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Mecnica de Fluidos Pgina 1

LABORATORIO EXPERIENCIA DE REYNOLDS


1.0 INTRODUCCION
La Hidrulica es la parte de la Mecnica que estudia el equilibrio y el
movimiento de los fluidos con aplicacin a los problemas de naturaleza
prctica. Los fluidos como lo son los lquidos y gases son sustancias que se
deforman continuamente cuando se le aplica un esfuerzo tangencial por
pequeo que sea. Los lquidos se diferencian de los gases por la fluidez y
menor movilidad de sus partculas y porque ocupan un volumen determinado,
separndose del aire mediante una superficie plana.
Los lquidos que tienen las propiedades de isotropa, movilidad,
incompresibilidad y no viscosos se llaman lquidos perfectos. Un lquido (fluido)
perfecto no existe en la Naturaleza. En los lquidos existe, en la realidad, una
atraccin molecular, especie de cohesin, que es la viscosidad, y que expresa
la resistencia del lquido a dejarse cortar o separar. Sin embargo, un lquido
real en reposo se comporta como perfecto, ya que slo se manifiesta la
viscosidad cuando est sometido a esfuerzos que lo deforman.
Por ello en este presente informe se dar a explicar la propiedad de viscosidad
del aceite, con lo cual se observ cmo varia las viscosidades de acuerdo a su
temperatura y presiones. El trabajo en laboratorio se realiz el da 15 de abril
del ao presente.









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2.0 OBJETIVOS
Visualizar en el Laboratorio los estados del flujo en un conducto cerrado
(tubera).
3.0 FUNDAMENTO TEORICO
3.1 VISCOSIDAD
Los fluidos no pueden considerarse siempre como perfectos debido a su
viscosidad. Se considera la lmina de fluido compuestas por infinitas capas
paralelas, y la experiencia muestra que los fluidos oponen resistencia a ser
deformados, es decir, a que cada lamina deslice sobre sus inmediatas, ya que
al moverse una porcin de fluido respecto a otra se originan fuerzas
tangenciales que en algunos casos no pueden despreciarse. Se dice entonces
que el lquido es viscoso y el fenmeno se denomina viscosidad.
La viscosidad es una propiedad fsica muy importante que caracteriza la
resistencia al flujo de los fluidos. La viscosidad es un parmetro de los fluidos
que tiene importancia en sus diversas aplicaciones industriales, particularmente
en el desempeo de los lubricantes usados en mquinas y mecanismos.
Podemos decir tambin, que a mayor viscosidad, ms espeso es el fluido; y a
menor viscosidad, menos espeso es el fluido.
Se ha encontrado que el esfuerzo de resistencia, en el caso de un flujo laminar,
es proporcional al gradiente de velocidad,

, y de esta manera se cumple que:





Donde se define como el coeficiente de viscosidad dinmica del fluido.




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En la mecnica de fluidos se considera tambin otro parmetro, denominado
viscosidad cinemtica, que se expresa como:



Donde densidad del fluido.
Para las sustancias puras la viscosidad vara de forma importante con la
temperatura y en menor grado con la presin. La unidad fsica de la viscosidad
dinmica recibe el nombre de pascal-segundo, de acuerdo al Sistema
Internacional de Unidades.

3.2 VISCOSIDAD EN FLUIDOS

En los fluidos las capas se distribuyen unas sobre las otras y las que estn en
contacto directo o ms prximas a la fuerza que provoca el movimiento se
desplazarn ms rpido que las restantes, la velocidad ir disminuyendo de
forma paulatina, marcada por el pequeo rozamiento que existe entre ellas, o
sea, la viscosidad. Si tomamos un recipiente y lo llenamos de agua aplicando
una fuerza tangencial en su superficie las capas superficiales se movern ms
rpido y este moviendo ira disminuyendo a medida que nos alejamos del lugar
donde se aplique la fuerza.

La viscosidad solo es posible apreciarla en fluidos, o sea, en presencia de
movimiento, si el sistema est en reposo no hay oposicin al movimiento en
este caso la superficie del lquido permanecer plana y en reposo oponindose
a la nica fuerza que acta sobre el mismo que sera en este caso la gravedad.


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En el caso de que la viscosidad sea muy grande, el rozamiento entre capas
adyacentes tambin sera muy grande, por lo que no habra movimiento de
unas respecto a las otras o este sera muy pequeo, por tanto, se estara en
presencia de un slido. Y si la viscosidad fuera cero, estaramos ante un
superfluido, que presenta propiedades notables como escapar de los
recipientes aunque no estn llenos, ejemplo: el nitrgeno lquido a temperatura
y presin atmosfrica.
La viscosidad es caracterstica de todos los fluidos, lquidos y gases, aunque,
en los gases su efecto suele ser despreciable, por lo que estn ms cerca de
ser fluidos ideales.

Y cul es la relacin entre la viscosidad y la temperatura?

Para un lquido:

Conociendo que la propiedad de la resistencia viscosa de los fluidos
incomprensibles cambia en relacin inversa con la variacin de la
temperatura y puede determinarse de diferentes formas:
a) Mediante la aplicacin de tablas y grficos.
b) A partir de expresiones analticas. Por ejemplo para el caso del agua se
tiene la siguiente expresin:



c) Utilizando dispositivos denominados viscometros, que pueden ser varios
tipos, los cuales difieren por su estructura y tipo de funcionamiento. Lo
ms conocidos son los viscometros rotacionales y los capilares.
Viscosidad Temperatura



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CALCULO ANALITICO DE LA VELOCIDAD DE CAIDA
El mtodo de determinacin de la viscosidad indicado en el tem 3-d conocido
como el mtodo de Sedimentacin, ser utilizado en la presente prctica de
laboratorio.
La resistencia F precisada puede escribirse












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4.0 MEDIDORES DE VISCOSIDAD
Los medidores de viscosidad son instrumentos de medicin para determinar la
resistencia, tambin denominado como viscosidad de diferentes lquidos. Los
medidores de viscosidad se usan principalmente en aplicaciones de laboratorio.
Pero tambin en el control de procesos se necesitan para ayudar en la
regulacin de tales procesos.
Existen tres tcnicas bsicas prcticas para determinar la viscosidad de un
lquido newtoniano:
a) Viscosmetros capilares
b) Viscosmetros rotacionales
c) Viscosmetros de bola









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6.0 DATOS Y SU PRESENTACION
Los datos obtenidos segn el procedimiento, deben ser registrados en un
formato similar a la tabla N 1.
Tabla N 1
Registro de informacin del Laboratorio Experiencia de Reynolds
N de
ensayos
Peso del
Caudal (gr)
Tiempo
(seg)
h
(cm)
OBSERVACIONES
01 1426 65.54 0.5
02 1491 31.12 2.55
03 10548.6 124.44 8.45
04 10548.6 80.73 17.3
05 10548.6 55.57 29.1


7.0 CALCULO Y PRESENTACION DE LOS RESULTADOS
Para cada V calcule el nmero de Reynolds, teniendo en cuenta la
viscosidad como funcin de la temperatura. Prepare en un papel bond A4 a
escala conveniente

vs Reynolds, los valores de P deben ser indicados


por el profesor en cada uno de los ensayos.

Tabla N 2
Resultados de los clculos del Laboratorio Experiencia de Reynolds
N de
ensayos
Peso del
Caudal (gr)
Tiempo
(seg)
Velocidad
(m/s)
Reynolds









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5.0 CONCLUSIONES

De acuerdo a la grfica que se le agreg una lnea de tendencia
logartmica se puede deducir que la temperatura y la viscosidad son
inversamente proporcionales.


Los tiempos de cada estn sujetos a errores como es la precisin del
cronmetro de mano ya que una persona media el tiempo y otra
indicaba el instante de paro del cronmetro.

6.0 CUESTIONARIO
a) De la definicin de fluido newtoniano
Es como una sustancia que se deforma continuamente bajo la accin
de un esfuerzo cortante. En ausencia de ste, no existe deformacin.
Los fluidos se pueden clasificar en forma general, segn la relacin que
existe entre el esfuerzo cortante aplicado y la rapidez de deformacin
resultante. Aquellos fluidos donde el esfuerzo cortante es directamente
proporcional a la rapidez de deformacin se denominan fluidos
newtonianos. La mayor parte de los fluidos comunes como el agua, el
aire, y la gasolina son prcticamente newtonianos bajo condiciones
normales.
La viscosidad abosulta del fluido, n, es independiente del movimiento
del movimiento mismo.









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b) Deducir las dimensiones de la viscosidad dinmica y la viscosidad
cinemtica de un fluido newtoniano.



c) Viscosidad dinmica o absoluta:

Representa la viscosidad dinmica del lquido y es medida por el tiempo
en que tarda en fluir a travs de un tubo capilar a una determinada
temperatura

Fuerte dependencia con la temperatura. A penas hay dependencia con
la presin


Viscosidad cinemtica:

Representa la caracterstica propia del lquido desechando las fuerzas
que genera su movimiento, obtenindose a travs del cociente entre la
viscosidad absoluta y la densidad del producto en cuestin.






SISTEMA INTERNACIONAL
DE UNIDADES
SISTEMA CEGESIMAL
Viscosidad
dinmica
()
Pascal-segundo (pa*s).
[Pa s] = [kg m-1 s1] (N s/m2)
1 poise = 1 [P] = 10-1 [Pa s]
=[10-1 kg s-1 m-1]
Viscosidad
cinemtica
( = /)
[] = [m2/s] [] = cm2/s (stokes)


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d. Utilizando la formula analtica (3) que relaciona la viscosidad y la temperatura, que se da en
el prrafo b) del presente ejercicio, trace la curva correspondiente en el grfico adjunto.







N Ensayos Temperatura (C) Viscosidad del agua
STOKE
1 26.2 8.749


2 36.4 7.065


3 42.0 6.345


4 52.2 5.296


5 71.6 3.916
















1 STOKE = 1cm2/s =
0.0001m2/s = 0.00107ft2/s


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7.0 BIBLIOGRAFIA
- SNCHEZ HERNNDEZ, Blanca Estela (2008). Disear y construir un
dispositivo para medir la viscosidad de lquidos empleando la tcnica de cada
de bola. (Tesis)
Recuperado de:
http://itzamna.bnct.ipn.mx/dspace/bitstream/123456789/2044/1/ViscosimetroBo
la.pdf




- Recuperado de:
http://www.uclm.es/area/ing_rural/Hidraulica/Temas/Tema1.PDF
http://www.ecured.cu/index.php/Viscosidad#Unidad_de_medida
http://www.mli.com.mx/catalogo/Viscocimetros.pdf
http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r5018.PDF

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