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Sol.

K2CrO7 100ppm

Sol. KMnO4 100ppm

LABORATORIO 4
DETERMINACION DE MnO
4
K, Cr
2
O
7
K
2
EN FORMA CONJUNTA

OBJETIVOS.-
Determinacin conjunta de MnO
4
K, Cr
2
O
7
K
2
solucin por medio del Spectronic-20.

FUNDAMENTO TEORICO.-
Aprovechando la propiedad que tienen algunos elementos de dar soluciones colorantes estables, conociendo la
longitud de onda optima de Cr y Mn obtenidas en laboratorio de forma experimental y haciendo las
concentraciones de las soluciones graficaremos absorvancia vs concentracin de manera que se puedan salvar
las interferencias.
En la longitud de onda optima del Mn y Cr. No absorbe. Es por esta razn que se pueden determinar sus valores.
El Cr se determina en su longitud de onda ptima ya que en otras longitudes de onda al Cr absorbe muy poco y
mucho mas interfiere en la absorcin el Mn.

PROCEDIMIENTO.-
En series de solucin estndares 10, 15, 20, 25 ppm de las soluciones con su longitud de onda ptima del
MnO
4
K se constituye el grafico 1 graduado con la longitud de onda ptima Mn.

1
= 530 para estas mismas soluciones con longitud de onda optima de Mn.

2
= 360 se construye el grafico 2.
Con las series de las soluciones estndares del Cr 10, 15, 20, 25 ppm con su longitud de onda optima
2
= 360 se
construye el grafico 3.
Durante el anlisis de la mezcla de permanganato y dicromato de potasio se mide la absorvancia de la misma
con Mn
1
en el grafico 1 se encuentra la concentracin del Mn.
Luego se mide la densidad ptica que es la suma de la densidad del Cr y Mn (At) en el grafico 2 conociendo la
concentracin del Mn se conoce las ABS, del (A Mn) determinada por la absorcin del Mn.
A
2
. La diferencia At Amn =ACr la cual es la densidad optima del cromo. Conociendo la magnitud de ACr en el
grafico 3 se conoce la concentracin del mismo.
Ajustar la curva por el mtodo de mnimos cuadrados.

ESQUEMA.-











K
2
CrO
7

KMnO
4

CALCULOS



Clculos de la densidad total:
(
(











Preparacin de Soluciones
Obtener la absorvancia de la mezcla ir al grafico 1 y calcular la concentracin de la mezcla = 530
Con este dato ir al grafico 2 a = 360 y calcular las absorvancias a 360 el cual ser el calor y luego calcular:
( (
KMnO
4
a partir de una solucin de
100ppm
[ ] ppm Cantidad ml
10 1
15 1.5
20 2
25 2.5
K
2
Cr
2
O
7
a partir de una solucin de
100ppm
[ ] ppm Cantidad ml
10 1
15 1.5
20 2
25 2.5
Trans.= 59.9
= 530
Absr.= 0.223


MEZCLA
1ml KMnO
4
+ 1ml K
2
Cr
2
O
7
500ppm 1000ppm
Aforar a 50 ml






















CONCLUSION
A la conclusin que llegue es que este laboratorio es de gran ayuda, porque tambin se puede emplear
en otros compuestos cuando lo necesitemos.


= 360
Cr Absr. Trans.
10ppm 0.082 82.5
15ppm 0.018 96.1
20ppm 0.053 88.5
25ppm 0.041 91.2
Abs = 0.049
= 530
Mn Absr. Trans.
10ppm 0.168 67.9
15ppm 0.199 63.2
20ppm 0.315 48.5
25ppm 0.330 46.8
Abs = 0.253
= 360
Mn Absr. Trans.
10ppm 0.141 72.2
15ppm 0.175 66.8
20ppm 0.280 52.4
25ppm 0.290 51.3
Abs = 0.221
CUESTIONARIO

Que errores determinados hay en la preparacion de la muestra problema?
El observador este distraido y no pase bien y exacto elmaterial del reactivo mala medicion de volumen,
pipetas defectuosas, reactivos vencidos y que el observador no se haya dado cuenta de esto por estar
distraido
Se puede preparar una solucion mas concentrada a partir de encinas diluidas por que?
Es habitual preparar este tipo de soluciones en un laboratorio quimico la razon es por que hay algunos
reactivos como el HCL o el NH3 son gases a P y T ordinaria por que se utilizan mas comodamente
disueltos
Que relacion hay entre la longitud de onda con la absorvancia y la transmitancia?
La relacion entre ellas por que la transmitancia es el porcentaje de luz que deja pasar una solucion de
una muestra mientras la absorbancia es la cantidad de luz absorbida por la muestra que ambas a una
ciedrta longitud de onda determinada experimentalmente tienen de la absorbancia o transmitancia se
puede conocer la concentracion de lamuestra usando la ley de lambert beer


























LABORATORIO 5
DETERMINACION DE LA TURBIDEZ DEL AGUA

OBJETIVOS
Determinar la turbidez de diferentes tipos de agua

FUNDAMENTO TEORICO

La turbidez es la expresion de la capacidad opticade la muestra que causa que los rayos de luz ean dispersos y
absorvidos en lugar de ser transmitidos en lineas rectas atravez de la muestra

La turbidez en el agua puede ser causada por la presencia de particulas suspendidas y disueltas de gases liquidos
y solidos tanto organico como inorganico con un ambito de tamao desde colidal hasta peliculas macroscopicas
dependiendo del grado de turbulencia
La medicion de la turbiedad es una manera rapida que nos sirve para saber cuando como y hasta que punto
debemos tratar el agua pura para que cumpla con la especificaion requerida
Determine la turbidez del agua el mismo dia que fue muestreado
si esto es posible las muestras se pueden conservar en la oscuridad hasta por 24 hrs refrigeradas a 4C

Campo de aplicacion
Este metodo de prueba es aplicable para la medicion de turbidez en muestras de agua de uso domestico
industrial y residual elintervbalo de medicion es de 0.005 a 40 NTU
Valores de turbides mayores a 40 se pueden determinar diluyendo la muestra proporcionalmente con agua
destilada

Desarrollo de laexperiencia
EXPERIENCIA #1

Preparacion y acondicionamiento de la muestra a analizar en un periodo no mayor 24 hrs si la muestra se
encuentra en refrigeracion sacarla y permitir que alcanze la temperatura ambiente antes de que se realice el
analisis
Analisis de la muestra con turbiedad menor a 40 UNT
Encender el equipo y dejar estabilizarlo deacuerdo al manual de operacion del equipo
Revisar la calibracion del equipo con uno de los estandares dentro del intervalo
Enjuagar la celda dos veces con muestra para evitar errores por dilucion llenar la celda cuando la determinacion
se realice en campo las celdas deben la turbiedad de la muestra que se tome

Calcular la turbiedad de la muestra original en base a la dilucion realizada




CUESTIONARIO
Que errores determinados se presentan en la medicion de la turbidez?
En la calibracion el uso de soluciones patron vencidas genera una mala calibracioin
El mal uso delinstrumento
una mala lectura de resultados debido a la deficiencia residual del auxiliar

En que consiste el metodo de turbidimetro HELLIZE?
Se basa en elefecto de findall se compara un rayo de luz que se hace pasar hacia arriba por lamuestra con la luz
disperza hasta arriba por las particulas suspendidas de la solucion turbia la cual es iluminada a 90

En que consiste el metodo turbidimetro de bujia de jackson?
Se emplea para la medicion de la turbiedad elcual consiste en La determinacion de la turbiedad se basa en
elpaso de la luz a travez de una suspencion que justamente haga desaparecer la imagen de la flama de una bujia
patron que la haga indistingible contra el fondo de la iluminacion general cuando se la llama atravez de la
suspencion
En que consiste el metodo del Nefelometrico fotoelectrico?
Actualmente el mas usado en el cual se mide la turbiedad mediante un nefelometro y se expresan los resultados
en unidades de turbiedad nefelometricas con este metodo se compara la intensidad de luz dispersada por la
muestra con la intensidad de luz dispersada por una suspencion estandar de referencia bajo las mismas
condiciones
Para que nos sirve la medicion de la turbidez?
La determinacion de la turbiedad es de gran importancia en aguas para el consumo humanio y en gran cantidad
de industrias procesadoras de alimento y bebidas para determinar el grado de tratamiento requeridopor una
fuente de agua cruda su filtrabilidad efectividad por los procesos de coagulacion sedimentacion y filtracion asi
como lapotabilidad del agua
Como se hace la determinacion de la turbiedad?
La turbidez se elimina mediante procesos de coagulacion decantacion y filtracion para esto se requiere de
coagulantes acondicionadores de ph

Laboratorio #6
Refractometria Analisis de glicerina y alcohol

Objetivo
Conocer el manejo del refractometro
Determinar la concentracion de una solucion de la glicerina conociendo el indice de refraccion de la glicerina
Determinar la concentracion del alcohol en mezcla alcohol-agua

FUNDAMENTO TEORICO
Este es un metodo que se basa en lamedicion del indice de refraccion el cual expresa el estado quimico de una
sustancia
El indice de refraccion es una magnitud adimensional el cual se manifiesta con el cambio de viscosidad y
direccion que experimenta un rayo luminoso incidente al pasar de un medio de menos a mayor densidad
El indice esta en funcion de la longitud de onda la temperatura y la naturaleza de la sustancia

la refractometria es un metodo particular util para determinar la concentracion de soluciones acuosas y
alcoholicas
Al constituir el indice de refraccion una constante fisica muy particular de las sustancias su determinacion
suministrainformacion para darle identificacion de compuestos en especial organcios atomos

MATERIALES Y REACTIVOS

Vaso precipitado Glicerina
Pipetas Alcohol etilico
Varilla Agua destilada

PARTE EXPERIMENTAL

EXPERIENCIA #1
Se prepara soluciones estandar de glicerina-agua en porcentaje de 99% cada solucion se coloca el prisma de
iluminacion y el prisma de medicion
Despues realizar la medicion las primas se limpian con papel filtro o se llava con alcohol enjuagandose con agua
destilada
El indice de refraccion se lee deacuerdo al buen contraste y ausencia del espectro colorecido tomandose como
base los datos obtenidos se grafica la curva de indice de refraccion en funcion a su concentracion donde se
determinara la concentracion del problema generalmente se realizan las mediciones a 25C





PREPARACION DE SOLUCIONES GLICERINA AGUA
Calcular la concentracion y una vez conocida su concentracion prepara las disoluciones patron de glicerina a
diferente concentraciones conocidas y luego calcuolar el indice de refraccion de cada disolucion patron en el
refractometro

Calibracion Refractometro por inmercion







Cuando esta zul y blanco no esta calibrado antes de calibrar el equipo se lo debe limpiar q no tenga pelusa para
no rayar el vidrio


CUESTIONARIO

Como afecta la temperatura longitud de onda y la presion a las mediciones del indice de refraccion?
Temperatura: cuando variamos la temperatura tambien varia su densidad
Longitud de onda: el indice de refraccion de un medio transparente deisminuye al aumentar la longitud de onda
esto se conoce como dispersion normal
Presion: cuando la presion aumenta tambien aumenta el indice de refraccion por que la densidad tambien
aumenta

Indique las aplicaciones de refractometria?
La funcion mas comun de un refractometro es determinar la concentracion de los solidos disuletos en la
solucion
La refractometria tiene varias aplicacionesn en el aspecto cualitativo y cuantitativo en el analisis de los alimentos
esta tecnica es usada con fines de identificacion y caracterizacion de aceites y grasas en el control de la pureza
de los alimentos la medicion de jujgos azucarados determinacion aproximada del contenido de alcohol en licores

Que otro tipo de refractometros existen?
Refractometro de mano:son ideales para el uso rapido cotidiano son especificamente facil de utilizar y muy
robustos perfectamente adaptados
Refractometro digital para laboratorio: la comoda pantalla tactil permite realizar la gestion completa de
mujestras y de usuarios en el mismo aparato puede estar conectado a un PC a travez de un interfaz ETHERMET
Refractometro ABBE: se caracteriza por su sencillo manejo y por unas cantidades de muestras reducidas la
medicion de las muestras solidas o pastosas es igual de sencilla que la de las muestras liquidas

Que otras sustancias se utiliza para calibrar el refractometro?
Agua destilada
Agua deponizada
Agua bidestilada
Alcohol etilico

Cual es la importancia de determinar el indice derefraccion?
Es una sustancia quimicamente pura es una constante que define una propiedad fisica de la sustancia por
consecuente se puede determinar la identidad de una sustancia midiendo su indice de refraccion









Laboratorio #7
DETERMINACION POLARIMETRICA

OBJETIVO
Aprender el manejo del polarimetro para determinar concentraciones

FUNDAMENTO TEORICO

El poder optico relativo tiene su origen en la misma asimetria estructural como la que existe en cualquier
sustancia que no tenga un planoi o un centro de simetria
Este metodo es aplicable a soluciones opticas activas es decir que desvia el angulo de rotacion de polarizacion
de funcion de su concentracion
Una solucion es opcticamente activa si por lo menos contiene una carbon asimetrico en su estructura . un
carbon asimetrico es es un carbon que tiene en sus cuatgro valencias diferentes compuestos
La desviacion del angulo de rotacion de la luz polarizada depende de la longitud de onda la luz atravieza el haz
luminosos y de la densidad de solucion
Las soluciones que desvian la luz polarizada a la derecha son llamadas dextyrorativas positivas y las desvian a la
izquierda leogiratorias negativas

DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA
Se pesa 0.6-1.2-2.5-3.7 y 5.0 gramos de sacarosa en teoria
En la practica vamos a pesar 2.4 y 6 gramos de sacarosa y se mezcla cada porcion con 50ml de agua destilada y
se agita
Se revisa el punto cero delpolarimetro luego se lava dos veces el tubo del polarimetro con una pequea cantidad
de solucion de la primera muestra estandar a analizar para luego llenarla en dicha muestra de tal forma que no
quede burbujas de aire
Se colcoa el tubo en le polarimetro tratando de lograr una iluminacion homogenea en el polo optico se lee en la
escala el angulo de rotacion del plano de polarizacion y cada medicion se repite 3 veces y se encuentra el valor
medio para cada solucion

MATERIALES Y REACTIVOS

Vidrio reloj Agua destilada
Vaso de precipitado Azucar
Polarimetro







PARTE EXPERIMENTAL


1. Pesar el azucar 2. Disolver elazucar en 50ml de H2O











3.Cargar las soluciones preparadas 4.Hacer la lectura observando el campo
anteriormente al tubo mezclar
evitando la aparicion de burbujas
de aire en su interior



Calibracion




CUESTIONARIO

Indique las aplicaciones del polarimetro?
En ingenios azucareros define la sacaroza
El control de azucar en las frutas

Indique la clasificacion optica de las sustancias del tipo isotropico y mesotropico?
Propiedad Isotropica.- fenomeno por el cual los cuerpos presenta una o mas propiedades que no dependan de
la direccion en que estos se muevan
Propiedad Mesotropicas.- Fenomeno por el cual ciertos cuerpos consisten en la dependencia de sus propiedades
de direccion se considera la propiedad de polarizar la luz

Indique que otros prismas polarizadores existen?
Son fabricados de materiales que tiene la propiedad mesotropica deacuerdo al material de su la intensidad de la
luz polarizada puede ser intensa existiendo algunos prismas como :
Primas de vidrios
Primas de carbono
Prismas cristalino

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