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HIDRULICA DE CONDUCTOS
SALTO HIDRULICO
Walter La Madrid
wwlamadrid@yahoo.es
FIC
HIDRULICA DE CANALES
Un salto hidrulico se produce por los cambios de flujo, de un flujo supercrtico
(inestable) a un flujo subcrtico (estable).
Hay un aumento repentino en el nivel de agua en el punto donde se produce el
salto hidrulico.
Remolinos (giros) de forma de aguas turbulentas en este punto. Estos giros
causan la disipacin de la energa.
Un salto hidrulico se produce en la prctica al pie de una presa o aguas abajo
de una compuerta donde la velocidad es muy alta.
Salto aguas abajo de una
compuerta
Salto al pie de un vertedero
Expresin General del Salto Hidrulico
En el anlisis de los saltos hidrulicos, se hacen las
siguientes suposiciones:

(1) La longitud del salto hidrulico es pequeo. En
consecuencia, la prdida de carga debido a la friccin
es despreciable.
(2) El flujo es uniforme antes y despus del salto por lo
tanto la distribucin de la presin es hidrosttica.
(3) La pendiente de fondo del canal es muy pequea,
de manera que se desprecia la componente del peso
del fluido en la direccin del flujo.
Prof. Walter La Madrid 4
Se produce cuando hay una transicin repentina de flujo
supercrtico (y <yc) a subcrtico (y> yc).

Flujo Rpidamente Variado: Salto Hidrulico
La fuerza neta en la direccin de flujo = la tasa de cambio de momento en esa
direccin
) (
1 2
V V
g
Q
=

La fuerza neta en la direccin del flujo, despreciando la resistencia de friccin y el

componente de peso de agua en la direccin del flujo,
R = F
1
- F
2

Por lo tanto, los rendimientos de impulso-momento
F F
Q
g
V V
1 2 2 1
=

( )
Donde F1 y F2 son las fuerzas de presin en la seccin 1 y 2, respectivamente.


A y A y
Q
g
V V
1 1 2 2 2 1
= ( )


A y A y
Q
g A A
1 1 2 2
2
2 1
1 1
= ( )
Q
gA
A y
Q
gA
A y
2
1
1 1
2
2
2 2
+ = +
= La distancia desde la superficie del agua hasta el centroide del rea de flujo
y
6
Q
gA
A y
Q
gA
A y
2
1
1 1
2
2
2 2
+ = +
Comentarios:

Esta es la ecuacin general que rige el salto hidrulico para cualquier forma
de canal.

La suma de los dos trminos se llama fuerza especfica (M). As, la ecuacin se
puede escribir como:
M1 = M2

Esta ecuacin muestra que la fuerza especfica antes del salto hidrulico es
igual a la despus del salto.
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En canales rectangulares:
Tirantes aguas arriba y aguas abajo:
( )
( )
2
1
2 1
2
2
1 2
y
y 1 8 Fr 1
2
y
y 1 8 Fr 1
2
= +
= +
Prdida de carga:
( )
3
2 1
L
1 2
y y
H
4 y y

=
donde Y1 es la profundidad inicial y Y2 se denomina profundidad conjugada. Ambos
son llamados tirantes conjugados.
Estas ecuaciones pueden ser utilizados para obtener las diversas caractersticas del
salto hidrulico.
Altura del salto hidrulico (hj):
La diferencia de profundidades antes y despus del salto se conoce como la altura
del salto,
h y y
j
=
2 1
Longitud del salto hidrulico (Lj):
La distancia entre la cara frontal del salto a un punto de la corriente abajo,
donde los remolinos terminan y el flujo se vuelve uniforme se conoce como la
longitud de la salto hidrulico. La longitud del salto vara de 5 a 7 veces su altura.
Un valor medio se suele tomar:
L h
j j
~ 6
10
11
12
En el analisis del salto hidraulico se asume
conservacion del momentum, i.e. :
2
2 2
2
1
2 2
1
gy
q
2
y
gy
q
2
y
+ = +
Algebraicamente encontramos:
( ) 1 F 8 1
2
1
y
y
2
1
1
2
+ =
( ) 1 F 8 1
2
1
y
y
2
2
2
1
+ =
14
Tipos del Salto Hidrulico
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16
Variaciones del Salto Hidrulico
Variaciones Salto Hidrulico :

(A) causado por un cambio
en la pendiente del canal,

(B) salto sumergido
17
a
b
c
(a)compuertas, (b)vertederos , (c)cambio de pendiente h<h
c

18
19
Caractersticas de los saltos en un suelo inclinado

Extensos experimentos se han llevado a cabo por el Bur de Reclamacin
de EE.UU. informacin til sobre los saltos en un suelo inclinado.
Basndose en el estudio USBR, las siguientes caractersticas significativas
de saltos del piso se tiene.
(a) Tirante Siguiente
Definicin = tirante correspondiente a , Salto horizontal

= , la profundidad subsiguiente se

Encuentra estar relacionado con como


La variacin de con se muestra en la figura 6.13. Por

definicin = 1,0 cuando Tan = 0 y se ve en la figura. 6,13 que
aumenta con la pendiente del canal que tiene valores
tpicos de 1,4 y 2,7 en tan = 0.l0 y 0,30 respectivamente.
t
y
2
y
1
y
( )
2
1
1
8 1
2
F
y
+
t
y
2
y
( ) u f
y
y
t
=
2
|
|
.
|

\
|
2
y
y
t
2
y
y
t
2
y y
t
As, los saltos en pendiente de la planta requieren ms profundidades de
agua de descarga que la correspondiente saltos en planta horizontal.
La mejor lnea de ajuste de la variacin de con Tan se
muestran en la figura. 6.13, se puede expresar como
2
y y
t
( ) u tan exp 0071 . 1
2
= y y
t
EJEMPLO Un canal rectangular se coloca sobre una pendiente
de 1horizontal: 0.15 vertical. cuando una descarga de 11,0
m3/s/m pasa por el canal a una profundidad de 0,7m salto
hidrulico se sabe que ocurre en una seccin. Calcular la
profundidad subsiguiente, la longitud del salto y la prdida de
energa en el salto. Cual sera la prdida de energa si la
pendiente es cero?
Solucin
m s m q
3
00 . 11 =
En la entrada:
s m V 714 . 15
70 . 0
00 . 11
1
= =
0 . 6
7 . 0 81 . 9
714 . 15
1
=

= F
= Profundidad subsiguiente equivalente en un salto de fondo horizontal
| | ( ) | |
2
2
1
1
6 8 1 1
2
70 . 0
8 1 1
2
+ + = + + = F
y
m 6 . 5 =
Tirante siguiente:
De la figura. 6,13, correspondiente a un valor de tan = 0,15
2
y
y
t
= 1.63
t
y
= Profundidad subsiguiente en el salto de suelo inclinado
= 1.63 5.6 =9.13 m
Longitud del Salto:
De Fig. 6.14,correspondiente al valor de tan = 0.15, = 3.8
Por Eq. (6.30), = 3.8 (9.13 - 0.70) = 32.03m
Por Eq. (6.29), = 5.6 (6.1 + 4.0 0.15) = 37.52 m
Un valor promedio = 34.5 m puede tomarse como la
longitud del salto.

Prdida de Energa:
Energa Especfica inicial



(Tenga en cuenta el pequeo efecto del trmino cos en la energa.)

tan = 3.45 0.15 = 5.175m

j
L
j
L
j
L
s
m
j
L
g
V
y E
2
cos
2
1
1 1
+ = u
98893 . 0 cos = u
( )
( )
m E 278 . 13
81 . 9 2
714 . 15
98893 . 0 7 . 0
2
1
=

+ =
u tan 0 . 4 1 . 6
2
+ = y L
j
(6.29)
( )
1
y y m L
t s j
= (6.30)
= energa total en la seccin 1 con el nivel de fondo en 2
como punto de referencia
= tan = 13.278 + 5.175 =18.453 m


= (9.13 0.98893) +
= 9.210 m

Prdida de Energa

i.e.
= 18.453- 9.210= 9.243 m
tambin



1
H
j
L E +
1
2
H
g
V
y E H
t
t
2
cos
2
2 2
+ = = u
( )
81 . 9 2
13 . 9 0 . 11
2

2 1
H H E
L
=
( ) ( )
t j L
E L E E + = u tan
1
% 1 . 50 501 . 0
453 . 18
243 . 9
1
= = = H E
L
Para un piso horizontal
= 5.6 m, =0.70 m






(Tenga en cuenta que la prdida de energa relativa en el salto suelo
inclinado se refiere a la energa total .)
1
H
1
y
2
y
( ) ( )
m
y y
y y
E
L
503 . 7
6 . 5 7 . 0 4
70 . 0 6 . 5
4
2 1
3
1 2
=


=

=
m g V y E 286 . 13 2
1 1 1
= + =
% 48 . 56 100
286 . 13
503 . 7
1
= = E E
L