D o w

P r o p i l e n o
G l i c o l U S P / E P
AVI S O : No se deve inferir nenhuma liberdade para infringir nenhuma patente de propriedade do Vendedor ou de terceiros. Como ascondiesde utilizao e
as leis aplicveis podem variar de um local a outro e mudar com o tempo, o Cliente responsvel por determinar se os produtos e as informaes prestadas
neste documento so adequados ao uso que o Cliente far dos produtos e por garantir que seu local de trabalho e os mtodos de descarte estejam em
conformi dade com as lei s apli cvei s e outros regulamentos governamentai s. O Vendedor no assume nenhuma obri gao nem responsabi li dade pelas
informaes fornecidas neste documento. NENHUM A G ARANTIA CO NCEDIDA; SE EXCLUEM EXPRESSAM ENTE TO DAS AS G ARANTIAS IM PLCITAS DE
CO M ERCIABILIDADE O U DE ADEQ UAO PARA UM USO ESPECFICO .
Publicado em Abril de 2000
Atuao Responsvel uma marca registrada de servio.
Impresso nosEUA *M arca registrada de The Dow Chemical Company Formulrio No. 117-01144-400AM S
P u r i t y P l u s
V E N D A S M U N D I A I S E S U P O R T E
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2
P G I N A
A diferenciao Purity Plus 34
Vantagens do Propileno G licol USP/EP Dow 5
Aplicaes na Indstria de Alimentos 611
Aromas 67
Extrator ou auxiliar de processo 8
Umectncia e hidratao 8
Solvente para corantes alimentcios 8
Solvente para antioxidantes 8
Plastificante 8
Valor nutricional 9
Rao animal 9
Embalagens e tintas 10
M eio de transferncia de calor 1011
Limpeza de equipamentos 11
Aplicaes em Cosmticos 1215
Antiperspirantes e desodorantes 12
Produtos para a pele 14
Produtos para cabelo 15
P G I N A
Aplicaes em Farmacuticos 1617
M anuseio seguro e estocagem 18
Riscos potenciais e primeiros socorros 19
Regulamentao 20
Acompanhamento de produto 20
L I S T A D E T A B E L A S
Tabela 1 Solubilidade de materiais aromatizantes
em solues com propileno glicol 7
Tabela 2 Valores de umectao do
propileno glicol 8
Tabela 3 Solubilidade de ingredientes
farmacuticos em Propileno G licol USP/EP 17
Tabela 4 Propriedadesgeraise especificaes 21
Tabela 5 Propriedades fisicas 22
N D I C E
3
OPropileno G licol USP/EP um produto de alta pureza que
assegura a qualidade e desempenho desejveis em alimentos, bebidas, cosmticos, farmacuticos e uma variedade de outras
aplicaes de baixa toxicidade. A diferenciao, contudo, vem do fato que ele produzido pela Dow e voc pode ter
asseguradas excelente qualidade e confiabilidade inigualvel.
O C O M P R O M I S O D O W. Na Dow, estamos comprometidos com negcio de propileno glicol. Desde
que produzimos propileno glicol pela primeira vez em 1948, este tem sido sempre nosso negcio estratgico. Portanto,
estamos dedicados a manter nosso posicionamento como produtor lder mundialmente.
F O R N E C E D O R G L O B A L . Hoje, a Dow o lider mundial na produo de propileno glicol, com um
volume anual superior a 900 milhes de libras (409.000 toneladas). Com cinco fbricas estrategicamente localizadas ao redor
do mundo e numerosos centros de distribuio, voc pode confiar que a Dow pode entregar-lhe o produto quando voc
precisar, onde precisar.
M A N T E N D O B A I X O S C U S T 0 S . Ser o produtor lder significa que somos um fornecedor eficaz em
relao a custos. Nosso processo produtivo de propileno glicol completamente integrado com outros negcios da
companhia, o que permite a Dow manter com sucesso sua posio como um fornecedor com custos baixos.
S A T I S F A O D O C L I E N T E Na Dow, a satisfao do cliente vai alm da oferta a nossos clientes de
um produto excepcional. Ns tambm fornecemos acesso a uma ampla variedade de recursos e materiais de referncia. Por
exemplo, nossos grupos de Vendas, Assistncia Tcnica e Desenvolvimento (TS& D), Pesquisa e Desenvolvimento e Q ualidade
Assegurada oferecem suporte contnuo ao cliente. Como parte de nosso compromisso com Atuao Responsvel

, a Dow
oferece informaes sobre sade e segurana atravs de apresentaes, literatura, folhas de informao sobre segurana de
produtos atualizadas e informaes sobre formulaes.
Q U A L I D A D E D E P R O D U T O . Na Dow, empregamos rigorosos procedimentos de controle de
qualidade um dos melhores em nosso negcio. Para manter o grau USP (United States Pharm acopoeia Farmacopia dos
Estados Unidos) e EP (European Pharm acopoeia Farmacopia Europia), a Dow adere aos princpios de Boas Prticas de
Fabricao (G M P), que governam cada aspecto da produo e transporte de produtos regulados pela FDA (Food and D rug
Adm inistration). Ainda, para assegurar que a integridade do produto mantida pelos distribuidores, a Dow oferece suporte
contnuo para reas de entamboramento, incluindo assitncia no incio de operao e auditorias peridicas de G M P.
Atuao Responsvel um marca registrada.
A D I F E R E N C I A O P U R I T Y P L U S
4
U M P R O D U T O V E R S T I L . O Propileno G licol USP/EP um excelente solvente para muitosprodutos
orgnicos insolveis em gua. Ele um lquido claro, incolor, ligeiramente viscoso e completamente miscvel com gua. Como
o Propileno G licol USP/EP oferece tantas propriedades diferentes, ele se tornou uma excelente escolha para as indstrias de
cosmticos, alimentos e produtos farmacuticos. Algumas das aplicaes mais comuns incluem:
Solvente para aromas na indstria de aromas, essncias e fragrncias.
Umectante para resinas naturais.
Solvente para xaropes e preparaes farmacuticas contendo ingredientes solveis em gua.
Agente de acoplamento em formulaes de filtros solares, xampus, cremes de barbear e outros
produtos similares.
Um meio de transferncia de calor para baixas temperaturas (DO WFRO ST*, veja pgina 10) em sistemas
de resfriamento em cervejariase indstriasde laticnios, assim como outrosequipamentosde refrigerao
possuindo serpentinas de resfriamento em contato direto com alimentos ou bebidas.
Em soluo aquosa, apresenta excelentes propriedades anticongelantes.
Solvente para tintas de impresso.
Estabilizador de espumas em cremes de barbear.
Solvente e acoplador para muitas outras aplicaes.
Umectante em coco ralado.
Na Dow, estamos comprometidos a fornecer a nossos clientes nada menos que o melhor. Q ualidade e
pureza so asseguradas em cada carregamento de Propileno G licol USP/EP. Nossa dedicao ao Acompanhamento de
Produto assegura o uso seguro e responsvel deste produto.
*M arca registrada de The Dow Chemical Co.
5
EX C E L E N T E A O S O L V E N T E . O Propileno G licol
USP/EP completamente miscvel em gua e muitos materiais orgnicos como lcoois, steres, teres, aldedos, assim como
muitos leos e gorduras vegetais e animais. Esta propriedade benfica na solubilizao e estabilizao de produtos para
cosmticos e alimentos.
B A I X A T O X I C I D A D E . A baixa toxicidade do Propileno G licol USP/EP nica entre os glicois e
permite que seja utilizado como aditivo direto em alimentos e produtos farmacuticos.**
A T E N D E A O S P A D R E S D A F O O D A N D D R U G A D M I N I S T R A T I O N F D A ) . Para manter o
status de USP/EP, o Propileno G licol USP/EP Dow produzido e distribudo seguindo procedimentos atuais de Boas Prticas
de Fabricao (G M P) e, portanto, aprovado como substncia de uso mltiplo pela Food and D rug Adm inistration dos
Estados Unidos para adio direta em numerosos alimentos, produtos farmacuticos e drogas. O produto tambm testa-
do e atende aos requerimentos de outras importantes monografias, como a Farmacopia Japonesa (JP), Farmacopia
Europia (EP), e ao Food C hem ical C odex (FCC). O Propileno G licol USP/EP tambm atende a Farmacopia Brasileira (FB).
A O U M E T A N T E . O Propileno G licol USP/EP tem a habilidade de atrair e reter gua em um
produto. Ele um dos materiais mais efetivos aprovados como umectante para alimentos, sendo superior a outros
compostos como sorbitol, manitol e glicerina em sua habilidade de reter gua.
P L A S T I F I C A N T E . Propileno G licol USP/EP pode agir como plastificante em um material. Isto
possvel devido a sua viscosidade, propriedades umectantes, baixa volatilidade e compatibilidade com muitos compostos.
O D O R E C O R . Propileno G licol USP/EP incolor e inodoro. Estas propriedades facilitam seu uso em
formulaes pois ele pode desempenhar como planejado sem impactar em outras propriedades do produto.
B A I X A V O L A T I L I D A D E . A presso de vapor do propileno glicol 0,08 mmHg a 20C. A baixa volatil-
idade uma vantagem desejvel em formulaes de produtos e atendem a regulamentaes de baixas emisses.
D I S P O N I B I L I D A D E . A Dow produz Propileno G licol USP/EP em fbricasestrategicamente localizadasao
redor do mundo, incluindo Freeport, no Texas, e Plaquemine, em Louisiana, ambasnosEstadosUnidos, Stade, na Alemanha, Altona,
na Austrlia e Aratu, no Brasil.
C O N T R O L E D E Q U A L I D A D E . O Propileno G licol USP/EP Dow produzido utilizando fbricas
altamente informatizadas. M todos de controle estatstico de qualidade e controle estatstico de processo so utilizados para
assegurar que a consistncia de qualidade do produto sempre mantida. Boas Prticas de Fabricao so utilizadas durante
sua fabricao para assegurar o cumprimento de todos os requisitos das farmacopias.
**Propi leno G li col USP/EP no permi ti do com adi ti vo di reto para ali mentos na Europa. Vej a pgi na 20.
V A N T A G E N S D O P R O P I L E N O
G L I C O L U S P / E P D O W
Opropileno glicol um dos quatro lcoois polihdricos mais
frequentemente encontrados em alimentos. Comparado com os outros trs (glicerina, sorbitol e manitol), o propileno glicol
preferido quando baixa viscosidade, alta higroscopicidade, boa solvncia em leos ou completa miscibilidade em gua so
desejvel. Ele no confere sabor adocicado a formulaes como os outros lcoois.
lcoois polihdricos so utilizados em alimentos para ajudar a reter a qualidade original dos alimentos
ou modificar a qualidade original ou textura do produto. Propileno glicol pode ser efetivo agindo como modificador de
cristalizao, umectante, agente de amolecimento, solvente, controlador de viscosidade, auxiliar de
rehidratao ou aditivo alimentar.
A D I T I V O S D I R E T O S E M A L I M E N T O S * *
A R O M A S . A eficcia do Propileno G licol USP/EP como solvente para materiais aromatizantes
mostrada na tabela 1. Uma anlise desta tabela revela que a nica categoria importante de matriasprimasque no possuem
solubilidade suficiente em Propileno G licol USP/EP para a preparao de solues de aromas so os leos ctricos. Contudo,
utilizando agentes umectantes grau alimentcio, suspenses coloidais podem ser preparadas e, para todos os propsitos
prticos, so o mesmo que solues. Este um exemplo de como propileno glicol atua como um agente acoplante para
melhorar a estabilidade de um sistema. comum concentradosde aromaspossurem 15 a 30% de propileno glicol. A FDA
permite o uso de at 97% de propileno glicol nesta aplicao.
7
6 5 4 3 2
1
A P L I C A E S N A I N D S T R I A
D E A L I M E N T O S
6
**Propi leno G li col USP/EP no permi ti do com
adi ti vo di reto para ali mentos na Europa. Vej a
pgi na 20.
7
S o l u b i l i d a d e d e ma t e r i a i s a r o ma t i z a n t e s e m
s o l u e s c o m p r o p i l e n o g l i c o l a 7 7 F 2 5 C )

Porcentagem de Propileno G licol

Aromatizante 100% 80% 60% 40% 20%
Solubilidade em O naspor G alo Americano
(Converso: valor x 7,8 = ml/L)
Alcohol C-10 0.52 0.07 0.03
Alcohol C-12 1.29 0.16 <0.03 <0.03
Aldehyde C-16 2.89 0.10 0.06 0.05
Allyl Butyrate 45.37 10.35 2.32 0.95 0.50
Allyl Caproate 20.87 3.00 0.49 0.06 0.04
Amyl Acetate 2.33 1.99
Amyl Butyrate 18.25 3.07 0.63 0.25 0.08
Iso Amyl Formate 8.34 7.20 2.60 2.55
Amyl Valerianate 12.04 2.50 0.42 0.12 0.07
Anethol 7.04 0.89 0.34 0.05 <0.03
Benzaldehyde 29.84 6.09 2.32 1.00
Benzyl Acetate F.F.C. 10.75 2.55 0.53 0.35
Benzyl Propionate 5.30 1.02 0.31 0.14
Cinnamic Aldehyde (99-100% pure) 2.24 0.39 0.07 0.03
Citral 0.45 0.30 0.15 0.06
Diacetyl (100% ) 26.79
Ethyl Butyrate 17.08 4.76 0.43 0.11
Ethyl Acetate 19.03 12.79
Ethyl Cinnamate 22.96 3.99 0.59 0.10 0.04
Ethyl Formate 30.01
Ethyl O xyhydrate (Conc. special colorless) 4.46
Ethyl Valerate 38.30 11.10 3.51 1.06 1.04
Eucalyptol 35.70 7.16 2.52 0.58 0.43
Eugenol USP 49.2 0.16 0.06
M altol 5.89 5.28 4.28 3.14 2.27
M ethyl Anthranilate 30.8 4.14 0.57 0.45
M ethyl Cyclopentenolone 24.07 23.00 18.86 10.83 6.02
M ethyl Salicylate 24.50 4.79 1.14 0.34 0.22
Nutmeg O il 0.73 0.446 0.25 0.21 0.14
O cotea Cymbarum 11.58 1.46 0.25 <0.03 <0.03
O il Anise, Star ISP 3.81 0.80 0.26 0.06 0.03
O il Bay 1.24 0.23 0.07 0.03 <0.03
O il Bay(Terpeneless) 4.36 0.17 0.06 0.03
O il Caraway 3.59 0.71 0.06 0.04 0.04
O il Cassia 4.06 1.01 0.89 0.25
O il Cassis(Terpeneless) 6.75 1.15 0.13 0.07
O il Cloves 1.53 0.38 0.25 0.12
O il Cloves(Terpeneless) 2.88 0.04 0.05 0.04
O il Dill Weed 1.71 0.06 0.04 <0.03 <0.03
O il G inger <0.03
O il Lemon 1.25 0.78 0.47 0.28 0.05
O il Lime (Distilled) 2.34 0.23 0.24 0.03 <0.03
O il M ace (Distilled) (So Called) 1.605 0.42 0.07 0.04 0.03
O il Peppermint 0.40 0.06 0.03 <0.03
O il Peppermint (Terpeneless) 0.73 0.07 0.04 0.04
O il Petitgrain (Terpeneless) 0.98 0.17 0.06 0.03
O il Pimento Leaf 1.24 0.21 0.08 0.04
O il Sage (Spanish) 2.42 0.28 0.14 0.06 0.03
O il Sassafras 2.50 1.56 0.25 0.15 0.10
O il Spearmint, (N.F. XV) 1.07 0.06 0.05 0.03 0.03
O il Thyme, White (High Test) 1.35 0.31 0.10 <0.03
O il Wormseed (American Chenopodium) 13.46 1.07 0.16 0.06 0.04
O leo Resin Celery 0.15 0.05 <0.03 <0.03 <0.03
O leo Resin G inger Immisc.
O leo Resin Pepper Immisc.
O range O il 0.20 0.21 0.13 0.09 0.05
Phenethyl Alcohol 30.80 4.10
Phenethyl Formate 26.20 4.47 0.71 0.18 0.04
Phenethyl Propionate 8.55 1.21 0.42 0.25

A lista completa de solubilidadesde maisde 100 leosessenciaise outrosmateriaisaromticosest listada em D.D. Lakritz, Am erican Perfurm er 48,
n. 48, 64-69 (1948)
= M iscvel ou solvel em todasaspropores
Immisc. = Imiscvel ou competamente insolvel
< = M enor que
T A B E L A 1
8
E X T R A T O R O U A U X I L I A R D E P R O C E S S O Propileno glicol utilizado como solvente em
extrao de aroma de baunilha a partir da baunilha natural, e caf a partir dos gros de caf torrado. Ainda, o alto poder de
solubilizao deste glicol permite que seja utilizado na extrao de muitos outros materiais aromatizantes naturais. Ele pode
tambm pode ser utilizado para extrair gordura de cacau em p.
U M E C T A O E H I D R A T A O . Propileno glicol a melhor escolha entre os lcoois polihdricos
para prover balano de umidade ou umectao. Ele particularmente efetivo para alimentos com baixa umidade e
largamente utilizado em frutas e vegetais processados como coco ralado e na industria de panificao para massas embaladas.
A tabela 2 descreve os valores de equilbrio para solues de propileno glicol e gua em diferentes umidades relativas. Esta
informao pode ser utilizada para estimar valores de umectao de propileno glicol em um produto.
Va l o r e s d e U me c t a o
d e P r o p i l e n o G l i c o l
Temperatura umidade relativa
do ar
C F 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
6.7 20 96.8 91.4 90.0 84.6 77 73 68 55 40
4.4 40 97.0 92.3 90.2 85.2 78 74 68 55 40
15.6 60 97.1 92.9 90.4 85.8 80 74 68 55 40
26.7 80 97.1 93.5 90.5 86.3 81 75 68 55 40
37.8 100 97.2 93.9 90.6 86.6 82 75 68 55 40
48.9 120 97.2 94.3 90.7 86.7 83 76 68 55 40

Valoresso dadosem porcentagem por peso de glicol em soluesaquosasque estaro em

equilbrio com ar a vriastemperaturase umidades.
A hidratao de alimentos secos algumas vezes facilitada se um lcool polihdrico foi utilizado durante
o processo de desidratao. Isto evita a denaturao da protena e pode reduzir a tendncia ao colapso das estrutura das clu-
las dos alimentos.
S O L V E N T E P A R A C O R A N T E S A L I M E N T C I O S . Propileno glicol um excelente solvente, sendo
largamente utilizado para corantes alimentcios. Suas vantagens sobre outros solventes usados para este propsito incluem a
baixa volatilidade e resistncia luz.
S O L V E N T E P A R A A N T I O X I D A N T E . BHA, BHT e propil galato so antioxidantes geralmente
dissolvidos em propileno glicol. Estes antioxidantes encontram uso em diversos alimentos para humanos e animais.
T A B E L A 2
9
P L A S T I F I C A N T E . Na fabricao de selos de cortia e rolhas utilizados em produtos alimentcios e
bebidas, necessrio incorporar um plastificante para manter a cortia macia e em condies ideais para selar o recipiente.
Como os alimentos estaro em contato com a cortia, um plastificante atxico mandatrio. Propileno glicol tambm
utilizado em alimentos semi-midos, como biscoitos embalados, como um agente que proporciona uma sensao agradvel
durante a degustao.
VA L O R N U T R I C I O N A L . Como o propileno glicol frequentemente utilizado em alimentos, seu valor
nutricional algumas vezes necessrio para um correto clculo dos valores declarados na rotulagem. O propileno glicol
proporciona um valor calrico como um alimento. O valor que deve ser utilizado para o clculo do valor nutricional de
rotulagem 570 kCal por 100 gramas.
A L I M E N T A O A N I M A L A Dow oferece o Propileno G licol USP/EP como o glicol prefencial para a
alimentao de ces e gado. Propileno G licol USP/EP atende aos requisitos do Cdigo de Regulamentaes Federais dos
Estados Unidos (US. FDA 21 CFR Parte 582.1666) para uso em alimentao animal. Nesta aplicao, o Propileno G licol USP/EP
proporciona umectao para produtosmidose semi-midos. ainda um excelente solvente e estabilizante para suplementos
lquidos para gado, desenhados para reduzir o estresse durante o transporte e melhorar o ganho de peso em rebanhos.
1
Propileno glicol tambm tem demostrado ser um tratamento bastante efetivo no controle de cetose em
gado.
2
Propileno G licol USP/EP aprovado pela FDA para esta aplicao.
1 0
E M B A L A G E N S E T I N T A S . M ui tos produtos
alimentcios esto, por necessidade, em contato relativamente prximo com
materiais impressos como papel, tecidos e outros. T intas de impresso
convencionais baseadas em solventes alifticos e materiais contendo odor
no so aprovados pela FDA para utilizao em materiais de embalagem,
pois eles proporcionam odor e gosto indesejveis ao alimento. Propileno
glicol um excelente solvente para tintas de alta velocidade que so
aprovadas para contato indireto com alimentos.
M E I O D E T R A N S F E R N C I A D E C A L O R .
A indstria alimentcia utiliza largamente o propileno glicol como
trocador de calor na fabricao de cerveja, processamento de
leite, e na produo de sorvetes e vrias outras bebidas. Ele
tambm utilizado para refrigerar ambientes de estocagem de
alimentos e balces frigorficos. utilizado ainda para o
congelamento por imerso de aves e outros alimentos.
Devido aos problemas com corroso que podem ocorrer
neste tipo de aplicao quando utiliza-se um glicol no
inibido, e recomendvel utilizar um produto contendo um inibidor de corroso adequado para proporcionar
ao sistema a devida proteo ao congelamento e corroso.
Propi leno G li col USP/EP a base para o l qui do
DO WFRO ST, um dos fluidos de transferncia de calor patenteados
pela Dow. O propi leno gli col reduz o ponto de
congelamento do flui do, enquanto o i ni bi dor de
corroso grau ali ment ci o protege o si stema contra
corroso. DO WFRO ST (vendido como DO WCAL* N na
Europa) possui baixa toxicidade oral aguda e atende aos
requerimentos da FDA e USDA para uso em aplicaes onde o
contato incidental com alimentos ou gua potvel possvel.
DO WFRO ST oferece um nmero de vantagens sobre
outros produtos como gua gelada e salmoura. Devi do a toxi ci dade
extremamente baixa do fluido, existe menos risco que o produto seja inutilizvel
se uma contaminao ocorrer atravs de pequenos vazamentos no sistema. Na
fabricao de cerveja, a presena de 0,25 a 0,50% de propileno glicol no apresenta
nenhum efeito no gosto, e no tem nenhum efeito significativo na fermentao at que a
porcentagem do glicol atinja 5% .
*M arca registrada de The Dow Chemical Co.
A P L I C A E S P A R A C O N T A T O
I N D I R E T O C O M A L I M E N T O S
1 1
Uma concentrao de 30% de DO WFRO ST permite temperaturas de operao de -12,2C. Em contraste,
sistemas de gua gelada atingem temperaturas no inferiores a 1,1C. Para aplicaes que requerem temperaturas ainda mais
baixas, uma concentrao de 50% de propileno glicol pode ser utilizada para operar o sistema a at -33C. gua gelada e
salmoura podem ser bastante corrosivos s partes de metal do sistema. DO WFRO ST atende a todos os padres da ASTM
D1384 nos mtodos de teste de corroso.
Congelamento por imerso um processo rpido e eficiente para o congelamento imediato de aves e
outros alimentos. Congelamento por imerso apresenta notveis vantagens sobre congelamento convencional pois o ciclo de
resfriamento drasticamente reduzido, os requisitos de espao do equipamento so menores, e a flexibilidade da fbrica
melhorada. A cor final das aves pode variar de branca ou ligeiramente avermelhada at tonalidades mais escuras simplesmente
ajustando-se a temperatura do banho de congelamento. No congelamento de aves, a carne selada em uma embalagem
resistente ao ar e gua antes da imerso na soluo de DO WFRO ST. Esta embalagem evita o manchamento da pele durante
o congelamento, assim como a desidratao aps o congelamento e a contaminao do produto com o fluido.
Para manter a qualidade da soluo de DO WFRO ST, que especialmente formulado para resistir a mais
de 20 anos no sistema de refrigerao, recomendvel testar o fluido anualmente (gratuitamente) pelo G rupo de Ensaios
Anal ti cos em Flui dos Trmi cos da Dow. DO WFRO ST tambm atendi do pelo G rupo de Assi tnci a Tcni ca e
Desenvolvimento. Para maiores informaes, contate o G rupo de Informaes a Clientes na Dow atravs dos telefones
1-800-447-4369 (nos Estados Unidos e Canad) ou 1-517-832-1560 (em outras reas do mundo).
L I M P E Z A D E E Q U I P A M E N T O S . Propileno glicol utilizado para prevenir contaminao de
equipamentos de processamento de alimentos quando fora de operao. Ao limpar tanques de processamento, linhas,
vlvulas e outros, algumas vezes impossvel eliminar todos os traos de materiais alimentcios. A menos que medidas
preventivas sejam tomadas, estes resduos podem deteriorar-se e contaminar produes futuras.
Aps a limpeza normal, um enxague final com propileno glicol ajudar a prevenir deteriorao de traos
de resduos de alimentos devido a suas propriedades antimicrobiais. Antes do equipamento ser colocado em servio
novamente, o glicol residual pode ser retirado facilmente com gua corrente.
1 2
OPropileno G licol USP/EP Dow utilizado como veculo,
emoliente, controlador de viscosidade, plastificante e umectante em muitos tipos de cosmticos. J foi detectado o seu uso
em mais de 4000 produtos cosmticos. Ele um excelente solvente para muitos corantes e fragrncias e ajuda a dispersar
ingredientes. A estabilidade de emlses gua-em-olo pode frequentemente ser melhorada com a adio de propileno glicol
agindo como um co-emulsificante. O Comit de Reviso de Ingredientes Cosmticos (C osm etic Ingredient Review
C om m ittee
3
)aprovou o uso do propileno glicol em uma concentrao de at 50% em cosmticos.
Diversas formulaes genricas para vrios tipos de produtos cosmticos que contm propileno glicol so
apresentadas a seguir. Estas so, contudo, apenas exemplos e o formulador deve utilizar outras referncias como Flick`s
C osm etic and Toiletry Form ulations
4
para obter formulaes adicionais, ou livros texto como Williams e Schimitt`s
5
que
discutem em detalhes a cincia dos cosmticos.
D E S O D O R A N T E S E A N T I P E R S P I R A N T E S . Desodorantes e antiperspirantes em basto ou
roll-on agora dominam o mercado, existindo ainda tendncias em direo a produtos transparentes em gel. Propileno glicol
tem sido utilizado para substituir lcool etlico em muitas formulaes quando so necessrias a baixa volatilidade, o baixo
odor, a estabilidade da formulao e a melhoria da viscosidade.
A n t i p e r s p i r a n t e T r a n s p a r e n t e e m B a s t o
6
Hexileno glicol 20,0%
Propileno carbonato 8,0
Benzoato de lcoois C12-15 5,0
Dipropileno glicol 34,0
Dibenzaldedo monosorbitol acetal 3,0
Cloridrxido de alumnio 15,0
Propileno glicol 15,0
A P L I C A E S E M C O S M T I C O S
1 3
1 4
P R O D U T O S P A R A A P E L E . Produtos para a pele incluem hidratantes para as mos e corpo,
hidratantes faciais, produtos ps-sol e loes de limpeza. O propileno glicol pode ser utilizado em loes de limpeza no
agressivascomo solvente e estabilizador para ostensoativos.
Em emulses de cremes para as mos leo-em-gua (O /A) tpicas, o propileno glicol ajuda a estabilizar a
emulso e tambm atua hidratando a pele e aliviando o ressecamento. Produtos contra envelhecimento contendo
colgeno so desenhados para rejuvelhecer a camada drmica da pele. A habilidade do propileno glicol em
penetrar atravs da pele pode aumentar a efetividade de produtos contendo colgeno.
A proteo contra radiaes UV-A e UV-B reconhecida
hoje como sendo muito importante na preveno de danos pele causados
pelo sol. O cientista formulador de filtros solares encontrar no propileno glicol
um bom solvente e co-emulsificante para muitosdosabsorvedoresde ultravioleta
disponveis, como no exemplo abaixo.
L i mp a d o r P a r a a P e l e
7
Laurato de lisina 10,0%
M iristato de lisina 10,0
cido lurico 3,0
Propileno glicol 5,0
gua q.s.p. 100
L o o P a r a a s M o s O /A
4
Amerlate P 0,5%
M onoestearato de glicerila 2,0
cido esterico 3,0
Trietanolamina 1,0
Propileno glicol 5,0
gua q.s.p. 100
C r e me c o m C o l g e n o
4
Cremophor A11 3,0%
Luvitol EHO 5,0
leo de parafina 5,0
lcool cetlico/estearlico 7,0
Propileno glicol 3,0
Colgeno CLR 5,0
gua q.s.p. 100
F i l t r o S o l a r
8
Tocopheryl isoestearato 8,0%
cido esterico 10,0
lcol estearlico 4,0
M onoestearato de glicerila 2,0
Fragrncia 1,0
Propileno glicol 10,0
G licerina 4,0
Hidrxido de potssio 0,4
gua q.s.p. 100
1 5
P R O D U T O S P A R A C A B E L O . O propileno glicol utilizado em
muitos produtos para cabelos incluindo shampoos, condicionadores,
fixadores e gis. A solvncia e estabilizao esto entre as funes mais
importantes que o propileno glicol desempenha nestes produtos. O
propileno glicol frequentemente adicionado fase aquosa de emulses
para auxiliar na formao de um produto final mais estvel.
C r e me R i n s e s e m l e o
4
Celquat SC-240 0,6%
Natrosol 250 HHR 0,8
Propileno glicol 3,0
Pantenol dl 0,2
G ermall 115 0,2
M etil parabeno 0,1
gua q.s.p. 100
C o n d i c i o n a d o r
5
Cloreto de cetiltrimetilamnio 0,2%
Lactamida-M EA 1,2
Pantenol 1,2
Propileno glicol 2,0
Bromonitropropanodiol 0,05
gua q.s.p. 100
1 6
Na preparao de um produto farmacutico, os ingredientes
ativos devem ser solubilizados em um ingrediente base para o uso efetivo do produto. Devido sua afinidade por compostos
hidroflicos e hidrofbicos e sua segurana comprovada, o Propileno G licol USP/EP bastante efetivo como base de
formulaes para drogas administradas por via oral, tpica ou injetvel. Alm de sua solvncia, o Propileno G licol USP/EP
tambm serve como um emoliente e humectante, o que muito desejvel para melhorar a aparncia e a aplicao de
produtos tpicos.
A Tabela 3 ilustra o poder de solubilizao do Propileno G licol USP/EP na elaborao de novos
produtos formulados.
A P L I C A E S E M P R O D U T O S
F A R M A C U T I C O S
1 7
T A B E L A 3
S o l u b i l i d a d e d e P r o d u t o s Fa r ma c u t i c o s
e m P r o p i l e n o G l i c o l U S P /E P
T e mp e r a t u r a 7 7 F 2 5 C )
M aterial Solubilidade
Drogas e Produtos M edicinais
Acetanilida 2,09
Acetarsona 0,52
Acetofeneditina 2,10
Alion 4,37
Antipirina >55,00
Cafena 0,77
Hidrato de Cloral >89,00
Etil Carbamato >57,00
G licina <0,45
Hexametilenotetramina 11,22
lcool o-hidroxibenzlico 44,10
Paraldedo
Pepsina <0,08
Fenobarbital (Sdio Luminal) >49,00
Resorcinol 55,70
T ioglicolato bismuto sdio 9,40
Iodobismutito de sdio 6,00
Sulfadiazina 0,30
Sulfanilamida 7,25
Sulfapiridina 0,50
Sulfatiazol 1,71
Hidrato de Terpin 18,20
Uria 22,10
Anestsicos locais
Benzocana 12.20
lcool benzlico
Diotano 5,00
lcool saliclico (Saligenina) 4,00
Antispticos
Cnfora 9,80
Sulfocarbolato de clcio >30,00

Clorotimol 70,00
Hexilesorcinol >80,00

M entol >50,00
M ertiolate >29,00
M aterial Solubilidade
Antispticos, cont.
M etafeno <0,27
Salol 10,50
Thimol >50,00
Tricloro-tert-butanol >60,00
Sulfocarbolato de zinco >39,00
Vitaminas e Hormnios
Estradiol (mg per cc) 0,50
cido ascrbico 8,16
Pantotenato de clcio 2,04
cido nicotnico 0,88
Cloreto cido de piridoxina 2,73
Riboflavina <0,006
Cloreto cido de tiamina 5,14
Vitamina A (12% em leo) insol.
Substncias O rgnicas
G oma de accia <0,16
G licerofosfato de clcio <0,07
lcool cetlico 0,23
Pectina insol.
Fenotiazina (Purificada) <1,15
Citrato de sdio 0,23
cido tnico >45,20
Substncias Inorgnicas
cido arsenioso insol.
xido cprico insol.
xido frrico insol.

a viscosidade dassoluesimpediu adio de maiores

quantidadesde slido
> = maior que
insol. = insolvel
= miscvel em todasaspropores
< = menor que
Aestocagem e manuseio do propileno glicol bastante
simples, pois este material possui um ponto de mnima fluidez de 57C (71F), no corrosivo, possui ponto de fulgor de
104C (220F), e no apresenta nenhum perigo para a sade humana ou animal, nem ao meio ambiente.
O material de construo mais adequado para a estocagem de Propileno G licol USP/EP o ao
inoxidvel; contudo, so aceitveis tanques de ao carbono revestidos com de resina epxi fenlica grau alimentcio
aprovados pela FDA. Tanques de ao carbono no revestidos so fonte de colorao e contaminao com ferro e devem ser
evitados para manter a qualidade do Propileno G licol USP/EP.
Propileno glicol pode deteriorar-se ligeiramente em contato com o ar em temperaturas normais (este
efeito provoca alteraes de gosto e odor); consequentemente, um gs inerte, preferencialmente nitrognio seco, deve ser
utilizado no espao vapor do tanque para eliminar oxignio. O propileno glicol bastante higroscpico, e o uso de nitrognio
seco evita a acumulao de gua no tanque.
Para maior facilidade no bombeamento, recomendvel que o propileno glicol seja estocado em
temperaturas superiores a 2C (35F). Caso serpentinas internas de aquecimento ou aquecedores externos eltricos sejam
utilizados para manter o bombeamento, deve ser observado o cuidado necessrio para assegurar que o glicol no seja
submetido a superfcies de metal aquecidas a mais de 135C (275F). A presso mxima sugerida para o vapor 30 psig.
O prazo de validade recomendado para o produto a granel ou embalado em tambores originais com o
lacre da Dow de 24 meses em condies normais de armazenamento. A qualidade do propileno glicol estocado pode ser
monitorada por ensaios de acidez, cor e odor. Procedimentos de Boas Prticas de Fabricao (G M P)
devem ser seguidos para manter o grau USP/EP.
Informaes adi ci onai s para aux li o na
defi ni o de um si stema de estocagem a granel esto
disponveis na publicao A G uide to G lycols (G uia para os
G licis) da Dow.
M A N U S E I O S E G U R O E E S T O C A G E M
T E L E F O N E S D E
E M E R G N C I A :
(Vazamento, fogo, exploso ou acidente)
Consulte a Folha de Informaessobre Segurana
de Produto (FISP/M SDS), ou seu representante
Dow, para obter ostelefonesde emergncia para
situaesde vazamentos, derramamentos, fogo ou
exposio ao produto.
1 8
1 9
Opropileno glicol possui uma toxicicidade muito baixa para
uma nica dose. A dose letal LD50 para ratos de laboratrio varia de 19800 a 33700 mg/kg. A toxicidade oral crnica tambm
muito baixa. Estudos demonstraram que cobaias no so afetadas quando submetidas a uma dieta contendo 10% de
propileno glicol na gua durante 140 dias. Devido a esta toxicidade oral baixa, o propileno glicol geralmente reconhecido
como seguro (G enerally Recognized as Safe G RAS)pela FDA para uso em alimentos e produtos farmacuticos quando
produzido de acordo com os requisitos da prpria FDA. Resultados histricos demonstram que humanos, assim como os
animais, no so afetados por baixas dosagens de propileno glicol.
O contato prolongado essenci almente no i rri tante pele. Exposi es repeti das podem causar
escamao e flaci dez da pele. Em uma ni ca exposi o prolongada no provvel que o materi al sej a absorvi do em
quanti dades que causem efei tos. O produto poder ser absorvi do em quanti dades relati vamente peri gosas quando
apli cado em grandes quanti dades sobre quei maduras severas (de segundo ou tercei ro graus) em grandes reas do
corpo, como parte de cremes ou outras apli caes tpi cas.
A temperatura ambi ente, a i nalao de vapores de propi leno gli col no provvel devi do a sua
presso de vapor mui to bai xa. A exposi o a nvoas ou fumaa arti fi ci al pode ser i rri tante para o trato respi ratri o
superi or e deve ser evi tada. Embora a A gnci a de Proteo A mbi ental dos Estados Uni dos (Environm ental Protection
A gency EPA )tenha estabeleci do que no necessri o um li mi te de exposi o ocupaci onal para o propi leno gli col
no ambi ente de trabalho, a A ssoci ao de Hi gi eni stas I ndustri ai s A meri cana (A m erican Industrial H ygiene A ssociation)
recomenda um mxi mo de oi to horas de trabalho para uma concentrao total de vapor e aerosol de 50 ppm.
R I S C O S P O T E N C I A I S E
P R I M E I R O S S O C O R R O S
Apreocupao com o manuseio adequado e a utilizao final
do Propileno G licol USP/EP algo que a Dow compartilha com seus clientes. A filosofia de acompanhamento de produto da
Dow diz que a empresa tem um compromisso fundamental por todoasaquelesque produzem, distribuem ou utilizam nossos
produtos, e pelo meio ambiente em que vivemos . Para isto, a The Dow Chemical Company reconhece todos os cdigos de
Responsible Care

que so criados para informar nossos clientes como operar de maneira mais segura, atender s
regulamentaesgovernamentais, e minimizar o risco associado ao produtosadquiridos. A Dow encoraja osclientesa rever suas
aplicaespara osprodutosDow do ponto de vista da sade humana e meio ambiente para assegurar que osprodutossejam
testados e utilizados somente como desejvel. A Dow possui ainda um completo programa em prtica que assegura que os
princpiosde G M P so seguidospor todasasnossaslocalidadesprodutivasou de distribuio para Propileno G licol USP/EP ao
redor do mundo.
Servios de assistncia tcnica e desenvolvimento (TS& D) para clientes Dow em assuntos de
acompanhamento de produto esto disponveis, juntamente com materiais para o manuseio seguro do propileno
glicol. Folhas de Informao sobre Segurana de Produto (FISP/M SDS) esto sempre disponveis.
*M arca regi strada de T he Dow Chemi cal Co.
A D O W E O A C O M P A N H A M E N T O D E P R O D U T O
OPropileno G licol USP/EP atende aos requisitos do Food
Chemical Codex (FCC) e pode, portanto, ser utilizado como aditivo direto ou indireto em aplicaes alimentcias. Propileno
glicol grau alimentcio considerado como sendo geralmente reconhecido como seguro (G RAS) e substncia alimentcia de
mltiplos propsitos de acordo com o Cdigo de Regulamentaes Federais (C ode of Federal Regulations) US 21 CFR
184.1666. Devido ao seu grau G RAS, o Propileno G licol USP/EP pode ser utilizado indiretamente para aplicaes em
alimentos que permitam aditivos geralmente reconhecidos como seguros. Ainda, um alguns alimentos normatizados
permite-se o uso opcional de ingredientes que sejam seguros e adequados . Propileno G licol USP/EP qualifica-se quando
seu uso seja adequado. Estes alimentos normatizados so descritos nas sees 133.128 (cottage cheese), 133.131 (low fat
cottage cheese), 135.110 (sherbets), 135.120 (ice m ilk), 135.130 (m ellorine), 135.140 (sherbets), 135.160 (w ater ices), 169.175
(vanilla extract), 169.176 (concentrated vanilla extract), 169.177 (vanilla flavoring), 169.178 (concentrated vanilla flavoring),
169.180 (vanilla-vanillan extract) e 169.181 (vanilla-vanillan flavoring). Propileno glicol atualmente no aprovado como
alimento nem como ingrediente alimentcio direto nos pases da Unio Europia. O uso em alimentos para consumo humano
regulamentado pela Diretiva do Parlamento e Conselho Europeu no 95/2/EC em aditivos alimentcios que no sejam
corantes e adoantes. Esta diretiva especifica certas reas de aplicaes para o propileno glicol como solvente e veculo e seu
limite mximo em alimentos de 1 g por quilograma de produto acabado (0,1% em peso).
No Brasil, o propileno glicol aprovado como aditivo intencional nas funes de umectante ou solvente
para uma srie de alimentos. tambm aprovado para uso em aromas e em vrias aplicaes indiretas. Para obter informaes
atualizadas sobre a legislao de propileno glicol em qualquer pas, incluindo as resolues do M inistrio da Sade, entre em
contato com seu representante Dow.
As propriedades antimicrobiais do propileno glicol foram estudadas numerosas vezes.
9,10
Como os
antimicrobiais podem ser regulamentados como pesticidas, informe-se da legislao vigente com rgos governamentais
competentes (como a Agncia de Proteo Ambiental (EPA) nos Estados Unidos) antes de comercializar qualquer produto
contendo propileno glicol como um ingrediente pesticida ativo. Com relao a seu uso como preservante de rao animal,
deve-se recordar que desde 1993 a Dow discontinuou a marca registrada SIRLENE* do propileno glicol no documento
FIFRA (U.S. Federal Insecticide, Fungicide, Rodenticide Act).
R E G U L A M E N T A O
2 0
2 1
P r o p r i e d a d e s
Formula C H3 -CHO H-CH
2
O H
Peso M olecular 76,1
Ponto de Ebulio, 760 mmHg 369,3F (187,4C)
Ponto de Congelamento supergelado
Densidade relativa
68/68F (20/20C) 1,038
77/39F (25/4C) 1,033
140/39F (60/4C) 1,007
Libras por galo, 77F (25C) 8,62
ndice de refrao, 77F (25C) 1,431
Viscosidade (cPs)
77F (25C) 48,6
140F (60C) 8,42
Calor especfico, cal/g/C, 77F (25C) 0,60
Presso de vapor, mmHg, 77F (25C) 0,13
Tenso superficial, dinas/cm, 77F (25C) 36
Ponto de fulgor, Seta Flesh 220F (104C)
Estas propriedades so resultados tpicos de laboratrio para o produto, e no devem ser
confundidos com as especificaes descritas abaixo.
E s p e c i f i c a e s

Densidade relativa, 68/68F (20/20C) 1,03761,0389

Densidade relativa, 77/77F (25/25C) 1,03521,0364

Faixa de destilao, 760 mmHg, IBP-DP 367372F (186189C)

Acidez (como cido actico), mx. 20 ppm
Cloretos, mx. 1 ppm
Sulfatos passa no teste
M etais pesados, como Pb, mx. 5 ppm
Ferro, mx. 0,3 ppm
Solubilidade, 77F (25C) Solvel em todas as propores
em acetona, gua e clorofrmio
Pureza, (C
3
H
8
O
2
), mn. 99,8%
gua, mx. 0,2%
Cinzas sulfatadas, mx. 0,005%
Cor APHA, mx. 10
O dor Praticamente inodoro
G osto Caracterstico
M aterial em suspenso Substancialmente livre
Impurezas orgnicas volteis Passa no teste
xido de propileno residual, mx. 5 ppm
Todos os valores obtidos de acordo com mtodos USP

No um requisito de especifcao
T A B E L A 4
P R O P R I E D A D E S G E R A I S E
E S P E C I F I C A E S
2 2
S o l u b i l i d a d e d e S u b s t n c i a s d i v e r s a s e m P r o p i l e n o G l i c o l
Composto Solubilidade a 25C em g/100g de PG
T ioglicolato de Bismuto 10
leo de mamona 0,8
leo de coco insolvel
leo de algodo insolvel
Cumarina 5,2 (50F)
Dextrina levemente solvel
Dextrina (10% em gua)
Dibutil ftalato 8,8
ter etlico
Diestearato de glicol muito pouco solvel
Estearato de glicol muito pouco solvel
G oma damar levemente solvel
-Ionona
G oma kauri levemente solvel
leo de linhaa levemente solvel
leo de oliva insolvel
Parafina insolvel
Paraldedo bastante solvel
Fenol
leo de pinho
Breu levemente solvel
Borracha insolvel
leo de soja insolvel
leo de espermacete insolvel
Fonte: Curme and Johnson, G lycols, NY, Reinhold Publishing Corp.
1952, pp 224-226
Reproduzido sob permisso
T A B E L A 5
P R O P R I E D A D E S F I S I C A S
F O O T N O T E S
1 U.S. Patent 4,600.586. Livestock Feed Lot Adaptation Composition and M ethod, July15, 1986.
2 Detection, O ccurrence, and Prophylactic Treatment of Borderline Ketosiswith Propylene G lycol Feeding, Journal of D airy Science, Vol XLVII, No. 10,
pp. 1074-1079, O ctober, 1964.
3 Final Report on SafetyAssessment of Propylene G lycol, Expert Panel of C osm etic Ingredient Review, The C osm etic Ingredient Review, The Cosmetic,
Toiletry, and Fragrance Association, Washington, DC, 1993.
4 Ernest W. Flick, C osm etic and Toiletry Form ulations, Second Edition, NoyesPublications, 1989.
5 D. F. Williams, W.H. Schmitt, C hem istry and Technology of the C osm etics and Toiletries Industry, Blackie Academic & Professional, New York, 1992.
6 EP 404,533, Procter and G amble Co. (Dec. 1990).
7 JP 01,238,521, Lion Corp. Ajinomoto Co. Inc. (Sept. 1989).
8 JP 02,264,712, Nisshin O il M illsLtd. (O ct. 1990).
9 A Studyof the InhibitoryConcentrationsof G lycerin-Sorbitol and Propylene G lycol-Sorbitol Combinationson the G rowth of M icroorganisms, Journal of
Am erican Pharm aceutical Association, Vol XLVI, No. 4, p. 217-218.
10 Activityof Propylene G lycol on Bacteria: Influence on G rowth Rate in a Liquid M edium, Arch. H yg. Bakteriol 147, p. 189-200, 1963.
D o w
P r o p i l e n o
G l i c o l U S P / E P
AVI S O : No se deve inferir nenhuma liberdade para infringir nenhuma patente de propriedade do Vendedor ou de terceiros. Como ascondiesde utilizao e
as leis aplicveis podem variar de um local a outro e mudar com o tempo, o Cliente responsvel por determinar se os produtos e as informaes prestadas
neste documento so adequados ao uso que o Cliente far dos produtos e por garantir que seu local de trabalho e os mtodos de descarte estejam em
conformi dade com as lei s apli cvei s e outros regulamentos governamentai s. O Vendedor no assume nenhuma obri gao nem responsabi li dade pelas
informaes fornecidas neste documento. NENHUM A G ARANTIA CO NCEDIDA; SE EXCLUEM EXPRESSAM ENTE TO DAS AS G ARANTIAS IM PLCITAS DE
CO M ERCIABILIDADE O U DE ADEQ UAO PARA UM USO ESPECFICO .
Publicado em Abril de 2000
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Impresso nosEUA *M arca registrada de The Dow Chemical Company Formulrio No. 117-01144-400AM S
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