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INSTITUTO TECNOLGICO
DE CHILPANCINGO

ING. EN GESTIN EMPRESARIAL
















Chilpancingo Guerrero a 16 de Junio del 2014
Asignatura: Gestin de la Produccin 2
Tema: Resumen del libro de Kaoru
Ishikawa
Alumna:
DAZ HURTADO RANFERI
Profesor:
ABUNDIO HERNNDEZ BARRERA
Semestre: 7

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INTRODUCCIN

El presente trabajo se trata de un resumen del libro de Kaoru Ishikawa qu es el
control total de la calidad? Es un sistema de mtodos de produccin que
econmicamente genera bienes o servicios de calidad.
La funcin del control de calidad existe primordialmente como una organizacin de
servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniera del
producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricacin, para que la
produccin alcance estas especificaciones. Como tal, la funcin consiste en la
coleccin y anlisis de grandes cantidades de datos que despus se presentan a
diferentes departamentos para iniciar una accin correctiva adecuada.
Segn Ishikawa el objetivo principal es la felicidad y satisfaccin de las personas.
Si la empresa no puede cumplir con este objetivo, no debe existir.
La Importancia de la calidad: La calidad de un producto se puede ver desde dos
enfoques tradicionales que son: Perceptiva: Satisfaccin de las necesidades del
cliente. Funcional: Cumplir con las especificaciones requeridas. La importancia de
esta tcnica gerencial radica en que con su aplicacin se puede contribuir a
mejorar las debilidades y afianzar las fortalezas de la organizacin. A travs del
mejoramiento continuo se logra ser ms productivos y competitivos en el mercado
al cual pertenece la organizacin, por otra parte las organizaciones deben analizar
los procesos utilizados, de manera tal que si existe algn inconveniente pueda
mejorarse o corregirse; como resultado de la aplicacin de esta tcnica puede ser
que las organizaciones crezcan dentro del mercado y hasta llegar a ser lderes





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BIOGRAFA DE KAORU ISHIKAWA
(Japn, 1915 1989) Terico de la administracin de
empresas japons, experto en el control de calidad. Educado en
una familia con extensa tradicin industrial, Ishikawa se licenci
en Qumicas por la Universidad de Tokio en 1939. De 1939 a
1947 trabaj en la industria y en el ejrcito. Ejerci tambin la
docencia en el rea de ingeniera de la misma universidad.

A partir de 1949 particip en la promocin del control de calidad, y desde entonces
trabaj como consultor de numerosas empresas e instituciones comprometidas
con las estrategias de desarrollo del Japn de la posguerra.
En 1952 Japn entr en la ISO (International Standard Organization), asociacin
internacional creada con el fin de fijar los estndares para las diferentes empresas
y productos. Ishikawa se incorpor a ella en 1960 y, desde 1977, fue el presidente
de la delegacin del Japn. Fue adems presidente del Instituto de Tecnologa
Musashi de Japn.
Ishikawa explic el inters y el xito de los japoneses en la calidad basndose en
la filosofa del kanji (escritura de letras chinas), puesto que la dificultad de su
aprendizaje favorece los hbitos de trabajo preciso.
La base filosfica de sus ideas es de tipo roussoniano; el hombre es bueno por
naturaleza, y se implica positivamente con aquello que le afecta.
De entre las muchas aportaciones que contienen sus numerosos libros sobre el
control de calidad, destaca su conocido Diagrama causa-efecto (tambin llamado
"Diagrama de espina de pescado" por su forma) como herramienta para el estudio
de las causas de los problemas.
Se fundamenta en la idea de que los problemas relacionados con la calidad
raramente tienen causas nicas, sino que suele haber implicados en ellos, de
acuerdo con su experiencia, un cmulo de causas. Slo hay que encontrar esta
multiplicidad de causas y colocarlas en el diagrama, formando as grupos de
causas a las que se aplicarn medidas preventivas.




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Definicin propia de Ishikawa es la siguiente:



























Qu es el control de calidad?
Es un sistema de mtodos de produccin que
econmicamente genera bienes o servicios de calidad
"Practicar el control de
calidad es desarrollar,
disear, manufacturar y
mantener un producto de
calidad que sea el ms
econmico, el ms til y
siempre satisfactorio
para el consumidor".
Puntos relacionados con el
control de calidad
1. Hacemos control de calidad con el fin de producir artculos
que satisfagan los requisitos de los consumidores.

2. Debemos hacer hincapi en la orientacin hacia el
consumidor.

2. Es Importante la interpretacin que demos a la palabra
"calidad".
3. Por muy buena que sea la calidad, el producto no podr
satisfacer el cliente si el precio es excesivo.


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BREVE HISTORIA DEL CONTROL DE CALIDAD


El control de calidad moderno, o control de calidad estadstico (CCE) como lo
llamamos hoy, comenz en los aos 30 con la aplicacin industrial del cuadro de
control ideado por el Dr. W. A. Shewhart.

Inglaterra tambin desarroll el control de calidad. Haba sido hogar de la
estadstica moderna, cuya aplicacin se hizo evidente en la adopcin de las
Normas Britnicas 600 en 1935 basadas en el trabajo estadstico de E.S. Person.
Ms tarde adopt la totalidad de las normas Z-1 norteamericanas con Normas
Britnica 1008.
































En los aos 50 se puso de moda en las fbricas japonesa el control moderno o
control de calidad estadstico, pero tuvo grandes complicaciones en su manejo:
1.- Los empleados experimentados,
que siempre haban confiado en su
experiencia y su sentido comn, se
quejaban de que no podan emplear los
mtodos estadsticos y argumentaban
que eran intiles.
4.-Para su aplicacin, el control de
calidad requera datos, pero stos eran
muy escasos.
2.-Para manejar una planta la empresa
tena que fijar normas en cuanto a
niveles de tecnologa, trabajo e
inspeccin. Estas no existan.
3.-Los mtodos de muestreo y divisin
no se empleaban correctamente en la
recopilacin de datos.
5.-A veces se instalaban dispositivos de medicin y registradoras
automticas para recopilar datos. En algunos casos los obreros
pensaban que los dispositivos estaban all para controlar su trabajo y los
destruan.
Esto problemas eran los mismo que tena el Japn ante de la Segunda Guerra Mundial. Esta
experiencia nos en seo lo siguiente:

1.-Es cierto que los mtodos estadsticos son eficientes, pero habamos exagerado su
importancia. Como resultado, las personas teman el control de calidad o lo rechazaban como
algo demasiado difcil.
2.-La normalizacin progres en cuanto a normas sobre productos y materias primas, normas
tcnicas y normas laborales, pero segua siendo proformas.
3.-El control de calidad segua siendo un movimiento de los ingenieros y obreros de las plantas.
La gerencia alta y media no mostraba mayor inters.

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VISITA DEL DR.JURAN











IMPORTANCIA DE LA GARANTA DE CALIDAD EN PRODUCTOS NUEVOS.

El control de calidad o garanta de calidad se inici con la idea de hacer hincapi
en la inspeccin. Si se producen artculos defectuosos en diversas etapas del
proceso fabril, no bastar la inspeccin estricta para eliminarlos. Si en vez de
acudir a la inspeccin dejemos de producir artculos defectuosos desde el
comienzo ahorraremos mucho dinero que de otra manera se gastara en
inspeccin.

NACIMIENTO DEL CIRCULO DE CC

En la fabricacin de productos de alta calidad con garanta plena de calidad, no
hay que olvidar el papel de los trabajadores son los que producen, y si ellos y sus
supervisores no lo hacen bien el cc no podr progresar.
Por esta razn eran mucho ms aconsejable las actividades en grupo.

1. El voluntarismo. Los crculos han de crearse voluntariamente.
2. Autodesarrollo. Los miembros del circulo deben estar dispuestos a estudiar
3. Desarrollo mutuo. Los miembros del equipo deben inspirar a ampliar sus
horizontes y a cooperar con otros crculos.

LA EXPERIENCIA JAPONESA Y LA EXPERIENCIA OCCIDENTAL
Profesionalismo: Japn hace hincapi en el profesionalismos, cuando un
ingeniero se vincula a la empresa empieza a rotar entre las distintas
divisiones, como diseo, manufactura y cc.

El Japn es una ciudad vertical con una fortsima relacin entre los de
arriba y los de abajo. En las organizaciones comerciales japonesas, las
divisiones que participan directamente en las actividades comerciales,
manufactura, diseo, mercado y compras.

El Dr. Juran respondi a una invitacin de la UCIJ y vino al Japn por primera vez en 1954. Dict
seminarios para gerentes altos y medios, explicndoles las funciones que les correspondan en la
promocin del CC.
Su visita cre un ambiente en que se reconoci el CC como un instrument de la gerencia. As se
abrieron las puertas para el establecimiento del control total de calidad tal como lo conocemos
hoy.

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Los sindicatos laborales: tienen una organizacin funcional. En el Japn, la
mayora de los sindicatos abarcan toda la empresa y sus trabajadores se
capacitan en diversas especialidades y se forman empleados
multifuncionales.

El mtodo de Taylor y el ausentismo: sugiere que los especialistas e
ingenieros formulen normas tcnicas y laborales y que los trabajadores se
limiten a seguir las rdenes.

El sistema de pago: se basa en los mritos, es un sistema que paga ms a
quienes son ms eficiente, sin tener en cuenta la edad.



































CARACTERISTICAS
DEL CONTROL DE
CALIDAD JAPONES
En diciembre de 1967 el sptimo simposio sobre control de calidad determino que las
seis caractersticas siguientes eran las que distinguan el control de calidad japons
respecto del occidental:
1.- Control de calidad en toda la empresa, participacin de todos los miembros de la organizacin.
2.- Educacin y capacitacin en control de calidad.
3.- Actividades de crculos de CC.
4.- Auditoria de CC.
5.- Utilizacin de mtodos estadsticos
6.- Actividades de promocin del control de calidad a escala nacional.

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El primer paso en el CC es
conocer los requisitos de los
consumidores.
Otro paso en el CC es saber
qu compraran los
consumidores
No se puede definir la calidad
sin tener el costo.
El control de calidad llega a
su estado ideal cuando ya no
requiere vigilancia
(inspeccin)
QUE ES EL CONTROL DE
CALIDAD?
El control de
calidad japons es
una revolucin en
el pensamiento de
la gerencia.
Representa un
nuevo concepto de
la gerencia.

Las Normas Industriales Japonesas (N) definen as el control de
calidad:

"Un sistema de mtodos de produccin que econmicamente genera
bienes o servicios de calidad, acordes con los requisitos de los
consumidores. El control de calidad moderno utiliza mtodos estadsticos y
suele llamarse control de calidad estadstico".


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LA CALIDAD

El control de calidad se hace para lograr aquella calidad que cumpla los requisitos
de los consumidores.

En relacin con el CC, suelo hacer las siguientes advertencias:

Si alguien nos muestra sus normas para productos, hay que mirarlas con
escepticismo.
Si alguien nos muestra sus normas para materias primas, mirarlas con
escepticismo.
Si alguien nos muestra lmites de tolerancia en un diseo, mirarlos con
escepticismo.
Si tambin nos muestra datos obtenidos con instrumentos de medicin y
anlisis qumicos, hay que mirarlos con suspicacia.


En resumen, hay tres pasos importantsimos que se deben seguir en la aplicacin
del CC:

1.-Entender las caractersticas de calidad reales.

2.-Fijar mtodos para medirlas y probarlas. Esta tarea es tan difcil que al final de
cuentas, posiblemente acabemos por recurrir a los cinco sentidos (prueba
sensorial).

3.-Descubrir caractersticas de calidad sustituas y entender correctamente la
relacin entre stas y las caractersticas de calidad reales.
















CMO SE
EXPRESA LA
CALIDAD?
A continuacin damos algunas ideas de cmo expre-sar la calidad.
1. Determinar la unidad de garanta.
2. Determinar el mtodo de medicin.
3. Determinar la importancia relativa de las caractersticas de calidad.
4. Llegar a un consenso sobre defectos y fallas.
5. Revelar los defectos latentes.
6. Observar la calidad estadsticamente.
7. Calidad del diseo y calidad de aceptacin.

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CONTROL DE LAS NORMAS DE CALIDAD

El Dr. Deming en su seminario de 1950 dijo que no hay normas perfectas, sean
nacionales o internacionales o de una empresa. Generalmente contienen algunos
defectos inherentes. Los requisitos de los clientes tambin cambian
continuamente, y ao tras ao se exige una calidad mayor. Las normas que eran
suficientes en el momento de fijarse, se torna anticuadas muy pronto.

El habl de un ciclo de diseo, produccin, ventas e investigacin de mercado,
seguido de otro ciclo que empieza con rediseo basado en la experiencia del ciclo
anterior.







Su lema es si las normas y reglamentos no se revisan en un trmino de 6 meses,
esto es prueba de que nadie los est utilizando seriamente.
























CMO PROCEDER CON EL
CONTROL
El Dr. Taylor sola describir el control con las
palabras planear, hacer, ver. Para los
estudiantes japoneses significa simplemente
mirar algo. Nosotros preferimos decir planear,
hacer, verificar, actuar. Esto es lo que
llamamos crculos de Control.
El control debe organizarse con base en seis pasos:
Determinar metas y objetivos
Determinar mtodos para alcanzar
metas.
Dar educacin y capacitacin
Realizar el trabajo
Verificar los efectos de la realizacin
Emprender la accin apropiada


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LA GARANTA DE LA CALIDAD

Es asegurar la calidad de un producto, de modo que el cliente pueda comprarlo
con confianza y utilizarlo con confianza y satisfaccin.
El siguiente punto es la satisfaccin del cliente. El producto no ha de tener fallas ni
defectos, pero esto solo no basta. Es necesario asegurar la calidad del diseo,
viendo que el producto sea realmente funcional tal como el cliente espera. El
producto debe tener caractersticas de calidad reales.

Histricamente la garanta de la calidad japonesa cumpli las siguientes etapas:









Obstculo al control y a las mejoras
Hay varios factores que impiden el control y las mejoras que de l resultan.
Esos factores suelen emanar de las personas, cuyas actitudes erradas
constituyen las causas principales:
Pasividad entre los altos ejecutivos y gerentes: los que evaden
responsabilidades.
Personas que piensan que todo marcha bien y que no hay ningn
problema.
Personas que piensan que su empresa es mucho mejor. Egocntricas.
Personas que piensan que la mejor manera de hacer algo y la ms fcil es
aquella que conocen.
Personas que solo piensan en s misma o en su divisin.
Personas que no tienen odos parta las opiniones de otros.
Personas que anhelan destacarse, pensando siempre en s misma.
Personas que no ven ms all de su entorno inmediato.
Personas que siguen viviendo en el pasado feudal.
A. Garanta de la calidad orientada hacia la
inspeccin.
B. Garanta de la calidad orientada hacia el
proceso.
C. Garanta de la calidad con nfasis en el
desarrollo de nuevos productos.

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COMO MANEJAR LAS QUEJAS POR ENTREGA DE PRODUCTOS
DEFECTUOSOS

Los artculos de mala calidad pueden producirse o despacharse de varias
maneras. La primera razn es que los consumidores no suelen quejarse. La
segunda razn es que determinada informacin sobre quejas que se recibe de los
consumidores y usuarios, desaparecen en alguna parte y nunca llegan a la
compaa o proceso que produjo el artculo.














COMO EVITAR QUE LOS ERRORES SE REPITAN
Lo ms importante en el control y la garanta de calidad en impedir que los errores
se repitan. El Dr. Deming habl de un ciclo de calidad que va de diseo a
produccin, de produccin a ventas, de ventas a investigacin de mercado y luego
de investigacin de mercado nuevamente a diseo. Es un proceso continuo de
disear y redisear, que mejora el nivel de calidad previniendo la repeticin de
errores.
Los tres pasos siguientes suelen considerarse como medidas para impedir la
repeticin de errores:
Eliminar el sntoma
Eliminar una causa
Eliminar la causa fundamental

Control de calidad con todas las divisiones: Esto significa que todo individuo en
cada divisin de la empresa deber estudiar, practicar y participar en el control de
calidad.



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VENTAJAS DEL CONTROL TOTAL DE CALIDAD

A continuacin transcribo un resumen de mi informe, en que se esbozan las
razones por las cuales estas empresas decidieron adoptar el CTC:

Para que nuestra compaa este a prueba de las recesiones, con verdaderas
capacidades tecnolgicas y de ventas.

Para asegurar utilidades destinadas al beneficio de nuestros emplearlos, y para
asegurar la calidad, cantidad y costo a fin de ganar la confianza de nuestros
clientes.

Pata incorporar la calidad dentro de productos que satisfagan siempre a nuestros
clientes.

Para establecer una empresa cuya salud y carcter corporativos permitan un
crecimiento sostenido, combinando las energas creativas de todos los empleados,
y con la meta de alcanzar la mejor calidad del mundo.

Para crear un lugar de trabajo agradable y mostrar respeto por la humanidad
mediante los crculos de CC con participacin de todos los miembros.

Para mejorar la salud y el carcter corporativos de nuestra empresa, para
mejorar la calidad de nuestros productos y para incrementar nuestras utilidades.

Para establecer una empresa cuya salud y carcter corporativos sean
competitivos y viables dentro de cualquier cambio en el medio comercial.
















LA GERENCIA
Metas de la Gerencia

1. Personas
En la administracin, el inters primordial de la empresa debe ser la felicidad de las
personas. Si las personas no estn contentas y no pueden encontrar felicidad, la empresa
no merece existir.
2. Calidad
Los productos defectuosos no slo perjudican al consumidor sino que reducen las ventas.
3. Precio, costo y utilidades
Por bajo que son el precio de un artculo, s su calidad es mala, nadie lo comprar. De
Igual manera, por alta que sea la calidad, nadie comprar un artculo s su precio es
excesivo. La exigencia principal del consumidor es calidad justa a precio justo.
Las utilidades son un medio para mantener a la empresa con vida. Una compaa sin
utilidades no podr pagar los impuestos que le corresponden ni cumplir sus obligaciones
sociales.
4. Cantidad y plazo de entrega
La compaa deber manufacturar productos en las cantidades solicitadas por los
consumidores y deber hacer las entregas dentro de los plazos estipulados.


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Qu hacer y qu no hacer en la gerencia alta y media









































QUE DEBE HACER LA ALTA GERENCIA?
El gerente debe estudiar el control de calidad y el control total de calidad antes que cualquier
otra persona de la compaa.

Establecer polticas para definir las posiciones que adoptar la empresa en materia de control
total de calidad.

Reunir informacin relativa a la calidad y al CC, y especificar las prioridades en esta materia,
en trminos concretos.

Asumir el liderazgo en calidad y CC; mantenerse siempre en la vanguardia en su promocin.

Para poner en prctica el CC, imprtase educacin adecuada en combinacin con planes a
largo plazo, tales como planes de colocacin de personal y planes de organizacin.

Verificar s la calidad y el CC se estn realizando de acuerdo con lo proyectado, y tomar las
medidas necesarias.

Dejar bien claro que la responsabilidad por la garanta de calidad corresponde a la alta
gerencia. Debe dotarse a la empresa de un slido sistema de garanta de calidad.

Establecer su propio sistema de gerencia internacional.

Inculcar la idea de que el proceso siguiente es su cliente, lo que da garanta a cada uno de los
procesos sucesivos.
Actividades de los crculos de
CC
El crculo de CC es un grupo
pequeo que desarrolla
actividades de control de
calidad voluntariamente
dentro de un mismo taller.

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ACTIVIDADES DE MERCADEO Y GARANTA DE CALIDAD.

A continuacin los pasos necesarios para iniciar las actividades de los crculos,
considerando apropiados los siguientes:

1. Los gerentes, los Jefes de divisin y los de seccin, y todos los responsables
por el control de calidad, deben ser los primeros que empiecen a estudiar las
actividades del CC y de los crculos de CC.

2. Deben asistir a las conferencias de los crculos de CC y visitar Industrias y
empresas donde se est aplicando el sistema.

3. Escjase a la persona que se encargara de promover las actividades de los
circuitos de CC en la empresa.

4. La empresa comienza en seguida a capacitar dirigentes de crculos y les da
adiestramiento en control de calidad y en las actividades de los crculos.

5. Los dirigentes as capacitados regresan a sus lugares de trabajo y organizan los
crculos de CC.

6. Al principio, los supervisores suelen ser los ms indicados para actuar como
dirigentes de los crculos; pero a medida que las actividades progresan, es mejor
que la posicin de liderazgo sea electiva.

7. Enseguida, los dirigentes ensean a los miembros lo que han aprendido.

8. Una vez que han estudiado y han adquirido una comprensin bsica del CC, los
miembros proceden a escoger un programa comn que les toque de cerca en su
lugar de trabajo como tema para su Investigacin.



Menciona que los proveedores deben suministrar materias primas de calidad,
buen precio, en cantidad y a la fecha de entrega prevista. Para lograr dicho
propsito debe haber confianza y armona con los proveedores.





CONTROL DE CALIDAD PARA SUBCONTRATOS Y COMPRAS

En los E.E.U.U. las empresas crean sus propias materias primas y
pieza por el hecho mismo de que no confan en sus proveedores, lo
cual crea un gran exceso de M.P y maquinaria ansiosa.


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Tambin es importante reconocer cuando las piezas o M.P son hechas por la
empresa o los proveedores, cayendo esta responsabilidad sobre la gerencia. Esto
significa si se van a producir dentro de la compaa o se va a comprar. Y para
tomar dicha decisin es necesario contar con una visin a largo plazo.

Otro punto importante es la seleccin y formacin de los proveedores, el
comprador debe investigar y juzgar la calidad administrativa del proveedor,
especialmente en lo referido al Control de Calidad; es la seleccin libre la que
resulta benfica tanto para el comprador como para el proveedor. Para lograr
dicho propsito el comprador debe mantener un estrecho contacto con los
encargados de la compaa.









El control de calidad en ventas y mercadeo tiene que ver no slo con las divisiones
de mercadeo de las industrias fabriles sino tambin con las organizaciones de
distribucin dedicadas a la venta de gneros duros, inclusive empresas
comercializadoras, mayoristas, minoristas, supermercados, grandes almacenes,
ventas de puerta a puerta y ventas por correo.

Las personas que se encuentran en el sector de servicios o en las divisiones de
mercadeo y servicio a los clientes se inclinan a pensar que el control de calidad
slo concierne a los fabricantes ya quienes trabajan en las divisiones de
manufactura. Esto es un error. El distribuidor es el que debe atender seriamente al
control de calidad. En trminos prcticos, el distribuidor debe fijar normas de
calidad bien claras para la mercanca que compra a los subcontratistas y estudiar
las condiciones de calidad.

La base del CC es imponer en el mercado, esto es, crear productos que los
consumidores busquen. La divisin que tiene contado ms directo con los
consumidores es la de mercadeo; es tambin la divisin mejor capacitada para
descubrir las necesidades de ellos.

La garanta de calidad implica adelantarse a los consumidores para determinar
sus necesidades, desarrollar nuevos productos, hacer que los compren, prestar un
servicio posterior eficaz, y lograr que usen los productos con plena satisfaccin
durante cinco o diez aos despus de la venta.

Control de calidad en
el mercadeo
industrias de
distribucin y
servicios

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En esta seccin me ocupar del papel del mercadeo en la garanta de calidad,
dividiendo el tema en tres pasos: la garanta de calidad antes de la venta, durante
la venta, y despus de la venta.





























AUDITORIA DE CC POR PERSONAS DE FUERA

Hay cuatro categoras de auditoria de CC por personas de fuera. Estas son:

1. Auditora de CC del proveedor por el comprador.
2. Auditora de CC efectuada con propsitos de certificacin.
3. Auditora de CC para el premio Deming de aplicacin y la Medalla Japonesa de
Control de Calidad.
4. Auditora de CC por un consultor.

La revisin as efectuada acaba por juzgar nicamente los resultados, lo cual es
una inspeccin y no una auditoria. Una auditoria de CC debe estudiar el proceso
que ha llevado a determinado resultado, pero la auditoria pro forma pasa por alto
ese proceso.
AUDITORIA DE CONTROL DE
CALIDAD

La auditora de control de calidad sirve para hacer el seguimiento del proceso
de control. Realiza el diagnstico del caso y muestra cmo corregir las fallas
que pueda tener.

Revisar la calidad es estudiar la de un producto determinado tomando muestras
de tiempo en tiempo ya sea dentro de la empresa misma o en el mercado. Se
verifica la calidad del producto para ver si satisface las necesidades del
consumidor.

En la auditora de CC, por el contrario, revisamos cmo se ha emprendido el
control, cmo le incorpora la fbrica calidad a determinado producto, el control
de los subcontratistas, cmo se manejan las quejas de los clientes y cmo se
pone en prctica la garanta de calidad en cada paso de la produccin,
empezando desde la etapa de desarrollo de un producto nuevo.

La tendencia ms moderna en materia de auditoria de CC es hacer una
revisin del control total de calidad estudiando todo el sistema de
administracin.

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AUDITORA DE CC POR UN CONSULTOR






AUDITORIA DESDE ADENTRO

Hay cuatro tipos de auditoras que se hacen internamente. Estas son:

1. Auditoria por el presidente
2. Auditora por el jefe de la unidad (jefe de divisin, gerente de planta, gerente de
sucursal, etc.)
3. Auditoria por el personal de CC
4. Auditora mutua de CC

En el primer tipo de auditora, el presidente de la empresa va en persona a la
fbrica y a las diversas oficinas para hacer sus propias observaciones.

La revisin por el jefe de la unidad significa que ese jefe efecta la revisin de CC
en los lugares de trabajo que estn bajo su propia jurisdiccin.

En la auditoria hecha por personal de CC, un director de la empresa encargado de
control de calidad acta como dirigente de cuatro o cinco miembros del personal
de CC, constituyendo as un grupo de revisin que visita todas las divisiones.

La revisin mutua funciona exactamente como lo indica el trmino. Distintas
divisiones de la empresa intercambian sus grupos de revisin.


UTILIZACIN DE MTODOS ESTADSTICOS

Tres categoras por orden de dificultad

1. Mtodo estadstico elemental (las llamadas siete herramientas)

- Cuadro de Pareto: el principio de pocos vitales, muchos triviales
- Diagrama de causa y efecto (esta no es precisamente una tcnica estadstica)
- Estratificacin
- Hoja de verificacin
- Histograma
- Diagrama de dispersin (anlisis de correlacin mediante la determinacin de la
mediana; en algunos casos, utilizacin de papel especial de probabilidad binomial)
- Grficas y cuadros de control (cuadros de control de Shewhart)
En este sistema, los
consultores visitan a las
empresas y fbricas,
permanecen all varios das y
hacen recomendaciones y
sugerencias.

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2. Mtodo estadstico Intermedio

- Teora del muestreo
- Inspeccin estadstica por muestreo
- Diversos mtodos de realizar estimaciones y pruebas estadsticas
- Mtodos de utilizacin de pruebas sensoriales
- Mtodos de disear experimentos

Este mtodo se ensea a los ingenieros y a los miembros de la divisin de
promocin de CC.

3. Mtodo estadstico avanzado (con computadores)

- Mtodos avanzados de disear experimentos
- Anlisis de multivariables
- Diversos mtodos de investigacin de operaciones.





























Naturalmente, quedan an muchos
problemas y siempre hay campo
para mejorar, especialmente en lo
relativo al empleo de mtodos
estadsticos.

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CONCLUSIN



Al trmino de esta lectura puedo concluir que el libro de Kaoru Ishikawa QU
ES EL CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD? es muy esencial para las empresa,
porque todo se basa en el proceso de produccin de un producto o servicio y que
la mejor manera de identificar problemas es a travs de la participacin de todos
los miembros del equipo de trabajo en que se trabaja y lograr que todos los
participantes vayan enunciando sus sugerencias. Este libro nos menciona los
procesos que debemos seguir para poder ser empresas exitosas.

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