EQUIPOS, MATERIALES DE LABORATORIO

INTRODUCCIN
El Laboratorio es un aula donde afirmamos nuestros conocimientos tericos. Es decir vamos a poner en
prctica, lo que adquirimos en la teora.
El Laboratorio tiene que llevar ciertas caractersticas en cuanto su ubicacin y la forma de las instalaciones, etc.
El laboratorio debe de tener superficies lisas y resistentes a la corrosin y al calor, su pintura debe ser de colores
claros, el Laboratorio debe estar construido con materiales durables y la iluminacin debe ser la adecuada.
Todo Laboratorio debe de estar bien equipado, con los instrumentos y materiales de cristalera y todo lo
necesario para que funcione como debe ser.
Existe tambin tcnicas adecuadas para la limpieza y conservacin de los materiales de Laboratorio.
Tambin existen mtodos para prestar ayuda para cuando exista algn accidente dentro del Laboratorio.
En el caso de quemaduras por objetos calientes, aplicar pomada furacn, con cidos, lavar con abundante agua.
Cuando el accidente sea por inhalacin de gases corrosivos, debe primero facilitarse la salida de los vapores del
pulmn del accidentado, etc.
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
Papel Tornasol.- Se utiliza para conocer el ph; los colores de las tiras son azul, rojo, amarillo, neutro y yoduro
de potasio.
Papel de pH.- Medir el pH. Conocer la acidez de una solucin.

Pera De Hule Para Pipetear.- Pipetear (tomar con la pipeta cierta cantidad de lquido). Util para pipetear cidos
Pinzas O Tenazas.- Las pinzas o tenazas estn hechas de fierro, con ellas podemos tomar recipientes
calientes; las PINZAS DE MOSS se usan para fijar los tubos de ensayo que son puestas al fuego para aumentar
la temperatura de las soluciones que estn contenidas en l, igual utilidad tienen otro tipo de pinzas conocidas
como PINZAS PARA TUBOS DE ENSAYO. Las PINZAS DE PRESIN permiten sujetar los elementos o
materiales pequeos y algn compuesto slido obtenido, en su elaboracin. Por su disposicin de punta-curba
ayuda a prender aquellos grumos cristalizados en un recipiente, y el mismo uso tienen las PINZAS SENCILLAS.
PH METRO PEACHIMETRO
Los Peachmetros digitales son herramientas ideales para
medir el pH de un lquido. Un peachmetro consiste en una
sonda de medicin especial conectado a un medidor
electrnico que muestra la lectura del pH. Ms pH metros
NUESTROS
PEACHMETROS:
Ph metro - Peachimetro PH-706
Ph metro - Peachimetro PH-709
pH metro Multi-parmetro 5 en 1 PHT-026
ph metro Multi-parmetro 6 en 1 PHT-028


El pH es la unidad de medida utilizada para expresar el
grado de acidez de una sustancia
Ms medidores
de pH
Qu es una medicin de pH?
El centmetro es una unidad de medida de longitud. El gramo es una unidad de medida de peso. Por lo
tanto, el pH es la unidad de medida que utilizamos para decir cunto cido se encuentra en una
sustancia. La escala de pH va de 0 a 14. Un pH de 0 significa una actividad muy alto de cido.
Sustancias tales como zumo de limn y el vinagre son cidos con valores de pH de 2 a 3. El cido
ntrico y el cido clorhdrico son muy fuertes con valores de pH de 0, mientras que el cido del
estmago tiene un pH de 1. El aadir un cido fuerte, tal como el cido sulfrico (H2SO4) al agua hace
que la solucin resultante sea muy alta en la concentracin de cido activo. Esto es denominado una
solucin cida.
En el otro extremo de la escala estn las sustancias alcalinas, que van desde 8 a 14. lcalis comunes
son agua de mar (pH 8), amonaco (pH 11), limpiadores de horno (pH 13), y la muy fuerte de hidrxido
alcalino, sodio (pH 14). La adicin de un material alcalino, tal como hidrxido de sodio (NaOH), con el
agua hace que la solucin resultante sea muy baja en la concentracin de cido activo. Esta se
denomina una solucin muy bsica o alcalina. Entre estos dos extremos hay un pH de 7. Este es el pH
del agua pura. El agua, que no es ni muy cida ni muy alcalina, se dice que es neutral.
Tcnicamente, la escala en realidad se refiere a la concentracin de iones cargados positivamente de
hidrgeno (H +) y los iones cargados negativamente de hidroxilo (OH-) en la solucin. Ms iones de
hidrgeno que hace que los iones de hidroxilo de una solucin cida, mientras que una solucin
alcalina contiene ms iones hidroxilo que los iones de hidrgeno. La escala del pH es una logartmica,
lo que significa que cada unidad de pH tiene 10 veces ms iones de hidrgeno como la unidad por
encima de ella. Por lo tanto, a pH 4, hay 10 veces ms iones de hidrgeno que a pH 5 y 100 veces
ms iones de hidrgeno que a pH 6.
La tabla siguiente le dar una idea de los valores de pH de sustancias comunes:
Sustancia pH
cido Estomacal 1.0
Jugo de Limn 2.4
Vinagre 2.8
Jugo de Naranja 3.0
Jugo de Tomate 4.0
Caf Negro 5.0
Detergente 6.5
Leche 6.8
Sangre 7.4
Agua de Mar 8.0
Bicarbonato de Sodio 9.0
Leche de Magnesia 10.7
Leja Domstica 11.0
Soda Custica 14.0
Por qu es importante el pH?
El pH o acidez de una solucin es importante en muchas reas diferentes:

Materiales en los que se combinan sustancias
Los materiales en los que se combinan las sustancias estn
fabricados con vidrio ptico, vidrio de Jena o vidrio duro. stos, debido a su composicin, son muy resistentes a
la accin de los reactivos qumicos y/o los cambios bruscos de temperatura. Algunos nombres comerciales de
estos tipos de vidrio son el Pyrex y el Kimax. Algunos ejemplos de estos materiales son:
Tubo de ensayo
En Investigaciones Ambientales y Control de Contaminacin:
El pH de un ro o un lago es importante para mantener un equilibrio ecolgico adecuado. El pH del
agua afecta directamente a las funciones fisiolgicas y la utilizacin de nutrientes por la vida vegetal y
animal. Los extremos de pH pueden convertir un lago a un pantano maloliente y sin vida.
La proteccin de nuestros cursos de agua requiere de una vigilancia constante de sus respectivos
efluentes industriales. Instalaciones para galvanizado y acabado de metales tienden a producir agua
residual cida, como tambin lo hacen las operaciones mineras, las plantas qumicas a menudo
producen aguas residuales muy alcalinas. Se utilizan peachmetros como guas para la neutralizacin
adecuada de estos residuos de plantas, as como para supervisar la calidad del efluente final.
Ocasionalmente, una corriente de cido se puede combinar con una corriente alcalina para producir
una corriente final que es cercano a la neutralidad. Un peachmetro permite que se asegure la correcta
gestin de esta tcnica ahorradora de costos.
En Bioqumica:
El pH de la sangre se controla normalmente alrededor de unas pocas dcimas de una unidad de pH de
la qumica de nuestro cuerpo. Si el pH de nuestra sangre cambia tanto como la mitad de una unidad de
pH, se generan enfermedades graves como resultado. PH de la piel adecuada es esencial para una
piel sana. El pH del estmago de uno afecta directamente al proceso digestivo.
Estufas
Estufas Desecacin por Aire Forzado a 300C

Estufas de Desecacin con circulacin por aire forzado 300 C
Vlvula de control de extraccin de aire (controlada desde el panel
frontal)
Cmara fabricada en acero inoxidable
Cierre de puertas hermtico
Termorregulador controlado por microprocesador
Seal acstica de fin de programa
Controlador de revoluciones del ventilador
Incluye estantes standards
Corto periodo de Calentamiento / Enfriamiento
Alto grado de precisin
Exterior pintado con pintura en polvo (RAL 1015 y RAL 1017)
Vaso de precipitados
Matraz Erlenmeyer
Matraz de fondo plano
Matraz de destilacin
Los materiales de vidrio que no se utilizan para calentar sustancias estn elaborados con otros tipos de vidrio.
Materiales para medir volmenes
Los materiales para medir volmenes son de vidrio o de plstico transparente y estn graduados. Algunos de
estos materiales son:
Probeta
Pipeta
Bureta
Matraz aforado
Materiales de soporte y sujecin
En cuanto a los materiales de soporte y sujecin, con excepcin de la gradilla, que puede ser de madera o de
plstico, son de metal. Algunos de los materiales que pertenecen a esta clasificacin son:

Soporte universal con anillo de fierro, pinzas para bureta y tela de alambre con asbesto
Gradilla para tubos de ensayo
Tripi y tringulo de porcelana
Pinzas para tubo de ensayo
Pinzas para crisol
Pinzas de 2 o 3 dedos con nuez
Otros materiales del laboratorio son:

Embudo
Vidrio de reloj
Cpsula de porcelana
Mortero con pistilo
Cuba hidroneumtica
Cucharilla de combustin
Agitador de vidrio
Frascos goteros
Tapones
Escobillones

Instrumentos para medir
Los principales instrumentos para medir son:
Balanza de dos platillos y marco de pesas
Regla de 1 m
Flexmetro
Vernier
Balanza granataria
Dinammetro
Termmetro
Barmetro
Brjula

Multmetro
Otros instrumentos y aparatos que usamos son:
Poleas
Plano inclinado
Anillo de Gravesande
Diapasn
Lupa
Lentes
Imanes
LABORATORIO
Una de las caractersticas del ser humano es la curiosidad, el deseo de conocerse y saber acerca de todo lo que
lo rodea. La curiosidad lo ha llevado a obtener muchos conocimientos tanto de los objetos que tiene cerca como
sobre los ms lejos. Con el tiempo, las formas y procedimientos de experimentacin cambiaron y los cientficos
crearon un lugar para buscar respuestas y hacer descubrimientos: el laboratorio
INSTRUMENTOS
Microscopio.- Instrumento ptico destinado a observar de cerca objetos extremadamente diminutos.La
combinacin de sus lentes produce el efecto de que lo que se mira aparezca con dimensiones
extraordinariamente aumentadas, hacindose perceptible lo que no lo es a simple vista.

Agitador.- Consiste en una varilla de vidrio, que se utiliza para mezclar o disolver las sustancias, pueden ser de
diferentes dimetros y longitud. Pueden prepararse agitadores de diferentes tamaos de 6 o ms milmetros de
dimetro para evitar que se rompan fcilmente.

Alambre De Platino.-Es utilizado para la siembra de hongos y bacterias.

4) Aguja Para Diseccin.-Pueden se con mango de plstico, de metal o de madera, hay de punta recta o curva.
Se usan para abrir con notable facilidad aquellas partes de los tejidos (animales o vegetales) que tratan de
ocultarse ante nuestra vista, con su punta tan fina, tambin ayuda a detener en la posicin que se desee lo
observado, as como para el proceso de preparacin de diversas sustancias y disecciones.
La bagueta.- se utiliza para agitar sustancias.


Balanza De Dos Platillos.- Es un instrumento muy importante de los que tienes que manejar en el laboratorio
para hacer pesadas, es de acero inoxidable con una barra. La balanza que se utiliza en qumica se funda en los
principios de la palanca. Las dos condiciones indispensables de una balanza son: exactitud y sensibilidad.
Algunas de las precauciones que debes tener para el buen manejo de la balanza son que debe colocarse sobre
un soporte bien fijo, protegido de vibraciones mecnicas. Se debe evitar la luz directa del Sol sobre la balanza,
porque produce irregularidades y erroresen las pesas, la cruz debe estar sujeta durante las operaciones de
poner o quitar pesas o sustancias, etc.

Baln.- Calentar lquidos cuyos vapores no deben estar en contacto con la fuente de calor.

Baln de destilacin.- Para calentar lquidos, cuyos vapores deben seguir un camino obligado (hacia el
refrigerante), por lo cual cuentan con una salida lateral.

Bistur.- Es un instrumento con hoja de filo cortante, su mango puede ser de madera, plstico o metal. Se
emplea para realizar cortes sobre la piel de los animales durante la diseccin. Viene a ser por sus dimensiones
un instrumento en forma de cuchillo pequeo y que su uso se ha extendido para practicar incisiones en tejidos
blandos.

Broche de mader.- Sujetar tubos de ensayo.

11) Buretas.- La bureta es el mejor aparato para medir volmenes, ya que permite controlar gota a gota y de
manera precisa el lquido por medir. La bureta es un tubo de vidrio graduado en mililitros o .5ml con una llave de
salida en el extremo agudo.


12) Caja De Petri.- Existen de diferentes medidas; es utilizada para preparar cultivos de hongos y bacterias, y
tambin para seleccionar muestras de animales.

13) Caja De Preparacin.-Es utilizada para guardar aquellos preparados o compuestos que son permanentes.

14) Cpsula De Porcelana.-Es de forma semiesfrica y es utilizada para efectuar preparaciones.

15) La cpsula de Petri.- sirve para observar microorganismos en el laboratorio.

16 ) Charolas De Diseccin.-Son de diversas medidas y tamaos. Utiles para colocar el instrumental que ser
utilizado en el experimento, tambin sirve para hacer disecciones de animales muy chicos.

17) Cristalizador De Vidrio.-Es utilizado para preparar cultivos y diversas soluciones, as como para observar el
proceso de las sustancias que producen reacciones (reactivos).


18) Cubreobjetos.-Sirven para preparar soluciones o bien para colocar sobre ellos muestras de animales o
plantas que sern observados al microscopio.
19) Embudos De Diferentes Tamaos Y Tipos.- Pueden ser de tallo largo, corto, o mediano; pueden ser de
plstico o de vidrio. Son tiles para filtrar sustancias y para envasarlas en otros recipientes. Previene contra el
desperdicio o derramamiento innecesario o accidental.


20) Embudo De Separacin.- Pueden ser esfricos y son conocidos tambin como Embudos de Decantacin.
Son de vidrio y tienen una llave, se usan para separar lquidos de diferentes densidades.

21) Escobillones De Cerda.- Sirven para lavar los tubos de ensayo, frascos, etc; indispensable para mantener
la limpieza de los utensilios de laboratorio.

22) Escurridero.- Puede ser metlico o de madera para vasos, matraces y tubos, es til para que se escurran
las sustancias depositadas y evitar que se rompan tales utensilios.

23) Esptula.- Pueden ser de acero o de porcelana. En el laboratorio se manejan a veces sustancias qumicas
slidas con las que es preciso manipular: sacar una pequea porcin de un recipiente y depositarla en aparatos
de medicin u otro, mezclar cantidades reducidas de diversas sustancias guardadas en sus frascos
correspondientes, etc.

24) Estuche De Diseccin.- Est integrado por diversos utensilios como lupa, pinzas, agitador, etc; que son
necesarios para la diseccin; el estuche los conserva en buen estado
25) Estufa elctrica.- Se utiliza para secado de sustancias y esterilizacin. Alcanza temperaturas ente 250 y
300 C.

26) Ganchos De Vidrio.- Los ganchos de vidrio se usan para manipular algas filamentosas, cortes histolgicos y
animales filiformes como platelmintos y nemtodos.

27) Goteros.-Frasco Gotero: Son de color blanco o mbar. Sirven para guardar de una manera segura los
reactivos, regularmente se administra con conteo de gotas. GOTERO: Consiste en un pequeo tubo de vidrio y
en uno de sus extremos tiene un capuchn de hule, que permite succionar o arrojar las soluciones. Es realmente
sencillo su uso, aunque en ocasiones, debido a que no se tiene presente algunas advertencias, se llegan a
perder la mezcla de los lquidos. De suerte que debe mantenerse siempre limpio el gotero; por tanto, hay que
lavarlo despus de cada manipulacin.
28) Gradilla.- Apoyar tubos de ensayo.


Guantes.- Son hechos de hule ltex, necesarios para protegerse de sustancias como cidos(producen
quemaduras) y lograr obtener una mayor limpieza sobre el instrumental; permiten y facilitan un manejo seguro
de recipientes de laboratorio, su elasticidad y moldeamiento que toma, al ponerlos en nuestras manos, ayudan a
realizar con mayor afectividad nuestro trabajo, permiten que los objetos no resbalen de nuestros dedos, despus
de arduos minutos e incluso horas de labor.



Lupa.- Es una lente convexa, cuyo origen que, remota hasta el siglo XVI, Hay diferentes tipos y tamaos de
lupas, pueden ser con aro y mango de metal o triple en forma de valo. Hoy en da perfeccionada en su
aumento sirve para acercarnos ms la imagen de lo visto (pueden ser animales o vegetales, etc.
Matraces Aforados.- Son matraces de fondo plano y cuello estrecho muy alargado, donde tienen una marca o
sea de tal modo que, cuando estn llenos hasta dicha marca, se indica el volumen que contienen, que pueden
ser de 50, 100, 200, 250, 300, 500, 1000 y 2000 mililitros. Normalmente son usados para preparar varias
soluciones tipo y para diluciones a un volumen determinado.


Matraz Erlenmeyer.- Hecho de vidrio, tiene forma de cono con fondo plano; pueden estar graduadas o no y se
encuentran en diversos tamaos. Es empleado para calentar lquidos, preparar soluciones o para cultivo durante
los experimentos.


34) Matraz Florencia.-De fondo plano, elaborado de vidrio, tiene forma esfrica con un largo cuello. Utilizado
para calentar lquidos y usos similares al de Erlenmeyer.
35) Mechero De Bunsen.- Es un aparato que consta de un tubo vertical soportado en un pie o pequea
plataforma a la que va enroscado . El tubo en su base tiene un pequeo orificio vertical para permitir la entrada
de gas y arriba de esa entrada de aire, rodeadas de un anillo4movil que sirve para regular la cantidad de aire
que se aspira por las aberturas al subir rpidamente el gas por el tubo vertical . En el extremo superior del tubo
vertical se enciende la mezcla de gas y aire . Cuando el aire es insuficiente la combustin no es completa, el gas
se descompone y se forman partculas de carbn que arden a incandescencia produciendo una llama luminosa ;
Si el aire es suficiente la llama no es luminosa sino incolora; si el aire esta en exceso (normalmente porque la
presin de salida del gas es muy baja) , la mezcla no alcanza a salir del tubo y arde en el pequeo orificio de
salida del gas con una combustin incompleta. Se pueden distinguir varias zonas o regiones definidas en la
flama: -zona interna -zona media o zona de reduccin -zona de oxidacin -zona de fusin(donde se alcanzan
temperaturas hasta 2000C)

Micrtomo.- Se usa para hacer los cortes en vegetales o animales con medidas de micra de grueso.

Mortero Con Mano.- Es de porcelana o de vidrio, usados para moler sustancias o bien para combinar o mezclar
diferentes sustancias durante el experimento.






INGENIERIA CIVIL MENCION SANITARIA
MATERIA:CIV 239



Laboratorio de Ingeniera Sanitaria


tema: Determinacin de cloruros en el agua

Docente: Dra. Chely Ortega Montalbn

universitario: Juan Carlos guzmn cueva
junio 2014










DETERMINACION DE CLORUROS EN AGUAS METODO DE MOHR





INDICE
OBJETIVO
INTRODUCCION
MATERIALES Y REACTIVOS
METODOLOGIA
RESULTADOS
OBJETIVO
DETERMINAR LA CONCENTRACION
DE CLORUROS (CL
-
)
EN UNA MUESTRA DE AGUA POR EL
METODO DE MOHR
INTRODUCCION
1
RO
: AREMOS REACCIONAR EL CLORURO CON PLATA
FORMANDO UN PRESIPITADO BLANCO DE NITRATO DE PLATA
QUE INDICARA LA PRESENCIA
DE CLORUROS






2
DO
LUEGO ADICION DE (3-4) GOTASDE LA SOLUCION DE CROMATO POTACICO
CUANDO SE AYAN CONSUMIDO TODOS LOS CLORUROS LA ADICION DE ALGUNAS GOTAS DE LA
SOLUCION DE NITRATO (AgNO3) DE PLATA LA CUAL REACIONARA CON LOS IONES CROMATOS Y SE
FORMARA EL CROMATO DE PLATA
APARECIENDO UN
PRESIPITADO DE COLOR ROJO-
ROSACEO QUE NOS INDICARA
QUE SE A LLEGADO AL PUNTO MAXIMO DE LA VALORACION

MATERIALES Y REACTIVOS A UTILIZAR
BURETA DE 25ML
SOPORTE DE PINZAS DE BURETA
DOS MATRACES DE ERLENMEYER DE 250ML
PIPETA AUTOMATICA
VASOS DE PRECIPITADO DE 50ML
PH-METRO
AGUA DESTILADA
MUESTRA DE AGUA PROBLEMA



REACTVOS
SOLUCION NITRATO DE PLATA (AgNO3) 0.1N valorado
SOLUCION CROMATO POTACICO (K
2
CrO
4
)AL 5%
Na
2
CO
3
O HNaCO
3
O Na
2
B
4
0
7

CH
3
COOH
AGUA DESTILADA



PRIMERO TENEMOS QUE CONOCER EL PH DE LA MUESTRA PROBLEMA
DONDE LUEGO SE LO PASA A
UN MATRAS
DE ERLENMEYER DE 250ML
SEGUIDAMENTE COMPLEMENTAMOS CON
AGUA DESTILADA HAS 50ML
CON EL FIN DE DILUIR Y OBSERVAR MEJOR EL
LUEGO SE AGREGARAN A CONTINUACION 3 O 5 GOTAS DEL INDICADOR DICROMATO POTACICO
(K
2
CrO
4
)AL 5%
LUEGO AGITAMOS EL MATRAS PARA DILUIR LA MUESTRA






Y ACONTINUACION SE COMPRUEVA EMPLEANDO UN
PH-METRO SI EL PH DE LA SOLUCION ESTA COMPRENDIDA EN 6,3 O 10,5



SI EL PH ES < 6,6 SE PROSEDE A ALCALINIZARLA CON CARBONATO SODICO Y SI EL PH > 10,5 SE
ADIFICARA CON ACIDO ACETICO
SEGUIDA MENTE SE PROSE A
ENRASAR LA BURETRA CON
UNA SOLUCION DE
NITRATO DE PLATA
0,1 NORMAL





DON LUEGO SE EMPIASA A VALORAR CON EL NITRATO DE PLATA 0,1NORMAL AYADIENDO DICHA
SOLUCION GOTA A GOTA MIENTRAS SE AJITA CONTINUA MENTE EL MATRAS

HASTA QUE LLEGAMOS A UN PRESIPITADO
DE COLOR ROJO ROSASEO QUE NOS
INDICARA QUE SE A ALCANSASO EL
PUNTO FINAL DE LA VALORACION
Y FINAL MENTE SE ANOTA EL VOLUMEN DE NITRATO DE PLATA GASTADO EN LA VALORACION
PARA CALCULAR LA CONSENTRACION DE IONES CLORUROS PRESENTES EN LA MUESTRA
PROBLEMA APLICAMOS LA SIGUIENTE FORMULA






BIBLIOGRAFIA
*DR. RICARDO MONTALBAN CAMPOS
*LIBRO Y MANUAL DE LABORATORIO DE AGUA POTABLE
*MANUAL DE LA ESCUELA TECNICA SUPERIOR DE ING DE CAMINOS CANALES Y PUERTOS DE LA
UNIVERCIDAD DE POLITECNICA DE MADRID
*POR DR. JUAN LUIS BRAVO RAMOS
*DETERMINACION DE CLORUROS EN EL AGUA UNIVERCIDA DE ITALIA
DR. JUAN SANCHO CILVER
INES LLORET PEREZ
ANA VERDU BELMONTE