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UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE NGENERA
ESCUELA PROFESONAL DE NGENERA NDUSTRAL
"ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL
MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS EN LA
UNIVERSIDAD RICARDO PALMA"
TESS PARA OPTAR EL TTULO PROFESONAL DE NGENERO NDUSTRAL
Bachiller : Ayax Christopher E. de J. Torres Llatance
LIMA-PER 2008
. .
1
Agradecimiento .
3
INTRODUCCIN .
5
CaptuIo I: Diseo y metodoIoga de Ia investigacin .
7
1.1 Tematizacin o Marco SituacionaI: . .
7
CaptuIo II: Marco Terico .
9
2.1 Resea Histrica. .
9
CaptuIo III: AnIisis situacionaI deI manejo actuaI de residuos sIidos dentro de Ia
Universidad Ricardo PaIma . . 11
CaptuIo IV: Propuesta de gestin de manejo de Ios residuos sIidos dentro de Ia
Universidad Ricardo PaIma . . 13
4.1 Propuesta de gestin .
13
CaptuIo V: Estudio de factibiIidad . .
15
5.1 Estudio de mercado. . .
15
5.1.1 Servicio a impIementar .
15
CaptuIo VI: ConcIusiones, recomendaciones y beneficios . .
17
6.1 ConcIusiones . .
17
6.2 Recomendaciones .
18
6.3 Beneficios. . .
18
BIBLIOGRAFA .
19
Pagina Web InstitucionaI: .
19
Revistas eIectrnicas: .
20
Libros: .
20
Tesis: .
21
Leyes: . .
21
Entrevistas a especiaIistas: . .
21
Anexos . .
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A mis padres, Ayax Torres y Margarita Llatance, a quienes agradezco infinitamente por su
esfuerzo, dedicacin y apoyo durante mi formacin como persona y profesional.
"Programa Cybertesis - Derechos son del Autor" 1
"ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS EN LA UNIVERSIDAD
RICARDO PALMA"
2 "Programa Cybertesis - Derechos son del Autor"
Agradecimiento
A los profesores y todas aquellas personas que durante la investigacin y mi formacin
profesional hacen posible alcanzar mis objetivos trazados.
Agradecimiento
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4 "Programa Cybertesis - Derechos son del Autor"
INTRODUCCIN
La eliminacin de los residuos slidos (RS) constituye desde hace mucho tiempo un gran
problema para nuestra sociedad. En el caso de los Residuos Slidos Urbanos (RSU) es
el primer eslabn de la cadena del problema, pues este empieza desde el momento en
que el habitante se preocupa solamente en deshacerse de ellos, sin preocuparse en lo
ms mnimo del destino que le espera y de las consecuencias que traer al medio
ambiente. El siguiente eslabn lo constituyen las instituciones pblicas como es el caso
de municipalidades y no menos importante las instituciones u organizaciones privadas al
no impulsar alternativas en la gestin de residuos slidos.
Entre los muchos problemas que origina una falta de gestin en el manejo de RS y el
crecimiento alarmante de los RSU, se tiene:
a.- El aumento de los vertidos incontrolados a cielo abierto o tambin conocidos
como botaderos de basura, los cuales contaminan la zona en donde vienen funcionando.
b.- El uso de los rellenos sanitarios o vertederos controlados para erradicar todo tipo
de basura, incluso la que puede ser reciclada, lo cual elimina la posibilidad de que
algunas plantas industriales puedan comprar estos residuos y emplearlos como materia
prima.
c.- Y quizs el ms alarmante problema es el que familias enteras, incluyendo nios,
trabajen como segregadores informales dentro de cerros de basura o en las bolsas de
residuos que dejan los vecinos de una zona determinada, sin las protecciones
elementales necesarias para este trabajo estando expuestos a enfermedades diversas,
INTRODUCCIN
"Programa Cybertesis - Derechos son del Autor" 5
llevndolas a sus familias y estas a sus vecinos, generando as una cadena de
contaminacin.
A nivel mundial existen experiencias sobre la gestin de manejo de RS. Es as que
tenemos los proyectos realizados en Chile, El Salvador, Brasil, Espaa, etc.
En el Per, se tiene la Ley General del Ambiente (No 28611, vigente a partir del 15
de octubre del 2005) y la Ley General de Residuos Slidos (No 27314, vigente a partir del
21 de julio del 2000), las cuales establecen normas y metodologas para el bueno uso y
manejo de los residuos slidos. Por tal motivo algunas instituciones vienen ejecutando
proyectos para la gestin en el manejo de los RS amparadas en estas leyes. Por citar un
ejemplo tenemos los municipios distritales a nivel nacional, como es el caso del
departamento de Lima en donde se vienen gestando planes y proyectos de recojo
selectivo y reaprovechamiento de los residuos slidos, como es el caso de los municipios
de: Santiago de Surco, San Juan de Lurigancho y Lima Metropolitana.
Pero es de resaltar, que en el Per todava son pocas las instituciones nacionales y
mucho ms aun las privadas que poseen polticas de gestin para el tratamiento o el
reaprovechamiento de los residuos slidos generados. Por tal motivo la universidad
peruana no debe estar ajena a esta realidad, pues tiene la facultad como institucin
promotora de investigacin, desarrollo y cultura, de poder implementar y gestionar planes
pilotos que trasciendan a proyectos macros, con los cuales se promueva una cultura de
reciclaje y por que no aventurarse a decir que promueva el emprendimiento de cientos de
segregadores informales a formar su pequea empresa dedicada a impulsar el reciclaje
formal y que sean generadores de trabajo estable a ms peruanos. Y todo esto con el
afn de no seguir contaminando nuestros ecosistemas, de no seguir explotando ms
nuestros recursos naturales de manera irracional, que cada vez se ven mermados por no
saber reaprovecharlos reutilizarlos de la manera ms ptima y creativa.
Por tal motivo, la presente investigacin ha sido elaborada con la finalidad de mejorar
la gestin en el manejo de los residuos slidos que genera la Universidad Ricardo Palma
(URP), teniendo tambin como una de las consecuencias inmediatas de dicho manejo y/o
gestin, la generacin de ingresos por la comercializacin de estos residuos.
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CaptuIo I: Diseo y metodoIoga de Ia
investigacin
1.1 Tematizacin o Marco SituacionaI:
La temtica del reciclaje y reaprovechamiento de residuos slidos (R.S) se ha
incrementado ostensiblemente en las ltimas dcadas dado el desarrollo de la
globalizacin y continua competitividad en el mercado industrial, especficamente en
naciones desarrolladas, como es el caso de los pases asiticos (Japn, China, Taiwn
entre otros), pero Por qu reutilizar o reciclar? Pues porque existen productos que
todava poseen "valor para determinados procesos productivos, con los cuales se
optimiza y disminuye costos en materias primas y productos terminados; tambin porque
con ello se aminora la cantidad de basura en los rellenos sanitarios y vertidos
incontrolados y tambin porque mediante la reutilizacin, se disminuye la probabilidad de
la quema descomunal e incontrolable de la basura, pues esta prctica contamina el
medio ambiente y causa efectos dainos al ecosistema.
Estos argumentos corroboran que la reutilizacin es un campo aprovechable, como
muy bien puede hacerlo nuestro pas para lograr un mayor y rpido desarrollo en los
sectores industriales.
CaptuIo I: Diseo y metodoIoga de Ia investigacin
"Programa Cybertesis - Derechos son del Autor" 7
Consultar el captulo completo en:
http://cybertesis.urp.edu.pe/urp/2008/torres_ac/pdf/torres_ac-TH.1.pdf
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8 "Programa Cybertesis - Derechos son del Autor"
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Chung Pinzs Alfonso, en su tesis para optar el grado de magster en ingeniera industrial, titulada "Anlisis de la ampliacin de la
cobertura del manejo de residuos slidos por medio de la segregacin en la fuente en Lima Cercado. UNMSM 2003, Lima-Per.
CaptuIo II: Marco Terico
2.1 Resea Histrica.
Residuos slidos son aquellos que provienen de las actividades animales y humanas,
que generalmente son slidos y que son desechados como intiles o superfluos, sin
embargo pueden tener un determinado valor o pueden ser reciclados; los residuos
slidos se clasifican segn su fuente generadora (origen) y sus caractersticas
1
.
Consultar el captulo completo en:
http://cybertesis.urp.edu.pe/urp/2008/torres_ac/pdf/torres_ac-TH.2.pdf
CaptuIo II: Marco Terico
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CaptuIo III: AnIisis situacionaI deI
manejo actuaI de residuos sIidos
dentro de Ia Universidad Ricardo PaIma
Despusde haber realizado una inspeccin in-situ de las diversas etapas del proceso de
manejo de los RS de la URP, as como tambin los agentes generadores de basura,
podemos sealar qu procesos se realizan dentro de la universidad y el grado de
conocimiento de la poblacin universitaria (generadores de residuos) en temas de manejo
de residuos slidos (clasificacin de residuos, segregacin en la fuente de generacin,
reciclaje, etc.).
Consultar el captulo completo en:
http://cybertesis.urp.edu.pe/urp/2008/torres_ac/pdf/torres_ac-TH.3.pdf
CaptuIo III: AnIisis situacionaI deI manejo actuaI de residuos sIidos dentro de Ia Universidad
Ricardo PaIma
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CaptuIo IV: Propuesta de gestin de
manejo de Ios residuos sIidos dentro
de Ia Universidad Ricardo PaIma
4.1 Propuesta de gestin
Para una gestin de los residuos de la universidad, en principio se necesita elaborar un
inventario de la basura generada, pues de sus caractersticas se podr establecer su
clasificacin y definir la forma ms adecuada de recoleccin, tratamiento y destino final,
tanto desde el punto de vista econmico como tcnico.
Es importante analizar la tcnica que se emplear para poder seleccionar y clasificar
los residuos que sean beneficiosos, con lo cual se lograra una gestin ambiental de los
residuos en la universidad.
Consultar el captulo completo en:
http://cybertesis.urp.edu.pe/urp/2008/torres_ac/pdf/torres_ac-TH.4.pdf
CaptuIo IV: Propuesta de gestin de manejo de Ios residuos sIidos dentro de Ia Universidad
Ricardo PaIma
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"ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS EN LA UNIVERSIDAD
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CaptuIo V: Estudio de factibiIidad
5.1 Estudio de mercado.
5.1.1 Servicio a impIementar
El servicio de Manejo ntegral de Residuos Slidos en la Universidad Ricardo Palma,
comprende una serie de actividades previas a la implementacin del manejo integral de
RS, como la de:
Proceso de educacin-concientizacin, para luego tener una inversin en
acondicionamiento del equipo de trabajo (recurso humano, equipos, insumos y
dems).
Proceso de recoleccin y limpieza en los puntos de acopio.
Proceso de manejo interno y almacenamiento temporal
Proceso de capacitacin y monitoreo permanente en proceso del manejo interno.
Consultar el captulo completo en:
http://cybertesis.urp.edu.pe/urp/2008/torres_ac/pdf/torres_ac-TH.5.pdf
CaptuIo V: Estudio de factibiIidad
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CaptuIo VI: ConcIusiones,
recomendaciones y beneficios
6.1 ConcIusiones
1.- El estudio de factibilidad para el manejo de los residuos slidos en la URP es una
alternativa tcnica y econmica que mejora el manejo de los residuos en la universidad
as como promueve la participacin activa de la comunidad universitaria. Resumiendo, el
reaprovechamiento de los residuos es factible social, econmica y ambientalmente.
Demostrando as la hiptesis planteada.
2.- La Universidad Ricardo Palma no tiene un Plan de Gestin Ambiental, ni un
programa general de educacin ambiental, pero aun as la comunidad universitaria
(docentes, alumnos y administrativos) posee un conocimiento moderado del manejo de
los RS.
3.- El personal obrero de la URP no poseen un adecuado conocimiento sobre el
manejo de los residuos slidos. Por lo que podra ser uno de los principales puntos a
considerar en la etapa de concientizacin.
4.- La tcnica de minimizacin de residuos slidos idnea es la Segregacin en la
fuente, elegida en la tesis de acuerdo al anlisis realizado, con el cual se aprovechan los
CaptuIo VI: ConcIusiones, recomendaciones y beneficios
"Programa Cybertesis - Derechos son del Autor" 17
residuos slidos en capacidad de comercializar y reutilizar. Por lo que con esto
demostramos nuestra hiptesis especifica.
5- Los residuos de carcter tecnolgico estn siendo almacenados con mayor
periodicidad, por lo que almacenar estos residuos muchas veces no es lo ms
beneficioso para la universidad, pues se incurre en costos que podran ser ingresos si se
contara con polticas de gestin a nivel de la Oficina Central de Administracin.
6.2 Recomendaciones
1.- mplementar y desarrollar el manejo de residuos slidos reciclables. Esta accin
debera estar enmarcada dentro de los planes de desarrollo sostenible de la URP.
2.- Evaluar la creacin de un rea, dependencia u oficina encargada de velar por los
temas de gestin ambiental en la universidad, segn los lineamientos desarrollados en la
presente tesis.
3.- Desarrollar, promover y difundir, programas y actividades de capacitacin sobre el
manejo de los residuos slidos al personal obrero (limpieza y mantenimiento de la URP).
4.- Definir l o los encargados de desarrollar los trabajos previos a la implementacin
de la tcnica de minimizacin de residuos slidos, para conseguir buenos resultados.
5.- Replantear y definir polticas internas de gestin administrativa en los activos
dados de baja por la universidad, analizar la viabilidad de proponer la venta de activos
dados de baja a trabajadores, donacin de mobiliario o leasing corporativo con empresas
de tecnologa informtica.
6.3 Beneficios.
En adicin al beneficio econmico sealado en Captulo V, el beneficio social-educacional
que la URP tendra con este proyecto sera:
mplantar una conciencia de proteccin ambiental en la comunidad universitaria,
mostrando las ventajas de una adecuada gestin de los RS, que redundar tambin
en el aspecto sanitario.
Reducir el uso de recursos mediante la reutilizacin de RS.
Creacin de nuevos puestos de trabajo.
Reduccin de la contaminacin generada por los residuos slidos.
Participacin activa de la comunidad universitaria.
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18 "Programa Cybertesis - Derechos son del Autor"
BIBLIOGRAFA
Pagina Web InstitucionaI:
Chile VI Regin: OHiggins, Reciclaje de residuos. Disponible en:
http://www.todochile.cl/todochile/opensite/frm_opensite.asp?glb_cod_sistema=20020129172812&glb_cod_nodo=20041210181439&glb_cod_nodo_recarga=20041213153342&glb_send=link
Centro de Desarrollo Industrial del Per. Disponible en:
http://www.cdi.org.pe/pdf/Inf_Postulacion_ASTILLERO_LIDER_6.pdf
Centro de Desarrollo Industrial del Per. Disponible en:
http://www.cdi.org.pe/pdf/Inf_Postulacion_ASTILLERO_LIDER_6.pdf
Empresa Municipal Santiago de Surco. Disponible en:
http://www.munisurco.gob.pe/somossurco/2005/revista/Somos_Surco_Octubre_2005.pdf
Greenpeace 2001. Dioxinas y la incineracin de residuos en Mxico. Disponible en:
http:// www.greenpeace.org.mx/php/gb.php
Ministerio de Salud de Per-MINSA. Disponible en:
http://www.minsa.gob.pe/inapmas/SIATPA/tecno.html
Municipalidad de San Salvador, Gestin de Residuos Slidos/ Gestin publica-privada
de la salud ambiental (2000). Disponible en:
http://habitat.aq.upm.es/bpal/onu00/bp787.html
BIBLIOGRAFA
"Programa Cybertesis - Derechos son del Autor" 19
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de residuos slidos, Recife (Brasil-1996). Disponible en:
http://habitat.aq.upm.es/bpal/onu/bp042.html
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http://www.wmo.ch/pages/index_es.html
RODRGUEZ, Cesar (2004); Diario La Nacin de Argentina (2004). Disponible en:
http://www.lanacion.com.ar/Archivo/nota.asp?nota_id=666905 .
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Disponible en:
www.semarnat.gob.mx/estadisticas_ambientales/estadisticas_am_98/residuos/residuos02.shtml
Unin Europea, Modelo de Gestin de los Residuos Urbanos en Castilla y Len (2001).
Disponible en:
http://www.jcyl.es/scsiau/Satellite/up/es/MedioAmbiente/Page/PlantillaN3/1131977465916/_/_/_?asm=jcyl&tipoLetra=x-small
Instituto Peruano de Economa Social-IPES. Disponible en:
http://www.bolsaderesiduos.org.pe/informacion/CANASTA_DE_PRECIOS_LIMA.doc
Revistas eIectrnicas:
Centro de Comercio Internacional UNCTAD - Embalaje para la Exportacin Nota No. 50
[en lnea]. Per: 2005, disponible en:
http://www.intracen.org/Tdc/Export%20packaging/EPN/Spanish/epn50s.pdf
Libros:
ANCONA, Ignacio de Jess y MENA ARANA, Eduardo. Ecologa y Educacin
Ambiental. 3ra ed. Mxico, D.F: Mc Graw-Hill, 2004, 500 p.
CAPUZ RIZO, Salvador y GMEZ NAVARRO, Toms. Eco Diseo Ingeniera del ciclo
de vida para el desarrollo de productos sostenibles. 2da ed. Espaa: Alfa & Omega,
2004, 350 p.
TCHOBANOGLOUS, George, THEISEN, Hilary y VIGIL, Samuel. Gestin integral de
Residuos Slidos. 1ra ed. Espaa: McGraw-Hill, 1994, 560 p.
Instituto Peruano de Economa Social. Reciclaje de residuos slidos en las Fuentes de
generacin. 1ra ed. Lima: IPES, 1996, 48 p.
LPEZ GARRIDO, Francisco M. y PEREIRA MARTNEZ, J. BASURA URBANA:
Recogida, Eliminacin y Reciclaje. 2da ed. Espaa: Editores Tcnicos Asociados
S.A, 1975, 410 p.
RIOFRO, Gustavo. Basura o desechos? El destino de lo que botamos en Lima; 1ra
ed. Lima: Norma, 1994, 190 p.
SAPAG CHAIN, Nassir y SAPAG CHAIN, Reinaldo. Preparacin y Evaluacin de
"ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS EN LA UNIVERSIDAD
RICARDO PALMA"
20 "Programa Cybertesis - Derechos son del Autor"
proyectos. 2da ed. Chile: Mc Graw Hill, 2000, 390 p.
SEONEZ, Mariano. Tratado de reciclado y recuperacin de productos de los residuos.
1ra ed. Espaa: Muni Prensa, 2000, 340 p.
Tesis:
CHUNG PINZAS, Alfonso R. Anlisis econmico de la ampliacin de la cobertura del
manejo de residuos slidos por medio de la segregacin en la fuente en
LimaCercado. Trabajo de titulacin (magster en Ingeniera Industrial). Lima,
UNMSM: Facultad de Ingeniera Industrial. 2003, 130 p. ver:
http://www.cybertesis.edu.pe/sisbis/2003/_pa/html/index-frames.html
LOAYZA A. y MARITA P. Estudio de factibilidad para el manejo de residuos slidos y
lquidos en el aeropuerto Jorge Chvez. T Trabajo de titulacin (ingeniero civil).
Lima, URP: Facultad de Ingeniera Civil, 2000, 150 p.
MISAEL NEZ, Moreyra. Formacin y asesora de empresas en saneamiento
ambiental. Trabajo de titulacin (ingeniero industrial). Lima, UNMSM: Facultad de
Ingeniera Industrial, 2003, 110 p. ver:
http://www.cybertesis.edu.pe/sisbis/2003/nuenz_mm/html/index-frames.html
Leyes:
Ley N
0
27314- Ley General de Residuos Slidos. Diario Oficial El Peruano. Lima, Per,
publicada el 21 de julio del 2000.
Ley No 28245- Ley Marco del Sistema Nacional de Gestin Ambiental. Diario Oficial El
Peruano. Lima, Per, publicada el 8 de junio del 2004.
Ley N
0
28611- Ley del Ambiente. Diario Oficial El Peruano. Lima, Per, publicada el 15
de octubre del 2005.
Entrevistas a especiaIistas:
Ing. Aybar, Claribel, Sub Gerencia de Gestin de Residuos Municipio de Santiago de
Surco.
Ing. Zela, Cesar, Consultor ambiental, ONG Ciudad Saludable.
Lic. Rivera, Juan Carlos, Consultor ambiental, Empresa Teconec SAC.
Sr. Ramos, Walter, presidente de Traperos de Meaus Samaritano en Villa Maria del
Triunfo.
BIBLIOGRAFA
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RICARDO PALMA"
22 "Programa Cybertesis - Derechos son del Autor"
Anexos
Consultar el captulo completo en:
http://cybertesis.urp.edu.pe/urp/2008/torres_ac/pdf/torres_ac-TH.8.pdf
Anexos
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