Diccionario de funciones orgnicas

cidos carboxlicos



Terminacin: Se nombran anteponiendo la palabra "cido" al
nombre del hidrocarburo del que proceden y con la terminacin "-
oico".

Ejemplos:






Ejemplo nombre:
Ac. Propenoico

Usos:
Los cidos grasos se utilizan para fabricar detergentes
biodegradables, lubricantes y espesantes para pinturas. Tambin se
usan como emulsificantes.




Alcoholes:


Terminacin:
Se nombran como los hidrocarburos de los que proceden, pero con la
terminacin "-ol", e indicando con un nmero localizador, el ms bajo
posible, la posicin del grupo alcohlico. Segn la posicin del carbono
que sustenta el grupo -OH, los alcoholes se denominan primarios,
secundarios o terciarios.
Si en la molcula hay ms de un grupo -OH se utiliza la terminacin "-diol",
"-triol", etc., indicando con nmeros las posiciones donde se encuentran
esos grupos.


Ejemplos:




Ejemplo nombre: 4-metilciclohexanol


Uso de los alcoholes:

Antispticos y desinfectantes
Son productos que inhiben el crecimiento de los microorganismos y los destruyen. En el caso de
que se utilicen sobre seres vivos, se denominan antispticos.
Existen muchas sustancias que pueden ser usadas para el tratamiento de las heridas, pero slo
se comentarn las ms frecuentes.














Amida



Terminacin:
Se nombran como el cido del que provienen, pero con
la terminacin "-amida".

Ejemplos:



Ejemplo nombre:
diacetamida




Usos de las amidas:

Como emulsificantes, se usan especialmente para pH bajos, debido a su estabilidad en estas
condiciones.
Adems se usan como antitranspirantes y como neutralizantes...
Otra aplicacin es como dispersantes de jabones clcicos.










Aminas



Terminacin:

Las aminas se nombran como derivados de los alcanos sustituyendo la terminacin -o por -amina.
La posicin del grupo funcional se indica mediante un localizador que precede a la terminacin -
amina.

Ejemplos:


Ejemplos nombre: fenilamina




Usos: Son catalizadores metabolicos y tambien son compuestos muy
importantes y reconocidas en industrias como las cosmticas y
textiles










Aldehdos

Terminacin: Para nombrar a los aldehidos se cambia la terminacin o de
los alcanos por al para denotar la presencia de un aldehido.
El grupo carbonilo de los alcanales o aldehidos siempre est al final de la
cadena. Este hecho lo hace qumica y fsicamente diferente a las cetonas,
por eso se considera como un grupo funcional aparte El hidrgeno vecino al
oxgeno es facilmente oxidable y esta es una de las principales diferencias
entre estas dos familias de compuestos
Como este grupo funcional simpre est al final de la cadena no se usan
nmeros localizadores.
pentanal, NO 1-pentanal.

Ejemplos:



Ejemplo nombre:

Usos:
Los aldehdos estn ampliamente presentes en la naturaleza. El importante
carbohidrato glucosa, es un polihidroxialdehdo. La vanillina, saborizante
principal de la vainilla es otro ejemplo de aldehdo natural.

Probablemente desde el punto de vista industrial el mas importante de los
aldehdos sea el formaldehdo, un gas de olor picante y medianamente txico,
que se usa en grandes cantidades para la produccin de plsticos termoestables
como la bakelita.
La solucin acuosa de formaldehdo se conoce como formol o formalina y se usa
ampliamente como desinfectante, en la industria textil y como preservador de
tejidos a la descomposicin.



Cetonas


Terminacin:

Las cetonas se nombran sustituyendo la terminacin -ano del alcano
con igual longitud de cadena por -ona. Se toma como cadena principal
la de mayor longitud que contiene el grupo carbonilo y se numera para
que ste tome el localizador ms bajo.

Ejemplos:



Ejemplo nombre: butanota etil metil cetona

Usos:
Disolvente
Los cientficos usan acetona como disolvente para muchos materiales diferentes, como
el plstico u otras substancias basadas en el petrleo, fabricadas por el hombre. Es
capaz de quebrar el pegamento ms potente y se lo usa para desnaturalizar algunos
tipos de alcohol.
Aditivo para comida y cosmticos
Con frecuencia, la acetona se utiliza como un aditivo en el maquillaje y algunos tipos de
comida. En particular se lo puede encontrar en el pan, donde ayuda a madurar y a
fermentar la harina. En el rea cosmtica, la acetona se usa para desnaturalizar ciertos
alcoholes en los compuestos y puede ser elcomponente de diferentes mezclas dndole
al producto un aroma especial.







Eteres




Los teres pueden nombrarse como alcoxi derivados de alcanos (nomenclatura IUPAC sustitutiva).
Se toma como cadena principal la de mayor longitud y se nombra el alcxido como un
sustituyente.
La nomenclatura funcional (IUPAC) nombra los teres como derivados de dos grupos alquilo,
ordenados alfabticamente, terminando el nombre en la palabra ter.
Los teres cclicos se forman sustituyendo un -CH
2
- por -O- en un ciclo. La numeracin comienza
en el oxgeno y se nombran con el prefio oxa- seguido del nombre del ciclo.

Ejemplos:



Ejemplo nombre:
bencil fenir eter


Uso de los eteres:



Esteres


Terminacin:
Los steres proceden de condensar cidos con alcoholes y se nombran como
sales del cido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia la
terminacin -oico del cido por -oato, terminando con el nombre del grupo
alquilo unido al oxgeno.
Los esteres son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas,
aldehdos, nitrilos, amidas y haluros de alcanoilo. Estos grupos se nombran
como sustituyentes siendo el ster el grupo funcional. cidos carboxlicos y
anhdridos tienen prioridad sobre los steres, que pasan a nombrarse como
sustituyentes (alcoxicarbonil......)


Ejemplos:

Ejemplo nombre:
isopentiloato de isopropilo

Usos: Muchos steres tienen un olor caracterstico, lo que hace
que se utilicen ampliamente como sabores y fragancias artificiales.
Por ejemplo:

* metil butanoato: olor a pia
* metil salicilato (aceite de siempreverde): olor de las pomadas
Germolene y Ralgex (Reino Unido)
* etil metanoato: olor a frambuesa
* pentil etanoato: olor a pltano
* pentil pentanoato: olor a manzana
* pentil butanoato: olor a pera o a albaricoque
* octil etanoato: olor a naranja.











Fenoles

Terminacin: Los fenoles no siguen ninguna regla fija de
nomenclatura, los ms simples sin embargo, pueden ser
nombrados utilizando el anillo aromtico como cadena
principal y los grupos ligados a l como radicales.
Algunos ejemplos importantes:



Ejemplos:


Ejemplo nombre:


1,4-bencenodiolbenceno-1,4-diol(hidroquinona)




Usos:
Entre sus usos y aplicaciones ms comunes se
encuentran:
Resina fenlica para la industria de abrasivos
(esmeril, lija).
Fabricacin de alquil fenoles para aditivos de
aceites lubricantes.
Adhesivos para la industria maderera y zapatera.
Resinas para laminados decorativos e
industriales.
Curtientes inorgnicos y anilina.






Halogenuros


Terminacin: Se nombran citando en primer lugar el
halgeno seguido del nombre del hidrocarburo, indicando,
si es necesario, la posicin que ocupa el halgeno en la
cadena, a sabiendas de que los dobles y triples enlaces
tienen prioridad sobre el halgeno en la asignacin de los
nmeros.

Ejemplos:




Ejemplo de nombre:
1-cloropropano

Usos: Los usos son variados dependiendo de la estructura molecular,
por ejemplo, los frenoles son refrigerantes, y como propelentes en
aerosoles de todo tipo, medicamentos, espumas de afeitar, aire
comprimido, cosmticos, pinturas, el cloroformo es anestsico, el
cloruro de vinilo, es precursor de polmeros, el cido cloro actico
para sntesis orgnica, los cloruros de metilo, etilo, como reactivos
para sntesis orgnica.





Haluros cidos
R - CO.X

Terminacin: Para nombrar los halogenuros de cidos se escribe el
halgeno con terminacin uro seguido de la preposicin de y
despus el nombre del cido carboxlico cambiando la
terminacin oico por ilo.

Ejemplos:





Ejemplos de nombres:
acido 2-(2-cloroformilciclo-pentil)actico

Usos:
los cidos de halgenos normalmente solo se usan como reactivos y
como catalizadores por ello que en estados unidos el cido clorhdrico
(HCl) es la sustancia ms producida incluso ms que la gasolina ya que
es muy usado como reactivo incluso en la industria petoquimica, tambin
en la industria de alimentos, bebidas y farmacutica.













Hidrocarburos


Terminacin:
la primera alude al nmero de carbonos de la molcula. El nmero de
carbonos viene indicado por distintos prefijos
la segunda parte indica el tipo de enlaces presentes en la cadena
carbonada: Si todos son sencillos se indica por -an-; un doble enlace se
indica por -en- y un triple enlace se indica por -in-. Si hay ms de un doble
o triple enlace, se colocan los prefijos di, tri, tetra, etc.
la tercera parte del nombre hace referencia al carcter hidrocarburo del
compuesto, y se indica por la terminacin -o.
Ejemplos:



Ejemplo nombre:
CH-CH-CH-CH butano

Usos:
Los hidrocarburos son fuente de energa para el mundo moderno y tambin un recurso
para la fabricacin de mltiples materiales con los cuales hacemos nuestra vida ms
fcil.
Como productos energticos, los hidrocarburos hacen andar al mundo a travs de su
uso como combustible en los diferentes vehculos.
La industria de la petroqumica, ha multiplicado el uso del petrleo en la fabricacin de
diferentes objetos fabricados con plsticos y fibras sintticas. Muchas cosas que nos
rodean como lapiceros, la tela de la ropa de bao, las cremas, las pinturas, los
insecticidas, muchas partes de las mquinas y de los electrodomsticos, y an las
botellas de gaseosa requieren de la petroqumica para existir.







Nitrilos


Terminacin:
a IUPAC nombra los nitrilos aadiendo el sufijo -nitrilo al nombre del alcano con igual nmero de
carbonos.
Cuando actan como sustituyentes se emplea la partcula ciano....., precediendo el nombre de la
cadena principal.
Los nitrilos unidos a ciclos se nombran terminando el nombre del anillo en -carbonitrilo

Ejemplos:


Ejemplo de nombre:
ciclohexanocarbonitrilo



Usos:

Se utiliza en la produccin de colorantes.
Sirve para la produccin de guantes de latex, para la
industria qumica y farmacutica.
Se utiliza para la produccin de esmaltes y pinturas.
Productos de limpieza para uso industrial.











Nitrocompuestos


Terminacin:
Regla 1. Se nombran como substituyentes del hidrocarburo del que proceden indicando con
el prefijo "nitro-" y un nmero localizador su posicin en la cadena carbonada.




4-metil-1-nitropentano


Regla 2. Las insaturaciones tienen preferencia sobre el grupo nitro.

CH
2
=CH-CH
2
-NO
2


3-nitro-1-propeno








Ejemplos:



Ejemplo nombre:
nitrobenceno


Usos:
Los nitrocompuestos son muy utilizados como explosivos.
Se llama explosivo a cualquier sustancia que por la accin de una causa externa (roce,
percusin, temperatura) se transforma en un tiempo muy breve en gases con un gran
contenido trmico. Este calor, al no poderse disipar, provoca un violento estallido,
transformndose en energa mecnica.La explosin de los nitroderivados es una
combustin rpida en la que el oxgeno procede de la misma molcula. Puesto que los
grupos nitro son los suministradores de oxgeno, la fuerza explosiva aumenta con el
nmero de los mismos.