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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA


UNIVERSIDAD YACAMB
VICERECTORADO DE ESTUDIOS A DISTANCIA
INSTITUTO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
ARAURE ESTADO PORTUGUESA












PROPUESTA PARA EL APROVECHAMIENTO DE DESECHOS SLIDOS
ORGNICOS A TRAVS DE LA LOMBRICULTURA EN LA
ESCUELA BOLIVARIANA DURIGUA VIEJA NER 138
MUNICIPIO PEZ ESTADO PORTUGUESA






AUTORAS:












ARAURE, MARZO 2014




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UNIVERSIDAD YACAMB
VICERECTORADO DE ESTUDIOS A DISTANCIA
INSTITUTO DE INVESTIGACIN Y POSTGRADO
ARAURE ESTADO PORTUGUESA


PROPUESTA PARA EL APROVECHAMIENTO DE DESECHOS SLIDOS
ORGNICOS A TRAVS DE LA LOMBRICULTURA EN LA
ESCUELA BOLIVARIANA DURIGUA VIEJA NER 138
MUNICIPIO PEZ ESTADO PORTUGUESA

AUTORAS: QUERO, M
PELAYO, R
MEDINA, E
RAMOS, R
ESCALONA, E
MEDADORA: SANCHEZ, M
AO: MARZO, 2014


RESUMEN


En el caso de la aplicacin en la educacin ambiental, surge la presente investigacin la
cual tiene como objetivo Generar una propuesta para el aprovechamiento de desechos
slidos orgnicos a travs de la lombricultura en la Escuela Durigua Vieja perteneciente al
NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa. Para el diagnstico del problema se
realizaron entrevistas a directivos entre unas de las muestras est el coordinador del
Programa de Alimentacin Escolar (P.A.E). Los datos se recabaron mediante la entrevista,
la observacin, conjuntamente con la combinacin de algunos instrumentos de registro,
tales como fotografas, grabaciones y diario de campo. La validacin y tratamiento de la
informacin, se llev a cabo mediante un proceso de triangulacin y en consecuencia, la
informacin que se obtuvo a travs de las tcnicas de recoleccin de informacin se
contrasta entre s, de tal manera que lo que se observa en campo y lo que dicen los actores
se cohesiona y se valida entre s, al buscar las coincidencias o la complementariedad. Luego
se hizo la propuesta que cumpla con el objetivo a medir y como conclusin se tiene que los
desechos slidos orgnicos se originan en el comedor y el patio de la escuela; se
recomienda a la madres elaboradoras seleccionar los restos de comidas as como hacer
seguimiento en la obtencin del humus de lombriz.


Descriptores: Aprovechamiento Desechos Orgnicos Lombricultura


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SESIN I


ETAPA DE DIAGNSTICO PARTICIPATIVO Y
CARACTERIZACIN DE LA COMUNIDAD


Resea histrica de la comunidad.
La comunidad de Durigua Vieja se encuentra ubicada en la zona este de la ciudad de
Acarigua perteneciente al Municipio Pez de estado Portuguesa especficamente en la
carretera principal va Los Rieles; sus lmites son:
Norte: Urbanizacin Durigua
Sur: Central Azucarero Portuguesa
Este: Casero Los Rieles.
Oeste: Barrio La Batalla.

La misma fue fundada en 1935 aproximadamente, segn informacin suministrada
por algunos de los primeros pobladores que an existen en la zona. Ellos afirman que su
nombre se deriva de un seor indgena llamado DURIGUA, quien vivi mucho tiempo en
el casero y al fallecer deciden colocar su nombre como una manera de mantenerlo vivo
entre ellos.

Resea histrica de la Escuela
La Escuela Bolivariana Durigua Vieja est ubicada en la misma comunidad, fue
fundada en 1950 cuando comenz a funcionar la primera escuela ubicada en la residencia
de la seora Carmen Chambuco frente a la finca de Jess Filardo Rodrguez; los primeros
maestros fueron: Eulalia Mndez y Rosa Carlina de Prez, posteriormente ingreso Abraham
Hernndez contando con una matrcula de 15 estudiantes.

Actualmente, funciona una educacin bsica y un Preescolar, el cual est
constituido de la siguiente manera:

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La Escuela hay una matrcula de 308 estudiantes de educacin bsica en una jornada
de escuela bolivariana y se cuenta con 12 docentes de aulas 6 maestras especialistas, 2 de
deportes, 2 de cultura, 2 de desarrollo endgeno, 3 obreros, 2 secretarias. El preescolar
cuenta con 56 estudiantes y 2 secciones, estos nios y nias son atendidos por 2 docentes
de aulas, 2 auxiliares, 1 subdirectora de preescolar y 1 obrero.

RECOLECCIN DE DATOS
Los datos se recabaron mediante la entrevista, la observacin, conjuntamente con la
combinacin de algunos instrumentos de registro, tales como fotografas, grabaciones y
diario de campo. La validacin y tratamiento de la informacin, se llev a cabo mediante
un proceso de triangulacin y en consecuencia, la informacin que se obtuvo a travs de las
tcnicas de recoleccin de informacin se contrasta entre s, de tal manera que lo que se
observa en campo y lo que dicen los actores se cohesiona y se valida entre s, al buscar las
coincidencias o la complementariedad.

ENTREVISTAS
La coordinadora institucional Licda. Enny Hernndez mostr una receptividad
cuando se le solicit que las participantes de la Maestra de Educacin ambiental de la
Universidad Yacamb para realizar el trabajo de campo en la asignatura de diseo
cualitativo, A su vez dio agradecimiento por haber tomado la institucin de la Escuela
Durigua Vieja perteneciente al NER 138 de dependencia Nacional. La misma se le realiz
tres preguntas bsicas y complementarias para este trabajo.

En la entrevista realizada la Coordinadora, se le pregunt si exista un programa de
reciclaje o de educacin ambiental dentro de la institucin a la que ella muy asertivamente
contest: En efecto si existe el de reciclaje y se incentiva a los estudiantes a continuar con
dicha labor en sus casas ya que hay que cuidar el ambiente. En lo que respecta a la
educacin ambiental nos apegamos a los lineamientos del Ministerio de Educacin.

A continuacin la otra pregunta; de dnde provienen los materiales que se
utilizaban de desechos reciclables en la escuela?; ella expres que la mayora de los
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recursos utilizados en su aula son comprados o trados por los nios; sin embargo acot que
tambin se utilizaban materiales de desechos o reciclables. Entre los ms usados estn:
cajas de zapatos, frascos de yogurt, frascos de compota y envases de jugos y refrescos.

Y la ltima pregunta, cul es el destino final de los desechos orgnicos que se
producen en el comedor y si conoca la tcnica del compost?, muy gustosamente respondi,
se coloca en los potes que estn cerca del comedor y se espera que venga el aseo urbano y
se los lleve. La tcnica del compost solo la he escuchado, sin embargo no s cmo se aplica
o cmo empezarla.

En cuanto a la misma pregunta realizada al subdirector del preescolar Msc. Yaritza
Salas, hace mencin a la primera pregunta, a los planes, programas y los proyectos
emanados por el Ministerio del Poder Popular para la Educacin; tambin explica que el
reciclaje en la escuela se le explica a los nios y nias que es la reutilizacin de los objetos
y de materiales de desechos y as realizar manualidades. En la ltima pregunta dijo, tener
buen conocimiento del compostaje y que conoce a varias personas que tienen cultivo de
lombrices, por lo que sera viable un proyecto para la recoleccin de estos desechos.

Finalmente se le realiz las mismas preguntas a la Licda. Emmy Hernndez Docente
y Coordinadora del Programa de Alimentacin Escolar (P.A.E) en la cual a respondi a la
primera y segunda pregunta sonriendo expres: Lo primordial es que en el aula se trabaja
regularmente con material de desecho, sino tambin con materiales comprados o elaborados
en sus hogares, por lo cual los docentes deberamos prepararnos ms acerca del reciclaje.
Por ltimo pens unos segundos y dijo: En algunos momentos de nuestro trabajo dejamos
pasar las cosas, esta tcnica del compost es buena y nosotros desperdiciamos esta comida
que se produce en el comedor y la botamos al aseo.

Luego de las entrevistas se tom grupos en aulas de clases y se les pregunto sobre el
reciclaje, se form una lluvia de ideas en los cuales definan el reciclaje como la
reutilizacin de los desechos. Otros nios lo definan como no arrojar los papeles en el piso
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o en el pote de la basura, sino hacer cualquier cosa con ello como lo son muecos, mascaras
entre otros objetos.

Despus se le pregunt si conocan el trmino de compostaje, a lo que ellos dijeron
desconocer el tema o primera que escuchaban esa palabra. Luego se les explic y se les
realiz una dinmica a los nios para incentivarlos en la escuela o en sus hogares a cuidar
el ambiente.

Luego se realiz un recorrido por las instalaciones y se pudo constatar que existe un
terreno en la escuela que no se utiliza; tambin se pudo observar un alto volumen diario de
desechos orgnicos en el comedor.

El problema de los desechos slidos constituye una problemtica a nivel mundial,
por lo que ha sido tema de ocupacin de organismos internacionales pro ambientalistas,
desarrollan programas para atacar la desinformacin, as como la reutilizacin, reduccin y
reciclaje de la basura a fin de contribuir al aprovechamiento de estos residuos slidos. En
Venezuela el 80% de estos desechos pueden ser reciclados, pero en la prctica no se supera
el 20%. La generacin de estos desechos, est relacionada con los niveles de ingresos,
hbitos de consumo, desarrollo tecnolgico, cultura y estndares de calidad de vida de cada
estrato poblacional. En zonas rurales, la situacin de los desechos slidos se agrava por los
problemas de recoleccin, sin embargo, se observa que estos desperdicios de origen
orgnico.

En este sentido, para las zonas rurales es conveniente la promocin de prcticas de
diversas tcnicas agro-ecolgicas como la lombricultura, que bien asesorada y desarrollada,
podran formar parte de las actividades socio productiva del sector. Tal es la situacin en la
Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138 donde se produce grandes cantidades
diarias de basura orgnica en el comedor y es depositada en contenedores donde se espera
que el camin recolector de la basura pase por la misma dos veces por semana y sin ningn
aprovechamiento o un reciclaje sistemtico de ella.

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De tal manera, que es posible en esta Escuela llevar a cabo una propuesta para el
aprovechamiento de los desechos slidos orgnicos a travs de la lombricultura, dado el
acceso por el origen y cantidad de los desechos orgnicos requeridos y las favorables
condiciones organizacionales para la prctica de esta tcnica agroecolgica, debido a las
condiciones apropiadas de la infraestructura, la disposicin de personal a colaborar y las
facilidades que ofrece la Escuela para llevarla a cabo.



OBJETIVO GENERAL
Generar una propuesta para el aprovechamiento de desechos slidos orgnicos a travs de
la lombricultura en la Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138 del Municipio Pez
Estado Portuguesa.


OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar los tipos de residuos orgnicos presentes en la Escuela Durigua Vieja
perteneciente al NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa.
Determinar el volumen de residuos orgnicos en la Escuela Durigua Vieja
perteneciente al NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa.
Diagnosticar los conocimientos y las actitudes sobre el aprovechamiento de
desechos slidos orgnicos a travs de la lombricultura en la Escuela Durigua Vieja
perteneciente al NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa.
Disear la propuesta para el aprovechamiento de desechos slidos orgnicos a
travs de la lombricultura Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138 del
Municipio Pez Estado Portuguesa.









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SESIN II


PLANIFICACIN Y ORIENTACIN
DEL PLAN DE ACCIN


Identificar los tipos de residuos orgnicos presentes en la Escuela Durigua Vieja
perteneciente al NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa.
Navarro (2005) afirma que todos los residuos slidos cerca del 50% estn formados
por residuos orgnicos; entendiendo como tales: aquellos cuyo origen es fundamentalmente
biolgico y participan mayoritariamente en su composicin sustancias orgnicas. Estos
desperdicios son: vegetales, cascaras de huevos, verduras, frutas y desecho de patio (hojas,
flores entre otras) fermentados por la accin del ambiente

En cuanto a esta investigacin se considera abundante la cantidad de restos de
frutas y vegetales producto de la actividad del comedor de la escuela.

Determinar el volumen de residuos orgnicos en la Escuela Durigua Vieja
perteneciente al NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa
Al respecto expone Navarro (2005) que se calcula que una familia promedio (5
personas) genera alrededor de 1 Kg de basura orgnica por da, esto se multiplica en un
comedor escolar dependiendo del nmero de usuarios.
Cantidad de estudiantes= 364
Personal de la escuela= 35
Total de personas= 399
Total de familias= total de personas/ 5= 399/5= 79,8 Kg por da
En la escuela se producen un promedio de 80 Kg de desecho orgnico por da.

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Diagnosticar los conocimientos y las actitudes sobre el aprovechamiento de desechos
slidos orgnicos a travs de la lombricultura en la Escuela Durigua Vieja
perteneciente al NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa.
En la realizacin de todo proyecto es importante la elaboracin de un diagnstico,
por cuanto implica el conocimiento de la realidad y permite ubicar los principales
problemas, desempear sus causas de fondo y ofrecer vas de accin para buscar
alternativas a los mismos.

Por medio de un diagnstico participativo y preliminar se determinar los intereses,
necesidades y potencialidades entre un colectivo social y la comunidad, para obtener datos
precisos de la situacin real. Tambin se sabe que la sistematizacin de dichos problemas
va dedicada de manera anticipada a las instituciones gubernamentales, para as lograr
soluciones y bienestar a la comunidad, analizando profundamente el desarrollo y ejecucin
de acuerdo con lo establecido en el programa de formacin de grado.

En otro orden de ideas, este objetivo se iniciara al momento de que los
investigadores, se trasladen hasta la Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138,
para que en la misma se observe y caracterice los aspectos sociales, econmicos, polticos,
culturales y ambientales.


Disear la propuesta para el aprovechamiento de desechos slidos orgnicos a travs
de la lombricultura Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138 del Municipio
Pez Estado Portuguesa.
Disear, es el proceso previo de configuracin mental, "pre-figuracin", en la
bsqueda de una solucin en cualquier campo. Es una tarea compleja, dinmica e
intrincada. Es la integracin de requisitos tcnicos, sociales y econmicos, necesidades
biolgicas, con efectos psicolgicos y materiales, forma, color, volumen y espacio, todo
ello pensado e interrelacionado con el ambiente que rodea a la humanidad.

A travs de este objetivo, se pretender iniciar, promover, fomentar, estimular, y
dirigir toda clase de actividades educacionales, de investigacin y de divulgacin con la
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organizacin. La divulgacin o informacin impresa como trpticos, carteleras, lminas
ilustradas y de esta forma promover el aprovechamiento de desechos slidos, que permitan
la adquisicin de conocimientos y comprensin de nuevos conceptos relacionados con el
ambiente y manejo de recursos naturales.


RECURSOS
Personal Administrativo y Obrero.
Madres elaboradoras.
Alumnos y Alumnos
Peso o balanza.
Hojas
Lpices



























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SESIN III


ELABORACIN Y EJECUCIN
DEL PLAN DE ACCIN

El plan de accin se justifica desde el punto de vista educativo porque crea la
iniciativa del proceso de enseanza-aprendizaje a travs del aprovechamiento de los
desechos slidos orgnicos, este brinda la oportunidad de realizar una prctica pedaggica
en la cual se involucran docentes y alumnos para abordar y buscar soluciones existentes
dentro del mbito escolar. Adems, este material constituye un aprendizaje significativo lo
cual ayuda a concientizar a todos los protagonistas del medio educativo involucrados sobre
el cuidado del medio ambiente. Sirviendo para desarrollar habilidades y destrezas de los
alumnos y la valoracin por el trabajo siendo fundamental en nuestra institucin ya que la
visin que se persigue es formar y capacitar a los jvenes para una integracin socio-
laboral.

Desde el punto de vista social el aprovechamiento de los desechos slidos orgnicos
es un trabajo cooperativo lo cual se fomenta las relaciones afectivas y democrticas entre
los entes involucrados. Adems, permite incentivar el trabajo en equipo para reflexionar,
compartir experiencias e implementar estrategias que permita alcanzar una sociedad ms
justa y equilibrada a travs de la comunidad escolar y escuela.









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PLAN DE ACCIN


ACTIVIDADES RECURSOS
Observacin participante Papel y lpiz
Entrevista a personal administrativo y
docentes de la escuela
Grabadora y gua de la
entrevista, cmara fotogrfica
Dinmica a los alumnos
Papel, cartn, envases plsticos,
cmara fotogrfica
Anlisis de datos Papel y lpiz
Identificacin de desechos slidos
orgnicos
Papel, lpiz, cmara fotogrfica
Determinacin del volumen de
desechos slidos orgnicos
Papel, lpiz, balanza, cmara
fotogrfica.
Diagnosticar los conocimientos y
actitudes sobre la lombricultura
Encuesta, papel, cmara
fotogrfica
Disear la propuesta Computadora, impresora, Papel.























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SESIN IV


PROPUESTA DEL MDELO DIDCTICO
DE EDUCACIN AMBIENTAL

PROPUESTA PARA EL APROVECHAMIENTO DE DESECHOS SLIDOS
ORGNICOS A TRAVS DE LA LOMBRICULTURA


MISIN
Crear en la escuela objeto de estudio un rea de trabajo para la implantacin de la
lombricultura como una forma de aprovechamiento de los desechos slidos orgnicos, que
permita la reduccin de la basura biodegradable, integrando en el proceso como parte de la
actividad a los alumnos para formarlos en esta tcnica agroecolgica.

VISIN
Implantacin de la lombricultura como una actividad permanente en la escuela
dentro de las prcticas del pensum del rea agrcola en la cual participen todos los alumnos
y propagar est tcnica agroecolgica a otras escuelas de zonas urbanas y rurales como una
forma de desarrollo autosustentable.












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OBJETIVOS DE LA PROPUESTA
OBJETIVO GENERAL
Implantar la tcnica agroecolgica de la lombricultura en la Escuela Durigua Vieja
perteneciente al NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa.

OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Dar a conocer la propuesta para el aprovechamiento de los desechos slidos
orgnicos a travs de la lombricultura a la comunidad educativa.
2. Implantar las bases fundamentales de la tcnica de la lombricultura.
3. Identificar la factibilidad de la propuesta para el aprovechamiento de los desechos
slidos orgnicos a travs de la lombricultura.
4. Establecer la evaluacin de impacto de la impacto de la propuesta para el
aprovechamiento de los desechos slidos orgnicos a travs de la tcnica de la
lombricultura.

OBJETIVO N 1. DAR A CONOCER LA PROPUESTA
ACTIVIDAD N 1. REUNIONES DE TRABAJO
La realizacin de la propuesta requiere de una reunin inicial con los directivos y
comunidad educativa de la Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138, y de ser
necesario deben ser reforzadas con encuentros posteriores para el seguimiento de la misma

Su propsito fundamental es dar a conocer la propuesta para el aprovechamiento de
los desechos slidos orgnicos que se producen en el comedor y patio, a travs de la
lombricultura, como una manera de reducir los inconvenientes que ocasiona este tipo de
desperdicios a la escuela, haciendo nfasis en los beneficios educativos y econmicos de la
propuesta.



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RECURSOS
rea fsica de direccin.
Video beam.
Presentacin Multimedia.

INDICADORES DE XITO:
Asistencia del 90% de los directivos y 50% de la comunidad y los comentarios al
respecto de la receptividad de la propuesta.

ACTIVIDAD N 2. CARTELERA INFORMATIVA.
La elaboracin de carteleras informativas en distintas reas de la escuela que
informe a la comunidad estudiantil, administrativa y docente de los beneficios y alcance de
esta propuesta para el aprovechamiento de los desechos slidos a travs de la lombricultura.

Su propsito fundamental es dar a conocer el apoyo obtenido de parte de la directiva
el alcance de la lombricultura dentro de la formacin del campo agrcola, y la posibilidad
para los futuros productores de implementar esta tcnica como una forma de cuidar sus
cultivos sin afectar el medio ambiente con productos qumicos.

RECURSOS
Carteleras.
Material impreso.
Elementos decorativos.
Fotografas.
Lpices, marcadores, papeles diversos.


INDICADORES DE XITO
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Capacidad de divulgacin informativa del 100% en lugares visibles para miembros
de la comunidad escolar y visitantes.

ACTIVIDAD N 3. TRPTICOS INFORMATIVOS
Colocar en circulacin dentro y fuera del plantel trpticos informativos respecto a la
propuesta que se llevar a cabo en la escuela, para el aprovechamiento de los desechos
slidos orgnicos a travs de la lombricultura.

Su propsito fundamental es dar a conocer la propuesta los beneficios que trae esta
tcnica agroecolgica para el medio ambiente, la factibilidad de puesta en marcha de la
misma y el ofrecimiento de asesora para miembros de la comunidad interesados en
desarrollar esta tcnica como una forma de obtener ingresos adicionales para su grupo
familiar o consejo comunal.

RECURSOS
Material impreso.
Computadora.
Fotocopiadora y papel.


INDICADORES DE XITO.
Capacidad de proporcionar informacin de un 85% a los alumnos y docentes del
plantel y un 75% como material informativo para llegar a miembros de la comunidad
circundante.

OBJETIVO N 2. IMPLANTAR LAS BASES FUNDAMENTALES DE LA
TCNICA DE LA LOMBRICULTURA

ACTIVIDAD N 1. OBTENCIN DEL PIE DE CRA
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Inicialmente se proceda a la obtencin de un pie de dra el cual est constituido por
1 Kg de lombrices rojas californianas, este pie de cra debe traerse al lecho una vez que ste
se encuentra preparado adecuadamente para la siembra.


RECURSOS
Lombricultor.
Producto Lombrcola (Donacin de 1 ms Kg de lombriz por parte de un
cultivador de lombrices en la zona).
Envase para Transportar.
Contenedor de cra para la siembra.

INDICADORES DE XITO.
Posibilidad de donacin por parte de la persona de 98%, debido a que se han
adelantado conversaciones al respecto.

ACTIVIDAD N 2. PREPARACIN DEL LECHO DE LA LOMBRIZ.
Para la preparacin del lecho, se realiza primeramente el precomposteo, para el cual
se procede a la seleccin de los residuos slidos orgnicos, luego se procede a su
fragmentacin a mano con cuchillo de los mismos con tamaos de 3 cm
3
. Seguidamente, se
colocan de los residuos seleccionados a la intemperie, sin control del clima, la humedad se
lograr mediante el riego manual.
Esta etapa alcanza temperaturas hasta 65C que debe ser controlado entes de llevar
los residuos al lecho preparado para la lombriz; este proceso se completa, segn las
condiciones ambientales en un perodo regular que puede durar entre 10 y 20 das.

RECURSOS
Residuos del comedor seleccionado.
Espacio fsico apropiado.
Contenedor para la siembra del pie de cra
Personas encargadas de llevar a cabo el proyecto.
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INDICADORES DE XITO
Existe una posibilidad de xito de 70% en la preparacin del lecho por la falta de
experiencia con el precomposteo, el cual deber abordarse las veces necesarias hasta lograr
su calidad ptima ya que es esencial para la supervivencia de las lombrices.

ACTIVIDAD N 3 CONSTRUCCIN DEL LECHO O CAMA.
Para la construccin del lecho se seleccionan recipientes de plstico rectangulares
con orificios en el fondo. Seguidamente se colocan los residuos antes tratados con el
precomposteo formando un lecho no mayor de 45 cm de altura para evitar alzas excesivas
de temperatura.

RECURSOS
Recipiente de plsticos de 1 m
2
aproximadamente.
Residuos orgnicos pre-tratados.
Instrumento para el control de temperatura.

INDICADORES DE XITO.
La posibilidad de xito en esta etapa del proceso relativa a la construccin del lecho,
puede lograr hasta una efectividad del 90% si se llevan a cabo los pasos necesarios pues
esta parte es realmente sencilla.

ACTIVIDAD 4 SIEMBRA DEL PIE DE CRA
Antes de llevar al lecho la cra se procede a la medicin de la temperatura del lecho
preparado, la cual debera estar entre 25 y 30 C, luego, se colocan el grupo de lombrices
previamente adquirido en el lecho cuyos elementos tienen que estar debidamente
controlados por el Lombricultor.

RECURSOS
Instrumento para medicin de temperatura
Pie de cra

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INDICADORES DE XITO
Las posibilidades de xito en esta parte del proceso de la siembra del pie de cra
pueden alcanzar el 92 % de su cumplimiento siempre que se controle cuidadosamente la
temperatura del lecho antes y despus de colocar el pie de cra

ACTIVIDAD N 5 PROCESO DE CRA
Para llevar a cabo adecuadamente el proceso de cra, los tres primeros meses
requieren de riego suave y comida, es decir los residuos orgnicos, de manera que se
agregan ya composteados sin exceder los 45 cm de altura. Durante el proceso se debe
controlar cuidadosamente la temperatura. Los cajones no deben estar expuestos al sol. El
rea de cra debe ser fresca. Ideal no ms de 38C, lo cual controla con el riego suave.

Alimentacin: se colocan los residuos de alimento orgnico previamente preparados y una
capa de tierra para evitar las moscas.

Humedad; debe ser controlada. Para evitar el riego indebido se puede colocar una botella
llena de agua boca abajo enterrada en el lecho.

Seguidamente se obtiene la cosecha; a los 3 meses el producto resultante se transforma en
una mesa oscura; las lombrices deben ser retiradas, dejndolas unos das sin comer y luego
colocando 5 cm de estircol fermentado en el centro de la cra para que suban a comer y as
retirarlas. El producto que se obtiene es una masa oscura llamada humus que se usa como
fertilizante orgnico bio-estable, que no se descompone, es de fcil absorcin por las
plantas y las protege de enfermedades.

En la etapa de multiplicacin, la estructura de la poblacin cambia de continuo y el
muestreo es la nica herramienta que permite definirla. Se mide en cantidad de cocones,
juveniles, subadultos y adultos, as como los valores medios de peso vivo de cada uno de
los estamentos poblacionales. Para contribuir a su multiplicacin es cada uno de los
estamentos poblacionales. Para contribuir a su multiplicacin es necesaria una buena y
eficiente eliminacin de sustrato, lo cual reduce el estrs en los cultivos.
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RECURSOS
El Lombricultor
Residuos orgnicos a diario
Recipiente de riego manual.
Lombrices extradas (para nuevas cras, alimento, pesca, harina, entre otras).
Empaque para recoleccin del humus.
Recipientes para incrementar los lechos de cra.
Tabla de registro para la evaluacin.

INDICADORES DE XITO
Para el proceso de cra puede considerar como indicador de xito un 80% debido a
que es la etapa que requiere ms tiempo, dedicacin de la lombricultora y sus
colaboradores, adems juega un papel importante los cambios climticos para el riego,
adems, resulta relevante controlar el suministro de alimento y la temperatura para la
supervivencia de las lombrices.


OBJETIVO N 3. IDENTIFICAR LA FACTIBILIDAD DE LA PROPUESTA
PARA EL APROVECHAMIENTO
ACTIVIDAD
Identificacin de la disposicin organizacional de los directivos, el personal y del
ambiente de la escuela en cuanto a instalaciones y equipos para lograr esta propuesta
agroecolgica de la lombricultura.

RECURSOS TCNICOS
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En la escuela las condiciones de infraestructura en cuanto a la disposicin de las
instalaciones y sus espacios exteriores, ofrecen la posibilidad de desarrollar procesos de
degradacin de sustancias orgnicas.

El diseo curricular bolivariano en su eje integrador de ambiente est destinado al
desarrollo de actividades referidas al rea agrcola y al desarrollo sustentable.

RECURSOS HUMANOS
Existe personal dentro de la institucin que est preparado profesionalmente y
cuenta con experiencia para llevar a cabo o participar en propuesta relacionadas con el este
tipo de desarrollo agroecolgico

Facilidad operativa para el desarrollo prctico de tcnicas agroecolgicas para
contribuir a la formacin de los alumnos.

RECURSOS ECONMICOS
La institucin cuenta con el apoyo de la zona educativa para adelantar propuestas
agrcolas que beneficien a la escuela y la comunidad.

La escuela tiene la disposicin de hacer las gestiones necesarias para la obtencin de
recursos financieros para el desarrollo de propuestas sobre la materia.

INDICADORES DE XITO
Para esta parte del desarrollo de la propuesta se puede considerar como indicador de
xito el 100% por cuanto las condiciones fsicas de la escuela y el rea de patio, la
disposicin del personal, la receptividad de los directivos de la escuela facilitan en su
totalidad la posibilidad de implantar este proyecto.




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ANLISIS INTERNO Y EXTERNO DE LA PROPUESTA
Habiendo obtenido bajo el diagnstico las condiciones organizacionales y a travs
de la actividad anterior la fiabilidad de la propuesta es posible a partir de esta informacin
recopilada genera un anlisis sistemtico interno y externo respecto a la propuesta de
investigacin, lo cual se presenta en la siguiente matriz FODA.

FORTALEZAS DEBILIDADES
Instalaciones con capacidad fsica
apropiada para el desarrollo de la
propuesta.
Personal con conocimientos en las reas
agropecuarias.
Disposicin de directivos y docentes
para colaborar con la propuesta
Falta un rea cubierta para evitar el sol
en los cultivos lombrcolas.
No se tienen los recipientes y
herramientas para el desarrollo de esta
tcnica
Las madres procesadoras n tienen
conocimientos de reciclaje orgnico para
separar el material ptimo para
precomposteo.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
El gobierno tiende a favorecer proyectos
relacionados con las mejoras del
ambiente
La ubicacin de la escuela se encuentra
en zona de produccin agrcola y
pecuaria
Los recursos para el desarrollo del agro
que son otorgados a los consejos
comunales
Los trmites para obtener recursos
gubernamentales puede resultar largos
La falta de conocimiento de la tcnica
lombrcola
El rechazo a la manipulacin lombrcola
por parte de docentes y alumnos.
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OBJETIVO N 4. ESTABLECER LA EVALUACIN DE IMPACTO DE LA
PROPUESTA PARA EL APROVECHAMIENTO DE LOS DESECHOS SLIDOS A
TRAVS DE LA TCNICA DE LA LOMBRICULTURA

ACTIVIDAD
Control y seguimiento a la propuesta para lograr el cumplimiento del objetivo
general de implantar la tcnica agroecolgica de la lombricultura en la escuela, lo cual
permitirn el aprovechamiento de los desechos slidos orgnicos permitiendo inferir
efectividad de la puesta en marcha de la misma.

Medicin de los resultados del proceso lombrcola durante la marcha, desde el
principio mismo y durante todas las etapas de desarrollo. Esta evaluacin debe tener en
cuenta el criterio basado en herramientas de revisin constante; corregir desvos en el
proceso y en la implementacin; distribuir continuamente informacin vinculada a las
personas involucradas y aprender de los desvos.

Asumir roles tanto de quienes llevan adelante el proceso lombrcola como de los
sujetos que colaboran con el mismo, en base a un proceso sistemtico de recogida de datos
que permite obtener informacin vlida y confiable para formarse opiniones acerca de cada
situacin.

RECURSOS
Hoja de datos, para la recogida de datos sistemtica para medir el grado de
relevancia, efectividad y eficiencia del proceso en desarrollo.
Toma de decisiones para reprogramar nuevas acciones en caso de desviaciones del
proceso en implantacin.
Conocimiento generado de la prctica evaluativa para esta tcnica el cual favorecen
los procesos agroecolgicos.

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SESIN V


EVALUACIN DE LA PROPUESTA
DEL MODELO DIDCTICO DE EDUCACION AMBIENTAL


Con respecto a la evaluacin, definida por Hurtado y Toro (1997), destacan que la
evaluacin es la valorizacin de las acciones ejecutadas, construccin terica (tema de
estudio, accin, informacin), preparacin de las conclusiones y reflexiones para iniciar un
nuevo ciclo; en el entendido de que las estrategias son flexibles, adaptables a las
caractersticas y condiciones de la situacin problema que se quiere estudiar, siendo el
proceso de construccin permanente.

Con la evaluacin del mismo, la misma forma parte del plan; para ello se
entrevistarn a los informantes de la investigacin y estos emitirn sus opiniones en cuanto
a los logros y fallas de las actividades propuestas. Es una oportunidad para dar apertura a la
expresin oral de las vivencias obtenidas, sin que ello conlleve a la obtencin de una nota.

Por otra parte, segn los objetivos propuestos se facilitarn los procedimientos
actitudinales mediante la observacin, comprensin, interpretacin, sntesis e imaginacin,
los cuales llevaran a la reflexin y valoracin del entorno.

Las acciones realizadas permitirn estimar, apreciar, calcular y sealar el valor que
tiene la propuesta para el aprovechamiento de desechos slidos orgnicos a travs de la
lombricultura en la Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138 del Municipio Pez
Estado Portuguesa

Por ltimo, esta propuesta para el aprovechamiento de desechos slidos orgnicos a
travs de la lombricultura en la Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138 del
Municipio Pez Estado Portuguesa conllevara un seguimiento continuo, permanente y para
observar, evidenciar si se logro los objetivos propuestos y la sensibilizacin y
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concientizacin por parte de los directivos y comunidad estudiantil. Asimismo la puesta en
prctica de los conocimientos impartidos en cada una de las actividades ejecutadas.

Desde la perspectiva general, tomar medidas que conlleven a mejorar la calidad de
vida con respecto al ambiente se hace irremediable, se puede agregar, adems que todas las
actividades planteadas se realizaran en beneficio de la comunidad estudiantil.






































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SESIN VI


CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES



Se concluye respecto a las caractersticas de los desechos orgnicos generados en la
Escuela Durigua Vieja perteneciente al NER 138 del Municipio Pez Estado Portuguesa,
que el origen es el comedor y el patio; la cantidad de los desechos es abundante, lo cual es
perjudicial para el ambiente debido a los olores desagradables, las moscas y los insectos
que se generan en los alrededores de estos.

Se concluye que los pasos en general para el proceso de transformacin de los
desechos slidos orgnicos mediante la tcnica de la lombricultura son la obtencin del pie
de cra o grupo de lombrices para iniciar el proceso de formacin, procesamiento previo de
los desechos orgnicos antes de utilizarlos como alimento, por eso se hace necesario el
proceso de cra para la obtencin del humus.

Se concluye que el personal directivo administrativo, docente y madres elaboradoras
estn dispuestos a facilitar todo el conocimiento y aportes para darle un alcance a la
propuesta.

Se concluye que existen insumos suficientes para darle comienzo a esta propuesta
relativa a contribuir y solventar el problema del desgaste ambiental.

Dadas las condiciones que ofrece el comedor de la escuela, se recomienda a las
madres elaboradoras contribuir a colocar en contenedores por separado los desechos que
resulten propicios para desarrollar la tcnica de lombricultura previa informacin de las
personas involucradas en esta propuesta.

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Se recomienda a las personas que laboran en la cocina y el comedor tapar los
desperdicios depositados en los contenedores a fin de evitar en el rea olores desagradables,
moscas y otros insectos que puedan afectar las labores de esta propuesta lombrcola.
A quienes desarrollaran la prctica de esta propuesta, se recomienda recabar los
materiales e implementos requeridos para desarrollar la tcnica de la lombricultura, incluida
la obtencin del pie de cra, las herramientas necesarias para lograr el compost previo y su
procesamiento, as como los tiles, materiales y herramientas que se emplearan en todo el
proceso de formacin de composta hasta la obtencin del humus.


































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ANEXOS








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