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Construo e Manejo de

Construo e Manejo de
Tanques em Piscicultura
Tanques em Piscicultura
Zootec. MS c. Daniel Montagner
Zootec. MS c. Daniel Montagner

Principais f atores
Principais f atores
determinantes
determinantes

Planejamento: aes e etapas de


Planejamento: aes e etapas de
implantao do empreendimento.
implantao do empreendimento.

Avaliao e seleo das reas (escolha do


Avaliao e seleo das reas (escolha do
local)
local)

Uso eficiente dos recursos hdricos.


Uso eficiente dos recursos hdricos.

aractersticas dos solos.


aractersticas dos solos.

!opo"rafia do terreno (relevo).


!opo"rafia do terreno (relevo).

Planejamento da criao principais
Planejamento da criao principais
itens a serem levantados
itens a serem levantados

#isponi$ilidade (va%o) de "ua e rea


#isponi$ilidade (va%o) de "ua e rea
disponveis.
disponveis.

perodo de crescimento e en"orda da esp&cie


perodo de crescimento e en"orda da esp&cie
escolhida (ciclo de produo).
escolhida (ciclo de produo).

ciclo de vendas e perodo de limpe%a


ciclo de vendas e perodo de limpe%a
(drena"em).
(drena"em).

intervalo de safra por tan'ue (perodo de


intervalo de safra por tan'ue (perodo de
comerciali%ao).
comerciali%ao).

densidade de estoca"em.
densidade de estoca"em.

Planejamento construes
Planejamento construes

A construo dos viveiros e das estruturas


A construo dos viveiros e das estruturas
hidrulicas representa o maior tem de
hidrulicas representa o maior tem de
investimento em uma piscicultura.
investimento em uma piscicultura.

(timi%ar a ocupao do terreno.


(timi%ar a ocupao do terreno.

)inimi%ar custos de implantao.


)inimi%ar custos de implantao.

*uturas instalaes ofeream condies para


*uturas instalaes ofeream condies para
um $om manejo.
um $om manejo.

Planejamento - Instalaes
Planejamento - Instalaes
As preocupaes com a facilidade
As preocupaes com a facilidade
operacional e a lon"evidade das
operacional e a lon"evidade das
instalaes devem ser uma constante
instalaes devem ser uma constante
no planejamento e construo dos
no planejamento e construo dos
viveiros.
viveiros.

Custo de construo depende:
Custo de construo depende:

aractersticas da
aractersticas da
rea:
rea:
+ !opo"rafia
+ !opo"rafia
+ !ipo de solo
+ !ipo de solo
+ o$ertura ve"etal
+ o$ertura ve"etal
+ ,ecessidade de
+ ,ecessidade de
drena"em
drena"em

-strat&"ia de
-strat&"ia de
construo dos
construo dos
viveiros
viveiros

#emais instalaes
#emais instalaes

*atores climticos.
*atores climticos.
dentre outros.
dentre outros.

1. Escolha do local
1. Escolha do local

Topografia da rea:
Topografia da rea:
terrenos planos ou com
terrenos planos ou com
suave declividade /0.
suave declividade /0.

Tipo de solo
Tipo de solo
: solos ar"ilosos e $ai1a
: solos ar"ilosos e $ai1a
permea$ilidade.
permea$ilidade.

Qualidade e disponiilidade de gua


Qualidade e disponiilidade de gua

Compatiilidade do clima:
Compatiilidade do clima:
fotoperodo e
fotoperodo e
re"ime de chuvas.
re"ime de chuvas.

!estries amientais:
!estries amientais:
restries 'uanto
restries 'uanto
ao uso dos recursos naturais (o$teno de
ao uso dos recursos naturais (o$teno de
liena am$iental).
liena am$iental).

Infra-estrutura sica:
Infra-estrutura sica:
condies da
condies da
estradas e disponi$ilidade de ener"ia.
estradas e disponi$ilidade de ener"ia.
1. Escolha do local
1. Escolha do local

" escol#a do local
" escol#a do local

$isponiilidade de mo-de-ora% insumos


$isponiilidade de mo-de-ora% insumos
e servios&
e servios&

"cesso ao mercado consumidor:


"cesso ao mercado consumidor:
posicionamento lo"stico.
posicionamento lo"stico.

Programas de incentivos fiscais e cr'dito


Programas de incentivos fiscais e cr'dito

Topografia (relevo)
Topografia (relevo)

Ideal
Ideal
: terrenos planos e declividade de /0
: terrenos planos e declividade de /0
(no maiores 'ue 20).
(no maiores 'ue 20).

A forma e tamanho da rea importantes para


A forma e tamanho da rea importantes para
futura e1panso da atividade.
futura e1panso da atividade.

-scolha de vales para construo de


-scolha de vales para construo de
reservat3rios (audes. $arra"ens).
reservat3rios (audes. $arra"ens).

Importante
Importante
: local possi$ilite o a$astecimento
: local possi$ilite o a$astecimento
de "ua e drena"em
de "ua e drena"em
por gravidade&
por gravidade&

Construo dos tan*ues -
etapas

Limpeza da rea
Limpeza da rea



!eservat+rio de aastecimento
construao talude,di*ue
Construo da Construo da
trinc#eira no trinc#eira no
ase do talude ase do talude


Canal de aastecimento

alcular a va%o para a$astecimento do


alcular a va%o para a$astecimento do
tan'ue.
tan'ue.

Uso do filtro. instalado no incio do canal de


Uso do filtro. instalado no incio do canal de
a$astecimento dos tan'ues ou na entrada de
a$astecimento dos tan'ues ou na entrada de
cada tan'ue (uso de material drenante).
cada tan'ue (uso de material drenante).

Canal de aastecimento
anal de a$astecimento anal de a$astecimento
construdo com canaletas de construdo com canaletas de
cimento do tipo 4meia cana5. cimento do tipo 4meia cana5.
6nstalao da tu$ulao de 6nstalao da tu$ulao de
a$astecimento so$re o di'ue principal a$astecimento so$re o di'ue principal
ainda em construo. ainda em construo.

Tan*ue de derivao
Planejamento da piscicultura em uma pe'uena propriedade rural para Planejamento da piscicultura em uma pe'uena propriedade rural para
recria de alevinos. recria de alevinos.

Tan*ue de derivao
orte transversal de um viveiro de derivao orte transversal de um viveiro de derivao


Tuulao de drenagem

#ar escoamento 7 va%o e1i"ida durante o


#ar escoamento 7 va%o e1i"ida durante o
cultivo.
cultivo.

#rena"em total ao viveiro de acordo com o


#rena"em total ao viveiro de acordo com o
manejo adotado.
manejo adotado.

Cai-a de n.vel ou monge

Permitir a renovao de "ua durante o


Permitir a renovao de "ua durante o
cultivo. 'uando necessrio.
cultivo. 'uando necessrio.

Possi$ilitar a re"ula"em da altura da coluna


Possi$ilitar a re"ula"em da altura da coluna
de "ua.
de "ua.

*a%er um drena"em rpida e prtica.


*a%er um drena"em rpida e prtica.

Cai-a de n.vel ou monge
Cai-a de n.vel ou monge


Caracter.stica do solo -
Impermeailidade

Prefer8ncia solos ar"ilosos (9: a 2:0 ar"ila)


Prefer8ncia solos ar"ilosos (9: a 2:0 ar"ila)
e $ai1a permea$ilidade.
e $ai1a permea$ilidade.

!este de plasticidade do solo.


!este de plasticidade do solo.

Caracter.stica do solo -
Infiltrao

!an'ue novos as perdas so maiores.


!an'ue novos as perdas so maiores.

!este de infiltrao de "ua no solo com o


!este de infiltrao de "ua no solo com o
uso de uma trincheira.
uso de uma trincheira.



Caracteristicas gerais dos
tan*ues de piscicultura

A$astecimento e escoamento de "ua


A$astecimento e escoamento de "ua
individuais e se possvel. por "ravidade.
individuais e se possvel. por "ravidade.

!an'ues com fundo natural de prefer8ncia


!an'ues com fundo natural de prefer8ncia
cho compactado (menor ta1a de infiltrao).
cho compactado (menor ta1a de infiltrao).

Profundidade mnima de ;.< metro e m1ima


Profundidade mnima de ;.< metro e m1ima
/ metros (limite 2 m).
/ metros (limite 2 m).

6nclinao (declive) escoamento do tan'ue


6nclinao (declive) escoamento do tan'ue
de 9 = /0.
de 9 = /0.

/istema de escoamento - 0onge
)on"e )on"e
interno interno
)on"e )on"e
e1terno e1terno

/istema de escoamento -
Cac#imo
#etalhe construtivo de sistema #etalhe construtivo de sistema
cachim$o. cachim$o.

/istema de escoamento
/ifonagem /ifonagem
!egistro de !egistro de
fundo fundo

Qualidade e disponiilidade de
Qualidade e disponiilidade de
gua
gua

>uantidades suficientes para via$ili%ar a


>uantidades suficientes para via$ili%ar a
implantao do projeto de piscicultura.
implantao do projeto de piscicultura.

(ri"em da "ua. va%o. propriedades fisico+


(ri"em da "ua. va%o. propriedades fisico+
'umicas e $iol3"icas para o crescimento de
'umicas e $iol3"icas para o crescimento de
or"anismos a'uticos.
or"anismos a'uticos.

?e possvel. a$astecimento deve se feito por


?e possvel. a$astecimento deve se feito por
"ravidade.
"ravidade.

"spectos *ualitativos
"spectos *ualitativos

Propriedades f.sicas
Propriedades f.sicas
: temperatura. cor.
: temperatura. cor.
odor. tur$ide%. transpar8ncia. s3lidos
odor. tur$ide%. transpar8ncia. s3lidos
suspensos. etc.
suspensos. etc.
Uso do #isco de ?echi para Uso do #isco de ?echi para
avaliar a transpar8ncia da avaliar a transpar8ncia da
"ua. "ua.

"valiao e correo da
"valiao e correo da
*ualidade da gua
*ualidade da gua

Uso de @its de anlise direta no campo


Uso de @its de anlise direta no campo
(e'uipamentos portteis).
(e'uipamentos portteis).

"spectos *uantitativos
1a2o

onhecimento das va%es da fontes de


onhecimento das va%es da fontes de
"ua a serem utili%adas.
"ua a serem utili%adas.

)edir a va%o em duas &pocas distintas


)edir a va%o em duas &pocas distintas
do ano. inverno e vero.
do ano. inverno e vero.

$emanda #.drica (gua
necessria) varia3

Perdas por evaporao e infiltrao (reposio


Perdas por evaporao e infiltrao (reposio
de 9; a 9: litrosAse"undoAhectare).
de 9; a 9: litrosAse"undoAhectare).

,Bmero de ve%es 'ue os tan'ues so


,Bmero de ve%es 'ue os tan'ues so
drenados no ano.
drenados no ano.

Cenovao de "ua durante o cultivo.


Cenovao de "ua durante o cultivo.

-strat&"ias de reaproveitamento de "ua.


-strat&"ias de reaproveitamento de "ua.

Precipitao (chuva) annual.


Precipitao (chuva) annual.

IMPORTANTE: 4so ade*uado
da gua dispon.vel

( desperdcio e mau uso da "ua so


( desperdcio e mau uso da "ua so
comuns na maioria das pisciculturas.
comuns na maioria das pisciculturas.

Pro$lema acentuado. no incio dos ciclos


Pro$lema acentuado. no incio dos ciclos
(fase) de cultivo. h e1cessiva renovao de
(fase) de cultivo. h e1cessiva renovao de
"ua.
"ua.

Prejudica a efici8ncia da cala"em e


Prejudica a efici8ncia da cala"em e
adu$ao (po$re em nutrientes).
adu$ao (po$re em nutrientes).

Impede a formao do pl!c"o!


Impede a formao do pl!c"o!
.
.

A #$a de a%as"ecime!"o & a '!ica
fo!"e de o(i#)!io !os "a!*$es+++

?e fosse verdade. seriam necessrias altas


?e fosse verdade. seriam necessrias altas
ta1as de renovao de "ua para "arantir a
ta1as de renovao de "ua para "arantir a
so$reviv8ncia dos pei1es.
so$reviv8ncia dos pei1es.
Clculo estimado Clculo estimado
da necessidade da necessidade
va2o de gua va2o de gua

E!"o, de o!de -em o o(i#)!io
!ecessrio para isso+

.a fo"oss/!"ese realizada pelo


.a fo"oss/!"ese realizada pelo
fi"opl!c"o!
fi"opl!c"o!
.
.

Dalano entre fotossntese e respirao &


Dalano entre fotossntese e respirao &
"eralmente positivo (e1ceto dias nu$lados ou
"eralmente positivo (e1ceto dias nu$lados ou
chuvosos. e1cessiva $iomassa e "rande
chuvosos. e1cessiva $iomassa e "rande
massa de fitoplEncton).
massa de fitoplEncton).

Preparo dos tan*ues para
larvicultura e produo de alevinos

)inimi%ar a presena de predadores.


)inimi%ar a presena de predadores.

A$undante 'uantidade de alimentos naturais


A$undante 'uantidade de alimentos naturais
(plEncton).
(plEncton).

!an'ues devem ser drenados entre um ciclo e


!an'ues devem ser drenados entre um ciclo e
outro.
outro.

Aplicao de cal vir"em nas poas de "ua.


Aplicao de cal vir"em nas poas de "ua.

*undo do tan'ue e1posto ao arde 2 a : dias


*undo do tan'ue e1posto ao arde 2 a : dias
(acelerar decomposio da mat&ria or"Enica).
(acelerar decomposio da mat&ria or"Enica).

5nc#imento e calagem dos
tan*ues

6niciado de / a 2 dias antes da estoca"em dos


6niciado de / a 2 dias antes da estoca"em dos
alevinos.
alevinos.

-ntrada da "ua com tela de malha :;; micras.


-ntrada da "ua com tela de malha :;; micras.

ala"em & feita 'uano menor /; m" a(


ala"em & feita 'uano menor /; m" a(
2
2
Alitro.
Alitro.

Utili%ar @its anlises para medir alcalinidade total da


Utili%ar @its anlises para medir alcalinidade total da
"ua do tan'ue.
"ua do tan'ue.

Calagem dos tan*ues
Ideal: alcali!idade de 01 m# 2a2O03li"ro
Ideal: alcali!idade de 01 m# 2a2O03li"ro
Cecomendao da dose de calcrio a"rcola a ser aplicada em tan'ues Cecomendao da dose de calcrio a"rcola a ser aplicada em tan'ues
de piscicultura com $ase na alcalinidade total dos tan'ues. de piscicultura com $ase na alcalinidade total dos tan'ues.

Calagem dos tan*ues
>uantidade de calcrio. de acordo com o
>uantidade de calcrio. de acordo com o
pF e do tipo de solo
pF e do tipo de solo

"duao dos tan*ues fase
recria e engorda

Piscilcultura intensiva com uso de rao. no &


Piscilcultura intensiva com uso de rao. no &
necessria reali%ar adu$ao dos tan'ues.
necessria reali%ar adu$ao dos tan'ues.

#isco de ?echi: )onitoramento transpar8ncia da


#isco de ?echi: )onitoramento transpar8ncia da
"ua do tan'ue (ideal 2; a G; cm).
"ua do tan'ue (ideal 2; a G; cm).

)onitorar o o1i"8nio dissolvido na "ua nas


)onitorar o o1i"8nio dissolvido na "ua nas
primeiras horas da manh.
primeiras horas da manh.

Adu$ao 'umica com ur&ia a"rcola e fontes


Adu$ao 'umica com ur&ia a"rcola e fontes
or"Enicas (farelo de arro%. tri"o ou outros).
or"Enicas (farelo de arro%. tri"o ou outros).

0onitoramento da
transpar6ncia da gua
Uso do #isco de ?echi. Uso do #isco de ?echi.

)onitoramento da
)onitoramento da
transpar8ncia da
transpar8ncia da
"ua (#isco de
"ua (#isco de
?echi).
?echi).

Aes de controle
Aes de controle
na adu$ao dos
na adu$ao dos
tan'ues e
tan'ues e
preveno de
preveno de
$ai1o o1i"8nio.
$ai1o o1i"8nio.

0anuteno do fitopl7ncton
em *uantidade ade*uada

*itoplEncton che"a fornecer <;0 do o1i"8nio


*itoplEncton che"a fornecer <;0 do o1i"8nio
demandado pelos pei1es e demais
demandado pelos pei1es e demais
or"anismos.
or"anismos.

)anuteno da 'ualidade da "ua: variaes


)anuteno da 'ualidade da "ua: variaes
e1tremas prejudicam o desenvolvimento e
e1tremas prejudicam o desenvolvimento e
so$reviv8ncia dos pei1es.
so$reviv8ncia dos pei1es.

Obrigado pela ateno
Obrigado pela ateno
!" mail# daniel.bolsista$capaf ap.embrapa.br
!" mail# daniel.bolsista$capaf ap.embrapa.br

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