DESCRIPCIN DE LA EMPRESA

Breve historia de la organizacin

Los orgenes de BEMBOS S.A.C
desembocan en el ao 1988,
precisamente en el mes de junio,
cuando es constituida en la ciudad de
lima, a la vez que se inaugura su
primer local en el distrito de Miraflores.
El impacto que tuvo en el pblico fue
muy favorable para esta empresa, que
en 1990 termina por inaugurar su
segundo local esta vez en el distrito de
San Isidro. A partir de all su
crecimiento fue contundente, llegando
tiempo despus a determinar
establecer parmetros ms concretos
con respecto a su expansin, de tal
manera que determina crear su planta
de procesamiento, lo cual dio lugar a
la estandarizacin del producto, al
igual que las economas de escala, consecuente de la centralizacin de su
distribucin. Ahora bien, por lo que toca a esta planta, tiene a su disposicin una
tecnologa de primera para lo que es la preparacin de hamburguesas, salsas,
tratamiento y procesamiento de verduras y complementos, siempre tomando en
cuenta adems estrictas normas de higiene y bioseguridad. Con el tiempo esta
empresa terminara consolidndose cuando logra alcanzar el 50% de participacin en
el mercado de hamburguesas, con lo que respecta a las cadenas internacionales con
las cuales compite.
REFERENCIA BSICA DE LA EMPRESA

RUC: 20101087647
Razn Social: BEMBOS S.A.C
Pgina Web: http://www.bembos.com.pe
Nombre Comercial: BEMBOS
Tipo Empresa: Sociedad Annima Cerrada
Condicin: Activo
Fecha Inicio Actividades: 14 / Diciembre / 1990
Actividad Comercial: Restaurantes, Bares y Cantinas.
Direccin Legal: Calle: Camino Real Nro. 1801 Int. Mb17 Z.i. Parque Ind Mz
BLt 17Distrito / Ciudad: Santiago De Surco
Departamento: Lima
Telfonos: 4774010 / 2473166


ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL



GERENTE
GENERAL
Gerente de
Administracin y
Finanzas.
Gerente de
Operaciones
Gerente de
Tienda
Asistentes de
Tienda
Encargados de
rea
Miembros de
Equipo
Gerente de
Logstica.
Gerente de
Marketing.
Gerente de
RR.HH


DATOS DE LA GERENCIA

Gerente de Operaciones:
Sr. Carlos Koehne Arana
Gerente de Planta y Logstica:
Sr. Rolando Daz Ramrez
Gerente de Administracin y
Finanzas:
Sr. Andrs Mauricio Garca Uribe
Gerente General:
Sr. Carlos Antonio Camino Linares
Gerente de Marketing:
Srta. Mara Teresa Luesas
Encargada de Marketing:
Srta. Joyce Barrantes

LIDERAZGO







Bembos se ha caracterizado por ser
la empresa lder en el mercado de
las hamburguesas. Tanto as que
logro ser comprada por el Grupo
Interbank en el 2011.






PRODUCTOS

Calidad de los productos:

La poltica de Bembos con
respecto a sus proveedores
es el desarrollo de
relaciones a largo plazo y
mutuamente beneficiosas,
que permitan mantener los
estndares de calidad de la
compaa. En 1998, Bembos
compr bienes y servicios
por ms de 100 millones de
dlares, provistos en su
mayora por empresas
nacionales. Bembos hace su
aporte para el crecimiento
del campo, consumiendo
anualmente una gran
cantidad de productos alimenticios argentinos, que incluyen 8.000 toneladas de carne
vacuna, 100 millones de panes, 900 toneladas de tomate, 1.000 toneladas de lechuga,
4,5 millones de litros de helado y 8.200 toneladas de papas.

El 87% de los productos bsicos del men Bembos - carne, papas, pan, lechuga y
helado son comprados a empresas argentinas, americanas y peruanas. Este dato no
slo confirma la confianza de la empresa en la industria nacional, sino que reafirma su
vocacin por propiciar su crecimiento y expansin. Desde las materias primas, y
durante todo el proceso de produccin (cadena de valor), Bembos se compromete a
brindar siempre la mxima calidad, seguridad, frescura y sabor, en todos sus
productos.







Nuestros productos:


Las Clasiqueras: Bembos Cheese, La Clsica, Bembos Queso Tocino
y Bembos Royal.
Bembos de Coleccin: La Mexicana, Hawaiana, Francesa.
Bembos Contundentes: Bembos a lo Pobre, Bembos Extrema y
Bembos Barrillera.
Bembos peruanas: Bembos Criolla y Bembos Huachana.
Integral: como las Burger Integral y Chicken integral.
Sandwichs de pollo: Bembos Ave Caesar, Chicken Grill y sus
variedades como Chicken Grill Queso y Pia y Chicken Grill Queso
Tocino.
Bembos al plato: Burger Order, Burger Order Rejilla, Chicken order,
Chicken Order Rejilla, Gaucho Order y Gaucho Order Rejilla.
Ensaladas: Burger Caesar, Burger Carivea, Burger Clasica,Clasic
Salad Burger Mexicana.
Tacos:.Burrito Cajun, Burrito Mexicano, Burrito Original, etc.
Loncheritas: Loncherita Bembos , Loncherita Bembos Cheese
Loncherita nuggets.Que incluye uno de los 7 person ajes de Aventura
Marina Bembos.
Postres: Sundae de Chocolate, Sundae de Lcuma, Sundae de Fresa,
Sundae Mango Maracuya y Yogurt con Frutas.
Complementos: Cheese Fingers, Chicken Nuggets, Onion Rings,
Papas fritas y Yuquitas Bembos.