Alimentacin y Nutricin del Deportista

Las cantidades de cada nutriente varan en las personas segn la edad, el sexo, la
estatura, el peso, la contextura, el tipo de deporte que se practique, entre otros.
1. Carbohidratos (CHO): Son la fuente ms importante de glucosa. La cantidad de CHO
que ingiera una persona, dictar la cantidad de glucgeno almacenado y por ende, su
capacidad de resistencia durante el
ejercicio, pero esto quiere decir que la
alimentacin debe contener CHO en
exceso.
2. Grasas: Son la fuente ms
concentrada de energa, por que
proveen 9 caloras/gramo, mientras que
los CHO y las protenas slo 4
caloras/gramo. Hay varios tipos de
grasas: saturadas, que se adhieren a las
paredes de las arterias, estn en los
pellejos de pollo y res, la manteca vegetal y de cerdo, las comidas rpidas, la
mantequilla, queso crema, natilla y el aceite de coco; poliinsaturadas, en los aceites de
maz, girasol, soya, la margarina, la mantequilla de man, las nueces y almendras y las
monoinsaturadas, protectoras del corazn en el aceite de oliva y canola,
principalmente.
3. Protenas: Su funcin principal es construir, mantener y reparar tejidos, por
ejemplo, los musculares. Los msculos tambin pueden utilizar las protenas como
fuente de energa, pero requieren de un gran esfuerzo para hacerlo.
4. Vitaminas y minerales: NO aportan energa, pero si son vitales para el organismo
por la variedad de funciones que realizan. Se ha visto que suplementar la dieta con
elevados niveles de estos nutrientes, no mejora el desempeo deportivo ni la
composicin del cuerpo. La variedad y buena calidad de los alimentos aseguran una
ingesta adecuada de vitaminas y minerales de todo tipo.
5. Agua y Electrolitos: El agua es fundamental cuando se habla de rendimiento
deportivo, pues las personas pierden agua por medio del sudor durante el esfuerzo
fsico. Es necesario tomar agua antes, durante y despus del ejercicio en cantidades
adecuadamente distribuidas, para evitar una deshidratacin y una disminucin de la
actividad.
Salto Triple
El triple salto o salto triple es una prueba de atletismo que se engloba dentro de los
saltos, compuesto por salto de longitud, salto de altura, salto con prtiga y triple salto.
La prueba forma parte del programa de atletismo en los
Juegos Olmpicos desde 1896 y el Campeonato Mundial de
Atletismo desde 1983.
Para realizar un triple salto hay que realizar una secuencia
de pasos. El primero es un salto a la pata coja, en el
segundo se hace otro salto repitiendo la primera pierna y
en el tercero se efecta un cambio de pierna, siendo este el
ltimo impulso antes de caer en la arena. El salto sigue una
de las dos secuencias de piernas: izquierda, izquierda, derecha y cada o derecha,
derecha, izquierda y cada.

Salto Largo

El salto largo es una disciplina ecuestre de potencia en la cual, un binomio
(jinete y caballo) debe de franquear un nico obstculo en longitud, realizando un
salto conjunto. El concurso de salto largo tiene una serie de normas que regulan tanto
la forma y disposicin del obstculo horizontal, formado por un seto bajo y una ra, as
como de su concurso por los binomios.
Salto Alto
El salto alto o salto en alto es una modalidad de salto ecuestre de potencia en la cual
un binomio (jinete y caballo), debe de franquear un nico obstculo en altura,
realizando un salto conjunto. El concurso de salto
alto tiene una serie de normas que regulan tanto la
forma y disposicin del obstculo vertical, que es de
forma oblicua ascendente, as como de su concurso
por los binomios.