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Formato de aplicacin

A. Detalles de Contacto
Nombre del solicitante: VIOLETA GUEVARA MALPARTIDA
Elmer Campos Ac!a
Nombre de la organizacin (si
existe):
Cooperati"a A#raria Indstrial $aran%illo.
Ltda
Tipo de organizacin
(organizacin de productores,
ONG, empresa etc.):
Cooperati"a& sin 'ines de lcro
Cantidad de agricultores
representados:
()) A#ricltores de ca'*
Regin en la ue traba!as: +,nco - Uca-ali
"a#s: Per.
Correo electrnico: "#e"ara/naran%illo.com&
ecampos/naran%illo.com
Tel$%ono: Violeta0 11)2)34(4& Elmer0143(1(56)
&itio 'eb (si est( disponible): 777.naran%illo.com& Tel'.
8(5943:(43563

;. Restricciones m,s limitantes
)Cu(l es*son la(s) restriccin(es) m(s importante(s) ue limita(n) la
producti+idad del ca%$ en tu (rea,- por e!emplo, )u$ impide a los agricultores
producir m(s ca%$ por (rbol *acre * .ect(rea, (/(ximo 011 palabras).
Difcil acceso a las parcelas de caf (1, 2, 3 horas de camino).- Muchos de nuestros socios
tienen que caminar horas para llegar a sus predios dificultando el transporte de abonos,
vveres, producto cosechado, etc
Ausencia de una cultura de abonamiento.- En su ignorancia algunos de nuestros socios
desconocen las bondades que tiene un anlisis de suelos as como el abonamiento
Ausencia de los diferentes tipos de podas de caf.- Como por ejemplo las podas: selectiva
individual, renovacin, sistemtica y las podas de sombra permanente
Ausencia de manejo interado de plaas ! enfermedades! "esconocen la preparacin y
uso de diferentes caldos, metodologas de prevencin y control, etc
A"an#ada edad de las plantaciones de caf
$isiorafa accidentada de los terrenos arcolas(lomadas monta%as)
&uelos erosionados ! pobres nutricionalmente
'roductores con a"an#ada edad
Ausencia de reistro de todas la labores reali#adas dentro de su parcela as como los
eresos e inresos!esto dificulta al productor a tomar decisiones futuras
$recuentes llu"ias en pocas de in"ierno
$alta de asistencia tcnica ! capacitaciones continuas.- Esto debido a que cada
e#tensionista se hace responsable de un promedio de $%% productores, por lo tanto es difcil
asistirlo de manera continua por la lejana de sus predios y geografa e#tensa
'roductores sin acceso a crditos.- Esto se debe a que generalmente por no tener ttulo de
propiedad de sus predios y de esta manera no pueden invertir en el manejo del cultivo de caf&
(iraci)n de los productores al trmino de la coseche del caf.- "ejan abandonado a sus
cultivos sin dotarle de ning'n manejo agronmico
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Concurso Productividad 2011/2012
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C. Por 'a"or& descri<e t estrate#ia para incrementar la prodcti"idad del
ca'*
2. 3escribe la(s) buena(s) pr(ctica(s) agr#colas ue %orma(n) parte de tu
estrategia. 3escribe los ob!eti+os 4 pro+ee algunos detalles (t$cnicos) *
in%ormacin cuando sea posible (/(ximo 511 palabras).
)na de las reas de la cooperativa es el *rea de +roduccin ,ostenible cuyo objetivos dentro del plan
estrat&gico es el incremento de la productividad del caf& as como la mejora de la calidad del producto a
trav&s de asistencias t&cnicas individuales y charlas de capacitacin -ense.ar haciendo/ en temas de
manejo del cultivo -nutricin mineral y abonamiento, manejo integrado de plagas y enfermedades, poda
sistemtica, preparacin de caldo sulfocalsico, etc/
*oncerniente al Abonamiento.- +ara mejorar las propiedades qumicas del suelo-p0, C1C,
2utrientes/, partimos del anlisis de suelos, nuestra cooperativa tiene un convenio con la 3acultad de
4gronoma de la )niversidad 2acional 4graria de la ,elva, donde su laboratorio qumico reali5a el
anlisis de suelos de nuestros socios y la cooperativa reali5a la interpretacin y recomendacin de los
mismos a trav&s de un soft6are para luego formular el plan de abonamiento que ser ejecutado por el
productor -socio/ con seguimiento de los e#tensionistas de campo7 actualmente seguimos utili5ando
productos orgnicos como macronutrientes el 8uano de 1sla-2/, 9oca fosfrica-,, +, Ca/, ,ulfato de
+otasio y Magnesio-,, :, Mg/, ,ulfato de +otasio-,, :/ y micronutrientes como el 3ertibagra-;/,
,ulfato de Cobre, ,ulfato de <n y sulfato de Manganeso7 as como enmiendas como es la "olomita y
cal apagada "ichos productos orgnicos la misma cooperativa les provee a sus socios
'reparaci)n de compost.- Contamos con una planta de beneficio de caf&, donde se genera abundante
materia prima como es la pulpa de caf& que es usado para hacer compost, el caf& pergamino que se
obtiene de la planta de beneficio es transportado a la planta industrial de caf& de la cooperativa para su
proceso de transformacin a caf& oro verde, dentro del proceso se genera cascarilla de caf&, ceni5a de
cascarilla de caf&, los cuales tambi&n son usados en la fabricacin de compost Estos residuos generados
del caf& se complementa con otros productos como aserrn, esti&rcol de ganado vacuno,
microorganismos de monta.a, agua, etc, y asi obtener un compost que servir para mejorar las
caractersticas fsicas -color, porosidad, permeabilidad, densidad, temperatura/ y biolgicas del suelo El
compost generado es distribuido a los socios de nuestra cooperativa

Aplicaci)n de los diferentes tipos de podas.- +ara esto va depender de la realidad del cultivo ya que el
e#tensionista de campo ense.a al productor haciendo, en plantaciones mayores de %= a.os se est
reali5ando podas sistemticas y con una frecuencia de > a = a.os, por ejemplo dentro de una parcela se
poda de manera intercalada entre hileras o tambi&n por bloques, esto es importante ya que el productor
todos los a.os tendr cosecha
(anejo de 'laas (+roca de caf ) ! enfermedades(ro!a, ojo de allo)
Muy aparte del control cultural y mecnico, para la broca del caf& lo estamos reali5ando con la
aplicacin de Bauveria bassiana, y para el control de enfermedades a trav&s de caldos como el brdales,
sulfocalsico, 0idro#ido de cobre, etc
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Concurso Productividad 2011/2012
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0. 3escribe tus ideas para un programa de apo4o (planes de %ormacin, pro+isin
de suministros, etc.).
)"uedes describir u$ estrategias de adopcin 4*o de extensin, si es ue las .a4,
recomendar#as para a4udar a los agricultores a adoptar las pr(cticas agr#colas ue
tu recomiendas, (/(ximo 611 palabras).
Si bien es cierto para incrementar la productividad tiene que haber un sistema de manejo del
cultivo, es decir aprovechar las fortalezas para superar las debilidades as como las
oportunidades para enfrentar a las amenazas, esto por cada socio de nuestra cooperativa !
continuaci"n se describe el pro#rama a tener en cuenta
1.-DIAGNOSTICO SOCIOECONOMICO
$s de vital importancia tener un dia#nostico socioecon"mico por cada socio, esto nos
permitir% un an%lisis de la realidad, lo#rando identificar las necesidades prioritarias tanto de
recursos como de capacitaci"n, que posteriormente nos permitir% definir & reforzar acciones &
pro&ectos en ben'fico de nuestros socios cafetaleros( muchos de nuestros socios est%n
produciendo por debajo del punto de equilibrio & es ah donde debemos dar ma&or 'nfasis
para mejor la productividad & por ende los in#resos del productor, como cooperativa hicimos
este trabajo & a&uda mucho a plantear planes de mejora &a que con la informaci"n obtenida
conoces a ciencia cierta la realidad del productor para enfocar el apo&o que se debe dar
!djuntamos ficha socioecon"mica
2.-PLAN DE ASISTENCIA TECNICA
)a asistencia t'cnica tiene por objetivo mejorar los m'todos utilizados en el manejo del
cultivo como sistema de abonamiento, utilizaci"n de productos preventivos & fitosanitarios,
podas de mantenimiento, fitosanitaria & sistem%tica, etc esto se#*n la realidad & problem%tica
a resolver del productor insitu, lo ideal sera asistir +0 a ,0 productores por e-tensionista
se#*n la fisio#rafa del sector, & as tener un re#istro de actividades del productor dentro de
su parcela, para que el productor & el e-tensionista tomen decisiones correctas como por
ejemplo a emplear caldos preventivos de enfermedades, etc
3. ',A- D. *A'A*/0A*/1-
;sicamente el socio tiene que capacitarse constantemente, para ello el e#tensionista tiene una meta de
reali5ar una capacitacin durante el mes, el tema a capacitar es seg'n la realidad encontrada en dicho
sector @a capacitacin tiene que ser dinmica con fotografas, dibujos en papelotes y con el lema
ense.ar haciendo
2. 'A3*.,A D.(1&03A0/4A
Cada e#tensionista se hace responsable de una parcela demostrativa que re'na todas las unidades de
una produccin orgnica -micro relleno, compostera, 5ona buffer, letrina, anlisis de suelo, registro de
actividades, letreros, manejo ptimo de suelos, podas, sombra, etc/ y sobre todo el manejo
agronmico para obtener una buena productividad, ya que esto sirve para las pasantas de aquellos
socios incr&dulos
2. 3.5/&031 D. A*0/4/DAD.& D.-031 D. &6 *6,0/41 D. *A$7 D. ,1&
'31D6*013.&
El e#tensionista es responsable de registrar todas las actividades mensuales que el productor reali5a
dentro de su parcela de caf&, esto lo reali5a durante las asistencias t&cnicas brindadas al socio, esto con
la finalidad de tener una base de datos de la parcela de caf& por cada productor y de esta manera tomar
decisiones correctas
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Concurso Productividad 2011/2012
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D. Impacto de ts estrate#ias para incrementar la prodcti"idad del ca'*
)7+aluaste el impacto en la producti+idad del ca%$ de las pr(cticas agr#colas
concretas 4*o programa de apo4o ue .as descrito m(s arriba, &i es as#, por
%a+or describe cu(les %ueron los resultados concretos en t$rminos de aumento de
la producti+idad 4*o adopcin de pr(cticas agr#colas (/(ximo 081 palabras).
Efectivamente si comparamos los reportes de ingreso de caf& pergamino orgnico a la cooperativa nos
damos cuenta del incremento de la produccin de caf& orgnico en toda la influencia de la cooperativa,
es decir el ?%$% se acopio de nuestros socios AB% toneladas de caf& pergamino orgnico y el ?%$$ se
acopio CBD toneladas de caf& pergamino orgnico, haciendo un incremento de D=E un porcentaje
considerable
El incremento que tuvimos se debe a un sistema de manejo agronmico del cultivo, cada e#tensionista
es responsable del incremento de la productividad de su cultivo de caf& de cada socio y para ello reali5a
una diversidad de actividades dentro de su plan de asistencia t&cnica as como los temas que tiene que
tratar en las capacitaciones, la parcela demostrativa que tiene que hacer dentro de su mbito de accin,
etc
+or otro lado seg'n los reportes de las actividades dentro de sus parcelas de caf& de los socios,
reali5adas por los e#tensionistas gran parte abonaron sus predios, hicieron las diferentes podas que hay,
para ello como muestra se adjunta una evidencia de la recogida de informacin del manejo de su
cultivo de caf&
E. Replicacin de parte de otras or#ani=aciones > a#ricltores
"or %a+or, describe .asta u$ punto tus estrategias para incrementar la
producti+idad del ca%$ peden ser sadas por otros agricultores u
organizaciones ca%etaleras. )"uede(n) tus pr(ctica(s) ser implementada(s) en
otras (reas geogr(%icas 4 puede tu idea escalarse signi%icati+amente, (/(ximo
011 palabras).
Efectivamente las estrategias para incrementar la productividad nace de todo el equipo t&cnico que
tenemos en el *rea de produccin sostenible, es decir ?% e#tensionistas de cacao y = de caf&, dentro de
ellos bachilleres en ciencias agrarias, ingenieros agrnomos y especialistas en manejo de suelos, por
ejemplo la ficha socioeconomica fue elaborado con parte del equipo naranjillo entre analistas de
cr&ditos, economistas, contadores
*oncerniente al Dianostico socioecon)mico.- esto es de vital importancia que realicen todas las
organi5aciones ya que es la base para tomar decisiones correctas frente a planes, propuestas,
proyectos en bien del productor, para ello se adjunta ficha socioeconomica
*oncerniente a la Asistencia 0cnica.- la transferencia de tecnologa debe ser dado por los
e#tensionistas de caf&, en diferentes temas seg'n la realidad y problemtica del productor7 as como
el coordinador o responsable de todo el equipo t&cnico debe de reali5ar la interpretacin y
recomendacin de los anlisis de suelos tiene que reali5arlo un ingeniero agrnomo especiali5ado
en nutricin mineral de suelos, manejo del soft6are, y sobre todo conocer el manejo del cultivo de
caf&7 seguidamente la recomendacin del anlisis es llevado por el e#tensionista al productor para
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Concurso Productividad 2011/2012
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formular el plan de abonamiento seg'n sus condiciones econmicas, fenologa del cultivo
De iual manera las capacitaciones, parcelas demostrati"as ! el reistro de acti"idades dentro
de la parcela de caf por cada socio.- 3uncionan muy bien siempre teniendo la concepcin de que
se debe de ense.ar haciendo y que la informacin recolectada del productor tiene que ser lo ms
preciso posible
Si tienes algunos documentos o materiales visuales (como un PowerPoint, video o
foto) que creas que podran respaldar tu solicitud, por favor agrgalos como un
apndice a este formulario de solicitud.
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Concurso Productividad 2011/2012
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