SUGERENCIA PARA EL DOCENTE

En mi opinin la metodologa que usa el Ing. Miguel Guamn, es muy

buena en relacin con la enseanza de aprendizaje. Porque es muy
amena, muy participativa, y de fcil entendimiento, porque incluye en
su enseanza un medio (proyector) que hace mas entendible sus
clases.
Para mi las clases estn muy bien explicadas y pienso que deberan
de continuar siendo as.














RESUMEN PERSONAL


En si lo que he podido entender sobre la Administracin de Empresas,
dice que es un proceso en donde se Planifica, Organiza, se Dirige y se
Controla para tener as una buena Administracin, stos son los cuatro
(4) puntos principales de la Administracin.
La Administracin la podemos encontrar en todos lados, porque en
todo tenemos que panificar lo que vamos a realizar, luego tenemos
que organizarnos bien en todos los aspectos, despus tenemos que
saber dirigir correctamente en el mbito que nos estemos
desenvolviendo y por ultimo tenemos que llevar un control de todo lo
que pasa a nuestro alrededor bien sea en el mbito personal o laboral.












UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
Facultad de Ciencia Qumicas y de la Salud
Carrera de Ingeniera Qumica
Nombre: Klber Abel Soto Espinoza
Docente: Ing. Miguel Guamn
Tema:
Crear una empresa, cuyo estudio se determino, que sea ubicada en la (Y) de
El Cambio.


Segn un estudio realizado en el cantn Machala especficamente en la (Y) de la
Parroquia El Cambio, se determino que existen cerca de 250 arboles de mango,
los cuales dan una produccin de 250000 mangos cada 6 meses en donde solo se
comercializa 200000 mangos y tenemos un sobrante de 50000 mangos, los cuales
van a ser aprovechados para la elaboracin de nctares y mermeladas.
El objetivo principal de este trabajo es la creacin de una empresa que ser
ubicada en la (Y) de El Cambio, que aprovechara los sobrantes de produccin de
mango para la elaboracin de Nctares y Mermeladas.
En base a estudios que se ha realizado hemos constatado de que no existen
empresas que aprovechen estos sobrantes de mango, tal es el caso que estos
son exportados a otras ciudades para su aprovechamiento. Por lo tanto hemos
analizado el caso a tal punto de que es factible disear y construir y poner en
funcionamiento tal empresa para su utilizacin.
Por medio del cual disponemos de un lote que se encuentra ubicado en la va (Y
El Cambio) un costo de 50000 dlares, en el diseo y construccin de la empresa
vamos a tener un gasto de 150000 dlares, en compra de equipos para los
diferentes procesos que se llevaran a cabo como es el caso de la fabricacin de
mermeladas y nctares tendremos un gasto de 200000 dlares, para esto vamos
a necesitar de un jefe de planta con un sueldo mensual de 1200 dlares, tambin
contaremos de unos 20 operarios para las distintas reas de operacin con un
sueldo mensual a cada uno de 600 dlares.
La produccin que vamos a realizar ser de 100 latas de nctar de mango a un
costo de 1,50 dlares y unas 500 latas de mermelada de mango a un costo de
1,20 dlares para lo cual vamos a tener un ingreso diario de 1500 dlares por la
produccin del nctar y un ingreso diario de 600 dlares por la produccin de las
mermeladas, que sumando los dos productos nos van a dar un ingreso diario de
2100 dlares.
El ingreso mensual en la empresa va a ser de 63000 dlares y 756000 anuales.
Para lo cual vamos a descontar para el pago de los empleados y jefe de planta un
valor de 13200 dlares que al ao ser 158400 dlares.
Para la realizacin de esta empresa vamos a realizar un prstamo al Banco de
Machala de 800000 dlares a un plazo estipulado de 24 meses con un inters
anual del 2%.
Una vez obtenidos los recursos necesarios para la construccin de la empresa
procedemos a la produccin para as poder comercializar nuestros productos
haciendo varios controles de calidad de los productos y as poder conocer si
existen algn error o fallas a nuestro proceso, para as poder satisfacer al
consumidor con un producto de calidad, para lo cual va a ser siempre prescindible
la conformacin de un directorio para que pueda marchar la industria de la mejor
manera y conforme a la ley.
Para llevar un correcto funcionamiento de tal empresa debemos de llevar un
control en todos los diferentes procesos y control de cada uno de los operarios
para corregir errores y problemas que puedan a parecer en un futuro.


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070658413-3
ANEXOS
(1) Diagrama de flujo de Elaboracin de Nctar
(2) Diagrama de Flujo de Elaboracin de Mermelada