UNIVERSIDAD NACIONAL

JOS FAUSTINO SNCHEZ CARRIN

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL, SISTEMAS
E INFORMTICA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE
INGENIERA INDUSTRIAL
IMPLANTACIN DE UN SISTEMA DE
GESTINN DE LA CALIDAD PARA LA
EMPRESA IBERO PER S.A.C.
INFORME DE EXPERIENCIA PROFESIONAL
Para optar el Ttulo Profesional de:
INGENIERA INDUSTRIAL
AUTOR:
LUIS OMAR GRACA GARCA
ASESOR:
Ing. JULIO FABIAN AMADO SOTELO
CIP. 29665


HUACHO PER
2014

CAPITULO I: INTRODUCCIN
1.1 Resea Histrica
1.2 Antecedentes del estudio
1.3 Objetivos del estudio
1.4 Importancia del estudio
1.5 Resumen
1.6 Conclusiones y recomendaciones
CAPITULO II: MARCO TERICO
1.7 Principios de un sistema de gestin de la calidad
1.8 Definiciones y conceptos bsicos de un sistema de gestin de la
calidad
1.9 Descripcin de los elementos de la Norma Internacional ISO
9001:2008
1.10 Caja de herramientas
1.11 Metodologa de seguimiento y monitoreo de un sistema de gestin
de la calidad
CAPTULO III: ORGANIZACIN Y PLANIFICACINDEL
PROYECTO
1.12 Seleccin y nombramiento del equipo implantador
a. Representante de la direccin
b. Coordinador ISO
c. Comit de la calidad

d. Consultor
1.13 Planificacin del proyecto
1.14 Recursos para el proyecto
CAPITULO IV: SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD
1.15 Requisitos generales
1.16 Requisitos generales de documentacin
a. Generalidades
b. Manual de calidad
c. Control de documentos
d. Control de los registros de calidad
CAPITULO V: RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIN
1.17 Compromiso de la direccin
1.18 Enfoque del cliente
1.19 Poltica de la calidad
1.20 4. Planificacin
a. Objetivos de la calidad
b. Planificacin del sistema de gestin de la calidad
1.21 5. Responsabilidad, autoridad y comunicacin
CAPITULO VI: GESTIN DE LOS RECURSOS
1.22 1. Suministro de recursos
1.23 2. Recursos humanos
a. Generalidades

b. Competencia, sensibilidad y formacin
1.24 3. Infraestructura
1.25 4. Ambiente de trabajo
CAPITULO VII: REALIZACINDEL PRODUCTO
1.26 1. Planificacin de la realizacin del producto
1.27 2. Procesos relacionados con los clientes
a. Determinacin de los requisitos relacionados con el producto
b. Revisin de los requisitos relacionados con el producto
c. Comunicacin con los clientes
1.28 3. Diseo y desarrollo
1.29 4. Compras
a. Proceso de compras
b. Informacin de las compras
c. Verificacin de los productos comprados
1.30 5. Operaciones de produccin y de servicio
a. Control de las operaciones de produccin y de servicio
b. Validacin de los procesos de las operaciones de produccin y de
servicio
c. Identificacin y trazabilidad
d. Propiedad del cliente
e. preservacin del producto
1.31 6. Control de dispositivos de seguimiento y medicin
CAPITULO VIII: MEDICIN ANLISIS Y MEJORA

1.32 1. Generalidades
1.33 2. Medicin y seguimiento
a. Satisfaccin del cliente
b. Auditoria interna
c. Medicin y seguimiento de los procesos
d. Medicin y seguimiento del producto
1.34 3. Control del producto no conforme
1.35 4. Anlisis de datos
1.36 5. Mejora
a. Mejora continua
b. Acciones correctivas
c. Acciones preventivas
CAPITULO IX: VALIDACIN DEL SISTEMA DE GESTIN
1.37 1. Auditoria interna del sistema de gestin de la calidad
a. Cronograma de la auditoria interna
b. Hallazgos de la auditoria interna del sistema de gestin de la calidad
1.38 2. Revisin por la direccin
a. Resultados de la revisin por la direccin
1.39 3. Auditoria de certificacin del sistema de gestin de la
calidad
a. Hallazgo de la auditoria de certificacin de sistema de gestin de la
calidad
BIBLIOGRAFA

ANEXOS