I.

Listado para Clasificar los Biocompuestos

Clasificacin segn su origen
La clasificacin por el origen suele englobarse en dos tipos: natural o sinttico. Aunque en muchos
casos el origen natural se asocia a el presente en los seres vivos no siempre ha de ser as, ya que la
sntesis de molculas orgnicas cuya qumica y estructura se basa en el carbono, tambin se
sintetizan ex-vivo, es decir en ambientes inertes.
Natural
In-vivo
Los compuestos orgnicos presentes en los seres vivos o "biosintetizados" constituyen una gran
familia de compuestos orgnicos. Su estudio tiene inters en bioqumica, medicina, farmacia,
perfumera, cocina y muchos otros campos ms.
Carbohidratos
Los carbohidratos estn compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxgeno (O) e hidrgeno
(H). Son a menudo llamados "azcares" pero esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen
una gran presencia en el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidn, alginatos), pero tambin en el
animal (glucgeno, glucosa). Se suelen clasificar segn su grado de polimerizacin en:
Monosacridos (fructosa, ribosa y desoxirribosa)
Disacridos (sacarosa, lactosa)
Trisacridos (maltotriosa, rafinosa)
Polisacridos (alginatos, cido algnico, celulosa, almidn, etc)
Lpidos
Los lpidos son un conjunto de molculas orgnicas, la mayora biomolculas, compuestas
principalmente por carbono e hidrgeno y en menor medida oxgeno, aunque tambin pueden
contener fsforo, azufre y nitrgeno. Tienen como caracterstica principal el
ser hidrfobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgnicos como la bencina, el
benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lpidos se les llama incorrectamente grasas, ya
que las grasas son slo un tipo de lpidos procedentes de animales. Los lpidos cumplen funciones
diversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energtica (como los triglicridos), la
estructural (como los fosfolpidos de las bicapas) y la reguladora (como las hormonas esteroides).
Protenas
Las protenas son polipptidos, es decir estn formados por la polimerizacin de pptidos, y estos
por la unin de aminocidos. Pueden considerarse as "poliamidas naturales" ya que el enlace
peptdico es anlogo al enlace amida. Comprenden una familia importantsima de molculas en
los seres vivos pero en especial en el reino animal. Ejemplos de protenas son el colgeno,
las fibronas, o la seda de araa.
cidos nucleicos
Los cidos nucleicos son polmeros formados por la repeticin
de monmeros denominados nucletidos, unidos mediante enlaces fosfodister. Se forman, as,
largas cadenas; algunas molculas de cidos nucleicos llegan a alcanzar pesos moleculares
gigantescos, con millones de nucletidos encadenados. Estn formados por las partculas
de carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y fosfato. Los cidos nucleicos almacenan la
informacin gentica de los organismos vivos y son los responsables de la transmisin hereditaria.
Existen dos tipos bsicos, el ADN y el ARN.
Molculas pequeas
Estructura de la testosterona. Una hormona, que se puede clasificar como "molcula pequea" en
el argot qumico-orgnico.
Las molculas pequeas son compuestos orgnicos de peso molecular moderado (generalmente
se consideran "pequeas" aquellas con peso molecular menor a 1000 g/mol) y que aparecen en
pequeas cantidades en los seres vivos pero no por ello su importancia es menor. A ellas
pertenecen distintos grupos de hormonas como la testosterona, el estrgeno u otros grupos como
los alcaloides. Las molculas pequeas tienen gran inters en la industria farmacutica por su
relevancia en el campo de la medicina.
Ex-vivo
Son compuestos orgnicos que han sido sintetizados sin la intervencin de ningn ser vivo, en
ambientes extracelulares y extravirales.
Procesos geolgicos
El petrleo es una sustancia clasificada como mineral en la cual se presentan una gran cantidad de
compuestos orgnicos. Muchos de ellos, como el benceno, son empleados por el hombre tal cual,
pero muchos otros son tratados o derivados para conseguir una gran cantidad de compuestos
orgnicos, como por ejemplo los monmeros para la sntesis de materiales polimricos o plsticos.
Procesos de sntesis planetaria
En el ao 2000 el cido frmico, un compuesto orgnico sencillo, tambin fue hallado en la cola
del cometa Hale-Bopp. Puesto que la sntesis orgnica de estas molculas es inviable bajo las
condiciones espaciales este hallazgo parece sugerir que a la formacin del sistema solar debi
anteceder un periodo de calentamiento durante su colapso final.
Sinttico
Desde la sntesis de Whler de la urea un altsimo nmero de compuestos orgnicos han sido
sintetizados qumicamente para beneficio humano. Estos incluyen frmacos, desodorantes,
perfumes, detergentes, jabones, fibras txtiles sintticas, materiales plsticos, polmeros en
general, o colorantes orgnicos.




II. Cuadro de los Grupos Orgnicos