Arneses y equipo usados corrientemente

por asnos
Introduccin
Desde la domesticacin de los animales, ha existido la necesidad de conducirlos y manejarlos. Se han
utilizado con este propsito arneses de materiales locales.
Los asnos fueron los primeros de los Equidae domesticados en el 3 Milenio A.C. en Egipto [17] y luego en la
antigua Mesopotamia [4-14]. Krause [14], concluy que con el paso del tiempo, los arneses evolucionaron y
forman parte de la cultura local del arte y el folclor, lo cual existe an hoy en da. Durante muchos aos se ha
desarrollado una gran variedad de formas y tipos de material.
La Llama fue domesticada en Per, Sur Amrica casi al mismo tiempo que el asno [4]. Desafortunadamente,
no hay datos disponibles sobre el uso de los arneses en estos animales.
Los primeros arneses para los quidos que conocimos, llegaron a las Amricas cuando los espaoles
desembarcaron con 18 caballos y se encontraron en "Villa Rica Vera Cruz" en 1519 [1]. Con la culminacin de
"La Conquista" los animales de trabajo con sus respectivos arneses e implementos, comenzando a aparecer
en la Nueva Espaa, despus de iniciarse la reconquista por Cortez como lo indican sus cartas a Espaa
[5,6]. Luego se crearon y adjudicaron las tierras "Encomiendas". Uno de los propsitos de estos
establecimientos fue el amansamiento y reproduccin de los animales y la manufacturacin de sus
respectivos arneses e implementos.

Arneses definiciones y funciones
Los arneses, tambin conocidos como aperos o arreos, son todos los accesorios que se colocan sobre el
cuerpo del animal para hacer uso de su destreza con el fin de utilizarlos en el trabajo [7,14,18].
Las funciones logradas por los arneses sobre el animal son: comunicacin [7,15]; control de la direccin y el
paso [7,14,18]; proteccin/acolchamiento [ [7,12 ,14,18]; posicin y seguridad de la carga [2,7,14,18,19], y
transferencia de poder del animal a la carreta [7-10,12,14,18,19].
Comunicacin - Es posible debido a que el bocado colocado en la boca del quido, le permite al conductor
trasmitirle ordenes al animal.
Control - Es posible debido a que las riendas y el cabestro, los cuales estn unidos a la cabeza del animal,
permiten el control y manejo.
Proteccin (o acolchamiento) - Es suministrado por el collar y otros arneses de acolchamiento los cuales
protegen y por lo tanto previenen lesiones a otras partes por los arneses o equipo que tiene contacto directo
con la piel del animal. El collar previene que los arneses de madera entren en contacto directo con el cuello
del animal y suavizando las funciones de la silla a manera de proteccin para prevenir que la carga de la silla
entre en contacto directo con la espalda del animal.
La carga - Se mantiene balanceada sobre la espalda del animal colocndola sobre una angarilla o silla de
montar, los cuales mantienen al jinete o a la carga en posicin.
Posicin - Los arneses sirven para posicionar la carreta, carga o montador con el fin de mantenerlos seguros.
La posicin de los arneses para el montador y la carga son bandas de vientre, cinchas y grupa, los cuales
mantienen al jinete y la carga en posicin y previenen que se mueva la silla hacia adelante. El breeching
mantiene la carga en posicin y ayuda al balance del fuste.

Figure 1. El arns sobre el cuerpo del animal le da comunicacin, controla el acolchado y la posicin. Para ver
oprima la figura
Uso y transmisin de la fuerza - La fuerza de empuje, la cual es ejercida por el quido, asienta sobre los
hombros del animal por delante del punto de gravedad; esto es a travs del arns el cual est colocado arriba
del cuello y al cual se aseguran los ronzales.

Materiales de los arneses
Desde la llegada de los primeros caballos de silla, y quidos de carga y tiro, los cuales fueron necesarios para
el transporte de todo tipo de mercancas por los caminos reales de Nueva Espaa, se tuvo la necesidad de
proveer implementos tanto de arneses como de arrastre. Los espaoles que tenan posiciones en las
"encomiendas", adems de ser soldados, elaboraron los arneses y equipos; eventualmente estos fueron
manufacturados por artesanos indgenas.
Los materiales que emplearon desde un principio fueron madera, cueros, algodn y metales (hierro forjado,
bronce, oro y plata). Actualmente, la manufacturacin tradicional de artesanas tales como arneses elaborados
e implementos manufacturados se ha perdido en algunas partes del pas y su herencia de herreros,
carpinteros y silleteros ha desaparecido. Algunas partes en donde esto ha sucedido son Amozoc, Puebla;
Tlaquepaque, Jalisco, Metepec, Estado de Mxico, Coatepec y Veracruz. Los materiales que continan
utilizndose son cueros, madera, metales (acero, hierro forjado y plata), algodn, lana, fibras naturales (fique,
camo y fibra de coco) y por su reciente aparicin, nylon y plstico. En general, la forma de los arneses e
implementos han permanecido, desde su introduccin hasta el presente y por lo tanto los artesanos han
permitido su continuidad para preservar estos diseos y materiales.
Tamao de los arneses
Los arneses e implementos no han variado en tamao desde su comercializacin inicial. Generalmente son
pequeos o grandes y en muchos casos no pueden ser ajustados al mobiliario de los animales en cuestin.
Las caractersticas fsicas de cada animal son diferentes, an dentro de las mismas especies (caballos,
hbridos y asnos). Por esta razn, el tamao y la forma pueden ser considerados para cada animal en
particular cuando se prueba un arns.
Forma de los arneses
La forma de los arneses e implementos vara de acuerdo a las diferentes reas del pas. Sin embargo, todos
tienen una misma funcin principal. La funcin de los arneses es muy importante con el fin de hacer un mejor
uso de la fuerza/poder del animal. De esta manera se cree que los materiales, tamao y forma cambian, los
arneses tienen que ejecutar funciones especficas (ver Tabla 1).
Funcin de los arneses
La funcin de los arneses es muy importante con el fin de obtener el mejor uso del poder o un animal de
trabajo. La forma, tamao y materiales de los arneses pueden variar, pero de acuerdo a esto, los arneses
desarrollan funciones o papeles especficos. En laTabla 1.
Tabla 1. Funcin de los arneses utilizados para equinos de trabajo y su localizacin sobre el cuerpo del animal
Nombre del arns Funcin del arns
Localizacin sobre el
cuerpo del animal
Cabestro, cabezal,
riendas, freno
Comunicacin entre el conductor y el animal. Control del animal Cabeza y Boca
Collarn, arns y
ronzales
Estos conducen el poder transmitido a travs del collar al
implemento o carreta
Base del pecho, del
cuello y hombros
Silla, almoda y
cincha (ceidor)
Estos soportan el peso de la carga o jinete y mantiene en posicin el
implemento o carreta
Regin de la cruz,
espalda y costillar
Cincha Mantiene la silla en posicin Alrededor del vientre
Grupa
Mantiene la posicin de la silla y previene el movimiento hacia
adelante
El anca y alrededor de
la base de la cola
Arretranco
Previene que la carreta resbale sobre la espalda del animal,
actuando como un freno cuando se detiene y permite que el caballo
empuje la carreta en reversa
Localizado alrededor
del anca
Correas de
espalda
Mantienen los ronzales a un cierto nivel para que estos no arrastren
y el animal no tropiece
Localizados sobre el
rea lumbar
Los arneses descritos en la Tabla 1 son los accesorios bsicos empleados en asnos de trabajo. En la Tabla
2 se muestran otros arneses accesorios.
Tabla 2. Arneses accesorios utilizados rara vez en asnos de trabajo
Nombre del arns Funcin del arns
Localizacin sobre el cuerpo
del animal
Lazos de
descenso o
martingalas
Estos evitan que el animal alce o mantenga su cabeza
elevada, ayudando a su control
Una correa la cual se ata del
cabezal a la cincha
Anteojeras
No permiten que el animal mire atrs. Previenen que los
movimientos del vehculo y ruedas sobresalten al animal
Unidos a la pieza lateral del
cabestro, a nivel de los ojos
Banda de vientre
de la carreta
Mantiene los mangos de la carreta en posicin y balance Alrededor de la cincha
Pechera
Transmite la fuerza de traccin, el animal confa en esta banda
para proveer el poder para halar los implementos - esta se
emplea en lugar del collarn comn en (otras partes)
Colocado a travs del pecho
y parte del cuello a nivel de
los hombros
Glosario: descripcin del equipo de arneses
1. Cabestro
- Este es hecho de cuero y fibras naturales tales como fique (fibra de cactus) o plstico que se coloca
sobre la cabeza del animal para su control.
2. Bocado - Freno
- Pieza hecha de metal que se coloca en la boca del animal, su funcin es la comunicacin y control
de la velocidad y direccin.
3. Pechera
- Arns de cuero que se coloca a travs del pecho del animal a nivel de los hombros, su funcin es la
de halar la carreta, el animal el animal se apoya sobre la banda para proveer la fuerza para halar los
implementos.
4. Collarn
- Arns de cuero que se coloca alrededor del cuello del animal, apoyndose sobre los hombros y
pecho para sostener y posicionar los arneses, los cuales halan la carreta.
5. Arneses
- Piezas de madera o metal que son colocados a los lados del collarn del cuello al cual se aseguran
para halar la carreta o implemento.
6. Silla
- Arns de madera que se coloca sobre la espalda del animal y sirve para sostener el peso y posicin
del jinete o carga.
7. Cincha o cinchera
- Este lazo de fique (fibra ce cactus) que se coloca alrededor de la caja torcica del animal, tiene la
funcin de posicionar correctamente la silla y mantenerla en su lugar.
8. Pieza
- Pieza de cuero que se coloca a lo largo del anca desde la silla y alrededor de la base de la cola. Su
funcin es la de sostener la silla en posicin.
9. Correas de espalda
- Correas de espalda que mantienen los ronzales a cierto nivel para que no arrastren y el animal no
tropiece.
10. Arretranco
- Esta pieza de arns de cuero se coloca alrededor de las ancas (nalgas) del animal y se ata a los
brazos. Su funcin es la de prevenir que la carreta golpee al animal cuando frene o reverse.
11. Enjalma
- Bolsa de fique (fibra de cactus) con heno dentro. Estas se colocan entre la espalda del animal y la
silla. Su funcin es la de amortiguar para prevenir lesiones en la espalda por la silla.
Equipo de trabajo
12. Yugo
- Pieza de madera que va a travs de la silla a un par de animales cuando trabajan en equipo, a los
cuales se les asegura un implemento.
13. rbol sencillo o volea
- Pieza de madera con anillos en cada extremo. Estos son atados a las tirantas. Estos sostienen una
cadena en la mitad la cual est asegurada a la carreta, en donde se concentra la fuerza con el fin de
halar la carreta o implemento.
14. Tirantas
- Piezas de cadena o lazos plsticos que van desde el arns al rbol volea. Su funcin es la de
transmitir la fuerza del animal al implemento.
15. Alforjas
- Bolsas o canastas hechas de madera, metal, cuero o fique que se emplean para utilizar sobre la
silla para mantener la carga en posicin y balanceada a ambos lados (Utilizada especialmente para
cargar agua, arena, abono, ladrillos, rocas, etc.).

Figura 2. A. Asno con arns para carga y pasear. B. Asno con arns para halar. Para ver oprima la figura
Arns adecuado
Los arneses tienen relacin estrecha con el cuerpo del animal. Estos deben adaptarse ergonmicamente a l.
Hay que tener en cuenta que la condicin fsica de cada animal es diferente cuando se prueba un arns a un
animal. Los arneses deben ser escogidos para su adaptabilidad al animal individual. De otra parte los
animales deben ser entrenados para que se adapten a los diferentes arneses de tal manera que puedan ser
utilizados efectivamente en diferentes tipos de trabajo. Todos los arneses que se colocan en una regin del
cuerpo del animal tienen una funcin y se resumen en la Tabla 3.
Tabla 3. Relacin entre la regin del cuerpo y la funcin del arns
Regin del cuerpo Funcin de los arneses
Cabeza
Cuello y Hombros
Cruz, Espalda y Cola
Ancas/ Nalgas
Control
Poder
Posicin
Freno
En la actualidad, para que los arneses sean tiles, deben considerarse los siguientes puntos por su
importancia adicional [9,10,14,16,18].
El tamao del arns debe ser adecuado para cada especie de animal, no debe ser ni muy pequeo ni muy
grande.
Especfico o nico para el animal en cuestin de tal manera que tenga un buen ajuste (ej: como los zapatos
de acuerdo al tamao del pie).
Especificacin - Adaptable para la actividad o tipo de trabajo a realizar.
Tipo de materiales - Los materiales deben ser escogidos por su disponibilidad y adaptabilidad, tambin por
su resistencia y durabilidad, no deben utilizarse materiales que puedan causar lesiones o heridas.
Econmicos - Aquellos que son econmicos para el propietario.
Accesibilidad - Arneses que estn fcilmente disponibles en la regin.
Implementos para animal de tiro
Considerado como una necesidad en la finca o equipo de trabajo que se ata al animal para llevar a cabo
diferentes tipos de trabajo [7]. Ciertos implementos ayudan considerablemente en la eficiencia del trabajo a
mano, adems asistido con fuerza humana adicional para operar [3].
Los implementos de trabajo necesitan de un proyecto fsico bsico que pueda proveer cuando se aplica la
mejor fuerza al poder disponible . Los principios de fsica, palanca, rueda, nivel, cua y tornillo, son partes
esenciales del diseo desde un punto de vista mecnico en cualquier pieza del equipo. Los materiales
necesitan ser altamente resistentes y de calidad y tener una baja resistencia operatoria a travs del suelo o
baja resistencia de rodamiento sobre el piso [3].
Traccin
La traccin es la fuerza transferida a un implemento por un animal a travs del uso de sus hombros. Esta es
transmitida a travs de los arneses para efectuar un trabajo especfico. Para entender esto,
Starkey 18 describe que las bases de la traccin estn determinadas por el poder y los vectores en donde
intervienen tres de las Leyes de Newton.
Primera Ley de Newton - Todo cuerpo permanece en una posicin estacionaria o de rectitud fija de
movimiento, hasta que una fuerza externa modifica este estado.
Segunda Ley de Newton - La aceleracin producida por el cuerpo es directamente proporcional al poder
aplicado e inversamente proporcional al valor de la masa corporal.
Tercera ley de Newton - El poder total de la accin corresponde al poder de la reaccin.

Figura 3. A. Angulo de tiro en quidos. B. Centro de gravedad en quidos. Para ver oprima la figura
Centro de gravedad en quidos
El centro de gravedad es el centro simtrico de la masa, el punto en donde est concentrada la masa del
cuerpo. Es el punto en donde se entrecruzan 3 reas, peso, longitud y profundidad. Es importante mencionar
que todos los cuerpos tienen un centro de gravedad el cual se determina el punto de apoyo. Este es en donde
el poder alrededor de las pares del cuerpo est en contacto con la superficie de apoyo. El centro de gravedad
es el punto de equilibrio, en donde todas las fuerzas o el peso del cuerpo se concentran y es igual a cero. En
los animales en estado de movimiento, el centro de gravedad cambia en concordancia al movimiento del
animal. Sin embargo, hipotticamente, est localizado en el cuarto superior de la 4 y 5 vertebra del trax,
alineado con el hombro.
Implementos para animal de tiro y prcticas de cultivo en
comunidades agrcolas en Mxico (este estudio fue realizado
en dos comunidades del Estado de Mxico)
Introduccin
En muchas de las comunidades agrcolas ms pequeas (campesinas) en Mxico, los implementos
tradicionales y los mtodos de cultivo en agricultura continan hasta hoy en da, a pesar de la introduccin del
tractor. Esto se debe a varias razones diferentes: en muchos casos, el terreno es inapropiado para operar el
tractor, en otros casos el animal de tiro es un costo ms efectivo y generalmente mejor adaptado a los
sistemas de cultivo utilizados por los granjeros. Las comunidades enfrentan algunas veces problemas
financieros debido a la cada del empleo. Esto hace que se dificulte la compra y mantenimiento de los
tractores y an algunas veces los animales de tiro. El siguiente estudio de dos comunidades, Tlaltizapan y
Coatepec en la Municipalidad de Tianguistenco, Estado de Mxico, ilustra el papel continuo de los
implementos de animales de tiro en los sistemas agrarios mexicanos y las oportunidades para mejorar las
prcticas de cultivo.
Los principales implementos de traccin animal utilizadas por estas comunidades son los siguientes:
Arado ranchero
Este arado fue introducido por los espaoles en los aos mil seiscientos. En ambas comunidades el arado
"ranchero" es an utilizado hoy en da. Como los describi Hopgen [13], es un timn de madera simtrico ard
arado con un mango (Fig. 1), tambin conocido como arado egipcio, el arado de mango largo [3], o el arado
criollo [3]. Esta hecho de ard de madera con una punta metlica que penetra en el suelo. El ard est unido a
un mango de madera el cual est conectado al yugo cuando se utiliza para el trabajo. El arado viene con
aletas ajustables para controlar el ancho del surco producido. Las aletas son removibles y pueden estar
hechas de madera o metal. Este trabajo de arado puede ser adquirido por los granjeros de la Municipalidad de
Tianguistenco en los das de mercado en la Plaza. Los arados cuestan de $ 400 a $ 600 pesos mexi canos
dependiendo del tipo de madera con la cual fue elaborado, siendo la madera ms popular el roble.
Al momento de escribir este documento, la tasa de cambio es de $11.00 pesos mexicanos por $1.00 USD;
$20 pesos Mexicanos son cerca de 1 libra inglesa; $400 pesos mexicanos son cerca de $36,60 dlares USA
o 20 libras y $600 pesos mexicanos son cerca de $54,54 USD o 30 libras.
Operacin
La operacin del arado es la de roturar el suelo simtricamente a ambos lados del implemento a niveles poco
profundos, y su otra funcin es caballonear el suelo abierto, cuando estn colocadas las aletas.

Figura 4. Arado ranchero, tambin llamado "rstico". Para ver oprima la figura
Este arado es halado por un par de bueyes utilizando un yugo (yunta) o por un par de quidos usando un
arns (troncos). Cuando se utilizan bueyes, el mango del arado est unido en la parte central del cuello del
yugo, aparejando los dos bueyes de frente. En el caso de los quidos, el mango del arado est unido en lo
alto de la silla mediante una banda cruzada, la cual une los animales en lo alto de la espalda (Fig. 5).

Figura 5. Amarrado de quidos y bueyes de tiro a un arado. A. Cuando se trabaja con quidos, el termino
apropiado es "Tronco". B. Cuando se trabaja con bueyes, el termino apropiado es "Yunta". Para ver oprima la
figura
Uso del arado ranchero
Las actividades desarrolladas por el arado ranchero son las siguientes: Arar, voltear, sembrar y otras prcticas
de cultivo para preparar el suelo para maz. En las comunidades mencionadas anteriormente, este arado se
utiliza para cortar la cosecha. Los granjeros de Tlatizaplan y Coatepec mencionan que un par de bueyes se
usan para completar la labranza del suelo (aun cuando el tractor se usa para la siembra). En donde el terreno
es de difcil acceso para el tractor, los granjeros an utilizan el arado ranchero con animales de tiro para
realizar toda la preparacin de tierra y siembra de maz.
Coatepec y Tlaltizapan tienen condiciones topogrficas distintas. Tlaltizapan est situada al fondo del valle
con sus mrgenes del rio, corrientes y meandros del rio Lerma. Debido a su localizacin, los terrenos
cultivables son susceptibles de inundacin durante la poca de lluvias, haciendo imposible el trabajo con
tractor. Por lo tanto, los implementos para bueyes y animales de tiro son indispensables cuando se cultiva la
tierra. El suelo puede ser profunda y los implementos a veces son pesados, por lo que el trabajo en este tipo
de suelo es agotador para los animales. Como resultado, los agricultores de aqu creen que el uso de bueyes
para tirar de los arados en estas reas propensas a las inundaciones es ms eficiente que el uso de caballos
o mulas.
Coatepec, se encuentra en las zonas montaosas, con laderas y pendientes pronunciadas y pequeas reas
en terrazas que son de difcil acceso, por lo que el trabajo con tractores es imposibles y los implementos de
traccin animal son esenciales.
Tabla 4. Uso del equipo de agricultura y tractores en Tlaltizapan y Coatepec
Actividad Arado metlico Arado de madera Tractor Total
Arado 10 10 7 27
Siembra 0 27 0 27
Primera Rastrillada 6 21 0 27
Primer Ridging 3 24 0 27
Segunda Rastrillada 6 21 0 27
Nivelada* 6 21 0 27
*Nivelada consiste en el pasaje una vez con el arado seguido por implemento nivelador (un rollo pesado de madera).
Esta tabla se basa en el equipo agrcola de 27 granjeros que continan siendo propietarios y utilizan asnos
para estas actividades en Tlaltizapan y Coatepec. Otros granjeros pueden utilizar asnos, pero rentaran los
animales a medida que los necesitan.
Arado Moldboard
El arado moldboard originario de los Estados Unidos de Amrica e introducido a finales del siglo 19 y
comienzos del siglo 20.
El arado moldboard utilizado por los granjeros de Tlaltizapan y Coatepec es el arado "diez y nueve y
medio"(19-1/2), llamado tambin el arado nacional o Acapulco [3], de metal, hierro o "arado de punta". El
Arado metlico trabaja mejor el suelo que el arado de madera, debido a que el moldboard invierte el suelo. El
arado metlico tambin puede arar ms profundo que el arado ard. El arado metlico est compuesto por las
siguientes partes: barra, zanjador, moldboard, punta o repartidor, mango, regulador.
Operacin
El arado zanjador corta un surco en el suelo que es tan ancho como la zanja, ambos cortan horizontal y
verticalmente. El suelo cortado es invertido a medida que se desliza el moldboard, volteando el suelo
ahogando la maleza. [3].
Uso del arado moldboard
En las dos comunidades, el uso de este arado metlico se practica para todas sus actividades agrcolas. En
Tlaltizapan, debido a que la tierra es plana y el suelo pedregoso, en el valle del rio, el uso del arado es ms
disperso que en Coatepec, en donde el arado se usa solo cuando el suelo es profundo y en donde la tierra no
es rocosa.

Figura 6. Arado de metal o Acapulco. Para ver oprima la figura
El polco o tapador (nivelador curvo de madera)
El polco o tapador es un implemento caracterstico del rea, que se hala sobre el suelo despus de la siembra
para cubrir las semillas con tierra. Es una herramienta hecha de madera de forma curva y es halada por un
animal por lazos atados a un collarn de hombro. A menudo el implemento se sobrecarga con rocas o el
granjero parado sobre el implemento haciendo que este trabaje mejor y ms efectivamente para cubrir las
semillas y nivelar el suelo. Estos implementos se utilizan ms corrientemente en Coatepec en donde la
pendiente es ms pronunciada.

Figura 7. El polco llamado tapador. Para ver oprima la figura
El Harrow o nivelador
Los Harrows o niveladores son tablones de madera halado por animales, y en ocasiones, estos poseen
dientes adheridos. Cuando entran en contacto con el suelo, los dientes ayudan a romper los terrones en finos
semilleros. El tabln de madera tiene una forma plana y mediante su peso, tiene la funcin de nivelar y sella el
suelo despus de haberse completado el arado.
Sillas de canastos
Los canastos (tambin llamados angarillas) se colocan lateralmente a cada lado de la silla del equino de
trabajo. Esos se utilizan para cargar pienso o abono de los establos o corrales. Los canastos son hechos de
fique (fibra de cactus) o rafia. Es interesante ver que las albardas se utilizan ms en la comunidad de
Coatepec en las reas de colina en donde el animal solo puede viajar en fila por los caminos sinuosos

Figura 8. Canastos llamados "angarillas" estn colocados lateralmente a cada lado de la silla. Para ver oprima
la figura
Carretas de dos ruedas
TEstas carretas se utilizan para transportar las mieses durante la cosecha, y tambin son utilizados para
transportar los equipos de cultivo (arados y niveladores). Consecuentemente, estos son considerados
implementos de trabajo. Las carretas son construidas de metal o madera y en algunos casos se emplean
partes de carros viejos. Las carretas de dos ruedas son haladas por un solo animal, normalmente un caballo o
mula. Es raro ver un asno halando una carreta en estas reas. Las carretas se emplean ms ampliamente en
reas planas siendo ms comunes en Tlaltizapan en oposicin a Coatepec, en donde el terreno de ladera
restringe su uso. En Tlaltizapan hay carretas de cuatro ruedas, las cuales son haladas por un equipo de tres
animales. Estas carretas se alquilan para transportar madera y productos de cosecha.

Figura 9. Carreta tpica de dos ruedas llamada "volanta". Para ver oprima la figura
Agradecimientos
A Rosa Cursar y Anne Pearson por su colaboracin en la traduccin y preparacin de este artculo.
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