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Bibliografa: CENGEL, Yunus A.; BOLES, Michael A.; Termodinmica,

Sptima Edicin, McGraw-Hill, Mxico, 2012. Pginas: Captulo 2: 51-92,
Captulo 4: 165-193 y Captulo 5: 219-251.

1.1 Formas de Energa Asociadas a un Estado.
A la energa total E de un sistema, la cual se denota por unidad de masa
mediante e y se expresa con la siguiente relacin:
e = E/m (kJ/kg)
La suma de todas las formas microscpicas de energa se denomina
energa interna de un sistema y se denota mediante U.
1.1.1 Energa Cintica
La energa que posee un sistema como resultado de su movimiento en
relacin con cierto marco de referencia se llama energa cintica:
EC= m V
2
/ 2 (kJ)

1.1.2 Energa Potencial
La energa que posee un sistema como resultado de su incremento de
altura en un campo gravitacional se llama energa potencial (EP) y se
expresa como EP= mgz (kJ).
En ausencia de esta clase de efectos, la energa total de un sistema consta
slo de las energas cintica, potencial e interna, y se expresa como:
E +U + EC+ EP= U+ mV
2
/2 + mgz (kJ)
1.1.3 Energa Interna
La energa interna se define como la suma de todas las formas
microscpicas de energa de un sistema. Se relaciona con la estructura
molecular y el grado de actividad molecular y se puede considerar como la
suma de las energas cintica y potencial de las molculas.


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1.2 Energa en Transito: Calor y Trabajo
Cuando un cuerpo se mueve a un medio en una temperatura diferente, la
transferencia de energa tiene lugar entre el cuerpo y el medio hasta que se
establece un equilibrio trmico, lo que quiere decir que ambos llegan a la
misma temperatura y es ah donde termina la transferencia de energa por
calor. El calor es la forma de energa que se transfiere entre dos sistemas
debido a una diferencia de temperatura.
El trabajo es la transferencia de energa relacionada con una fuerza que
acta a lo largo de una distancia. El trabajo es tambin una forma de
energa transferida como calor y por lo tanto tiene unidades de energa
como kJ. El trabajo realizado por unidad de tiempo se le conoce como
potencia.

1.3 Principio de Conservacin de Masa
Este principio de conservacin de la masa se puede definir como la
transferencia neta de masa hacia o desde el volumen de control durante
un intervalo de tiempo es igual al cambio neto en la masa total dentro del
volumen de control durante el intervalo de tiempo. Es decir,
mentrada - msalida = mvc (kg)
Durante este proceso la cantidad total de masa contenida dentro de un
volumen de control no cambia con el tiempo, es decir es constante. Y este
Principio de Conservacin de Masa requiere que la cantidad total de masa
que entra a un volumen sea igual a la cantidad total de masa que sale del
mismo. Se puede resumir en que la tasa total de masa que entra a un
volumen de control es igual a la tasa total de masa que sale del mismo.
mfm1=mfm2 1V1A1=2V2A2
Caso Especial: Flujo Incompresible
Este caso ocurre en los lquidos, y se puede simplificar an ms ya que la
cancelacin de la densidad en ambos lados de la relacin general de flujo
estacionario nos resulta:
V1A1=V2A2
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Se debe saber que no existe un principio de conservacin de volumen, lo
que quiere decir que los flujos volumtricos que entran y salen pueden ser
diferentes.

1.3.1 Sistema Aislado
Un sistema aislado se define como una cantidad de materia o una regin
en el espacio elegida para anlisis. La masa o regin fuera del sistema se
conoce como alrededores. La superficie real o imaginaria que separa al
sistema de los alrededores se le conoce como frontera y esta puede ser
mvil o fija.
Este consta de una cantidad fija de masa y ninguna otra puede cruzar su
frontera, como el sistema cerrado. En este caso especial, este sistema
tambin impide que la energa cruce la frontera.

1.3.2 Sistema Cerrado
El sistema cerrado consta de una cantidad fija de masa y ninguna otra
puede cruzar su frontera pero la energa en forma de calor si puede cruzar
la frontera y el volumen del sistema no tiene que ser fijo.
1.3.3 Sistema Abierto
El sistema abierto es una regin elegida apropiadamente en el espacio. Por
lo general, encierra un dispositivo que tiene que ver con flujo msico como
un compresor, turbine o tobera. El flujo por estos se estudia mejor si se
selecciona una regin dentro de l. Tanto la masa como la energa pueden
cruzar la frontera de un volumen de control. Un volumen de control puede
tener fronteras fijas, mviles o imaginarias.






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1.4 Calor

1.4.1 Concepto y unidades
Calor: la forma de energa que se transfiere entre dos sistemas debido a
una diferencia de temperatura.
Unidades de energa: kJ o Btu.
Proceso adiabtico: proceso durante el cual no hay transferencia de calor.

1.4.2 Mtodos de Transferencia de Calor
Los modos de transferencia son diferentes de procesos de transporte de
calor, usualmente se agrupan en tres tipos segn haya tambin
transferencia o no transferencia de materia: la conduccin, la conveccin y
la radiacin.
1.4.2.1 Conduccin
La transferencia de energa de las partculas ms energticas de una
sustancia a las adyacentes menos energticas, como resultado de la
interaccin entre partculas es la conduccin. Esta transferencia de
energa puede ocurrir en solidos lquidos o gases, en los ltimos dos la
conduccin se debe a las colisiones de las molculas, mientras que en los
slidos se debe a la combinacin de vibraciones de las molculas y
tambin por el transporte de energa mediante electrones libres.
1.4.2.2 Conveccin
Es la transferencia de energa entre una superficie slida y el fluido
adyacente que se encuentra en movimiento, y tiene que ver con los efectos
combinados de la conduccin y el movimiento del fluido. Hay conveccin
forzada y conveccin libre.
La conveccin forzada es aquella que el fluido es forzado a fluir en un tubo
o sobre una superficie por medios externos.
La conveccin libre que es aquella donde el movimiento del fluido es
ocasionado por las fuerzas de flotacin inducidas por diferencias de
densidad debidas a la variacin de temperatura del fluido.
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1.4.2.3 Radiacin
Es la transferencia de energa debido a la emisin de ondas
electromagnticas. La transferencia de energa de radiacin no requiere la
presencia de un medio y es la ms rpida de todas. Esta la radiacin
trmica, que es la forma de radiacin que emiten los cuerpos debido a sus
temperaturas y difiere de las otras formas de radiacin electromagntica
como los rayos X, gamma, microondas, entre otros.
1.5 Aplicaciones
Entre las aplicaciones que podemos mencionar de los 3 mtodos se pueden
destacar:
Conduccin: Si se tiene una varilla de metal, se puede someter al calor por
uno de sus extremos. Al sujetarla por el otro extremo, la varilla se pone
caliente.
Aunque se est sosteniendo por el lugar opuesto al que est en contacto
con una fuente de calor, ya sea un fogn, un mechero u otra, se siente el
calor.
Conveccin: Si se le suministra calor a un recipiente con agua dentro de la
cual se hayan colocado unos papeles de colores, al cabo de un rato se
puede comprobar cmo se calienta el agua, pues el movimiento de los
papeles nos lo indicar. El agua se calienta desde abajo y asciende dentro
del recipiente.
Radiacin: Los panaderos, cuando van a sacar el pan del horno, estn
recibiendo el calor procedente de este, por radiacin. Los obreros reciben
mucho calor procedente de los altos hornos en que se funden los metales y
ese calor les llega por radiacin.
En nuestras casas, cuando se est cocinando, se recibe el calor procedente
de la cocina, puesto que no est situada encima de la fuente de calor, ni
en contacto directo con ella, sino delante de las hornillas.