Incubadora de Empresas

Este programa apoya la creacin de empresas relacionadas con la innovacin cientfica

tecnolgica, brindando soporte para transformar ideas-proyectos en empresas viables y
autosuficientes.

La Incubadora de Empresas es una herramienta fundamental para la integracin de la
UNCuyo en procesos que impulsen el desarrollo local.

Su proceso de trabajo est compuesto por tres etapas:

1- Etapa de Pre-incubacin: En conjunto con la empresa universitaria UNCUSA, se
tiende a fortalecer la calidad de los emprendimientos en su etapa ms temprana. Brinda
a los emprendedores apoyo para planificar el desarrollo exitoso de oportunidades de
negocios. Se prev un plazo mximo de seis meses de preincubacin.

2- Etapa de Incubacin: Puesta en marcha del proyecto o plan de negocios estructurado
en la etapa de preincubacin a fin de llegar al mercado con productos o servicios.
Ofrece un mbito adecuado para la creacin de nuevas empresas, y provee una serie de
servicios de apoyo para su puesta en marcha. De esta manera, une capacidad
emprendedora, investigacin y desarrollo, comercializacin de tecnologa e
instituciones financieras.

3- Etapa de Post-incubacin: Pone al servicio del emprendedor capacitacin, asesora,
consultora y soporte en reas especializadas.

Servicios

Incubadora de Empresa brinda:
-Espacio fsico para el desarrollo de las actividades.
-Ambiente en el cual los preincubados pueden compartir sus experiencias
-Capacitacin de fuerte contenido prctico y fundamento terico
- Asesora legal, tributaria, contable, organizativa y de gestin
- Asistencia tcnica.

Equipo de trabajo

Coordinador:
Lic. Juan Pablo Bustos
E-mail: jbustos@uncu.edu.ar
Asistentes tcnicos de Gestin:
Ing. Carolina Castro
Yamila Meljim
Tutores:
Lic. Mnica Garca Tello


Contacto

E- mail: incubadorauncuyo@uncu.edu.ar

Telfono:(0261)4256238
Espacio de la Ciencia y la Tecnologa (ECT). "Lic. Elvira Calle de Antequeda"
Padre Jorge Contreras N1300 Parque General San Martn. -Mendoza, Argentina-

Link permanente:
http://www.vinculacion.uncu.edu.ar/novedades/index/programaincubadora-de-empresas
Desarrollo Local
Cadenas de Valor
Relevamientos
Incubadora de Empresas
o Convocatoria
o Proyectos
o Contacto
Parques Tecnolgicos
UNCUSA
Desarrollo Local
El programa de Desarrollo Local supone la integracin de la Universidad a las
redes de actores locales, como la sociedad civil y las organizaciones que la
componen, los Sectores Productivos y los Gobiernos Locales.

Tambin colabora en el desarrollo integral de los territorios de la Provincia de
Mendoza. Acompaando los esfuerzos de distintos actores territoriales para dar
respuesta a las demandas de la poblacin local.

El programa de Desarrollo Local posee dos componentes fundamentales: la
ejecucin de estudios, sistematizacin y generacin de informacin; y por otro
lado, la realizacin y acompaamiento de estrategias de participacin social y
fortalecimiento.
Proyectos


Elaboracin de Mapa de Actores
Este proyecto permite conocer la visin de los distintos actores departamentales en
torno a los posibles ejes del desarrollo local y su articulacin con el nivel regional y
provincial.

Asimismo, se puede identificar y analizar quines son los actores claves que intervienen
en las iniciativas, proyectos o programas en el mbito local, sus intereses, su
importancia e influencia sobre los resultados de una intervencin.




Plan de Fortalecimiento de Las Redes Locales
Implica el desarrollo de encuentros con temticas diversas, ajustadas a la deteccin de
demandas locales.

Algunos temas abordados:
Formulacin, evaluacin, monitoreo de proyectos orientados al fomento del desarrollo local
Bsqueda de fondos
Fortalecimiento de las redes locales
Gestin de las Organizaciones de la Sociedad Civil para el financiamiento
Gestin Asociada: La Red como medio de trabajo




Elaboracin del Perfil Socioeconmico Departamental
Describe las principales caractersticas de un territorio, en forma organizada y concisa;
sus aspectos sobresalientes, incluyendo algunas situaciones concretas o problemas
especficos.

Es un insumo para la implementacin de acciones estratgicas que tiendan a la mejora
de las condiciones de vida de los habitantes del Departamento.



Anlisis de Capacidad Institucional
Se busca identificar la aptitud de las instancias gubernamentales para plasmar, a travs de
polticas pblicas, los mximos niveles posibles de valor social. De esta manera, se visualiza la
capacidad estatal como expresin en decisiones y acciones concretas en funcin de un
objetivo general: el valor social.

Esta capacidad no se limita a los aspectos tcnicos-administrativos puertas adentro del
aparato estatal, sino tambin hacia fuera.




Elaboracin del Perfil De Desarrollo De La Sociedad Civil
Este proyecto permite conocer la trama social en el departamento, detectando la presencia de
las OSC, el tipo de organizacin que predomina, el nivel de articulacin entre ellas y con el
Estado y la naturaleza y composicin de sus fuentes de financiamiento.

Se busc contribuir a la mejora de la capacidad institucional de la Sociedad Civil Local y
promover la Participacin Social en la Gestin Local.
Cadenas de Valor
El Programa consiste en el estudio de las Cadenas de Valor de distintos bienes y
servicios que se presentan en el territorio. El enfoque permite analizar en profundidad
los actores involucrados en la produccin de un bien y sus relaciones.

El trmino cadena de valor refiere al amplio rango de actividades requeridas para la
creacin de un bien (o un servicio) a travs de diferentes fases (eslabones) desde la
produccin y transformacin de materias primas, marketing y distribucin hasta los
consumidores.

Dentro de un eslabn existen procesos de generacin de valor, a su vez, hay interaccin
entre los eslabones e intercambio de bienes y servicios, recursos, dinero e informacin.
Desde este programa, se promueve una mayor integracin de los actores productivos a
lo largo de la cadena.

Componentes interactivos que intervienen en una Cadena de Valor:

1. Proveedores de insumos, servicios y bienes.
2. Unidad de produccin agropecuaria, con sus diversos sistemas productivos
3. Industria del procesamiento, de la transformacin, de acondicionamiento,
conservacin y otras actividades de pos-cosecha
4. Red de distribucin y logstica
5. Mercado consumidor

Todos estos componentes de la Cadena de Valor se encuentran relacionados en un
ambiente institucional (leyes, normas, instituciones), organizacional (gobierno, polticas
sectoriales, crdito, investigacin y transferencia de tecnologa) y el contexto Nacional e
Internacional.
Relevamientos
El programa realiza estudios de corte cuantitativo y cualitativo; relevamientos,
procesamiento y analisis de datos primarios, para producir informacin desde un
enfoque territorial. El programa busca insertarse en procesos que tiendan al desarrollo
del territorio.

El equipo de Relevamientos surge a principios de 2005, como apoyo al programa de
Desarrollo Local (DL) que haba identificado como una gran debilidad la falta de
informacin desagregada a nivel departamental o sectorial, por lo que fue necesario
contar con un equipo con solvencia tcnica para generar informacin confiable y
precisa que permitiera sustentar estrategias de intervencin en funcin del desarrollo
local.

En este marco las actividades especficas desarrolladas por el equipo consistieron en la
produccin de estudios de corte cuantitativo y cualitativo, que acompaaron diferentes
estrategias de recoleccin de datos. De esta manera, se fue generando informacin
sustentada en la construccin de indicadores e ndices, diagnsticos de situacin,
estudios de mercado y de anlisis de redes sociales.

El equipo de trabajo mantuvo desde sus orgenes una gran articulacin con todos los
programas del rea de Vinculacin lo que permiti fortalecer los trabajos realizados
con los gobiernos locales y con organismos descentralizados del Estado, en funcin de
la vinculacin Universidad -territorio.
A principios de 2008 el rea de Vinculacin pasa a ser parte de la Secretara de
Desarrollo Institucional (SDI). En esta nueva estructura organizacional el equipo de
relevamientos se consolida como Programa con la finalidad de aportar su know-how a
todos los programas de la SDI.

Actualmente el PROGRAMA resulta ESTRATGICO PARA EL DESARROLLO
TERRITORIAL E INSTITUCIONAL DE LA UNCUYO ya que dadas las crecientes
demandas realizadas al programa de relevamientos en los ltimos aos de diferentes
secretarias y dependencias del rectorado consideramos necesario ampliar y redefinir los
objetivos y orientaciones del Programa.

VISIN

Programa estratgico orientado a generar informacin para la toma de decisiones y para
desarrollar estrategias innovadoras.

MISIN

Trabajar en funcin de los requerimientos de actores locales y sectoriales que as lo
demanden, como as tambin aportar al desarrollo institucional de la UNCUYO

Que significa producir Informacin en clave territorial?

Desde el programa de relevamientos, buscamos producir informacin desde un enfoque
territorial, esto permite dar un tratamiento adecuado a cada mbito espacial segn sus
recursos, circunstancias y capacidades potenciales de desarrollo.

Si consideramos al territorio como un espacio geogrfico, podemos identificar sus
caractersticas centrales como: los recursos naturales, la identidad (histrica y cultural),
el entramado socio institucional (relaciones sociales, institucionales y formas de
organizacin), las formas de produccin ect, sobre estas caractersticas trabajamos,
implementando metodologas cualitativas y cuantitativas.

Buscamos insertarnos en procesos que tiendan al desarrollo del territorio, es decir en
procesos impulsados por los actores del territorio, que buscan fortalecer las capacidades
locales y aprovechar los recursos propios y externos para fortificar la trama socio
institucional y econmico-productiva con el propsito de mejorar la calidad de vida de
esa comunidad.

Realizamos

Encuestas: Para captar y analizar datos que posibilitan el contraste emprico de distintas
hiptesis explicativas sobre el comportamiento de diferentes variables o respecto de
diferentes fenmenos de opinin pblica.

Focus Group o grupos de discusin: Tienen un uso exploratorio a travs de la discusin
se exploran diferentes problemticas La tcnica sirve para obtener pautas crebles y
confiables a bajo costo sobre las problemticas abordadas.

Entrevistas en profundidad: definida como reiterados encuentros cara a cara entre el
investigador y los informantes, encuentros estos dirigidos hacia la comprensin de las
perspectivas que tienen los informantes respecto de sus vidas, experiencias o
situaciones, tal como las expresan con sus propias palabras. (Taylor y Bodgan, 1994 cp
Rincn C., 1995:40). Ella permite acercarse a las ideas, creencias, supuestos mantenidos
por otros. Tambin es definida como una serie de conversaciones libres en las que el
investigador poco a poco va introduciendo nuevos elementos que ayudan al informante
a comportarse como tal. (Rodrguez, Gil & Garca, 1996:169).
Convocatoria


VII Convocatoria Ideas Proyecto 2011.
La Incubadora de Empresas del rea de Vinculacin de la UNCuyo lanza la VII Convocatoria de
Ideas Proyectos 2011 para ser incorporados en la etapa de preincubacin.
La convocatoria estuvo dirigida a equipos de emprendedores, tecnlogos e investigadores, con
ideas proyectos de base tecnolgica, biotecnolgica y/o innovadoras que puedan convertirse
en empresas exitosas.

Esta convocatoria, prioriz desarrollos de Productos y/o Servicios que impliquen transferencia
de nuevas tecnologas relacionadas con:

* Medio Ambiente: Energas Renovables; Tratamiento de residuos slidos, Remediacin
ambiental; Recuperacin y Reciclaje.
* Servicios agrcolas orientados a la cadena forrajera
* Servicios basados en el desarrollo y aplicacin de TICs Los proyectos seleccionados contarn
con asistencia tcnica, asesoramiento, vinculacin con fuentes de financiamiento, acceso a red
de contactos, oficinas equipadas, capacitaciones y apoyo institucional.



VI Convocatoria Ideas Proyecto 2010
La Incubadora de Empresas del rea de Vinculacin de la Secretara de Desarrollo Institucional
de la UNCuyo lanza su Sexta convocatoria de Ideas Proyecto. Su objetivo es incorporar a la
etapa de preincubacin ideas o proyectos susceptibles de convertirse en empresas exitosas,
viables y autosuficientes, capaces de colaborar en el crecimiento de la regin y el pas.
La convocatoria busca brindar apoyo a ideas novedosas, que generen nuevos productos,
servicios o bien colaboren en la construccin y mejoramiento de procesos productivos
vigentes. Todos los interesados tienen tiempo de presentar la documentacin requerida
hasta el 6 de setiembre de 2010.

Abarca las siguientes referencias:
Ref.1: Dirigida a Equipos de Emprendedores con ideas proyectos de base tecnolgica,
biotecnolgica y/o innovadoras que puedan convertirse en empresas exitosas.
Ref.2: Dirigida a Profesionales, Alumnos, Graduados, Docentes e Investigadores de la
UNCuyo que deseen incorporarse a equipos de emprendedores aportando sus
capacidades, competencias y/o capital.
Ref.3: Dirigida a Tecnlogos e Investigadores que se encuentren desarrollando
productos susceptibles de transferencia y comercializacin a travs de los mecanismos
de incubacin de empresas.
Para consultar bases y condiciones entra aqu o bien contactte a:
Espacio de la Ciencia y la Tecnologa (ECT) "Lic. Elvira Calle de Antequeda" (Ex Eureka).
incubadorauncuyo@uncu.edu.ar. Tel. (0261) 4256238.
Mdulo Vinculacin FCA, Facultad de Ciencias Agrarias, UNCuyo.
labraham@uncu.edu.ar. Tel. 54 (261) 4135000 int. 1129. Alte. Brown 500, Lujn de
Cuyo.
Modulo Vinculacin FCAI, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, UNCuyo, San
Rafael. jcastel@fcai.uncu.edu.ar Tel. 54 (2627) 15 591 113



V Convocatoria Ideas Proyecto 2009
PROYECTOS PRESENTADOS: 31
PROYECTOS PRESELECCIONADOS: 22
PROYECTOS SELECCIONADOS: 11
Utilizacin y reciclado de residuos industriales
Baby Gourmet Hortalizas hidropnicas gourmet
Indumentaria Protectiva
Encuestador global online
Contacto vehicular 4D
Produccin y comercializacin de azafrn
Emprendeagro - tulipanes bulbo-
Vinos espumantes por mtodo champenoise y mtodo rural
Digitalizacin de archivos fsicos
Produccin y Comercializacin de Alcaparras
Celbit



IV Convocatoria Ideas Proyecto 2008
PROYECTOS PRESENTADOS: 17
PROYECTOS PRESELECCIONADOS: 15
PROYECTOS SELECCIONADOS: 6
Vending Salud
IN VITRAUX Cultivos in Vitro.
Fingerprint
Caminos Digitales -Semforos Inteligentes autoabastecidos
VEP Vino en Polvo
QUICKLY WINES- Servicio de informacin digital personalizada para el sector vitivincola



III Convocatoria Ideas Proyecto 2007
PROYECTOS PRESENTADOS: 11
PROYECTOS PRESELECCIONADOS: 11
PROYECTOS SELLECCIONADOS: 4
E-GO
Rytel
Nueva Colbo
Energe
Parques Tecnolgicos
El Programa Parques Tecnolgicos (PPT) surge con la idea de contribuir al desarrollo
sustentable de la Provincia de Mendoza, promoviendo el flujo de conocimiento y
tecnologa, e impulsando la creacin de empresas innovadoras.

A nivel mundial, los parques cientficos y tecnolgicos nacen con la pretensin de aunar
esfuerzos en el desarrollo de actividades con gran valor aadido, buscando un trasvase
del potencial de las universidades y centros de investigacin a las empresas, a la vez que
stas propongan y financien esas actividades, y demanden ms investigaciones y
servicios.

Desde este Programa de la UNCuyo se busca principalmente acercar a las pequeas y
medianas empresas a este proceso. A su vez, los PTs se ponen al servicio de los
estudiantes de la Universidad para ir tomando contacto con el mundo empresario y
promover el espritu emprendedor.

El objetivo general del programa es promover la relacin Universidad-Empresa,
incentivando y propiciando la innovacin y la transferencia de tecnologa desde la
Universidad al sector de productos y servicios locales, principalmente pequeas y
medianas empresas, facilitando el contacto de los estudiantes e impulsando su espritu
emprendedor.
Parque Biotecnolgico
Es un proyecto a desarrollar en conjunto con el Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria
(INTA).



Este proyecto conjunto de Parque est orientado a fomentar la investigacin y los
emprendimientos del sector biotecnolgico. Asimismo, busca promover la relacin
Universidad-Empresa, incentivando la innovacin y facilitando la transferencia de
biotecnologa desde la Universidad al sector privado.
En el marco de este proyecto se busca:
- Identificar los sectores productivos y demandas biotecnolgicas y tecnolgicas de la regin
de Cuyo.
- Integrar la red Nacional de Incubadoras de Empresas y Parques Tecnolgicos.
- Disear un parque Biotecnolgico que incluya sectores de servicios, investigacin,
incubacin de empresas, formacin de emprendedores, empresas creadas y Pymes.

Las posibles temticas a desarrollar son:
- Identificacin de variedades y clones de vid a travs del empleo de marcadores
moleculares.
- Micropropagacin de vid.
- Seleccin de levaduras para la elaboracin de vinos finos.
- Identificacin de levaduras involucradas en la fermentacin de vinos finos por tcnicas
moleculares.
- Obtencin de organismos genticamente modificados de distintas especies vegetales.
- Desarrollo de kits de identificacin por tcnicas moleculares de hongos patgenos de vid.

Parque de Innovacin Tecnolgica Mendoza Vid y Vino
El PIT Mendoza Vid & Vino buscar convertirse en un espacio donde converjan todos los
participantes del sector vitivincola de la provincia. Este proyecto se desarrollar en conjunto
con el Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (INTA). Su objetivo principal es lograr
generar un espacio de comunicacin, intercambio de investigaciones y generacin de
oportunidades de negocios.
Este proyecto estar ubicado en Mayor Drummond, Lujn de Cuyo, Mendoza. Tanto los
acuerdos institucionales como los estudios de factibilidad estn en ejecucin.

La planificacin de este proyecto, surge a partir de las siguientes razones:
- Sera el primer Parque Tecnolgico con estas caractersticas en la provincia.
- Se poseen amplios terrenos con excelente ub icacin para su desarrollo.
- En Mendoza existe un Cluster Vitivincola maduro y receptivo a este tipo de proyectos.
- La existencia de COVIAR como mbito interinstitucional.
- Permitir el incremento de las exportaciones y la diversificacin del sector (diferenciacin
vnica, mosto, uva de mesa y pasas).

En cuanto al marco institucional que se ha podido desarrollar hasta ahora, se destacan los
siguientes avances:

- Convenio marco para trabajar en la temtica.
- Convenio especfico para avanzar en el proyecto.
- Cartas complementarias para trabajas en diferentes aspectos relacionados al mismo.
- Carta de intencin con la Municipalidad de Lujn de Cuyo.
Pre-incubacin
Los emprendedores seleccionados inician el proceso de pre-incubacin, que consiste en
la ejecucin del plan de negocios inicial y demostracin de habilidades emprendedoras
en un lapso no mayor a tres meses de duracin. Al cabo de este proceso, deben contar
con el primer producto, prototipo o cliente y adecuar el plan de negocios al proceso de
incubacin, es decir, formular un plan de negocios trianual.




Incubacin

Los emprendedores con proyectos evaluados como potencialmente viables, ingresan al
sistema de incubacin de FIDE. Durante tres aos, tienen acceso a infraestructura
subsidiada y asesoramiento tcnico relacionado al proyecto, redes de capacitacin e
informacin empresarial y participacin en ferias, eventos y convenciones.
En ese espacio, los emprendedores participan de la sinergia que proporcionan las
relaciones y las actividades comunes con sus iguales, estimulando y potenciando su
actitud emprendedora.
Del mismo modo, la institucin se convierte en un slido soporte para contener y
acompaar el desarrollo del proyecto brindando la Referencia Empresa FIDE (REF)
como garanta social del proceso de incubacin.


Servicios

. Infraestructura subsidiada: FIDE cuenta con un predio de 1.300 metros cuadrados,
con 31 boxes con mobiliario, jaulas talleres, aula de capacitacin, sala de reuniones,
comedor, estacionamiento, guardia las 24 horas y conexin Wi Fi.

. Asesoramiento tcnico relacionado al proyecto: Cada proyecto incubado tiene
asignado un tutor permanente, quien tiene a su cargo la va de comunicacin
personalizada del emprendedor con el resto del equipo tcnico. En el transcurso de la
incubacin, el emprendedor recibe apoyo en el desarrollo de propuestas de
mejoramiento comercial, tcnico, financiero y administrativo.

. Redes de capacitacin e informacin empresarial: A travs del sistema de
Comunicacin Interna, los emprendedores reciben de manera continua informacin
sobre cursos y programas de capacitacin de las universidades miembros y dems
instituciones capacitadoras, de instituciones dedicadas a promover el emprendedorismo
en la ciudad de Crdoba y de redes internacionales, como la Asociacin de Incubadoras,
Parques y Polos Tecnolgicos de la Repblica Argentina (AIPyT) y la Red de
Incubadoras del Cono Sur (REPABI).

. Participacin en ferias, eventos y convenciones: FIDE participa como institucin en
diferentes eventos relacionados a su actividad, en los cuales promueve y promociona
todos los proyectos incubados y sus productos o servicios, a fin de que stos logren
contactos comerciales y profesionales para negocios.