AVANCE DE PARCELAS

DEMOSTRATIVAS DE LOS
MUNICIPIOS DE PUEBLO
NUEVO Y SAN DIMAS EN
LA REGIN SIERRA DE
DURANGO.

MAZ DE TEMPORAL
(Zea Mays)

ELABORO: PSP ING. ANA
ISABEL GONZALEZ
CIFUENTES.

NUMERO DE REA: 4.3.
DIAGNOSTICO GENERAL
DE LAS ACTIVIDADES
REALIZADAS DURANTE
EL CICLO DEL CULTIVO
DE MAZ P-V. EN EL
PROGRAMA PROMAF
2013.

TEMA: VALIDACION
DEMOSTRACION Y
CAPACITACION A
NUEVAS TECNOLOGIAS
POSTCOSECHA,
BIOFERTILIZANTES Y
MEJORES VARIEDADES
EN AGRICULTURA
PROTEGIDA
PROTEGIENDO EL
MEDIO AMBIENTE




El Avance de las parcelas se implementaron
las siguientes Tecnologas en las parcelas
demostrativas como en los Mdulos 1,2 y
Sus 4 extensiones de cada Modulo.
Para llevar a cabo estas actividades
durante su periodo de vegetacin del cultivo
de Maz en el mes de Julio del 2013, se
implemento capacitaciones a los productores
de los ejidos La Pea, San Bartolo,
Buenavista, Cuevecillas, La Florida, La Laguna
del Progreso, Las Flechas, Las Pintas, San
Antonio de la Cruz, San Antonio de las
Truchas, San Jos de las Causas, San Manuel
de Villa Corona, San Pedro de Villa Corona,
Tambores de Abajo (Las Vegas),Veracruz de
la Sierra (El Pueblo), lo cual estos ejidos
pertenecientes de los Municipios de Pueblo
Nuevo y San Dimas de la regin sierra de
Durango. Las actividades que se realizaron
durante los cursos con los productores
fueron los siguientes.
Preparacin del terreno
poca de siembra
Mtodo de densidad de siembra
Variedad del Maz
Dosis de Fertilizacin y
Biofertilizantes
Inicio de Floracin
Control de malezas
Control de plagas
Cosecha
Post cosecha( Almacenamiento)
Agricultura de conservacin
(realizacin de residuos de cosecha).
Principalmente se dio a conocer sus
caractersticas principales de la variedad de
CAFIME que se implemento en esta regin y
sus ventajas de esta variedad, para obtener
un buen beneficio para el productor.
Explicando tambin la MICORRIZA
(Biofertilizante), la dosis cuanto Aplicar por
hectrea y sus beneficios que trae para
aumentar la produccin de maz.
Ms adelante se describe las
actividades que se realizaron en cada uno de
los mdulos y extensiones de esta regin.
Integracin de Productores al
Programa de PROMAF 2013, se logro integrar
a ms de 42 productores de diferentes
localidades de los municipios de San Dimas y
Pueblo Nuevo.
Realizacin de validacin,
demostracin y capacitacin sobre
tecnologas para tener buena produccin de
Maz, como Uso de Post cosecha y
Agricultura Protegida, integrando a los
productores de las diferentes localidades de
los municipios de San Dimas y Pueblo Nuevo.
Daz de campo:
Preparacin del terreno Barbecho:
en esta actividad se Instruyo a los
productores el por qu la importancia, de
esta labor se debe de realizar a a una
profundidad de 25 a 30 cm, con esta
prctica se logra almacenar ms agua y se
tiene menos problemas de plagas y
enfermedades Se debe realizar desde Mayo
hasta Junio.
Rastreo: Esta prctica se lleva a cabo
con el objetivo de desbaratar los terrones
que quedan despus del barbecho. Se debe
realizar entre Junio.
Pileteo: para captar y retener el agua
de lluvia disponible para el cultivo se
recomienda utilizar la pileteadora la cual
consiste en realizar pequeas piletas a lo
largo del surco al momento de la siembra,
evita la erosin y perdida de agua por
escurrimiento con esta actividad se logra un
incremento del rendimiento en un 15%.
VARIEDADES
Para siembras en temporal el
agricultor puede elegir las variedades segn
sus preferencias.En el cuadro 1, se presentan
las caractersticas principales de las
variedades mejoradas recomendadas por
INIFAP

EPOCA DE SIEMBRA
Su fecha ptima de siembra para las
variedades de ciclo precoz del 15 de Junio
para las regiones de Durango se sugiere
sembrar desde el inicio del temporal hasta el
15 a 25 de Julio
METODO Y DENSIDADES DE SIEMBRA
La semilla se deposita en tierra
hmeda, en el fondo del surco a una hilera, a
una profundidad de 5-7 centmetros. Para
sembrar una hectrea se utilizan de 15-20
kilogramos de semilla. Se dejan 50
centmetros entre plantas y planta y los
surcos se hacen a 76-80 centmetros de
distancia. De esta manera se obtiene una
densidad aproximada de 50,000 plantas por
hectrea (INIFAP,2012)

INICIO DE LA FLORACIN

Las variedades antes mencionadas
inician la floracin masculina entre los 50 y
55 das y la femenina entre los 55 y 60 das
despus de la siembra.
FERTILIZACION

En condiciones de temporal se
recomienda utilizar el biofertilizante
Micorriza, el cual contribuye a que el cultivo
de maz incremente su rendimiento de un 12
a un 15% ms, para lo cual deber aplicar
una bolsa de micorriza (aprox. 1 kg) por cada
15 a 20 kg de semilla para una hectrea. Se
recomienda tambin la utilizacin de cidos
hmicos o fulvicos los cuales contribuyen de
manera similar a las micorrizas en el cultivo
de maz.




CONTROL DE MALEZAS
El cultivo debe mantenerse libre de
malas hierbas principalmente durante los
primeros 40 das despus de la siembra. Para
eliminar las malezas es necesario dar dos
escardas, la primera a los 20 das despus de
la emergencia y la segunda 20 das despus
de la primera. Adems es conveniente hacer
una limpia manual sobre la hilera. Si el caso
lo presenta hacer una aplicacin de herbicida
(Hierbamina), siendo la dosis recomendada
aplicar de 1.0 a 2.0 lt/ha, esto posterior a la
segunda escarda.

PRIMERA Y SEGUNDA ESCARDA

Es una prctica de labranza que nos ayuda
a controlar malezas, reduciendo en un 28-
48% los de hoja ancha y delgada tambin
nos ayuda a cobijar mas la planta la fecha
optima para sus realizaciones en Julio
CONTROL DE PLAGAS

Las plagas que atacan al cultivo del
maz, los productos comerciales para su
control, las dosis recomendadas por
hectrea, as como la poca de aplicacin se
muestran en cuadro 2.







ENFERMEDADES
Entre las enfermedades que atacan
al cultivo del maz en la sierra de Durango,
podemos mencionar al carbn comn o
huitlacoche producido por el hongo Ustilago
maydis para su control no existen productos
qumicos disponibles ni prcticas de cultivos
especficos. Sin embargo, el dao que causa
se puede disminuir o evitar mediante las
siguientes prcticas:
Tratar la semilla con una dosis de 10
gramos de Arazn por cada 100
Kilogramos.
Efectuar rotacin de cultivos.









Asesoras sobre control de malezas y plagas
que atacan al cultivo de maz que
mayormente es el Gusano cogollero en el
campo en las zonas de maz en los mdulos
de la localidad de San Bartolo del Municipio
de Pueblo Nuevo.





COSECHA
Esta labor se lleva a cabo cuando el
grano a alcanzado su madurez fisiolgica, es
decir, cuando se encuentra en estado
lechoso-masoso y contenga alrededor del 18
% de humedad, la madurez fisiolgica se
presenta entre los 105 y 120 das despus de
la siembra, dependiendo de la variedad que
se trate (Cafime, VS-201 y VS221 o criollo
regional). Una vez cosechadas las mazorcas,
es necesario asolearlas hasta que alcancen
un contenido de humedad aproximado al 12
%, etapa en la que se pueden desgranar
fcilmente.

POST-COSECHA (ALMACENAMIENTO)
El grano debe ser almacenado en un
lugar limpio y sin humedad para evitar el
ataque de hongos, insectos, ratas y otros
parsitos. Se puede aplicar una pastilla de
fosfuro de aluminio por 200 kg de semilla
cerrado hermticamente en un costal con
bolsa negra para evitar el escape de gas, a los
ocho das destapar la semilla y ponerla al aire
libre, posteriormente se puede consumir
como grano o semilla.

AGRICULTURA DE CONSERVACIN
(REALIZACIN DE RESIDUOS DE COSECHA)

Esta actividad se realizara con las
herramientas que cuenta el productor de la
regin de San Dimas y Pueblo Nuevo,
incorporando los residuos de la cosecha
como hojas, paja, races, residuos de los
cultivos y compuestos orgnicos correctivos.

Esto es con el objetivo de obtener el
contenido de nutrimentos de la materia
orgnica porque sabemos que es importante
para las plantas. Por medio de la actividad de
la flora y la fauna presentes en el suelo esos
nutrimentos son transformados en
substancias inorgnicas y pasan a estar
disponibles para las plantas. A medida que
los rendimientos aumentan, el uso correcto
de fertilizantes minerales y las masas de las
races aumentan el contenido de materia
orgnica del suelo en razn de la mayor
cantidad de residuos que se incorporan. La
materia orgnica tambin puede ser
agregada usando abonos verdes o residuos
orgnicos como estircol o composta.









PARCELAS DEMOSTRATIVAS:
En el evento demostrativo, efectuado en el
mdulo de las comunidades de Pea y San
Bartolo del Municipio de Pueblo Nuevo, en
el 15 de Septiembre del 2013, asistieron 10
personas, de los 42 Productores que
conforman para el programa PROMAF 2013.
Modulo 1: La pea (LAS MARAVILLAS)
Delgado Delgado Antonio.
Extensiones:
1.- Manuel Castillo Silva (La Pea)
2.- Juan Mancinas Contreras (La Pea)
3.- Ignacio Ramrez Vzquez (Buenavista) San
Dimas
4.- Eleuterio Canales Larreta. (San Bartolo)
San Dimas.

Modulo: 2 San Bartolo (SAN BARTOLITO)
Alfonso Ruiz Ruiz (Pueblo Nuevo)
Extensiones:
1.- lvaro Martnez Rivas (Cuevecillas) San
Dimas
2.- Jos Alejandro Romero Garca (La Laguna
del Progreso) San Dimas
3.- Alejandro Gonzlez Daz (Las Pintas) San
Dimas
4.- Juan Francisco Avitia Guzmn (La Florida)
San Dimas.











Realizacin de estimacin de la produccin
del maz.
En los mdulos 1 y 2 del Municipio de Pueblo
Nuevo y sus 4 extensiones de cada modulo
se conoci, que la estimacin de la cosecha
de maz variedad CAFIME se efectu con un
recorrido acompaado con los productores,
en el cual se tomaron varios puntos de
muestreos al azar, aplicando la metodologa
existente para la estimacin de cosecha
disponiendo as de una aproximacin
estimada de cosecha. Esta labor se realizo el
20 de Noviembre
En cada lote se realizo un muestreo de
estimacin de 12 has por
Modulo. Los muestreos debern distribuirse
de manera homognea dentro del lote. De tr
atarse de un lote desparejo se recomienda in
crementar el nmero de muestreos.
Antes de comenzar los muestreos registrar lo
s datos del encabezado de la planilla: Fecha,
Campo, Lote, Distancia entre surcos (en cent
metros cm) altura de la planta, Distancia
entre planta y planta. Y cualquier otro dato
que se crea conveniente.




En cada parada o estacin de muestreo se de
be tomar un surco al azar y contar 20 plantas
continuas. Medir la distancia entre la planta
1 y la 26 y registrarlo en la planilla.








Clculo del rendimiento
Resultado de la demostracin del Modulo 1,2
y sus extensiones. De estas localidades de
San Bartolo y La Pea.
La frmula para estimar el rendimiento se
expresa de la siguiente manera:



En resumen para sacar la estimacin de la
produccin del maz, se contempla las
variables numero de mazorcas por planta,
Numero de granos por mazorca, Nmeros de
plantas/ha,






Como tambin para la medicin de materia
seca se mide la altura de la planta, distancia
de surcos y distancia entre plantas por M
2







Se realizaron estimaciones de la cosecha de
maz 3 das de campo en cada mdulo,
realizando exposiciones. Dndoles a conocer
a los productores que beneficios les da al
corregir estas actividades durante la siembra
de maz.





Para obtener una densidad de poblacin del
cultivo de maz se les informo a los
productores de las localidades de los
diferentes municipios de Pueblo Nuevo y San
Dimas, que el mtodo de siembra
La semilla se deposita en tierra hmeda, en
el fondo del surco a una hilera, a una
profundidad de 5-7 centmetros. Para
sembrar una hectrea se utilizan de 15-20
kilogramos de semilla. Se dejan 50 cm
centmetros entre plantas y planta y los
surcos se hacen a 76-80 centmetros de
distancia. De esta manera se obtiene una
densidad aproximada de 50,000 plantas por
hectrea.
Las actividades para su labor al campo con
que realizan los productores ya sea propias o
rentadas o con lo que tienen al alcance tal
Como se muestra en las fotografas:



QUE BENEFICIOS PRESENTA LA LABRANZA
DE CONSERVACION.

Los principales beneficios que proporciona la
labranza de conservacin son:

Aumenta la materia orgnica al suelo,
incrementando su fertilidad.

Mejora la estructura del suelo, permitiendo
se infiltre mejor el agua de lluvia.

Conserva ms tiempo el agua en el suelo,
reduciendo la posibilidad de prdida del
cultivo por sequa.
Incrementa el rendimiento de los cultivos
forrajeros, permitiendo dejar al menos los
tocones de los cultivos sin pastoreo y

Reduce riesgos de produccin,
disminuyendo los costos en la preparacin
del suelo.
ASISTENCIA A CURSOS PARA PSP.
De parte del despacho LOW FLOW se asisti
a reuniones informativas.


INCA RURAL, particip en reuniones
informativas en las sedes de informacin
como el despacho low flow, inca rural,
logrando reunir a ms de 32 tcnicos, en
donde se les explico los programas e
instituciones que participan de apoyo para
avanzar en la autosuficiencia alimentaria
protegiendo al medio ambiente, como Mas
Agro. Entre otras.
Como tambin se asisti a una capacitacin
de parte de INIFAP en el mes de octubre
2013 en el campo experimental de Poanas
Durango.
Tambin se realizo una demostracin como
curar las semillas de maz y frijol para
consumo o para semilla para sembrar para el
siguiente ao.



CONCLUSION
Los resultados esperados para este ao 2013
implementando ms tecnologa avanzada
como mejoramiento de variedad (CAFIME) y
aplicacin de biofertilizantes (MICORRIZA)
llevando un control adecuado en las malezas,
aplicando herbecidas en su caso si se
presenta y controlando las plagas con los
Productos que se mencionan anteriormente
durante su desarrollo vegetativo del cultivo
de maz.
Los resultados esperados en la estimacin
del maz se cumplieron las metas que se
haba establecido conforme el anexo 1
paquete tecnolgico AD. Con un rendimiento
que en promedio se obtiene de Maz sin el
proyecto (Ton/ha 1.5) y en rendimiento
promedio que se proyecto con el proyecto y
el programa PROMAF 2013 (2.6 Ton/Ha).
Arreglo topolgico que se utilizo:
Las masorcas se piscan en un metro
lineal del surco
Se pesa el grano obtenido en el
metro lineal
Medir distancia entre surco y surco
Al dividir 100 metros entre el
espaciamiento entre surco y surco
obtenemos el nmero de surco que
hay en una hectrea.
Estos en un metro 0.30 gr*100 m= 30 kilos
en un surco de 100 metros.
Obtiene el nmero de surcos de dividir 100
metros entre la distancia en metros que hay
entre surco y surco que son 80 cm que
tenemos entre estos.
100/.80= 125 surcos
125 surcos* 30 kilos= 3750 kg/ha
3750/10000 = 2.6 ton/ha.
Para sembrar una hectrea se utilizan de 15-
20 kilogramos de semilla. se dejan 0.50 cm
centmetros entre plantas y planta y los
surcos se hacen a 76-80 centmetros de
distancia. de esta manera se obtiene una
densidad aproximada de 50,000 plantas por
hectrea.
100 m*0.50 cm= 50 plantas en 100 metros
100/.80=125 la cantidad de surcos.
50*125= 62500 plantas/ha.
Costo promedio para obtener una mejor
produccin. Con Apoyo PRAMAF 2013.

Costo promedio para obtener produccin de
Maz sin Apoyo PROMAF ao 2012.

Produccin promedio 1.5 ton/ha
Precio promedio de venta 4,500/ton
Valor promedio de la produccin 7,650 /ha
Costo promedio de produccin 4,179.50 /ha
Utilidad promedio 3,470.5 /ha
Produccin Promedio 2.6. Ton/Ha
Precio promedio de Venta 5,000/Ton
Valor promedio de la produccin 13,000/Ha
Costo promedio de produccin 5,920.00/Ha
Utilidad Promedio 9,080/Ha
ETAPAS DE FERTILIZACIN













La fertilizacin sugerida para el
cultivo de maz por cada
tonelada de grano buscada, es:
ELEMENTO N P
2
O
5
K
2
O Mg S
UNIDADES 25 11 25 6 4
RATAMIENTO DE
FERTILIZACION
40-20-00 (Nitrgeno-Fsforo-Potasio)
(Kg./Ha.)
OPORTUNIDAD DE
FERTILIZAR
Aplicar la mitad del nitrgeno y todo el fsforo
al momento de la siembra y el resto del
nitrgeno se aplica en la segunda escarda.
(siempre y cuando exista condicin de
humedad a capacidad de campo al momento
de la aplicacin)
N P
2
O
5
K
2
O Mg S
Siembra Siembra Siembra Siembra Siembra
50-60
cm
Altura
50-60
cm
Altura
50-60
cm
Altura
50-60
cm
Altura
50-60 cm Altura
100-120
cm Alt.

100-120
cm Alt.
100-120
cm Alt.

Inicio de
Hoja
Bandera