MBA En Mercadeo

Ctedra: INVESTIGACIN DE MERCADOS I

(Investigacin Cualitativa)





INVESTIGACION DE MERCADO CUALITATIVA
ENTREVISTA A PROFUNDIDAD



Profesor:
Angel Nez

Realizado por:
Audemar Ruiz


Venezuela, Junio de 2014



El objetivo principal lo constituye la ejecucin de corrugar empaques de embutidos a
empresas como: Crayovac (Sealed Air Corporation), Hermo, Plumrose y Vicente Cabos,
realizando el corrugado con ayuda de una mquina automtica y otra semiautomaitca, en
ocasiones, dependiendo de la demanda, dicho proceso tambin se realiza manualmente.

Misin
Ofrecer soluciones eficaces en cuanto al servicio de corrugado de empaque,
asegurando un trabajo de alta calidad, el cual cumpla con las expectativas de nuestro
clientes en el rea de embutidos, a travs de procesos competitivos y tecnolgicos que
aseguren un resultado de alto estndar.
Visin
Lograr ser reconocidos dentro de la regin central por nuestra eficiencia, eficacia y
efectividad de las soluciones que ofrecemos a nuestros clientes, con la posibilidad de
expandir nuestros servicios y as obtener una amplia cartera de clientes.
Valores
Los principios promovidos por la empresa estn apoyados firmemente en los
siguientes:
- Honestidad
- Trabajo en equipo
- Creatividad
- Eficiencia
- Ecuanimidad
- tica
- Satisfaccin al Cliente
- Respeto


ENTREVISTA A PROFUNDIDAD
La entrevista en profundidad al igual que las sesiones de grupo, las entrevistas profundas
son una forma no estructurada e indirecta de obtener informacin, pero a diferencia de
las sesiones de grupo, las entrevistas profundas se realizan con una sola persona. Este tipo
de tcnica en la investigacin puede tener una duracin de 30min. Hasta ms de una hora,
dependiendo del tema y la dinmica de entrevista.

Para ello se requiere la habilidad de un entrevistador que provoque un ambiente de
confianza con el entrevistado a fin de que hable con libertad de sus actitudes, creencias,
sentimientos y emociones. Dentro de una entrevista profunda es posible combinar
tcnicas proyectivas a fin de profundizar en algn tema o de obtener respuestas que
muchas veces el entrevistado no est dispuesto en forma racional y espontnea a
proporcionar.
CLIENTE ACTIVO: Cooperativa Servenco 32165, RL.
OBJETIVOS:
1. Determinar la calidad de servicio que la empresa ofrece.
2. Obtener la concepcin de uno de los clientes respecto de la imagen que proyecta
Alepaq, C.A.

Este cliente es elegido segn la base de datos de nuestra empresa, siendo seleccionado
uno de los compradores ms frecuentes. La empresa tiene 4 clientes activos, siendo la
Cooperativa Servenco 32165, RL uno de sus clientes fijo desde hace 7 aos.


ENTREVISTA A PROFUNDIDAD
NOMBRE DEL CLIENTE: Cooperativa Servenco 32165, RL
REPRESENTANTE: Leonardo Aular
OCUPACIN: Supervisor de Control de Calidad

PREGUNTAS:

1. Qu tipo de corrugado solicita con mayor frecuencia?
El corrugado conocido como: Tripa, es decir, de dimetros pequeos (95mm, 10mm,
110mm, 115mm.

2. Prefiere la calidad o la economa y por qu?
Por supuesto que la Calidad, ya que es de vital importancia la presentacin de un buen
material de empaque, resistente y duradero.
Frase Tcnica: La calidad de servicio al cliente: es parte de la oferta y en gran medida, es la
base de la ventaja competitiva de la organizacin.

3. Cmo considera la Cooperativa Servenco 32165, RL la Comunicacin con Alepaq,
C.A.?
La comunicacin es fluida y transparente, siempre cultivando la confianza y
responsabilidad ante sus clientes, buscando soluciones o alternativas en caso de que se
presente algn altercado o imprevisto.
Frase Tcnica: Comunicacin fluida.
4. Especifique las razones por las cuales utiliza los servicios de Alepaq, C.A.
Excelente servicio, ya que entrega los productos a tiempo, cumpliendo con todos los
requisitos exigidos y buena atencin al cliente, es por esto que hemos confiado en Alepaq
desde su inicio en el mercado.
Frase Tcnica: Fidelidad (Reason why): El cliente vuelve cuando es tratado como a l le
gusta. Esto permite lograr posicionamiento, valor de marca y distanciamiento de la
competencia.

5. Es importante el lugar donde se encuentra el local?
Si, ya que se encuentra en una Zona Industrial con un buen acceso a la autopista lo que
permite llegar y salir de Alepaq rpidamente, ahorrando tiempo al momento de llevar la
materia prima y al momento de retirar el producto terminado.
Frase Tcnica: Ahorrar tiempo.

6. Qu opina en cuanto a la organizacin del local?
Considero que es un local pequeo, les recomendara un local de 300Mt.

7. Es fcil para usted obtener los servicios?
Si, ya que telefnicamente se puede coordinar los pedidos para la planificacin de los
procesos y no perder tiempo, a su vez, y cumplir con nuestras metas.
Frase Tcnica: Rpida y fcil Comunicacin para solicitar el servicio.




CATEGORIZACION DE LA INVESTIGACION

En todo proceso de investigacin cualitativa, antes de llegar a la redaccin del informe
final, habr que: reducir, categorizar, clarificar, sintetizar y comparar, de all la necesidad
de explicitar las alternativas posibles. La reduccin de los datos, significa que se busca
reducir los datos de nuestra investigacin con el fin de expresarlos y describirlos de alguna
manera (conceptual, numrica o grficamente), de tal manera que respondan a una
estructura sistemtica, inteligible para otras personas, y por lo tanto significativa. La
reduccin de datos es una clase de operacin que se realiza a lo largo de todo el proceso
de investigacin y pude hacerse de distintas formas (conceptual, numrica o
grficamente, como se indic), pero que en la investigacin cualitativa se refiere ms que
nada a la categorizacin. La categorizacin, entre las tareas de reduccin de datos
cualitativos, posiblemente los ms representativos y al mismo tiempos las ms habituales
sean la categorizacin y la codificacin

Consiste en la segmentacin en elementos singulares, o unidades, que resultan relevantes
y significativas desde el punto de vista de nuestro inters investigativo. La investigacin
cualitativa se mueve en un volumen de datos muy grande, por lo que se hace necesario
categorizarlos para facilitar su anlisis y poder responder a los objetivos que pueden ser
cambiantes a medida que se va obteniendo la informacin. Las categoras pueden
constituirse utilizando una palabra de una idea que sea similar en otras ideas, o creando
un nombre en base a un criterio unificador, logrando que al final del proceso todas las
ideas estn incluidas en alguna categora. Al construir las categoras no se deben hacer
interpretaciones previas y siempre respetar la informacin obtenida.


Para analizar los datos recolectados a travs de la envista a profundidad realizada, es
necesario agrupar los datos recogidos en diferentes categoras que nos permita observar
el fenmeno estudiado de manera ordenada. Es necesario que estas categoras vayan en
concordancia con los objetivos planteados al inicio de la investigacin. Por lo cual a
continuacin se presenta una tabla indicando estas categoras y sub-categoras segn sea
el caso a la hora de analizar los datos.

Categora
Preguntas de la Entrevista a
Profundidad
Respuestas obtenidas
Tipo de servicio ms
utilizado por la
Cooperativa Servenco
32165, RL
Qu tipo de corrugado solicita
con mayor frecuencia?
El corrugado conocido como: Tripa,
es decir, de dimetros pequeos
(95mm, 10mm, 110mm, 115mm.
Calidad/Economa
Prefiere la calidad o la
economa y por qu?
Por supuesto que la Calidad, ya que
es de vital importancia la
presentacin de un buen material de
empaque, resistente y duradero.
Comunicacin
Cmo considera la Cooperativa
Servenco 32165, RL la
Comunicacin con Alepaq, C.A.?

La comunicacin es fluida y
transparente, siempre cultivando la
confianza y responsabilidad ante
sus clientes, buscando soluciones o
alternativas en caso de que se
presente algn altercado o
imprevisto.
Reason why
Especifique las razones por las
cuales utiliza los servicios de
Alepaq, C.A
Excelente servicio, ya que entrega los
productos a tiempo, cumpliendo con
todos los requisitos exigidos y buena
atencin al cliente, es por esto que
hemos confiado en Alepaq desde su
inicio en el mercado.
Ubicacin



Es importante el lugar donde
se encuentra el local?
Si, ya que se encuentra en una Zona
Industrial con un buen acceso a la
autopista lo que permite llegar y salir
de Alepaq rpidamente, ahorrando
tiempo al momento de llevar la
materia prima y al momento de
retirar el producto terminado.
Espacio Fsico
Qu opina en cuanto a la
organizacin del local?

Considero que es un local
pequeo, les recomendara un
local de 300Mt.

Acceso a los servicios
Es fcil para usted obtener los
servicios?

Si, ya que telefnicamente se
puede coordinar los pedidos para
la planificacin de los procesos y
no perder tiempo, a su vez, y
cumplir con nuestras metas.