Fokus Deutsch Transcripts -- Review 12

review12.html[2014/07/21 12:22:40 PM]

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FOKUS DEUTSCH
Review 12
EPISODE 34
"Typisch Deutsch?"
14:29 ERGN: Samstags ist in Deutschland Putztag. Mein
Name ist Ergn evik. Ich bin Trke und
lebe schon lange in Deutschland. Das erste,
was mir zu Deutschland einfllt, ist:
Sauberkeit, Ordnung und Pnktlichkeit.
Fr mich zeigt sich in einem Schrebergarten
die deutsche Seele. Und diese Genauigkeit:
Verkehrsschilder an einem solchen Ort... Die
Schilder muss man unbedingt beachten.
Sonst bekommt man rger. Also, runter vom
Fahrrad. Oder nicht.
6:18 Bei Rot stehen, bei Grn gehen. Ganz wichtig.
Damit sich alle an die Regeln halten, ist alles
beschildert. Natrlich hat diese Liebe zur
Genauigkeit und Ordnung auch Vorteile.
Zum Beispiel die Fahrplne werden
eingehalten.
Der Deutsche plant seine Zeit. Ein
Terminkalender ist in Deutschland eine sehr
wichtige Sache. Alles wird vorher vereinbart,
zum Beispiel ein Friseurbesuch.
FRISEURIN: ...Wunderbar. Gut, Herr Klosk, das wre
dann der 5. Juni um 13 Uhr. Wiederhren.
ERGN: Grss Gott!
FRISEURIN: Tag Herr evik.
ERGN: Ich habe einen Termin.
FRISEURIN: Ja, genau. Beim Dieter. Nehmen Sie bitte da
drben Platz.
ERGN: Danke.
17:45 Wenn du eine Verabredung mit einem
Deutschen hast, verspte dich nie lnger als
fnf Minuten.
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Hey, du kommst zu spt.
FREUND: Hr mal, das sind gerade mal zehn Minuten.
ERGN: Ich musste warten.
FREUDN: Der Bus hatte Versptung.
ERGN: Dann musst du frher losgehen.
FREUND: Du bist ja schlimmer als ein Deutscher.
ERGN: Nun ja, in Deutschland sagt man auch, die
Ausnahme besttigt die Regel.

"Vom Sauerkraut zur Pizza"
18:31 ERZHLER: Ein Fernsehkoch in den 50er Jahren. Die
typische deutsche Kche gibt es nicht. Aber
es gibt einige Gerichte, die doch typisch
deutsch sind. Schweinshaxe mit Kndeln,
Bratwrste, Brathhnchen, Koteletts und
Schnitzel. In den 50er Jahren hatte in
Deutschland eine Zeit des Wohlstandes
begonnen. Die Industrie wuchs und die
Unternehmen suchten dringend neue
Arbeitskrfte. So kamen in den 60er Jahren
Hunderttausende von auslndischen
Arbeitern nach Deutschland. Sie kamen
zunchst aus Italien, spter auch aus
Spanien, Portugal, Jugoslawien,
Griechenland und der Trkei.
19:49 Die Auslnder brachten ihre Lebens- und
Essgewohnheiten mit nach Deutschland. Und
auch ihre Lebensmittel, zum Beispiel
Zucchini, Artischocken, Knoblauch, Oliven
oder Lammfleisch. Viele Auslnder, die
damals kamen, blieben fr immer. Einige
von ihnen erffneten Restaurants. Neben den
vielen Restaurants aus den europischen
Nachbarlndern gibt es auch andere, zum
Beispiel syrische, chinesische und
thailndische.
Die auslndische Kche hat auch die
Essgewohnheiten der Deutschen verndert.

EPISODE 35
"Umweltschutz zu Hause"
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21:48 ERZHLER: Eine Wohnsiedlung am Rande von Hamburg.
Keine ganz gewhnliche Siedlung denn sie ist
besonders umweltfreundlich. Die Huser hat
man so gebaut, dass viel Energie gespart
wird. Mit Solaranlagen erhlt man Energie
aus Sonnenlicht. Dcher aus Gras schtzen
vor Hitze und Klte. Unter diesem grnen
Dach wohnt Familie Barmbeck.
BRBEL: Das Haus ist so gebaut worden, dass
mglichst wenig Energie verbraucht wird.
Also das fngt an mit dem Grasdach. Dann
haben wir darauf geachtet, dass mglichst
giftfreie umweltfreundliche Farben
verwendet worden sind fr den Anstrich
innen und aussen. Die Fussbden sind zum
grssten Teil aus Holz, was ja auch wieder
Wrme hereinbringt in das Haus. Ja also die
kologische Gestaltung der Siedlung bringt
sehr viel Lebensqualitt fr die Menschen die
hier leben. Das viele Grn ist schn, man
braucht nicht weit zu fahren, man hat alles
um sich herum.
23:19 ERZHLER: Die Barmbecks versuchen Energie zu sparen
und Mll zu vermeiden. Zum Beispiel macht
Brbel Barmbeck Jogurt selbst. So kommen
keine Plastikbecher ins Haus. Die
Waschmaschine braucht nur wenig Wasser
und weil Brbel Barmbeck nicht so heiss
wscht, spart sie auch Energie.
BRBEL: Nach dem Wschewaschen muss die Wsche
ja getrocknet werden. Das machen wir aber
nicht im elektrischen Wschetrockner
sondern wir haben uns einen
Wschetrockner dafr gebaut. Da nutzen wir
die warme Luft die im Raum zirkuliert und
sparen dabei sehr viel Strom.
24:12 ERZHLER: Auch beim Licht spart die Familie Energie,
mit Energiesparlampen die wenig Strom
verbrauchen. Der Abfall wird bei Barmbecks
sorgfltig getrennt. Der organische Mll,
zum Beispiel Reste vom Essen oder
Kartoffelschalen, kommt auf den
Komposthaufen. Kunststoff und Plastik
werden extra gesammelt. Und auch Glas und
Papier. Das fahren die Barmbecks dann zu
grossen Containern. Problemstoffe wie zum
Beispiel Neonrhren und Batterien bringt die
Familie zu einer besonderen Sammelstelle.
Viele Menschen in dieser Siedlung nehmen
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Rcksicht auf die Umwelt. Dadurch
verbessert sich die Lebensqualitt fr alle.
Aber leider gehen immer noch viele
Menschen in Deutschland nicht so
rcksichtsvoll mit der Umwelt um.

25:41 END
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