I.

INTRODUCCIN
Los fitotecnista o mejoradores de semillas han realizado un trabajo activo,
produciendo una gama de variedades de la mayora de especies cultivadas en
el mundo. Es as que este aumento de variedades a travs de la produccin
de semillas permite al agricultor y asociaciones tener una mayor variedad de
semillas a escoger dando la oportunidad de escoger la semilla mas adecuada
segn las caractersticas de la regin del suelo de la condiciones clim!ticas,
tambin nos permite la produccin de semillas obtener mejores resultados en
cuanto al rendimiento, a la propagacin de especies que presenten
caractersticas de resistencia a algn patgeno "#erez, L. $%&'(.
La produccin de semillas es por tanto importante, es as que se esta
desarrollando muchas industrias que se dedican a la produccin de semillas y
mejora de la calidad gentica de los cultivos y plantas en general. El presente
trabajo tiene como objetivo, presentar las formas como se realiza la
produccin de semillas, es decir los mtodos usados para la produccin de
semillas sanas y con buenas caractersticas, tambin los mtodos o ensayos
que se realizan para controlar la calidad de la semilla producida y dar algunos
ejemplos en la produccin de semillas de algunas especies"))))(.
Objetivos
*econocer el momento de recoleccin de las semillas
+onocer las diferentes formas de obtencin de semillas de los frutos
*econocer la viabilidad de la semilla y el tiempo de duracin
,er la cantidad promedio de semillas por fruto
II. REVISION BIBLIOGRAFICA
A. La Semilla.
En las angiospermas las semillas vienen a ser el vulo maduro encerrado
dentro del ovario maduro o tambin llamado fruto. Las semillas varan
bastante en aspecto de forma, tama-o, ubicacin, estructura "algunas con
endospermo y otras con cotiledones(, caracteres por los cuales va a ser m!s
f!cil su identificacin y tambin nos permitir! saber las condiciones de las que
requiere para su germinacin.
Las partes de la semillas son. El embrin, tejidos de almacenamiento
"endospermo, cotiledones(, cubiertas de la semilla "tegumentos( "#erez, L.
$%&'(.
B. T!ias "a#a la "#o$%i&! ' ma!ejo $e semillas(
b.) *#o$%i&! ome#ial $e semillas(
La produccin comercial de semillas es una industria grande y
especializada. La semilla comercial se produce principalmente en zonas
donde las condiciones ambientales aseguren un medio relativamente
satisfactorio para la obtencin de semillas. Entre los factores que influyen en
la produccin de semillas se incluyen no slo las precipitaciones suficientes
para asegurar el completo desarrollo y maduracin de las semillas, sino
veranos y oto-os relativamente secos con algunas lluvias y vientos suficiente
para que las semillas maduren y para que las operaciones de recoleccin se
puedan ser realizadas con el mnimo deterioro y perdidas cuantitativas "#erez,
L. $%&'(.
La ausencia de inclemencias metereolgicas durante las fases finales de
desarrollo y maduracin es muy importante a dem!s desde el punto de vista
del control de enfermedades, otros factores clim!ticos que presentan un papel
importante en su utilizacin para la produccin de semillas, siendo preferidos
los que tengan una capacidad de retencin para el agua relativamente alta.,
siempre que no se encharque en invierno. El estado de los suelos en relacin
con los nutrientes puede modificarse con la aplicacin de macro y
micronutrientes necesarios, pero los suelos que presentan una alta fertilidad
satisfactoria son los mas tiles. +uanto mas desarrollada este la agricultura en
un pas son mayores sus necesidades de semillas. Los avances tecnolgicos
a permitido un desarrollo importante de la produccin de semillas en zonas
donde las condiciones clim!ticas son adversas ")))))(.
El /ito de las zonas de produccin de semillas tiene que ver con la
relacin que e/iste entre los factores clim!ticos, tecnolgicos, econmicos y el
elevado nivel agronmico.
b.+ Reolei&! $e semillas(
La recoleccin de las semillas puede ser de arboles que est!n en pie,
arboles cados, !reas donde se produce semillas, parques, bordes de camino,
calles, etc. La recoleccin se debe realizar con e/tremo cuidado para no da-ar
a la semilla "embrin(, as como tambin para evitar la presencia de
patgenos dentro de un lote de semillas recolectado ")))))(.
b., Cose-a ' "#oesamie!to $e la semilla.
El manejo de la cosecha comprende varios pasos.
0eterminacin del estado apropiado para la cosecha.
+osecha o recoleccin de la semilla.
E/traccin de la semilla del fruto.
Limpieza segn se requiera.
1lmacenamiento.
2na semilla llega a su madurez cuando se puede separar del fruto o de la
planta pero sin que e/ista el riego perjudicar la germinacin. 3i la semilla al
ser colectada demasiado temprano o el embrin no ha completado su
desarrollo para cuando madura el fruto, es posible que la semilla resulte
delgada, ligera y arrugada y de mala calidad. 3i la cosecha se retrasa
demasiado, los frutos pueden abrirse o se r comidos o llevados por p!jaros o
animales.
La semilla despus de colectada es clasificada y luego llevada a
almacenamiento, para lo cual se debe bajar el contenido de humedad de la
semilla evitando que sea atacada por patgenos durante el almacenamiento.
1lmacenamiento de semillas.
+asi todas las semillas que se almacenan son por tiempos variables
despus de cosecharlo, el periodo de almacenamiento depende de.
,iabilidad inicial en la cosecha que es determinada por factores de
produccin y mtodos de manejo, y la tasa con que se pierde .
1lgunas semillas son de vida corta generalmente pierden su viabilidad con
rapidez.

a. Fato#es .%e a/eta! la viabili$a$ $e la semilla $%#a!te el
almae!amie!to.
Co!te!i$o $e -%me$a$( e/isten algunas semillas que pierden la
viabilidad por que se reduce el contenido de humedad. 3in embargo la
mayora de las especies deben ser guardadas con bajos contenidos de
humedad para que esta pueda sobrevivir periodos prolongados de
almacenamiento. Las fluctuaciones en el contenido de humedad de la semilla
reducen la longevidad de la semilla.
Tem"e#at%#a( la temperatura baja alarga la vida de las semillas en el
almacen y en general puede contrarrestrar loa efectos adversos de un
contenido elevado de humedad. +omo regla practica se tiene que por cada $
4 de disminucin de la humedad de la semilla o por cada reduccin de $5 67
"'.'6+( en la temperatura de almacenamiento se duplica la vida de la semilla.
3e debe tener en cuenta tambin la humedad relativa a la que se encuentra,
porque a pesar que tengamos bajas temperaturas y alta humedad relativa la
viabilidad se perder! r!pidamente.
Atm&s/e#a $e almae!amie!to( se trata de realizar modificacin de la
atmsfera para aumentar la longevidad de las semillas, esto se puede lograr
generando un vaco, aumentando el nivel de bi/ido de carbono o remplazar
el o/igeno con nitrgeno u otro gas.
La longevidad de la semilla est! determinada por tres momentos.
+ondiciones de precosecha.
+ondiciones de cosecha y procesamiento.
+ondiciones de almacenamiento post)coseha
+ualquiera de estos momentos es capaz de deteriorar la capacidad
germinativa de la semilla.
0urante el almacenamiento se debe tener cuidado y realizar controles para lo
que son hongos e insectos.
b. A!0lisis $e la semilla
La semilla de buena calidad tiene las caractersticas de reproducir
fielmente la especie, capacidad para germinacin elevada, libre de
enfermedades e insectos y libre de otras semillas de malezas.
8uestreo. significa que e/traeremos de un todo "lote de semillas( una
peque-a parte de l. La muestra debe contener todos los componentes del
lote "fielmente representada( y debe ser obtenida tenga el tama-o apropiado
para realizar el an!lisis. #ara la obtencin de la muestra se utiliza equipos de
muestreo "muestreador 9oble o un muestreador con funda(, la intensidad del
muestreo va a depender del tama-o del loe y de la forma como este guardada
"si esta a granel, en sacos o en latas(. La muestra obtenida es de diferentes
puntos del lote, por lo cual se debe proceder a homogeneizar la muestra.
1n!lisis de #ureza. se entiende por pureza al porcentaje del peso de la semilla
pura en una muestra, despus de haber pesado la muestra se procede a
realizar una peque-a clasificacin " semillas de otros cultivos, semillas
da-adas, semillas sanas, semillas de malezas y material inerte( una vez que
se ha clasificado se procede a pesar la semilla pura y luego se obtiene el
porcentaje de pureza de la muestra "*omero :. $%;<(.
1n!lisis de ,iabilidad. ac! se realiza la prueba de germinacin que consiste en
realizar la germinacin de un determinado nmero de semillas en condiciones
adecuadas de la muestra durante un cierto periodo de tiempo. Los resultados
obtenidos nos permitir!n conocer el valor agronmico de la semilla. =tra forma
de saber que tan viable esta la semilla puede ser a travs de la prueba con
>etrazol, el cual es un mtodo bioqumico, es as que el tetrazol tiene la
caracterstica de tincin de las clulas vivas de la semilla "zona donde se
produce la respiracin(, dependiendo del !rea de tincin se puede realizar la
interpretacin si la semilla esta viable o no ")))))(.
b. Filoso/1as .%e a/eta! la "#o"a2ai&! ' $esa##ollo $e la
"#o$%i&! $e semillas e! el m%!$o.
El /ito o fracaso en la produccin y propagacin de semillas esta
condicionado a muchos factores, que difieren segn la zona de produccin. Es
as que se renen $5 puntos en los cuales no se nombraran segn la
importancia pues todos son importantes. Estos puntos son el conocimiento, la
preparacin tcnica, la transferencia de tecnologa, la lucha contra la
naturaleza, la asignacin de las distintas tareas, la e/tensin e infraestructura,
la mano de obra, los incentivos y comercializacin, la reglamentacin y el
financiamiento.
3e debe tener en cuenta que estos temas no deben ser considerados
aisladamente o individualmente pues son muy significativos y deben
concebirse como las partes de un conjunto global, que permitir! aumentar el
suministro de semillas de buena calidad. 1 parte de estos puntos tambin
debemos considerar las cualidades y dedicacin del investigador y de las
personas que intervienen en el proceso de produccin y propagacin de las
semillas.
. La i!$%st#ia $e la Semilla.
E/isten dos medio de disposicin de semillas de los agricultores, para
asegurar el suministro de semillas con destino a la produccin de la
generacin siguiente, uno de estos medios es la obtencin de semillas de sus
propios cultivos y la otra es adquirirlas de una institucin o casa comercial.
En la obtencin de semillas de sus propios cultivos el agricultor debe
cuidar que se obtenga la semilla de plantas que tengan las caractersticas
varietales requeridas, a veces suelo ser un poco problem!tico pues el
agricultor muchas veces slo se fija si la planta tiene semillas y no en la
caracterstica de la planta o en la presencia de algn patgeno. La adquisicin
de semillas de industrias es m!s segura por que estas nos est!n
proporcionando semillas de calidad certificada y con las caractersticas
deseables en un cultivo y libres de la presencia de patgenos, por eso es mas
recomendable el uso de semillas que tengan una procedencia conocida y que
se hayan realizado los ensayos debidos para asegurar su calidad")))))(.
C. TA3ONO4IA
O#$e!( #almales
Familia( #almaceae
G!e#o( Elaeis
Es"eie( E. guineensis ?ac.
.) Ge!e#ali$a$es $el %ltivo $e la "alma aeite#a
La palma aceitera es originaria de @frica =ccidental, de la regin del Aolfo de
Auinea, de ah su nombre cientfico. Elaeis guineensis ?acq. Es una planta
perenne, con vida til de apro/imadamente B' a-osC planta monoica que
produce inflorescencias masculinas y femeninas separadas en diferentes
a/ilas de la misma, algama, de polinizacin cruzada. 0urante el siglo DD se
transform en un cultivo comercial, establecindose en varios pases
africanos y del sureste asi!tico, para luego ser introducida en 1mrica >ropical
"))))))(.
Es una especie de gran utilidad para el hombre, por los mltiples usos y
beneficios que brinda, principalmente en la produccin de aceite, fuente
importante de materia prima para la industria de grasas y aceites vegetales
comestibles. 1gronmicamente es la oleaginosa que produce mayor cantidad
de aceite por hect!rea ")))))(.
En ,enezuela, la primera plantacin comercial de palma aceitera se estableci
en el a-o $%EF, en la +.1. Gananera ,enezolana en el estado Haracuy, siendo
la primera en Latinoamrica. 3in embargo, es en la dcada de los ;5, como
consecuencia del dficit de grasas de origen vegetal, cuando la palma
aceitera se considera seriamente y se incorpora en la poltica agrcola
nacional su fomento y desarrollo como componente de la estructura productiva
de grasas y aceites "))))))(.
.+ Selei&! ' "#o$%i&! $e semillas ome#iales
#ara la e/pansin y renovacin del cultivo de la palma de aceite se debe
contar con e material gentico con un alto potencial de rendimiento,
adaptado a las zonas productoras resistente a las enfermedades y
tolerantes a plagas.
En la actualidad se acepta en la industria de la palma de aceite, que los
mejores materiales plantables, se obtienen de la cruza la 0eli 0ura con la
#isifera 1fricana "la lnea 1vros(.
En +osta *ica el El Arupo 9umar, cuenta con resultados e/perimentales
de casi & a-os "agosto $ %%<( del comportamiento de nuevas progenies.
0eli / EIona , y 0eli / +alabar y se presentan como una buena
alternativa para realizar con este material futuras siembras comerciales de
palma, pero habr! que esperar resultados de m!s de $5 a-os cuando los
ensayos y siembras comerciales entran en su m!/ima competencia y se
inicia en el cultivo una etapa de mayor estabilidad. 3lo entonces, puede
efectuarse una evaluacin de los potenciales de rendimiento y de las
mejoras de calidad "))))))(.
., Ca#ate#1stias $e los F#%tos ' s% Im"o#ta!ia Eo!&mia
Las partes del fruto son. "$( estigma, "B( e/ocarpo o epicarpo, "F(
mesocarpo o pulpa, "E(endocarpo o cuesco, "'( endospermo o
almendra, "<( embrin . El pericarpio esta conformado por el epicarpo
y el mesocarpo juntos y es de donde se e/trae la mayor proporcin de
aceite. El fruto maduro es de color rojo amarillento, con un peso de $5 gr. y
forma ovalada, una palma puede producir $B a $F racimosJa-o, con un
peso de B5 a F5 Ig., con $555 a F555 frutosJracimo, con una produccin
de B5 a B'4 de aceite por racimo
0urante los primeros a-os, el mejoramiento de las palmas fue entapizado
a alcanzar alta produccin total de racimos, pero m!s recientemente se ha
acentuado este esfuerzo hacia la seleccin y produccin de material el
cual tenga una alta proporcin de e/traccin.
Es difcil diferenciar formas definidas en la palma de aceite. 3in
embargo, se distinguen las siguientes variedades.
"&( 0ura. El porcentaje de mesocarpio de la fruta es variableC usualmente se
encuentra en el rango de F' ) '5 4, pero en el material hallado en el lejano
este "0eli dura( puede alcanzar <' 4. El endocarpio es relativamente
grueso con un rango de B ) ; mm , y tiene un anillo de fibras
alrededor de este, el endospermo es usualmente largo. El contenido de
aceite del mesocarpio en proporcin al peso del racimo es bastante bajo de
$& ) $; 4. El material 0eli dura se ha originado de cuatro palmas que
crecieron en Gongor en Kndonesia y es superior a la mayora del
material dura hallado en @frica. El dura es usado como madre en
programas de hibridacin.
";( #isifera. este tipo de fruta se caracteriza por la ausencia de
endocarpo, los vestigios de endocarpio est!n representados por un anillo
de fibras alrededor del endopermo. La ausencia de endocarpio hace que
el mesocarpio sea muy alto y en proporcin con el tama-o total de la
fruta, y el contenido de aceite en el mesocarpio tambin es alto. Las
pisferas son usualmente descritas como hembras estriles, puesto que la
mayora de los racimos abortan en los primeros estados de
desarrollo. #or esto e, el material pisifera no debe ser usado para
plantaciones comerciales, pero es usado como padre, aunque se ha
sugerido que ciertas pisferas podran ser usadas en escala comercia.
Los cruces de dura por tipos de pisifera, producen un tercer tipo tenera.
"%( >enera. Este tipo es corrientemente el m!s usado en plantaciones
comercialesC tiene combinadas las caractersticas de los padres.
Endocarpio delgado con grosores de 5.' mm a E mm, alrededor del cual se
observa un anillo de fibras. La proporcin de mesocarpio es relativamente
alta, usualmente se encuentra entre un rango de <5 ) %< 4.
Las palmas teneras generalmente producen m!s racimos que las
palmas duras, aunque el tama-o promedio de los racimos es m!s
peque-o. La proporcin de aceite por racimo es de cerca de BB a B' 4,
pero selecciones de las mejores teneras, han dado una e/traccin
comercial de F5 4 del peso del racimo en palmas de B5 ) F5 a-os. La
produccin de aceite del pericarpio es de ' a ; tonJhaJa-o.
Las variedades dura y pisifera son b!sicamente los dos material usados
en el mejoramiento gentico de la palma aceitera adem!s de las cruzas
interespecficas de E. guineensis con la E. olefera.
.5 Ge#mi!ai&! $e semillas( Las semillas de palma de aceite se distribuyen
precalentadas para acelerar y mejorar su germinacin. Estas semillas se
sacan de las bolsas y se sumergen en agua para someterlas a remojo,
durante siete das. Luego se colocan en su lugar sombreado durante un
periodo corto hasta que se haya evaporado el agua de su superficie.
El porcentaje de humedad debe ser del B$ al BB4 para semillas de la variedad
0ura y del B; al F54 para semillas >enera
.3i durante la germinacin la semilla pierde humedad, se asperja ligeramente
con agua. Las bolsas se agitan bien para permitir su humedecimiento
uniforme. 3i se presentan ataques de hongos, deben tratarse con una solucin
de 0itiocarbamato al 5,5E4.
Las semillas que no germinen en E' das, deben descartarse. +omnmente, el
porcentaje de germinacin es del %5 al %;4.
.6 Viabili$a$ $e la Semilla $e *alma(
La viabilidad se determina por pruebas directas como la observacin con
ayuda de algn instrumento ptico y los ensayos de germinacin y los
mtodos indirectos como la prueba de tetrazolio y la prueba de flotacin. #ara
la observacin directa hay que cortar y abrir las semillas. El endospermo debe
ser firme y el embrin debe ocupar la totalidad de su c!mara. 3i el
endospermo es suave y esponjoso o si el embrin est! arrugado, deste-ido, o
ausente entonces la semilla es probablemente inviable. "7oto <( La prueba de
>etrazolio consiste sumergir el embrin en una solucin acuosa al $4 de
cloruro de tetrazolio. 2na opcin es cortar el embrin longitudinalmente para
acelerar el proceso. 3e coloca en la oscuridad durante un tiempo variable "de
$ hora a un da(. 3i el embrin se colorea parcialmente o completamente de
rojo o rosa, es probablemente viable. 3i no hay coloracin, o no se ti-en las
zonas correspondientes a la plmula y la radcula la semilla es probablemente
inviable. :ay muy poca informacin con semilla de palmas con este mtodo
pero pueden visualizarse en la 7oto $$ semillas viables al centro y a la
izquierda e inviable a la derecha.
*#%eba $e Flotai&!(
Las semillas se ponen en agua y las que flotan son descartadas como
inviables. El fundamento del mtodo se basa en que las semillas vacas es
decir las que no han desarrollado convenientemente el embrin y el
endosperma flotan en agua. 3in embargo, algunas palmas flotan naturalmente
porque se dispersan en la naturaleza por el agua.
#or ejemplo en el caso de 1reca catechu "#alma de Getel( los frutos enteros
que tienen un mesocarpio de consistencia semicorchosa flotan pero al quitarle
dicha envoltura de hunden al colocarlos en agua.
1dem!s, se ha encontrado que si las semillas flotantes se siembran, un
nmero regular germina. La razn es que probablemente cuando la semilla no
es demasiado fresca se crea una c!mara de aire entre el endocarpio y la
semilla que provoca la flotacin.
Almae!amie!to $e semillas $e "alma(
En la revisin bibliogr!fica encontramos que las semillas de palmas se
encuentran dentro de estos tres grupos.
Semillas o#to$o7as( +ondiciones ptimas de almacenamiento. '4 de
humedad de la semilla y menos de $56 + de temperatura ambiente. Ej.
#seudophoeni/ vinifera.
Semillas i!te#me$ias( +ondiciones ptimas de almacenamiento. de & a $54
de humedad de la semilla y B56 + de temperatura ambiente Ej. Elaeis
guineensis.
Semillas #ealit#a!tes( +ondiciones ptimas de almacenamiento. mas de
B54 de humedad de la semilla y B5 a B'6 + de temperatura ambiente
3in embargo la mayora de las semillas de palmas entra en la categora de
recalcitrantes y se puede concluir que las semillas de palmas tropicales
pierden r!pidamente la viabilidad por debajo de $< L +.En cuanto a la
humedad, cuando la semilla se va secando generalmente se producen da-os
en los tejidos por lo que se est! investigando con mtodos controlados de
desecacin para aumentar el perodo de almacenamiento.
+omo conclusin pr!ctica podemos decir que, con pocas e/cepciones, es
mejor plantar las semillas de palma poco despus de recolectarlas y
limpiarlas.
Do#mii&!(
3e define como el estado en que las semillas viables no germinan cuando se
las coloca en condiciones favorables. Esta condicin tiene una importancia
ecolgica ya que permite a las especies sortear periodos desfavorables para
su implantacin como los periodos de verano en condiciones del trpico. #ero
en lo que se refiere al cultivo generalmente es un problema a resolver para
obtener poblaciones uniformes lo m!s r!pido posible. La dormicin puede ser
primaria es decir que es una condicin de la semilla o secundaria o adquirida
por determinadas condiciones ambientales posteriores a la maduracin. La
dormicin puede estar provocada por impermeabilidad de las cubiertas
seminales tanto al agua como al o/igeno, por inhibidores de la germinacin
localizados en las cubiertas o en el interior de las semillas o por la presencia
de embriones inmaduros. En semillas de palmas los mtodos para romperla
varan desde remocin de las cubiertas, preremojado en agua por perodos
desde $ a & das. Estos mtodos son comnmente utilizados por los criadores
de palmas.
=tro mtodo utilizado normalmente para romper la dormicin de Elaeis
guineensis "#alma africana( es el del calor seco sometiendo a la semilla a
temperaturas de E5L + por periodos de E5 a ;5 das. En esta misma especie
se est!n probando otros mtodos mas r!pidos y econmicos como por
ejemplo la cianamida hidrogenada " al B4 por BE hs.(.
Ti"os $e 2e#mi!ai&! e! "almas(
Las semillas de palma germinan de dos formas diferentes. En las palmas con
germinacin remota el eje de la pl!ntula se desarrolla a cierta distancia de la
semilla "7oto $F(. La primera estructura en surgir de la semilla es el Mpecolo
cotiledonar.M 3e cofunde con la primera raz de la pl!ntula. El pecolo
cotiledonar crece en forma descendente a veces muy profundamente como en
Latania loddigesii "7oto $E( Est! estructura se ensancha en su base.y de ah
surge la radcula y la plmula. El cotiledn que funciona como un rgano
absorbente se llama haustorio. y transfiere los nutrientes del endosperma a la
pl!ntula joven. Ejemplos de este tipo de germinacin son la palma abanico
china "Livistona chinensis( "7oto $'(, las +oryphas, las +aryotas "colas de
pescado( y las ya mencionas Latanias. Las Latanias y +oryphas entre otras
especies, requieren un manejo especial en el semillero para no da-ar los
estructuras seminales y no provocar la muerte de la pl!ntula.
La otra forma de germinacin se llama germinacin adyacente. 0e la semilla
emerge un cuerpo hinchado llamado botn. La radcula y la plmula surgen de
esta estructura. En las palmas con germinacin adyacente la radcula es
normalmente peque-a, y es reemplazada r!pidamente por races adventicias
"7oto $<(. +omo en la germinacin remota, el haustorium permanece dentro
de la semilla absorbiendo los nutrientes del endosperma. 1lgunas palmas
comunes de germinacin adyacente son la palma 1le/andra "1rchontophoeni/
ale/andrae( y los gneros ,eitchia, *oystonea "7oto $&( y #ritchardia "Lopez,
A.$%&%(.
Co!$iio!es $e Ge#mi!ai&!
Tem"e#at%#a(
En general las palmas tropicales requieren de temperaturas altas para obtener
una germinacin m!s r!pida y uniforme 3e utilizan temperaturas entre B$L + a
F;L + pero entre F5)F'L + se obtienen generalmente los mejores resultados.
En las tablas de germinacin siguientes recopilaron los datos de ensayos de
germinacin recogidos por la +entral 7lorida #alm and +ycad 3ociety
"+7#+3(. En las especies donde los periodos de germinacin fueron
demasiado prolongados se consultaron los ensayos que aparecen en la
p!gina NEG de *arepalms y en general se encontraron datos con periodos de
germinacin m!s cortos para dichas especies.
Die8 #e2las b0sias "a#a o"timi8a# la 2e#mi!ai&! $e semillas $e "alma(
$. *ecolectar las semillas de palma de los !rboles fuente cuando la fruta est!
madura o cuando recin caen al suelo.
B. Limpiar las semillas despus de la recoleccin.
F. #ara almacenamiento usar temperaturas por sobre los $;L + y tratar con
funguicida. La vida en el almacenamiento variar! desde varias semanas hasta
un a-o. En general no se recomienda almacenar las semillas por periodos
largos.
E. 3e recomienda el premojado de $ a & das en agua para las semillas de
palma antes de plantar. El agua debe cambiarse diariamente.
'. Los recipientes de germinacin y los medios deben equilibrar la retencin
de humedad y un buen drenaje. Es recomendable una mezcla $.$ en volumen
de aserrn de coco y arena lavada.
<. Las semillas de palma requieren temperaturas altas para germinar mejor. B$
a F;L + "&5)$55L 7( es un rango aceptado, y B% a F'L + ";')%'L 7( rinden
probablemente los mejores resultados.
&. Las pl!ntulas de palma no requieren de fertilizacin suplementaria durante
por lo menos dos meses despus de que la germinacin empieza.
;. La semilla de algunas especies de palma requiere varios meses para
empezar la germinacin, y el perodo total de germinacin puede durar un a-o
o mas.
%. 9o es recomendable desunir la cone/in de la semilla a la pl!ntula al
trasplantar.
$5. 9o se recomienda recortar las races de las pl!ntulas cuando se
trasplantan.
III. 4ATERIALES 9 4:TODOS
,.) 4ate#iales
$5 semillas de palma aceitera
+uchilla para realizar el pelado o despulpado
#latos de porcelana para lavar las semillas
#apel peridico para el secado o oreado por B das
1gua para lavar la semilla
8alla para el seleccionamiento
Galanza analtica
:omai
,.) 4to$os
*ecoleccin de la semilla de la planta apropiada
3e realiz pelado de la semilla con un cuchillo luego se lo lavo y se lo
seco.
Luego se lo peso en la balanza
3e lo desinfecto con homai
3e lo puso en un bolso de papel bond
Luego se hizo el almacenado
IV. RESULTADOS
). E!o!t#a!$o N%me#o $e semillas "o# /#%to
$ semilla por cada fruto de palma aceitera
+. *eso $e a$a semilla
C%a$#o ). #eso de cada semilla
N#o $e semillas *eso ;2<
$ E.;%
B E.$'
F E.B$
E F.E$
' F.<E
< E.&$
& E.F$
; F.'E
% E.B;
$5 F.$;
#romedio "
X

( O E.5EB
E!to!es el !=me#o $e /#%tos "a#a %! >2. $e semilla se#ia(
$semilla ))))))))))) E.5EBg
/ ))))))))))) $555g
/ O BE&. E frutos O BE; semillasJPg.
V. DISCUSION
En este practica algunos autores nos indican que el tiempo se secar es F das
y algunos autores nos dicen que es solo B das, nosotros en nuestra practica
lo hicimos secar solo Bdiasyluegoprocedimos al pesado, entonces en esto
variara nuestro resultado con los que dicen algunos autores.
VI. CONCLUCION
Esta practica se realizo llegamos a una conclucion de que la recoleccin de
semillas es cuando ya esta apunto de caer de la planta o sino cuando ya esta
cado y la obtencin de semilla se hace con una cuchilla o pueda ser por
alguna maquina peladora, la viabilidad es casi un $554 si se hace los
tratamientos como se menciona ya el tiempo de duracin es de unas semanas
hasta un a-o y el promedio de semilla es uno por cada fruto.
VII. RECO4ENDACIONES
3e recomienda hacer con mucho cuidado ya que un mal despulpado puede
da-ar a la semilla y ya no germinar!, la semilla quedara invalida y tambin de
debe desinfectar para prevenir de los microorganismo que pueden da-ar a la
semilla.
VIII. BIBLIOGRAFIA
#erez, L. $%&'. 3iembra de palma aceitera
"http.JJQQQ.avepalmas.orgJgerminacionJgerminacion.html(. documento
del 5E de abril del B55&. $'p.
*omero :. $%;<. manejo de palma aceitera
"http.JJQQQ.avepalmas.orgJgermina.htm (. documento del 5< de mayo
del B55&. '5p.
8endez *. $%;F. #almas. "http.JJQQQ.asd)cr.comJ130)
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Lopez, A.$%&%. mejoramiento de palmas. "http.JJQQQ.asd)cr.comJ130)
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8elendez, ,. $%;;. cultivos tropicales.
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del B55&. %%p.
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,ela, ?. $%%<. #roduccin de semillas.
"http.JJanjuan.inta.gov.arJcebollaensayoE.html(. documento del ;de
mayo del B55&. &;p.
I3. ANE3O
Figura 1. Obtencin de semilla comercial Tenera mediante el cruce de
las variedades Dura y Pisfera con los porcentajes de endosperma,
endocarpio y mesocarpio en los frutos.
TRABA?O
). I!vesti2a# @C&mo "#o$%e semilla ome#ialA
Selei&! ' "#o$%i&! $e semillas ome#iales
#ara la e/pansin y renovacin del cultivo de la palma de aceite se debe
contar con el material gentico con un alto potencial de rendimiento,
adaptado a las zonas productoras resistente a las enfermedades y
tolerantes a plagas.
En la actualidad se acepta en la industria de la palma de aceite, que los
mejores materiales plantables, se obtienen de la cruza la 0eli 0ura con la
#isifera 1fricana "la lnea 1vros(.
En +osta *ica el El Arupo 9umar, cuenta con resultados e/perimentales
de casi & a-os "agosto $ %%<( del comportamiento de nuevas progenies.
0eli / EIona , y 0eli / +alabar y se presentan como una buena
alternativa para realizar con este material futuras siembras comerciales de
palma, pero habr! que esperar resultados de m!s de $5 a-os cuando los
ensayos y siembras comerciales entran en su m!/ima competencia y se
inicia en el cultivo una etapa de mayor estabilidad. 3lo entonces, puede
efectuarse una evaluacin de los potenciales de rendimiento y de las
mejoras de calidad.
+. Dia2#ame la /lo# o ti"os $e /lo#B /#%tos ' semilla
,. I!vesti2%e sob#e la "oli!i8ai&! $e $i-o %ltivoB "#o$%i&! $e
-1b#i$osB l1!easB va#ie$a$esB eoti"os.
ASD DE COSTA RICA
130 es la nica compa-a en el mundo que produce semillas desalma
aceitera de seis variedades y garantiza una pureza de >E9E*13 "0/#( de
%%4.
3us semillas son certificadas por la =ficina 9acional de 3emillas "=93( del
gobierno de +osta *ica. Estos atributos y el alto potencial productivo de
sus variedades, le han permitido a 130 suplir mas de %5 millones de
semillas a FF pases en cuatro continentes desde $%;<.
Las va#ie$a$es "#o$%i$as "o# ASD
Las variedades desarrolladas por 130 son normalmente ofrecidas para
uso en plantaciones comerciales despus de haber sido evaluadas en
pruebas de progenies durante al menos ; a-os. La primera variedad
producida por 130 es.
0eli / 1vros en $%&<
0Eli / Ahana en $%;%
0eli / EIona en $%%$
0eli / La 8e en $%%'
0eli / 9igeria en $%%&
0eli / Hangambi en $%%;
Ot#as va#ie$a$es(
>anzania / 1vros
>anzania / EIona
Gamenda / EIona
Sue son tolerantes al fro, han sido suplidas a peque-os
proyectos en las tierras altas de varios pases africanos desde $%;'.
E7istes $os es"eies $e i!te#s ome#ial
$. Elaeis 2%i!e!sis ?acq "originario del Aolfo de Auinea T @frica
=ccidental(
B. Elaeis olei/e#a "8elanococea( originario de @frica. +asi la totalidad de
las plantaciones con la primera especie del hibrido.
CIBRIDOS(
El nico hibrido es >E9E*1 que resulta del cruzamiento entre las variedades
02*1 por #K3K7E*1
5. Ti"o o mto$os $e almae!amie!to $e las semillas $e $i-o
%ltivo
En la revisin bibliogr!fica encontramos que las semillas de palmas se
encuentran dentro de estos tres grupos.
Semillas o#to$o7as( +ondiciones ptimas de almacenamiento. '4 de
humedad de la semilla y menos de $56 + de temperatura ambiente. Ej.
#seudophoeni/ vinifera.
Semillas i!te#me$ias( +ondiciones ptimas de almacenamiento. de & a $54
de humedad de la semilla y B56 + de temperatura ambiente Ej. Elaeis
guineensis.
Semillas #ealit#a!tes( +ondiciones ptimas de almacenamiento. mas de
B54 de humedad de la semilla y B5 a B'6 + de temperatura ambiente
3in embargo la mayora de las semillas de palmas entra en la categora de
recalcitrantes y se puede concluir que las semillas de palmas tropicales
pierden r!pidamente la viabilidad por debajo de $< L +.En cuanto a la
humedad, cuando la semilla se va secando generalmente se producen da-os
en los tejidos por lo que se est! investigando con mtodos controlados de
desecacin para aumentar el perodo de almacenamiento.
+omo conclusin pr!ctica podemos decir que, con pocas e/cepciones, es
mejor plantar las semillas de palma poco despus de recolectarlas y
limpiarlas.