CARBUNCO BACTERIDIANO

Sinonimia.
Anthrax, Charbn, Fiebre esplnica, Fiebre carbunclosa, Grano malo, Mancha.
Definicin.
Es una enfermedad infecciosa, aguda, septicmica, y enotica, !ue ataca a los animales
y al hombre, producida por el "acillus anthracis #"A$ y !ue se caracteria cl%nicamente
por s%ntomas de infeccin general y anatomopatolgicamente por infarto agudo de bao,
incoagulabilidad sangu%nea y edema subcut&neo serohemorr&gico.
Constituye una oonosis en la cual los animales y en hombre pueden infectarse de la
misma fuente de infeccin. El hombre se infecta por '%a cut&nea, respiratoria o
digesti'a.
Etiologa.
El Bacillus anthracis es un bastn Gram (. Esporulan en presencia de )*, temperatura
de +, - .* /C y humedad adecuada. 0roductor de exotoxinas.
1a forma 'egetati'a es sensible a la pasteuriacin, desinfectantes comunes y a los
grmenes de la putrefaccin. 1as esporas son particularmente resistentes2 El calor seco
+*3-+.34 C las mata en 5 minutos y la corriente de 'apor a +334 en 6 minutos.
Como antispticos son efecti'os el formaldehido +-*7, permanganato de potasio 6 7,
&cido fnico 6 7.
Epidemiologa.
1a letalidad para los rumiantes y e!uinos, es de 83-+337. 1os pastos y aguas
contaminadas por secreciones y excreciones de animales enfermos, permiten !ue las
esporas recorran largos trayectos y as% infecten onas ale9adas. 1os diferentes tipos de
suelo presentan gran importancia en la epidemiolog%a de esta enfermedad, pues los
suelos arenosos absorben y filtran el agua, mientras !ue los arcillosos, permiten !ue el
agua refluya a la superficie, lle'ando consigo esporas !ue pueden estar en capas m&s
profundas. En Francia, en la antig:edad, se hablaba de ;Campos Malditos;. <oy
sabemos !ue la causa era la resistencia de los esporas. )tro factor epidemiolgico
importante son las a'es de rapi=a, pues si bien ellas son resistentes a la enfermedad,
act>an como diseminadoras, al alimentarse de cad&'eres infectados. 1as materias
primas de los alimentos artificiales #harina de carne, hueso, sangre, etc.$ al igual !ue
lana y cueros infectados, al no estar debidamente esteriliados pueden ser transmisores
de la enfermedad y aparecer sta en lugares donde nunca existi antes. 1a transmisin
por insectos hematfagos #tab&nidos y ?tomoxys sp. $ se puede dar solamente durante el
per%odo de septicmico de la enfermedad, actuando como 'ectores pasi'os.
Patogenia en animales.
1os esporos !ue contaminan los pastos y aguas, son ingeridos y as% llegan a la ca'idad
far%ngea o al intestino sin !ue el 9ugo g&strico los afecte. 1a patogenia m&s frecuente se
cumple a ni'el del intestino. El esporo se transforma en la forma 'egetati'a , atra'iesa
la mucosa intestinal y se multiplica en los macrfagos y ganglios seg>n la patogenicidad
y el n>mero de grmenes y el ni'el de defensa del organismo. 1os agentes se rodean
r&pidamente de una c&psula, pasan al torrente sangu%neo produciendo una bacteriemia y
septicemia temprana. ?e multiplican acti'amente en bao, alterando el parn!uima
esplnico. 1uego se produce una septicemia tard%a y muerte del animal. 1a aparicin de
los s%ntomas depende de la anoxia 'ascular, resultado de la obstruccin de los capilares
por el "acillus anthracis.
Signos clnicos.
El periodo de incubacin es de * a +3 d%as.
1as hembras !ue est&n en lactancia se secan, y las pre=adas pueden abortar. Al fin del
curso los animales presentan con'ulsiones y mueren.
Como se presentan caracter%sticas particulares en algunas especies, describiremos los
signos cl%nicos en ellas2
"o'inos.
?obreagudo2 llamado tambin carbunclo fulminante. El animal est& pastando o
caminando y repentinamente cae muerto. )tras 'eces cae, presenta con'ulsiones y
muere. @ura pocas horas.
Aguda2 es la m&s frecuente, mata en .,-A* horas. 1os animales se 'en febriles, pulso
acelerado, ta!uipnea, anorexia, apat%aB puede haber meteorismo, hematuria y
hemorragias por orificios naturales .
)'inos.
1a forma m&s frecuente es la sobreaguda, muriendo en pocas horas. ?e obser'a
in!uietud, andar inseguro, tembloroso y disnea. Aparecen las mucosas cianticas y
hemorragias antes de la muerte.
Diagnstico anatomopatolgico.
Cna 'e muerto el animal la temperatura en el cad&'er sigue subiendo hasta .. 3 .6/ C,
durante unos 53 minutos por la fermentacin del glucgeno. 1a rigide cada'rica,
debida al acumulo de &cido l&ctico, es r&pida. ?e presenta ya a los 53 minutos y los
grmenes de la putrefaccin #anaerobios in'asores$ producen en una hora
abalonamiento del cad&'er, miembros estirados y le'antados #Dposicin de caballeteE$,
peu=as di'ergentes y salidas de sangre oscura e incoagulable por orificios naturales.
?e puede remitir al laboratorio de diagnstico2 <isopado de secreciones en fr%o. Frotis
de sangre.
Zoonosis.
El carbunclo es una Denfermedad de oficioE !ue se presenta en Mdicos Feterinarios,
cardadores de lana, obreros de curtiembre, carniceros, matarifes etc. Giene .
presentaciones2 Cut&nea #rural, agr%cola, portuaria, y laboratorista$, pulmonar
#industrial$, intestinal #alimentaria$ y men%ngea. 1a forma m&s benigna es la
denominada p>stula maligna.
Profilaxis.
A. Higinica2 @ado !ue la '%a de transmisin es el suelo contaminadoB no se deben
tener animales no 'acunados en campos donde alguna 'e hubo carbunclo. 1as
secreciones y excreciones de los animales enfermos, la pa9a, cama o pienso
contaminados por ellas, al igual !ue los animales infectados muertos, deben ser
incinerados o enterrados profundamente y cubiertos con cal 'i'a.
1as materias primas con posibilidad de estar contaminadas #harina de hueso,
sangre, carne, etc.$ debe ser sometida a temperatura de +5+ /C y a presin
durante * horas. 1os piensos pueden ser esteriliados por 'apor en aparatos
especiales. 1os suelos contaminados deben ser tratados por roturacin y drena9es
repetidos.
B. Mdia2 Ho obstante pese a los esfueros antes mencionados, existe peligro
de contraer esta enfermedad. 0or lo tanto realiamos la inmuniacin acti'a de
los animales a partir de los 5 meses de edad y una 'e por a=o, '%a subcut&nea.
ac!nas anticar"!nclosas#
Esporo'acunas y tcnicas de preparacin2 0oseen como 'enta9a el suministrar una
mayor acti'idad inmunognica, no existiendo incon'enientes en cuanto a la
conser'acin, ya !ue se encuentran esporulados. <oy d%a se ha obtenido un e!uilibrio
satisfactorio entre la inmunidad y la 'irulencia, esencialmente por la >nica cepa
autoriada en nuestro pa%s y !ue se aplica en una sola inyeccin.
Cepa ?terne2 Es una de las esporo'acunas m&s utiliadas, la cual es a'irulenta y
acapsulada. 1a concentracin de esporos es de +* millones aproximadamente. ?e deber&
'acunar todos los bo'inos a partir de los 5 meses de edad y anualmente, al comieno de
la prima'era.
CARBUNCO SINTOMATICO
Sinonimia.
Mancha p, pierna negra, morri=a negra o gangrena enfisematosa.
Definicin.
El carbunco sintom&tico es una enfermedad infecciosa producida por Clostridium
chau'oei, no contagiosa, !ue afecta principalmente a bo'inos causando depresin,
fiebre, claudicacin aguda, tumefaccin edematosa y crepitacin en la ona afectada o
muerte s>bita.
Etiologa.
Clostridium chau'oei es una bacteria Gram #($, no capsulado, con esporo central o
subterminal.
Epidemiologa.
El carbunco sintom&tico se considera una enfermedad de los bo'inos y ocasionalmente
o'ino. En los bo'inos est& limitada principalmente a animales 9'enes de entre I meses
y * a=os. Es una infeccin transmitida por el suelo, en bo'inos es ad!uirida a partir de la
ingestin de alimentos contaminados o por dientes en erupcin, en o'inos esta originada
casi siempre a partir de una infeccin de herida #es!uila, descole, parto, despus de una
'acunacin$. Esta bacteria se puede localiar en el intestino, h%gado y otros te9idos de
animales de distintas especies aparentemente sanos. El suelo se contamina a partir de
materia fecal infectada o por la descomposicin de animales muertos a causa de esta
enfermedad. ?e presenta en la mayor%a de los casos en los meses c&lidos del a=o #de
prima'era a oto=o$ y durante per%odos de intensa llu'ia o onas expuestas a
inundaciones. ?e 'en afectados con mayor frecuencia los animales !ue est&n sometidos
a un rgimen intensi'o de alimentacin. 1a morbilidad del carbunco sintom&tico es del
67 al *6 7 y una mortalidad !ue puede llegar al +337.
Patogenia $ signos clnicos.
En bo'inos una 'e ingerida la espora de esta bacteria llega a la mucosa del tubo
digesti'o, pasa al torrente sangu%neo y por esta '%a se disemina por diferentes te9idos y
rganos #miembros posteriores, cuello, miocardio, diafragma$. )tra posible '%a es el
transporte dentro de un macrfago. Gambin llega a la sangre por heridas en las
mucosas bucal en la poca de denticin de los terneros. 0ara !ue la enfermedad se
desarrolle tiene !ue haber un ambiente propicio para !ue la espora germine
#anaerobiosis, p< alcalino, energ%a$, esto se da cuando hay antecedentes de
traumatismos en los animales, cuando se presenta una indigestin aguda o luego de un
e9ercicio excesi'o. Cna 'e desarrollada la bacteria, sta comiena a producir toxinas y
enimas !ue pro'ocan una reaccin tisular con inflamacin del m>sculo, edemas
gaseosos #crepitacin$, hemorragias, necrosis, fiebre y finalmente bacteriemia con
septicemia y muerte del animal. En el o'ino la espora ingresa por las heridas
pro'ocando un cuadro de gangrena gaseosa con necrosis de te9ido.En bo'inos el
carbunco sintom&tico es una enfermedad de curso agudo o subagudo !ue dura entre +3-
5I horas. En los casos agudos generalmente se obser'an animales muertos #cuando las
lesiones son en diafragma o miocardio$. En los casos sub agudos hay depresin, estasis
ruminal, anorexia, postracin y temblores. ?i las lesiones se dan en los miembros hay
claudicacin gra'e, inflamacin y crepitacin a la palpacin producida por las burbu9as
de gas generado por las bacterias acompa=ada al comieno de calor y dolor, 'ol'indose
luego fr%a, con edema e indolora. En los o'inos cuando las lesiones se producen en las
musculaturas de los miembros los animales presentan marcha r%gida y e'itan mo'erse.
%esiones.
El bo'ino a la necropsia presenta una r&pida putrefaccin y meteorismo, exudado
espumoso por nari y ano, dec>bito lateral con el miembro afectado extendido y r%gido.
1os m>sculos afectados est&n de color marrn, negro y ro9o oscuro, presentando edema.
El te9ido subcut&neo de la ona afectada esta te=ida de sangre, con gas y exudado. 1os
o'inos presentan lesiones localiadas #por donde penetr la infeccin$, son m&s
profundas, la crepitacin gaseosa puede no percibirse y el edema subcut&neo es menos
frecuente y no tan marcado.
Diagnstico anatomopatolgico.
El diagnstico presunti'o se realia por los signos cl%nicos y por los hallagos de la
necropsia, confirm&ndose por medio del laboratorio.
0ara el diagnstico de laboratorio se remiten las siguientes muestras2
J 0orcin de m>sculo con lesin en recipiente estril y refrigerado. #microbiolog%a$
J Kmprontas de m>sculo con lesin. #histopatolog%a y peroxidasa-antiperoxidasa$
J 0orcin de m>sculo con lesin en formol al +37. #Gram e KF$
&ratamiento.
1os animales afectados pueden tratarse con penicilina #.3.333 unidadesLMg.$ pero tiene
la des'enta9a de ser caro y si las lesiones est&n muy a'anadas los resultados no son
buenos. En caso de presentarse un foco los animales deben ser 'acunados
inmediatamente y re'acunados a los 53 a I3 d%as, administrando simult&neamente por
'%a intra'enosa penicilina cristalina para luego seguir con una penicilina de larga
accin.
Profilaxis.
El mtodo m&s econmico y 'iable para el control de esta enfermedad es la aplicacin
sistem&tica de la 'acunacin del rodeo, estableciendo planes con 'acunas eficaces. 1a
'acunacin debe ser realiada en los terneros entre los 5-I meses de edad aplicando *
inoculaciones, para luego re'acunar anualmente. En los o'inos puede aplicarse en la
madre antes del parto y luego pre'io a la es!uila. 0ara tener xito en el control lo m&s
importante es tener un diagnstico certero de la enfermedad ya !ue en muchas
ocasiones se realian diagnsticos errneos y luego se asigna los fracasos a la poca
eficacia de la 'acuna aplicada.