Facultad de Ciencias de la Salud

Tecnologa Mdica
Laboratorio de Bioqumica
Metabolismo Intermediario
de Lpidos: Determinacin de
lpidos y triglicridos


Integrantes:
Edgardo Gacita
Camila Morales
M Pa !iquelme
Paulina !omero
"a#leig$ %ura
Introduccin
E&isten di'erentes e&(menes de laboratorio )ara determinar c*mo est( el
'uncionamiento del cuer)o+ ,na de estas es la determinaci*n se e-ecuta a
)artir de una muestra de sangre .enosa/ luego esa muestra se centri'uga/ #
0nalmente se lle.an a los equi)os automatiados )ara tener un resultado # as
obtener una com)araci*n con est(ndares en rangos numricos+ Estos
e&(menes son la cuanti0caci*n de colesterol total # la determinaci*n de
triglicridos+
Pues bien/ el colesterol es el alco$ol esterodico/ blanco e insoluble en agua+
Partici)a en la estructura de algunas li)o)rotenas )lasm(ticas # a su )resencia
en e&ceso se atribu#e la gnesis de la aterosclerosis+ 123 Tambin es uno de los
com)onentes im)ortantes de la .aina de la mielina/ la membrana li)dica que
en.uel.e a las 0bras ner.iosas de conducci*n r()ida/ que como consecuencia
)ro.oca la aceleraci*n del im)ulso ner.ioso+ El colesterol es sintetiado en el
$gado a )artir de (cidos grasos saturados # tambin se obtiene en la dieta+
Los triglicridos/ son uno de los ti)os de grasa )resente en el torrente
sanguneo # en el te-ido adi)oso+ El e&ceso )uede contribuir al endurecimiento
# el estrec$amiento de las arterias de nuestro cuer)o+ Eso lo )one en riesgo de
tener un in'arto o un ataque cerebral 4derrame5+ 6a# un nmero de
en'ermedades como la diabetes/ la obesidad/ la insu0ciencia renal o el
alco$olismo que )ueden causar un aumento de los triglicridos+
Frecuentemente/ la ele.aci*n de los triglicridos ocurre al mismo tiem)o que el
aumento de los ni.eles de colesterol+ 173
Para dar a conocer los di'erentes )rocesos de an(lisis/ se $ar( un e&)erimento
en donde se dar( a conocer una metodologa )ara la cuanti0caci*n de
colesterol total # )ara la determinaci*n de triglicridos/ tambin se mostrar(n
las di'erentes '*rmulas )ara determinar cada )ar(metro de estos+
Los resultados de cada e&)erimento se mani'estar(n de 'orma ordenada+ Se
em)lear( una discusi*n res)ecto al )rocedimiento realiado en el laboratorio
-unto con una conclusi*n # )or ltimo se )ublicaran las re'erencias utiliadas+
Metodologa
Cuantifcacin de Colesterol total
Se )re)ar* una batera de 8 tubos9
Tubo Blanco: contena 2: ;L de 67< # 2 mL de reacti.o+
Tubo Estndar: contena 2: ;L de Est(ndar Colesterol 47:: mg=dl5 # 2
mL de reacti.o+
Tubo !uero "ormal: contena 2: ;L de Suero >ormal # 2 mL de
reacti.o+
Tubo !uero #atolgico: contena 2: ;L de Suero Patol*gico # 2 mL de
reacti.o+
Meclamos e incubamos a 7:?7@C/ # al cabo de 2@ minutos se )rocedi*
a la lectura de la Absorbancia a @8Bnm+
Luego de $acer esto/ utiliamos el siguiente c(lculo )ara medir el
Colesterol
Colesterolemia(mg/ dL)=
Adela muestra200(md/ dL)
Aestandar
$alores de re%erencia: &'(( mg)dl*
Determinacin de Triglicridos
Se )re)ar* una batera de 8 tubos9
Tubo Blanco9 contena 2: ;L de 67< # 2 mL de reacti.o+
Tubo Est(ndar9 contena 2: ;L de Est(ndar Triglicridos 47:: mg=dl5 # 2
mL de reacti.o+
Tubo Suero >ormal9 contena 2: ;L de Suero >ormal # 2 mL de reacti.o+
Tubo Suero Patol*gico9 contena 2: ;L de Suero Patol*gico # 2 mL de
reacti.o+
Se mecl* e incub* a 7:?7@C/ # )asados 2: minutos se )rocedi* a la
lectura de la Absorbancia a @8Bnm+
Luego de $acer esto/ se utilio el siguiente c(lculo )ara determinar
triglicridos9
Trigliceridemia(mg/ dL)=
Ade lamuestra200(md / dL)
A estandar
$alores de re%erencia: &+,( mg)dl*
-esultados
Los resultados que se obtu.ieron de Absorbancia a )artir de las
soluciones con el es)ectro'ot*metro 'ueron las siguientes9
Cuantifcacin de Colesterol total
Tubo estndar: :/CD2
Tubo suero normal: :/78@
Tubo suero patolgico: :/8@:
Tubo HematronN=Colesterolemiamg/ dL=
0, 245200(mg/ dL)
0,381
Colesterolemia=128, 61(mg/ dL)
Tubo HematronP=Colesterolemiamg/ dL=
0,450200(mg /dL)
0,381
Colesterolemia=236, 22(mg/ dL)
I. Con los resultados obtenidos en el calculo del tubo n. /
4$ematron >5/ se conclu#e que el ni.el de colesterolemia que
)resenta esta en el rango normal/ esto quiere decir que el ni.el de
colesterol en la sangre en un )aciente se encuentra normal #a que
los .alores de re'erencia )ara la colesterolemia nos indican que
deben ser menores que 7:: 4mg=dL5+
II. Con los resultados obtenidos en el calculo del tubo n.0 4$ematron
P5/ se conclu#e que el ni.el de colesterolemia que )resenta esta
'uera del rango normal/ esto quiere decir que un )aciente que
)resente estos ni.eles altos de colesterol en la sangre
17CB/774mg=dL53 )adecer( una 1ipercolesterolemia 1C3/ a'ecci*n
que a corto )lao )uede )ro.ocar que se acumule materia grasa
en las )aredes de las arteriasE tambin denominada
arterioesclerosis+ F con el )aso del tiem)o estos de)*sitos grasos
disminuir(n el Gu-o sanguneo )or com)leto/ )ro.ocando
en'ermedades cardiacas como )or e-em)lo/ in'artos al cora*n 183
Determinacin de Triglicridos
Tubo estndar: :/88C
Tubo suero normal: :/CBB
Tubo suero patolgico: :/7H:
Tubo HematronN=Trigliceridemia(mg/ dL)=
0,366200(mg/ dL)
0,443
Trigliceridemia=165,24(mg/ dL)
Tubo HematronP=Trigliceridemia(mg/ dL)=
0,270200(mg/ dL)
0,443
Trigliceridemia=121, 89(mg/ dL)
I. Con los resultados obtenidos en el c(lculo del tubo n. /
4$ematron >5/ se conclu#e que el ni.el de trigliceridemia que se
)resenta esta 'uera del rango normal/ esto quiere decir que un
)aciente que )resente estos ni.eles )adecer( 6i)ertrigliceridemia
que es un aumento en la concentraci*n normal de Triglicridos en
la sangre 1@3/ # de acuerdo a lo )lanteado )or el >ational
C$olesterol Education Program Adult Treatment Panel 1B3/ # lo
obser.ado en el resultado )odemos clasi0car que el ni.el de
triglicridos se encuentra en un lmite alto 42@:?2II mg=dL5/ # en
conclusi*n los triglicridos altos )ueden )roducir en'ermedades
coronarias+
II. Con los resultados obtenidos en el c(lculo del tubo n. 0
4$ematron P5/ se conclu#e que el ni.el de triglicridos que se
)resenta esta en el rango normal/ esto quiere decir que el ni.el de
triglicridos en la sangre de un )aciente se encuentra normal #a
que los .alores de re'erencia )ara la trigliceridemia nos indican
que deben ser menores que 2@: 4mg=dL5+
Discusin
En relaci*n al colesterol los .alores de re'erencia son de J7::mg=dl/ lo
que el tubo )atol*gico mostro un .alor de J7CB/77mg=dl/ esto nos indica
que la )ersona )resenta altos ni.eles de colesterol+
Con res)ecto a estos .alores donde su)era a los re'erenciales se estara
$ablando de una $i)ercolesterolemia9 no tiene sntomas/ ni signos 'sicos
asociados+ Los altos ni.eles de LKL 4generalmente en e&ceso5 )odra
causar serios )roblemas a ni.el cardio.ascular 4)rinci)almente in'artos
al miocardio5/ #a que las clulas no )ueden absorber estas altas
cantidad de colesterol/ este se ir( a de)ositar a las )aredes de las
arterias+
Los .alores altos de colesterol es una )roblem(tica a ni.el mundial #
a'ecta a toda la )oblaci*n #a se adultos/ niLos/ embaraadas #
adolescentes+
El colesterol en niLos # adolescentes #a incrementado
considerablemente en los ltimos aLos/ debido a la mala alimentaci*n #
al sedentarismo+ Ellos son serios candidatos a )adecer
$i)ercolesterolemia a 'uturo+
En el caso de las embaraadas se sebe estar controlando los ni.eles de
colesterol en la sangre/ )or el siguiente moti.o9 en el estado en que ellas
se encuentran $a# casos donde los ni.eles de 6KL 4colesterol bueno5
disminu#e # el LKL 4colesterol malo5 aumenta/ donde los mdicos
recomiendan que sigan un tratamiento sustituto con $ormonas/ con el
0n de regular estas alas # disminuciones de los ni.eles de colesterol+
La $i)ercolesterolemia en ciertos casos se )uede trans'ormar en
diabetes Mellitus ti)o 2+ Para estas )ersonas se le recomienda a ser
dieta ba-as en colesterol # sin grasas saturadas como )or e-em)lo la
dieta mediterr(nea+
Por otro lado est(n los triglicridos que son molculas li)dicas
degradadas que son trans)ortadas al torrente sanguneo )ara generar
energa o almacenar grasa+
Los altos ni.eles de triglicridos se denomina $i)ertrigliceridemia en la
sangre )ueden tener .arias causar9
E2ceso de peso9 al ingerir alimentos ricos en (cidos grados/ aumento
en la ingesta de caloras/ el alco$ol en el $gado )ro.oca un aumento en
los triglicridos+
En'ermedades9 diabetes/ trastornos renales # $e)(ticos que est(n
asociadas a altos ni.eles de triglicridos+
Este e&ceso )uede conlle.ar a tener riegos de su'rir in'artos o un
derrame cerebral/ )or el endurecimiento # estrec$amiento se las
)aredes de las arterias+
Los ba-os ni.eles de triglicridos se )ueden asociar a la absorci*n de
nutrientes/ causado a )atologas a ni.el del intestino delgado+ Sus
consecuencias no son tan gra.es en com)araci*n a los altos ni.eles de
esteE )ero $a# )restar atenci*n a las 'unciones .itales de los riLones/ la
ba-a masa muscular debido a que el organismos comiena a ocu)ar esas
)rotenas )ara 'uncionar lle.ando a una desnutrici*n+
Para terminar se dice que el colesterol est( ligado a los triglicridos #a
que si uno aumenta el otro tambin debera aumentar+
,na caracterstica im)ortante a destacar es de donde )ro.ienen # las
'unciones q tienen a ni.el del organismo+
Los triglicridos se generan de alimentos no grasos como acar/
alco$olE en cambio el colesterol )ro.iene e&clusi.amente de 'uentes
grasas como lo es la carne/ el $ue.o/ )roductos l(cteos+
El colesterol como 'unci*n a nuestro organismo es la )roducci*n de
$ormonas # membranas celulares en cambio los triglicridos )ro.eer la
energa al organismo+
Conclusin
En cuanto a nuestro traba-o de e&)erimentaci*n realiado/ que consista
en )oner en 8 tubos distintos com)uestos 4Tubo Blanco9 2: ;L de 67< #
2 mL de reacti.o ? Tubo Est(ndar9 2: ;L de Est(ndar Triglicridos 47::
mg=dl5 # 2 mL de reacti.o ?Tubo Suero >ormal9 2: ;L de Suero >ormal #
2 mL de reacti.o ? Tubo Suero Patol*gico9 2: ;L de Suero Patol*gico # 2
mL de reacti.o5 se )udo concluir9
+3 -especto a cuantifcacin de colesterol: En el tubo n8
4$ematron P5/el ni.el de colesterolemia que )resenta esta 'uera del
rango normal que corres)onde a 7::mg=dl/ )or lo tanto/ )adecer( de
$i)ercolesterolemia lo que se traduce a que es un )aciente que )resenta
ni.eles altos de colesterol en la sangre 17CB/774mg=dL53 +
'3 -especto a cuantifcacin de triglicridos: En el tubo n C
4$ematron >5/ el ni.el de trigliceridemia que se )resenta esta 'uera del
rango de re'erencia/ lo que se traduce a que el )aciente que )resente
estos ni.eles )adecer( 6i)ertrigliceridemia que es un aumento en la
concentraci*n normal de Triglicridos en la sangre+
Se )udo llegar a la conclusi*n anterior de que los tubos nC # n8
)resentan estas alas/ #a que el .alor de re'erencia normal )ara la
cantidad de triglicridos en la sangre es de 2@: mg=dl # la cantidad
normal de colesterol es de 7:: mg=dl+
/3 -especto a la importancia de cantidades ele4adas9 Mue )ueden
conlle.ar a distintas )atologas que a'ectan la integridad 'sica de la
)ersona/ como es el caso anteriormente mencionado de la
$i)ercolesterolemia que a'ecta a un 78/CN de la )oblaci*n mundial/ lo
que no es un .alor menor # trae )roblem(ticas como a ni.el coronario #
cerebro .asculares+
Gracias a este e&)erimento se )udo llegar a com)robar estos .alores de
'orma em)rica+
-e%erencias
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espaola (22.
a
ed.). Rec!pe$ado de %&&p'(()!sco#.$ae.es(d$ae(s$*(sea$c%+*al,coles&e$ol
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!ecu)erado de
$tt)9==PPP+nlm+ni$+go.=medline)lus=s)anis$=trigl#cerides+$tml
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Pagina .isitada9 77=:B=7:28/ 2H9::$rs+
506 B!EASTCA>CE!+<!G/ Colesterol alto+ Pagina .isitada9 77=:B=7:28/
2H9::$rs+
5,6 Pe-ic !/ Lee K+ 6#)ertrigl#ceridemia+ Q Am Board Fam Med 7::BE
2I9C2:?B
576 >ational Onstitutes o' 6ealt$+ >ational Education C$olesterol
Program+ >O6 Publication >o+ :2?CBH: Ma# 7::2