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La Profesora Titular
de Odontologa Legal
Dra. Mara Teresa Carriego,
entrega al Dr. Siutti
la plaqueta de adhesion
de esa Ctedra al
30 aniversario del Museo.
El Dr. Siutti recibe,
de manos del Dr. Oscar Bonal,
Presidente de la Academia
Nacional de Odontologa,
la plaqueta que esta
Institucin donara con motivo
del 30 aniversario del Museo.
Inauguracin del Museo.
El Director, Dr. Siutti,
pronuncia su discurso.
A su lado, el entonces Rector.
de la UBA, Dr. Lucas Lennon.
y el creador del Museo,
Profesor Dr. Lionel R. de la Serna,
a la sazn, Decano de la Facultad.
HACE 30 AOS
REVISTA DEL MUSEO
Y CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS
Diciembre de 2010, Ao 25, N 42
1
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
FACULTAD DE ODONTOLOGA
DECANA
Prof. Dra. Mara Beatriz Guglielmotti
VI CEDECANO
Prof. Dr. Hctor Jos lvarez Cantoni
SECRETARI A ACADMI CA
Prof. Dra. Silvia Cristina Aguas
SECRETARI A ASI STENCI AL
Prof. Dra. Lidia Isabel Adler
SECRETAR A DE ALUMNOS,
DOCENTES AUXI LI ARES Y EXTENSI N
Od. Pablo Alejandro Rodrguez
SECRETAR A DE CI ENCI A Y TCNI CA
Y TRANSFERENCI A TECNOLGI CA
Prof. Dr. Juan Carlos Elverdn
SECRETAR A DE HACI ENDA Y ADMI NI STRACI N
Dr. Alfredo ngel Paulini
SECRETAR A DE POSGRADO
Prof. Dra. Liliana Gloria Sierra
SECRETAR A DE RELACI ONES
I NSTI TUCI ONALES E I NTERNACI ONALES
Prof. Dr. Eduardo Alberto Rey
SUBSECRETAR A DE HACI ENDA Y ADMI NI STRACI N
Lic. en Economa Walter Bitar
SUBSECRETAR A DE ALUMNOS,
DOCENTES AUXI LI ARES Y EXTENSI N
Od. Sebastin Ignacio Costa
Od. Mara Julia Ramrez
(AD HONOREM )
Od. Daniel Ivn Panaino
(AD HONOREM )
MUSEO
DI RECTOR (AD HONOREM )
Prof. Dr. Orestes Walter Siutti
SUBDI RECTOR
Dr. Alberto Jos Olivan
COLABORADORES
Dra. Diana Daich
(IDI OMAS)
Dr. Alfredo J. A. Siutti
(ABOGADO)
COMISIN DE MUSEO
PRESI DENTE HONORARI O
Prof. Dr. Lionel Ral de la Serna
MI EMBROS
Dres. Alfredo Brezina, Elida Brion,
Carlos Calloni, Carlos R.Guardo,
Ricardo F. Luberti, Horacio Martnez,
Marta Negroni, Ricardo Ponticelli
REVISTA DEL MUSEO
Y CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS
Diciembre de 2010 - Ao 25 - N 42
DI RECTOR
Dr. Orestes Walter Siutti
SECRETARI O DE REDACCI N
Dr. Ricardo F. Luberti
Marcelo T. de Alvear 2142
C1122AF - Buenos Aires - Argentina
(+54) 11-4964-1271 / Fax: (+54) 11-4508-3958
www.odon.uba.ar
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decanato.uba.com.ar
ow_siutti
@
hotmail.com
PRODUCCI N GRFI CA ( DI SEO e I MPRESI N)
www.iglesiascomunicacin.com
Sumario
Correspondencia recibida ............................................................ 2
Acusaron recibo de nuestra publicacin
Publicaciones recibidas ................................................................ 4
El Bicentenario de la Revolucin de Mayo
ORESTES WALTER SIUTTI .......................................................................... 5
El Teatro Coln
O. W. S. ................................................................................................... 8
Historia de la Patologa Bucal Argentina
RITA ANA CAPALBO ................................................................................... 9
La 84 - Una promocin que se las trae
LULA MOLINA .........................................................................................14
La Escuela de Odontologa, antes y despus
El misterio de las estatuas
ORESTES WALTER SIUTTI ........................................................................16
Profesor Dr. Manuel Rey Millares
Centenario de su natalicio......................................................... 20
La mujer en la odontologa mexicana
MARTHA DIAZ DE KURI ...........................................................................21
Profesor Dr. Oscar A. Maisto
Centenario de su natalicio..........................................................25
Thomas Alva Edison
Su contribucin a la calidad de vida y a la radiologa .... 26
El dolor, siempre el dolor
DIANA CLARA DAICH ...............................................................................35
Dr. Enrique Febbraro
En su homenaje ................................................................................37
Un odontologo y su recuerdo de Gardel
ORESTES WALTER SIUTTI ....................................................................... 39
Celebracin del Da de la Odontologa .............................. 40
El Museo Houssay, de Ciencia y Tecnologa
FEDERICO PRGOLA .................................................................................41
Informacin ........................................................................................ 43
Obituario ............................................................................................. 46
Bibliogrficas .................................................................................... 48
REVISTA DEL MUSEO
Y CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS
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Diciembre de 2010, Ao 25, N 42
CORRESPONDENCIA RECIBIDA
El Director acusa recibo y agradece
De la Presidente de FEPAI, Dra. Celina Lrtora Mendoza.
Acuso recibo de la ltima revista del Museo que, como siempre,
aporta material sumamente interesante e instructivo. Aprove-
cho la oportunidad para hacerle llegar la primera circular del
Tercer Congreso Milenio y Memoria, Archivos y Bibliotecas
para la Historia de la Ciencia que est en organizacin. Le invi-
to cordialmente a participar, lo mismo que al Museo.
De la Acadmica Dra. Marguerite Zimmer de Strasbourg,
Francia.
A todo el equipo de la Revista del Museo, gracias por este l-
timo nmero 41, Excepcional. Bravo Con toda mi amistad!
De la Dra. Ana Mara Hernndez, La Plata, Buenos Aires.
Una vez ms y como siempre he recibido con gran placer la
Revista del Museo, como tambin la de la Academia. He dis-
frutado leyndolas y agradezco la gentileza de su envo- Apro-
vecho para desearle un muy buen ao, con paz y salud, ex-
tensivo a las autoridades de esa Casa de estudios.
De la Directora del Museo de la Colonizacin Juda, Moiss
Ville, Santa Fe, Seora Eva Guelbert de Rosenthal
Queremos agradecerle el envo de la Revista N 41, y felici-
tarlo a Ud. y a su equipo por el excelente material que con-
tiene en cada uno de sus nmeros, as como hacerle llegar
nuestro reconocimiento por haber sido designado Miem-
bro Honorario de la Academia Americana de Historia de la
Odontologa. Apreciamos el esfuerzo que el equipo realiza
para lograr una edicin de estas caractersticas y aprovecha-
mos la oportunidad para saludarlo muy cordialmente.
De la Asoc. Odontolgica de Lomas de Zamora. Firman:
Dr. Oscar Staferi, Presidente y Dra. Liliana Carabetta, Secretaria.
Con profunda admiracin y respeto hemos ledo el clido
elogio referido a la Historia de nuestra Institucin. Fu una
ilusin a la que pudimos darle forma de revista, en la seguri-
dad de tener presentes y dejar para las futuras generaciones el
accionar de todos aquellos que supieron dejarnos lo que hoy
disfrutamos. Gestos as reconfortan el espritu y tenemos la
tranquilidad de seguir trabajando en este anhelado proyecto.
Finalmente, dejamos a Ud. y colaboradores un apretado abra-
zo. una distinguida felicitacin por la tarea desarrollada y el
mayor deseo de un prspero Ao Nuevo.
Del Director del Museo de Ciencia y Tcnica, Facultad de
Ingeniera de la UBA, Ingeniero Juan Jos Sallaber.
Me es grato acusar recibo de la siempre interesante e instruc-
tiva Revista del Museo y Centro de Estudios Histricos que
Ud. dirige. Luego de la lectura se la doy a mi hijo, el Odont.
Gastn Sallaber.
Entre otros artculos me llam la atencin el titulado
Fallo ejemplar, cuya lectura me hizo recordar aunque en
otro orden y circunstancias cuando en 1973 nuestra Facul-
tad no me otorg licencia como Ayudante de Primera (int.)
en la Ctedra de Hidrulica General como corresponda
ni siquiera sin goce de haberes. As deca la nota de eleva-
cin de mi pedido de licencia, quedando cesante en el cargo.
El pedido de licencia era por haber el suscripto ganado
una beca del gobierno de Holanda para realizar un Cur-
so Internacional en Ingeniera Hidrulica en la ciudad de
Delf. Cabe destacar que la Secretara de Recursos Hdri-
cos de la Nacin, donde me desempeaba como Ingeniero,
haba aprobado mi participacin en el curso otorgndo-
me licencia con goce de haberes. Incluso en la Facultad de
Ingeniera de la Universidad Nacional de La Plata, donde
tambin era Ayudante Diplomado (int) me otorgaron li-
cencia, aunque sin goce de haberes.
Afortunadamente las autoridades de la Facultad de Inge-
niera y de la Universidad de Buenos Aires fueron desplazadas
antes que yo regresara a nuestro pas (1974) y as fui reincor-
porado de inmediato a mi antiguo cargo. Al cabo del Curso
Internacional obtuve mi diploma de Ingeniero Hidrulico.
A la vez me encant y me emocion su recuerdo agradable
y carioso para sus colaboradores de Ctedra de aquel enton-
ces que presentaron todos sus renuncias solidarias, -jams
he olvidado ese gesto- Como tambin su cariosa evocacin
para la memoria del abogado autor del alegato de defensa,
como asimismo para sus compaeros cesantes ya fallecidos.
Dr. Siutti, que tenga Ud. un feliz 2010 y gracias por haber ve-
nido a saludarme personalmente, momentos antes de la inau-
guracin sobre Astronoma que hicimos en nuestro Museo.
Del Profesor Dr. Norberto Julio Sacot
He tenido a la recepcin de la Revista del Museo dos sensa-
ciones: una de inmensa alegra por atesorar un ejemplar ms
de una joya, y la otra de profunda pena por no poder encon-
trar un elogio que el minucioso esfuerzo, el buen gusto y la
invalorable informacin pueda estar a la altura de los mere-
cimientos; por lo tanto ruego a usted disimule mi ignorancia
y acepte de quin lo estima un humilde pero sincero abrazo.
De la Directora del Museo Histrico Hospital Nacional de
Clnicas, Crdoba, Prof. Dra. Norma Acerbi Cremades
Suma satisfaccin me causa felicitarlo por la meritoria y
REVISTA DEL MUSEO
Y CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS
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honrosa distincin que recibiera de la American Academy
of the History of Dentistry, de Chicago, USA.
Su vida y obra consagrada a la profesin y a la Historia
de la Odontologa de nuestro pas, son sin duda un ejemplo
que pocos pueden igualar y un permanente espejo para las
futuras generaciones.
Agradezco con la presente el honor de recibir siempre la
prestigiosa Revista que est bajo su digna direccin.
Del Dr. Jos Varady
Recib el N 41 de la Revista que Ud. dirige con tanto amor y
enjundia. Excelente la exposicin del colega Horacio Mar-
tnez respecto a la odontologa que practicaban los egip-
cios. De este colega recib un fuerte envin literario, en su
curso sobre Como escribir artculos en odontologa, all
por la dcada de los sesenta.
Luego, una mencin especial a nuestro siempre joven
maestro, Prof. Dr. Orestes W. Siutti, por su exposicin sobre
Un fallo ejemplar.
Me surgieron inolvidables recuerdos, que comenzaron
en el ao de mi ingreso a nuestra tan querida Facultad, don-
de tuve el honor de conocer a profesionales de la talla de los
Dres. Ricardo Garino, Gabino F. Garca, Jorge Belleville (su
hija fue compaera de promocin en 1959), Hctor Antone-
lli, Carlos A. Massa y, por supuesto, el que frma el artculo.
Tambin destaco el artculo de la Dra. Noem Bordoni
(tambin compaera de promocin), sobre la Prof. Dra. Ma-
ra Ins Egozcue. Cuando cursbamos Odontopediatra, en
5
to.
ao, la profesora nos inculcaba el amor y el buen trato con
los nios, y nos ense las diez actitudes bsicas para el tra-
tamiento dental en nios.
Pasado ms de medio siglo, no recuerdo todas las actitudes
bsicas que nos eran requeridas en todos los parciales, aparte
de los temas ya estipulados.
Faltaban pocos das para fnalizar las clases y tambin para
recibir nuestro tan ansiado ttulo y recuerdo que la Dra. Egoz-
cue se acerc a nuestra comisin y nos dijo: Tal vez los haya
cargoseado bastante con las diez actitudes bsicas; no las ol-
viden, siempre pnganlas en prctica. Y agreg con picarda
cuando las diez actitudes bsicas no dan resultado hay una
undcima: un buen coscorrn har que nuestro pequeo pa-
ciente se porte como corresponde.
No s si la colega Bordoni se acuerda de lo que relato, pero es
absolutamente cierto.
Por ltimo, agradezco al Dr. Siutti que me ha dispensado
el honor de ser includo en la Revista del Museo, con mi tra-
bajo sobre Ortodoncia en un animal El emprendimiento
result muy interesante y sobre todo muy arriesgado. An-
tes de comenzarlo, le expliqu a los dueos de la perra, que
pondra todos mis conocimientos como ortodoncista, pero
que no poda asegurarles que el resultado sera el deseado.
Ellos amablemente me dieron el apoyo y de no lograrse el
resultado no cambiaran para nada su actitud.
Felizmente el caso se resolvi con xito, cosa que me lle-
n de orgullo por el tratamiento efectuado y sobre todo por-
que ya me consideraban amigo de la familia.
Del Director de la Escuela Superior de Museologa de
Rosario, Lic. Alfredo Tornimbeni
Como es habitual, hemos recorrido los numerosos y diver-
sos artculos que constituyen vuestra impecable publicacin.
Por lo que no dejamos de aplaudir el esfuerzo editorial en pos
de conservar la memoria colectiva, que en virtud de la tecno-
loga se nos presenta cada vez ms universal y ms prxima.
Quiero en mi nombre y en el de la comunidad educativa
hacerle llegar nuestras felicitaciones por la distincin que le
otorgara la Academia Americana de Historia de la Odon-
tologa por su trayectoria. Estmulos stos que aunque no
determinan la labor que se abraz con fervor, dan nuevo
impulso a la misma.Desde nuestro quehacer profesional ad-
herimos al editorial de la Revista del Museo y como siempre
agradecemos se nos tenga entre sus destinatarios.
La Jefa Departamento de Historia de la Facultad de
Odontologa de la Univ. Nac. de Mxico Dra. Martha Kuri
le escribe a nuestro colaborador, Dr. Alberto Jos Olivan
Mil gracias por haberme enviado las fotografas. Antes eran
amigos y ahora ya los conozco. Te mando una imagen de
nuestro Museo, el bello edifcio donde estamos, y algunas
piezas del mismo. En la parte posterior estoy con el actual
Director de la Facultad de Odontologa que tanto ha apoya-
do a nuestro departamento de historia. Tratar en lo futuro
de enviarte ms imgenes. Me encantaron las que recib,
no tenemos piezas como esas; la dentadura de marfl y el
aparato para triturar los alimentos, seguramente para los
desdentados.
Tengo planeado ir pronto a Buenos Aires, es uno de mis
sueos an no cumplidos. Si es as te avisar para conocer-
nos y si ustedes lo creen conveniente puedo dar alguna char-
la sobre temas de la historia de la odontologa mexicana.
Del Jefe del Departamental de Salud Bucal del Ministerio de
Salud, Dr. Hugo Alesio Ambrune
Nuestro Departamento agradece la colaboracin que Ud.
ha tenido en todas las convocatorias realizadas por el mis-
mo para tratar temas inherentes a nuestra profesin. Sir-
van estas lneas como muestra de reconocimiento a su ines-
timable colaboracin cada vez que le ha sido requerida.
Este Departamento reiterar la solicitud de su contribu-
cin para otros temas a tratar en el futuro. Consideramos
un gran honor la colaboracin prestada y que seguramente
continuar brindando. Le saluda cordialmente.
REVISTA DEL MUSEO
Y CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS
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Diciembre de 2010, Ao 25, N 42
ACUSARON RECIBO
de nuestra publicacin
$
Academia Nacional de Ciencias.
*
Dra. Norma
Acerbi Cremades, Crdoba.
*
Asociacin Civil Ar-
gentina de Odontologa. Social, Sanitaria, Legal y
Forense, CABA.
*
Dra. Celia Artusi Castellano, CA-
BA.
*
Ateneo Argentino de Odontologa, CABA.
*
Asociacin Argentina de Historia de la Veteri-
naria, CABA.
*
Sra. Mim Bonatti, CABA.
*
Crculo
Odont. de Avellaneda, Buenos Aires.
*
Colegio
de Odontlogos de Salta.
*
Crculo Odont. de
Tucumn.
*
Consejo Regional de Odontologa de
Minas Gerais, Brasil.
*
Prof. Dr. Leopoldo J. Corsa-
nego, CABA.
*
Prof. Dr. Lionel R. de la Serna, CA-
BA.
*
Dr. Leopoldo Delno, CABA.
*
Lic. Enrique
Devincenzi, Quilmes, Buenos Aires.
*
Dr. Ral De-
lloca Pafumi, Madrid, Espaa.
*
Escuela Superior
de Museologa, Rosario, Santa Fe.
*
Dr. Ulrico
Lhse, Alemania.
*
Facultad de Humanidades de
la Univ. Nac. del Nordeste.
*
Facultad de Odon-
tologa UNA, Biblioteca.
*
Instituto de Historia.
*
Dr. Marcelo Friedenthal, CABA.
*
Dra. Ana Mara
Hernndez. La Plata, Buenos Aires.
*
Prof. Dr. Ju-
lio Hirsch, CABA.
*
Dr. Gonzalo Juarros, CABA.
*
Dr. Alfredo Maqueda, CABA.
*
Prof. Dr. Teobaldo
Mari, Capital.
*
Museo Municipal de Arte Juan C.
Castagnino, Mar del Plata, Buenos Aires.
*
Agre-
miacin Odont. de Berisso, Buenos Aires.
*
Mu-
seo y Biblioteca Casa del Acuerdo de San Nico-
ls, Buenos Aires.
*
Museo Histrico Municipal
de Ramallo, Buenos Aires.
*
Servicio Odontolgi-
co del Hospital Penna.
*
Dr. Jorge Markiewicz, CA-
BA.
*
Sociedad Odont. de La Plata, Buenos Aires.
*
Dra. Ruth Zernik de Frey, CABA.
*
Museo Provin-
cial de Ciencias Naturales Florentino Ameghi-
no, Santa Fe.
*
Sr. Rodolfo Etchegaray, Capital.
*
Dr. Jos Varady, CABA.
*
Comisin de Historia
y Museo de Odontologa de la Asociacin Odont.
Argentina.
*
Dr. Carlos Zemborain, CABA.
*
Dra.
Beatriz Fulvia Pinotti, CABA.
*
Dra. Adriana Rea-
le, CABA.
*
Dra. Mara Marta Revelli, CABA.
*
Baha Blanca, Buenos Aires.
*
Dr. Julio Thorner,
CABA.
*
Universidad Mayor de Chile, Facultad
de Odontologa, Dr. Hernn Barahona, Decano.
*
Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de
Odontologa, Mendoza.
*
Dra. Alcira Zarranz, CA-
BA.
*
Dra. Marguerite Zimmer, Strasbourg, Francia.
PUBLICACIONES
RECIBIDAS
Revista de la Facultad de Odontologa de Buenos Aires.
Vol. 24, N 56/57, 2009.
Revista de la Academia Nacional de Odontologa.
N 7, Nov. 2009.
Brazilian Oral Research.
Vol. 23, N 3, Jul./ Set. N 4, Oct./ Dic. 2009.
Red Dental. Mensual Panorama Odontolgico. Mensual.
Revista del Crculo Argentino de Odontologa.
N 307, Dic. 2009.
Revista de la Asociacin Odontolgica Argentina.
Vol. 97, N 4, Abr./Set. 2009. Vol. 98,
N 1, Ene./Mar. N 2, Abr./Jun. 2010.
Revista de la Mutual Odontolgca Argentina.
Vol. 11, N 42, Dic. 2009. Vol. 12, N 43, Mar. N 44, Jun. 2010.
Informes. Revista del Consejo Publicitario Argentino.
Ao 28, N 68, Dic. 2009. N 69, Jun. 2010.
Revista de La Facultad de Odontologa.
Universidad de la Repblica. Vol. 11, N 13, Nov. 2009.
Montevideo, Uruguay. Vol. 12, N 14, May. 2010.
Crculo Odontolgica de Rosario. Programa de cursos
2010-02-23 Revista de la Fundacin Juan J. Carrazo.
Ao 14, N 30, Oct./ Nov. 2009. N 31, Abr./ May. 2010.
Leo W. Hillar Puxeddu - Padre Buenaventura Suarez, S. J.
Santafesino ilustre. Leo W. HillarPuxeddu - Juan Bautista
Bustos. Rescatado de la sombra y el olvido histrico.
Biolgica. Edicin especial.Colecciones biolgicas
y museos. Ao 1, N 7, Sept./ Oct. 2008.
Diario del Viajero. Ao 24, N
1180, 2010.
COEC Museo Odontolgico.
Desplegable del Colegio Oficial del Colegio de
Odontlogos y Estomtologos de Catalua, Espaa.
Atencin del Dr. Osvaldo Angel Ragusa.
El Crculo en tu vida. Rev. del Crculo Odontolgico
de Avellaneda. Ao 1, N 2, Dic. 2009.
N 3, Ene./ May. 2010.
Pginas Dentales. Ao 1, N 1, Varios nmeros.
Magazine Dental. Ao 1, N 1, Ao 5, N 13, Marzo,
N 14, Jun. 2010.
La Caja, rgano de la Caja de Seguridad Social
para Odontlogos de la Provincia de Buenos Aires.
Ao 3, N 8, Abril de 2010.
Revista de la Academia de Odontologa do Estado
do Rio de Janeiro. Ao 13,N 24, 1
er
semestre de 2010.
FOUNT. Revista de la Facultad de Odontologa
de la Universidad Nacional de Tucumn, Jun./ Nov. 2009.
Revista del Instituto de Ciencias de la Salud.
Universidad de San Pablo, Brasil. Vol. 27, N 1, 2 , 3, 4.
Maglione, Horacio O., Prlogo para una permanencia.
Poesas y relatos.
Revista Estomatologa. Sociedad Odontolgica
de Grecia. Vol. 67, N 2, Abr./Jun. 2010.
Revista de la Sociedad Odontolgica de La Plata.
Ao 23, N 40, May. 2010.
Conanestesia. rgano de difusin de la Asociacin
de Anestesia, Analgesia y Reanimacin, N 188, Nov. 2010.
REVISTA DEL MUSEO
Y CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS
Diciembre de 2010, Ao 25, N 42
5
EL BICENTENARIO DE LA REVOLUCIN DE MAYO
*
L
a Facultad de Odontologa de Buenos Aires,
presente en las celebraciones realizadas con
motivo del Bicentenario de la Revolucin de
Mayo refrma en esta ceremonia tradicional, en
la que tambin evocamos el Da de la Odontolo-
ga Latino Americana, su adhesin y participa-
cin en los actos que recordaron y recuerdan, a
lo largo del ao, las circunstancias que acompa-
aron a esta gesta patritica.
Estamos en presencia de un acontecimiento
de la mayor raigambre histrica, un hito irrepeti-
ble en nuestro devenir como Nacin y una opor-
tunidad para refrmar nuestro concepto sobera-
no de Patria. Y lo sentimos as porque sabemos
que Patria segn la defne un ilustre historiador
es aquello que en el planeta que todos habitamos
y en la historia que todos diariamente tejemos,
tiene una misin colectiva que, de existir, es una
sntesis trascendental e indivisible, con fnes pro-
pios. La Patria es una unidad de destino, es decir,
tradicin histrica ligada a la unidad espiritual.
Para comprender las acciones que desen-
cadenaron la Revolucin de Mayo debemos
mencionar hechos y personajes de su pasado in-
mediato, que tuvieron infuencia decisiva en su
devenir, y estos son: la poca virreynal; las inva-
siones inglesas; y la Revolucin.
La poca virreynal
El historiador Vicente Sierra, citado por Fur-
long, en su Historia de la Argentina dice que
con anterioridad a 1810 hubo una cultura su-
perior a toda ponderacin, ya que fue integrada
no solo por numerosos telogos y flsofos de
nota, sino por fsicos y qumicos, naturalistas y
etngrafos, poetas y prosistas de gran prestan-
cia y lo que es ,ms, haba segn parece un nivel
cultural muy superior al que hoy exhibe. Las es-
cuelas, colegios y universidades de otrora, eran
verdaderos seminarios, de vocaciones cientfcas
y literarias de todo orden. An en el nivel tcnico,
con anterioridad a 1810 se haba llegado a fabri-
car lentes para telescopios, lo que no se ha hecho
despus, y se llegaron a publicar obras cientfcas
que en Europa fueron editadas, lo que tampoco
ha acaecido despus de 1810.
En 1767 se produce la expulsin de los jesui-
tas por parte del rey Carlos III. No hay que olvi-
dar que con anterioridad a esa fecha esos jesuitas
haban dirigido ms de cien colegios en toda la
Amrica Hispana, desde la California y la Lo-
usiana hasta Buenos Aires y Santiago de Chile,
y recordemos que la Espaa estableci 33 uni-
versidades en sus colonias, para una poblacin
que en 1810 no llegaba a los 15 millones. Trece
de esas universidades fueron fundadas y soste-
nidas por los Padres jesuitas (en el Ro de la Plata
las universidades de Crdoba y Chuquisaca).
Aquellos maestros desde el ostracismo queda-
ron vinculados con sus alumnos americanos y
en nmero de ms de 300, no solo simpatizaron
con la independencia sino que contribuyeron a
ella con los medios a su alcance.
Los Virreyes, representantes de Espaa en el
Ro de la Plata, arrancan con Pedro de Cevallos,
cuya gestin fue la ms breve. Le sigue Juan Jos
de Vrtiz y Salcedo, en cuyo gobierno la Corona,
por Real Orden, crea el Protomedicato de Bue-
nos Aires, el 2 de mayo de 1778, el que es inau-
gurado el 17 de agosto de 1780.
El Dr. Miguel Gorman fue nombrado primer
Protomdico de Buenos Aires por el Virrey Vr-
tiz, comunicacin enviada por ste al Gobierno
Central, en 1779. La accin de Gorman fue efec-
tiva en la prevencin de epidemias, en la prof-
laxis e higiene y tambin en la enseanza, ya que
por Real Orden del 19 de julio de 1798 se facult
al Protomedicato para encargarse de la ensean-
za de la medicina y la ciruga.
Vrtiz, que gobern nuestra ciudad desde
1778 a 1784, fue llamado el Virrey de las lumi-
narias por su espritu renovador y progresista.
Puso candiles de aceita de potro, en las esquinas
cntricas, luego reemplazados por faroles con
velas de sebo; levant veredas de tierra sobre el
nivel de la calzada; construy pasos de piedra
en las bocacalles del centro; mand hacer un tea-
tro, la Casa de Comedias, en la Ranchera. Tam-
bin hizo el primer paseo pblico la Alameda
(actuales calles Leandro Alem, desde Rivadavia a
Juan D. Pern) Organiz el primer censo de po-
blacin, que dio como resultado 24.700 habitan-
REVISTA DEL MUSEO
Y CENTRO DE ESTUDIOS HISTORICOS
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Diciembre de 2010, Ao 25, N 42
tes para la ciudad y unos 13.000 para la campaa.
Los Virreyes que sucedieron a Vrtiz conti-
nuaron e incrementaron la obra que emprendie-
ra, con las exigencias del creciente progreso y su
vis a tergo. As llegamos al octavo Virrey, Rafael
de Sobremonte y Nez Carrasco, quin conti-
nu con las tradiciones de los que le antecedieron
en el cargo, es decir, con una labor fundamental-
mente edilicia. Le toc a Sobremonte afrontar el
hecho de las invasio-
nes inglesas y se le
ech en cara su falta
de decisin, pues le
culpaban por no ha-
berse puesto al fren-
te de las tropas. No
obstante esta certe-
za, Sobremonte quiso salvaguardar el tesoro que
pretenda llevar a Crdoba, y del que, fnalmente
los ingleses se apropiaron. En Crdoba existe un
Museo que lleva su nombre Sobremonte fue des-
titudo por la Corona, aunque. ms tarde, se anu-
l esa destitucin y se lo absolvi de culpa y cargo,
reintegrndole sus honores militares.
Las invasiones inglesas
Otro factor importante para la evaluacin de
los hechos que precedieron a la Revolucin de
Mayo lo constituyen las invasiones inglesas. Las
acciones a que dieron lugar, prepararon al pue-
blo para la resistencia armada contra los invaso-
res y luego para los episodios que generaron las
guerras por la Independencia. Con la derrota de
la escuadra franco espaola en la batalle de Tra-
falgar, el 19 de octubre de 1805, Espaa perdi
el control de los mares, quedando Inglaterra co-
mo dominadora absoluta. Haba comenzado la
revolucin industrial y la Corona Britnica de-
seaba expandir sus fronteras, encontrar nuevos
mercados para la colocacin de sus productos y
eliminar a la competencia.
Para concretar sus fnes expansionistas, el al-
mirante Popham decide una expedicin al Ro
de la Plata que toco las costas de Quilmes el 28
de junio de 1806. De inmediato se organiz la
resistencia y hubo que soportar la derrota ini-
cial ante los ingleses, que haban arribado con
un ejrcito en el que abundaban los caones y el
mejor armamento. En esos momentos Espaa se
encontraba ante la inminencia de la dominacin
napolenica, hecho que se agregaba a la prdida
de su hegemona naval.
El comandante ingls, Guillermo Carr Beres-
ford tom la plaza y mantuvo la ocupacin hasta
el 12 de agosto de 1806, en que se inicia la Recon-
quista. No pocos fueron los tropiezos que hubo
que sufrir para derrotar a los invasores. Despus
de varios combates, en los que las tropas nativas
fueron superadas, Liniers parte de Montevideo
con 600 hombres, a los
que se agregan en Co-
lonia otros 300. Cuando
pisa nuestro suelo ya
cuenta con una tropa
de 3000 hombres. Y al
frente de ese bisoo con-
tingente inicia la Recon-
quista de Buenos Aires, consiguiendo rendir a la
formacin inglesa y tomando prisioneros a Be-
resford y a sus ofciales. Sobremonte es depuesto
y Liniers declarado Virrey, celebrado como h-
roe de la recuperacin de Buenos Aires.
Aqu una digresin. Al dirigirse Sobremonte
a Crdoba para poner a salvo a sus familiares y al
tesoro existente en el fuerte, es interceptado por
Beresford, quin se apropia del dinero de la Co-
rona, entonces 1.300.000 pesos plata. Parte de ese
monto lo distribuye entre sus ofciales y tropa, y
el resto, ms de un milln, lo embarc a Londres
en una goleta, donde fue depositado en el Ban-
co de Inglaterra. Esto explica porque Beresford
fue recibido y aclamado como un triunfador en
su pas y con grandes honores, a pesar de haber
fracasado en su intento de tomar Buenos Aires.
Tampoco acompa el xito a la segunda
invasin inglesa, en julio de 1807.Ya la primera
haba servido de experiencia para los hombres
de Buenos Aires, no `solo para enfrentar el com-
bate, sino para la preparacin logstica y la orga-
nizacin de los cuerpos y milicias.
La expedicin inglesa, con el mando del ge-
neral Whitelocke era muy superior en nmero
y pertrechos a la anterior. Sumaba 12.000 hom-
bres, parte de los cuales quedaron en Monte-
video y Colonia, y el resto, unos 7.000 desem-
barcaron en la baha de Barragan, donde se
produjeron las primeras escaramuzas. Final-
mente el ejrcito ingls decidi tomar por asalto
a Buenos Aires, entrando a travs de sus calles
estrechas, con un movimiento de pinzas por los
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Diciembre de 2010, Ao 25, N 42
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costados; esta maniobra permiti que los defen-
sores hostigaran feramente a las tropas forneas
desde trincheras y azoteas, lo que permiti su
aplastante derrota.
El general Whitelocke, a su vuelta a Inglate-
rra, enfrent un consejo de guerra, se le priv del
uso del uniforme y se le dio de baja. No se poda
creer, en Gran Bretaa, que un ejrcito britnico,
numeroso y bien armado, no era capaz de tomar
lo que se consideraba una plaza fcil a Buenos
Aires. Es por ello que se debe destacar como bri-
llante la accin militar y poltica del regimiento
de Patricios, ante ambas invasiones, as como la
valenta y el coraje de nuestras fuerzas, lo que me-
reci los elogios de los propios ingleses. El mayor
Butler y el coronel Kington, poco antes de morir,
pidieron ser enterrados en el cuartel de Patricios
porque queran dormir entre valientes.
Mitre escribi que, desde entonces, nada se
poda hacer en Buenos Aires sin contar con el
apoyo de Saavedra, a su vez apoyado en los Patri-
cios, y contina Mitre diciendo que: ellos forma-
ron en la Plaza Mayor el 1 de enero de 1809 para
sostener la autoridad de Liniers y desbaratar los
planes del Cabildo espaolista y son ellos los que
llenan la llamada Peticin al Cabildo y en todo
momento sostienen el ideario de Saavedra. La
resistencia al invasor ingls logr la formacin de
cuerpos militarizados, encabezados por los 1.400
hombres del regimiento de Patricios, que tuvie-
ron infuencia decisiva en el desencadenamiento
de la Revolucin.
Y llegamos as a la Revolucin
La situacin de Espaa, en la primera dca-
da de mayo de 1810, era ciertamente crtica. El
mismo Virrey Cisneros, en el Ro de la Plata, ha-
ba recibido las noticias que trajera una fragata
inglesa, de la entrada de las tropas de Napolen
en Andaluca y la fuga de la Junta Central desde
Sevilla a Cdiz, sin que el rey Fernando VII in-
tentara una resistencia.
La constitucin de la Junta Patria est prece-
dida por varios antecedentes de gran importan-
cia para su apoyo y continuidad. En primer tr-
mino, el Cabildo Abierto del 22 de Mayo, con sus
251 asistentes. De stos, 225 lo fueron en contra
del virrey. En la circular del Cabildo, del 19 de
mayo, adems de pedir se realizara la eleccin de
diputados, ya que la necesidad de la reunin del
congreso la exiga imperiosamente el derecho
de nuestra propia conservacin y los de nuestro
Augusto Monarca el Sr. Don Fernando VII.
Se ha escrito y repetido sobre si la Revolu-
cin de Mayo fue o no una Revolucin popular.
Si nos atenemos a la poblacin de la ciudad y sus
arrabales, que era entonces aproximadamente de
unos 60.000 habitantes, y atendiendo a los relatos
de los historiadores, descubriremos que French
y Beruti eran los jefes de grupos de choque que
en nmero de 600, el 22 de mayo controlaron la
entrada de las gentes a la Plaza Mayor. Para dis-
tinguirse, los conjurados llevaban un brazalete
blanco. Todava se ensea en algunos colegios la
fbula de que distribuan escarapelas con los co-
lores que Belgrano cre en 1812.
Tambin debemos mencionar la llamada Pe-
ticin del Pueblo, presentada por los 401 asis-
tentes al Cabildo Abierto del 22 de mayo, de los
cuales 298 eran militares, 86 civiles y l7 eclesisti-
cos. El descubrimiento y descifrado de las frmas
del documento, algunas casi ilegibles, se debe al
Dr. Roberto Marfany quin despus de laboriosa
bsqueda logr felizmente identifcar a casi to-
dos los frmantes.
El propio Marfany, nos dice al respecto: aho-
ra, ante un documento y una comprobacin de
tanta trascendencia, ya no puede existir ninguna
duda de que esa imposicin de la Junta Patria sali
de los cuarteles prohijada por los jefes y ofciales
de los Batallones Urbanos, cuyas frmas, en la ma-
yora de las hojas agrupadas por unidad, llenaron
casi todas esas pginas rubricando as, de manera
terminante, cual era el pueblo de la Revolucin.
Llegamos as al primer gobierno provisional.
siendo elegido para Presidente, vocal y Coman-
dante General de Armas al seor Don Cornelio
Saavedra; para vocales a los SS.DR. Juan Jos Cas-
telli, Lic. Don Manuel Belgrano, Don Miguel de
Azcunaga, Dr. Manuel Alberti, Don Domingo
Matheu y Don Juan Larrea. Y para Secretarios a
los Dres. Juan Jos Paso y Mariano Moreno.
Un episodio ingrato ocurri en Crdoba,
donde Liniers y algunos caballeros de la ciudad
se negaron a reconocer a la Junta Provisional de
Buenos Aires. Obedeciendo a instrucciones de
Moreno fueron apresados y fusilados en Cabeza
de Tigre, el 20 de agosto de 1810. Liniers. hroe
de la Reconquista, junto a hombres prestigiosos
como Gutierre de la Concha y Allende. Fue ste
EL BICENTENARIO...
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Diciembre de 2010, Ao 25, N 42
del Coln una de los teatros de mayor prestigio
entre sus similares del mundo. Nuestro primer
coliseo adems posee, desde el ao 1925 sus
cuerpos estables orquesta, coro y ballet crea-
dos por la inquietud y el celo de un gran ma-
nager, Don Cirilo Grassi Daz. El majestuoso
edificio ofrece una inmejorable perspectiva
para su emplazamiento, y el recinto y dems
dependencias, la diversidad de estilos. Ade-
ms, la acstica del teatro est considerada
una de las ms notables en el mundo.
Al recordar hoy las temporadas maravillo-
sas que nos permitieron ser testigos privile-
giados de espectculos de tan noble calidad y
emocin, saludamos a la vieja sala y nos place
verla reubicada entre las ms grandes y presti-
giosas de sus similares.
O. W. S.
el primer crimen poltico de nuestra historia.
El 18 de diciembre de 1810 se constituy el
Primer Gobierno Nacional. Fue con la incor-
poracin de los diputados de las provincias que
la Primera Junta se convirti en Junta Grande,
que fue el primer gobierno nacional de hecho
y de derecho, ya que la Primera Junta no era si-
no provisional, y se cre esa Junta Grande con-
forme a lo determinado el 25 de Mayo, como lo
pedan la razn, la justicia y la democracia. Esta
Junta cont con la adhesin de Saavedra y de Fu-
nes, pero no de Moreno, que renunci y se retir.
Esta Junta Grande cumpli su cometido hasta di-
ciembre de 1811, en que fue disuelta por el Triun-
virato. Diremos que Saavedra fue el verdadero
caudillo de la Revolucin, posteriormente ca-
lumniado, vilipendiado y perseguido, hasta que
el Congreso de Tucumn lo rehabilit en 1818.
Con esto termina esta breve historia de la Re-
volucin de Mayo y los prolegmenos actores y
hechos que contribuyeron a cimentarla.
(*) Discurso pronunciado por el Dr. Orestes Walter Siutti,
en el Aula Magna de la Facultad, el 1 de octubre de 2010,
en el homenaje al Bicentenario de la Revolucin de Mayo.
E
n 2008 cumpli 100 aos. Pudo
ser recordado este aniversario
dos aos despus, restauracin me-
diante. De todos modos, debemos
celebrar este evento que seala la
prestigiosa trayectoria de nuestra
sala mayor. A principios del siglo
XX y en los aos que siguieron, el
desarrollo de nuestro pas se enri-
queci por el inevitable devenir del
progreso. El afn cultural hizo posi-
ble que a la inauguracin del Coln
siguieran las de otros teatros, cons-
truidos segn las tradiciones im-
perantes, rplica en algunos casos
de salas de pera de Italia, e impulsados por las
colectividades de ese pas, amantes de la opera y,
en consecuencia, del bel canto.
El Teatro Coln tuvo su primera sede en el
solar ubicado enfrente de la Casa Rosada, hoy
casa central del Banco de la Nacin. El Con-
greso vot la ley 1969, por la que se vendi el
edifcio a este Banco, y se construy la sala ac-
tual del teatro en el terreno que ocupaba la es-
tacin del Parque, del Ferrocarril Oeste.
La inauguracin ofcial de la temporada fue
el 25 de Mayo de 1908, donde subi a escena
la pera Ada, de Giuseppe Verdi, dirigida por
el maestro Luigi Mancinelli. A partir de esa
sesin y, en sucesin ininterrumpida, desfla-
ron los ms notables artistas y se ofrecieron los
espectculos de mayor jerarqua, que hicieron
EL TEATRO COLN
El antiguo Teatro Coln se hallaba emplazado en la calle Rivadavia,
donde hoy est el edicio del Banco de la Nacin.
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HISTORIA DE LA PATOLOGA BUCAL ARGENTINA
RITA ANA CAPALBO
RESUMEN
Se relata en una apretada sntesis, los principales
acontecimientos histricos de la patologa bucal
argentina, detallando principalmente la actuacin
de los profesionales que imprimieron mayores
adelantos a la misma.
SUMMARY
It is related, with a tight summary, the most
important historical events of the Argentine buccal
pathology, detailing mainly the work
of the professionals who impressed great advances
on the same one.
RSUM
On rfrence synthetiquement les principaux
vnements historiques de la pathologie buccale
argentine an signalant prfremment lagire d
es professionnels quy ont donn plus dadvancements
a ce sujet-ci.
N
o podemos emprender el camino de la Pato-
loga Bucal, sin mencionar el nacimiento
de la Docencia Odontolgica, con la creacin de
la Escuela Dental, dependiente de la Facultad
de Ciencias Mdicas en el ao 1891, a cargo de sus
dos Grandes Maestros Fundadores: Dres. Nica-
sio Etchepareborda y Len Pereira (desde 1897).
Hasta ese entonces, los dentistas deban
obtener primero el ttulo de mdico, luego per-
feccionarse (en forma particular) con los Exa-
minadores Dentistas, que eran profesionales
especializados en pases extranjeros: franceses,
espaoles, alemanes, ingleses, que traan la ex-
periencia recibida en su pas natal. Por ltimo
deban revalidar el ttulo en la Facultad de Cien-
cias Mdicas.
A partir de la creacin de la Escuela Dental
se poda llegar a ser profesor, sin tener ttulo de
mdico. El primer odontlogo que lleg a Profe-
sor de Prtesis Dental siendo dentista, fue el Dr.
Antonio Guardo (p) en 1912).
El Dr. Nicasio Etchepareborda fue el primer
y nico profesional que se ocup de la ensean-
za integral de la odontologa desde su inicio.
(1)
Hijo de Juan Etchepareborda (Examinador
Dentista de origen vasco-francs) curs sus es-
tudios en Buenos Aires y sigui cursos de per-
feccionamiento en la Escuela Dental de Pars,
Francia, durante dos aos. All fue premiado por
un trabajo que present.
(2)
A su regreso se hizo cargo de la Escuela Den-
tal por l concebida, en un curso de dos aos, en-
seando todas las materias existentes a la fecha,
aplicando todo el bagaje terico-prctico que
trajo de Pars. Entre estas materias fguraba Pato-
loga General y Especial, que lo ubicaba entre los
primeros en la especialidad. Figura seera, era
muy estricto y severo en la enseanza, pero tena
grandes sentimientos de justicia, altrusmo, hon-
radez, integridad, tica y moral que lo enalteca.
(2)
El Dr. Len Pereira, designado en 1987 Pro-
fesor Suplente de Odontologa, a pedido del
Dr. Etchepareborda, se constituy en su mano
derecha, acompandolo en el curso de dos
aos. Como Docente, se caracteriz por su bon-
dad y comprensin que tena con los problemas
de los alumnos, lo que profundiz su relacin
con los mismos. Tambin se haba perfecciona-
do en la Escuela Dental de Pars y en otras.
(3)
Muchos profesionales ilustres se formaron
con los dos Grandes Maestros: Alejandro
Cabanne, Adolfo Acevedo, Durante Avellanal,
Guilenia Oribe, Ubaldo Carrea, entre otros.
El verdadero Padre de la Patologa Bucal Ar-
gentina, fue el Prof. Alejandro Cabanne, que in-
augur la primera Ctedra de Patologa y Clnica
Bucodental, en el ao 1920. A partir de este ao,
se inicia una poca de gran dinamismo intelec-
tual con proliferacin de trabajos de investiga-
cin, nuevas tcnicas y gran divulgacin de los
medios grfcos: Rev. De la Asociacin Odonto-
lgica Argentina, de la Federacin Odontolgi-
ca, Tribuna Odontolgica, Crculo Argentino de
Odontologa.
(1)
En 1934, comienza un nuevo plan de estudios
de cinco aos, obra del Consejero A. Cabanne,
introduciendo grandes modifcaciones, tales co-
mo la sustitucin del ttulo de Dentista y Doctor
en Odontologa presentando una tesis.
Se formaron nuevas ctedras y se desdobla-
ron otras. La Ctedra de Patologa y Clnica Bu-
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10
Diciembre de 2010, Ao 25, N 42
codental se dividi en un 1 Curso en el 3 ao
de la carrera, un 2 Curso en el 4 ao de la mis-
ma. Del primero, se hizo cargo el Prof. Rodolfo
Hopf, otro pionero en la materia. Tuve el honor
de tenerlo como profesor en 1949; enseaba Se-
miologa Dentaria con total claridad y solvencia,
mientras que sus Adjuntos se dedicaban a ense-
ar Fisiopatologa y su relacin con las enferme-
dades generales.
En ese entonces, los profesores permanecan
en sus cargos hasta 28 o 30 aos, hasta su falleci-
miento o renuncia.
En 1918, con la Reforma Universitaria, naci-
da en Crdoba, se establece la periodicidad de
las Ctedras y la participacin estudiantil en el
Consejo Acadmico.
En 1946, la Escuela de Odontologa se instala
en el nuevo Complejo de Ciencias Mdicas (el
actual edifcio), cuyo hacedor intelectual fue el
Prof. Jos Arce, Diputado Nacional y Decano de
Medicina.
En dicho ao, le cupo al Prof. Ricardo C.
Guardo, el alto honor de ser el Creador de la
nueva Facultad de Odontologa de la Univ. de
Bs. As., que inici sus actividades en marzo de
1947. Era entonces Prof. Titular de la Ctedra de
Patologa Bucal 2 Curso y Presiente de la C-
mara de Diputados de la Nacin. Ms tarde fue
nombrado Prof. Emrito Extraordinario de la
Facultad de Odontologa.
En la dcada del 50 y del 60, se sucedieron
prestigiosas fguras en la Docencia. En la Cte-
dra de Patologa y Clnica Bucodental 1 Curso se
destac el trabajo realizado por el Prof. Juan Car-
los Muracciole, Discpulo dilecto del Dr. Bernar-
do Houssay, a su vez primer Prof. De Fisiologa
de la Escuela de Odontologa de Buenos Aires.
Mereci el Premio Nobel de Fisiologa en 1946.
(4)
No podemos dejar de ponderar la notable in-
fuencia del Instituto de Fisiologa de la Fac. de
Ciencias Mdicas, en nuestra profesin. All se
dictaba Fisiologa con Qumica y Fsica Biol-
gicas. De la mano del Maestro Houssay, muchos
odontlogos se fueron iniciando, instruyendo y
formando en el difcil camino de la Investiga-
cin: Dres. Muracciole, Jorge Erausquin, Ries
Centeno, Carlos Meroni, Ins Egozcue, entre
muchos otros.
El Prof. Muracciole fue Ayudante en dicho
Instituto, debiendo rotar por los tres niveles an-
tes mencionados; se especializ en el estudio del
tejido seo. All present su tesis con califcacin
de sobresaliente, que mereci el premio de la Fa-
cultad de Ciencias Mdicas en 1942.
El Prof. Muracciole aplic en su Ctedra de
Patologa y Clnica Bucodental 1 Curso, todos
sus conocimientos actualizados en la Fisipatolo-
ga con lo que se ampli el campo de la misma.
Entre otros honores se lo nombr Vice Presiden-
te de la Academia Nacional de Odontologa.
Me permito introducir, por creerlo necesario,
un concepto fundamental del Maestro Houssay:
La Creacin de Conocimientos mediante la in-
vestigacin, es la funcin bsica, primera y ms
caracterstica de la Universidad, como Centro
Superior. Por su iniciativa, se cre en 1956, el
Consejo Nacional de Investigaciones Cientfcas
y Tcnicas, ms conocido por sus siglas CONI-
CET, con una estructura similar a la existente en
Pars. Constituy un gran avance para promover
la investigacin y su actualizacin en la faz de la
Prevencin de las Enfermedades.
Nota del Prof. Rmulo Cabrini: no hay nin-
guna Sala o Placa recordatoria del Maestro en
la actual Ctedra de Fisiologa, ni de sus segui-
dores Dres. J. Muoz y Horacio Rubio, quienes
fueron sus sucesores en la nueva Facultad de
Odontologa.
En el ao 1964, el Prof. Abel Sticco, crea la
Primera Ctedra de Semiologa General y Es-
pecial del pas y de sudamrica, en la nueva Es-
Dr. Alejandro Cabanne
HISTORIA DE LA PATOLOGA...
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cuela de Odontologa de La Plata, inaugurada
en 1961, en el 3 ao de su currcula. Su creacin
marc un nuevo hito, un antes y un despus en
la enseanza de la Docencia.
(5)
En la antigua Escuela de Odontologa de la
Fac. de Ciencias Mdicas, los estudiantes cursa-
ban las materias bsicas junto con los de medi-
cina, con un mismo programa de estudios, bajo
la Direccin de los Grandes Fisilogos y Semi-
logos del pas, Dres. Houssay, Merlo, Padilla, Di
Ci, entre muchos otros, aplicando los princi-
pios bsicos de la prdica de los Mximos Maes-
tros de la Biologa Humanista, Dres. Gregorio
Maran y Ortega y Gasset. Cuando la Escuela
de Odontologa se independiza de Medicina, se
produce un gran vaco biolgico-semiolgico
en la preparacin de los profesionales.
Con el inicio de dicha Ctedra se trata de so-
lucionar este retroceso. Las dems facultades del
pas, aceptaron el nuevo enfoque, incluyendo la
Semiologa junto con la Fisiopatologa que se
enseaba en las mismas.
Tambin por primera vez, se inici el estu-
dio de la Nutricin y la enorme importancia de
mantener una buena alimentacin equilibrada
y variada para la salud bucal y todo el organis-
mo. El tema se profundiz con el aporte del Prof.
Carlos Massa, introduciendo la Tabla con los va-
lores nutritivos de cada alimento, elaborado por
el Instituto Nacional de Nutricin. Los alumnos
realizaban la prctica correspondiente y formu-
laban la dieta adecuada para restablecer a la nor-
malidad las defciencias proteicas o vitamnicas
que existieran. Si la carencia era muy severa y
avanzada, se derivaba al paciente al Servicio de
Nutricin, Hematologa, o el que correspondie-
ra. [Manifestaciones bucales de cuadros defci-
tarios subclnicos].
(6)
La obra del Prof. Sticco en la Docencia an
no ha sido valorada en toda su magnitud; el
mayor reconocimiento se obtuvo a partir de
los primeros egresados de la ya Facultad, que
relataban el asombro de sus pacientes ante la
revisacin metdica y exhaustiva que realiza-
ban de su cavidad bucal y su estado general,
comenzando por los tejidos blancos y conti-
nuando por el rgano dentario. En realidad
estos ideales nacieron mucho antes, cuando un
9 de Julio de 1951, el Dr. Sticco reuna a profe-
sionales recin graduados con el fn de formar
Equipos de Estudio e Investigacin Biolgica,
para su aplicacin en todos los temas de la ca-
rrera odontolgica. Su principal objetivo era
que el alumno fuera capaz de obtener un cono-
cimiento Mdico Semiolgico del paciente. A
tales efectos crea en 1958, la Sociedad Argenti-
na de Bio-Estomatologa, y un ao despus de
su Revista S.A.B.E. (siglas de la Institucin),
con el grupo de profesionales por l formados.
Palabras premonitorias del Prof. Sticco al in-
augurar las actividades de la Sociedad: nos
largamos a una aventura incierta: pretender co-
mo odontlogos despertar una inquietud Biol-
gica. Esta pequea obra de nuestra Institucin,
pensamos que algn da ser Grande, con la
colaboracin de todos los mdicos y odontlogos,
inspirados en el Porvenir de la Patria.
(5)
En la dcada del 70 y fnes del 80, se distingue
la obra del Prof. Ricardo Borghelli como Titular
de Patologa y Clnica Bucodental 2 Curso. Fue
Fundador y Presidente de la Sociedad Argenti-
na de Patologa Clnica y Epidemiologa Bucal,
realizando sus investigaciones en varias provin-
cias del Norte Argentino. En 1979 fue nombra-
do Investigador Clnico del CONICET. Contri-
buy a la actualizacin de la Patologa Clnica
y su relacin con las Enfermedades Generales.
Su libro Patologa Clnica Bucal (2 tomos Ao
1979), muy didctico, fue adoptado como libro
de cabecera por otras Ctedras de Patologa para
la enseanza estudiantil sobre temas de Semio-
loga, Estomatologa y Patologa Bucal Clnica.
Dr. Bernardo Houssay
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En 1980, el Prof. Lionel R. de la Serna, De-
cano de la Fac. de Odontologa de Bs. As., funda
el Museo y Centro de Estudios Histricos de la
misma, a cargo de otro Maestro de la Odon-
tologa, el Prof. Orestes Walter Siutti, que abri
una nueva instancia cultural para nuestra profe-
sin. Con sus profundos conocimientos, a travs
de Actos, Reuniones, y principalmente a travs
de su magnfca Revista, de la cual sigue siendo
su Director, dio un gran impulso al tratamiento
de los acontecimientos histrico-culturales de la
Docencia en el pas desde su nacimiento.
(7)
De-
bo agradecer al Prof. Siutti, por el amplio arsenal
documental de su Revista, de donde extraje la
mayora de las citas que consigno en este trabajo.
Tambin se debe al Prof. Siutti, la provisin
de los elementos iniciales para el Museo de His-
toria, al donar la valiosa coleccin que posea de
su seor padre. Tambin dio origen al nacimien-
to de nuevos museos de otras facultades e insti-
tuciones bajo su autora.
Al fallecer en Prof. Ricardo Borghelli (1985),
se hace cargo de la Ctedra de Patologa Clnica
Bucodental 2 Curso, el Prof. Julio Daz, quien
produjo grandes cambios en su currcula: no se
dictaban clases magistrales, los Docentes reali-
zaban Instructivos, Talleres de Difusin, Guas
de Estudio, y presentacin de casos clnicos; con
evaluacin continuada de los alumnos que aten-
dan pacientes en la Clnica.
(8)
Fue discpulo del
Dr. David Grinspan, Prof. Adjunto de Dermato-
loga de la Fac. de Medicina de Bs. As., quien cre
un Centro de Blastoma de Piel y Boca, donde
muchos odontlogos se formaron y especializa-
ron en Estomatologa, entre ellos el Dr. Julio Daz
y el Dr. Hctor Lanfranchi Tezeira. Es autor del
libro Enfermedades de la Boca que trata sobre
Semiologa, Patologa, Clnica y Teraputica de
la Mucosa Bucal, que consta de varios volmenes
y que constituye una valiosa recopilacin actuali-
zada de todos los temas, escritos por prestigiosos
Profesionales del Arte de Curar.
En octubre de 1986 se realiza la Primera Re-
unin de Profesores de Estomatologa de todo
el pas, por iniciativa del Dr. Hctor Expsito
con apoyo de la que escribe, titular de la Ctedra
de Patologa Bucal Clnica de La Plata y con los
auspicios del Crculo Arg. de Odontologa. Su
objetivo principal: La integracin de todos los
Docentes de la materia, para un mejor ordena-
miento de su enseanza y ajuste de las metodo-
logas a utilizar. Cada representante presenta un
informe de lo realizado en su facultad: la de Bue-
nos Aires, Crdoba, Cuyo (Mendoza), La Plata,
del Nordeste (Corrientes), Rosario y Tucumn.
De acuerdo a las pautas establecidas se pro-
pone designar a la materia con el nombre de Cl-
nica Estomatolgica, y tambin establecer Uni-
dades Docentes Hospitalarias, ya que en algunas
facultades no tenan an asistencia hospitalaria;
esto fue por iniciativa del Prof. Julio Daz.
Tambin en las conclusiones se establece la
conveniencia de la formacin, de cada facultad
de un Departamento Psicopedaggico, para el
apoyo en la asistencia clnica y del personal Do-
cente (Relacin Docente-Alumno y Metodo-
loga de la Enseanza). Adems se propuso in-
tensifcar el estudio de las Patologas Regionales
ms frecuentes y formular pautas Diagnsticas
y Teraputicas. A partir de all, cada una de las
Ctedras fue actualizndose de acuerdo a sus
posibilidades.
El sucesor del Prof. Julio Daz, el Dr. Hctor
Lanfranchi Tizeira, profundiza las modifica-
ciones de su obra, ampliando la infraestructura
de la Ctedra, con la construccin de un Quir-
fano, un Aula amplia y una Clnica acorde.
Se
incrementa la labor asistencial, atendiendo 2500
pacientes por ao para el Diagnstico y Trata-
miento correspondientes, o su derivacin a cen-
tros especializados. Todos los alumnos atienden
pacientes, y realizan su seguimiento. Posee una
Red de Informes Electrnicos; los casos clnicos
se analizan en los Talleres de Discusin y luego
son presentados en los trabajos prcticos. Los
Docentes adems de las tareas ya establecidas,
realizan Reuniones de Calibracin obligatoria.
Cuentan con el apoyo de una Seccin de Fo-
noaudiologa y un Gabinete Psicopedaggico.
Tambin mantienen un activo intercambio por
Internet con Facultades extranjeras de Estados
Unidos, Dinamarca, China, Japn. Se realizan
trabajos de Investigacin en forma conjunta, sub-
sidiados por Instituciones Nacionales o Privadas.
En el ao 2007, el Prof. Lanfranchi Tizeira
consigue reemplazar el nombre de Patologa y
Clnica Bucodental 2 Curso, por el de Clnica
Estomatolgica, que ya haba sido sugerido por
el Prof. Julio Daz.
(9)
En el ao 1990, la Prof. Rita A. Capalbo, por
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sugerencia del Decanato de la Fac. de Odonto-
loga de La Plata crea la Asignatura Patologa
y Clnica Estomatolgica reuniendo a tres Cte-
dras en la misma; Anatoma Patolgica, Semio-
loga y Patologa Bucal Clnica, a cargo de un
Prof. Titular y dos Adjuntos. El Objetivo princi-
pal consiste en ensear una anatoma patolgica
aplicada a las enfermedades bucales, iniciando la
formacin de los alumnos del 2 Curso de la Ca-
rrera, con conocimientos clnicos elementales,
continuando luego su preparacin en el 3 y 4
Ao de la Carrera.
Se hizo as realidad el principio instituido por
el Prof. Sticco y el Prof. Osvaldo Egua (Jefe de
Anatoma Patolgica del Instituto Rofo), segn
el cual el Antomo Patlogo deba tener conoci-
mientos Clnicos para realizar buenos diagns-
ticos; y el Clnico deba poseer conocimientos
bsicos de Anatoma Patolgica para poder in-
terpretar correctamente sus informes.
En la actualidad concurren menos estudian-
tes a la Facultad de Odontologa de La Plata que
en los inicios de su actividad; la mayora prove-
nan del interior del pas. Cursan doce Comi-
siones de veinte alumnos cada una; cada tres o
cuatro alumnos por Comisin son los encarga-
dos de llevar pacientes para ser atendidos en la
Clnica, para el diagnstico de su enfermedad,
su tratamientos y seguimiento, o su derivacin
a Centros especializados (Dermatolgicos, He-
matolgicos, Oncolgicos, etc.)
En el Saln Multimedia se presentan por CD
los casos atendidos y se hacen los comentarios
pertinentes. Los alumnos asisten por Comi-
siones al Hospital Gutirrez para el examen de
pacientes en los Servicios de Odontologa, Der-
matologa y Otorrino. Se realiza Evaluacin
Continuada del nivel estudiantil. Tambin se ha-
cen trabajos de Extensin Universitaria.
En 1991, se hace cargo como Prof. Titular de
Patologa Bucal Clnica 1 Curso de la Fac. de
Odontologa de Bs. As., el Prof. Mximo Giglio,
con dedicacin exclusiva. En 1998 fue consagra-
do Decano de la Fac. de Odontologa de Bs. As.,
cargo que ocup hasta su trgico fallecimiento
en el 2005. Su gestin estuvo signada por un per-
manente progreso, con espritu de trabajo y de-
dicacin, y con gran capacidad para resolver los
complejos problemas de la Institucin.
(10)
Resulta difcil hacer una apretada sntesis
de todos los acontecimientos producidos en la
Docencia; pido disculpas por mis involuntarias
omisiones y por la extensin de algunos temas,
muy necesarios a mi entender.
Por ltimo, permtanme transcribir el fnal
de un escrito del Maestro Siutti, por considerar-
lo de inters universal:
Los planes de estudio de nuestra carrera
odontolgica deben ser objeto de permanente
revisin, teniendo en cuenta el avance tcnico-
cientfco, el desarrollo de nuevas disciplinas y la
necesidad peridica de actualizar la infraestruc-
tura y las dotaciones de trabajo, en un mercado
cada vez ms competitivo y de cambiantes alter-
nativas. Creemos que deben estimularse la ense-
anza de las Disciplinas que tanto contribuyen a
la formacin cultural del alumno, futuro profe-
sional y que responden al genuino espritu de la
Universidad. Por eso saludamos la Enseanza de
la Historia de la Odontologa, en un semestre ex-
clusivo, a partir del Ao 2003, para ser cursada
por los alumnos de 5 ao del Plan de Estudios
vigente.
(10)
A lo que adhiero profundamente.
Por mi parte, deseo agregar un escrito del
Prof. Gregorio Aroz Alfaro:
La parte ms difcil de la misin del mdico,
es ser til a los que sufren, curndolos si es posi-
ble, alivindolos si la curacin no est en nuestras
manos, consolndolos en todo caso y mantenien-
do siempre vivos y brillantes ante sus ojos la luz
de la fe, el rayo de esperanza que son los supremos
recursos del espritu atribulado.
BIBLIOGRAFA
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