneficios o recursos
propios de una empresa sin utilizacin del mercado de valores o de los intermediarios
financieros.
+. BALANCE GENERAL: .stado financiero bsico que muestra la situacin
financiera de una empresa ,composicin financiera-, bienes propios, deudas y derec9os de
los dueos, en una fec9a determinada.
/. BASE DE ACTIVIDAD: 8actor que e*presa o mide con la mayor e*actitud la
actividad total de un centro de responsabilidad.
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0. BASES PARA LA ASIGNACIN DEL COSTO: >na manera sistemtica
para relacionar unos costos determinados con un objetivo especfico.
0. BENEFICIARIO: Persona a la cual se le emite o transfiere un bien ,generalmente un
ttulo valor-.
2. BENEFICIOS 8ruto o ganancia derivada de una inversin.
4. CALIDAD: :a conformidad de un producto o servicio con un estndar previamente
especificado.
. CAPACIDAD: ?ivel al cual se puede operar una planta, equipo, ve9culo, departamento
o bien.
#. CAPACIDAD PRCTICA: .l nivel m*imo al que puede operar con eficiencia una
planta, equipo o departamento, teniendo en cuenta el tiempo para cubrir cualquier
eventualidad que se pueda presentar ,mantenimiento, paros por diferentes factores, otos-.
@epresenta alrededor de un 04A de la capacidad terica.
%. CAPACIDAD TERICA: 1onocida tambin como capacidad total, m*ima o ideal. .s
la medicin de la capacidad m*ima de produccin de una planta, equipo o departamento,
en un 44A del tiempo.
&. CAPITAL: .s la suma de todos los recursos, bienes y valores movilizados para la
constitucin y desarrollo de una empresa.
(. CAPITAL AUTORIZADO: .s el capital de la $ociedad 'nnima cuya cuanta fue
aprobada como meta futura por la 'samblea Beneral de 'ccionistas.
+. CAPITAL DE TRABAJO: .s la cantidad de recursos de corto plazo que requiere una
empresa para la realizacin de sus actividades. .s equivalente a la diferencia entre el
activo corriente y el pasivo corriente.
/. CAPITAL PAGADO: .s la parte del capital suscrito que realmente 9a sido pagado.
0. 1'PC!': $>$1@C!<; .s la parte del capital autorizado, que los suscriptores de acciones
se 9an obligado a pagar en un tiempo determinado.
2. CAPITALIZACIN: .s la ampliacin del capital pagado mediante nuevas emisiones de
acciones. 'plicacin, reinversin y re aplicacin de los resultados de un ejercicio al
patrimonio de la sociedad.
#4. CARGA FABRIL: Der costos generales de fabricacin.
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#. CARTERA DE INVERSIN; 1onjunto de ttulos valores que componen la inversin
de una persona o empresa. $e denomina tambin portafolio d inversin.
0. CENTRO DE COSTOS: 1entro de responsabilidad donde el encargado del centro es
slo responsable de todos aquellos costos controlables del rea. .j. )epartamento de
contabilidad, de tesorera, de publicidad, de relaciones industriales.
2. CENTRO DE INVERSIN. Da ms all del centro de utilidades, ya que tambin es
responsable por la cantidad de recursos invertidos en 'ctivos para el centro. $u
importancia en el Presupuesto radica en el 5retorno sobre la inversin5. .j. :os
)epartamentos del rea de produccin.
4. CENTRO DE RESPONSABILIDAD: Parte o segmento de una organizacin o
empresa cuyo director o jefe tiene a su cargo un grupo especificado de actividades por las
cuales debe responder.
. CENTRO DE UTILIDAD: .l encargado del centro es responsable, tanto de los costos
controlables, como de los ingresos que debe generar el centro. $u importancia principal en
los Presupuestos radica en la cifra de utilidades. .j. .l departamento de Dentas.
#. CGF: 'breviatura de costos generales de fabricacin.
%. CIF: 'breviatura de costos indirectos de fabricacin.
&. COLOCACIN: Denta de los ttulos valores entre el p=blico.
(. COMERCIALIZACIN: Denta de bienes sin que estos cambien su forma bsica.
+. COMISIN: 1antidad de dinero que recibe un intermediario ,comisionista- por su
mediacin en la compra o venta de bienes o de ttulos valores.
/. COMITENTE: )enominacin que se le da a una persona que encarga a otra de comprar
o vender un bien, pagando por ello una remuneracin denominaba comisin.
0. COMPRAS: 'dquisicin de bienes tangibles ,mercancas- o de intangibles ,servicios o
derec9os "patentes, marcas"-, entregando dinero u otro bien o servicio a cambio.
2. COMUNICACIN TOTAL: 8undamento presupuestal basado en una comunicacin
completa, en dos sentidos, comunicacin vertical ,9acia arriba y 9acia abajo- y
comunicacin 9orizontal ,lateral-.
#4. COORDINACIN: .s la sincronizacin de las labores individuales en el trabajo eficaz
de cada divisin de una entidad 9acia los objetivos comunes, teniendo en cuenta todas las
otras divisiones basados en una unidad de esfuerzos.
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#. CORRECCIN MONETARIA: <peracin orientada a actualizar el poder adquisitivo
de la moneda seg=n ndices fijados por el Bobierno. ?ormalmente calculada para los
reajustes de las >nidades de Dalor @eal >D@.
##. CORRELACIN: @elacin e*istente entre dos variables.
#%. COSTEO DIRECTO O VARIABLE: 3todo de costear productos en el que los
costos fijos de produccin se e*cluyen de los costos capitalizados.
#&. COSTEO TOTAL O POR ABSORCIN: 3todo tradicional de costear los
productos, en el cual todos los costos de produccin tanto fijos como variables se
capitalizan.
#(. COSTO: @ecursos sacrificados que se capitalizan con el fin de lograr un objetivo
especfico.
#+. COSTO CONTROLABLE: 1ualquier costo o gasto que est principalmente sujeto a la
influencia de un determinado centro de responsabilidad por una duracin determinada de
tiempo.
#/. CONTABILIDAD POR CENTROS O AREAS DE RESPONSABILIDAD:
$istema contable que mide los planes y las acciones de cada 1entro de @esponsabilidad.
#0. CONTROL: 'ccin que se pone en prctica para lograr los objetivos y metas propuestos
en la planeacin. .valuacin del desempeo que brinda retroalimentacin de los resultados.
#2. COSTO DE CONVERSIN O TRANSFORMACIN: .st compuesto por la
mano de obra directa y los costos generales de fabricacin.
((. COSTO DE OPORTUNIDAD: 'lternativa de inversin que se desec9a, pierde o
sacrifica con el objeto de tomar una diferente.
(+. COSTO DIFERENCIAL: Der costo incremental.
(/. COSTO DIRECTO: 1osto o gasto que se puede identificar especficamente con un
producto, proceso, trabajo o centro de responsabilidad.
(0. COSTO ESTNDAR: 1osto predeterminado cientfica o muy cuidadosamente el cual
se constituye en un objetivo a alcanzar.
(2. COSTO FIJO: .l costo o gasto constante, que permanece sin cambios durante un
perodo de tiempo determinado y para un rango de produccin especfico, no importando el
volumen producido dentro de ese rango.
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+4. COSTO INCREMENTAL: !ambin conocido como costo diferencial. .s la diferencia
de costos entre dos opciones en una decisin.
+. COSTO INDIRECTO: 'quel que no se puede identificar especficamente con un
producto, proceso, trabajo o centro de responsabilidad.
+#. COSTO MIXTO: Der costo semivariable.
+%. COSTO PRIMO: :o constituyen los materiales directos y la mano de obra directa.
+&. COSTO PROMEDIO: 'quel que se calcula dividiendo el total de costos por el n=mero
de unidades producidas u otro denominador especfico.
+(. COSTO SEMIVARIABLE; 1onocido tambin como costo semifijo o costo mi*to. $on
1ostos o gastos que tienen al mismo tiempo elementos de costos fijos y de variables.
++. COSTO TOTAL: :a suma de los tres elementos del costo; 3ateriales directos, mano de
obra directa y costos generales de fabricacin.
+/. COSTO VARIABLE: .l costo o gasto que cambia proporcionalmente con el volumen
producido, durante un perodo de tiempo determinado y para un rango de produccin
especfico.
+0. COSTOS DEL PERIODO: 1ostos que se llevan a gasto durante el perodo en que se
incurren.
+2. COSTOS DEL PRODUCTO: 1ostos capitalizados, asignados, a los inventarios
cuando se incurre en ellos. $olo se convierten en gastos cuando se venden. !ambin
conocidos como costos inventariables o capitalizables
/4. COSTOS GENERALES DE FABRICACIN (CGF): !odos los costos de
produccin e*cepto los de materiales directos y los de mano de obra directa. $e le conoce
tambin como costos indirectos de fabricacin, gastos generales o indirectos de fabricacin
o produccin, carga fabril y otros similares.
/. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN (CIF): Der costos generales de
fabricacin.
/#. COSTOS REALES: 1ostos 9istricos, costos en los que se incurre realmente, a
diferencia de los costos estndar o predeterminados.
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/%. DEDICACIN Y COMPROMISO ADMINISTRATIVO: 8undamento de la
presupuestacin que tiene que ver con la confianza que tiene la alta gerencia en su propia
capacidad de influir significativamente en el curso futuro de la empresa.
/&. DEMANDA: Cnters por adquirir un bien para satisfacer una necesidad.
+. DEPARTAMENTO DE PRODUCCIN; $eccin de la planta fabril de la empresa
que tiene por objeto principal elaborar bienes o partes de los bienes que produce la
empresa.
+#. DEPARTAMENTO DE SERVICIO: )epartamento en el cual la razn principal es la
de brindar servicios a otros departamentos de la empresa.
+%. DEPRECIACIN: Basto o desgaste de algunos bienes por causa del uso durante el
tiempo.
+&. DESCENTRALIZACIN: :ibertad para tomar decisiones. :a descentralizacin total
significa el mnimo de limitaciones y el m*imo de libertad para tomar decisiones a los
niveles ms bajos.
+(. DESCUENTO: )iferencia entre el valor nominal y el valor comercial de un activo
financiero.
++. DEVALUACIN: Prdida del poder adquisitivo de la moneda con respecto a otra que
se tiene como patrn.
+/. DIVIDENDO: 1antidad pagada a los accionistas en dinero o especie como retribucin
por su inversin, en proporcin a la cantidad de acciones posedas y con recursos
originados en las utilidades generadas por la empresa en un determinado perodo.
+0. EGRESO: 1ontablemente representa el valor de los bienes o servicios utilizados en el
proceso de generar ingresos.
+2. EMPRESA: <rganizacin o ente econmico.
/4. ENTE ECONMICO: Persona natural o jurdica que desarrolla actividades econmicas
o comerciales.
/. ESTADO: Der acontecimiento.
/#. ESTADO DE RESULTADOS: .stado financiero bsico que muestra las utilidades o
prdidas de una empresa en un perodo especfico. $e le conoce tambin como estado de
ingresos, estado de prdidas y ganancias, estado de ingresos y egresos entre otros
nombres.
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/%. ESTNDAR: )atos o cifras que se deben alcanzar bajo ciertas condiciones de
operacin.
/&. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL: Der adaptacin organizacional.
/(. EXISTENCIAS DE SEGURIDAD: .l inventario mnimo que debe mantenerse para
superar una emergencia y se tiene como medida de proteccin contra eventos inesperados. $e
conoce como stocE de seguridad.
24. EXPECTATIVAS REALISTAS: 8undamento de la presupuestacin que sugiere que
en los planes presupuestales se debe evitar un optimismo irracional o un conservatismo
indebido.
2. FLEXIBILIDAD: 8undamento de la presupuestacin en el que se enfatiza que un plan
presupuestal no debe dominar el negocio y que debe ser adaptable a cambios.
2#. FLUJO DE CAJA: 1onocido tambin como 8lujo de .fectivo. .stado financiero sobre
base real o proyectada con el fin de mostrar las entradas y salidas de efectivo en lapsos de
tiempo sucesivas y especficas y poder observar las necesidades de efectivo al final de
cada perodo.
2%. FUNDAMENTOS PRESUPUESTALES: $e relacionan con la implementacin o
base eficaz del proceso presupuestal.
2&. GASTOS: @ecursos que se utilizan con el fin de lograr un objetivo especfico o un
beneficio y no se capitalizan.
2(. GASTOS DE ADMINISTRACIN: Bastos utilizados en el rea administrativa de
una organizacin o empresa.
2+. GASTOS DE VENTAS: Bastos utilizados en el rea de ventas de una organizacin.
2/. INFORME DE RESULTADOS: Cnforme que muestra la comparacin de los
resultados reales con los presupuestados.
20. INGRESO: 1ontablemente se define como el valor de la venta de un bien o servicio,
bien sea de contado o a crdito.
22. INTERS: Face referencia al costo del dinero, es decir lo que se espera recibir o pagar
cuando se efect=a una inversin en un lapso de tiempo o se toma una financiacin o
prstamo.
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44. INVENTARIOS: 3ercancas, materiales o suministros para ser utilizados en la
operacin de la empresa.
4. INVENTARIO DE MATERIALES DIRECTOS: :os materiales directos o materias
primas que se tienen disponibles en una fec9a determinada.
4#. INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO: Gienes que se encuentran en el
4%. proceso de produccin pero que no estn a=n completamente terminados. $e les conoce
como productos en proceso.
4%. INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS; 3ercancas completamente
terminadas pero a=n no vendidas.
4&. INVERSIN: .s la aplicacin de los recursos econmicos. .n el sentido burstil significa
comprar acciones o ttulos valores para recibir un ingreso, para efectuar una ganancia
mediante el gradual aumento de los precios o para lograr ambas finalidades.
4(. CNVERSIONISTA; Persona natural o jurdica que utiliza sus e*cedentes o disponibilidades
econmicas para adquirir acciones o ttulos negociables en el mercado financiero, con el
objeto de obtener ganancias en un plazo determinado.
4+. MANO DE OBRA DIRECTA; $ueldos, salarios, prestaciones y aportes devengados
por el personal productivo durante el tiempo productivo en el proceso de produccin.
4/. MANO DE OBRA INDIRECTA: $ueldos, salarios, prestaciones y aportes
devengados por todo el personal del rea de produccin, e*ceptuando la mano de obra directa.
40. MATERIA PRIMA: Der materiales directos.
42. MATERIALES DIRECTOS: 3ateriales necesarios en la produccin, que se identifican
con el producto y de valor no despreciable. $e les denomina tambin materia prima.
4. MATERIALES INDIRECTOS: 3ateriales necesarios en la produccin pero no
fcilmente identificables con el producto, o de valor despreciable ,de poco valor relativo-.
. MECNICA PRESUPUESTA:; 1omprende asuntos tales como el diseo de estados
presupuestales y mtodos operativos para completar clculos rutinarios.
#. METAS: <bjetivos generales enfocados ms claramente al detallar e*plcitamente el
lapso de tiempo para alcanzarlos, unas cifras cuantitativas, y las subdivisiones
administrativas ,con asignacin de responsabilidades- que deben buscar el logro.
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%. OBJETIVOS: @epresentan el punto bsico de la toma de decisiones durante el proceso
de planeacin. :os objetivos de una entidad son Benerales y a :argo Plazo.
&. OPORTUNIDAD: 8undamento de la presupuestacin referido a una dimensin de
tiempo.
(. ORDEN DE PRODUCCIN: )ocumento bsico utilizado en el sistema de costos por
rdenes de produccin para aplicar los costos de un producto. !ambin se conoce como rdenes
de trabajo o como 9oja de costos por rdenes de produccin.
+. ORDEN DE TRABAJO: Der orden de produccin.
/. ORGANIZACIN: .nte econmico o empresa. 8uncin administrativa que consiste en
desarrollar una estructura de las tareas a realizar para lograr los objetivos y metas e
identificar las tareas estructurales con individuos especficos ,cargos- mediante la
asignacin de autoridad y responsabilidad.
0. PASIVO: )eudas o acreencias del ente econmico.
2. PATRIMONIO: .s el derec9o que poseen los accionistas sobre una empresa.
#4. PLANEACIN: 8uncin administrativa que se 9a definido como el diseo de un estado
futuro deseado para una entidad y de las maneras eficaces de alcanzarlo.
#. PRESUPUESTO: )esarrollo y aceptacin de una serie de objetivos y metas, as como
de la movilizacin eficiente de una organizacin para alcanzarlos.
##. PRONOSTICO DE VENTAS: Proyeccin tcnica de la demanda potencial de los
clientes durante un 9orizonte de tiempo especificado y con suposiciones fundamentales
especificadas.
#%. PROYECTO: !rabajo complejo que necesita del trabajo de muc9os departamentos,
divisiones o subcontratistas diferentes ,equipo de trabajo- y que con frecuencia requiere
que transcurran meses o aos para completarse.
#&. PROYECTO DE INVERSIN: .studio que requiere anlisis del sector, del mercado,
tcnico, financiero, organizacional y legal, as como una evaluacin financiera, econmica o
social para su viabilidad.
#(. PUNTO DE EQUILIBRIO: Dolumen de ventas de una empresa en el cual no 9ay
utilidades ni prdidas ,!otal Cngresos H !otal de costos y gastos-.
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#+. PUNTO DE RE ORDEN: .s el nivel que debe tener el inventario de un producto o
material especfico para colocar un nuevo pedido.
#/. RECONOCIMIENTO: 8undamento de la presupuestacin que recomienda la
motivacin generada por los logros individuales, como por los colectivos, de las personas
en una subdivisin de una entidad.
#0. SALIDAS DE ALMACN: 8orma o documento utilizado para cargar el material
despac9ado por el almacn de una empresa, para una orden de trabajo, departamento o
centro de responsabilidad.
#2. SEGUIMIENTO: 8undamento presupuestal basado en la accin de mantener un control
constante en el logro de las metas.
%4. SISTEMA DE CONTABILIDAD: Brupo de registros, procedimientos y equipos que
atienden, en forma rutinaria, los acontecimientos que afectan el desempeo financiero y la
situacin de la organizacin.
%. SOLICITUD DE ALMACN: 8orma o documento que llenan los empleados para
obtener materiales o suministros del almacn.
%#. TASA PRESUPUESTADA (PREDETERMINADA) DE COSTOS
GENERALES DE
FABRICACIN: .l total de costos generales de fabricacin dividido por el nivel de
operacin presupuestado.
%%. UTILIDAD: Dalor que tiene un resultado especfico para toma de decisiones particulares.
%&. VALOR: 3edicin generalmente monetaria de algo.
%(. VARIABLE: ?=mero o concepto que puede tomar distintos valores.

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