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Centroscymnus coelolepis Bocage & Capello, 1864


l
SQUAL Centros 1
Autres noms scientifiques encore en usage : Aucun.
Noms vernaculaires : FAO: An - Portuguese dogfish; Es - Pailona; Fr - Pailona commun. Nationaux:
Caractres distinctifs : Corps modrment pais
et lgrement comprim; denticules cutans dorsaux
tricuspides et avec des crtes chez les jeunes, mais
circulaires, lisses et sans cuspides chez les adultes.
Dents diffrentes aux deux mchoires, les suprieures trs
petites, avec une cuspide verticale mince et sans cuspides
secondaires; les infrieures grandes, comprimes, en
forme de lame, avec une seule cuspide oblique, sans
cuspides secondaires, leur bord postrieur profondement
chancr et sans denticulations. Une trs petite pine
munie de sillons latraux sur le bord antrieur des deux
dorsales; premire nageoire dorsale courte et basse,
presque aussi grande que la seconde dorsale, son origine
trs en arrire des pectorales; ces dernires sont beaucoup
plus courtes que le lobe suprieur de la caudale, leur angle
interne est largement arrondi;
llll
caudale avec une chan-
crure subterminale bien dveloppe. Pdoncule caudal
tte en vue
ventrale
sans carnes ni fossettes prcaudales. Coloration: uni-
formment noir bruntre.
Taille : Maximum: 114 cm; commune jusqu'
90 cm.
Habitat et biologie : Requin relativement com-
mun, dmersal sur la pente suprieure du talus conti-
nental, de 270 plus de 2 000 m de profondeur, gnra-
lement au-del de 400 m. Vivipare aplacentaire (13 16
jeunes). Se nourrit de petits poissons osseux.
Pche et utilisation : Prises accessoires de la
pche artisanale avec des chaluts, filets maillants et
palangres de fond; n'apparat que rarement sur les
marchs. Commercialis frais.
denticule
cutan
dents suprieures
dents infrieures
Egalement en Atlantique est, de lIslande au
Cap de Bonne Esprance, dans lAtlantique
nord-ouest et peut-tre dans le Pacifique ouest
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Dalatias licha (Bonnaterre, 1788)
clair.
Autres noms scientifiques encore en usage : Scymnorhinus licha (Bonnaterre, 1788)
Noms vernaculaires : FAO: An - Kitefin shark; Es - Carocho; Fr - Squale-liche. Nationaux:
Caractres distinctifs : Requin de taille moyenne, corps cylindrique; denticules cutans dorsaux bas,
sessiles, munis dune courte cuspide pointue et de crtes longitudinales; museau arrondi et conique, peu prs

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dents diffrentes aux deux mchoires, les suprieures beaucoup plus petites, avec une cuspide mince en forme
daiguille verticale ou lgrement incline et sans cuspides secondaires; les infrieures trs grandes, en forme de
lame, avec une seule cuspide trs large, haute, verticale ou semi-verticale, sans cuspides secondaires, et avec des
denticulations. Pas dpine aux nageoires dorsales; premire nageoire dorsale plus proche des pectorales que des
pelviennes, son origine situe en arrire du niveau de langle interne des pectorales; seconde dorsale Igrement
plus grande que la premire; pectorales beaucoup plus courtes que le lobe suprieur de la caudale; caudale avec
une chancrure subterminale trs marque, son lobe infrieur trs peu dvelopp. Pdoncule caudal sans carnes
ni fossettes prcaudales. Coloration : uniformment gris fonc ou brun chocolat, bord postrieur des nageoires
aussi long que la largeur de la bouche; lvres trs paisses et franges avec des plis et des sillons transversaux;
tte en vue ventrale lvres franges
Taille : Maximum: au moins 180 cm; commune
de 40 120 cm.
Habitat et biologie : Requin commun, dmersal
au-dessus des fonds vaseux du bord du plateau conti-
nental et de la partie suprieure du talus, de 37 plus
de 1 000 m, gnralement de 300 800 m de profon-
deur. Vit surtout en solitaire. Vivipare aplacentaire (3
16 jeunes denviron 30 cm la naissance); mles
matures 77-121 cm, femelles 117-159 cm. Se
nourrit dune grande varit de poissons msoplagiques
de taille petite moyenne et de poissons benthiques
(requins et raies), et galement de poulpes et de crusta-
cs.
Pche et utilisation : Prises accessoires de la
pche artisanale avec des chaluts, filets maillants et
palangres de fond et des lignes main. Apparat
rgulirement sur les marchs de la mer Tyrrhnienne
et du Maroc, rarement en Grce et en Sicile o il est
vendu dpouill; il est commercialis frais et rfrigr.
dents suprieure et infrieure denticules cutans
la symphyse
Egalement en Atlantique est, de lEcosse au
Cameroun, en Atlantique nord-ouest, dans
locan Indien ouest et le Pacifique centre et
ouest
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Etmopterus spinax (Linnaeus, 1758)
Autres noms scientifiques encore en usage : Aucun.
Etmo 2
Noms vernaculaires : FAO: An - Velvet belly; Es - Negrito; Fr -
Sagre commun. Nationaux:
Caractres distinctifs : Petit requin corps modrment pais, de
section transversale cylindrique; denticules cutans dorsaux trs rappro-
chs avec des couronnes pointues minces et recourbes, formant brosse,
ceux des flancs et de la queue espacs et non aligns rgulirement;
denticules prsents aussi sur le museau modrment aIlong. La plus
grande largeur de la tte peu prs gale la longueur du museau; sillons
labiaux courts, Ivres lisses, minces, sans papilles; dents diffrentes aux
deux mchoires, les suprieures avec une cuspide mdiane et des cuspides
secondaires latrales troites; les infrieures grandes, larges, comprimes
en forme de lame, avec une seule cuspide oblique, basse, bord lisse.
Nageoires dorsales avec des pines fortes munies de sillons, la seconde
pine beaucoup plus grande que la premire; niveau de la premire dorsale
entre les pectorales et les pelviennes, son origine en arrire des extrmits
postrieures libres des pectorales; seconde dorsale beaucoup plus grande
que la premire; caudale de longueur moyenne, troite et asymtrique,
avec une chancrure subterminale, le lobe infrieur peine dvelopp; pas
de carnes ni de fossettes prcaudales sur le pdoncule caudal. Des
organes lumineux latraux. Coloration : dos brun, face ventrale de la
tte et ventre noirs; une marque noire allonge, au-dessus et en arrire
des pelviennes, une autre, troite, la base de la caudale et sur son axe.
Taille : Maximum: 60 cm (peut-tre 115 cm);
commune de 20 45 cm.
Habitat et biologie : Requin commun, dmersal
sur fonds vaseux et argileux de 70 plus de 1000 m,
plus commun de 300 500 m de profondeur. Vivipare
aplacentaire (6 20 jeunes de 10 11 cm la
naissance); maturit 28-36 cm. Se nourrit de petits
poissons, calmars et crustacs.
Pche et utilisation : Prises accessoires de la
pche artisanale avec des chaluts et palangres de fond
et des lignes main. Rgulirement prsent sur les
marchs du Maroc, rarement ailleurs, il est commercia-
lis frais et utilis pour Ihuile de son foie.
denticules cutans
cuspides
secondaire
dents suprieures
en forme de lame
dents infrieures
Egalement dans lAtlantique est, de la
Scandinavie lAfrique du sud
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Somniosus rostratus (Risso, 1826)
Autres noms scientifiques encore en usage : Somniosus bauchotae Quro, 1976
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SQUAL Somn 1
Noms vernaculaires : FAO: An - Little sleeper shark; Es -
Tollo boreal; Fr - Laimargue de la Mditerrane. Nationaux:
Caractres distinctifs : Corps modrment pais et lgre-
ment comprim; denticules cutans dorsaux en forme dpine, avec
des cuspides pointues et des crtes longitudinales; yeux de petite
taille, museau largement arrondi, modrment allong, lgrement
plus long que la largeur de la bouche; lvres lisses, sans crtes ni
plis; dents diffrentes aux deux mchoires, les suprieures trs
petites, avec une cuspide courte et verticale, sans cuspides secon-
daires; les infrieures grandes, en lame, sans denticulations, avec
une seule cuspide oblique, sans cuspides secondaires et bord
profondment chancr. Pas dpines aux nageoires dorsales;
premire dorsale courte et basse, son origine nettement postrieure
Iangle interne des pectorales, son extrmit postrieure libre situe
loin en avant de lorigine des pelviennes; pectorales beaucoup plus
courtes que le lobe suprieur de la caudale; caudale lgrement
asymtrique avec une chancrure terminale bien dveloppe et un
lobe infrieur nettement diffrenci. Pdoncule caudal sans carnes
ni fossettes prcaudales; une carne basse sur la base infrieure de
la nageoire caudale. Coloration : brun gris.
Taille : Maximum: 140 cm; commune jusqu
100 cm;
Habitat et biologie : Requin deau profonde,
peu commun, dmersal sur le bord externe du plateau
continental et la partie suprieure du talus, de 200
1 000 m de profondeur. Vivipare aplacentaire, mles
matures 71 cm, femelles 82-134 cm. Jeunes de
21-28 cm la naissance. Se nourrit de poissons et
dinvertbrs benthiques.
Pche et utilisation : Pch occasionnellement
avec des palangres de fond et des lignes main,
napparat que trs rarement sur les marchs de la zone.
tte en vue ventrale
vue du
vue du
ct lingual
ct labial
dent infrieure
Egalement dans lAtlantique est, du golfe de
Gascogne aux ctes du Maroc, et peut-tre au
Japon
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Squalus acanthias Linnaeus, 1758
SQUAL Squal 1
Autres noms scientifiques encore en usage : Aucun.
Noms vernaculaires : FAO: An - Piked dogfish; Es - Mielga;
Fr - Aiguillat commun. Nationaux:
Caractres distinctifs : Corps assez allong et fusiforme: denti-
cules dorsaux couronne troite modrment large, avec 3 cuspides
chez ladulte. Museau pointu, lgrement plus long que la largeur de la
bouche, la distance de son extrmit au bord mdial des narines peu
prs gale celle qui spare ce dernier point de lextrmit antrieure
du sillon labial suprieur; narines replis allongs sans lobe accessoire
sur leur bord mdial; dents semblables aux deux mchoires, petites,
comprimes, avec une seule cuspide fortement oblique et un bord tte en vue ventrale
postrieur chancr,,et sans cuspides secondaires ni denticulations.
Premire dorsale plus grande que la seconde, son origine situe au-dessus
ou en arrire de langle interne des pectorales; les deux nageoires
dorsales avec une pine forte, sans sillons; pine de la premire dorsale
assez courte, son extrmit situe bien au-dessous de Iapex de la
nageoire; pine de la seconde dorsale plus longue, atteignant presque
I'apex de la nageoire; pectorales assez allonges, leur angle interne
troitement arrondi et leur bord postrieur concave; caudale asym-
dent suprieure dent infrieure
trique, sans chancrure subterminale, mais avec un lobe ventral bien
dvelopp. Pdoncule caudal avec une carne latrale basse de chaque ct et une fossette prcaudale
suprieure. Coloration: dos gris fonc ou brun-gris, ventre gris clair blanc gnralement avec une range
irrgulire de petites taches blanches sur les cts.
Taille : Maximum: 200 cm (140 dans la zone);
commune de 60 90 cm (mles), 75 105 (femelles).
Habitat et biologie : Requin vorace, trs bon
nageur, essentiellement dmersal, exceptionnellement
jusqu' 900 m, surtout de 10 200 m en Mditerrane et
120 m en mer Noire. Pntre dans les baies et
estuaires. Forme souvent de grands bancs dindividus du
mme sexe ou de mme taille. Vivipare aplacentaire
(1 20 jeunes de 20 33 cm la naissance), incubation
de 18 22 mois; mles matures 59-72 cm (82-116 cm
en mer Noire), femelles 70-100 cm (98-120 cm en
mer Noire). Se nourrit principalement de poissons
osseux, surtout despces se rassemblant en bancs, mais
aussi de poissons benthiques, et galement de calmars
et de crabes.
Pche et utilisation : Pche semi-industrielle
(mer Tyrrhnienne, Adriatique, Chypre, ctes dIsral et
mer Noire), artisanale ailleurs. Pris comme faux-poisson
de la pche au merlu. En 1983, 245 t (statistiques FAO)
et 1,5 sur les ctes d'URSS. Engins: chaluts, filets
Egalement dans les eaux tempres chaudes
borales des ocans Atlantique et Pacifique.
Vraisemblablement le requin le plus abondant,
tolrant des eaux de 7-8 12-15C, et
pouvant pntrer en eau saumtre
maillants et palangres de fond, palangres drivantes et lignes main, parfois sennes de plage (Turquie). Prsent
rgulirement sur les marchs dURSS, de Turquie, de Grce, dIsral, de la mer Tyrrhnienne et du Maroc,
occasionnellement voire rarement ailleurs, est commercialis frais, congel, fum ou sal-sch; est galement
utilis comme appt au Maroc, et pour son huile (URSS).
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Squalus blainvillei (Risso, 1826) 1 SQUAL Squal 3 )
Autres noms scientifique encore en usage : Aucun.
Noms vernaculaires : FAO: An - Longnose spurdog; Es - Galludo; Fr - Aiguillat-coq. Nationaux:
Caractres distinctifs : Corps modrment allong et fusiforme; denticules dorsaux couronne large avec
3 cuspides chez les adultes. Museau pointu, lgrement plus long que la largeur de la bouche, la distance de son
extrmit au bord mdial des narines plus grande que celle de ce dernier point Iextrmit antrieure des sillons
labiaux; narines avec des replis antrieurs allongs ayant de courts lobes accessoires sur leur bord mdial; dents
semblables aux deux mchoires, petites, comprimes, avec une seule cuspide fortement oblique, bord postrieur
chancr et sans cuspides secondaires ni denticulations; premire nageoire dorsale plus grande et plus haute que
la seconde, son origine situe au-dessus du bord interne des pectorales prs du niveau de leur insertion; une forte
pine trs longue et sans sillons aux deux nageoires dorsales, atteignant ou dpassant qnralement leur apex;
pectorales assez larges, leur angle interne arrondi et leur bord postrieur presque droit; caudale asymtrique,
sans chancrure subterminale mais lobe vertical bien dvelopp. Pdoncule caudal avec une carne latrale
basse de chaque ct et une fossette prcaudale suprieure. Coloration : dos plus ou moins brun fonc, ventre
blanchtre.
Taille : Maximum: 110 cm; commune de 50
80 cm.
Habitat et biologie : Requin vivant dans les
eaux tropicales et tempres, dmersal sur le plateau
continental et la pente suprieure du talus sur fonds de
vase profonde, de 16 700 m. Vivipare aplacentaire (3
ou 4 jeunes denviron 23 cm la naissance), mles
matures 45-50 cm, femelles 50-65 cm. Se nourrit
de poissons osseux, cphalopodes et crustacs.
Pche et utilisation : Prises accessoires de la
pche semi-industrielle (Adriatique, Sicile, Tunisie,
Chypre) et artisanale. Engins: chaluts, filets maillants
et palangres de fond; palangres drivantes et lignes
main. Prsent rgulirement sur les marchs dAdria-
tique, de Sicile, de Tunisie, du Maroc, de Grce et de
Turquie, occasionnellement ou rarement ailleurs, est
commercialis frais, rfrigr et congel; galement
utilis comme appt au Maroc.
Egalement dans lAtlantique est, du golfe de
Gascogne lAfrique du sud, et dans le
Pacifique nord-ouest
Anges de mer
Requins de tailla moyenne, aplatis comme des raies. Tte ronde ou ovale avec un cou distinct la base
des pectorales; 5 paires de fentes branchiales latroventrales, invisibles en vue dorsale, de longueur modre; pas
de branchiospines; narines Iextrmit du museau, avec les replis antrieurs en forme de barbillons complexes;
yeux sur la face dorsale de la tte, sans membrane nictitante; bouche terminale, courte et anguleuse, atteignant
le niveau des yeux quand les mchoires ne sont pas projetes en avant; dents petites, semblables aux deux
mchoires, avec une seule cuspide forte, en forme daiguille et sans cuspides secondaires. Nageoires pectorales
trs grandes, lobe triangulaire large stendant vers lavant partir de leur base, au-del des fentes branchiales
(mais non soudes aux cts de la tte comme chez les raies); pelviennes trs grandes en forme dailes; deux
petites nageoires dorsales sans pines, subgales, places trs en arrire sur la queue, la premire situe en
arrire de la base des pelviennes; pas de nageoire anale; caudale trs courte, presque symtrique, mais pas en
demi-lune, son lobe infrieur lgrement plus long que le suprieur. Pdoncule caudal modrment aplati, avec
une courte carne longitudinale basse de chaque ct. Intestin avec une valvule spirale en vrille ou en tire-
I
bouchon. Coloration : dos gris ou bruntre; ventre blanc, avec des marques plus sombres irrgulires ou des
ocelles clairs.
lobe de la nageoire nageoire pectorale
de la caudale
tte en vue ventrale face dorsale
Les anges de mer sont largement distribus et souvent abondants dans les rgions tempres froides
tropicales, des eaux ctires peu profondes aux pentes suprieures du talus continental. Ils vivent sur le fond,
souvent enfouis dans le sable ou la vase, et se nourrissent de petits poissons. Gnralement sans danger, mais
agressifs sils sont provoqus et capables dinfliger de srieuses coupures avec leurs dents petites mais acres et
leurs fortes mchoires. Les anges de mer sont capturs par les chaluts, les filets maillants et les
palangres de fond, et commercialiss frais.
Familles voisines dans la zone :
La combinaison des caractres souligns ci-dessus distingue facilement les anges de mer de toutes les autres
familles de requins de la zone.
Raies (Batoidea): pectorales fusionnes avec la tte au-dessus des fentes branchiales ventrales, pas de cou
la base des pectorales et lobe infrieur de la caudale (quand il existe) beaucoup plus court que le suprieur;
gnralement bouche ventrale.
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Cl des espces de la zone :
1a. Tte relativement large; tronc trs large, largeur lextrmit postrieure de la base des
pectorales environ 3,6 4,0 fois dans la longueur totale; pectorales courtes, leur extrmit
formant un angle aigu; pas dpines (ou trs grands denticules) sur la tte; yeux petits, leur
longueur 3,5 5,5 fois dans lespace qui les spare; denticules du dos avec des couronnes trs
troites cuspides courtes; replis nasaux antrieurs relativement petits, faiblement frangs et
largement spars; partie de la lvre suprieure comprise entre les replis nasaux se dveloppant
en un arc large et bas; un barbillon sur chaque repli nasal antrieur simple (Fig. 1) . . . . . . . . Squatina squatina
denticule cutan
du dos
(montrant les replis nasaux antrieurs)
lllllllllllllllllllllllll
1b. Tte relativement troite; tronc relativement troit, largeur lextrmit postrieure de la base
des pectorales environ 4,9 6,0 fois dans la longueur totale; pectorales longues, leur extrmit
peu anguleuse; pines prominentes, trs grandes sur la tte; yeux grands, leur longueur 2,8 3,4
fois dans lespace qui les spare; denticules dorsaux couronne trs large et cuspide mousse;
replis nasaux antrieurs relativement grands, plus ou moins frangs et peu espacs; partie de la
lvre suprieure comprise entre les replis nasaux se dveloppant gnralement en un arc troit et
haut; un barbillon sur chaque repli nasal antrieur, avec des franges faibles fortes (Figs. 2, 3)
2a. Denticules en pine sur la ligne mdiodorsale soit petits et confines la queue en arrire de
la base des pelviennes et en avant de la premire dorsale, soit compltement absents;
origine de la premire dorsale gnralement an arrire de lextrmit postrieure des
pelviennes mais parfois leur niveau; denticules dorsaux couronne en forme de coin, en
crochet vers larrire; sur les cts de la tte, replis cutans sans lobes; replis nasaux
antrieurs et barbillons nasaux antrieurs munis de franges faibles, peu dcoupes; sur le
dos taches blanches trs grandes et bien visibles (Fig. 2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Squatina oculata
franges faibles, dcoupes peu profondment
2b. Trs grands denticules en pine sur la ligne mdiodorsale, stendant an avant jusqu la base
de la tte; prsents aussi entre les nageoires dorsales et en arrire de la seconde dorsale;
origine de la premire dorsale au niveau ou lgrement en avant de lextrmit postrieure
des pelviennes; denticules dorsaux couronne dresse, pyramidale, pas en crochet; sur les
cts de la tte replis cutans avec des lobes bien visibles; replis nasaux et barbillons
nasaux antrieurs munis de franges fortes, bien entailles, prominentes; petites taches
blanches sur le dos, peu visibles (Fig.3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Squatina aculeata
franges prominentes
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Liste des espces de la zone :
Les codes sont attribus aux seules espces dcrites en dtail
Squatina aculeata Cuvier, 1829
SQUAT Squat 4
Squatina oculata Bonaparte, 1840
SQUAT Squat 3
Squatina squatina (Linnaeus, 1758)
SQUAT Squat 1
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Squatina aculeata Cuvier, 1829 SQUAT Squat 4
Autres noms scientifiques encore en usage : Aucun.
Noms vernaculaires : FAO: An - Sawback angelshark; Es - Angelote espinoso; Fr - Ange de mer
pineux. Nationaux:
Caractres distinctifs : Requin de grandeur moyenne en forme de raie. Corps trs aplati, sa largeur au
niveau de lextrmit postrieure de la base des pectorales contenue 5,4 6,0 fois environ dans la longueur totale.
Denticules cutans dorsaux couronne trs large, pyramidale pointe mousse; trs grands denticules ou
boucles prsents sur le museau et entre les yeux et les spiracles, galement sur la ligne mdiodorsale, de la base
de la tte juquen arrire de la seconde dorsale. Tte trs aplatie, presque circulaire, avec un cou distinct
lorigine des pectorales; yeux relativement grands, leur diamtre contenu environ 3,1 fois dans lespace qui les
spare et environ 1,3 fois dans la largeur des spiracles; 5 fentes branchiales de longueur modre, situes
ventrolatralement et dissimules par les lobes antrieurs des pectorales; spiracles trs grands; narines
lextrmit du museau; replis nasaux antrieurs peu espacs et profondment frangs, chacun muni dun barbillon
trs ramifi; replis nasaux postrieurs grands, fortement frangs; partie de la lvre suprieure comprise entre les
replis nasaux antrieurs en forme darc troit et haut; replis cutans, sur les cts de la tte, munis de chaque
cot de 3 lobes triangulaires; bouche terminale, courte; dents des deux mchoires avec une cuspide forte et
courte, sans cuspides secondaires; pectorales trs grandes, relativement longues, leur extrmit postrieure
modrment pointue; pelviennes larges; origine de la premire nageoire dorsale peu prs au niveau de
lextrmit postrieure libre des pelviennes; anale absente; caudale courte, presque symtrique, son lobe
infrieur plus long que le suprieur; pdoncule caudal avec une paire de carnes et une faible fossette prcaudale
suprieure. Coloration: dos brun ou brun-gris, avec des marques plus sombres estompes et de discrtes petites
taches blanches symtriques; ventre blanc.
Taille : Maximum: 200 cm; commune jusqu
120 cm.
Habitat et biologie : Espce des eaux tem-
pres chaudes tropicales, dmersale au-dessus du
plateau et du talus continentaux, de 30 500 m sur
fonds vaseux, sablo-vaseux et dherbiers. Vivipare
aplacentaire; maturit 124 cm. Se nourrit de petits
requins et de carangids.
Pche et utilisation : Pch occasionnellement
(prises accessoires de la pche semi-industrielle en
Sicile) avec des chaluts, filets maillants et palangres de
fond; apparat occasionnellement rarement sur les
marchs o il est commercialis frais, rfrigr et
congel.
Egalement dans lAtlantique est, sur les ctes
ouest africaines, du Maroc lAngola
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