Emprendimientos de Retail y el Agronegocio.

El emprendimiento es un trmino ltimamente muy utilizado en todo el mundo. Aunque el

emprendimiento siempre ha estado presente a lo largo de la historia de la humanidad, pues es
inherente a sta, en las ltimas dcadas, ste concepto se ha vuelto de suma importancia, ante
la necesidad de superar los constantes y crecientes problemas econmicos.
Retail: es un sector econmico que engloba a las empresas especializadas en
la comercializacin masiva de productos o servicios uniformes a grandes cantidades
de clientes. Es el sector industrial que entrega productos al consumidor final. La razn para
involucrar a mayoristas y minoristas en un mismo sector fue una consecuencia de la gran
cantidad de problemas y soluciones comunes que tienen ambos sectores por la masividad y
diversidad tanto de sus productos como de sus clientes.
El Agronegocio: es un sistema integrado de negocios y actividades enfocados en el consumidor
que incluye los aspectos de produccin primaria, su procesamiento y transformacin, las
actividades de almacenamiento, distribucin y comercializacin, as como todos los servicios
pblicos y privados (incluyendo financiamiento) que son necesarios para que las empresas
operen competitivamente y sean capaces de proveer satisfactores de calidad a la sociedad.

Retail y Agronegocio
En la bsqueda de diversificar los riesgos y maximizar los ingresos, diversos conglomerados
criollos estn apostando por nuevos negocios, que los llevarn ms all de sus actuales
fronteras. Es por ello, que algunos grupos empresariales del mercado criollo, han comenzado
una fuerte apuesta por la diversificacin, con el claro objetivo de disipar los riesgos y maximizar
sus ingresos. Es as, como algunos estn intentando ingresar en sectores donde eran viejos
conocidos, y que por diversas razones dejaron de lado, como asimismo, penetrar en nuevos
rubros, sin mucha experiencia, pero que pueden provocar importantes sinergias con sus
operaciones actuales, o que simplemente, estn demostrando una alta rentabilidad.
La aproximacin a los agronegocios es una aproximacin sistmica que delimita sistemas
abiertos construidos verticalmente del campo al plato; el sistema agroalimentario aparece
como un todo expresado en cadenas de abastecimiento que recorren la produccin, la
transformacin y la distribucin. La aproximacin al sistema agroalimentario se lleva adelante
desde distintos abordajes tericos: el Agribusiness (commoditty systems), filieres, redes de
empresas y distritos agroindustriales y comerciales. De alguna manera, estas distintas
aproximaciones sistmicas tericas cubren toda la gama de expresin real del negocio
agroalimentario y constituyen un conjunto de anlisis apropiado. El ncleo terico esta
conformado por la nueva economa institucional, la organizacin industrial, los costos de
transaccin, los derechos de propiedad, la agencia, el evolucionismo, las convenciones y la
regulacin. La conjuncin de la aproximacin sistmica y el ncleo terico conforma el
sistema de agronegocios coasiano que conceptualiza al sistema agroalimentario como un
nexus de contratos que coordina (gobernancia) la cadena de valor focalizado en el
consumidor. Siendo en este caso la transaccin la unidad de anlisis de las relaciones. El marco
operativo o la intervencin se focalizan en los mecanismos de gobernancia y coordinacin de
los distintos subsistemas, conformados en torno a un producto, una regin o una empresa
focal, que atienden distintos segmentos de mercado.